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酒店管理崗位職責(精選28篇)
在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編幫大家整理的酒店管理崗位職責 ,歡迎大家分享。
酒店管理崗位職責 篇1
。ㄒ唬┓⻊(wù)員工作職責:
1、對食物及飲品應有深切的了解,遵照餐廳之營(yíng)業(yè)方針工作,按照規定的服務(wù)做好服務(wù)工作,聽(tīng)從領(lǐng)導安排。
2、盛情款待新舊顧客,顧客之需求及要求。隨時(shí)能保持餐廳之整潔。為顧客點(diǎn)菜并準確無(wú)誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之臺面上。
3、遇到客人意見(jiàn)或投訴時(shí),如不能解決,應該立即報告領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理。
4、顧客離別后,應盡快清理顧客用過(guò)之餐具,并重新擺好臺面。
5、按實(shí)際營(yíng)業(yè)需要做好餐前準備工作,預備汁醬及補充工作臺之餐廳器皿或其他用具。
6、擦亮餐具并時(shí)常保持餐廳環(huán)境及各項用具之整潔,使其符合衛生規定標準。
7、幫助客人結算帳單,將錢(qián)送到收銀臺后,把找回的余款和收款單一并交還客人。
8、按餐廳所訂規則做好各項收市工作。
。ǘ╊I(lǐng)班工作職責:
1、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容;做好各員工考勤登記。
2、了解當時(shí)用餐人數及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。
3、隨時(shí)注意餐廳就人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,要在現場(chǎng)進(jìn)行指揮,遇有V.I.P客人,要認真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標準,并要親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準。
4、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見(jiàn),妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向餐廳經(jīng)理反映。
5、定期檢查設施和清點(diǎn)餐具,制定使用保潔制度,有問(wèn)題及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報;
6、注意服務(wù)員的表現,隨時(shí)糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作記錄,作為評選每月最佳員工的依據;
7、積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。
。ㄈ┎蛷d經(jīng)理工作職責
1、全面負責餐廳的食品生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常地開(kāi)展;
2、與主廚師長(cháng)一起進(jìn)行菜單的籌劃和確定菜肴的價(jià)格,不斷推出新的菜肴品種;
3、研究餐飲市場(chǎng)的`動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對性地開(kāi)發(fā)和改善食品服務(wù);
4、指揮主廚師長(cháng)對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃,組織廚房生產(chǎn),提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費;
5、督導服務(wù)員的服務(wù)工作,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量;
6、加強對膳務(wù)管理的領(lǐng)導,做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長(cháng)、采購員一起巡視市場(chǎng),檢查庫存物資,了解存貨和市場(chǎng)行情,對餐飲物資和設備的采購、驗收和貯存進(jìn)行嚴格的控制;
7、全面負責餐飲成本和費用的控制。每周召開(kāi)餐飲成本分析例會(huì ),審查菜肴和酒水的成本情況;
8、計劃和組織餐飲的推銷(xiāo)活動(dòng),擴大餐飲銷(xiāo)售渠道,增加餐飲收入;
9、監督餐飲區的環(huán)境衛生管理,餐具和食品衛生管理和安全防火管理工作。
10、全面負責餐飲部人員的勞動(dòng)組織和安排,對本部門(mén)職工的工作表現進(jìn)行評估,監督部門(mén)培訓計劃的執行,實(shí)施有效的激勵手段。
11、密切聯(lián)系各部門(mén),督促各部門(mén)制定排班表,以及新員工入職的培訓計劃。
12、及時(shí)向總經(jīng)理匯報工作進(jìn)展情況,并能完成總經(jīng)理工作任務(wù)。
酒店管理崗位職責 篇2
庫管員崗位職責:
1、按時(shí)完成領(lǐng)導教導的其它工作。
2、服從領(lǐng)導安排,遵守公司和倉庫各項規章制度。
嚴格驗收入庫貨物,根據貨單品種、規程、數量、生產(chǎn)日期認真進(jìn)行計量驗收,不合格產(chǎn)品應進(jìn)行標識并按規定進(jìn)行處理。
3、嚴格執行食品衛生標準、執行衛生管理制度、保障倉庫整潔有序環(huán)境衛生。
4、及時(shí)準確的做好相關(guān)的出入庫錄入,對數據的真實(shí)性和準確性負責,并做好庫房臺賬。
5、負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對賬等工作,保持倉內貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛生工作。
6、貨物進(jìn)入倉庫管理、庫位的籌劃與正確合理的擺放。出庫時(shí)應按照先進(jìn)先出的'原則出貨,對殘損貨物進(jìn)行登記并統計。
7、負責相關(guān)單證的保管與存檔,倉庫數據的統計、存檔、帳務(wù)和系統數據的錄入。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現食品變質(zhì)、發(fā)霉、脹包、水乳分離、生蟲(chóng)、包裝破損等及時(shí)登記上報并處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲(chóng)害工作。保持倉庫內外清潔。
9、與財務(wù)統計、行政人員一起對庫存物資每月盤(pán)點(diǎn)一次嚴格做到賬物統一。
庫管員工作流程:
一、貨物入庫
1、庫管員要親自核對貨號、尺碼及數量與供應商發(fā)貨單是否一致。
2、把入庫日期、貨號、數量、發(fā)貨單位認真填寫(xiě)到貨品入庫臺賬本上。仔細核對并清楚貨物各方面數據。
二、貨物上架
1、貨物數據登記完畢,將打印好的標簽貼到貨物上,安排好貨物的存放位置,相同系列的貨物整齊的擺放至貨架上。 2、貨物擺放完畢,再次核實(shí)貨物數量和安放位置是否正確,檢查貨物是否有破損情況發(fā)生。
三、貨物出庫
1、庫管員將貨號、數量及貨物出庫明細登記清楚、認真核對貨物出庫的種類(lèi)與數量。
2、貨物在出庫時(shí),仔細檢查貨物是否有包裝破損、脹包、過(guò)期、發(fā)霉變質(zhì)等現象。
3、貨物出庫后要核對剩余貨物數量,并登記清楚出庫臺帳本。 4、每天要做出入庫進(jìn)銷(xiāo)存報表、大日期產(chǎn)品統計表、產(chǎn)品報損表等貨物報表。
四、保管貨品及衛生清潔
1、將物資堆放整齊、美觀(guān)、按類(lèi)擺放,并標明進(jìn)貨日期,按規定留有通道、墻距。
2、熟悉掌握商品質(zhì)量、數量、衛生、保質(zhì)期情況,落實(shí)防盜、防蟲(chóng)、防鼠咬、防變質(zhì)等安全措施和衛生措施,保證庫存物資完好無(wú)損。
3、在貨物入庫前,將庫房衛生打掃整潔,并按先進(jìn)先出的原則清理貨物安放位置。貨物出庫后,將剩余貨物按類(lèi)分放整齊,并時(shí)刻保持倉庫地面衛生干凈。
五、盤(pán)點(diǎn)貨品
1、在貨物每次出入庫之后,須對庫房所存貨物數量進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)清查,確保庫房所存貨物與臺賬數量一致。
2、庫管員必須對存貨進(jìn)行定期或不定期清查,確定各種存貨的實(shí)際庫存量,并與臺帳本記錄的結存量核對確認。 3、每日下班前,檢查庫房?jì)仁欠翊嬖诟鞣N安全隱患,確認無(wú)誤后方可鎖好庫房門(mén)離開(kāi)。
酒店管理崗位職責 篇3
按店內標準服務(wù)流程進(jìn)行對客服務(wù)。
對待特殊顧客需要,在一定程度上盡量滿(mǎn)足,有必要時(shí)及時(shí)通知上級領(lǐng)導妥善處理。
及時(shí)匯報客人用餐意見(jiàn)及感受,在第一時(shí)間做好顧客安撫工作。
熱情、禮貌、細心、耐心地進(jìn)行為客服務(wù),耐心解答客人詢(xún)問(wèn),如遇到自己不能圓滿(mǎn)回答的疑難問(wèn)題,應及時(shí)報請上級領(lǐng)導妥善處理。
嚴格按照店內流程進(jìn)行開(kāi)餐前、收餐后的各項工作,包括:儀容、儀表整理、調味品的準備、餐具用具的準備、擺臺及茶水的'準備等。
嚴格按照標準流程進(jìn)行點(diǎn)菜單、酒水單的填寫(xiě),加菜單與退菜單的填寫(xiě),核對顧客消費實(shí)物后,進(jìn)行結帳工作,做到準確無(wú)誤。
牢記并掌握各種酒水價(jià)格、品種、產(chǎn)地等知識,做好顧客推介工作。
牢記并掌握各類(lèi)菜品價(jià)格、味型、原輔料、營(yíng)養價(jià)值、搭配等知識,做好顧客推介工作。
愛(ài)護及正確使用各種用品、用具,節約使用,盡量降低營(yíng)業(yè)成本。 密切配合其他員工的工作,共同完成顧客接待用餐工作。
負責所管轄區的清潔工作,正確使用清潔用品,并保證所有物品按標識歸位。 完成上級交給的其它工作。
酒店管理崗位職責 篇4
一、嚴格控制電腦室的使用,凡不懂操作規程的.人員,未經(jīng)許可不準進(jìn)入機房,更不準進(jìn)入機房操縱電腦。
二、保持室內清潔、衛生,充分做好防塵、防潮、防壓、防震工作。
三、機房?jì)鹊囊磺性O備不得外借。
四、師生進(jìn)入機房操作,必須換好拖鞋。
五、機房?jì)炔辉S吸煙,不許做與操作無(wú)關(guān)的事情。
六、要注意防火、防盜和安全用電、節約用電,下班前要切斷電源。
七、經(jīng)常檢查機器的使用情況,注意保養和維修,認真記載使用情況。
八、學(xué)生操作時(shí),教師不準離開(kāi)機房,認真指導學(xué)生。教育學(xué)生嚴格按操作規程操作,結束后,教師應認真檢查使用情況,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)解決。
九、認真學(xué)習有關(guān)業(yè)務(wù)知識,不斷提高管理水平。
酒店管理崗位職責 篇5
一、服從董事長(cháng)安排的各項任務(wù),執行董事長(cháng)的各項決策。
二、制定管理公司,各門(mén)店組織結構,權力職責。
三、與公司相關(guān)管理人員共同制定經(jīng)濟指標,人員配備,工資方案。
四、制定人事考核方案,招聘方案,培訓計劃,抽查檔案的建立。
五、對各級管理者任務(wù)落實(shí)的督查。
六、管控各營(yíng)運部及門(mén)店各項制度實(shí)施,人事安排的合理性。
七、與管理人員共同制訂大型節假日促銷(xiāo)方案。
八、督促門(mén)店部門(mén)制訂績(jì)效考核制度。
九、協(xié)調、督導、參與培訓計劃的落實(shí)。
十、協(xié)助監督管控各營(yíng)運部門(mén)財務(wù)。
十一、對旗下各部門(mén)規范服務(wù)流程及技能進(jìn)行抽查。
十二、制定管理公司及各門(mén)店店長(cháng)績(jì)效考核制度。
十三、對管理公司負責人及各門(mén)店店總經(jīng)理對營(yíng)業(yè)部門(mén)和職能部門(mén)執行管理有效性。
十四、抽查各級管理者的工作過(guò)程。
十五、檢查各級管理者的`執行能力。
十六、給經(jīng)營(yíng)部門(mén)根據酒店實(shí)際情況提建議,參與處理部門(mén)發(fā)生問(wèn)題;
十七、配合酒店各部門(mén)之間“無(wú)邊界”的職責分明、分工合作和主動(dòng)管理的理念;
酒店管理崗位職責 篇6
職責描述:
一、全權負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jì)r(jià).餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
三、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì )檢查情況匯報,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。傳達政府或董事會(huì )的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統;
四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制,財務(wù)預算等工作;指導財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款;
五、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén);
六酒店維修保養工作;
七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
八、指導訓導工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
九、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動(dòng)。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2、具有5年以上酒店運營(yíng)管理經(jīng)驗,熟悉酒店經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)及運作模式,熟知酒店日常運行標準和服務(wù)規定。
3、具有出色的.領(lǐng)導能力,擅長(cháng)團隊建設與管理,具有創(chuàng )新和變革精神。
4、敏銳的商業(yè)嗅覺(jué),能夠較好的把握酒店市場(chǎng)發(fā)展方向,并提出具有建設性的發(fā)展策略。
酒店管理崗位職責 篇7
1、主要負責發(fā)布和管理招聘信息、聘前測試、甄別、組織招聘、員工人事手續辦理、檔案管理等與
2、進(jìn)行聘前測試和簡(jiǎn)歷甄別工作;
3、組織和執行招聘計劃,通知和安排等;
4、員工各類(lèi)人事手續辦理,包括員工錄用手續、人事合同簽訂,
5、員工檔案管理并及時(shí)更新;薪酬績(jì)效的核算
6、維護和招聘渠道的關(guān)系,及時(shí)發(fā)布招聘,管理招聘信息。
酒店管理崗位職責 篇8
1、執勤時(shí)要精神飽滿(mǎn)、佩戴整齊、精力充沛、提高警惕、保持有隨時(shí)應付突發(fā)事件的快速反應能力。
2、執勤時(shí)要注意禮貌,舉止文明,態(tài)度和善,不卑不亢,莊重大方,不論是干預或勸解,態(tài)度均要和藹,切不可態(tài)度粗暴,出口傷人。
3、當值時(shí)遇有突發(fā)事件時(shí),應迅速采取有效,果斷處理,并及時(shí)上級。
4、維持酒店正常的營(yíng)業(yè)秩序,增強安全意識,落實(shí)、貫徹、執行各項安全管理制度。
5、要有高度的'事業(yè)心和責任感,認真履行安全保衛職責,熟悉自己崗位情況及工作要點(diǎn),對安全保衛、消防安全要有敏感性,自覺(jué)負責地做好本職工作。
6、當值時(shí)要愛(ài)護崗位上及酒店的一切公物,正確使用通訊器材。
酒店管理崗位職責 篇9
1、執行部門(mén)經(jīng)理的工作指令
具體負責安全、能源利用和環(huán)境保護等綜合管理
向部門(mén)經(jīng)理負責并報告工作
2、安全管理
(1)貫徹執行有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護的政策法令
落實(shí)各項安全生產(chǎn)管理制度
(2)配合和協(xié)助各部門(mén)對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)宣傳教育
提高生產(chǎn)安全意識
做好對鍋爐工、電工、電(氣)焊工和化學(xué)危險品保管員等特殊工種的培、復訓和考核工作
嚴格執行持證上崗制度
(3)經(jīng)常深入生產(chǎn)現場(chǎng)檢查安全情況
協(xié)助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級主管部門(mén)組織的安全生產(chǎn)檢查
并對發(fā)現的問(wèn)題按“三定”(定措施、定期限、定責任人)原則進(jìn)行整改
(4)參與酒店新建、改建和擴建工程的“三同時(shí)”審查、驗收及試運轉工作
(5)負責員工事故的調查分析、處理、統計和上報
認真貫徹“三不放過(guò)”的`原則
3、能源管理
(1)貫徹執行《能源法》及有關(guān)政策、法規
落實(shí)能源管理制度和獎懲條例
(2)參與編制年度節能計劃
制訂能耗定額和考核標準
嚴格監控耗用預算
努力提高能源利用率
(3)參與審查節能措施方案
做好基建和技術(shù)改進(jìn)項目“節能篇”評估的申報工作
負責審核和評價(jià)節能項目的效果測定
做好各項能耗、能耗總量、萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額能耗等的統計分析
(4)負責計劃用電、用水指標申請、調整和增容工作
組織開(kāi)展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作
(5)會(huì )同上級有關(guān)部門(mén)開(kāi)展節能技術(shù)培訓
配合本地區能源監察部門(mén)抓好能監工作
做好節能工作總結和節能先進(jìn)材料的申報工作
4、環(huán)保管理
(1)宣傳和貫徹環(huán)保法令、法規
落實(shí)環(huán)保管理制度
不斷提高員工環(huán)保意識
(2)經(jīng)常檢查和掌握“三廢”排放情況
做好監測數據的整理和分析工作;參與“三廢”治理項目的可行性分析
以及建設、驗收等工作
(3)定期檢查環(huán)保設施運行情況
及時(shí)督促進(jìn)行保養和保修
(4)負責編制建設項目環(huán)境影響報告書(shū)和環(huán)境保護“三同時(shí)”送審單
按時(shí)填報環(huán)境年度報表
確保數據準確
酒店管理崗位職責 篇10
(一)崗位職責:
1、熟悉酒店給、排水、熱水系統、消防系統的布局和管道走向,了解各主要閥門(mén)的位置和作用,確保酒店冷、熱水供應及消防系統正常運行。
2、熟悉店內低壓配電系統、熟練掌握停、送電操作,熟悉酒店各區域照明、動(dòng)力控制開(kāi)關(guān)和線(xiàn)路走向,確保酒店正常運行。
3、嚴格執行安全操作規程,嚴禁違規操作。
4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的運行情況,并負責做好各項日常保養和維護工作,發(fā)現異常情況及時(shí)處理和匯報,并做好詳細記錄。
5、負責做好水、電各方面的各項日常維修工作,若因客觀(guān)原因無(wú)法及時(shí)完成時(shí),應向報修部門(mén)負責人說(shuō)明原因,做好記錄及時(shí)向經(jīng)理匯報。
6、當出現異常情況無(wú)法及時(shí)供電時(shí),應迅速檢查并排除故障。正常切換電時(shí)應事先通知相關(guān)部門(mén),在確保電梯內無(wú)人時(shí)進(jìn)行切接。
7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況,定期對消防水泵進(jìn)行點(diǎn)動(dòng),發(fā)現異常情況及時(shí)處理,確保緊急情況時(shí)能正常使用。
8、定期檢查各控制箱,照明箱的'接線(xiàn)有無(wú)松動(dòng),開(kāi)關(guān)有無(wú)過(guò)熱現象,發(fā)現異常時(shí)及時(shí)處理并做好記錄。
9、定期檢查水泵、閥門(mén)、管道有無(wú)漏水現象,發(fā)現異常情況及時(shí)處理并做好記錄。
10、負責配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的安全工作,加強防范措施,嚴禁外人進(jìn)入各機房,負責各機房的衛生清潔工作。
11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。
12、負責酒店各項活動(dòng)的室內外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。
13、執行好工程部下達的一、二級保養和大修理工作。
14、協(xié)助部門(mén)相關(guān)工種做好其它日常維修工作。
(二)工作要求:
1、遵守店內各項規章制度,嚴格執行安全操作規程。
2、發(fā)揚主人翁精神,愛(ài)店如家,認真做好設備設施的維護工作。
3、服從工作安排,積極主動(dòng)完成工作任務(wù)。認真履行工作職責。
4、加強分工協(xié)作、團結同事。
5、認真學(xué)習專(zhuān)業(yè)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
酒店管理崗位職責 篇11
(一)崗位職責:
1、熟悉酒店給、排水、熱水系統、消防系統的布局和管道走向,了解各主要閥門(mén)的位置和作用,確保酒店冷、熱水供應及消防系統正常運行。
2、熟悉酒店高低壓配電系統、熟練掌握停、送電操作,熟悉酒店各區域照明、動(dòng)力控制開(kāi)關(guān)和線(xiàn)路走向,確保酒店正常運行。
3、嚴格執行安全操作規程,嚴禁違規操作,認真執行操作票制度。
4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的運行情況,并負責做好各項日常保養和維護工作,發(fā)現異常情況及時(shí)處理和匯報,并做好詳細記錄。
5、負責做好水、電方面的'各項日常維修工作,若因客觀(guān)原因無(wú)法及時(shí)完成時(shí),應向報修部門(mén)負責人說(shuō)明原因,做好記錄及時(shí)向總經(jīng)理匯報。
6、當出現異常情況無(wú)法及時(shí)供電時(shí),應迅速向檢查并排除故障。正常切換電時(shí)應事先通知相關(guān)部門(mén),在確保電梯內無(wú)人時(shí)進(jìn)行切接。
7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況,定期對消防水泵進(jìn)行點(diǎn)動(dòng)或盤(pán)車(chē),發(fā)現異常情況及時(shí)處理,確保緊急情況時(shí)能正常使用。
8、定期檢查各控制箱,照明箱的接線(xiàn)有無(wú)松動(dòng),開(kāi)關(guān)有無(wú)過(guò)熱現象,發(fā)現異常時(shí)及時(shí)處理并做好記錄。
9、定期檢查水泵、閥門(mén)、管道有無(wú)漏水現象,發(fā)現異常情況及時(shí)處理并做好記錄。
10、負責配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的安全工作,加強防范措施,嚴禁外人進(jìn)入各機房,負責各機房的衛生清潔工作。
11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。
12、負責酒店各項活動(dòng)的室內外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。
13、做好設備的一、二級保養和大修理工作。
14、協(xié)助部門(mén)相關(guān)工種做好其它日常維修工作。
(二)工作要求:
1、遵守酒店各項規章制度,嚴格執行安全操作規程。
2、發(fā)揚主人翁精神,愛(ài)店如家,認真做好設備設施的維護工作。
3、服從工作安排,積極主動(dòng)完成工作任務(wù)。認真履行工作職責。
4、加強分工協(xié)作、團結同事。
5、認真學(xué)習專(zhuān)業(yè)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
酒店管理崗位職責 篇12
職責描述:
1、根據市場(chǎng)具體情況,做出預測及市場(chǎng)細分,拓展本區域的酒店等相關(guān)客戶(hù);
2、提出并參與制定銷(xiāo)售計劃并實(shí)施落實(shí);
3、依據具體情況與工作重心,制定并及時(shí)調整各種銷(xiāo)售策略;
4、有針對性組織、策劃推廣活動(dòng),提升公司產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度;
5、完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù);
6、對銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行有效的.日常管理,監控銷(xiāo)售指標的完成進(jìn)度,定期隨訪(fǎng)客戶(hù)。
任職要求:
1、專(zhuān)科以上學(xué)歷,從事高新酒店銷(xiāo)售相關(guān)工作3年以上優(yōu)先,有良好的區域客戶(hù)關(guān)系和資源;
2、結果導向,極強的執行力,能夠適應較強工作壓力和強度;
3、樂(lè )于拓展客戶(hù)并善于客情關(guān)系維護;
4、有進(jìn)取心,敢于挑戰高薪,想通過(guò)努力快速成長(cháng)的人;
5、良好的溝通理解能力、交際能力以及團隊協(xié)作能力。
酒店管理崗位職責 篇13
1、全面負責公司各酒店的整體運營(yíng),組織實(shí)施董事會(huì )決議,并將實(shí)施情況向董事長(cháng)報告;
2、負責與董事會(huì )保持良好溝通,每月月底前將下月工作目標、經(jīng)營(yíng)與成本控制計劃、用款計劃報董事長(cháng)通過(guò),按計劃執行。每月五號前報上月經(jīng)營(yíng)情況、收支明細、確定分紅方案,確保企業(yè)資產(chǎn)的保值和增值;
3、搭建電子管理平臺,確保董事會(huì )成員可以隨時(shí)查閱酒店的運營(yíng)、收支、分紅等信息,每天定時(shí)發(fā)送前一天酒店運營(yíng)的信息;
4、負責維護當地各種關(guān)系為酒店管理公司的發(fā)展創(chuàng )造良好的內、外部工作環(huán)境;
5、建立酒店管理公司運行機構機制,制定、組織實(shí)施并監督執行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業(yè)管理體系;
6、全面執行管理公司做出的各項工作決定,簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件;
7、考核并監督酒店經(jīng)理(門(mén)店經(jīng)理)經(jīng)營(yíng)成本使用情況,酒店日常管理是否符合集團的經(jīng)營(yíng)方式及管理辦法;
8、每月組織酒店門(mén)店經(jīng)理召開(kāi)會(huì )議,解決酒店存在的'經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,對經(jīng)營(yíng)費用進(jìn)行分析,杜絕浪費、減少經(jīng)營(yíng)費用,完成人力成本、費用成本、毛利率等財務(wù)數據報表;
9、根據董事會(huì )的要求,策劃新建酒店選址、酒店風(fēng)格方案的工作;
10、參與酒店建設、裝修工作協(xié)調,負責新酒店開(kāi)業(yè)前期準備工作;
11、策劃新建酒店開(kāi)業(yè)方案經(jīng)董事長(cháng)批準,按批準后的策劃方案組織酒店開(kāi)業(yè);
酒店管理崗位職責 篇14
1)負責建立和保持質(zhì)量管理體系,制定公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,批準質(zhì)量手冊,對質(zhì)量體系建立、實(shí)施和保持過(guò)程中的重大問(wèn)題進(jìn)行決策;
2)負責規定公司各部門(mén)經(jīng)理及以上人員的職責、權限、相互關(guān)系及任免;
3)為公司管理、執行、驗證活動(dòng)確定并提供充分的`資源;
4)在公司內指定管理者代表并規定其職責和權限;
5)負責主持管理評審,保持質(zhì)量體系的適宜性和有效性;
6)負責推動(dòng)公司持續改進(jìn)的有效進(jìn)行。
酒店管理崗位職責 篇15
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開(kāi)展各項工作。
2、負責客車(chē)經(jīng)營(yíng)合同的簽訂、續簽及保管。
3、負責調整車(chē)輛班次滿(mǎn)足旅客要求。
4、負責編制實(shí)施本部門(mén)員工培訓考核計劃。
5、負責制定特殊活動(dòng)(春運、旅游黃金周等)的實(shí)施方案,并組織落實(shí)。
6、負責車(chē)輛班次調整的審批。
7、負責提出不合格服務(wù)處置意見(jiàn),必要時(shí)提出糾正和預防措施,并組織實(shí)施。
8、負責組織對質(zhì)量管理相關(guān)數據的收集整理。
9、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備本專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、具有三年以上本職業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗;
。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。
調度室崗位職責
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開(kāi)展工作
2、負責編制實(shí)施本部門(mén)員工培訓考核計劃。
3、負責提出特殊活動(dòng)(春運、旅游黃金周等)的建議。
4、負責對進(jìn)站車(chē)輛進(jìn)行調派,確保正點(diǎn)率。
5、負責對不合格服務(wù)進(jìn)行處置或上報,必要時(shí)提出糾正和預防措施。
6、對車(chē)輛報空班導致乘客無(wú)法乘車(chē),并造成經(jīng)濟損失的,依據車(chē)輛管理制度進(jìn)行處罰。
7、負責對質(zhì)量管理相關(guān)數據的收集、整理。
8、負責檢查車(chē)輛營(yíng)運手續是否齊全,憑安檢合格證實(shí)施報班。
監控室崗位職責
1、熟悉監控器材的性能、作用和特點(diǎn),熟練掌握操作、保管及保養方法,負責一般故障的排除,管好、用好、設施。
2、確保中心監控系統正常,使各級控制系統能夠有效地對重點(diǎn)部位實(shí)行可視監控。
3、熟悉站區各監控部位設施是否運作良好,保管好記錄資料,以確保隨時(shí)可以播放查看。
4、按照操作規程做好設備檢測、維修和保養。
5、做好保密工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入監控室,防止重點(diǎn)要害部位防范措施和狀態(tài)泄密。
6、定期對監控設施進(jìn)行檢查,協(xié)助做好設備的維護保養工作。
微機管理員崗位職責
1、負責維護全站微機和為其安裝硬件及操作系統,負責管理服務(wù)器,在需要安裝新的軟件、擴大磁盤(pán)空間或內存時(shí),管理員應負責起責任,同時(shí)做好維護記錄。
2、負責維護汽車(chē)站整體微機系統,確保所有硬件工作正常。
3、定期對全站微機系統檢測保養,并做好記錄。
4、負責對全站微機更新、報廢及數量分布部門(mén)進(jìn)行登記,并做好臺賬。
站務(wù)副站長(cháng)崗位職責及任職要求
1、負責協(xié)助站長(cháng)管好站務(wù)工作,布置并協(xié)調各崗位工作秩序。
2、負責監督考核站務(wù)人員著(zhù)裝及標識,負責站務(wù)環(huán)境管理,確保提供顧客滿(mǎn)意的服務(wù)質(zhì)量。組織召開(kāi)旅客代表座談會(huì ),多渠道征求旅客意見(jiàn),接待來(lái)訪(fǎng)投訴并處置。
3、負責對不合格服務(wù)進(jìn)行分類(lèi)處置,嚴重不合格上報并實(shí)施改進(jìn)。
4、負責組織對質(zhì)量管理體系要求的各類(lèi)記錄,并予以保持、備查。
5、任職要求:
。1)、具有中專(zhuān)以上學(xué)歷;
。2)、具備本專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、具有五年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
站務(wù)主任崗位職責及任職要求
1、協(xié)助站務(wù)副站長(cháng)做好站務(wù)方面的具體業(yè)務(wù)工作。
2、制定站務(wù)規章制度,規范站務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量和站務(wù)環(huán)境管理。
3、負責實(shí)施站務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓學(xué)習,提高服務(wù)質(zhì)量,增強顧客滿(mǎn)意度。
4、收集、匯總旅客投訴,及時(shí)上報和實(shí)施糾正、預防措施。
5、組織審核各種報表,做好質(zhì)量記錄。
6、組織審核各種報表,負責顧客滿(mǎn)意度的測量工作,實(shí)施糾正預防措施,做好質(zhì)量記錄。
7、站務(wù)主任負責每天服務(wù)質(zhì)量的抽查。
8、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備本專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、具有三年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗;
。4)、具備能夠勝任本職工作的能力。
站務(wù)班長(cháng)崗位職責
1、接受車(chē)站布置的任務(wù),安排工作,分配崗位人員進(jìn)行站務(wù)作業(yè)。
2、執行《汽車(chē)客運站管理規定》、《汽車(chē)旅客運輸服務(wù)崗位職責及工作標準》、《河南省道路客運服務(wù)“三優(yōu)、三化”標準》,做好服務(wù)工作。
3、及時(shí)解決崗位工作過(guò)程在出現的問(wèn)題,分析原因,提出措施,改進(jìn)工作。
4、以質(zhì)量管理為中心,以基礎工作為重點(diǎn),執行以崗位責任制為主要內容的各項規章制度。
5、圍繞本站質(zhì)量方針、目標,結合站務(wù)班實(shí)際確定站務(wù)班和站務(wù)員的質(zhì)量目標和指標。
6、組織站務(wù)員進(jìn)行政治、業(yè)務(wù)、安全等學(xué)習,做好站務(wù)員的思想政治工作和職業(yè)道德教育工作。
托運部崗位職責
1、熟記本站營(yíng)運線(xiàn)路、班次、發(fā)車(chē)時(shí)間,沿途?空军c(diǎn)、里程、熟練掌握行包運費計算方法,負責行包的受理、開(kāi)票、保管、裝卸、交付等工作。
2、嚴格執行交通部費收規定和票據管理制度、收入日清日結,負責行包票據的領(lǐng)取、使用、登記和保管工作。嚴格行包庫房的管理,嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入行包庫房。
3、受理行包時(shí)負責做好安全檢查,嚴防托運的行包內夾帶危險品,禁運物品和超限物品。
4、每月25日至月底負責收取車(chē)輛貨物托運包月費用。
5、按時(shí)填寫(xiě)當班工作記錄和原始臺賬,負責交接好當班工作。
外場(chǎng)保潔員崗位職責
1、負責每天交接班時(shí)場(chǎng)地衛生的交接、清點(diǎn)保潔用具。
2、負責各自分管區域內地面清潔,工作時(shí)間段內保持地面無(wú)雜物、無(wú)煙頭、無(wú)垃圾死角。
3、負責定期領(lǐng)取保潔用具,并加以保管。
4、保持各自分管區域內垃圾桶內外干凈整潔。
5、負責下班前分管區域內垃圾桶內垃圾及時(shí)清運至垃圾池內,做好交接。
候車(chē)室保潔員崗位職責
1、負責打掃好
一、二樓衛生間,要做到門(mén)窗干凈明亮,內部無(wú)異味、無(wú)蚊蠅,地面無(wú)雜物,便池內無(wú)污物,并做好交接班工作。
2、負責候車(chē)室大廳地面衛生,要做到地面干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)煙頭,并保持大廳內座椅干凈、擺放整齊。
3、負責大廳內衛生設施、垃圾桶內外干凈無(wú)污漬,每天交接班前將大廳內垃圾及時(shí)清運。
4、配合綜合服務(wù)臺人員做好大廳控煙工作。
二次結算點(diǎn)人員崗位職責
1、按照汽車(chē)站規定,嚴格執行上下班制度,按要求著(zhù)裝,佩帶標識。
2、對途經(jīng)的本站車(chē)輛,嚴格核查,按實(shí)際票價(jià)補齊票款,堵漏增收,并有責任核查車(chē)輛是否超員過(guò)卡,杜絕安全責任事故的發(fā)生。
3、東郊人員除核查好本站車(chē)輛外,還要根據情況對途經(jīng)營(yíng)運車(chē)輛征收勞務(wù)費。
4、負責管理好二次結算章,對未經(jīng)檢查的車(chē)輛不予蓋章,對存在問(wèn)題的車(chē)輛,返回汽車(chē)站后及時(shí)上報值班領(lǐng)導。
5、負責保管好每天的收入款要做到結算填寫(xiě)清楚,票據與票款準確,返回汽車(chē)站后及時(shí)交財務(wù)室,保證日清日結。
下客區管理人員崗位職責
1、負責下客區進(jìn)站通道暢通,及時(shí)疏導進(jìn)站車(chē)輛有序進(jìn)站下客。
2、負責小車(chē)停放區車(chē)輛按規定臺位有序停放。
3、負責對下客區內非法叫客人員的治理。
4、工作中配合托運部人員管理好貨物進(jìn)站通道。
綜合服務(wù)人員崗位職責及任職要求
1、熟記本站營(yíng)運線(xiàn)路,班次、發(fā)車(chē)時(shí)間、沿途主要?空军c(diǎn)、里程、票價(jià)、運行時(shí)間等及其它交通工具到開(kāi)時(shí)刻,了解當地風(fēng)土人情、名勝古跡及當地主要單位的地址和電話(huà)號碼等。
2、負責接待旅客的'咨詢(xún)、有問(wèn)必答,百問(wèn)不煩。
3、負責開(kāi)展顧客滿(mǎn)意度調查和失物登記、廣播找人等工作。
4、負責收掛旅客意見(jiàn)本,認真做好各項服務(wù)工作的原始記錄,及時(shí)匯總上報。
5、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗
。4)、具備勝任本職工作的能力。
售票員崗位職責及任職要求
1、嚴格執行運行政策和票據管理及營(yíng)收報解制度,負責票據的領(lǐng)取,登記、發(fā)售、保管工作,根據不同旅客的特點(diǎn),采用多種方式,按時(shí)保質(zhì)保量的完成售票任務(wù)。
2、熟知本站營(yíng)運線(xiàn)路,班車(chē)、發(fā)車(chē)時(shí)間,沿途?空军c(diǎn),里程,票價(jià),運行時(shí)間及中轉站換乘的班次時(shí)間,方便旅客購票。
3、注意觀(guān)察客流動(dòng)態(tài),當客流發(fā)生變化時(shí),及時(shí)向有關(guān)人員提供信息,以便加(減)班。
4、熟練掌握售票工具和設備性能及操作技術(shù),愛(ài)護設備、用具,定期保修,保持售票室,設備、工作臺的清潔衛生。
5、按時(shí)填寫(xiě)當班工作記錄,原始臺帳,做好交接班工作。
6、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
檢票員崗位職責及任職要求
1、熟知本站營(yíng)運線(xiàn)路,班車(chē)、發(fā)車(chē)時(shí)間,沿途?空军c(diǎn),里程,票價(jià),運行時(shí)間和中轉換乘車(chē)班次時(shí)間,及時(shí)解決旅客提出的問(wèn)題。
2、負責正點(diǎn)檢票,不錯檢、不漏檢,不檢超員票,對未進(jìn)入發(fā)車(chē)位的車(chē)輛不予檢票,保證安全。
3、對顧客提出的意見(jiàn)及時(shí)反饋,實(shí)施糾正和預防措施,做好質(zhì)量記錄,達到顧客滿(mǎn)意。
4、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
小件寄存員崗位職責及任職要求
1、嚴格執行交通部有關(guān)收費規定和票據管理制度,營(yíng)收報解制度,按規定收費,辦理存、提手續。
2、嚴格寄存庫房管理,負責保管旅客寄存的物品,嚴格寄存提取手續,嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入寄存室。
3、宣傳安全運輸規章和小件物品寄存規定,收存小件物品時(shí),做好安全檢查,嚴防旅客在寄存的小件物品內夾帶危險品。
4、寄存物品要求掛簽存放,碼放整齊,提取準確。
5、做好交接班記錄。
6、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
線(xiàn)路員崗位職責及任職要求
1、熟悉本站營(yíng)運線(xiàn)路,班次,始發(fā)和路過(guò)班車(chē)發(fā)車(chē)時(shí)間,沿途主要靠站點(diǎn),里程、票價(jià)、運行時(shí)間及站內主要客運業(yè)務(wù),掌握各項服務(wù)技能。
2、主動(dòng)熱情接待旅客,有問(wèn)必答,扶老攜幼,照顧重點(diǎn)顧客。
3、維持站內公共秩序,組織旅客有秩序地排隊購票,主動(dòng)幫助旅客解決問(wèn)題,為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、維護好站內服務(wù)設施和設備,保證各項服務(wù)設施和設備的功能正常發(fā)揮。
5、照顧重點(diǎn)旅客優(yōu)先檢票上車(chē),嚴禁持無(wú)效票的旅客和無(wú)票人員通過(guò)檢票上車(chē)。
6、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
現場(chǎng)管理員崗位職責及任職要求
1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開(kāi)展各項工作。
2、熟知營(yíng)運線(xiàn)路、班次、解答旅客疑問(wèn)。
3、負責疏導車(chē)輛,維持站內秩序。
4、負責收集旅客意見(jiàn),投訴,及時(shí)提出糾正和預防措施。
5、負責質(zhì)量管理相關(guān)數據的記錄、匯總。
6、負責對有關(guān)標識保持其可追溯性。
7、任職要求:
。1)、具有高中以上學(xué)歷;
。2)、具備業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)初級以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng);
。3)、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗;
。4)、具備勝任本職工作的能力。
酒店管理崗位職責 篇16
- 協(xié)助總經(jīng)理招待來(lái)訪(fǎng)酒店或參加酒店活動(dòng)的`當地政府高級官員/代表/特殊貴賓。
- 為總經(jīng)理準備會(huì )議所需的相關(guān)材料,包括:每日營(yíng)運會(huì )議、管理層會(huì )議、部門(mén)會(huì )議和其他會(huì )議。
- 維護和更新總經(jīng)理每天的正式活動(dòng)及會(huì )議安排,并對會(huì )議和活動(dòng)持續追蹤。提醒總經(jīng)理所要參加的所有重要約會(huì )/會(huì )議或活動(dòng)。
- 打印,做筆錄及會(huì )議紀要,草擬、歸檔、跟進(jìn)、書(shū)寫(xiě)信件。
- 維護部門(mén)時(shí)間記錄和日程表。
- 監管并維護辦公室工作區域的整潔有序。
酒店管理崗位職責 篇17
一、酒店前臺接待的主要工作內容就是:
1、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對有關(guān)資料進(jìn)行核查。
2、接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務(wù)和必要的.協(xié)助。
3、提供查詢(xún)服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。
4、注意酒店內的各種宣傳活動(dòng),推銷(xiāo)客房及酒店各項設施及服務(wù)。
5、參加接待員例會(huì ),有問(wèn)題及時(shí)解決,發(fā)揚主人翁精神和責任感。
二、按酒店規定,前臺接待要檢查自己的儀容儀表,精神飽滿(mǎn),準時(shí)到達工作崗位。
酒店管理崗位職責 篇18
1、負責酒店文件收發(fā)管理,建立文書(shū)檔案系統,并及時(shí)做好信息的上傳 下達工作。
2、協(xié)助做好相關(guān)報表的統計上報工作。
3、負責草擬酒店函文、會(huì )議紀要、總結報告等。
4、負責辦公用品的采購、管理、領(lǐng)用及分配工作。
5、負責管理公司重要證件并具體經(jīng)辦證照年審。
6、負責酒店主要辦公設備(電腦、復印機等)的.管理、維護及保養工作。
7、負責員工考勤、編制工資表等工作。
8、負責辦理入職、離職員工社保、公積金等工作。
10、負責做好酒店意識形態(tài)、網(wǎng)絡(luò )安全、掃黑除惡、保密等工作。
11、完成領(lǐng)導交待的其他工作。
酒店管理崗位職責 篇19
1、及時(shí)、準確接聽(tīng)/轉接電話(huà),負責來(lái)訪(fǎng)客人的`接待,及時(shí)處理訂單,安排客人入住。
2、認真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當天預定預離客人,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無(wú)誤。
5、準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時(shí),準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。
6、完成上級主管交辦的其它工作。
酒店管理崗位職責 篇20
1. 負責監督跟進(jìn)酒店重要工程項目,并及時(shí)向總工程師匯報工程進(jìn)展情況;
2. 監督、跟進(jìn)、驗收外包維修工程項目,確保工程項目的質(zhì)量達到酒店要求;
3. 確保酒店所有工程設備的正常運行;
4. 組織落實(shí)酒店節能計劃,并及時(shí)做出能源消耗報告和建議供管理層參考;
5. 監督消防維保公司對酒店消防設施的維保質(zhì)量,確保消防和安全系統的正常運行;
6. 協(xié)助總工程師對員工進(jìn)行培訓,監督部門(mén)培訓計劃的`實(shí)施;
7. 負責定期對員工進(jìn)行績(jì)效評估,提出獎懲建議并報告總工程師;
8. 及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店管理崗位職責 篇21
1、形象氣質(zhì)佳,有良好的英語(yǔ)基礎,有前臺的管理經(jīng)驗;
2、熱情接待來(lái)賓,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
3、負責客房客人入住、退房、問(wèn)訊、轉房、留言、禮賓、結賬等服務(wù)工作;
4、熟練操作電腦系統、傳真機、公安系統掃描儀、熟悉前廳接待工作程序;
5、落實(shí)執行公安部門(mén)通緝令的協(xié)查工作,嚴格把好入住登記手續;
6、負責有關(guān)房?jì)r(jià)、酒店服務(wù)設施等方面的問(wèn)訊工作;
7、熟悉酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)的`服務(wù)項目、營(yíng)業(yè)情況、收費標準及各種營(yíng)銷(xiāo)項目會(huì )議等的安排,以便客人詢(xún)問(wèn);
酒店管理崗位職責 篇22
1、每天做好電話(huà)或上門(mén)與商務(wù)客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,積極推銷(xiāo)客房、餐飲、會(huì )議、娛樂(lè )等業(yè)務(wù);
2、積極開(kāi)拓客源,每周增加新的.商務(wù)客戶(hù);
3、認真處理訂房電話(huà)、傳真業(yè)務(wù);
4、做好各種客戶(hù)資料、合同等檔案工作;
5、每天至少有一次到大堂與客人溝通,并尋找新客戶(hù);
6、把所有的業(yè)務(wù)信息整理成卡,并不斷更新,把最新業(yè)務(wù)交托通知前臺,確保部門(mén)管理當局能及時(shí)調查各種方案。
7、代表酒店各部門(mén)來(lái)參觀(guān)酒店各類(lèi)設施。
酒店管理崗位職責 篇23
A.負責完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。
B.掌握每日酒店銷(xiāo)售目標完成情況,分析酒店經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負責人進(jìn)行反饋。
C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開(kāi)展。
D.負責酒店風(fēng)險控制管理。
E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jì)效考核政策。
F.完成酒店巡檢工,及時(shí)對發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行處理上報。
G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務(wù)指標。
H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷(xiāo)售做好銷(xiāo)控。
I.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設施抽查,督導員工工作狀態(tài)。
J.維護賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
酒店管理崗位職責 篇24
1、根據實(shí)際情況擬定或者完善公司的后勤管理規范,并報領(lǐng)導審批;
2、負責監督執行后勤相關(guān)管理規范或者行為規范,確保后勤工作能順利執行;
3、負責公司食堂、宿舍等日常管理工作;
4、負責辦公區域的綠化工作,并及時(shí)解決工作中的問(wèn)題;
5、及時(shí)并妥善處理食堂、宿舍以及安全、綠化等工作的投訴,提高服務(wù)質(zhì)量;
6、負責各辦公室的家具、設備、用品的供應,定期對辦公室相關(guān)設備進(jìn)行檢查統計,記錄損壞或者丟失情況,并根據規定及時(shí)補充;
7、負責后勤物資的`購買(mǎi)以及供應、發(fā)放工作;
8、負責對后勤人員內的管理和培訓工作;
9、完成領(lǐng)導交給的其他工作
酒店管理崗位職責 篇25
1、按酒店前臺操作流程,負責酒店前廳的各項接待服務(wù)工作,保持前臺清潔整齊;
2、掌握酒店管理基礎知識,善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨立處理各種投訴。
3、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續性;
4、辦理入住登記,為客人做好結帳退房工作。
酒店管理崗位職責 篇26
1銷(xiāo)售客房
2為住店客人辦理入住手續并安排房間包括散客、團隊、常住客、預訂客和非預訂客人
3掌握住客動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
4為客人辦理?yè)Q房、調整房?jì)r(jià)等情況,并跟蹤預離房間狀態(tài);
5提供對客及對內的咨詢(xún)及留言、轉交物品工作;
6協(xié)調對客服務(wù);
酒店管理崗位職責 篇27
1.充分了解酒店內部用花需求,負責制定鮮花進(jìn)貨計劃,對鮮花進(jìn)貨做出具體安排。
2.根據進(jìn)貨計劃,安排采購員去鮮花市場(chǎng)進(jìn)行采購。
3.正確使用運輸工具,及時(shí)、準確、安全、經(jīng)濟地組織鮮花進(jìn)貨運輸。
4.組織鮮花驗收工作,嚴格驗收制度。
5.監督鮮花的庫存養護。
6.組織、指揮、督導花店的銷(xiāo)售活動(dòng),注意酒店客情及宴會(huì )預報,備足一天用花,接到VIP通知則要安排店員馬上插制并及時(shí)送出。
7.搞好花店經(jīng)濟核算,控制成本,總結上期計劃執行情況,并制定下期的'工作計劃。
8.監督檢査店員的售貨服務(wù),及時(shí)處理客人投訴,定期考核評估店員的工作績(jì)效。
酒店管理崗位職責 篇28
1、全面負責公司員工宿舍的服務(wù)保障與統一管理、
2、帶領(lǐng)、指導全體宿舍管理員做好區域衛生清潔,監督相關(guān)制度落實(shí),維護員工宿舍良好的.居住環(huán)境與管理秩序、
3、負責協(xié)調維護宿舍區域各項設施設備,定期檢查、及時(shí)發(fā)現報修故障,確保狀態(tài)良好,正常使用、
4、聽(tīng)取各方意見(jiàn)、建議,了解員工所需,努力改善宿舍各項條件,提高員工滿(mǎn)意度、
5、加強宿舍區域用電、用水、消防安全及人員出入管理,實(shí)現節能、安全、有序的管理目標、
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