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學(xué)校食品安全發(fā)言稿

時(shí)間:2024-09-10 10:28:03 曉鳳 發(fā)言稿 我要投稿

關(guān)于學(xué)校食品安全發(fā)言稿(精選14篇)

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,發(fā)言稿在我們的視野里出現的頻率越來(lái)越高,發(fā)言稿是作為在特定的情境中供口語(yǔ)表達使用的文稿。那么,怎么去寫(xiě)發(fā)言稿呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于學(xué)校食品安全發(fā)言稿,歡迎大家分享。

關(guān)于學(xué)校食品安全發(fā)言稿(精選14篇)

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 1

各位同學(xué):

  大家好!

  民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《食品安全法》,創(chuàng )造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):

  一、加強學(xué)習,提高認識。我們要利用課余時(shí)間,認真學(xué)習《食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識能力,充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺(jué)抵制。切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品和其它垃圾食品,堅決不購買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時(shí)向身邊的`同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現“三無(wú)”食品或其它不符合規定的食品,及時(shí)向工商部門(mén)舉報。同學(xué)之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng )建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 2

老師、同學(xué)們:

  今天我講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。

  隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關(guān)注健康和食品安全,特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發(fā)生,為我們關(guān)注食品安全敲響了警鐘。

  “食品安全”已成為關(guān)系國家健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展和市場(chǎng)繁榮的重要因素。

  對于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō),學(xué)習和理解相關(guān)的食品衛生知識,養成良好的飲食衛生習慣,增強自我保護意識,抵制劣質(zhì)食品的誘惑,是必要和可行的。

  但我們經(jīng)?吹皆谛@周?chē)碾s貨店,餐館甚至流動(dòng)攤位,一些學(xué)生在購買(mǎi)和消費廉價(jià)的食品。那么,你明白這些看似誘人又便宜的食物背后的危險嗎?

  據衛生監督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)是相對有限,因此這些經(jīng)理絕大多數是“便宜廉價(jià)走出去”為原則,買(mǎi)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,大多數食物色素、糖精是主要原料。我建議學(xué)生們:

  1、樹(shù)立食品安全觀(guān)念,掌握食品安全知識,增強自我保護能力。購買(mǎi)食品時(shí),應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應盡量選擇一些知名品牌。

  同時(shí)一定要注意食品包裝有沒(méi)有廠(chǎng)家,生產(chǎn)日期,是否過(guò)了保質(zhì)期。

  假如在小鋪買(mǎi)食品一定要重視廠(chǎng)家,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注重包裝袋有無(wú)破損,外包裝有被篡改的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證,qs標志食品不得買(mǎi)賣(mài)。

  2、養成良好的'飲食習慣。不吃流動(dòng)攤點(diǎn)的零食,自覺(jué)抵制吃零食、低質(zhì)量食品的誘惑,盡量到學(xué)校食堂就餐。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。

  準備好你自己的杯子,多喝白開(kāi)水。事實(shí)上,開(kāi)水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  老師、同學(xué)們,食品安全不是小事,“從嘴里”預防,F在已經(jīng)進(jìn)入了春天,萬(wàn)物復蘇的季節,各種細菌正在悄然繁殖并迅速傳播。

  讓我們有意識的行動(dòng),注意食品安全,高度重視“問(wèn)題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長(cháng),遠離“問(wèn)題食品”,“不合格的食物”,繼續提高我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康的校園環(huán)境而不懈努力!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 3

親愛(ài)的同學(xué)們:

  大家好!

  人以食為天,食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。對于我們這些處于成長(cháng)階段的人來(lái)說(shuō),我們應該更加關(guān)注食品安全。目前,學(xué)校周?chē)?jīng)營(yíng)的.食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來(lái)吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒:食物要先干凈,食物要安全。具體怎么做,我想了三點(diǎn)和大家分享:

  第一,加強學(xué)習,提高認識。在業(yè)余時(shí)間,要認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高識別能力,特別是沒(méi)有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,充分認識“三無(wú)”、過(guò)期、不潔食品的危害性。

  第二,增強意識,自覺(jué)抵制。切實(shí)增強食品安全和自我保護意識,營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志食品等垃圾食品,堅決抵制購買(mǎi)不健康食品,教育親友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監督。大家都努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員、小監督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全的科普知識,宣傳食品安全法,敢于監督身邊的食品經(jīng)營(yíng)者。如發(fā)現“三無(wú)”食品或其他不符合要求的食品,請及時(shí)向工商部門(mén)報告。學(xué)生們也互相監督,堅決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。

  同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全的食物。讓我們?yōu)榻ㄔO和諧校園、平安校園貢獻力量。

  食物是日常必需品。然而,隨著(zhù)現代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲(chóng)劑、生長(cháng)素和激素的使用使得許多動(dòng)植物食品不安全。

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 4

親愛(ài)的同學(xué)們:

  食物是生命的支柱。目前,我們在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一家食品店,喜歡用豐富多彩的食物來(lái)吸引學(xué)生。但是,食品要干凈安全,我們孩子的食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。

  為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,營(yíng)造和諧的校園食品消費氛圍,營(yíng)造安全的校園食品消費環(huán)境,我們應該做到以下幾點(diǎn):

  第一,加強學(xué)習,增進(jìn)了解。

  要利用課余時(shí)間,認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高自己的'識別能力,特別是對無(wú)名稱(chēng)、無(wú)地址、無(wú)生產(chǎn)日期的“三無(wú)”食品,要充分認識“三無(wú)”、過(guò)期、不潔食品的危害性。

  第二,增強意識,自覺(jué)抵制。

  增強食品安全意識和自我保護意識,在校園內營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三不”食品、無(wú)“QS”標志等垃圾食品,堅決不購買(mǎi)不健康食品,教育親朋好友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  第三,積極宣傳,敢于監督。

  大家努力做一個(gè)食品安全與監管的小宣傳員,做一個(gè)宣傳食品安全科普知識,及時(shí)向親朋好友宣傳《食品安全法》的同學(xué),做食品經(jīng)營(yíng)者,敢于監督身邊的食品經(jīng)營(yíng)者,發(fā)現“三不”食品或其他不符合要求的食品,及時(shí)向工商部門(mén)報告。學(xué)生們也互相監督,堅決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全的食物,讓我們一起創(chuàng )造和諧校園,為校園安全做貢獻!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 5

教師們,同學(xué)們:

  大家好!今日我國旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。

  每一家的健康與食品息息相關(guān),隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )不斷提高,人們飲食文化日益多樣化,食品衛生與安全成為備受關(guān)注的話(huà)題。

  最近,我注意到一個(gè)情景,就是每一天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地攤小販在賣(mài)一些三無(wú)食品和垃圾食品,而我們的一些同學(xué)卻買(mǎi)得樂(lè )此不彼,吃得津津有味?捎钟卸嗌偃嗣靼,吃了它們不僅僅會(huì )導致肥胖,更嚴重的會(huì )使很多細菌侵入人體,造成胃腸炎癥。所以,請警告廣大朋友為了自我的`健康而少吃這類(lèi)食品。

  要健康飲食,就要做到以下幾點(diǎn):

  1、不購買(mǎi)街邊小吃或街邊小店的垃圾食品,去一些正規超市購買(mǎi)食物。

  2、買(mǎi)所需食品時(shí),要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、QS生產(chǎn)許可標志等等。

  3、認準品牌購買(mǎi),盡量買(mǎi)一些有品牌的食品。

  4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有營(yíng)養的食品。

  5、不買(mǎi)價(jià)格明顯過(guò)低的食品,不要貪小失大。

  注意以上幾點(diǎn),就大致能做到安全飲食了。俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”。說(shuō)得通俗一點(diǎn)就是人們每一天要吃和喝,食物是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類(lèi)生命的質(zhì)量。所以,食品必須是安全的并且有益健康的。

  同時(shí),也呼吁食品安全,關(guān)系你我他,但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅,國人不再為食品安全擔心,國家不再為食品安全丟臉。此刻,讓我們一起行動(dòng)起來(lái),杜絕有害食品,倡導綠色食品!期望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話(huà)后都健康飲食,健康地成長(cháng)。

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 6

各位老師:

  早上好。

  今天很高興在這里與大家一起來(lái)共同探討和學(xué)習學(xué)校食品衛生安全監督與管理工作方面的知識。大家都知道,食品安全事件影響范圍廣,容易引發(fā)社會(huì )與心理影響。作為學(xué)校安全工作的重要部分,學(xué)校食品衛生安全更是首當其沖。要求要切實(shí)加強學(xué)校食品、飲用水衛生安全,確保廣大師生身心健康。

  一、學(xué)校食品安全管理方面

 。ㄒ唬┤藛T崗位職責

  學(xué)校校長(cháng)是食品衛生安全的第一責任人,設置食品安全管理機構,配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員,對本單位食品安全負全面管理職責。

  1、食堂食材采購員的崗位職責

  2、學(xué)生營(yíng)養餐的崗位職責

  3、食堂從業(yè)人員的崗位職責

 。ǘ┦程酶黜椆芾碇贫

  食堂內外環(huán)境保持清潔和良好狀況(包括地面、排水溝、墻壁、門(mén)窗等), 廢棄物應在每次供餐結束后及時(shí)清除 ,應定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作 ,食堂內不得存放與食品加工無(wú)關(guān)的物品,并建立清潔制度,食品加工過(guò)程中廢棄的食用油脂 集中收集,由有資質(zhì)的單位統一回收

 。ㄈ┦程酶鞣N記錄管理

  各項記錄均應有執行人員和檢查人員的簽名,各崗位負責人應督促相關(guān)人員按要求進(jìn)行記錄,并每天檢查記錄的有關(guān)內容,食品衛生管理員應經(jīng)常檢查相關(guān)記錄,記錄中若發(fā)現異常情況,應立即督促有關(guān)人員采取措施,有關(guān)記錄應至少保存12個(gè)月。

  二、學(xué)校食品加工操作要求

  按相應的規范要求,根據預防食物中毒的`基本原則,制定相應的加工操作規程

  1、對各道操作工序都應有相應的具體規定,包括:

  標準的加工操作程序

  加工操作過(guò)程關(guān)鍵項目控制標準

  設備操作與維護標準

  2、原料采購

  向依法取得食品生產(chǎn)(流通)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和依法設置的農貿市場(chǎng)內采購,不采購禁止經(jīng)營(yíng)的食品與原料,采購時(shí)應索取發(fā)票等購物憑據,并做好采購記錄,便于溯源,批量采購的食品,還應索取食品生產(chǎn)(流通)許可證,銷(xiāo)售方工商執照,檢驗(檢疫)合格證明等,采購的食品應進(jìn)行驗收

  3、留樣管理

  當天供應的全部食品品種應當留樣,留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內(定型包裝食品可按包裝留樣),留樣食品在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100g。

  三、人員衛生要求

  1、從業(yè)人員健康管理

  經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明上崗,建立從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員,不得上崗,建立從業(yè)人員健康檔案。

  2、從業(yè)人員個(gè)人衛生

  工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色(或淺色)布料制作,也可按其工作的場(chǎng)所從顏色或式樣上進(jìn)行區分,如粗加工、烹調、倉庫、清潔等,工作服應有清洗保潔制度,定期進(jìn)行更換,保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換,從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區內脫去工作服,待清潔的工作服應放在遠離食品處理區,每名從業(yè)人員應有兩套或以上工作服。

  四、學(xué)校食堂預防食物中毒

  1、食物中毒的定義

  食物中毒是指因食用了含有致病微生物及其毒素的食物,或含有毒性物質(zhì)的食物而引起的一類(lèi)急性、亞急性疾病

  2、常見(jiàn)的食物中毒

  細菌性食物中毒:是指人們食用被細菌或細菌毒素污染的食品引起的食物中毒。常見(jiàn)的有副溶血弧菌性食物中毒、沙門(mén)氏菌食物中毒、金黃色葡萄球菌腸毒素食物中毒

  化學(xué)性食物中毒:是指人們食用被有毒有害化學(xué)品污染的食品而引起的食物中毒。常見(jiàn)的有有機磷農藥食物中毒、瘦肉精食物中毒、亞硝酸鹽食物中毒、桐油食物中毒

  有毒動(dòng)植物中毒:是指人們食用了一些含有某種有毒成分動(dòng)植物而引起的食物中毒。常見(jiàn)的有河豚魚(yú)中毒、高組胺魚(yú)類(lèi)中毒、四季豆中毒、豆漿中毒、發(fā)芽馬鈴薯中毒、貝類(lèi)毒素中毒、珊瑚魚(yú)中毒等

  3、食物中毒的常見(jiàn)原因

 。1)生熟交叉污染

 。2)食品儲存不當

 。3)食品未燒熟煮透

 。4)人員帶菌污染

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 7

尊敬的各位領(lǐng)導、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:

  大家上午好!

  在這金秋季節,我們齊聚在市二十六中實(shí)行“食品安全進(jìn)校內”贈書(shū)儀式,這對于進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全教育,宣揚普及食品衛生安全學(xué)問(wèn),提高學(xué)生食品安全意識,營(yíng)造良好的校內食品消費環(huán)境具有主動(dòng)而深遠意義。食品安全,關(guān)系著(zhù)廣闊人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著(zhù)社會(huì )和諧穩定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區域,學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛生安全,對師生的身體健康和校內的安全和諧影響巨大;學(xué)校也是廣闊青少年學(xué)生接受學(xué)問(wèn)教育、促進(jìn)身心健康發(fā)展的特別場(chǎng)所,食品安全學(xué)問(wèn)傳播的快慢,食品衛生環(huán)境整治的好壞,干脆影響著(zhù)師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習慣的教育形成,也反過(guò)來(lái)促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉變。開(kāi)展“食品安全進(jìn)校內”宣揚教育,是黨和國家關(guān)切青少年健康成長(cháng)的詳細體現,更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì )穩定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關(guān)切青少年健康成長(cháng)的各級領(lǐng)導表示誠心感謝!

  開(kāi)展食品安全學(xué)問(wèn)進(jìn)校內活動(dòng),就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣揚的.主戰場(chǎng)作用,通過(guò)廣泛宣揚,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校內、學(xué)生、家庭、社會(huì )多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防范的素養和實(shí)力。借此機會(huì ),我對各級教育行政部門(mén)及學(xué)校開(kāi)展此項活動(dòng)提幾點(diǎn)要求:

  一、統一思想,提高相識,充分相識做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。

  學(xué)校食品衛生安全工作事關(guān)每一個(gè)學(xué)生的身體健康與生命安全,事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培育,事關(guān)社會(huì )的和諧與穩定,來(lái)不得半點(diǎn)松懈和麻痹。各級教育行政部門(mén)及學(xué)校要充分相識做好此項工作的重要性和必要性,增加責任感和使命感,不斷開(kāi)創(chuàng )學(xué)校食品安全工作的新局面。

  二、落實(shí)責任,完善機制,努力提高學(xué)校食品安全工作水平。各級教育行政部門(mén)和學(xué)校要切實(shí)擔當起教育管理和愛(ài)護學(xué)生的職責,時(shí)刻把愛(ài)護學(xué)生健康和生命安全放在工作的重點(diǎn)上來(lái)。從愛(ài)惜學(xué)生健康、愛(ài)護學(xué)生合法權益的角度動(dòng)身,以安全促教育,仔細開(kāi)展本次食品安全學(xué)問(wèn)宣揚教育活動(dòng),真正形成任務(wù)明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開(kāi)展食品安全主題教育,努力整治校內周邊環(huán)境,把學(xué)生食品安全管理監督工作納入學(xué)校的日常管理工作中,確保學(xué)生的身體健康和生命安全。

  三、加強宣揚,強化監督,努力營(yíng)造食品安全大環(huán)境。各級各類(lèi)學(xué)校要結合本次活動(dòng)內容,通過(guò)上好專(zhuān)題課、出好專(zhuān)欄、開(kāi)展學(xué)問(wèn)競賽等活動(dòng),號召同學(xué)們仔細學(xué)習食品安全學(xué)問(wèn),養成良好食品衛生安全習慣;提倡同學(xué)們拒絕“垃圾食品”,不購買(mǎi)、不食用擔心全、不衛生的食品,自覺(jué)抵制假冒偽劣食品和“三無(wú)”食品;從我做起,小手牽大手,來(lái)推動(dòng)全社會(huì )食品安全意識的提升,形成人人關(guān)注食品安全、人人參加食品安全的良好氛圍。食品安全教育進(jìn)校內,是創(chuàng )建“安全校內”、構建“和諧教育”、“和諧社會(huì )”的須要,讓我們在市委市政府的正確領(lǐng)導下,以此次活動(dòng)為契機,扎實(shí)工作,開(kāi)拓進(jìn)取,使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺階。最終預祝本次活動(dòng)順當圓滿(mǎn)。感謝大家!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 8

尊敬的各位家長(cháng):

  大家上午好!

  今日我講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務(wù)的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)旺盛的重要因素。

  食品是大家每天的必需品,然而隨著(zhù)現代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥、生長(cháng)素、激素等的運用使很多動(dòng)植物食品失去了安全。而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習和了解相關(guān)的食品衛生學(xué)問(wèn)、養成良好的飲食衛生習慣、增進(jìn)自我愛(ài)護意識、抵制低劣食品的誘惑,這是特別必要的,也是切實(shí)可行的.。但我們時(shí)常還會(huì )看到在校內周邊的雜吃店、餐飲店甚至流淌小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著(zhù)怎樣的危急嗎?據衛生監督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:

  1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念,了解食品安全學(xué)問(wèn),增加自我防護實(shí)力。在購買(mǎi)食品時(shí),應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)肯定要留意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品肯定要看好廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,留意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、QS標記的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。

  2、培育良好的飲食觀(guān)念。不食用流淌攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,常常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。最終,希望同學(xué)們做個(gè)小小監督員,監督自己的家長(cháng)嚴禁運用高度農藥。那樣我們的世界將會(huì )變成健康的,美妙的綠色世界。讓綠色食品健康你我!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 9

同志們:

  今天,我們在此召開(kāi)全局食品藥品安全監管相關(guān)法律法規和業(yè)務(wù)培訓,主要目的是通過(guò)培訓,提高執法人員食品藥品監管水平。大家知道,去年機構改革以來(lái),從工商、質(zhì)檢、鄉鎮、衛生院劃轉一部分執法人員到食品藥品監督管理局,壯大了我們一線(xiàn)監管執法隊伍,但是部分執法人員專(zhuān)業(yè)技能不熟練,法律法規掌握不清、具體行政行為辦理不熟悉的問(wèn)題存在,召開(kāi)此次執法人員業(yè)務(wù)知識培訓,我認為非常及時(shí),也很必要。下面,我就食品藥品監管情況講幾點(diǎn)意見(jiàn):

  一、分析形勢,進(jìn)一步增強抓好食品安全工作的責任感和緊迫感

  食品藥品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到全縣經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定。今年以來(lái),我局在各位執法人員的共同努力下,食品藥品安全監管工作取得了顯著(zhù)成績(jì),得到了縣委、政府的充分肯定。但是,我們必須清醒地看到,當前,我縣食品藥品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,一些普遍存在、涉及面廣的食品藥品安全問(wèn)題尚未得到根本解決。

  1、食品安全隱患還比較多。

  從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節來(lái)看,各類(lèi)小經(jīng)營(yíng)店、小攤小販無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現象也比較多,食品安全問(wèn)題還比較突出。

  2、監管意識與能力還不夠強。

  各級領(lǐng)導對食品藥品安全的認識盡管有了提高,但還有差距,群眾的監督防范能力較弱,食品藥品安全知識缺乏,自我保護能力不強。

  3、長(cháng)效機制還不夠健全。

  安全示范店的建設任務(wù)還未完成,建設工作還任重道遠。食品標準體系、檢驗檢測體系和信用信息體系還不健全。我們要從保障人民群眾生命健康的大局出發(fā),進(jìn)一步增強工作的.責任感和緊迫感,從細從實(shí)抓好食品藥品安全工作,促進(jìn)全縣經(jīng)濟社會(huì )持續健康快速發(fā)展。

  二、突出重點(diǎn),扎實(shí)開(kāi)展食品安全執法業(yè)務(wù)培訓

  這次培訓是我局自工商、質(zhì)檢、鄉鎮、衛生院劃轉執法人員的首次全部參加的培訓,授課的幾位都是在食品藥品監管一線(xiàn)的執法人員,他們有著(zhù)豐富的工作經(jīng)驗,這次培訓是有針對性地、有側重點(diǎn)地帶領(lǐng)大家系統學(xué)習,希望大家一定要珍惜這次難得機會(huì ),靜下心來(lái)認真學(xué)習,我們對這次培訓班的組織安排等具體工作做了十分充分的準備,雖然這次培訓時(shí)間不長(cháng),但是,希望所有參訓人員特別是新到崗的執法人員,要集中精力,認真聽(tīng)講,確保培訓活動(dòng)達到預期目的。

  1、端正學(xué)習態(tài)度。

  食品藥品安全事關(guān)人民群眾生命健康。因此,大家要以正確的態(tài)度,積極主動(dòng)參加培訓學(xué)習,切實(shí)做到虛心聽(tīng)課、虛心學(xué)習,決不能浮光掠影、淺嘗輒止。要充分利用這次培訓機會(huì ),努力學(xué)習和掌握食品藥品安全知識,必須時(shí)刻牢記,只有在平時(shí)多學(xué)習、多積累,才能在實(shí)際工作中得心應手、游刃有余。

  2、珍惜學(xué)習時(shí)間。

  這次培訓只有兩天時(shí)間,可以說(shuō)時(shí)間非常寶貴,希望大家一定要克服各種困難,認真聽(tīng)課,不隨便缺席,保證參訓學(xué)習時(shí)間。

  3、注重學(xué)習效果。

  學(xué)習的目的在于運用。希望大家通過(guò)這次培訓,能夠對學(xué)到的知識技能,融會(huì )貫通、舉一反三,靈活運用到食品安全經(jīng)營(yíng)中,確保學(xué)習取得實(shí)實(shí)在在的成效,要多加強自學(xué)。堅持在工作中學(xué)習,在學(xué)習中工作,不斷提高履行崗位職責的能力,在食品藥品監督中發(fā)揮應有作用。

  三、全面提高執法隊伍自身工作能力和水平

  我們在食品藥品監管的行政執法工作中,也存在一些薄弱環(huán)節和不足,具體表現在:

  1、執法隊伍的素質(zhì)參差不齊、行政執法程序還不夠規范、新上崗的人員執法水平不高等等,這些問(wèn)題如不及時(shí)解決,勢必影響到單位的形象,勢必影響到食品藥品監管工作的整體效能。當前,隨著(zhù)監管職能的增加,監管職責的加大,群眾法律知識的增強,這也給我們食品藥品行政執法工作提出了新的更高的要求。

  2、執法隊伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強提高,如不強化跟蹤教育,很容易出現執法不嚴、執法不公等現象,甚至會(huì )出現失職、瀆職犯罪的情況。因此,加強執法人員的培訓工作勢在必行。

  四、加強領(lǐng)導,確保食品藥品安全工作任務(wù)落到實(shí)處

  食品藥品安全工作任務(wù)繁重,涉及面廣,必須加強領(lǐng)導,落實(shí)責任,全力以赴,確保各項工作目標任務(wù)落到實(shí)處。

  1、明確主體責任。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)承擔起食品安全第一責任人的責任,依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),努力提供安全、豐富、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿(mǎn)足廣大消費者的飲食需求,保障消費者的身心健康,對社會(huì )和公眾負責。

  2、強化組織領(lǐng)導。

  一線(xiàn)執法人員要依照法律規定,認真履行法定職責,把食品藥品安全監管關(guān)口前移,不斷增強監管實(shí)效。要突出食品源頭污染治理和人民群眾日常生活關(guān)聯(lián)度高的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重點(diǎn)食品的監管,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng)。

  五、廣泛宣傳,全面提高公眾食品藥品安全意識

  我們要明確任務(wù),把握重點(diǎn),進(jìn)一步強化食品藥品安全宣傳教育。

  1、通過(guò)懸掛橫幅、張貼標語(yǔ)等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的宣傳形式,深入社區、學(xué)校、農村大力宣傳《食品安全法》《藥品00》《食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規和食品安全知識,做到“有形”、“有聲”、“有影”,教育引導全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品藥品安全監管工作,提高公眾對食品藥品防范的意識和常識。

  2、加大教育培訓力度,規范食品生產(chǎn)、藥品經(jīng)營(yíng)行為,提高經(jīng)營(yíng)者的社會(huì )責任意識、守法經(jīng)營(yíng)意識和誠信經(jīng)商意識。

  3、結合各項食品、藥品專(zhuān)項行動(dòng),及時(shí)反映我縣食品藥品安全工作動(dòng)態(tài),揭露和曝光食品藥品安全方面的違法犯罪行為,跟蹤報道打假治劣的具體措施及成效,不斷樹(shù)立重質(zhì)量、講信譽(yù)的典型,宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品、藥品經(jīng)營(yíng)單位,增強人民群眾的消費信心。

  4、提高執法人員的素質(zhì),維護執法機關(guān)的形象。我們要重點(diǎn)宣傳食品藥品安全法律法規和基本常識,介紹識別假冒偽劣食品方法,及時(shí)曝光生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣食品的典型案件。要通過(guò)廣泛宣傳,提高消費者的識假辨假能力,增強全社會(huì )的誠實(shí)守信意識,形成全轄區上下齊心協(xié)力參與食品藥品安全監管工作的良好氛圍。

  六、深化群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng),落實(shí)食品藥品監管責任

  縣委、縣政府對做好新時(shí)期藥品安全監管工作高度重視、寄予厚望。維護好食品藥品安全,讓人民群眾吃得放心、用得安心,已經(jīng)成為黨和政府執政形象和公信力的重要考驗,更是對政府履職能力的重要檢驗。全縣食品藥品監管系統執法人員要深刻認識新形勢下做好食品藥品監管工作的重要性和緊迫性,自覺(jué)將思想和行動(dòng)統一到縣委、縣政府的決策部署上來(lái),進(jìn)一步深化群眾路線(xiàn)教育活動(dòng),落實(shí)監管責任、完善監管措施、提升監管水平,切實(shí)當好群眾飲食用藥安全的守護者。

  同志們,食品藥品安全責任重于泰山,讓我們攜起手來(lái),為共造我縣良好的食品藥品經(jīng)營(yíng)秩序,保障全縣人民的飲食用藥安全盡責盡力!

  謝謝大家!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 10

同志們:

  大家好!

  5月31日省食品安全委員會(huì )組織召開(kāi)了全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)電視電話(huà)會(huì )議,會(huì )議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內開(kāi)展兒童食品安全綜合整治行動(dòng)。會(huì )議還傳達了吳瑞林副省長(cháng)關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會(huì )結束后,徐恒菊副市長(cháng)就我市貫徹落實(shí)省會(huì )精神,提出了明確要求,徐市長(cháng)要求各地、各部門(mén)、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開(kāi)展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監管,采取切實(shí)有效措施,凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機構和駐鹽中專(zhuān)校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)為契機,集中開(kāi)展一次學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng),查找學(xué)校食品衛生安全隱患,并認真加以整改,切實(shí)維護學(xué)校公共衛生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會(huì )要求和徐市長(cháng)講話(huà)精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動(dòng)取得實(shí)效,講幾點(diǎn)意見(jiàn):

  一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學(xué)校食品安全工作的重要意義

  兒童青少年是祖國的未來(lái)和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長(cháng),關(guān)系到社會(huì )的和諧穩定。作為教育部門(mén)有責任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責任有義務(wù)通過(guò)教育,來(lái)提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會(huì )。

  “民以食為天”,我們千萬(wàn)不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構要進(jìn)一步提高認識,借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門(mén)加強協(xié)調配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項措施的落實(shí),促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。

  二、切實(shí)加強學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識

  各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過(guò)課堂教學(xué)、知識講座、班會(huì )活動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育,增強師生員工的衛生防病意識和能力,培養師生員工的食品安全意識和社會(huì )責任意識。

  1、各學(xué)校、幼兒園要按照《x省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛生安全常識,提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實(shí)效,促進(jìn)學(xué)生的知識轉化,培養學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛生習慣,特別要教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類(lèi)食品,不吃、不喝來(lái)歷不明的食品、飲料。

  2、重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。

  3、通過(guò)家長(cháng)會(huì )、家長(cháng)學(xué)校、告家長(cháng)書(shū)等形式,向家長(cháng)宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長(cháng)對學(xué)校食品衛生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長(cháng)和社會(huì )共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。

  三、認真落實(shí)各項規章制度,進(jìn)一步強化學(xué)校食品安全責任制。

  學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛生管理規定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛生安全的各項規章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷(xiāo)售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類(lèi)教育機構要建立主管校長(cháng)(園長(cháng))負責制,落實(shí)專(zhuān)人嚴格管理,狠抓各項法規制度的執行和落實(shí)。

  根據此次綜合整治行動(dòng)的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛生部門(mén)的檢查,檢查面要達到1xx%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動(dòng)起來(lái),積極開(kāi)展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施,在衛生、質(zhì)監等部門(mén)指導下,認真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛生部門(mén)的指導和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實(shí)情不上報的學(xué)校與責任人,一經(jīng)查實(shí),將按照《x省學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛生安全工作責任狀的有關(guān)規定,嚴肅處理。對違反規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究有關(guān)責任人的法律責任。

  四、進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全的日常管理,著(zhù)力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況

  1、嚴把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專(zhuān)人采購、專(zhuān)人登記、專(zhuān)人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購,對大宗食品及原料,必要時(shí)可通過(guò)招標,實(shí)行集中供應,采購食品及原料必須索取有效證件。

  2、強化學(xué)校食堂內部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開(kāi),不銷(xiāo)售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。

  3、加強學(xué)校食堂的安全保衛工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所,嚴防投毒事件的發(fā)生。

  4、加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過(guò)正規渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的有效證明。不得銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、飲料,校園商店的`食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理,不得將過(guò)期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷(xiāo)售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類(lèi)兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現過(guò)期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷(xiāo)毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛生安全事件。

  5、實(shí)行定期巡查制度,校長(cháng)要堅持每周至少一次、分管校長(cháng)要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次,對學(xué)校食堂、校園商店、小賣(mài)部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。

  6、加強與各相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)作。

  與公安、工商、衛生、質(zhì)監等部門(mén),加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛生安全。

  借此機會(huì ),我想再強調一下學(xué)校傳染病的預防與控制工作。近來(lái),我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學(xué)生的學(xué)習生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要勸其就醫,并實(shí)行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構成傳染,方可準其復學(xué);對患傳染病的教職工,學(xué)校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場(chǎng)所的衛生管理,定時(shí)通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛生。要明確專(zhuān)人負責疫情上報工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時(shí)上報,爭取衛生部門(mén)和教育主管部門(mén)的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。

  同志們,學(xué)校衛生安全工作任重而道遠,松懈不得,馬虎不得,我們一定要從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān),構建和諧教育、和諧社會(huì )的高度,認識這一工作的極端重要性和緊迫性,以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實(shí)工作,為實(shí)現我市教育的全面、協(xié)調、可持續發(fā)展,作出我們應有的貢獻!

  謝謝大家。

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 11

尊敬的老師們,同學(xué)們:

  大家好!我先和同學(xué)們講幾個(gè)平常常用的食品安全相關(guān)名詞。

  一、名詞

  1、三無(wú)食品是指無(wú)生產(chǎn)商、無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。

  2、qs是“質(zhì)量安全”的英文縮寫(xiě),它是我國新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標記。國家強制性規定,全部的食品生產(chǎn)企業(yè)必需經(jīng)過(guò)檢驗,合格且在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標記(qs標記)后才能出廠(chǎng)銷(xiāo)售。

  3、過(guò)期食品就是已超過(guò)保存期的食品。

  4、霉變食品就是從外觀(guān)來(lái)看巳變質(zhì)或變顏色等,

  5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在短時(shí)間內依舊可以食用。

  6、保質(zhì)期(舉薦最終食用日期)是指在標簽指明的.貯存條件下,預料的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。

  二、同學(xué)們購買(mǎi)食品應留意哪些問(wèn)題?

  1、購買(mǎi)食物時(shí),到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校內周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品等,要細致查看食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、養分成分是否標明,有無(wú)qs標識,要細致查看產(chǎn)品標簽,食品標簽中必需標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品和三無(wú)產(chǎn)品。

  2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。

  不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣的食品,若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘,漬脂類(lèi)食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異樣沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校內周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物,削減食物中毒的隱患。

  4、留意個(gè)人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品。

  6、不盲目隨從廣告,廣告的宣揚并不代表科學(xué),是商家利益的體現。

  7、不購食無(wú)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品)。

  三、選購冷飲食品的方法

  1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴密無(wú)損、商標內容完整,品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清楚可見(jiàn)。

  2、看色澤:產(chǎn)品色澤應與品名相符,若其顏色過(guò)于艷麗,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購買(mǎi)和食用。

  3、聞香味:產(chǎn)品香味應與品名相符,應香氣柔軟,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

  4、觀(guān)液汁:產(chǎn)品應澄澈透亮、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。假如發(fā)覺(jué)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著(zhù)標記,不能飲用。另外若在運動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì )劇烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的難受現象。

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 12

尊敬的老師們、敬愛(ài)的同學(xué)們:

  大家好!

  今日我講話(huà)的主題是:《留意食品安全》。 冬季將至,氣候慢慢變得寒冷和干燥,在這個(gè)疾病多發(fā)的季節,同學(xué)們是否留意過(guò)冬季的`飲食安全問(wèn)題呢? 近十天內,校醫務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中,隨意購買(mǎi)路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭遇苦痛,且耽擱了學(xué)習。

  秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此季節食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。假如這時(shí)再食用不衛生的食物,那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學(xué)們在購買(mǎi)或食用食品時(shí)應留意以下幾點(diǎn):

  1、要到正規商店里購買(mǎi)食品,不買(mǎi)校內周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品,如喻園小區對面的東北卷餅,紅豆餅等。

  2、生吃水果和蔬菜時(shí),要洗干凈再吃,以免造成殘留農藥中毒。

  3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類(lèi)食品在高溫燒焦時(shí)會(huì )產(chǎn)生很多致癌物質(zhì)。

  4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。

  5、不吃便利面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事,一個(gè)即將考研的女生連續吃了一個(gè)多月的便利面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們:珍愛(ài)生命,遠離泡面。

  6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買(mǎi)零食。

  7、不買(mǎi)不吃顏色特殊艷麗,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。 最終,勸誡大家要留意均衡飲食,我們會(huì )發(fā)覺(jué)在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒,主要是因為沒(méi)有吃早餐。 飲食衛生與我們的身體健康和我們的學(xué)習生活質(zhì)量休戚相關(guān),食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此,我呼吁同學(xué)們留意飲食安全,讓我們一起擁有一個(gè)快歡樂(lè )樂(lè )、健健康康的學(xué)習生活,讓我們開(kāi)快樂(lè )心地享受我們陽(yáng)光一樣的青春時(shí)間!

  我的講話(huà)完畢,感謝大家。

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 13

尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

  大家上午好!今天我演講的題目是《關(guān)注飲食安全,共創(chuàng )健康生活》。

  民以食為天,食以安為先。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

  可近來(lái)我們有些同學(xué)為貪圖便宜,或因為挑食,中午隨意在校外點(diǎn)餐,殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”,里面包含很多致癌物質(zhì),而且我們不知道制作者是否健康。因此,學(xué)校規定同學(xué)們中午在食堂就餐,以免影響身體健康,分散學(xué)習精力,甚至帶來(lái)食物中毒等安全事故。

  在此我建議同學(xué)們:

  1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念。在購買(mǎi)食品時(shí),應選擇正規的商場(chǎng)和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。沒(méi)有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。

  2、培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐,應選擇衛生潔凈,證照齊全的餐館。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食,偏食,每日三餐,定時(shí)定量。自備水杯,多飲白開(kāi)水。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于我們的`健康。

  4、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病傳播。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類(lèi)食品如果制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  同學(xué)們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了國家的重擔,善待自己,善待他人,善待生命,讓我們攜起手來(lái),關(guān)注食品安全,養成良好的飲食習慣,做一個(gè)健康向上的學(xué)生!

  謝謝大家!

  學(xué)校食品安全發(fā)言稿 14

尊敬的各位家長(cháng):

  大家上午好!

  歡迎來(lái)到沙螺完小參與本次的家長(cháng)委員會(huì )。我是食堂主管人員——鄒國亮。

  我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著(zhù)“以學(xué)生為本,對學(xué)生負責,讓家長(cháng)滿(mǎn)足”的原則,全面實(shí)行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊,F就學(xué)校的硬件設施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)潔的介紹。

  一、設施設備

  學(xué)校采納生物顆粒灶,環(huán)保,變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線(xiàn)餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專(zhuān)用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采納不銹鋼制作,變更了以往木質(zhì)遇水簡(jiǎn)單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門(mén)、防鼠墊等設施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。

  二、人員

  食堂的各項工作還須要人來(lái)落實(shí)。食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時(shí)間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書(shū)。

  我們學(xué)校的第一負責人——趙國良校長(cháng),是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(cháng),有責任、有擔當、爭先進(jìn),是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(cháng)沙的優(yōu)秀校長(cháng),去年還被評為長(cháng)沙市魅力老師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無(wú)論是硬件設備,還是各項管理,都一次又一次的`推向新高度!

  三、選購

  學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂選購合同,校長(cháng)與食堂管理人員簽訂食品安全責任書(shū)、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書(shū),做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責任到班到個(gè)人。我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油,要求所選購的食品務(wù)必簇新,全部葷菜肉類(lèi)都有檢驗檢疫合格證明,全部供貨商都須要供應營(yíng)業(yè)執照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書(shū)。

  食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對選購回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節實(shí)行抽查。校長(cháng)常常開(kāi)展食品安全自查工作。

  四、加工選購

  做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時(shí)。

  五、每日學(xué)生菜譜

  學(xué)生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

  當然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(cháng)及社會(huì )對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提珍貴看法,我們肯定會(huì )努力加強,不斷進(jìn)!感謝大家!

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