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酒店經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2022-11-10 15:56:41 崗位職責 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責通用

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢?下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店經(jīng)理崗位職責通用

酒店經(jīng)理崗位職責通用1

  1、充分了解和掌握市場(chǎng)信息,進(jìn)行市場(chǎng)分析和預測。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)情報,并向總經(jīng)理報告,在建立可靠的商品銷(xiāo)售的基礎上,進(jìn)行經(jīng)濟決策。

  2、組織實(shí)施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷(xiāo)售活動(dòng),樹(shù)立和提高酒店的聲譽(yù),使酒店商品有一個(gè)好的市場(chǎng)。

  3、負責業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個(gè)人或單位的訂房、訂宴會(huì )、租會(huì )議場(chǎng)地或娛樂(lè )場(chǎng)所等業(yè)務(wù)。

  4、組織和參加VIP的接待,并將他們的情況轉告各有關(guān)部門(mén)。向客人詳細介紹酒店的情況,了解他們的實(shí)際需要,盡量給予滿(mǎn)足。

  5、凡大型活動(dòng),要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶(hù)、?桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡,或者可以邀請他們參加酒店組織的慶;蚣o念活動(dòng)。

  6、經(jīng)常對長(cháng)住客、機構、公司、社、廠(chǎng)、店、宣傳部門(mén)等進(jìn)行拜訪(fǎng),征求他們的意見(jiàn),密切保持與他們的關(guān)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。

  7、對待客人要熱情友好,向他們介紹情況要認真細致,給客人以最佳的印象。

  8、抓住機會(huì )進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),如在酒會(huì )、宴會(huì )、茶話(huà)會(huì )、洽談會(huì )、座談會(huì )、紀念會(huì )等社交活動(dòng)中進(jìn)行宣傳。

  9、負責收集、積累酒店的資料,并進(jìn)行材料的整理、編寫(xiě)等工作。

  10、組織酒店宣傳材料的編寫(xiě)、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系,取得他們的.支持和幫助。

  11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒(méi)有差錯,字跡是否端正、清晰、美觀(guān),廣告牌的設計是否高雅,與酒店的格調是否相符等。如發(fā)現有不合要求(錯、臟、舊)的要及時(shí)更換。

  12、建立公關(guān)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。

  13、負責對部屬進(jìn)行思想教育和培訓。

  14、完成酒店領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責通用2

  1、負責酒店客房、會(huì )議室等的產(chǎn)品銷(xiāo)售;

  2、根據目標銷(xiāo)售任務(wù),協(xié)助完成門(mén)店營(yíng)收指標;

  3、維護好酒店已有客戶(hù),并進(jìn)行新客戶(hù)開(kāi)發(fā);

  4、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期戰略合作計劃;

  5、了解和掌握競爭對手的情況,掌握周邊房?jì)r(jià)動(dòng)態(tài),及時(shí)調整房?jì)r(jià)政策,注意分析賓客的心理需求,達成銷(xiāo)售。

酒店經(jīng)理崗位職責通用3

  一、全權負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

  二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程,

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  四、制定酒店一系列價(jià)目,促銷(xiāo)方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。

  五、制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。

  六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

  七、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

  八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,財務(wù)預算等工作,指導財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。

  九、督促管理酒店硬件維修保養工作;

  十、指導各部門(mén)的培訓工作,為酒店培養后輩人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。

  十二、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理,根據酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

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