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在超市實(shí)習報告范文匯總五篇
隨著(zhù)個(gè)人的文明素養不斷提升，越來(lái)越多人會(huì )去使用報告，報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編幫大家整理的在超市實(shí)習報告5篇，歡迎閱讀與收藏。
在超市實(shí)習報告 篇1
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)習相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：
XX年3月15日——XX年5月8日
實(shí)習單位：
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
實(shí)習單位
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止XX年12月，xx在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習總結與建議
實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的`運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
五、畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了XX年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到
在超市實(shí)習報告 篇2
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識，大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：XX年3月15日——XX年5月8日
實(shí)習單位：xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位簡(jiǎn)介：
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止XX年12月，xx在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市，實(shí)習報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告》。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)（xx店）下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功 夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
�。ǘ⿲�(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，03月16---03月31日的.學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機（無(wú)線(xiàn)終端速錄機）和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統（一種主要使用數據庫原理的系統）進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習總結與建議
�。ㄒ唬⿲�(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。
在超市實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習的目的
通過(guò)實(shí)習了解食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理情況，在這個(gè)基礎上把所學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結合起來(lái)，縮小理論教學(xué)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的差距，培養實(shí)際工作能力與分析能力，同時(shí)使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實(shí)踐想結合的目的。
二、實(shí)習的要求
�。�1）了解企業(yè)的總體情況，包括企業(yè)歷史、現狀，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)狀況，企業(yè)產(chǎn)品項目情況；
�。�2）熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷(xiāo)售管理部門(mén)負責的市場(chǎng)調查與預測工作
�。�3）了解企業(yè)銷(xiāo)售計劃的編制、執行和完成情況，對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的4P進(jìn)行研究同時(shí)熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)策略和管理方法；
�。�4）了解產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓方法，對產(chǎn)品的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析，并對提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量的促銷(xiāo)對策進(jìn)行研究；
�。�5）了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶(hù)保持持續購銷(xiāo)關(guān)系；
�。�6）了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn)，了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧；
�。�7）了解企業(yè)對推銷(xiāo)人員的管理制度，推銷(xiāo)人員的績(jì)效評估方法；
�。�8）了解廣告在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的作用以及廣告費支出比例的方法分析；
�。�9）了解企業(yè)開(kāi)展公共關(guān)系的情況，企業(yè)在面對對自己有利的機會(huì )和不利的威脅方面開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)的力度和強度分析。
三、正文
隨著(zhù)社會(huì )制度的日益完善和市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，社會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)管理人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來(lái)社會(huì )的專(zhuān)業(yè)人員，為了順應社會(huì )的要求，加強社會(huì )競爭力，也應該嚴于自身的素質(zhì)，培養較強的工作的操作能力,暑假期間，我有幸來(lái)到了維揚食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習，學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識，受益非淺。
維揚食品超市總店營(yíng)業(yè)面積3600平方米，具有品種多、功能全的特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)品種達3萬(wàn)多個(gè)，主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等，以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場(chǎng)加工制作。并設有休閑區，是縣鄉居民購物娛樂(lè )的好去處。始終堅持走具有自身特點(diǎn)、符合當地實(shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場(chǎng)面對的是社區人民，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結構比較獨特，結合社區人民的消費特點(diǎn)，以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類(lèi)）設有打折專(zhuān)柜。
以標準化、流程化管理為基本管理模式，建立了完整的“門(mén)店開(kāi)發(fā)系統、商品管理系統、門(mén)店運營(yíng)系統、支持保證系統”四大經(jīng)營(yíng)管理體系，標準化運營(yíng)，流程化管理。
第一天主要是聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀；熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況，了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個(gè)管理銷(xiāo)售過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒(méi)有想想得那么容易，特別是剛從學(xué)校里出來(lái)的時(shí)候，面對外面異彩紛呈的世界，面對從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)的業(yè)務(wù)，一切都感到那么的'陌生和茫然。始在同事的幫帶下，了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情�？蓜e小看了這些活，雖說(shuō)簡(jiǎn)單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關(guān)重要，因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經(jīng)營(yíng)食品、保健品為主，其他生活用品為輔，涉及到各個(gè)品牌，以備消費者選購，滿(mǎn)足各種不同需求。
每過(guò)一段時(shí)間，超市會(huì )進(jìn)行一次市場(chǎng)調查，一般采取機械抽樣。用觀(guān)察法有目的的有針對性的進(jìn)行觀(guān)察記錄，據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進(jìn)行的。這樣所得的資料比較客觀(guān)，實(shí)用性也比較大。但是只能看到現象，不能說(shuō)明原因，更不能說(shuō)明購買(mǎi)動(dòng)機和意向。
企業(yè)銷(xiāo)售計劃是企業(yè)指導、協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要依據。每年、每個(gè)月超市都會(huì )制定年度計劃，長(cháng)期的戰略計劃也會(huì )為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場(chǎng)細分，不同的細分市場(chǎng)在顧客偏好、贏(yíng)利潛力等各方面各有特點(diǎn)。我們必須善于識別它的首要目標市場(chǎng)、次要目標市場(chǎng)乃至更為此要的目標市場(chǎng)。進(jìn)行銷(xiāo)售管理就是要在精心選擇的目標市場(chǎng)，慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區的居民。應該以"便捷"、"物美價(jià)廉"為服務(wù)前提。
維揚食品超市采取的是垂直分銷(xiāo)渠道：由制造商、批發(fā)商和零售商組成的一種統一的聯(lián)合體。這種模式易于安排生產(chǎn)于銷(xiāo)售，商品質(zhì)量有保障、服務(wù)水平高。超市的商品由超市向批發(fā)商定購，由物流公司直接配送。與批發(fā)商之間通過(guò)法律契約來(lái)確定它們之間的權利與義務(wù)。用契約來(lái)規范各方的行為。同時(shí)還要定期評估它們的績(jì)效。如果某供應商的績(jì)效過(guò)分低于既定標準，則要求在一定時(shí)期內有所改進(jìn)，否則取消它的資格。對于顧客，首先要形成回頭客，這是至關(guān)重要的。在節假日，采取贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。
維揚食品超市通過(guò)促銷(xiāo)引發(fā)、刺激消費者的消費欲望和興趣，使其產(chǎn)生購買(mǎi)行為。促銷(xiāo)方式主要有人員推銷(xiāo)，超市派出銷(xiāo)售人員親自向目標顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹、推廣、宣傳與銷(xiāo)售，與顧客進(jìn)行面對面的口頭洽談交易的促銷(xiāo)，更具體、更全面地了解顧客的要求。在周末對某些商品采取降價(jià)、即買(mǎi)即贈、免費品嘗等各種促銷(xiāo)方式，使顧客體驗到產(chǎn)品的低廉價(jià)格和實(shí)際效用，促使他們立即購買(mǎi)。
超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。維揚食品超市的商品定價(jià)采取"成本加成定價(jià)法"，就是按照單位成本加上一定百分比的加成來(lái)制定產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。這種定價(jià)法可以大大簡(jiǎn)化超市定價(jià)程序。對于買(mǎi)賣(mài)雙方都比較公平。絕大部分商品采取尾數定價(jià)，盡可能在價(jià)格上不進(jìn)位，而保留零頭，使顧客產(chǎn)生價(jià)格低廉的感覺(jué)，從而使顧客對本超市商品及其定價(jià)產(chǎn)生信任感。同時(shí)還采用招徠定價(jià)的方式進(jìn)行定價(jià)，利用顧客求廉的心理，特意將某幾種商品的價(jià)格定得較低以吸引顧客。每天每時(shí)都有一兩種商品降價(jià)出售，吸引顧客經(jīng)常來(lái)采購廉價(jià)商品，同時(shí)也選購了其他正常價(jià)格的商品。
廣告策劃做的好會(huì )收到意想不到的效果。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)，張貼各種宣傳海報而且定期更換。維揚食品超市的廣告預算主要是量力而行法。
人員推銷(xiāo)與其他促銷(xiāo)手段有不可替代的作用。推銷(xiāo)人員通過(guò)宣傳介紹推銷(xiāo)品的有關(guān)信息以此達到招徠顧客、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售之目的。另一方面，推銷(xiāo)人員通過(guò)與顧客接觸，能及時(shí)了解顧客對本超市商品或推銷(xiāo)品的評價(jià)，從而能掌握推銷(xiāo)品的市場(chǎng)壽命及占有率。推銷(xiāo)人員向顧客直接接觸，向顧客提供各種服務(wù)，及時(shí)消除顧客的疑慮和不滿(mǎn)意感，更好地實(shí)現滿(mǎn)足顧客需求這一目的，有利于誘發(fā)顧客的購買(mǎi)欲望，促成購買(mǎi)。也易于使顧客對本超市商品產(chǎn)生偏愛(ài)。
維揚食品超市招聘推銷(xiāo)人員主要是大中專(zhuān)院校的學(xué)生，學(xué)生多，且能及時(shí)投入到推銷(xiāo)活動(dòng)中。應聘人員首先填寫(xiě)申請表，有不符合條件的淘汰，然后進(jìn)行面試，通過(guò)申請者的表現，選擇適合做銷(xiāo)售工作的人。推銷(xiāo)人員工作很辛苦，時(shí)間長(cháng)短不定，因此需要更多的激勵。激勵有物質(zhì)激勵和精神激勵等。主管為每個(gè)人擬定一個(gè)目標來(lái)刺激銷(xiāo)售人員上進(jìn)。對作出優(yōu)異成績(jì)的銷(xiāo)售人員給予晉升、獎金來(lái)調動(dòng)銷(xiāo)售人員的積極性，同時(shí)對他們進(jìn)行表?yè)P、授予稱(chēng)號等。
銷(xiāo)售人員業(yè)績(jì)評核先要收集考評資料，包括銷(xiāo)售記錄、顧客意見(jiàn)和其他職員意見(jiàn)。要評估推銷(xiāo)人員的績(jì)效，一定要有良好而合理的標準。常用的銷(xiāo)售人員績(jì)效指標主要有銷(xiāo)售量、毛利、銷(xiāo)售費用等等。把各位推銷(xiāo)人員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)進(jìn)行比較，現在和過(guò)去的實(shí)績(jì)進(jìn)行比較，有利于衡量銷(xiāo)售人員工作的改善狀況。
我在實(shí)習單位，以雙重身份完成了學(xué)習與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習，努力汲取實(shí)踐知識。領(lǐng)班對我說(shuō)：“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦�！睘榱四軌蛘嬲膶W(xué)到知識，我很?chē)栏竦囊笞约喝プ龊妹恳患虑�，即使再�?jiǎn)單的事情我都會(huì )認真考慮幾遍，保證事情能夠圓滿(mǎn)完成。因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓顧客們滿(mǎn)意。
五、總結報告
為期兩個(gè)星期的實(shí)習結束了，我在這兩個(gè)星期的實(shí)習中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺�，F在我就對這兩個(gè)星期的實(shí)習做一個(gè)工作小結。
這次接觸到工作，，覺(jué)得是一件挺辛苦的事，或許是因為接觸少沒(méi)經(jīng)驗吧。但同時(shí)也讓我明白，什么事情都不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以做好的。
管理者作為企業(yè)的領(lǐng)導者，必須要不斷加強改善管理機制，提升員工的責任心。企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng)，就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極了解目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化，超市應及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
我們要學(xué)會(huì )與人溝通。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。人與人之間要團結，互相幫助。這也是我圓滿(mǎn)完成本次實(shí)習任務(wù)的前提。
特別是對銷(xiāo)售方面深有體會(huì )。銷(xiāo)售人員必須對產(chǎn)品有十足的信心。一個(gè)出色的銷(xiāo)售人員首先應該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心。還要有高度的熱誠和服務(wù)心，成功的銷(xiāo)售人員都非常關(guān)心自己的顧客，常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進(jìn)入超市的顧客，銷(xiāo)售人員熱情親切的把他們當作朋友來(lái)招待，讓顧客一邊享受真誠的服務(wù)，一邊愉快的購物。相反，一個(gè)待人冷淡，做事被動(dòng)的銷(xiāo)售人員會(huì )使顧客反感，大大降低顧客購買(mǎi)的欲望，非凡的親和力，一般來(lái)講，我們對自己喜歡的人所提出的建議會(huì )比較容易接受，也比較容易相信，優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員都是具有很好親和力的，都很容易博取顧客的信賴(lài)，也很容易讓顧客接受、喜歡。自然而然的愿意購買(mǎi)你的產(chǎn)品。豐富的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售能力，對產(chǎn)品具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識，是一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣(mài)的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣(mài)給顧客呢？銷(xiāo)售人員不僅對自己銷(xiāo)售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，銷(xiāo)售人員在接待顧客時(shí)，才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外，還要具備良好的銷(xiāo)售能力和技巧，這需要通過(guò)不斷的學(xué)習和磨練。
把握好經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員這兩個(gè)方面，并兼顧好其它方面的。一個(gè)超市的盈利經(jīng)營(yíng)應該是不在話(huà)下的。僅僅的十天的實(shí)習，我將受益終生.“不積小流無(wú)以成江海，不積跬步無(wú)以至千里�！泵恳淮涡⌒〉姆e累終會(huì )促成成功。最后衷心感謝維揚食品超市給我提供實(shí)習機會(huì )！
在超市實(shí)習報告 篇4
實(shí)踐主題：超市兼職
實(shí)踐地點(diǎn)：大潤發(fā)超市
實(shí)踐時(shí)間：20xx年7月15日到8月15日
報告人：
摘要：
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，是一個(gè)接觸社會(huì )、積累工作經(jīng)驗不可錯失的機會(huì )。學(xué)校只能教給我們道德法則、專(zhuān)業(yè)理論，還有許多需要我們在實(shí)踐中體會(huì )，從實(shí)踐中感悟，進(jìn)而獲得升華。我感覺(jué)，這個(gè)寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量，更進(jìn)一步了解了待人處世的原則，我獲益匪淺。
實(shí)踐內容：超市，兼職實(shí)習生
轉眼間大一就結束了。告別了高中時(shí)代，也就告別了以往的稚嫩，告別了那些不切實(shí)際的幻想，一步一步更成熟了。迎來(lái)了大學(xué)
戴著(zhù)自己的胸卡，而我們則只是戴個(gè)“實(shí)習生”的牌子。超市早上9點(diǎn)開(kāi)門(mén)，我們7點(diǎn)就要集合。先統一在超市門(mén)前的廣場(chǎng)上做早操，然后部門(mén)主管會(huì )進(jìn)行訓話(huà)，強調一下個(gè)別注意事項，鼓動(dòng)一下“士氣”，這之后才進(jìn)超市干活。并且一般的總結計劃（作用相當于班會(huì )、例會(huì )，當然涉及內部問(wèn)題的不會(huì )在此時(shí)的公共場(chǎng)合提及）也是在這時(shí)候進(jìn)行。我認為這是個(gè)非常引人注目的營(yíng)銷(xiāo)策略，雖然這會(huì )讓身著(zhù)制服的員工感覺(jué)有點(diǎn)冷，但這確實(shí)也給路過(guò)的或者是居住在附近的市民留下了一個(gè)非常好的印象。因為人們感到了這個(gè)企業(yè)他不僅重視物質(zhì)文明的建設，也關(guān)注精神文明的構建。這是一種企業(yè)文化，一種更令人贊賞的精神層面的追求。
剛開(kāi)始我們每天就干8小時(shí)，后來(lái)加到10小時(shí)，再后來(lái)還到了12個(gè)小時(shí)，這意思就是要連續站立12個(gè)小時(shí)。到最后我發(fā)現，原來(lái)走路的感覺(jué)是如此的美妙！坐著(zhù)、躺著(zhù)的感覺(jué)是如此的神奇！想我那個(gè)時(shí)候肯定被列入了當代社會(huì )的稀有品種——無(wú)手機、無(wú)電視、無(wú)網(wǎng)絡(luò )的新新“三無(wú)”青年！原因太簡(jiǎn)單了，累的回家倒頭就睡了。幸好沒(méi)過(guò)幾天就穩定在了10小時(shí)的工作量上。
我所在的區域是超市一樓的甜點(diǎn)區，這可以說(shuō)是任重而道遠，能勝任此職的必定是“人中龍鳳”：一方面要承受身體上的`折磨——每天10個(gè)小時(shí)，這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的；而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜，永遠看的到而吃不到（上班時(shí)間嚴禁吃東西）！在這樣的環(huán)境中掙扎了將近一個(gè)月的我，終于不負重望的瘦了。
超市里的工作說(shuō)起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單。首先來(lái)貨的時(shí)候要及時(shí)的幫著(zhù)把貨放歸位。貨的數量多、質(zhì)量大，即使有專(zhuān)門(mén)轉移貨物的推車(chē)，也是非常沉的，特別是對于我們女學(xué)生，平時(shí)在學(xué)校不怎么干粗累活，在家家長(cháng)不舍得讓我們干，比我們瘦的銷(xiāo)售員都比我們推的快、推的穩。
一切準備就緒后，超市就開(kāi)門(mén)了，我們開(kāi)始迎接我們的客人。在這里，顧客就是上帝，他們有著(zhù)絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們，大多是在校學(xué)生，再怎么說(shuō)也難免有點(diǎn)心高氣傲、心浮氣躁，面對某些“刁客”時(shí)，明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和，對待陌生人更是謙遜有禮，自己再稍微注意一下，也就沒(méi)什么問(wèn)題了。特別是想到我以前在超市找廁所而不得的尷尬情況，提前“訪(fǎng)遍”了超市一樓的所有廁所，以防有詢(xún)問(wèn)的顧客。雖然后來(lái)主管也提到了，我還是為自己比以前考慮全面了一點(diǎn)而感到高興。
心得體會(huì )：
在這里，不是被領(lǐng)著(zhù)、牽著(zhù)的學(xué)習了，而是主動(dòng)的接觸，主動(dòng)的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜，冷靜了才能更好的通過(guò)顧客的語(yǔ)言與表情察覺(jué)顧客的想法，才能清晰流利的表達自己的意思，才能游刃有余的回答顧客的提問(wèn)，不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種，許多顧客看花了眼，往往猶豫許久還不一定會(huì )買(mǎi)。這時(shí)候我們就需要有耐心，有些顧客就是沖這份耐心才買(mǎi)的（徘徊了這么久，不買(mǎi)就有點(diǎn)不好意思了）；不耐
心、煩躁反而會(huì )氣跑顧客。這些經(jīng)驗教訓還需要我們慢慢領(lǐng)會(huì )，而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可以的。
另外就是細心認真。我相信，再怎么細心認真也不為過(guò)。細節決定成敗，它可以反映一個(gè)人的性格、處事風(fēng)格等等。而認真體現一個(gè)人工作的態(tài)度，先不論工作的成果如何，最起碼有個(gè)良好的態(tài)度，認真的去做，努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正，還何談把工作做好。
短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練，減少了對殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力的恐懼。但同時(shí)我也再一次的體會(huì )到了工作的艱辛。我們在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不夠應付這個(gè)復雜多變的社會(huì )。我想問(wèn)，經(jīng)驗是什么？經(jīng)驗就是通過(guò)自己的親身體驗去總結出來(lái)的精華。希望以我所學(xué)，盡我所能，在磨練中不斷成長(cháng)，吸收更多的精華，提升自己的各方各面，寶劍越來(lái)越鋒利，梅香越來(lái)越濃郁，在競爭激烈的社會(huì )中掌握生存之道。
在超市實(shí)習報告 篇5
一、實(shí)習目的
透過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：20xx年7月11日——20xx年8月27日
實(shí)習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要資料
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介：
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)800強，截止20xx年12月，人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)�，F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額�，F代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程能夠分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段，1*月11---1*月16日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，1*月17日---1*月31日的成長(cháng)期。這一階段主要是透過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，1*月1日—1*月27日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與推薦
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的狀況下，透過(guò)在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要透過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要持續商品必須庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到超多因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，透過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要透過(guò)收貨部驗收，理解質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等帶給一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的`工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
(1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校理解了16年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么能夠值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不能夠改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如數據庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會(huì )計，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改善和加強。
(7)人生目標感的清晰透過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
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