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食品安全衛生發(fā)言稿

時(shí)間:2022-06-09 16:13:04 發(fā)言稿 我要投稿

食品安全衛生發(fā)言稿(精選10篇)

  在現在社會(huì ),發(fā)言稿在我們的視野里出現的頻率越來(lái)越高,發(fā)言稿具有邏輯嚴密,態(tài)度明確,觀(guān)點(diǎn)鮮明的特點(diǎn)。寫(xiě)發(fā)言稿的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的食品安全衛生發(fā)言稿(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品安全衛生發(fā)言稿(精選10篇)

  食品安全衛生發(fā)言稿1

尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

  大家好!

  同學(xué)們,有時(shí)在我們的校門(mén)口會(huì )出現一些流動(dòng)的商販。而那些顧客是誰(shuí)呢?就是我們在場(chǎng)的同學(xué)們!同學(xué)們,你想過(guò)嗎,你這樣的行為安全嗎?文明嗎?

  我們應該知道,流動(dòng)小販的食品是不安全的,油炸食品是垃圾食品,是沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值的,也是最容易致癌的。對同學(xué)來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃這種食品會(huì )讓身體發(fā)胖,臉上長(cháng)痘。但很多同學(xué)卻總喜歡在流動(dòng)小販處買(mǎi)東西,這很不衛生。暴露的食品極易污染,很多我們看不到的有害病毒,細菌、食后很容易引發(fā)胃腸不良反應,如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。還有的同學(xué)在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料,這都是不好的飲食衛生習慣。當胃處于飽脹狀態(tài),機體在正常進(jìn)行消化吸收過(guò)程中,突然遭遇到冷東西刺激,易造成胃痙攣,引發(fā)胃痛、胃脹等癥狀,所以說(shuō)同們一定要改掉不良飲食習慣,對自己的健康負責。

  學(xué)校要求大家重點(diǎn)“關(guān)注食品安全,拒絕零食”,做到:

  1、盡量在家里吃早點(diǎn)。但如果你家里從來(lái)不燒早飯的,那就買(mǎi)到家里來(lái)吃?傊,要想方設法在家里吃,絕對不能在校門(mén)口吃,還要記得把垃圾放入垃圾桶內。大隊部從本周起已經(jīng)開(kāi)始檢查了。

  2、放學(xué)以后,特別是放晚學(xué)后,請同學(xué)們抓緊時(shí)間回家,不要在流動(dòng)小販處買(mǎi)零食。也不能委托大人去買(mǎi),要學(xué)會(huì )忍耐。

  “民以食為天,食以安為先”。安全食品,合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學(xué)們一定要充分認識食品安全的重要性,增強安全意識,提高自我防護能力,關(guān)注、支持、參與食品安全教育活動(dòng)。

  最后祝同學(xué)們身體健康,學(xué)習進(jìn)步!

  我的國旗下講話(huà)到此結束,謝謝大家!

  食品安全衛生發(fā)言稿2

老師同學(xué)們:

  你們好!

  幼兒園的根本是安全,只有在安全的基礎上才能談到教育,只有安全,孩子們才能在幼兒園快樂(lè )的成長(cháng)。為進(jìn)一步強化幼兒園安全教育工作,幫助幼兒園小朋友、家長(cháng)、老師樹(shù)立安全意識,掌握安全知識,提高自我保護能力。我園開(kāi)展了“安全我知道”系列活動(dòng)。

  我班首先開(kāi)展的主題是食品安全我知道,食品安全影響著(zhù)每個(gè)人的日常生活和健康,培養幼兒的食品安全意識是現代社會(huì )不可或缺的教育內容之一,對食品安全有一定的’概念,知道買(mǎi)東西時(shí)要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,知道不邊走邊吃東西等等,從而養成良好的進(jìn)食習慣,在一系列的安全周活動(dòng)中,有效認識食品安全問(wèn)題,從我做起,從小做起,逐漸養成自我保護意識。為此,我一改往日的簡(jiǎn)單說(shuō)教,根據幼兒在食品安全方面存在的問(wèn)題,開(kāi)展了一系列豐富多彩的活動(dòng)。

  活動(dòng)一:食品袋上的秘密;顒(dòng)前邀請家長(cháng)幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋,如牛奶罐、餅干袋等等,讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,告訴幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義,在學(xué)習的過(guò)程中,孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上,還知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,學(xué)習的樣子還真不賴(lài)呢!

  活動(dòng)二:不亂吃東西。通過(guò)一個(gè)真實(shí)的案例,引出玩玩具時(shí)不能把玩具放進(jìn)嘴巴里,不能邊走邊吃,吃飯時(shí)不講話(huà),能安靜地吃完自己的飯,在活動(dòng)過(guò)程中,孩子們大膽地回答老師的問(wèn)題,表達自己的真實(shí)想法,培養良好的飲食衛生,養成良好的飲食習慣。

  活動(dòng)三:吃不完怎么辦?每份幼兒一份操作材料,材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋,讓幼兒在自主探索的過(guò)程中嘗試包扎食品袋的口子,許多幼兒碰到了困難,在教師和同伴下均能完成自己的任務(wù),在統計包扎方法的環(huán)節,有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子,我們的孩子在學(xué)習過(guò)程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦!

  活動(dòng)四:貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學(xué)習正確的洗手方法,手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦!孩子們還說(shuō)吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫院回來(lái)要洗手、外面回來(lái)要洗手,這樣病菌就不見(jiàn)了,看來(lái)孩子們的視野還真不小呢!

  活動(dòng)五:我是營(yíng)養師通過(guò)出示各種不同的菜,讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜,在制定過(guò)程中了解各種食物的不同營(yíng)養,養成不挑食的好習慣。

  食品安全衛生發(fā)言稿3

各位領(lǐng)導:同志們:

  我受xxx鎮政府的委托,就xxx鎮被確定為食品安全示范鄉鎮做表態(tài)發(fā)言。自古以來(lái)國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定,關(guān)系到鎮黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個(gè)代表”重要思想、創(chuàng )建“平安xxx”、構建和諧村鎮過(guò)程中的重要組成部分。今后一個(gè)時(shí)期,我鎮食品安全工作要按照“政府主導,屬地管理,部門(mén)聯(lián)動(dòng),社會(huì )參與”的方針,堅持集中整治與制度建設、嚴格執法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結合的原則,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治,著(zhù)力加強食品安全各項基礎工作,強化食品安全監管,提升食品安全監管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進(jìn)我鎮經(jīng)濟社會(huì )又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:

  一、提高認識,切實(shí)增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感

  食品安全問(wèn)題是最基本的民生問(wèn)題。維護民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責任。近年來(lái),我鎮加強了“百村放心店”工程建設,有55家經(jīng)營(yíng)店達到了放心店的標準;設立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確!胺判牡辍边M(jìn)貨渠道安全;建立了15個(gè)行政村消費維權監督聯(lián)絡(luò )點(diǎn),完成了“中心鎮連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問(wèn)題是一場(chǎng)永無(wú)休止的戰爭,我鎮食品安全工作仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節,假冒偽劣食品時(shí)有出現,食品安全形勢仍非常嚴峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮經(jīng)濟社會(huì )的持續健康發(fā)展。人民群眾對加強食品監管的期盼是越來(lái)越強烈,呼聲也越來(lái)越高。因此,我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢,認真傾聽(tīng)人民群眾的呼聲,認真領(lǐng)會(huì )上級關(guān)于加強食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責,積極主動(dòng)地落實(shí)食品安全的各項工作,切實(shí)增強做好食品安全監管工作的使命感、責任感和緊迫感。

  二、明確目標,認真做好食品安全各項工作

  圍繞爭創(chuàng )“食品安全工作示范鎮”的目標,從完善制度、健絡(luò )、建立機制、強化責任入手,重點(diǎn)抓好以下工作:

  1、建立食品安全責任制。鎮上與各相關(guān)部門(mén),與各生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)單位簽訂食品安全責任書(shū),形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權一致的原則,制定食品安全綜合監督責任制和責任追究制,劃定監管責任區,落實(shí)監管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的,追究有關(guān)責任人的責任。

  2、加強食品安絡(luò )建設。以實(shí)施“放心店”工程為抓手,加快改造和規范農村、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò )體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng )建的基礎上,擴大覆蓋面,大力推進(jìn)連鎖超市、放心店建設延伸工程,將超市、放心店開(kāi)進(jìn)學(xué)校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規范經(jīng)營(yíng),努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監督網(wǎng)絡(luò )建設,充分發(fā)揮消費者、老人協(xié)會(huì )及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍,構筑“農村群眾監督網(wǎng)”,采取各種措施,確保農村食品安全。

  3、加快食品安全信息體系建設。對食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。主動(dòng)與農業(yè)、質(zhì)監、工商、衛生和食品藥品監管等部門(mén)聯(lián)系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監管信用檔案,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責任意識,通過(guò)政府監管、行業(yè)自律和社會(huì )監督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮食品安全信用體系的基本框架和運作機制。

  4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案,按事件的不同等級,建立協(xié)調、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本鎮區域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應立即啟動(dòng)預案,快速做好調查處理工作。

  三、加強領(lǐng)導,確保食品安全各項工作任務(wù)的落實(shí)

  食品安全工作是一項復雜的系統工程,涉及生產(chǎn)、加工、流通以及消費等多個(gè)環(huán)節,不論哪個(gè)環(huán)節出問(wèn)題,都會(huì )影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個(gè)加強”:

  一要加強領(lǐng)導,明確責任。要抓緊完善鎮政府食品安全工作領(lǐng)導小組,明確工作職責,落實(shí)工作責任。要完善食品安全工作的責任機制,鎮主要領(lǐng)導是本區域食品安全第一責任人,分管領(lǐng)導是直接責任人。要明確食品生產(chǎn)企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。

  二要加強聯(lián)系,密切配合。要主動(dòng)與工商、衛生和食品藥品監管等部門(mén)聯(lián)系,建立鎮政府與部門(mén)聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度,加強協(xié)調,密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。

  三要加強宣傳,營(yíng)造氛圍。要大力宣傳有關(guān)部門(mén)加強食品監管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監管和食品質(zhì)量監督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國家有關(guān)法律法規和食品安全知識,提高人民群眾自我防護和依法維權的意識;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型,以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過(guò)廣泛的宣傳教育,進(jìn)一步營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。

  四要加強督查,保證實(shí)效。要進(jìn)一步加強食品安全監督檢查,督察檢查必須堅持明察暗訪(fǎng)相結合,建立健全食品安全督察督辦機制。及時(shí)、準確了解全鎮食品安全真實(shí)情況,檢查重點(diǎn)工作在村、企業(yè)、學(xué)校的落實(shí)情況,確保食品安全各項措施落到實(shí)處。

  我們深刻地認識到作為示范鄉鎮,需要做的工作還有很多?梢哉f(shuō)是希望和壓力同在,榮譽(yù)與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進(jìn)一步,高質(zhì)高效的完成上級將給我們的工作。

  謝謝大家!

  食品安全衛生發(fā)言稿4

各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  今天,縣政府召開(kāi)全縣食品藥品安全工作會(huì )議,主要目的就是進(jìn)一步深化全縣上下對食品藥品安全工作重要性的認識,安排部署今年全縣食品藥品安全監管工作。前面,我們就20xx年全縣食品藥品安全工作中涌現出來(lái)的優(yōu)秀單位和個(gè)人進(jìn)行了獎勵,并就x年重點(diǎn)工作與各鄉鎮簽定了責任書(shū),市食品藥品監督管理局副局長(cháng)雷春鳴同志就20xx年全縣食品藥品安全監管工作做了詳細安排,講話(huà)分析透徹、部署全面,我非常贊成。希望同志們在今年的工作中,以上面表彰的優(yōu)秀單位、優(yōu)秀個(gè)人為模范,認真學(xué)習借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗和措施,深入貫徹落實(shí)雷局長(cháng)講話(huà)精神,開(kāi)拓創(chuàng )新、扎實(shí)工作,圓滿(mǎn)完成20xx年各項工作任務(wù),確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面,我再強調幾點(diǎn)意見(jiàn):

  一、“以人為本”是食品藥品監管工作的指導方針

  “以人為本”是科學(xué)發(fā)展觀(guān)的本質(zhì)和核心。堅持以人為本,就是把人民的利益作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在發(fā)展經(jīng)濟的基礎上,不斷提高和滿(mǎn)足人民群眾對物質(zhì)文化生活水平和健康水平的需求,切實(shí)維護廣大人民群眾的根本利益,要關(guān)注民生、體察民情、為民謀利。

  堅持以人為本,對進(jìn)一步做好食品藥品監管工作具有十分重要的指導意義。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和社會(huì )的進(jìn)步,人的生命價(jià)值得到凸顯和肯定,人們對生命的重視程度要求更高,不僅要求滿(mǎn)足生存的需要,同時(shí)還要求滿(mǎn)足安全、健康和享受的需要。食品藥品監管部門(mén),肩負政府的重托和人民的厚望,要以保證群眾食品藥品消費安全、保護人們身體健康和生命安全為根本目的,充分發(fā)揮政府的“抓手”作用,全面提高食品藥品監管水平。在把保護人們身體健康和生命安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)的同時(shí),還要教育、引導食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)把質(zhì)量安全放在第一位,嚴厲打擊危害人們健康的各種制假售假行為,提高人民群眾的安全防范意識,在全社會(huì )形成關(guān)注安全、關(guān)愛(ài)生命、珍視健康的良好氛圍。

  特別是農村農民的食品藥品安全問(wèn)題更應注重。我局組建以來(lái),將農村藥品市場(chǎng)監管作為一個(gè)突出的工作重點(diǎn),把農村“兩網(wǎng)”建設作為實(shí)現農村市場(chǎng)有效監管、提升農村供用藥質(zhì)量、保障群眾用藥安全有效、保護農民身體健康和生命安全的一個(gè)重要手段。今年又提出農村食品藥品立體監管網(wǎng)絡(luò )建設,并在各區縣鄉鎮全面開(kāi)展立體監管網(wǎng)絡(luò )建設工作,通過(guò)堅持不懈的努力,取得了明顯成效。這是我局以科學(xué)發(fā)展觀(guān)統領(lǐng)全局,堅持在食品藥品監管工作中“以人為本”的結果。立體監管網(wǎng)絡(luò )的建立將會(huì )在食品藥品安全方面惠及農村廣大群眾,讓老百姓真正用上安全、放心、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的食品藥品。

  二、提高認識,強化領(lǐng)導,進(jìn)一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感

  回顧20xx年,我縣在食品藥品安全監管方面取得了長(cháng)足的發(fā)展。全市農村食品藥品“兩網(wǎng)”建設現場(chǎng)會(huì )在我縣成功召開(kāi),先后被列為全國農村食品藥品“兩網(wǎng)”建設示范縣和全省食品安全示范縣,初步建立起了開(kāi)放式配送、規范化管理的藥品供應網(wǎng)絡(luò )和以政府監管為主、行業(yè)自我監管、社會(huì )監管為輔的食品藥品監管網(wǎng)絡(luò ),并得到有效運行。食品安全信用體系建設的深入推進(jìn)和食品安全放心工程的實(shí)施,把我縣的食品安全監管推向了一個(gè)新的高度。這些成績(jì)的取得,與我們各鄉鎮、各監管職能部門(mén)廣大干部職工的努力工作是分不開(kāi)的。

  但在新的`形勢下,要確保我縣食品藥品安全工作不出問(wèn)題,確保老百姓飲食用藥絕對安全,還有很多工作要做。特別是我們監管工作中,還存在很多問(wèn)題,阻礙和影響了我縣食品藥品監管工作的整體效能。為此,各鄉鎮、各有關(guān)部門(mén)要把農村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂(yōu)的重點(diǎn),列入鄉鎮及部門(mén)工作重要議事日程,結合各自工作任務(wù),制定可行方案,切實(shí)做到機構到位、責任到位、措施到位、保障到位,確保各自監管領(lǐng)域不出任何問(wèn)題。這也是今天召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì )議的重要目的,就是要把食品安全的責任和意識明確下來(lái),把實(shí)施食品藥品安全工程的目標任務(wù)分解下去,確保我縣省級食品安全示范縣和國家農村食品藥品“兩公網(wǎng)”建設示范縣創(chuàng )建達標。

  一是要加強組織領(lǐng)導。國務(wù)院規定,食品安全由各級政府負總責。各鄉鎮及各有關(guān)部門(mén)一定要強化“總負責”的意識,發(fā)揮好“總牽頭”的作用,把食品安全工作放在更加重要的位置來(lái)抓。要建立食品安全工程組織領(lǐng)導機構,主要領(lǐng)導要經(jīng)常過(guò)問(wèn)食品安全監管工作,親自協(xié)調解決重大問(wèn)題;分管領(lǐng)導要切實(shí)承擔起責任,及時(shí)協(xié)調解決食品安全工作中的突出問(wèn)題。對因工作不到位,失職失責,釀成重大食品安全事故或引起群眾強烈不滿(mǎn)的,要嚴肅追究相關(guān)鄉鎮政府和有關(guān)部門(mén)主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導的責任。

  二是要搞好協(xié)調聯(lián)動(dòng)。食品安全監管鏈條長(cháng)、涉及部門(mén)多,因此必須協(xié)調聯(lián)動(dòng),形成合力。當前食品安全監管工作職責劃分不夠完善,多頭執法、各管一塊及推委扯皮的現象依然存在。要解決這一問(wèn)題,就要盡可能的明確責任?h食品藥品監督管理局要認真履行“綜合監督、組織協(xié)調和重大事故查處”職責,切實(shí)承擔起食品安全工作的牽頭抓總責任。質(zhì)監、工商、衛生、農業(yè)、畜牧、糧食等職能部門(mén)要根據各自的職責范圍,按照已有的監管體系,落實(shí)有力措施,抓好各個(gè)環(huán)節的監管。

  我的演講到此結束,謝謝大家!

  食品安全衛生發(fā)言稿5

同志們:

  今天,我們在這召開(kāi)全鄉食品安全工作會(huì )議,這次會(huì )議的主要任務(wù)是傳達貫徹全縣食品安全工作會(huì )議精神,安排部署20xx年全鄉食品安全工作。剛才,鄉政府與各村、各單位簽訂了責任書(shū)。下面,我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。

  一要完善監管體制,進(jìn)一步落實(shí)食品安全責任制

  鄉政府成立了食品安全工作領(lǐng)導機構,由分管副鄉長(cháng)具體負責食品安全綜合協(xié)調和日常事務(wù),食品安全綜合協(xié)調能力得到顯著(zhù)提高。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負總責、監管部門(mén)各負其責、企業(yè)作為第一責任人”的食品安全責任體系,鄉政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書(shū),將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領(lǐng)導小組,主要領(lǐng)導擔任第一責任人,指定專(zhuān)人具體負責此項工作,形成政府主導、部門(mén)協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預案,加強食品安全應急處置工作。對本轄區內發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序,及時(shí)、逐級上報,不得遲報、漏報、瞞報。

  二要明確工作重點(diǎn),逐步提高食品安全監管水平

  各村、各單位要進(jìn)一步細化監管措施,創(chuàng )新監管機制,不斷加強食品安全各環(huán)節的監管。農業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門(mén)要全面加強對飼料、農藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監管,嚴格執行許可準入,嚴厲打擊在飼料中添加激素類(lèi)藥品或其他禁用藥品,在農、獸藥中添加違禁物質(zhì),制售假劣農藥獸藥,違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國家明令禁止使用的農藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類(lèi)、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責任重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學(xué)校(廠(chǎng)礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農村自辦酒席為責任區域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費為責任重點(diǎn)環(huán)節,禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

  三要深入開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),努力營(yíng)造食品安全良好氛圍

  要深入開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力普及食品安全法律法規和科普知識,逐步營(yíng)造人人關(guān)心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規和相關(guān)管理制度,大力開(kāi)展行業(yè)誠信自律教育,加強法律知識和專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責任意識,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平。普及食品安全相關(guān)知識,引導群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程,在學(xué)校中開(kāi)設“食品安全道德講堂”。要通過(guò)開(kāi)展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng)、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型,增強群眾消費信心。三是要充分發(fā)揮社會(huì )和媒體監督作用。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報違法經(jīng)營(yíng)行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監督作用。

  同志們,食品安全事關(guān)民生,責任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問(wèn)題或不出問(wèn)題。我們要以各類(lèi)食品安全事件為誡,講政治,增強憂(yōu)患意識,任何時(shí)候都要堅持安全第一,像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們在鄉黨委、政府的堅強領(lǐng)導下,以更加堅定的信心,繼續奮力拼搏,認認真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事,為推動(dòng)我鄉食品安全工作的健康發(fā)展,推動(dòng)全鄉經(jīng)濟社會(huì )轉型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻!

  謝謝大家!

  食品安全衛生發(fā)言稿6

  20xx年以來(lái),在某市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,在業(yè)務(wù)主管部門(mén)的支持幫助下,我們某某市以深入學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)為動(dòng)力,以創(chuàng )建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規范食品市場(chǎng),嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒(méi)有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全,xx年順利通過(guò)“省級食品安全示范市”驗收,在此基礎上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽(yù)稱(chēng)號。主要做法體現了“三個(gè)加強”:

  一、加強領(lǐng)導,嚴格落實(shí)責任

  一是領(lǐng)導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來(lái)抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng )建單位后,我們專(zhuān)門(mén)成立了由市長(cháng)任組長(cháng)的領(lǐng)導小組,召開(kāi)x次常務(wù)會(huì )議專(zhuān)題研究食品安全工作,并作為一項重要內容寫(xiě)入《政府工作報告》,納入政府目標考核范圍。市委書(shū)記多次在全市會(huì )議上強調,就食品安全工作提出嚴格要求。市長(cháng)一年來(lái)對食品安全工作做出x次批示,親自抓、親自管,及時(shí)督促落實(shí),研究解決問(wèn)題,有力的促進(jìn)了工作的開(kāi)展。

  二是職責明確。市政府與各鄉鎮、x個(gè)職能部門(mén),鄉鎮政府與全市x個(gè)行政村,部門(mén)與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位之間,層層簽訂責任書(shū),落實(shí)責任,明確任務(wù)。各鄉鎮成立食品藥品安全監管所,選配食品安全助理員x人,實(shí)現了場(chǎng)所、人員、制度、檔案、職能“五個(gè)到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監管體系覆蓋面達到100%。

  三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標,堅持防控結合,成立重大食品安全事故應急指揮部,制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專(zhuān)人負責應急工作。認真完善監測和預警系統,嚴格報告與通報制度,及時(shí)排查安全隱患,落實(shí)零報告制度,做到早發(fā)現、早處置,形成統一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制,為工作的順利開(kāi)展奠定了堅實(shí)基礎。

  二、加強監管,切實(shí)履行職責

  (一)牽頭部門(mén)抓協(xié)調。食品藥品監督管理局充分發(fā)揮政府“抓手”作用,嚴格督導檢查,強化綜合監管,組織開(kāi)展聯(lián)合檢查x次,開(kāi)展暗查暗訪(fǎng)x次,提出督導意見(jiàn)x條,

  (二)職能部門(mén)抓監管。各職能部門(mén)采取分兵作戰、聯(lián)合作戰的方式,圍繞種植養殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節,進(jìn)行“全覆蓋、無(wú)盲點(diǎn)”監管,效果明顯。建立了x個(gè)農產(chǎn)品標準化示范基地,其中,x養殖小區和x漁業(yè)小區被認定為國家級示范基地。

  (三)日常監管抓整治。認真開(kāi)展重點(diǎn)時(shí)段、全運食品、奶制品市場(chǎng)等x次專(zhuān)項整治活動(dòng),嚴厲打擊各類(lèi)食品違法行為。開(kāi)展為期x天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患x余處,并及時(shí)制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專(zhuān)項整治期間,檢查商場(chǎng)、超市x家,集貿市場(chǎng)x個(gè),出動(dòng)執法人員x人次,問(wèn)題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專(zhuān)門(mén)小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監控,確保了安全。上級部署食品添加劑專(zhuān)項整治工作后,我們迅速行動(dòng),分兵作戰,認真自查自糾,全面匯總分析,制定監管措施,專(zhuān)項整治活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。

  (四)鄉鎮工作抓示范。x年6月,某市食品安全示范鄉鎮建設工作會(huì )議在我市召開(kāi),以此為契機,我們把示范鄉鎮建設作為示范縣的延伸,抓住重點(diǎn),打牢基礎。各鄉鎮緊密聯(lián)系實(shí)際,制定創(chuàng )建方案,召開(kāi)動(dòng)員大會(huì ),建立組織機構,在此基礎上,有序開(kāi)展示范店、示范基地、示范學(xué)校食堂、示范餐館創(chuàng )建,以點(diǎn)帶面,示范拉動(dòng),確保農村食品市場(chǎng)安全穩定。突出農村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場(chǎng)所,作為創(chuàng )建示范鄉鎮的重中之重,加大措施,嚴格整治。積極探索推行農村集體用餐管理模式,落實(shí)聚餐備案制度,確保不出問(wèn)題。

  三、加強宣傳,營(yíng)造良好氛圍

  以創(chuàng )建活動(dòng)為載體,以倡導安全飲食為重點(diǎn),利用報紙、電視、廣播、簡(jiǎn)報等媒體,采取趕大集、搞培訓、進(jìn)校園等方式,進(jìn)行深入宣傳,提高公眾意識,增強保護能力。同時(shí),設立熱線(xiàn)電話(huà)和舉報信箱,接受群眾監督,受理群眾投訴,曝光違規行為。x,發(fā)布《食品安全簡(jiǎn)報》x期,《示范縣創(chuàng )建工作簡(jiǎn)報》x期,x家主要媒體給予系統報道,為創(chuàng )建工作營(yíng)造了良好的輿論氛圍和工作環(huán)境。

  雖然,我市食品安全工作取得了一定成績(jì),但與上級要求和群眾期盼相比,還有不少薄弱環(huán)節。下一步,我們將繼續深入學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān),強化組織領(lǐng)導,完善監管機制,落實(shí)監管責任,推動(dòng)食品安全工作再上新臺階,為和諧某建設做出新貢獻。

  謝謝大家!

  食品安全衛生發(fā)言稿7

同學(xué)們:

  今天我講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

  食品是大家每天的必需品,然而隨著(zhù)現代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥、生長(cháng)素、激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

  而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習和了解相關(guān)的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進(jìn)自我保護意識、抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì )看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著(zhù)怎樣的危險嗎?據衛生監督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:

  1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買(mǎi)食品時(shí),應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品一定要看好廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、QS標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。

  2、培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  最后,希望同學(xué)們做個(gè)小小監督員,監督自己的家長(cháng)嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會(huì )變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!

  食品安全衛生發(fā)言稿8

  xx鎮全鎮總面積72平方公里,轄11個(gè)行政村、2個(gè)社區,總人口3.68萬(wàn)人,現有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)x家、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx家、食品加工廠(chǎng)x家、學(xué)校x所,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多呈小、散、亂、差狀態(tài),創(chuàng )建基礎十分薄弱。今年以來(lái),我鎮堅持以“政府推動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民參與”為原則,以創(chuàng )建食品安全示范鎮為目標,不斷加大食品安全監管力度,全力推進(jìn)食品放心工程,企業(yè)的食品安全責任和質(zhì)量意識不斷增強,消費者的防范意識和監督意識不斷提高。主要做法有:

  一、健全監管體系,落實(shí)責任。

  一是圍繞“基礎設施、監管隊伍、制度機制”三個(gè)要素,制定了《xx基層規范化建設方案》,分步開(kāi)展達標建設。目前,已規范辦公用房2間、50平方米,完善業(yè)務(wù)用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強隊伍建設。鎮政府落實(shí)專(zhuān)職人員4名(全部為正式編制,且具有執法資格),區分局配備1名專(zhuān)職協(xié)管員,同時(shí)在每個(gè)村(社區)落實(shí)了1名兼職協(xié)管員,組建一支87人的義務(wù)監督員隊伍,形成了鎮村社三級監管網(wǎng)絡(luò )。三是將創(chuàng )建任務(wù)分解到各村(社區)和鎮級各部門(mén),納入年度目標責任考核;實(shí)行網(wǎng)格化監管,將全鎮13個(gè)村(社區)分為了 4個(gè)片區,通過(guò)風(fēng)險等級評定和量化分級管理等方式進(jìn)行分片監管。四是落實(shí)黨政同責,以文件的方式明確了黨委、政府、部門(mén)的職責,黨委會(huì )、行政辦公會(huì )分別2次專(zhuān)題聽(tīng)取了創(chuàng )建工作情況匯報,解決了人員、經(jīng)費等重大問(wèn)題。

  二、創(chuàng )新監管手段,加強風(fēng)險防控。

  一是全面開(kāi)展食品藥品監督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務(wù)x批次,對抽檢不合格產(chǎn)品及時(shí)立案查處。充分發(fā)揮食品快檢設備的作用,重點(diǎn)加強對農貿市場(chǎng)、超市售賣(mài)蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,消除隱患。二是按照風(fēng)險類(lèi)別和管理難度,建立食品風(fēng)險分級分類(lèi)管理工作機制,健全現場(chǎng)檢查、問(wèn)題核查、動(dòng)態(tài)監督、隨機抽查、明察暗訪(fǎng)等立體風(fēng)險防控體系,變事后查處、被動(dòng)救火為主動(dòng)排查、預防為主。三是重點(diǎn)加強校園及周邊、農村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監督檢查,督促其改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境、嚴格操作規范、加強體檢培訓、全面落實(shí)主體責任,確保不發(fā)生食品安全事故。

  三、堅持部門(mén)聯(lián)動(dòng),嚴厲打擊各類(lèi)違法行為。

  一是加強與區級相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng),開(kāi)展聯(lián)合檢查15次,發(fā)現安全隱患10起,立案3起,下發(fā)責令改正通知書(shū)3份,約談監管單位5家。二是加強部門(mén)協(xié)作,規范場(chǎng)鎮流動(dòng)攤販的管理,聯(lián)合縉云山管理局對縉云山風(fēng)景區內的流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理。三是加強全方位巡查,扎實(shí)開(kāi)展食品快檢工作,堅持嚴懲重處,今年以來(lái),辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件,查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。

  四、營(yíng)造濃厚氛圍,構建全民參與共治格局。

  一是利用“3?15”、宣傳周活動(dòng)、趕場(chǎng)日等時(shí)機,在場(chǎng)鎮人員集中的地方設立宣傳咨詢(xún)臺,懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發(fā)放食品藥品安全知識宣傳單、創(chuàng )建工作宣傳手冊,共開(kāi)展食品安全和創(chuàng )建宣傳活動(dòng)x次、發(fā)放宣傳資料x(chóng)份。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng )建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農村“四進(jìn)”活動(dòng),向廣大師生、居民、工人等現場(chǎng)解答食品藥品安全知識,發(fā)放創(chuàng )建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創(chuàng )建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮各村(社區)、交通節點(diǎn)累計發(fā)布相關(guān)公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個(gè)。四是搞好知識培訓,將食品安全創(chuàng )建工作融入日常培訓,對食品行業(yè)質(zhì)量負責人、從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識培訓,共集中組織培訓餐飲從業(yè)人員x人、食品質(zhì)量負責人x人,從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻度。五是加強源頭防控,通過(guò)現場(chǎng)正面宣傳和約談活動(dòng)場(chǎng)地提供者等方式,及時(shí)制止了食品藥品不規范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮內未再發(fā)現有不規范的會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)行為。

  各位領(lǐng)導、同志們,我們深知,xx的創(chuàng )建工作雖然取得了一定成效,但距國家標準和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會(huì )議為新的起點(diǎn),積極學(xué)習兄弟鎮街的經(jīng)驗,繼續采取有力措施,深入推進(jìn)各項創(chuàng )建工作,切實(shí)把黨中央、國務(wù)院要求的最嚴謹標準、最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問(wèn)責落到實(shí)處,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

  食品安全衛生發(fā)言稿9

尊敬的各位家長(cháng):

  大家上午好!

  歡迎來(lái)到沙螺完小參加本次的家長(cháng)委員會(huì )。我是食堂主管人員——鄒國亮。

  我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著(zhù)“以學(xué)生為本,對學(xué)生負責,讓家長(cháng)滿(mǎn)意”的原則,全面實(shí)行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊。

  現就學(xué)校的硬件設施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。

  一、設施設備

  學(xué)校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線(xiàn)餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專(zhuān)用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質(zhì)遇水容易腐爛滋生細菌的情況。紗窗門(mén)、防鼠墊等設施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。

  二、人員

  食堂的各項工作還需要人來(lái)落實(shí)。

  食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書(shū)。

  我們學(xué)校的第一負責人——趙國良校長(cháng),是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(cháng),有責任、有擔當、爭先進(jìn),是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(cháng)沙的優(yōu)秀校長(cháng),去年還被評為長(cháng)沙市魅力教師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無(wú)論是硬件設備,還是各項管理,都一次又一次的推向新高度!

  三、采購

  學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂采購合同,校長(cháng)與食堂管理人員簽訂食品安全責任書(shū)、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書(shū),做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責任到班到個(gè)人。

  我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購的食品務(wù)必新鮮,所有葷菜肉類(lèi)都有檢驗檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營(yíng)業(yè)執照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書(shū)。

  食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對采購回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節實(shí)行抽查。校長(cháng)經(jīng)常開(kāi)展食品安全自查工作。

  四、加工

  采購做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。

  五、每日學(xué)生菜譜

  學(xué)生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。

  兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸

  素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽

  一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

  當然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(cháng)及社會(huì )對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提寶貴意見(jiàn),我們一定會(huì )努力加強,不斷進(jìn)!謝謝大家!

  食品安全衛生發(fā)言稿10

各位領(lǐng)導、同志們:

  工商行政管理部門(mén)作為市場(chǎng)監管和行政執法的職能部門(mén),在食品安全監管中負有重要職責。我局決心在區委、區政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監管水平,確保食品市場(chǎng)安全工作再上新臺階。

  一、加強培訓,擴大宣傳,為確保全區食品市場(chǎng)安全營(yíng)造濃厚的輿論氛圍

  我局將大力開(kāi)展《食品安全法》的學(xué)習培訓工作,不斷提高執法人員的食品安全法律知識,進(jìn)一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規范執法。同時(shí),我局還將利用各種靈活多樣的方式,開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)超市、進(jìn)城鄉食雜店活動(dòng),增強食品經(jīng)營(yíng)者的法制觀(guān)念和自律意識,為《食品安全法》的施行營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。

  二、突出重點(diǎn),嚴厲打擊,為全區消費者提供一個(gè)健康安全的消費環(huán)境

  首先,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)地區和重點(diǎn)場(chǎng)所,分別開(kāi)展乳制品市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項執法檢查、重點(diǎn)食品以及季節性節日性食品專(zhuān)項執法檢查和農村食品市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場(chǎng)日常規范管理。加大日常巡查力度,督辦經(jīng)營(yíng)者建立并執行進(jìn)貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進(jìn)一步規范食品銷(xiāo)售行為。第三,完善并全面推進(jìn)xxxxx”投訴網(wǎng)絡(luò )和消費維權。

  “一會(huì )兩站”建設,加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開(kāi)展消費警示,努力將“xxxxx”執法平臺建成工商管理部門(mén)暢通民意的平臺,及時(shí)聽(tīng)取消費者呼聲,切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費安全。

  三、完善組織、健全機制,確保食品市場(chǎng)安全工作走向制度化、科學(xué)化和規范化

  我局決心以貫徹落實(shí)《食品安全法》為契機,以保障食品市場(chǎng)消費安全為目標,進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)監督管理領(lǐng)導機構和工作機構,并進(jìn)一步建立健全食品安全長(cháng)效管理機制。包括:建立健全食品市場(chǎng)主體準入制度,嚴把食品市場(chǎng)主體準入關(guān);建立健全食品入市安全準入制度,切實(shí)把好食品質(zhì)量安全進(jìn)貨關(guān);建立健全食品市場(chǎng)巡查制度,全面規范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為;建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質(zhì)量安全;建立健全食品市場(chǎng)分類(lèi)監管制度,強化食品市場(chǎng)日常規范管理;建立健全食品安全預警和防范制度,切實(shí)防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。

  總之,有區委、區政府的正確領(lǐng)導,有各部門(mén)的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開(kāi)展好全區食品市場(chǎng)安全監督管理工作,為保障全區人民的食品安全做出新的更大貢獻!

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