幼兒園做月餅方案
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。那么應當如何制定方案呢？以下是小編收集整理的幼兒園做月餅方案，希望能夠幫助到大家。
幼兒園做月餅方案1
活動(dòng)目標：
知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動(dòng)準備：
面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂(lè )
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習俗＂嫦娥奔月＂、＂后羿射日＂等。吃月餅、賞月中秋節的`習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅
說(shuō)說(shuō)月餅的不同
形狀不同——一般多見(jiàn)是圓形，還有方形，心形等等
花紋不同——月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同——豆沙、玫瑰、鮮肉？？
制作方法不同（制作材料不同）——冰激凌、冰皮、廣式、蘇式？
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓，用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀(guān)察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂(lè )）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
幼兒園做月餅方案2
活動(dòng)要求：
1、在活動(dòng)中，家長(cháng)放手讓孩子去做，家長(cháng)只是起幫助指導的作用。
2、進(jìn)入活動(dòng)室，要小聲說(shuō)話(huà)，以不影響他人為原則。
3、活動(dòng)結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統一準備。
活動(dòng)過(guò)程：
1、孩子和家長(cháng)一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶(hù)外傳統游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內游戲——搶椅子，家長(cháng)和幼兒分開(kāi)游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動(dòng)：
十五過(guò)后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀(guān)欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的`想象力和創(chuàng )造力，及對美的感知、理解和表現力。
幼兒園做月餅方案3
[活動(dòng)目標]
1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動(dòng)，體驗成功的快樂(lè )。
[活動(dòng)準備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤(pán)子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認識過(guò)月餅。
[活動(dòng)過(guò)程]
1.由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
★指導語(yǔ)：我們都見(jiàn)過(guò)月餅，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3.觀(guān)察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
(1)認識材料，知道使用的方法。
(2)觀(guān)察老師示范，了解制作的過(guò)程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力，花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的.“月餅”，體驗成功的快樂(lè )。(教師引導幼兒觀(guān)察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
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