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個人酒店工作總結(jié)

時間:2025-12-15 09:11:16 詩琳 個人總結(jié) 我要投稿

個人酒店工作總結(jié)(精選40篇)

  總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編精心整理的個人酒店工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

個人酒店工作總結(jié)(精選40篇)

  個人酒店工作總結(jié) 1

  不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。

  二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的'共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

  只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

  個人酒店工作總結(jié) 2

  20xx年即將結(jié)束。在領(lǐng)導和同事的幫助下,酒店完成了領(lǐng)導交給的工作和其他任務。雖然在工作中經(jīng)歷過困難,但每次對我來說都是一次很好的鍛煉,感覺自己漸漸成熟了。現(xiàn)在簡要回顧和總結(jié)一下:

  一、在學習中不斷提升自己

  文員的工作涉及的領(lǐng)域很廣,必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強學習,他可能無法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學習新知識,結(jié)合政治理論知識、業(yè)務知識等新鮮知識,開闊視野,開闊思路,充實自己,努力適應新形勢新任務的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭取工作主動,努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過不斷的學習和積累,我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗,基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題,從而保證了這個崗位所有工作的正常運轉(zhuǎn)。

  二、日常工作

  在過去的一年里,我們堅持每天早到半小時,做好辦公室的日常打掃和準備工作,讓每個人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導的指導和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作,F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會,獨立準確地完成幻燈片的制作、會議紀要的制作和會議交辦任務的落實;此外,還需要改進數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時處理領(lǐng)導交辦的臨時工作。

  我嚴格遵守辦公室的規(guī)章制度,牢記領(lǐng)導的指示并付諸實施。在工作中,永遠嚴格要求自己,認真完成領(lǐng)導安排的每一項工作,不管大小。在工作中不斷學習,在學習中進步。

  三、工作中的不足

  雖然取得了一點點進展。也許,領(lǐng)導和同事并不是真的滿意,但我堅信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因為我還有很多缺點,很多工作不理想,缺乏關(guān)愛。比如對文書工作的認識不夠全面,工作主動性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細節(jié)有待加強。我認為今后應該從以下幾個方面改進工作:

  第一,努力做好各種會議工作。盡一切努力準備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準備,會中精心組織,會后認真總結(jié),確保萬無一失。

  第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時候打印一份文件需要一兩個小時,比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會議準備,后勤保障等。這就要求我時刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時間內(nèi)完成更多的工作。

  第三,搞好物流。各類辦公用品的維護及耗材的`采購等。確保辦公設(shè)備的正常使用,為各項工作的順利開展提供后勤保障。

  第四是加強文件檔案管理。及時發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對我公司有參考價值的文件資料進行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。

  第五,努力做好其他臨時性工作。

  以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中,我會以認真、負責、積極、踏實的態(tài)度,努力改善自己的缺點。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻。

  個人酒店工作總結(jié) 3

  20xx年,我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:

  1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等。

  2、為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。

  3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:

  1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

  2.查退房后拔掉取電牌。

  3.做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)。

  4.定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

  4、客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的'做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

  5、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,公司領(lǐng)導專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

  在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領(lǐng)導。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作則,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

  在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

  個人酒店工作總結(jié) 4

  一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20——上半年,迎來了下半年,回首我來到酒店的這半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝—總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝—經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的.寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙—總的信任在—經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識。

  二、學習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在下半年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的下半年里續(xù)寫人生新的輝煌!

  個人酒店工作總結(jié) 5

  20xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務部緊緊圍繞"強化經(jīng)營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經(jīng)營思路,遵照x總關(guān)于"嚴格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質(zhì)和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。

  一、經(jīng)營管理方面

  20xx年,在x總和x總的關(guān)心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

  1、制度建設(shè)和流程管理:一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。

  2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

  3、會計賬務的規(guī)范和整理:借助中支內(nèi)審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的`問題和存在的不足,而達到整體賬務的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

  4、經(jīng)營報表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

  5、加快往來資金運轉(zhuǎn):制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強與供應商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應,提供后備經(jīng)營需求。

  6、加強賬務審核監(jiān)督:嚴格監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

  7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

  8、加強安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。

  9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統(tǒng)操作,加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務和其它新業(yè)務奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。

  二、今后努力的方向

  1、要發(fā)揚團隊精神,公司經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

  2、要學會與部門、領(lǐng)導之間的溝通,財務部牽帶著酒店每一個點和面,日常業(yè)務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導層,變被動為主動。

  3、還要不斷學習業(yè)務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。

  總的來說,我們財務部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經(jīng)營進行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強學習,努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質(zhì)量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠立于不敗之地。

  個人酒店工作總結(jié) 6

  過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xx酒店的差不多一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié):

  一、像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀

  怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

  二、注意形象

  前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業(yè)務知識的培訓

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

  四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能做好為來自外國的客人服務

  對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還有酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

  在過去的一年里我好多方面的`不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還有工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們讓我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

  個人酒店工作總結(jié) 7

  酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運行

  1、市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

  2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

  3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

  4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項目

  工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從xx月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

  三、人力資源

  本部門在編職工為xx,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項目1名,雖然在xxxx的`工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

  1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

  2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

  3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

  酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運行。

  個人酒店工作總結(jié) 8

  時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,20xx年已經(jīng)成為過去,從11月到XX酒店擔任店長已經(jīng)兩個多月了,兩個月以來,我認真履行自己的職責,在短短地兩個月的時間里,我對酒店的管理更加得心應手,在各位領(lǐng)導和同事的幫助下,我自己以及酒店都取得了一些成就,現(xiàn)將過去一年的總結(jié)及來年計劃匯報如下。

  工作總結(jié):

  1、認真做好酒店的管理工作,以服務作為抓手,以為客人提供良好的服務為第一目標。在平常的工作中,要求酒店的每一位員工要向?qū)Υ胰艘粯訉Υ腿,努力做好服務工作,讓客人滿意。

  2、做好客戶的資料管理以及回訪工作,多跟客戶交流,了解客戶的需求,從而及時發(fā)現(xiàn)酒店的運行中存在的不足,積極制定相應的改進計劃。

  3、酒店運行良好。在整體的酒店管理中,我積極協(xié)調(diào)好各個部門的工作,嚴格各項規(guī)章制度,并要求各部門人員嚴格執(zhí)行。

  4、在思想上,積極加強自身各項業(yè)務能力的學習,特別是對于酒店管理方面,在平時工作之余,自己積極了解酒店管理的.相關(guān)知識以及理念,并且在平時的工作中加以采用,確保酒店管理處于較好的水準。

  5、做好酒店的營銷工作。針對不同季節(jié)客人的需求以及特點,制定不同的營銷方案,并及時發(fā)布,確保酒店的營業(yè)額處于較好的水平,從11月至今,酒店營業(yè)額處于較高的水平,并且穩(wěn)步提升。

  計劃:

  1、進一步加強酒店的日常管理工作。特別是衛(wèi)生的管理,努力為客人提供舒適的服務體驗。

  2、加大對于酒店員工的培訓力度。堅持各種講評制度,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題,全面提高酒店員工的業(yè)務水平。

  3、努力創(chuàng)造良好的工作氛圍,積極宣揚酒店的文化。加強與其他兄弟酒店的交流以及合作,確保酒店的各項工作積極推進。

  4、加強對于酒店的營銷,努力提高酒店的營業(yè)額。從20xx年1月開始實施午夜房、特惠雙床、會員充值等優(yōu)惠活動,除此之外,持續(xù)對于停車卡等優(yōu)惠券的發(fā)放,活動截止時間視活動情況而定。從對于酒店的知名度進行入手,在酒店營銷方面要進一步加強,同時做好酒店的各項服務工作,多開展一些促銷活動,確保營業(yè)額逐步提升并保持最大化的穩(wěn)定。

  20xx年已經(jīng)成為過去,雖然我剛到X酒店擔任店長時間還不長,我深知自己的工作上還存在很多的不足,在今后的工作中,我會全力發(fā)揮店長的職能,積極跟酒店的員工加強交流,努力解決各類問題,改進當前存在的不足,多在服務上下功夫。多跟客人溝通和交流,及時發(fā)現(xiàn)酒店在服務中存在的不足,并及時制定相應的解決方案,在以后的工作中奮發(fā)圖強,認認真真地做好自己的本職工作,用職責的心做事,用感恩的心做人,確保酒店的營業(yè)額維持在較高的水平。

  個人酒店工作總結(jié) 9

  經(jīng)朋友介紹,我今年來到北京。當我意識到我可以來北京時,我很興奮,珍惜這個機會。我大學學的是酒店管理,但是一直沒有機會去實踐。我一直想有機會學以致用。終于帶著一顆追夢的心來到了北京。剛到酒店的時候,學的是酒店文化和理論課程。

  培訓結(jié)束后,我們被分配到各個崗位。在我來這里的第一周,我被分配到客房。從小和父母一起工作,覺得自己能吃苦,準備吃苦。在客房部,主要是跟著師傅學打掃房間,鋪床。雖然之前做了充分的準備,但是第一天的工作真的讓我難以忍受,開始懷疑自己一直堅持的東西。不過師父一直鼓勵我。她總是說你應該堅持一切。遇到困難退縮,以后怎么辦?堅持什么都貴,很感謝師父當時的`鼓勵。如果不是她,我不會堅持。

  第二周分配到餐廳,從高級餐廳服務員那里學到了一系列基本的餐廳服務方法,比如如何擺桌、撤桌、點餐、上菜、遞菜等。并且對餐廳的服務流程有更好的了解。

  第三周,我被分配到前臺。我很喜歡前臺接待的工作,但是很忐忑。我不知道我是否能勝任這份工作。但是我很高興大多數(shù)酒店員工都很熱情友好。他們對我們不生硬,因為我們是實習生。累了之后,同事甜甜的一笑,共同但“辛苦”的工作,都會讓人感動。前臺是酒店的門面。前臺的服務基本涵蓋了酒店能帶來的所有服務項目,所以前臺服務人員需要對酒店各部門有足夠的了解,才能給客人帶來滿意周到的服務。在學習過程中,對前臺的一些基本日常操作,比如酒店客人如何入住和退房,有了深入的了解和實際操作。

  實習的日子一天天結(jié)束。這幾天真的學到了很多。除了學習一些基本技能和服務常識,我還學會了如何做人,如何處理好自己和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。更讓我意識到的是,作為一個服務員,我應該有很強的服務意識。在和一位部門經(jīng)理的聊天中,經(jīng)理提到了服務意識,我很贊同他的觀點:“服務意識不僅要求服務員有為客人帶來優(yōu)質(zhì)服務的想法和愿望,對同事也有同樣的意識!

  年關(guān)將至,對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識。當然,我非常感謝我的領(lǐng)導和同事們的幫助。新的一年,我會更加努力,用我的知識為X酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望X酒店明天越來越好。

  個人酒店工作總結(jié) 10

  自學校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務員前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒知識。這是我20xx年工作總結(jié):

  前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。作為酒店前臺,要面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。

  關(guān)注賓客喜好。當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到受到了尊重和重視。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力服務好客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,可多詢問客人,如果是外地客人,可以向其多講解當?shù)氐娘L土人情,為其介紹車站、商場、景點的位置?腿送朔繒r,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  微笑服務。在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和一直盯著客人是不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當客人對批評時,要保持微笑,客人火氣再大,有禮貌的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。

  多用禮貌用語。對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的'耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想不到的回報。注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。

  不同的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于自己的輝煌!

  個人酒店工作總結(jié) 11

  一、組建了前臺工作班子

  現(xiàn)在前臺有x人,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。

  二、解決糾紛,處理問題,服務至上

  由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應對,積極、及時、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。

  三、直面不足,追根溯源

  在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。

 。1)微笑服務的缺乏

  總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。

 。2)銷售技巧的缺乏

  由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時,根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應配合上前主動降價留住客人。

 。3)財務交賬的漏洞

  由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,不從中貪污金錢。但為了以防萬一,前臺財務的'漏洞應盡快想方設(shè)法的補起來。

  四、積極改正,彌補不足

  為了進一步提高我們的工作質(zhì)量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

 。1)加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì),提高服務質(zhì)量

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。

 。2)穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

 。3)“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;

 。4)提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

  個人酒店工作總結(jié) 12

  20xx年是伊士丹頓酒店忙碌又關(guān)鍵的一年,隨著20xx年12月最后一層的混凝土澆灌結(jié)束,伊士丹頓酒店的順利封頂。為20xx年2月份開業(yè),奠定了堅實的基礎(chǔ);仡欉^去。酒店從無到有,我們一路風路。在集團公司和各方領(lǐng)導的大力支持配合下,我們腳踏實地,一步一個腳印,團隊從磨合到逐漸走向成熟克服各方面困難,順利完成集團領(lǐng)導下達的各方面工作任務,取得了可喜成績。伊士丹頓酒店從在經(jīng)營方式上的構(gòu)思初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在籌建工作管理機制上實現(xiàn)了由雜亂無章、各自為政到建立了一整套科學的目標計劃管理機制,制定伊士丹頓酒店的發(fā)展戰(zhàn)略和最終全面順利營運開業(yè)工作目標,圍繞酒店全面開業(yè)工作目標制訂三年計劃,再以年計劃保三年計劃,以半年計劃、季度計劃保年計劃,制定月度計劃。各方面工作開展井井有條,穩(wěn)步推進。同時,我們也諸多的不足,現(xiàn)將過去一年的工作總結(jié)如下:

  一、全面調(diào)研,做好酒店會所前期規(guī)劃

  酒店會所的前期規(guī)劃對日后的經(jīng)營成敗起到至關(guān)重要的作用,不用忽視和麻痹大意。要從多方考察及論證,必須要遵循先調(diào)研后設(shè)計的原則。前期調(diào)研包括:建設(shè)什么樣檔次的酒店會所?什么樣的酒店會所才適合我們科韻路一帶的消費環(huán)境及市場?投資要多少資金?回報期時間有多長?怎樣的設(shè)計規(guī)劃才可以避免經(jīng)營面積的浪費?如何降低日后運營成本及維修成本?對廣州市場專業(yè)水療會所進行海景集團酒店管理有限公司考察:大浪淘沙、水匯國際俱樂部、九號行館、尚水水療會所、藍色海岸國際水會、原生態(tài)水療會館;同時針對性考察以酒店為主,桑拿水療會所為配套經(jīng)營特點的場所。外商活動中心(酒店)、星河灣酒店、花園酒店、國際大酒店、凱旋華美達大酒店、大舜晶華酒店、天豪大酒店、琶州威斯汀酒店、東站威斯汀酒店、廣州香格里拉酒店。制定了《廣州休閑會所市場調(diào)查報告》、《依詩丹頓酒店桑拿會所營運方案》,明確本會所的'市場定位、明確日后經(jīng)營思路。確定以周邊中高端商務散客以為主的,配合會展客人為次的客源組成。確定酒店的經(jīng)營方面及功能設(shè)定。

  二、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)

  參與東海酒店的功能、布局劃分與服務流線的設(shè)計。與菲利浦斯設(shè)計公司和工程施工單位溝通,取得各個營業(yè)場所的平面設(shè)計圖進行綜合評估,并根據(jù)經(jīng)營管理需求,進行全面嚴謹?shù)恼{(diào)整。最終確定完了酒店各區(qū)域功能劃分與平面設(shè)計工作。酒店前期大型設(shè)備如:空調(diào)/熱水/消防/電視/電器/系統(tǒng)的安裝及功能要求的建議匯總。

  與總工室等相關(guān)部門參觀了金葉子度假酒店、方圓酒店的中央空調(diào)、熱水系統(tǒng);最終綜合東海酒店自身條件,參與酒店籌備組制作出了酒店熱泵系統(tǒng)方案及相關(guān)與鍋爐的熱能及效能的數(shù)據(jù)對比,為集團高層決策提供參考依據(jù)。對電腦管理系統(tǒng)、門鎖系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)等主要弱電系統(tǒng)設(shè)備安裝線路及前期的預埋工程提出功能需求意見。海景集團酒店管理有限公司。制定康樂部全年經(jīng)營預算及盈虧數(shù)據(jù)分析報告。制定康樂部的人員架構(gòu)圖、實地考察進行各崗位的定崗定編;完成了本部門的人員設(shè)定及成本工資的預算。

  三、存在問題

  對施工總體計劃的制定及把握方面比較薄弱。體現(xiàn)在對中央空調(diào)管道、給排水、消防、強電、弱電、外立面施工及土建工程了解比較少。土建施工的進度、質(zhì)量的監(jiān)督和管理的思路不清晰,未能及時掌握及控制。與其它部門信息溝通渠道欠通暢,與部門之間的聯(lián)系有待加強;對集團相關(guān)工程等項目的立項及招標工作要求、程序有待進一步的了解與學習。

  四、工作體會及展望

  提高自身綜合素質(zhì),對工程施工、規(guī)劃設(shè)計、建筑設(shè)計及內(nèi)裝修設(shè)計的方面知識進行學習。提高工作效益,讓工作有序進行。對東海酒店的籌備工作,進行進一步細分及制定各環(huán)節(jié)工作順序。繼續(xù)跟進下一步施工工程進度,提出相關(guān)系統(tǒng)設(shè)備安裝建議,及部門綜合布線要求。

  個人酒店工作總結(jié) 13

  在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:

  一、對外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

  根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的'與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  xx年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。

  隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展,網(wǎng)絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司。

  同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。

  二、對內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁資料的更新,通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。

  2、對會議信息得不到及時的了解。

  3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,思考的問題也不夠全面。

  4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

  個人酒店工作總結(jié) 14

  20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的`心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi):

  梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結(jié)了一年的工作下來

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的`提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  下步的打算

  在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

  個人酒店工作總結(jié) 15

  20xx年即將度過,回顧一年來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:

  一、加強所屬員工政治思想教育

  一年來人事部在組織實施酒店各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學習酒店行政管理制度和工作職責、工作程序和各項酒店政治理論學習內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的'信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制。

  二、認真做好酒店招聘工作

  酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。

  三、認真抓好員工薪酬管理工作

  薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。

  四、員工用餐管理

  做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

  個人酒店工作總結(jié) 16

  一年來,在機關(guān)事務管理局的指導下,在接待中心xx主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:

  一、提高認識

  酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序開展。

  二、扎實工作

  一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

  三、加強學習

  扎實工作的同時,本人堅持對各項知識的學習,主要在酒店管理、法律、等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能走多遠。只有不斷的學習各方面的`只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

  總之,在20xx末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。

  個人酒店工作總結(jié) 17

  20xx年,是我在公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導下個人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從景區(qū)調(diào)往酒店商務中心工作,在全新的服務環(huán)境里,全力樹立酒店的窗口形象,與全體員工共同打造酒店優(yōu)質(zhì)的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,并將自己掌握的`客戶信息及時向公司反饋,當好上級領(lǐng)導的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運作貢獻自己的一份力量。現(xiàn)將本人一年來在酒店的主要工作總結(jié)如下:

  一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作

  自從酒店開業(yè)以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待,以專業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評。開業(yè)以來,本人在工作中無一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導的贊許。

  二、樹立酒店大局服務意識,發(fā)揮服務行業(yè)的團隊合作精神

  xxxx大酒店是我縣打造xxxx品牌的知名企業(yè),月日開業(yè)前后,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,為此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,并與其他各個部門緊密配合,哪里需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

  三、認真學習,在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻精神

  一年來,我在公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中干,在干中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發(fā)揮了自己的`潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現(xiàn)出服務行業(yè)的社會需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動力也隨之產(chǎn)生。

  一年來,在公司領(lǐng)導下,我在服務行業(yè)取得了一定的業(yè)績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為酒店的優(yōu)質(zhì)服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。

  個人酒店工作總結(jié) 18

  今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導的正確、堅強、有力的領(lǐng)導下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅持安全第一,預防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的`嚴格管控,扎實推進了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前,酒店無一起責任事故發(fā)生,無一項重大安全隱患,無一件治安安全事件,實現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標,F(xiàn)將我部本年度的如下:

  一、加強領(lǐng)導,提高認識,積極營造安全管理工作群眾化氛圍

  我酒店歷來重視安全工作,始終堅持把安全工作列入重要議事日程,當成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責任書,明確了安全責任主體,并把安全工作列入年度目標考核內(nèi)容,實行安全一票否決制度。

  為加強安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認真學習省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強安全責任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進行層層動員,使全體員工充分認識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實安全工作的主動性,實現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展營建了良好的環(huán)境氛圍。

  二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系,實現(xiàn)安全管能力的網(wǎng)格化

  為推進安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系:

  一是建機構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導組,在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時,增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上,安全的觸角延伸到班組上,實現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡全覆蓋。

  二是明責任。我們始終堅持"誰主管,誰負責;誰在崗,誰負責"的原則,對酒店的所有區(qū)域進行明確分工,實行網(wǎng)格式責任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角。

  三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計成本,不惜代價,必須做嚴防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運行正常,今年1—8月份酒店先后投入x多元對500具滅火器進行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個,使酒店監(jiān)控點位達到了x個,實現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進行監(jiān)控的目標;投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。

  個人酒店工作總結(jié) 19

  現(xiàn)在是20xx年,不知不覺在我這個酒店做前臺已經(jīng)做了有xx年時光,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自我的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時光里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了到達必須的財務目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的'服務,才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自我的服務做到極致。

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。

  這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這20xx年我主要做到以下工作:

  每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務。

  個人酒店工作總結(jié) 20

  今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的`共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。

  所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

  只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

  個人酒店工作總結(jié) 21

  時間一晃而過,20xx年就這么悄悄過去了。在這一年里,酒店領(lǐng)導和同事給予了我極大的幫助,在生活中也給予了我極大的關(guān)心,我看到了x酒店人的認真、細心、專業(yè)、敬業(yè)以及團結(jié)的優(yōu)秀品質(zhì)。我為自己成為這里的一員感到無比榮幸。在酒店我是負責前臺工作的,以下是我20xx年上半年工作總結(jié):

  首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

  當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的`,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。

  我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。

  我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

  個人酒店工作總結(jié) 22

  一年來在領(lǐng)導的指導幫助下,我們以客人滿意為目標,以為客人提供優(yōu)質(zhì)服務為宗旨,嚴抓內(nèi)部管理,強化服務意識,樹立品牌形象。經(jīng)過項目部全體員工的共同努力,較好的完成了xx酒店的各項保潔工作任務。特別是節(jié)假日時,人流量較大,原有的保潔員不夠,xx從其他崗位調(diào)來人員,確保了每場來xx的消費者都能夠在一個干凈、整潔、衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境中度過。并得到了上級領(lǐng)導和客人的認可。現(xiàn)將一年來的工作匯報如下:

  一、認真抓好保潔隊的整體素質(zhì)建設(shè)

  加強員工的職業(yè)道德教育,讓每位員工都能認識到“客戶是上帝”、為客戶提供優(yōu)質(zhì)的保潔服務是我們的使命。教育員工樹立“客人至上、服務第一”的強烈服務意識意識。與此同時我們認真抓好隊伍建設(shè),針對保潔人員大部分是弱勢群體這一事實現(xiàn)狀,我們主動關(guān)心員工的思想,幫助他們解決生活和工作中的實際問題,使他們樹立大局意識,克服困難,愛崗敬業(yè),較好的穩(wěn)定了員工隊伍,確保了出勤率。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習教育活動,使員工的.思想業(yè)務素質(zhì)不斷得到提升。

  二、進一步建全了保潔工作的各項規(guī)章制度

  先后制定了“保潔的衛(wèi)生標準”、“崗位職責范圍”、“崗位定編制度”、“考勤制度”、日巡查表上墻、每月客人意見表等,以規(guī)章制定來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作行為。做到“定人、定崗、定編,責任到人頭”。在有章可循的基礎(chǔ)上,我們嚴抓考核,做到勤檢查、勤督促。項目負責人每天堅持現(xiàn)場巡查監(jiān)督,并通過考核將制度落實到每個人每件事。發(fā)現(xiàn)問題及時整改糾正,讓每位員工都能認識到自己的不足之處,不斷規(guī)范自己的行為,不斷提升服務質(zhì)量。

  三、狠抓節(jié)約環(huán)保

  為響應國家的節(jié)能環(huán)保號召,我們在保潔工作中始終注意抓好物耗管理和節(jié)約降耗工作。首先是注意把好采購關(guān),杜絕偽劣產(chǎn)品和不符合國家環(huán)保要求的耗材流入,確保客人和到來的消費者使用安全。其次是嚴格物耗定額管理,做到定額發(fā)放、合理配給,在保證需要的前提下,做到節(jié)約降耗。第三是愛護xx的公共財物。對xx內(nèi)的各項設(shè)施勤檢查,勤清理,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,努力保證各項設(shè)施的正常運行。四是努力為客人著想,要求每位保潔員做到人走燈滅,不用水時要及時關(guān)閉水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為客人節(jié)約開支。

  四、加強安全防范

  在工作中我們注意安全事故的防范與意識的教育培訓。經(jīng)常組織員工開會強調(diào)安全工作,注意防火防盜,組織消防安全知識的培訓與考核,使每位員工對防范和杜絕事故隱患的意識有了進一步的提高。

  個人酒店工作總結(jié) 23

  回顧一年的工作,雖然我們完成了為客人提供保潔服務的工作任務,但社會發(fā)展對我們服務行業(yè)的要求在不斷提高,在工作中我們?nèi)源嬖谠S多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1、保潔人員素質(zhì)參差不齊,人員流動量大,給我們的工作帶來很大困難,雖然員工基本上能按標準完成工作任務,但在工作細節(jié)、行為舉止等方面還存在不足,監(jiān)督管理還有待于進一步加強。

  2、保潔人員的'專業(yè)技能培訓還不夠系統(tǒng)全面,專業(yè)化、規(guī)范化水平還有待提高。

  3、各項記錄、考核不夠齊全,通過規(guī)范化、制度化建設(shè)讓員工變他律為自律還需進一步加強。

  展望新的年度,我們決心更加努力的做好保潔服務工作,針對自己存在的不足,腳踏實地,苦練內(nèi)功。以更好的服務質(zhì)量,努力為客人提供一流服務保障。

  1、堅持“客人至上,服務第一”。要通過學習教育和嚴格管理,使“客戶是上帝”的理念深入人心。要讓每個員工做到“用心服務、不斷提升保潔服務質(zhì)量”。要經(jīng)常征求、聽取客人對我們工作的意見和建議,認真落實客人對我們工作的要求,不斷改進和提升保潔工作水平,做到客人放心,客人滿意。

  2、加強隊伍建設(shè)。保潔員工隊伍的穩(wěn)定,保潔人員素質(zhì)的高低直接關(guān)系保潔服務工作的質(zhì)量。在新的`年度里我們要把隊伍建設(shè)作為重中之重來抓。首先要把好招錄人員關(guān),努力把思想穩(wěn)定、有敬業(yè)精神、吃苦耐勞、服務意識強的人員選用到崗位上來。二要做好崗前培訓,崗中教育工作,并使之制度化、規(guī)范化。三是獎優(yōu)罰劣,力戒干好干壞一個樣,實行評優(yōu)促差、末位淘汰制,對服務態(tài)度不端正、保潔質(zhì)量不到位、經(jīng)教育不改者堅決勸退。確保員工隊伍整體素質(zhì)的提高。

  3、進一步加強制度建設(shè)。對現(xiàn)有的各項規(guī)章制度進一步修訂完善。建立系統(tǒng)的績效考核機制,培養(yǎng)員工的自覺、自律意識。把各項工作標準細化、量化、規(guī)范化。使每位員工熟知自己該干什么、不該干什么。用標準規(guī)范統(tǒng)一員工的行為,確保保潔服務質(zhì)量讓客人滿意。

  個人酒店工作總結(jié) 24

  20xx年在一如既往地做好日常財務核算工作,加強財務管理。做到財務工作長計劃,恫排。使財務工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。

  1、資金調(diào)度和信貸工作;資金對于企業(yè)來說,就如“血液”對于人體一樣重要。今年新廠工程建設(shè)全面鋪開,各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料要到位,存貨倉儲需求加,新員工不斷加盟培訓等等。資金需求日益增加,公司將會承受巨的資金壓力。我們將和公司高層一起籌劃、合理安排調(diào)度資金。商議信貸工作的開展,期間要收集、整理量的資料,編制各類貸款報告,與銀行人員商談貸款工作。

  2、結(jié)合新會計準則的實施,當好領(lǐng)導的參謀,確保完成上級下達的各項指標。隨著公司逐步走上良性發(fā)展軌道,經(jīng)營質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)得到進一步凈化與整合。結(jié)合績效考核治理,本著“嚴、深、細、實”的原則,全面強化責任制的制定與落實,在銷售收入增收的`基礎(chǔ)上,千方百計研究節(jié)支,力爭完成各項任務指標。同時,圍繞盤活資產(chǎn),對現(xiàn)有閑置的資產(chǎn)進行盤點;加貨款回收力度,力求當月銷售貨款回收率在98%以上;減少資金占用率,提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度。

  3、繼續(xù)開展財務人員的培訓活動,進一步搞好財務基礎(chǔ)工作,提高治理水平。企業(yè)越發(fā)展進步,財務治理的作用就越突出。我們xx門業(yè)不斷發(fā)展壯,對財務治理的要求也越來越高。

  4、完善揚銘公司的所有手續(xù);辦理驗資、開立基本戶、刻章、稅務登記證、組織機構(gòu)代碼證等。申請辦理恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。

  5、財務部有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在板材、框料、小件料等實物性管理的建章建卡上,在各項經(jīng)營費用的分攤上,在規(guī)范財務核算程序、統(tǒng)一財務管理表格上,在及時準確地向公司領(lǐng)導匯報財務數(shù)據(jù),實施財務分析等方面都相當欠缺。今年要加努力完善做好起來。

  作為恒中人,如何提高自我、適應企業(yè),服務企業(yè)是我們思考和改進的必修課。身為財務人員,我們在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應盡更的義務與責任。我們將不斷地總結(jié)和省,不斷地鞭策自己,加強學習,以適應時代和企業(yè)的發(fā)展。

  總之在20xx年里,我們好本職工作同時,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成20xx年公司戰(zhàn)略目標的各項任務,以限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更的貢獻。

  個人酒店工作總結(jié) 25

  賓館消防安全工作關(guān)系到賓館財產(chǎn)安全和賓客及員工的生命安全。對于這項工作,我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓,不斷改進和完善工作方法,提高安全防范能力,將事故隱患減少到最低指數(shù),最大可能的提供安全保障,確保賓館發(fā)展不受影響。

  一、高度重視,積極做好消防安全的宣傳工作

  首先,是通過各級會議進行消防安全宣傳。賓館堅持每月召開消防安全工作例會,分析問題討論措施布置工作。經(jīng)理在每次的員工大會上,對包括賓館消防安全在內(nèi)的安全問題作了詳盡的分析,并提出了許多需要注意的問題,要求各個部門和個人將安全牢記在心。其次是組織賓館全體員工學習觀看消防資料。我們針對員工接受和理解問題的特點,組織全體員工參觀直觀材料,加深他們的印象,學習掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。第三是定期在全體員工之中進行系統(tǒng)全面的消防安全檢查。賓館經(jīng)理專門安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進行檢查,對賓館各重要部門,譬如配電室、發(fā)電機房、空調(diào)機房、廚房等滅火器材進行全面的`檢修,保證消防設(shè)施均能正常使用。

  二、推進消防安全責任制,落實管理責任與具體措施

  1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。我們根據(jù)賓館環(huán)境、崗位變動、賓館規(guī)劃等具體情況及時調(diào)整了重點部位防火責任人。

  2、經(jīng)常性地檢查疏散通道和應急燈。

  3、加強對廚房、鍋爐房的管理,尤其是對易燃易爆藥品加強管理,保證了無一例隱患存在。

  4、加強對財產(chǎn)保管室、客房和餐廳的管理,不定期檢查安全情況。

  5、加強對消防器具管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應急使用,我們對所有的消防拴進行了整修,更換并添置了許多新滅火器,確保了賓館重要部位消防器材的'保障。

  三、加大資金投入,注重實戰(zhàn)演練。

  消防安全需要大量設(shè)備,沒有一定資金投入到頭只能是望災興嘆。每年我們都要加大資金投入用于購買消防設(shè)備和加強培訓,花錢買安全,目的就是為了安全。不舍得花錢保證安全是不明智的。

  賓館消防安全工作是一個艱巨的長期的任務,我們在加強日常工作管理和階段情況總結(jié)的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。我們相信,在賓館全體員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為賓館發(fā)展做出我們應有的貢獻。

  個人酒店工作總結(jié) 26

  這段時間的工作也依然結(jié)束了,本部門的工作也是在順利的進行著,對于過去一段時間的工作也是非常的認真在落實好,我也是相信我能夠把這些細節(jié)的事情做好,有些事情是需要時間的,我也一直都在保持著穩(wěn)定的心態(tài),在工作當中找到方向這是非常重要的,過去的一段時間,我部門一直都認真的完成工作,遵守酒店的各項制度,沒有絲毫的松懈,在保潔方面還是非常用心的,也就以及寄給你過去的工作做一番總結(jié)。

  一、部門管理

  本部門一直都在保持好的工作狀態(tài),內(nèi)部的一個管理制度是非常完善的,過去一段時間,在工作當中合理的安排好工作,明確分工,部門成員對這一點是一有著非常深刻的認識,從來都會因小失大,我是相信我們部門能夠在這一階段的工作當中做的更加優(yōu)秀,有些事情是需要時間的',部門管理方面本部門一直都是保持著原則,認真的貫徹酒店的方針,各自落實好自己的工作,嚴格的執(zhí)行各項規(guī)定,各自都在做好自己的崗位的工作,保潔部們也是非常團結(jié)的,過去一段時間的工作當中大家都是非常團結(jié)的在解決問題,一個集體就應該要有一個集體的樣子,這些都是毋庸置疑的,在接下來的工作當中還一定會繼續(xù)完善好我們內(nèi)部的一個管理制度,發(fā)展的更好。

  二、清潔工作

  在這一方面本部門一直都是非常認真的,每天都按時做好酒店的清潔工作,合理的分工,每個點都會安排保潔人員值勤,全天都會有保潔人員在工作著,保證我們酒店整體的一個干凈,有一個好的工作環(huán)境,就會有一個好的工作氣氛,這段時間的保潔工作做的是非常到位,每天都會準時準點的打掃好酒店的各個角落,包括消毒工作,這些都是非常重要的,日常的`工作當中都包括了這些,過去的一段時間我部門一直都是非常用心的在做好這些事情,清潔工作得到了上級的認可,當然這些還是不能驕傲的,我部門有著一個完善的工作制度,每個人都是各司其職,工作責任心都是非常的強,這一點是毋庸置疑的,在未來的工作當中的我相信這也會是我們的一個基礎(chǔ),把保潔工作做的更好。

  三、展望未來

  本部門一定會腳踏實地的做好本職工作,清潔是一個非常好的習慣,按時的完成好的工作這是非常有必要的,在下一階段的工作當中的,我們一定會發(fā)揚好優(yōu)點,堅定不移的去落實好酒店的工作方針,把保潔工作做的更好。

  個人酒店工作總結(jié) 27

  這一年中,我們認真嚴謹?shù)脑诠ぷ髦型瓿勺约旱娜蝿,為酒店招聘合適的員工,為酒店做好相應的管理。在這一年中,我努力的做好了自己的工作,盡管有些時候會出現(xiàn)失誤,但是一切都還算的上圓滿,自己在工作中獲得的提升也算不上少,F(xiàn)在,我將自己這一年的工作過總結(jié)如下:

  一、個人的基本工作情況

  在工作中,我做作為一名人事,主要負責的是對員工的招聘和管理。酒店的工作人員,其實也算的上是不夠穩(wěn)定的情況,隨著時節(jié)的變化,酒店的員工需求量是大大不同的,為了解決這樣的情況,我作為人事就得提前去準備好,如何去招聘,招聘那些人,招聘多少人,都需要提前的計劃并且隨著酒店的計劃與情況變更。更好的為酒店控制好所需的員工,就是我的工作。

  就像在今年的夏季,為了迎接大量旅游的顧客,我們招聘了部分服務人員,而在這些人員中,有不少是來暑期工作的學生,在進行判斷和計劃后,最終留下x人,在暑期結(jié)束后,留下的員工剛好符合酒店的預期。

  在個人的工作能力方面,我也在不斷的改進。在招聘好足夠員工的前提下,也在改善自己招聘的工作能力,讓自己能更準確的找到適合的人選。

  二、員工的管理工作上

  作為人事,我們也負責對員工進行基本的管理工作,除了對員工的基本信息收集和整理,我在這一年中也多次推出對員工的激勵方案。推薦過對員工的基礎(chǔ)能力培訓,以及在一年中各個節(jié)日的員工福利等。在做出這些計劃的時候,我都積極的聽取各部門領(lǐng)導人的`意見,也對員工的意見進行了整合,在計劃實施后,都對酒店產(chǎn)生了不錯的影響,員工們在工作中的積極性也在不斷的提高,對酒店的歸屬性也更深了。

  三、下一年的計劃

  在下一年中,我的基本工作還是不變的,但是為了給酒店帶來更多的收益,我必須進一步改進自己,不能只顧著去管理卻不知道去提升自己。要讓自己在工作中更加符合酒店前進的道路,了解到酒店今后發(fā)展的所需,才能更好的完成自己的工作!

  個人酒店工作總結(jié) 28

  在酒店的工作也是非常的順利,更是在工作期間得到了領(lǐng)導的信任,讓我可以正式的轉(zhuǎn)正成為一名人事部的員工。在自己的工作期間我也是有漸漸地去感受生活,讓我可以在這樣每天的工作中去成長,對此我也是有找到自己發(fā)展的目標。

  一、工作期間的成效

  對于現(xiàn)在所任崗位的工作職責已經(jīng)是完全的了解了,更是在心中漸漸的找尋到自己的奮斗方向。這段時間的工作也是有一定的成長,一方面對于自己的工作已經(jīng)是非常的熟悉了,更是能較好的完成自己所負責的任務,另一方面也是有對自己的未來發(fā)展方向有一定的感知。工作起來也是讓自己在生活上更加的充實,也真是這份充實感讓我在工作中有更好的投入,同時也有明白這段時間自己的努力還沒有白費的。當然在這份工作中收獲最大的地方就是領(lǐng)導對我轉(zhuǎn)正的批準,也是讓我可以在這樣的一份工作中得到最棒的成長。

  二、這段時間的感受

  展開這份工作之后,每天都有新的感覺,更是對生活有著非常積極向上的感受,同時也讓我在工作上非常的投入。對于領(lǐng)導我是感覺到他非常的有魅力,一點點簡單的講解就能讓我對工作了解到更多可以去進步的地方。工作的這段時間我也是有漸漸在領(lǐng)導的教導下得到很多的成長,也都是領(lǐng)導對我的.教導讓我的生活有更多的期待。在工作期間的各位同事也是非常的友好,一方面給了我非常多的建議與指導,另一方面也讓我在部門的生活非常的精彩。大家都非常的平易近人,更是在這樣的相處過程中收獲了非常多的友誼,我更是會將這一切都好好的珍藏起來,更是成為我一生的寶貴回憶。

  三、下一步計劃

  在接下來的工作中我還是會很努力的去投入,并且會盡力讓自己在這段時間中去慢慢成長,更是能夠在其中找尋到自己人生的目標。我相信只要我完全的進入到工作的狀態(tài),就是一定能夠在這樣的一份工作中得到一定的成長,同時我也會努力讓自己在接下來的時光中去鍛煉自己的能力。我知道自己的各方面都還是不夠成熟,更是沒有辦法真正的做到將自己的每一份工作任務都以高效率完成,所以我必須要在下一階段去得到更棒的成長,這樣才能讓我的生活變得更加的簡單與幸福。對未來的生活我也是有為我設(shè)定了一個較為細致的目標,就希望自己能夠朝著這份目標去不懈的奮斗,同時我也有盡力讓自己在這期間去獲得更大的成長,也更能夠勝任目前的這份工作。

  個人酒店工作總結(jié) 29

  按照《xx縣安監(jiān)局20xx年重點工作打算》,安監(jiān)局狠抓了安全出產(chǎn)各項工作的落實。今年前三個月工作完成情形如下:

  一、深化專項整治,強化重點行業(yè)和規(guī)模安全監(jiān)管,確保節(jié)日安全

  一季度重點抓了三個專項整治。

  一是糧食收儲企業(yè)專項整治。重點搜檢糧食收儲企業(yè)

  是否具有收儲資格;崗位責任制落實情形;功課現(xiàn)場用電線路情形;特種功課人員持證上崗情形;絞籠、傳送機是否存在安全隱患等,共搜檢企業(yè)34家,發(fā)現(xiàn)隱患67處。截止今朝,隱患已全數(shù)整改完畢。

  二是煙花爆竹發(fā)賣企業(yè)專項整治。此次專項整治步履分節(jié)前和節(jié)后兩個階段,2月3日至2月11日(臘月二十至臘月二十八)為春節(jié)前整治階段。2月25日至28日(正月十二至正月十五)為春節(jié)后整治階段。從2月3日起頭,安監(jiān)局成立三個搜檢組,分袂由副局長帶隊,對全縣煙花市場進行周全搜檢,重點搜檢煙花發(fā)賣業(yè)戶是否有煙花發(fā)賣許可證、煙花發(fā)賣攤床長度、煙花擺放高度、安全距離、消防器材和庫房存儲情形。謹防超長、超高、超量存儲現(xiàn)象發(fā)生。

  三是危險化學品企業(yè)專項整治。重點對企業(yè)的.安全打點、危險化學品儲存場所、非凡危險化學品設(shè)備、行動措施及場所和出產(chǎn)工藝等是否合適安全出產(chǎn)要求進行搜檢。蘭州煉油廠發(fā)生爆炸事情后,更是增強了對兩戶煉油企業(yè)的監(jiān)管,對企業(yè)實施按期搜檢和抽查。1月11日晚8:00時,安監(jiān)局成立搜檢組,對我縣兩戶煉油企業(yè)進行突擊搜檢。實地搜檢了液化氣泵房、電力室、中控室、交接班記實,并搜檢夜班職工是否睡崗、串崗、空崗和在崗抽煙,實時指出企業(yè)在安全出產(chǎn)工作中存在的不足,督促企業(yè)整改。

  二、抓好安全培訓工作,全力晉升企業(yè)從業(yè)人員的安全打點水平

  今年以來,共舉辦了4期培訓班,對糧食收儲企業(yè)負責人、安全員和特種功課人員進行了周全培訓。培訓電焊工106人、電工92人、糧食收儲企業(yè)負責人、安全員67人、煙花爆竹發(fā)賣業(yè)戶150人。經(jīng)由過程培訓,提高了從業(yè)人員的安全意識和專業(yè)素質(zhì),削減了事情發(fā)生的幾率。

  三、開展全縣性安全隱患年夜排查,確保不出事情。

  按照xx縣安委會文件要求,安監(jiān)局組成了三個安全隱患排查組,操作兩個月的時刻對全縣危險化學品出產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、非煤礦山企業(yè)、機械修理企業(yè)、屠宰加工等所有企業(yè)進行周全的安全隱患年夜排查。本著不漏失蹤一個企業(yè)和一處隱患的原則,重點搜檢企業(yè)設(shè)備行動措施情形、規(guī)章軌制成立情形、操作規(guī)程執(zhí)行情形等內(nèi)容,實時發(fā)現(xiàn)和治理安全隱患,防止發(fā)生出產(chǎn)安全事情。截止今朝,共搜檢企業(yè)160戶,發(fā)現(xiàn)安全隱患68處,現(xiàn)已整改50處,其余18處隱患正在整改。

  個人酒店工作總結(jié) 30

  在過去的一年里,營銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下,基本完成了 年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

  一、對外營銷與接待工作

  首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,xx年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,x月份至x月份大部分x會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。

  x月份我到酒店擔任營銷部經(jīng)理,x份酒店正式掛牌x星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。

  隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展,網(wǎng)絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與x家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店,比如x、x、x等幾家網(wǎng)絡公司; 同時在這一年里我們接待了多家公司,x電器,x公司,x中醫(yī)藥大學,x與x國旅等多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們營銷部工作的支持。

  二、對內(nèi)管理

  酒店擁有自己的,由營銷部負責的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的'更新,通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店建設(shè)方案,這為今后酒店的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1、 對外營銷需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

  2、 對會議信息得不到及時的了解

  3、 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  4、 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

  個人酒店工作總結(jié) 31

  半年的實習時間轉(zhuǎn)瞬間即逝,在公司的工作,使我真正從校園踏上了社會,在總機的工作中,給我?guī)砹丝鞓返幕貞,也帶給我的人生經(jīng)驗增長,在這短暫的時間里讓我學到了很多東西。讓我真正地認識到人與人之間的交流,體會到工作中應該去掌握更多的技能,學會了怎樣認真、獨立地去對待自己的工作,懂得了掌握時間的觀念,增長了社會活動能力和自學能力等等,在這次的實習中讓我受益匪淺!

  總機工作的起點是我們的領(lǐng)班華姐。她耐心地輔導我們,讓我們熟悉和掌握了自己工作所需的流程。她不僅教會了我們總機工作的操作步驟,還傳授了一些關(guān)于酒店的.知識。同時,她也引導我們?nèi)绾握_看待這個復雜的社會。非常感謝她從開始到結(jié)束一直以來的耐心指導!

  在總機的工作中,他們的嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學到了很多自己缺少的東西。

  在過去的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項工作,就必須正視自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,都要用積極的態(tài)度去完成自己的每一份工作。

  總結(jié)自己在總機的工作職責:

 。1)堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務的思想,禮貌回答,平等待客,耐心細致,講究效率。

 。2)按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個來電,保證通迅工作暢通,對客人check in和checkout時及時開關(guān)每一個電話權(quán)限,并做好各項記錄。

 。3)對客人的詢問要熱情,禮貌,迅速地應答,為客人提供咨詢,轉(zhuǎn)接和叫醒等服務。

 。4)熟悉酒店內(nèi)部組織機構(gòu),熟悉本店內(nèi)主要負責人和各部門經(jīng)理的姓名,分機號和聲音。

 。5)不能向外泄露酒店高級行政的人員和他們的私人電話,也要對住客的資料進行保密,做好總機的安全保密工作 。

 。6)愛護總機房內(nèi)的設(shè)備,保證設(shè)備整潔,維護其正常工作。

  (7)正確操作總機的各項功能和注意事項。

 。8)自覺遵守酒店各項規(guī)章制度的員工守則,不得利用工作之便與客人們關(guān)系、交朋友。

 。9)完成上級領(lǐng)導的其他工作安排。

 。10)與同事做好交接班。

  最后,我還是感謝幫助過我的同事們,感謝半年以來有你們的陪伴,謝謝有你們!

  這是在總機半年以來的總結(jié),總機的生話讓我歷歷在目。在這充滿挑戰(zhàn)的道路中,更應用積極的心態(tài)和清晰創(chuàng)造性的思路去面對現(xiàn)實,因為我們都是勇于進取的人。

  希望積累到的經(jīng)驗能在以后的道路上更好的發(fā)揮!

  希望自己有一個完美的開始,打造屬于自己人完美人生!

  個人酒店工作總結(jié) 32

  前臺之所以被稱之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只詩司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內(nèi)在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺人員對來電、來人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色。

  一、前臺詩司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習,可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶的認識。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。在多看上,要時刻注意觀察公司部人員的流動情況等。

  二、前臺的服務對象具有復雜多樣性,到公司老板、重要客戶,小到送水員、清潔工,而針對這些不同客戶卻只有一種營銷方式,那就是直銷。因此,在工作過程中,前臺人員一定要注意自己的言行舉止,因為自己所做的每一細節(jié)都代表著公司形象,所以對待每一客戶都要認真對待,以同樣的熱情、周到的服務去為客戶服務,讓客戶對自己、對公司都留下美好而且深刻的印象。在這一過程中,我覺得同等對待很重要,因為在工作的過程中有很多時候都是很難在第一時間就分清對方的身份,特別是在電話或與來人員溝通的過程中,所以只有保持用熱情積極的態(tài)度、周到的服務去對待每一位客戶,才能做到盡善盡美,才能讓雙方都能在溝通中享受到快樂。

  三、前臺的.工作紛繁蕪雜,在這些混雜的工作過程中要善于總結(jié),勤于思考,在不斷的學習過程中逐步提高自己,將這些繁雜的事情逐步的程序化,一體化。對自己處理不當?shù)氖虑橐皶r的改正,努力不再犯同樣的錯誤,其實這些東西說起來都很容易,但在實際的工作中真正要做到這點卻不是件容易的事,所以在跟進工作的過程中,也要注意跟進自己。在做許多事情的時候要多站在對方的角度去考慮問題,盡可能的做到讓自己的服務對象滿意

  個人酒店工作總結(jié) 33

  時間一晃而過,20xx年就這么靜靜過去了。在這一年里,酒店領(lǐng)導和同事賜予了我極大的幫忙,在生活中也賜予了我極大的關(guān)懷,我看到了XX酒店人的仔細、細心、專業(yè)、敬業(yè)以及團結(jié)的優(yōu)秀品質(zhì)。我為自己成為這里的一員感到無比榮幸。在酒店我是負責前臺工作的,以下是我20xx年上半年工作總結(jié):

  一、前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。

  首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。

  二、關(guān)注來賓喜好。

  當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要精確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點特別重要,來賓會為此感受到自己的受到了敬重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿意客人,讓來賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  三、供應共性化的服務。

  在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)懷客人,多詢問客人,假如是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲憊,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消退來賓在酒店里所遇到的種種不快。

  四、最終也是最重要的,微笑服務。

  在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的敬重。面對客人要微笑,特殊當客人對我們提出批判時,我們肯定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,許多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待來賓要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要有肯定的.急躁向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。

  我認為,只有注意細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為精彩。在工作中,每天觀察形形色色的客人進進出出,為他們供應不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很歡樂。

  我非常慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比傲慢,我真摯的喜愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作方案,會努力在這里制造出屬于自己的輝煌!

  個人酒店工作總結(jié) 34

  xxx生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關(guān)懷。讓我學到了很多珍貴的東西,讓自己在平常的工作中不斷改良,不斷提高自身的做事力量。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

  作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開頭,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務,全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

  我每天的職責是:

  1、落實了了主管下達的各項指示,治理好所屬員工。

  2、監(jiān)視員工為客人效勞,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保效勞質(zhì)量。

  3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶著下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

  4、負責本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

  5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作狀況及留意事項,提出各崗位的效勞要求。

  6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

  我們的效勞就是表達在人性化效勞,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會消失失誤之處,消失的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平常工作的`順當開展與酒店領(lǐng)導的關(guān)懷和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,詳細將從以下幾個方面進展:

  第一、我們將致力于維護酒店來賓關(guān)系,積極推動建立客戶關(guān)系治理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對來賓的治理真正實現(xiàn)有效科學的治理。

  其次、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為,最終到達提高客戶獵取、客戶保存、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復循環(huán)過程。

  第三、在酒店必需以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、堅決、鎮(zhèn)靜、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今日的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!感謝大家!

  個人酒店工作總結(jié) 35

  對于酒店業(yè)來講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無疑是酒店日常工作的重中之重。xx年,酒店在集團公司的正確指導下,認真貫徹落實上級有關(guān)各項文件精神,把工作重點落實到基層,堅持“不搞形式、不留死角;抓主動、抓整改;以點帶面,自上而下全面落實安全生產(chǎn)責任制”的原則,實現(xiàn)了全年無任何責任事故的工作目標,為公司各項工作的順利開展提供了有效的`安全支撐。總結(jié)一年以來的工作經(jīng)驗,主要可以概括為以下幾個方面:

  一、高度重視安全生產(chǎn)工作,相關(guān)xxx機構(gòu)繼續(xù)完善。

  xx年,公司對安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作,逢會必講,警鐘長鳴。

  安全生產(chǎn)xxx機構(gòu)繼續(xù)完善。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導和協(xié)調(diào),酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組”,由酒店總經(jīng)理擔任小組長及酒店安全責任人,各部門經(jīng)理擔任組員及本部門安全責任人;并成立了“應急搶險救災小分隊”,由酒店工程部人員擔任專職隊員,各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)xxx體系,確保了安全工作的正常開展。

  二、嚴格貫徹落實安全生產(chǎn)責任制,進一步推進安全生產(chǎn)制度化建設(shè)

  本著“誰主管、誰負責”的原則,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級建立了安全生產(chǎn)責任制,把安全生產(chǎn)的任務指標層層落實,明確了安全生產(chǎn)的崗位職責,并把安全工作的效果納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責任狀,形成了自上而下的責任體系,增強了全體員工的'安全責任心。

  嚴格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施,加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。

  三、加強安全生產(chǎn)檢查力度,認真做好安全隱患治理整頓。

  為了保證安全生產(chǎn)工作目標的實現(xiàn),我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要,每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中,我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題,認真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。

  個人酒店工作總結(jié) 36

  今年的時間好像過的格外的快,不知不覺又到了冬天了,一年的工作也就宣告結(jié)束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進行著,沒有什么突出的工作表現(xiàn),也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,對自己這一年的工作談不上滿意,但也不會覺得過分的失望,在領(lǐng)導的督促下,同事們的配合下,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié):

  一、服從管理、恪盡職守

  在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,決不允許專斷行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點上我是吸取了教訓,一直保持著酒店對我的工作要求,恪盡職守,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點失誤,我在這一年里,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓,從而嚴格要求自己,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,我的同事負責他的,我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報的,結(jié)果她堅持自己說服客人這是假幣,要求他更換,結(jié)果那個客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,這件事的過錯損失也只能那個同事來承擔了,得不償失,還被處罰了。

  二、注重服務態(tài)度、顧客就是上帝

  我在酒店負責的是收銀員的崗位,這個崗位要的`就是心細,在顧客在結(jié)賬的時候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼,讓他們在入住的時候就能有好心情,在走的時候也能愉快的離開,我們仕客入住所看見的第一個工作人員,也仕客離開時見到的最后一個工作人員,我們的`所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項需求,無論是合理的還是無理的,都要盡力去滿足,遇到自己無法解決的事情,我就會第一時間向主管請示,工作能力一定要到位,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費顧客的每一分鐘時間。

  三、審視自己、對來年的計劃

  我認為當前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,沒有一份上進心,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說過,我自己也明白,我的然有盡自己的努力在工作上,我因為我來年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,我想我也是時候讓領(lǐng)導看到我的能力,給我升職加薪了,我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上。

  個人酒店工作總結(jié) 37

  自從本人20xx年加入xx酒店以來也有x年的時間了。在這一年的工作中,我不絕的挑戰(zhàn)自我,對工作兢兢業(yè)業(yè),嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,在實踐中磨練了工作本領(lǐng),使我的業(yè)務水平有了較大的提高。我深知工作中的進步與大家的幫忙是分布開的,而且得到了酒店領(lǐng)導的高度認可,在20xx年的x月讓我擔負主管一職,這是對我工作的最大確定;厥妆旧硪荒杲(jīng)過的風雨路程,我做出如下工作總結(jié):

  一、品德素養(yǎng)修養(yǎng)及職業(yè)道德

  通過報紙,書籍,雜志的不絕學習使本身愛崗敬業(yè),具有猛烈的責任感和事業(yè)心,工作態(tài)度端正,認真負責,加強專業(yè)學問的學習,使本身不絕的充電,這是銷售酒店信念的源泉。

  二、工作質(zhì)量成績,效益和貢獻

  保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也磨練了本身,經(jīng)過不懈的努力,是本身的工作業(yè)績有了長足的提高。

  三、工作中的閱歷

  銷售是一門藝術(shù),作為酒店銷售員,要講求語言的技巧,讓顧客買到充足的酒店應當時刻考慮的幾個方面;1認真的接待顧客做到3米問好,1米詢問,微笑服務是關(guān)鍵,人為的'制造一個輕松歡樂的購物環(huán)境。2充分呈現(xiàn)酒店,由于多數(shù)顧客對酒店學問缺乏了解,因此對酒店的呈現(xiàn)特別緊要,顧客對酒店的了解越多購買后的充足感越猛烈,常言道;“充足!”是顧客最好的廣告。3促進成交,由于酒店價值相對較高,因此,顧客在最后成交前壓力重重,所以要營業(yè)員實行分心的方法減輕顧客的壓力。4售后服務,當顧客購買后營業(yè)員的工作并沒有結(jié)束,應當認真介紹佩戴與保養(yǎng)學問,最后說一些祝福的`話是顧客的心情愉悅。增長與顧客的感情,期望二次消費的發(fā)生。5捉住每一次銷售的機會,以最佳的精神狀態(tài)等待顧客的到來,重視本身的外表,衣著要干凈得體,每天堅持化妝。

  四、工作中的不足和努力方向

  總結(jié)一年來的工作,盡管有不小的進步,但還是有很多改進與不足的地方。譬如,對酒店的了解還不夠,還要加強學習,本身的銷售技巧還應當提高,也需要學習這方面的學問,借鑒他人成功的閱歷很緊要。有時候銷售不好思想就消極,這是要不得地,消極思想是銷售的敵人。對銷售失敗后的總結(jié)不夠,每一次銷售失敗都有它的原因,譬如對顧客推舉的酒店是否符合顧客的需要,對顧客的態(tài)度是否生硬造成顧客的不充足。對顧客是否充分的呈現(xiàn)了酒店?等等這些都需要想一想。作為一個主管,就像一個帶兵打仗的班長,沖在第一線影響,感染成員很緊要,作為柜長首先要起到表率,模范帶頭作用,一個部門就是一個集體,充分的團結(jié)才能釋放最大能量。相互學習,相互進步。

  個人酒店工作總結(jié) 38

  一、工作計劃

  1、做好客史資料統(tǒng)計,特別是常住客及商務客,擬以“常住客資料本”的形式建立接待處的第一手資料。

  2、激勵前廳的推銷意識,促進其積極性。接待員應在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,強調(diào)“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實際情況,“參與”管理,清楚了解酒店客房出租的實際情況。

  3、前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,要主動和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。

  二、管理計劃

  1、服務質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征,樹立良好的品牌形象,首要的就是抓員工的素質(zhì),員工的服務質(zhì)量,為更好的加強部門的服務,每天由主管對前廳部進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量的督促、檢查。

  2、建立部門“優(yōu)秀員工”評定細則,并由部門崗位推薦候選人,由部門所有員工投票,對最佳員工進行獎勵。

  3、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性,為了不斷加強酒店的知名度,要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務,爭取吸收更多的.客。

  三、培訓計劃

  前廳部深知,沒有培訓就不可能有長足的進步,將為員工組織各種形式的培訓:現(xiàn)場培訓、實踐考核等等。重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的培訓,開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個性化、特色化服務,力爭使每位來過酒店的客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。

  具體培訓計劃如下:

  1、加強預訂技巧的培訓,不斷提高房間的入住率。

  2、開展各崗位的標準化、程序化培訓。

  3、部門內(nèi)部進行業(yè)務知識的交叉培訓。

  4、每月對各崗位的案例進行總結(jié)、分析、討論。

  5、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。

  6、前廳部應知應會,內(nèi)容包括嘉定、馬陸各著名景點、各類商場、周邊交通線路等。

  7、對市出入境即將實施的48小時免簽證制度,每季度培訓外賓證件,培訓資料當月進行上傳各著名景點、各類商場、周邊交通線路等。

  7、對市出入境即將實施的48小時免簽證制度,每季度培訓外賓證件,培訓資料當月進行上傳.

  個人酒店工作總結(jié) 39

  時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,我加入云來斯堡酒店擔任設(shè)備維修主管已經(jīng)快三年時間了,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體人員的不懈努力和辛勤勞動下,克服了種種困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作。在幾年的工作中,繼續(xù)堅持我積極主動,任勞任怨,兢兢業(yè)業(yè)的工作作風,比較圓滿的完成了本職工作和酒店領(lǐng)導安排的各項工作。衷心的感謝酒店領(lǐng)導,在工作中對我的幫助和培養(yǎng),使我能為酒店的發(fā)展而貢獻我的.微薄之力,F(xiàn)將工作情況匯報如下:

  一、認真學習,活學活用,大膽實踐,提高自己的專業(yè)技能和管理能力。

  作為一名設(shè)備維修主管,深刻明白對設(shè)備工作原理的理解和對設(shè)備結(jié)構(gòu)的了解是維修技術(shù)的堅硬基石,所以在工作上不斷理解設(shè)備原理,理論結(jié)合實踐,把所學知識用于工作當中,并與同事互相交流,使自己和同事們的工作水平和工作效率大幅提高,為今后的工作打下了堅實基礎(chǔ)。堅持以清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和防腐等為主要內(nèi)容的維護保養(yǎng)以及檢查工作。通過日常檢查和定期檢查,測定機械的性能,掌握機械狀況及故障隱患,并采取相應的維護和修理手段開展預防維修,從而有效的提高設(shè)備功效和使用效率,工程部首要是將設(shè)備設(shè)施安全工作放在重要地位,平時強調(diào)設(shè)備巡查工作,及時消除設(shè)備設(shè)施的安全隱患,以確保酒店設(shè)備設(shè)施安全運行。

  二、在工作崗位上盡職盡責,保質(zhì)保量完成各項任務。

  為保證設(shè)備的正常進行,在自我完善的同時,我遵循領(lǐng)導的安排,不怕苦和累,沖在前頭,帶領(lǐng)并培訓員工,換皮帶、換軸承、氣焊割、電焊焊、拆電機、修空調(diào)。不怕臟、不怕苦、不怕累。沖在前,干活不惜力,同同事們一起,從而保證了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),并定期對設(shè)備設(shè)施進行維護及保養(yǎng),充分利用自身的力量,如對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、加注潤滑油等工作,有效的節(jié)能降耗,更好的保證設(shè)備設(shè)施運行及使用壽命。有計劃的對電箱進行除塵、接線端子防緊固,有效的防止電集松動而發(fā)熱,燒壞開關(guān)而跳閘。

  三、培訓部門各同事,提升工程部設(shè)備維修技能

  在自己對設(shè)備不斷熟悉的同時,也培訓部門各工種人員,使大家對機械設(shè)備維修、各種機器維修、廚房設(shè)備維修、電氣焊的技能大大提高,為工程部所提倡的一專多能的技能要求作出貢獻。

  總結(jié)過去,展望未來,在云來斯堡酒店將近三年的時間里,是自己成長的歷練,知識經(jīng)驗的積累,技術(shù)進一步的加強,但是也認識到自己的不足之處,希望在今后的日子里,繼續(xù)不斷的提升技能,提高管理能力,團結(jié)在酒店領(lǐng)導的周圍,堅信“沒有越不過的高山,只有不愿爬山的人”勇于挑戰(zhàn)困難的決心和信心,為酒店更上一層樓而奮斗,以上請領(lǐng)導審閱,不到之處請指正,謝謝。

  個人酒店工作總結(jié) 40

  一、提前謀劃,與時俱進,搶抓先機促發(fā)展

  在去年末,我們根據(jù)當時形勢,發(fā)出力爭實現(xiàn)一季度開門紅的引領(lǐng)目標,明確了開門紅計劃的重大意義,開門紅的圓滿成功為我們?nèi)甑陌l(fā)展贏得了寶貴的機會,為實現(xiàn)全年的各項指標奠定了堅實的基礎(chǔ),為迎接新的挑戰(zhàn)提供了巨大的精神動力。隨后,我們又將xx月份明確為二季度的開門紅計劃,為二季度的經(jīng)營提供了重要支撐。

  二、把握市場脈搏,審時度勢

  明晰發(fā)展方向根據(jù)國際酒店重新開業(yè),我們及時做好市場調(diào)研,準確把握市場定位,通過苦練內(nèi)功、加強培訓、保證品質(zhì)、溫暖客戶等方面著手,保證了入住率不降反升的穩(wěn)定局面。xx月末,xx酒店停業(yè),我們及時把握機會,廣納客戶,并于xx月末以春茶上市為機向大客戶進行了回饋,拉近了與客戶間的距離,為下階段的經(jīng)營打好基礎(chǔ)。

  三、突出重點、分清主次,全力拓展營銷渠道

  針對行業(yè)競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化,我們強化了以營銷為龍頭,以餐飲為大頭的發(fā)展方向,并以此作為重要支撐,帶動整個酒店人氣的上升。半年來,利用餐飲這個聚人氣的部門,推出各種營銷政策,做到月月都有新活動,同時,采取主動出擊,廣泛宣傳,多點布控,通過報紙夾帶、宣傳單短信發(fā)放、電話回訪等方式,穩(wěn)定老客戶、吸引新客戶,拓寬客戶面。

  四、細化產(chǎn)品,不放過任何一個利潤增長點

  針對客房入住率不斷攀升的情況,通過幾次市場調(diào)研,與前廳部、客房部、銷售部共同研討,對房型和房價重新劃分,通過控制折扣、細劃房型等措施,在維持特價房的基礎(chǔ)上,先后進行了三次試探性的`房價調(diào)整,大大增加了盈利水平,xx一直無經(jīng)營思路,成為經(jīng)營盲點,我們現(xiàn)已進行了初步的改造,并探討與有經(jīng)驗的`經(jīng)營者合作經(jīng)營的方式,爭取在下半年取得新突破。

  五、每月設(shè)立發(fā)展目標,照亮前進的方向

  我們不滿足于年初下發(fā)的經(jīng)營計劃,依據(jù)各月經(jīng)營形式,每月重新設(shè)定發(fā)展目標,瞄準更高參照系,自加壓力,增強了加快發(fā)展的危機感和緊迫感,上半年自行設(shè)立目標超原計劃xx萬元,每月均超額完成。

  六、采購當先,嚴控成本費用,努力提高盈利水平

  采購部首先擔當起控制成本的重任,通過確定多家供貨商,對比采購的方式,嚴格控制了進貨價格,同時后廚嚴控食品成本率,半年來,在物價不斷上漲的情況下,無一月超計劃成本率情況發(fā)生;各部門通過對水、電等能源和小方巾等易耗品的節(jié)約,費用控制也取得了比較明顯的效果。通過對同行業(yè)酒水價格的考察、調(diào)研及重新定價等一系列措施,酒水成本率有望在下半年取得成效。

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