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酒水銷(xiāo)售崗位職責
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編整理的酒水銷(xiāo)售崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒水銷(xiāo)售崗位職責1
1、制定年度銷(xiāo)售計劃及分月銷(xiāo)售任務(wù);
2、根據品牌需要,負責進(jìn)行市場(chǎng)信息收集、分析并出具調查報告;
3、對品牌進(jìn)行統一管理和協(xié)調,積極與品牌業(yè)務(wù)相關(guān)的渠道、市場(chǎng)、產(chǎn)品、內部管理等進(jìn)行統一運作;
4、負責組建所轄區域銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),完成招商和重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商維護;
5、指導經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)完成團隊管理、品牌建設和客情維護工作;
6、轄區內經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)方案提報、費用審核等管理工作;
7、完成轄區內競品市場(chǎng)表現及市場(chǎng)動(dòng)作的情報分析并撰寫(xiě)分析報告。
酒水銷(xiāo)售崗位職責2
1、負責分部銷(xiāo)售任務(wù)的'達成;
2、負責分部市場(chǎng)的業(yè)務(wù)拓展,建立健全銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò );
3、負責分區各項地方性政策、活動(dòng)在所屬分部的落地執行;
4、配合分區,完善分部人員規劃和建設;
5、及時(shí)完成領(lǐng)導安排的其他工作。
酒水銷(xiāo)售崗位職責3
1、熱愛(ài)本職工作,熱情大方,有高度責任感及服從意識和服務(wù)意識。
2、在經(jīng)理的督導下為客人提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)
3、每天根據銷(xiāo)售情況從酒庫提取所需酒水。
4、檢查已開(kāi)封的酒水是否變質(zhì)。
5、做好營(yíng)業(yè)結束后的善后工作,認真做營(yíng)業(yè)分析和對庫存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
6、精通業(yè)務(wù),熟悉各種酒水的`香型,價(jià)位以及飲用方式,與餐廳服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,做好酒水的推銷(xiāo)工作。
7、每日盤(pán)點(diǎn)吧臺內的酒水。
8、營(yíng)業(yè)結束后,做好當日酒水報表,填寫(xiě)第二天酒水領(lǐng)用單。
9、做好酒水擺放柜的陳列。
10、在酒店消費者介紹公司酒的產(chǎn)品特性、優(yōu)點(diǎn),鼓勵其消費
11、檢查酒的庫存,及時(shí)通知補貨
12、了解消費者對產(chǎn)品的意見(jiàn),及時(shí)匯報
13、定期舉辦、策劃紅酒促銷(xiāo)活動(dòng)。
14、培訓酒店員工紅酒專(zhuān)業(yè)知識與服務(wù)知識。
酒水銷(xiāo)售崗位職責4
1、按照工作程序與標準,做好酒吧的衛生工作和開(kāi)吧前的各項工作準備。
2、按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。
3、按正確配方負責酒水調制工作,以確保酒水質(zhì)量。
4、負責酒吧日常盤(pán)點(diǎn)工作,并填寫(xiě)每日銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。
5、負責酒吧日用品和設備的清潔、保養。
6、按日常經(jīng)營(yíng)需要,從庫房提取所需酒水,并檢查已開(kāi)封的`酒水是否新鮮等,驗收好貨物,保證質(zhì)量的原材料。
7、按要求和標準為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。
8、精通業(yè)務(wù),熟悉各種酒水的特性、飲用方法和制作方法。
9、與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,懂得飲食衛生知識,嚴格按照食品衛生要求去做。
10、懂得酒吧盤(pán)存及各種酒類(lèi)的盤(pán)存保管。
11、完成酒吧領(lǐng)班布置的其他任務(wù)。
酒水銷(xiāo)售崗位職責5
1、準時(shí)到崗,接受領(lǐng)班的任務(wù)分配。
2、按照衛生標準搞好吧臺內外的'清潔衛生。
3、負責餐廳吧臺酒水的申領(lǐng)、補充和儲存工作。
4、按照規定的要求做好白葡萄酒、啤酒及其軟飲料的冷藏工作。
5、負責吧臺冷藏等設備的清潔、保養工作。
6、負責吧臺日常盤(pán)點(diǎn)工作,填寫(xiě)每日酒水銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。
7、做好與餐廳服務(wù)員的協(xié)調,憑酒水訂單發(fā)放酒水,并注意核實(shí)數量,保證手續完備。
8、遵守酒店的各項規章制度。
9、完成領(lǐng)班布置的其他各項工作。
10、嚴格遵守員工守則及規章制度,根據獎罰條例接受處罰及獎勵。
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