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食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-05-17 09:23:33 方案 我要投稿

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案

  為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,通常需要提前準備好一份方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編整理的食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案,希望對大家有所幫助。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案1

  一、整治目標

  深入開(kāi)展對學(xué)校食堂的集中整頓,強化日常監督管理力度,對持證學(xué)校食堂監督覆蓋率達100%,對違法違規行為查處率達100%。嚴格督促學(xué)校食堂認真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過(guò)整治,切實(shí)改善學(xué)校食堂設施、設備與環(huán)境衛生條件,使全縣學(xué)校食堂食品安全監管機制基本建立,相關(guān)制度規范逐步完善,監管責任制和責任追究制進(jìn)一步落實(shí),行業(yè)自律意識顯著(zhù)增強,無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏止,食品安全水平得到明顯提高。

  二、整治范圍

  全縣中、小學(xué)校,以及托幼食堂

  三、組織實(shí)施

  為了加強我縣學(xué)校食堂管理工作,統籌協(xié)調學(xué)校食堂食品安全管理工作中有關(guān)問(wèn)題,決定成立學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組成員如下:

  組 長(cháng):x 縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任

  副組長(cháng):x 縣食品藥品監督管理局副局長(cháng)

  x 縣衛生和人口計劃生育局副局長(cháng)

  x 縣教育局副局長(cháng)

  成 員:

  x 縣衛生監督所副所長(cháng)

  x 縣教育局安全保衛股股長(cháng)

  x 縣食品藥品監督管理局食品科科長(cháng)

  領(lǐng)導小組辦公室設在縣食品藥品監督管理局,負責領(lǐng)導小組的日常工作;研究提出加強學(xué)校食堂食品管理管理工作的措施和建議。

  四、工作方法和步驟

  (一)自查自糾階段(9月10日之前完成)

  1、縣教育局、縣食藥監局、縣衛生和計生局對轄區內學(xué)校食堂進(jìn)行認真摸底動(dòng)員,督促學(xué)校建立和完善食品安全校長(cháng)(園長(cháng))負責制,成立食品安全組織領(lǐng)導機構,強化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責任人的意識,使其進(jìn)一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求,正確認識本次整治工作的重大意義,切實(shí)落實(shí)各項食品安全管理制度。

  2、開(kāi)展排查,組織轄區范圍內學(xué)校認真開(kāi)展自查自糾。依據《食品安全法》等法律法規及相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全標準,對學(xué)校食堂食品安全情況進(jìn)行全面排查梳理,重點(diǎn)對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執行情況,以及重點(diǎn)食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節進(jìn)行排查,及時(shí)發(fā)現食品安全隱患,并提出監督指導意見(jiàn),督促學(xué)校及時(shí)整改到位。

  3、督促指導學(xué)校加強應急能力建設。成立應急組織機構,結合修訂食品安全事故應急處置預案,落實(shí)食品安全應急措施,開(kāi)展應急求援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時(shí)控制、有效處置。

  (二)監督執法階段(9月11日-10月20日)。

  1、針對自查自糾階段存在的問(wèn)題進(jìn)行集中整治,對存在食品安全隱患的單位督促整改落實(shí),對拒不整改或整改不到位的單位依法進(jìn)行處罰,并抄報主管教育部門(mén),對存在重大食品安全隱患的,依法予以嚴肅查處,并通過(guò)新聞媒體予以曝光。

  2、全面實(shí)施食品衛生監督量化分級管理制度,不斷提高學(xué)校食堂的食品安全整體水平。嚴格許可準入,嚴格審查學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)者資質(zhì),嚴禁學(xué)校將食堂承包給不具備資質(zhì)的人員經(jīng)營(yíng),依法查處學(xué)校食堂無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。完善食品安全抽查和監測制度,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

  (三)總結評估階段(10月21日-10月30日)。

  縣衛生和計生、食品藥品監督、教育部門(mén)要根據工作目標和任務(wù),對專(zhuān)項整治工作進(jìn)行總結和評估,及時(shí)總結好的經(jīng)驗和做法,鼓勵先進(jìn),督促整頓工作不扎實(shí)、效果不顯著(zhù)的單位進(jìn)行整改,領(lǐng)導小組將對專(zhuān)項整治工作情況進(jìn)行檢查。

  五、工作要求

  (一)提高認識,加強領(lǐng)導。

  1、縣衛生和計生、食品藥品監督、教育部門(mén)要從保障師生身體健康和生命安全、維護社會(huì )和諧穩定的高度出發(fā),進(jìn)一步提高對加強學(xué)校食堂食品安全工作的認識,切實(shí)增強政治責任感,強化組織領(lǐng)導,周密部署實(shí)施,確保此項工作落到實(shí)處。

  2、為保障本次專(zhuān)項整治工作取得實(shí)效,縣衛生和計生、食品藥品監督、教育部門(mén)要切實(shí)加強組織領(lǐng)導,確定專(zhuān)人負責,結合實(shí)際制定具體的整治方案,落實(shí)整治工作任務(wù)和責任。

  (二)落實(shí)責任、加強協(xié)作

  1、縣衛生和計生局、教育局要按照相關(guān)職責分工,認真履行職責,密切溝通配合,切實(shí)落實(shí)監管責任,著(zhù)力糾正執法監管中的不作為、不到位和亂作為的問(wèn)題,確保學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治工作不松、不斷、不亂。同時(shí)要根據相關(guān)法律法規和工作職能,嚴肅查處學(xué)校食品安全事件,對未依法查處的,將按有關(guān)規定,追究相關(guān)責任人的責任

  2、縣衛生和計生局要加強與教育部門(mén)的配合協(xié)作,互通信息。對管轄范圍內學(xué)校食堂進(jìn)行專(zhuān)項監督檢查,開(kāi)展學(xué)校食堂和幼兒園食堂特別是農村寄宿學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治,加強對畜禽肉類(lèi)及其制品、食用油、調味品等原料采購、貯存和使用的.監管,加強食品安全各項管理制度落實(shí)情況的監督檢查。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,要責令限期整改并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查。對整改不到位的,要予以通報,并追究相關(guān)責任人的責任。對整治工作不力、導致學(xué)校發(fā)生中毒事件的,要依法予以嚴肅查處。

  (三)加強宣傳與信息報送工作

  1、要積極開(kāi)展《食品安全法》等相關(guān)法律法規知識的宣傳,加大對學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全整頓工作的宣傳力度,廣泛動(dòng)員社會(huì )各界積極參與,加強社會(huì )監督、輿論監督,提高消費者的食品安全意識,增強安全消費的意識。要積極推動(dòng)和大力開(kāi)展餐飲服務(wù)企業(yè)誠信、講自律的活動(dòng),切實(shí)增強企業(yè)法人是食品安全“第一責任人”的意識。要認真處理和解決群眾反映的熱點(diǎn)問(wèn)題,對典型案例和大案要案予以曝光。

  2、要做好專(zhuān)項整治的信息報送工作。對整治中發(fā)現和查處的重大違法違規案件、出現的新問(wèn)題要及時(shí)報告,并于10月20日前將專(zhuān)項整治工作總結報送縣食品安全委員會(huì )辦公室。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)目的:

  為進(jìn)一步加強校園環(huán)境衛生、學(xué)生常規治理和飲食安全教育,營(yíng)造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng )建文明、整潔、和諧的綠色校園。學(xué)校特意邀請工商局領(lǐng)導對隊員們進(jìn)行食品安全教育,讓隊員們對“三無(wú)食品”和“垃圾食品”有一個(gè)正確的認識,自覺(jué)杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節約,不亂花錢(qián)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx年xx月xx日

  三、活動(dòng)參加人員:

  1、邀請的工商局領(lǐng)導。

  2、城陽(yáng)街道中心小學(xué)全體師生。

  四、活動(dòng)地點(diǎn)及活動(dòng)內容:

  1、在學(xué)校操場(chǎng)啟動(dòng)活動(dòng)儀式。

  2、在校園內布置宣傳展板進(jìn)行教育宣傳。

  3、各班教室進(jìn)行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專(zhuān)題黑板報的設計。

  五、活動(dòng)準備:

  1、與工商局領(lǐng)導協(xié)商好活動(dòng)程序。

  2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。

  3、制作宣傳條幅。

  4、安排學(xué)生活動(dòng)區域和活動(dòng)路線(xiàn)(學(xué)生站區為升旗儀式時(shí)指定位置,參觀(guān)順序從六年級五班開(kāi)始,依次往低年級順延。參觀(guān)隊伍保持2路縱隊。)

  5、準備好發(fā)言稿,安排好學(xué)生發(fā)言代表。

  6、安排鄭老師對活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行拍照。

  六、活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬﹩(dòng)儀式:

  xx月xx日下午3:00,全體師生集中到操場(chǎng),參加啟動(dòng)儀式。

  1、校長(cháng)講話(huà)。

  2、請工商局領(lǐng)導做“食品安全知識”的`講座。

  3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關(guān)注健康,遠離垃圾食品,養成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說(shuō)再見(jiàn),創(chuàng )建美麗、潔凈校園環(huán)境。

  4、全體少先隊員在輔導員老師帶領(lǐng)下進(jìn)行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動(dòng)。

 。ǘ﹨⒂^(guān)宣傳版面:

  啟動(dòng)儀式后,各班有秩序地排隊參觀(guān)校園內食品安全教育宣傳版面,并認真聽(tīng)取工商局工作人員的講解。讓學(xué)生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學(xué)生樹(shù)立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識。

 。ㄈ┌嗉壗逃

  1、各班召開(kāi)“拒絕零食,從我做起”主題班會(huì ),教育學(xué)生不吃小店地攤“三無(wú)”食品,倡導健康飲食。

  2、xx月xx日—日,各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專(zhuān)題黑板報,少先隊組織評比。

 。ㄋ模⿵娀O督:

  學(xué)校紅領(lǐng)巾監督崗每天進(jìn)行檢查,監督檢查學(xué)生有無(wú)帶零食進(jìn)校園現象。

  七、活動(dòng)要求:

  1、全體師生要重視此次活動(dòng),積極參與,準時(shí)參加活動(dòng)。

  2、各班正副班主任在活動(dòng)過(guò)程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會(huì )場(chǎng)安靜,聽(tīng)講認真,參觀(guān)有秩序。

  3、班主任、科任教師要利用晨會(huì )、學(xué)科教育時(shí)間圍繞對學(xué)生進(jìn)行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進(jìn)校行為,強化學(xué)生文明行為。

  條幅推薦內容:

  1、拒絕垃圾食品,從我做起。

  2、普及校園食品消費知識,建立學(xué)生安全消費文化

  3、學(xué)習食品安全知識提高自我保護能力

  主徽標:

  “食品安全進(jìn)校園活動(dòng)”啟動(dòng)儀式

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案3

  為深入落實(shí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識,根據《xxx縣教育系統食品安全進(jìn)校園活動(dòng)實(shí)施方案》結合本校的實(shí)際情況。組織開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),方案如下:

  一、活動(dòng)目的

  通過(guò)此次活動(dòng),全面落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責任的落實(shí),不斷完善校園食品安全管理制度,落實(shí)校園食品安全監管責任,提高師生、家長(cháng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預防、應對風(fēng)險的能力,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設的校園氛圍。

  二、宣傳重點(diǎn)

  《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。

  三、宣傳計劃及任務(wù)

 。ㄒ唬╅_(kāi)展“5·20學(xué)生營(yíng)養日”宣傳活動(dòng)(5月)

  5月20日是全國學(xué)生營(yíng)養日,學(xué)校以此為主題開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),宣傳均衡膳食合理營(yíng)養知識,提倡安全營(yíng)養飲食、遠離垃圾食品、培養健康飲食行為。通過(guò)專(zhuān)題板報、墻報、主題班隊會(huì )、知識競賽、征文及家長(cháng)會(huì )等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。

 。ǘ╅_(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)(6月)

  在全校范圍內集中開(kāi)展形式多樣、內容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng),強化食品安全意識,讓食品安全知識進(jìn)入健康教育課堂,增強學(xué)生的自我保護意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開(kāi)展豐富多彩的'教育活動(dòng)。

  隨著(zhù)夏季的來(lái)臨,即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期,利用食品安全進(jìn)校園的活動(dòng),對師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育,使其掌握相關(guān)知識,預防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

  四、工作要求

 。ㄒ唬┘{入健康教育宣傳計劃

  結合健康教育宣傳計劃,有重點(diǎn)地統籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。

 。ǘ 注重宣傳實(shí)效

  加強對師生及家長(cháng)的宣傳,切實(shí)提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實(shí)效。

 。ㄈ┱J真進(jìn)行總結

  高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動(dòng)情況整理入檔。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案4

  一、提高認識,加強領(lǐng)導

  學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會(huì )和諧穩定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導小組,并落實(shí)專(zhuān)人負責,采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導小組名單如下:

  組 長(cháng):

  副組長(cháng):

  成 員:(中心學(xué)校成員)、(中學(xué)副校長(cháng),中學(xué)安全工作第一責任人)、(幼兒園園長(cháng),該園安全工作第一責任人)、(xx小學(xué)校長(cháng),該校安全工作第一責任人)、(xx小學(xué)校長(cháng),該校安全工作第一責任人)、(xx小學(xué)校長(cháng),該校安全工作第一責任人)、(xx小學(xué)校長(cháng),該校安全工作第一責任人)。

  食品安全管理工作整頓領(lǐng)導小組下設辦公室,由兼任。

  二、整頓范圍

  鄉屬各中小學(xué)(幼兒園)

  三、整頓內容

  完善監管制度,落實(shí)監管責任,建立監管長(cháng)效機制,提升監督能力。著(zhù)力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò )體系,使學(xué)校的食品安全工作監督、防范意識進(jìn)一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

  四、實(shí)施步驟

  (一)部署階段(x月xx日前)。各校結合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責任分工。各學(xué)校制定本單位專(zhuān)項整頓行動(dòng)方案。鄉中心學(xué)校制定本轄區專(zhuān)項整頓行動(dòng)方案。

  (二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。

  (三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點(diǎn)工作開(kāi)展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動(dòng)總結,客觀(guān)分析整頓成效,查找存在問(wèn)題和制定整改措施。

  五、工作措施

  (一)加強學(xué)校食堂食品衛生安全監管,規范學(xué)校食堂和學(xué)校周?chē)∩痰、小攤點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)行為。

  1.認真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門(mén)的日常監管和學(xué)校食堂量化管理體系評價(jià)。

  2.強化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。

  (二)各校(園)要開(kāi)展以預防食物中毒事故為重點(diǎn)的專(zhuān)項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學(xué)校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。

  (三)加強對學(xué)校食堂環(huán)境衛生的管理。要求食堂內外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場(chǎng)所包括廚房、售賣(mài)間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。

  (四)學(xué)校要加強對校內小商店的管理,安排專(zhuān)人負責檢查,嚴格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

  (五)食品貯存應當分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規程加工和出售。

  (六)加強對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學(xué)生飲食安全管理。

  (七)在學(xué)校內開(kāi)展食品安全專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導和師生的.食品安全意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護意識。

  六、工作要求

  (一)提高認識,加強領(lǐng)導。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長(cháng)是第一責任人,分管校(園)長(cháng)分工負責、專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學(xué)校要召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì )議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動(dòng)整頓工作扎實(shí)有序開(kāi)展。

  (二)嚴格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問(wèn)題長(cháng)期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。

  (三)強化督查問(wèn)責,落實(shí)監管責任。各學(xué)校要嚴格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規,加大監管力度,落實(shí)責任制和責任追究制。同時(shí),要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、定責落實(shí)的工作機制,確保工作不走過(guò)場(chǎng)。

  (四)著(zhù)力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節,制定周密措施,強化問(wèn)題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,通過(guò)整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設,努力構建學(xué)校食品安全監管長(cháng)效機制。

  (五)加強宣傳,營(yíng)造氛圍。學(xué)校要開(kāi)展多種形式的“食品安全”宣傳活動(dòng),通過(guò)會(huì )議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區和全社會(huì )。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案5

  為保障校園食品安全,進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強學(xué)生自我保護意識,營(yíng)造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開(kāi)展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動(dòng),結合我市實(shí)際,特制定本方案。

  一、指導思想

  通過(guò)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng),進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》。本次活動(dòng)旨在通過(guò)深化學(xué)校食堂、商超的食品安全管理,進(jìn)一步增強學(xué)校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實(shí)食品安全管理責任,規范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著(zhù)提高,確保學(xué)校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權意識,努力營(yíng)造健康、和諧的校園環(huán)境。

  二、主要任務(wù)

 。ㄒ唬┡e辦“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育系列活動(dòng)

  學(xué)校食品衛生安全工作是學(xué)校的一項基礎性和保障性工作,關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,關(guān)系到社會(huì )的穩定。由市教育部門(mén)督促各學(xué)校領(lǐng)導和后勤部門(mén)統一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學(xué)校后勤管理制度,規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),增強食品安全監管工作的規范性、科學(xué)性、有效性。

  方式:本次系列活動(dòng)期間,各級各類(lèi)大中小學(xué)校園要集中開(kāi)展以下活動(dòng):

  1、上一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課。每個(gè)班級均要在健康教育課任課教師或班主任的支持下,上一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課;

  2、召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì )。班會(huì )的主題為:“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的經(jīng)驗;

  3、辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄。同時(shí),通過(guò)校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動(dòng)播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。

 。ǘ┝私鈱W(xué),F階段食品安全狀況

  由衛生和工商部門(mén)負責全面推進(jìn)校園食品量化分級管理和校園放心店建設,構建學(xué)校食品安全監管長(cháng)效機制,凈化學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)環(huán)境,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。

  方式:通過(guò)問(wèn)卷調查結合隨機抽查的形式,對校園飲食的設施設備、經(jīng)營(yíng)現狀、衛生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個(gè)比較全面的了解,為進(jìn)一步完善校園食品的整治規范措施提供科學(xué)的基礎資料。

 。ㄈ┰鰪妼W(xué)生食品安全意識

  重點(diǎn)落實(shí)由國家食品藥品監督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的`主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽”活動(dòng),采取“進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂”的方式,深入學(xué)校開(kāi)展,豐富提高學(xué)生食品安全意識,實(shí)現餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。

 。ㄋ模┢刚堃慌@食品安全義務(wù)監督員

  為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動(dòng)“校園食品安全義務(wù)監督員”項目!靶@食品安全義務(wù)監督員”主要職責為督促學(xué)校開(kāi)展食品安全管理工作,由教育部門(mén)商食品藥品監管和衛生部門(mén)聘請。教育部門(mén)要聘請一批有責任心、熱心學(xué)校衛生管理工作的人員擔任校園食品安全義務(wù)監督員。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年X月至X月

  四、有關(guān)要求

  一是切實(shí)加強組織領(lǐng)導。食品藥品監管、教育、衛生和工商部門(mén)要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監督,食堂、商超自律與強化監管,全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機結合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。

  二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學(xué)習《食品安全法》及其實(shí)施條例,督促學(xué)校切實(shí)承擔餐飲服務(wù)第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點(diǎn)、不留死角。同時(shí)做好系列活動(dòng)的宣傳工作,營(yíng)造良好的氛圍。

  三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學(xué)生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學(xué)校開(kāi)展“食品安全知識問(wèn)卷調查”以及“食品安全知識競賽”。

  四是探索建立校園食品安全監管長(cháng)效機制。各相關(guān)部門(mén)要及時(shí)總結活動(dòng)中的經(jīng)驗,探索建立增強服務(wù)提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監督意識的食品安全長(cháng)效監管機制。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案6

  為了響應國家質(zhì)檢總局等五部委《關(guān)于開(kāi)展“xx年全國質(zhì)量月”活動(dòng)的通知》和xx省質(zhì)量技術(shù)監督局《關(guān)于開(kāi)展“xx年全省質(zhì)量月”活動(dòng)的通知》的號召,由xx省質(zhì)量技術(shù)監督局、國家農林副產(chǎn)品監督檢驗中心、xx市消費者協(xié)會(huì )主辦,xx省食品工業(yè)協(xié)會(huì )、xx質(zhì)量網(wǎng)、xx大學(xué)、xx理工大學(xué)、xx商業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、東北農業(yè)大學(xué)、xx師范大學(xué)、xx科技學(xué)院、xx工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院、xx學(xué)院協(xié)辦,xx海盛神州科技發(fā)展有限公司承辦,以“送健康、送營(yíng)養、送愛(ài)心”為主題的質(zhì)量月大學(xué)生信得過(guò)的健康食品走進(jìn)校園大型活動(dòng)于xx年10月28日正式啟動(dòng)。

  一、活動(dòng)宗旨

  食品安全年,健康、愛(ài)心進(jìn)校園

  二、活動(dòng)目的

  1通過(guò)此次活動(dòng),評選出大學(xué)生信賴(lài)的十佳放心食品

  2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對20萬(wàn)消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時(shí)提高了大學(xué)生消費群對產(chǎn)品的認知度。

  3此次活動(dòng)通過(guò)展銷(xiāo)的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,同時(shí)為大學(xué)生購買(mǎi)健康食品提供方便及保障。

  4省內多家媒體將對此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報導,對塑造企業(yè)在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會(huì )影響力有著(zhù)重大的推動(dòng)作用。

  5讓健康食品走進(jìn)大學(xué),讓大學(xué)生吃到安全、營(yíng)養、放心的.食品。

  6通過(guò)助學(xué)基金捐贈活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的影響力以及社會(huì )美譽(yù)度,同時(shí),在經(jīng)濟上給貧困大學(xué)生提供幫助。

  7現場(chǎng)招聘為應屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間,同時(shí),為在校生創(chuàng )造實(shí)習機會(huì ),并為企業(yè)定向培養儲備干部及專(zhuān)業(yè)人才

  三、活動(dòng)時(shí)間

  1.企業(yè)報名時(shí)間:

  2.展銷(xiāo)時(shí)間:

  3.投票評選時(shí)間:

  4.頒獎時(shí)間:

  四、活動(dòng)流程

  1)活動(dòng)周期:

  第一期:南崗展區(11.22 -11.26)

  第二期:新香坊展區(11.27-12.01)

  第三期:松北展區(12.02-12.06)

  注:南崗展區:xx大學(xué)、xx理工大學(xué)、xx學(xué)院

  新香坊展區:東北林業(yè)大學(xué)、東北農業(yè)大學(xué)

  松北展區:xx師范大學(xué)、xx商業(yè)大學(xué)、xx科技學(xué)院、xx工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院

  2)日程安排:

  1)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )(5天/展區)(9:00-17:00/天)

  第一天:啟動(dòng)儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活(!)動(dòng)開(kāi)始。

  第二天:(15:00-16:30)在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享(與大學(xué)生互動(dòng))

  第四天:(9:00-12:00)企業(yè)進(jìn)行現場(chǎng)招聘及儲備干部選拔活動(dòng)

  第五天:(18:00-21:30)“大學(xué)生風(fēng)采展示”主題晚會(huì )、貧困大學(xué)生助學(xué)金捐贈儀式

  2)12月8日,召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì ),組委會(huì )宣布評選結果,由主辦單位領(lǐng)導為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴(lài)的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)

  五、宣傳形式

  1.活動(dòng)期間,xx電視臺、xx市電視臺、xx日報、新晚報、xx晨報等媒體將對本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。

  2.xx質(zhì)量網(wǎng)將對本次活動(dòng)和參展企業(yè)進(jìn)行全程網(wǎng)絡(luò )宣傳。參展企業(yè)的企業(yè)介紹、產(chǎn)品信息、合格檢驗報告等相關(guān)資料將在xx質(zhì)量網(wǎng)上發(fā)布,同時(shí)參展企業(yè)將被納入xx質(zhì)量網(wǎng)b2b平臺,享受無(wú)限商機。

  3.此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動(dòng)內容及地點(diǎn)。

  4.此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

  5.xx質(zhì)量網(wǎng)將對此次活動(dòng)作專(zhuān)題報道,并推薦到xx電視臺相應欄目。

  六、投票形式

  1.xx質(zhì)量網(wǎng)設立抽獎選區,參與者可直接登入xx質(zhì)量網(wǎng)進(jìn)行投票。

  2.參與者可撥打xx質(zhì)量網(wǎng)的熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投票。

  3.此次活動(dòng)設立短信平臺,參與者可編輯短信“xx質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票(移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可)。

  4.此次活動(dòng)在各展區設立投票箱,參與者可直接進(jìn)行投票。

  5.此次活動(dòng)將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設xx名參與者中獎。

  七、報名范圍及要求

  1生產(chǎn)及銷(xiāo)售型食品企業(yè)

  2提供工商營(yíng)業(yè)執照復印件、衛生許可證、食品生產(chǎn)許可證。

  3提供產(chǎn)品近期合格檢驗報告。

  4企業(yè)相關(guān)資料(文字、圖片等)

  八、組委會(huì )名單

  此次活動(dòng)設立活動(dòng)組委會(huì ),其中包括:組委會(huì )主任、副主任、秘書(shū)處、宣傳報道協(xié)調組、聯(lián)絡(luò )組、評選組等。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案7

  一、加強領(lǐng)導,落實(shí)責任

  成立學(xué)校食品衛生安全監管工作領(lǐng)導小組,統籌學(xué)校食品衛生工作。

  組長(cháng):鄭瀟峰

  副組長(cháng):凌慶華 陳朝陽(yáng)

  成員:黃海磊 鄭志強 王元鳳 徐朝清 吳峰平 王秋永 各班班主任

  具體監管職責:

  總務(wù)主任陳朝陽(yáng)同志負責食堂原料和成品的采購監管,安保主任林錦清同志負責食堂食品貯存加工和銷(xiāo)售等環(huán)節的衛生工作和食品留樣的監管,工會(huì )主席黃海磊同志負責食堂飲食質(zhì)量的監管,副校長(cháng)凌慶華同志負責食堂存在問(wèn)題的整改。領(lǐng)導班子其它成員、班主任負責食品安全教育、食品安全監督、食物中毒應急救援演練工作(另見(jiàn)食物中毒應急處理預案)。

  二、加強宣傳,營(yíng)造氛圍

  充分利用廣播、黑板報、班會(huì )、講座等,開(kāi)展形式多樣的食品安全教育,不斷提高學(xué)生食品安全意識,自覺(jué)養成良好的飲食習慣。

  加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,樹(shù)立“合法經(jīng)營(yíng),服務(wù)育人”的意識,不斷規范從業(yè)行為。

  三、著(zhù)力治本,確保長(cháng)效。

  學(xué)校監管責任人堅持定時(shí)進(jìn)食堂查驗制度,認真查找食品安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節,發(fā)現問(wèn)題,立即要求食堂經(jīng)營(yíng)者整改。分管副校長(cháng)每月組織食堂從業(yè)人員召開(kāi)一次專(zhuān)題會(huì )議,查找問(wèn)題,督促整改。

  四、從嚴要求,規范管理

  要求食堂從業(yè)人員必須有健康證,工作期間規范穿戴,專(zhuān)人做好食堂日志,大宗物資采購票據、食品留樣,餐具消毒等各種記載,食堂進(jìn)貨渠道規范,堅持索證、索票,嚴查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉,過(guò)期和“三無(wú)”食品,防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進(jìn)入學(xué)校,新鮮蔬菜上架保管,“一洗二清”,豬肉“一洗二泡三高溫”,保持食堂內外的環(huán)境衛生,經(jīng)常對餐具、食堂用具進(jìn)行清洗消毒,做好防蠅、防鼠、防塵工作,嚴格食品及原材料保管工作,要求干雜、蔬菜分庫存放,生食、熟食分開(kāi)存放。

  成立應急組織機構,健全學(xué)校食物中毒應急處理預案,開(kāi)展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制。

  五、禁售“零食”,杜絕“三無(wú)”

  禁止食堂和食堂小賣(mài)部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食),嚴禁教師及家屬子女在校內向學(xué)生出售零食及其它物品,不準教師家屬子女及其它住戶(hù)未取得衛生、經(jīng)營(yíng)許可證者不得在家中煮飯菜向學(xué)生出售。

  六、責任追究,不講情面

  1、工作監管不到位,根據發(fā)生不良后果的輕重及情節,依法依規嚴肅處理。

  2、班主任未對本班學(xué)生提出嚴格要求和教育,學(xué)生在校內無(wú)證攤點(diǎn)買(mǎi)食品而出現問(wèn)題,該班主任當年不能評先進(jìn),學(xué)校依據情況的.嚴重程度懲扣班津。

  3、食堂不按上級有關(guān)規定違規使用有毒有害的添加劑,腐爛食品、不合格產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現,立即沒(méi)收,并處以1000元以上罰款。如果出現學(xué)生食用了有毒、腐爛等食品而出現不良后果,學(xué)校立即上報有關(guān)部門(mén)查處,追究食堂承包負責人相應的政治、經(jīng)濟、刑事責任。

  4、食堂從業(yè)人員等未按衛生部門(mén)的食品管理規定及學(xué)校相關(guān)規定執行相關(guān)要求,學(xué)校查到一項或一次處食堂經(jīng)營(yíng)負責人罰款100元以上。

  5、學(xué)校教職工及家屬、子女在校內私下給學(xué)生出售食品,一經(jīng)發(fā)現立即上報上級有關(guān)部門(mén)處理。屢教不改的教職工立即打報告調出本學(xué)校。

食品安全進(jìn)校園活動(dòng)方案8

  一、活動(dòng)宗旨

  食品安全年,健康、愛(ài)心進(jìn)校園

  二、活動(dòng)目的

  1通過(guò)此次活動(dòng),評選出大學(xué)生信賴(lài)的十佳放心食品

  2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對20萬(wàn)消費群體的展示平臺,借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時(shí)提高了大學(xué)生消費群對產(chǎn)品的認知度。

  3此次活動(dòng)通過(guò)展銷(xiāo)的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,同時(shí)為大學(xué)生購買(mǎi)健康食品提供方便及保障。

  4省內多家媒體將對此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報導,對塑造企業(yè)在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會(huì )影響力有著(zhù)重大的推動(dòng)作用。

  5讓健康食品走進(jìn)大學(xué),讓大學(xué)生吃到安全、營(yíng)養、放心的食品。

  6通過(guò)助學(xué)基金捐贈活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的'影響力以及社會(huì )美譽(yù)度,同時(shí),在經(jīng)濟上給貧困大學(xué)生提供幫助。

  7現場(chǎng)招聘為應屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間,同時(shí),為在校生創(chuàng )造實(shí)習機會(huì ),并為企業(yè)定向培養儲備干部及專(zhuān)業(yè)人才

  三、活動(dòng)時(shí)間

  1. 企業(yè)報名時(shí)間:

  2. 展銷(xiāo)時(shí)間:

  3. 投票評選時(shí)間:

  4. 頒獎時(shí)間:

  四、活動(dòng)流程

  1)活動(dòng)周期:

  注:南崗展區:**大學(xué)、**理工大學(xué)、**學(xué)院

  新香坊展區:東北林業(yè)大學(xué)、東北農業(yè)大學(xué)

  松北展區:**師范大學(xué)、**商業(yè)大學(xué)、**科技學(xué)院、**工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院

  2)日程安排:

  1)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )(5天/展區)(9:00-17:00/天)

  第一天 :啟動(dòng)儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動(dòng)開(kāi)始。

  第二天:(15:00-16:30)在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享(與大學(xué)生互動(dòng))

  第四天:企業(yè)進(jìn)行現場(chǎng)招聘及儲備干部選拔活動(dòng)

  2) 12月8日 ,召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì ),組委會(huì )宣布評選結果,由主辦單位領(lǐng)導為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴(lài)的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)

  五、宣傳形式

  1. 活動(dòng)期間,**電視臺、**市電視臺、**日報、新晚報、**晨報等媒體將對本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報導,并定期在主要板塊中作詳細報導。

  3. 此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動(dòng)內容及地點(diǎn)。

  4. 此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

  5. **質(zhì)量網(wǎng)將對此次活動(dòng)作專(zhuān)題報道,并推薦到**電視臺相應欄目。

  六、投票形式

  1. **質(zhì)量網(wǎng)設立抽獎選區,參與者可直接登入**質(zhì)量網(wǎng)進(jìn)行投票。

  2. 參與者可撥打**質(zhì)量網(wǎng)的熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投票。

  3. 此次活動(dòng)設立短信平臺,參與者可編輯短信“**質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票(移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可)。

  4. 此次活動(dòng)在各展區設立投票箱,參與者可直接進(jìn)行投票。

  5. 此次活動(dòng)將采用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設20xx名參與者中獎。

  七、報名范圍及要求

  1 生產(chǎn)及銷(xiāo)售型食品企業(yè)

  2提供工商營(yíng)業(yè)執照復印件、衛生許可證、食品生產(chǎn)許可證。

  3提供產(chǎn)品近期合格檢驗報告。

  4企業(yè)相關(guān)資料(文字、圖片等)

  八、組委會(huì )名單

  此次活動(dòng)設立活動(dòng)組委會(huì ),其中包括:組委會(huì )主任、副主任、

  秘書(shū)處、宣傳報道協(xié)調組、聯(lián)絡(luò )組、評選組等。

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