工商局放心肉工程表態(tài)發(fā)言稿范文

　　我們將按照這次會(huì )議的部署和要求，進(jìn)一步統一全體工商干部的思想，積極推行生豬機械化集中定點(diǎn)屠宰，充分認識加強生豬屠宰管理是實(shí)施“食品放心工程”的重要舉措，是認真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)、依法行政、執政為民的具體實(shí)踐，也是進(jìn)一步提升我縣實(shí)施“放心肉菜糧工程”質(zhì)量的基礎工程、源頭工程。

　　一、進(jìn)一步加強宣傳引導，營(yíng)造良好的工作氛圍

　　一是召開(kāi)局黨組成員會(huì )和基層干部座談會(huì )，明確把實(shí)施“放心肉”工程作為為民辦實(shí)事和部門(mén)塑造形象的一項重要工作來(lái)抓，成立以一把手局長(cháng)為組長(cháng)，分管局長(cháng)具體負責的領(lǐng)導小組，相關(guān)職能科室和各分局負責人組成具體工作班子，明確工作職責，層層落實(shí)責任。二是召開(kāi)轄區市場(chǎng)主辦者、管理者和個(gè)體屠宰經(jīng)營(yíng)戶(hù)座談會(huì )，認真學(xué)習縣委、縣政府有關(guān)文件，廣泛宣傳推行生豬機械化集中定點(diǎn)屠宰，加快肉品生產(chǎn)管理體制改革的重要意義，提高其思想認識，讓他們從被動(dòng)地服從管理到積極地參與管理。三是積極引導消費者提高自我保護意識，提高商品質(zhì)量意識，對經(jīng)營(yíng)有害、有毒、劣質(zhì)豬肉及其制品的行為敢于投訴，勇于曝光，不斷激勵市場(chǎng)主辦者、經(jīng)營(yíng)者的爭先創(chuàng )優(yōu)意識，形成全民參與、齊抓共管的良好社會(huì )氛圍。

　　二、進(jìn)一步規范肉品市場(chǎng)準入，嚴格落實(shí)各項工作措施

　　一是嚴格抓好駐點(diǎn)人員管理。加強對駐點(diǎn)人員教育，嚴格組織紀律，加強考勤考核，嚴肅處理缺勤、遲到或早退人員，對屨教不改人員，及時(shí)予以辭退。要求住場(chǎng)管理人員每天按規定時(shí)間到場(chǎng)，主動(dòng)參與管理，按要求核實(shí)逐日宰殺量，認真詳細填寫(xiě)登記臺帳，并由工商分局分管干部簽字后交分局長(cháng)留存備查。二是嚴格落實(shí)查票驗花、查肉驗票、收回繳費憑證制度。按照縣政府規定，對市場(chǎng)攤點(diǎn)實(shí)行零售點(diǎn)回收繳費憑證，對農村零星攤點(diǎn)實(shí)行在屠宰點(diǎn)查驗出門(mén)時(shí)收回繳費憑證，同時(shí)開(kāi)具工商部門(mén)的附票證明，作為經(jīng)營(yíng)當事人接受有關(guān)部門(mén)執法檢查的有效依據。三是嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質(zhì)肉等不法行為。把生豬屠宰市場(chǎng)監管納入部門(mén)日常巡查監管的重要內容，嚴厲打擊私屠濫宰和其它各種違法行為，與農林、衛生、公安、質(zhì)監等有關(guān)部門(mén)密切配合，重點(diǎn)打擊城鄉結合部規模大、危害性強的私屠濫宰和制售注水肉、病死肉、劣質(zhì)肉窩點(diǎn)。對長(cháng)期以私屠濫宰牟取暴利的不法分子和少數“釘子戶(hù)”、“難纏戶(hù)”，集中力量，重點(diǎn)打擊。四是嚴格個(gè)體屠宰戶(hù)和農貿市場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)管理。采取普查和抽查相結合的方式，檢查各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)是否嚴格按照縣政府的規定和操作規程，嚴把進(jìn)場(chǎng)關(guān)、屠宰關(guān)和檢疫關(guān)；肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨索證等保障質(zhì)量安全制度是否建立，營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、健康證等證照是否齊全有效，經(jīng)營(yíng)環(huán)境是否符合環(huán)保要求。對不符合要求、不能保障肉品質(zhì)量安全的屠宰戶(hù)和經(jīng)營(yíng)戶(hù)，責令停業(yè)整頓。直至吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執照，取消經(jīng)營(yíng)資格。對私屠濫宰、未經(jīng)檢疫檢驗或經(jīng)檢疫檢驗不合格的肉品一律不得上市銷(xiāo)售，一旦發(fā)現，加重處罰。同時(shí)，我們將充分發(fā)揮流通領(lǐng)域商品質(zhì)量安全檢測體系的作用，加大對肉類(lèi)產(chǎn)品的快速定性檢測，清除不合格肉品。

　　三、進(jìn)一步強化長(cháng)效管理，確保人民群眾吃上放心肉

　　一是抓好制度建設。根據縣政府推行生豬機械化集中定點(diǎn)屠宰的規定和要求，進(jìn)一步制訂和完善“放心肉”定點(diǎn)屠宰管理制度、市場(chǎng)巡查制度、入市經(jīng)營(yíng)檢測制度和不合格豬肉定期公示制度。嚴格執行經(jīng)營(yíng)者主體準入、上市豬肉準入、索票索證和市場(chǎng)公開(kāi)承諾制度。二是抓好責任落實(shí)。首先明確工商管理干部的監管職責，切實(shí)加強對市場(chǎng)主辦單位的工作指導，定期開(kāi)展市場(chǎng)巡查，直接參與市場(chǎng)秩序管理，及時(shí)查處違規違法經(jīng)營(yíng)行為；其次是明確市場(chǎng)主辦單位的主體職責，要求其自覺(jué)接受相關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù)指導和檢查督促，在對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的管理工作中，積極發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)作用，做到有錯必糾，有害必查；再次是明確市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的職責，要求其自覺(jué)服從管理，做到誠信經(jīng)營(yíng)，切實(shí)履行不經(jīng)營(yíng)病死豬肉等劣質(zhì)豬肉的公開(kāi)承諾。三是注重部門(mén)聯(lián)動(dòng)。主動(dòng)與農林、公安、國稅、地稅、衛生、物價(jià)等部門(mén)通報交流有關(guān)情況，分析存在問(wèn)題，制定整改措施，即使在部門(mén)的合法利益有較大下降、執法難度增大、執法任務(wù)增多、執法成本增高的情況下，我們決不在嚴格執法上打折扣，確保收豬、送豬、豬肉運輸以及豬肉分發(fā)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節管理到位，保證生豬機械化集中定點(diǎn)屠宰順利實(shí)施，為人民群眾吃上放心肉作出應有的貢獻。

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