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餐飲店搞活動(dòng)方案
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家整理的餐飲店搞活動(dòng)方案,希望能夠幫助到大家。
餐飲店搞活動(dòng)方案1
一、時(shí)間:
5月10日(星期天)上午10:30分
二、地點(diǎn):
二樓國際會(huì )議廳
三、主持人:
馬靜、張勇
四、懸掛條幅:
內容“媽媽?zhuān)覀儛?ài)您!”
五、參加人員:
酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。
其中:
綜合部(11人):姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車(chē)小紅、張春玲、李琴、王曉燕、(y)米麗芳
房務(wù)部(6人):馬利、王保霞、曹春萍、(y)張文海、馬永娟、李鳳蘭。
餐飲部(10人):趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜(主持人)、張勇(主持人)、(y)哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超
營(yíng)銷(xiāo)部(2人):劉亞榮、(y)孫楠
財務(wù)部(4人):周旭春、張志強、祖亞麗、(y)高虹
工程部(4人):馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、(y)李春林
六、活動(dòng)目的:
感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節的節日里,作為延續母親的后續體,我們要充滿(mǎn)激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統,進(jìn)一步宣揚虹橋“以人為本”,關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內容:
在“母親節”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛(ài)老的酒店文化,加深對酒店工作的'理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。
1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭,感謝各位母親對酒店工作的大力支持,向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規劃;
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;
3、進(jìn)行抽獎活動(dòng);獎品為:藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留,賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);
4、邀請各位參加“母親節”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
餐飲店搞活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年4月24日5月7日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天
三、活動(dòng)主題:
五一共歡慶,勇麗大酬賓
四、活動(dòng)內容:
1、活動(dòng)期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統一,分兩邊站好,主動(dòng)給客人開(kāi)門(mén)并送上節日祝福"您好,節日快樂(lè )"。用真誠與熱情打動(dòng)客人,讓客人感受到酒店的誠意。
2、活動(dòng)期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、、或者《勞動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂(lè )中感受到節日氣氛。博客人一笑,突顯酒店精心準備,別出心裁。不宜播放次數太多招致個(gè)別顧客的`反感,播放順序、次數由各店自己把握。
3、訂e餐滿(mǎn)188元以上贈送勇麗e餐pu-ke牌2副;滿(mǎn)388元以上贈送勇麗e餐pu-ke牌4副,各店根據店內贈品情況自行掌握。
4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱),并特推一款時(shí)令菜品特價(jià)七折銷(xiāo)售。各店廚政部單獨擺檔展示,具體明細、價(jià)格、菜品內容由各店廚政部根據店內實(shí)際情況制定。
5、廣場(chǎng)推出親子三人自助活動(dòng),活動(dòng)期間,凡帶子女來(lái)店內消費自助餐的家庭,均免費贈送海鮮廣場(chǎng)美食優(yōu)惠卡一張。
6、五一當天獲得國家勞動(dòng)獎?wù)碌目腿说降陜扔貌?憑有效證件)可免費獲贈春季養生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財務(wù)備存。
7、活動(dòng)期間,消費滿(mǎn)800元的客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張,各店選出專(zhuān)業(yè)人員負責拍攝。做好登記,財務(wù)備存。
8、活動(dòng)期間由企劃部統一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。
9、企劃部利用短信平臺發(fā)送五一勞動(dòng)節祝福短信。短信內容:五一共歡慶,勇麗大酬賓勇麗餐飲節日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。同時(shí)祝愿大家健康身體好,快樂(lè )沒(méi)煩惱,升職步步高,發(fā)財變闊佬,好運跟你跑!!
五、配合部門(mén):
1、公司企劃部負責各店節日橫幅的制作及節日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信4月30日開(kāi)始發(fā)送。
2、廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。
3、各店加大對員工活動(dòng)內容的培訓以及對客戶(hù)的溝通祝福,各店前廳部加強對迎賓以及前臺工作人員的培訓,提高服務(wù)質(zhì)量。
餐飲店搞活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的
1、喚醒沉睡顧客,并促進(jìn)老顧客轉介紹購買(mǎi)
2、帶動(dòng)五一及母親節的銷(xiāo)量
3、提升品牌影響力
二、活動(dòng)時(shí)間:
4月30日——5月2日
三、活動(dòng)主題:
“五”重大禮,“一”購到底
四、活動(dòng)內容:
1、曾經(jīng)買(mǎi)過(guò),一定送:老顧客憑任何購物憑證,到店即可獲贈單層保溫飯盒一個(gè);
2、現在來(lái)買(mǎi),立刻送:購買(mǎi)一條送雙層保溫飯盒一個(gè),購買(mǎi)兩條送不銹鋼湯鍋一個(gè),購買(mǎi)三條送自動(dòng)旋轉拖布桶一個(gè);
3、預訂產(chǎn)品,就能送:五一節后緊跟著(zhù)就是母親節,凡是在母親節預定購買(mǎi)的顧客,即可獲贈油壺一個(gè),并可在母親節當日購買(mǎi)時(shí),享受“5、2、1“的'紅包返利(紅包內5元、2元、1元各一張,共8元);
4、特款產(chǎn)品,特價(jià)送:分店需處理的產(chǎn)品,顧客可特價(jià)購買(mǎi),價(jià)格分店自定;
5、即使不買(mǎi),還能送:
。1)老顧客轉介紹成功購買(mǎi),即可獲贈雙層保溫飯盒一個(gè);
。2)只要在朋友圈轉發(fā)活動(dòng),即可獲贈油壺一個(gè);
備注:本活動(dòng)內容與儲值活動(dòng)、貴賓9折可同時(shí)參與。
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