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餐廳圣誕節活動(dòng)方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的餐廳圣誕節活動(dòng)方案，希望對大家有所幫助。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案1
20xx年12月25日（星期六）是圣誕節，根據上海古易年會(huì )策劃公司往年經(jīng)驗，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價(jià)上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，XXX主題餐廳今年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費者。為了圣誕節活動(dòng)的順利進(jìn)行，上海年會(huì )策劃公司現對于圣誕節活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動(dòng)策劃思路和目的：
1、XXX餐廳節日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷(xiāo)模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳，引起廣大消費者對XXX餐廳的關(guān)注，以達到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，鞏固顧客忠誠度，開(kāi)拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動(dòng)目的：通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng)，擴大XXX主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
XXX餐廳徐匯店
三、活動(dòng)對象：
XXX餐廳徐匯店
地址：上海市長(cháng)寧區漕寶路1066號電話(huà)：021-62250338
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日（星期五）晚上18.30-20.30
五、活動(dòng)主題：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
六、活動(dòng)內容：
XXX圣誕浪漫大餐588元，2人用菜單：
北海道金槍魚(yú)芒果色拉金必多南瓜魚(yú)翅盅照燒澳洲和牛法式小青龍配番茄檸檬法式小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇
精美水果拼盤(pán)
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。（公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內容參考：
品嘗愛(ài)情的.味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分：
一、外場(chǎng)：
1）酒店門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前噴水池兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3）酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、二樓大廳：
1）進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2）身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3）二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)（3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、電梯：
1）電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
2）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
人員服裝：
1）2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要四位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品
1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2）嘉賓參與環(huán)節的獎品（或是大于10元）的紀念品
3）紀念品（印有XXX主題標志的高檔水晶杯）
4）每對情侶一朵玫瑰花
五、活動(dòng)現場(chǎng)設施組織：
主持人演員等游戲道具等
圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設施（模擬道具）
六、內部宣傳
�。�1）將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
�。�2）屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
�。�3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當的培訓
�。�4）播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
云海軒咖啡廳
三、活動(dòng)價(jià)位：
368元/位
1、提前購買(mǎi)餐券享受“五贈一”活動(dòng)；
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取，1米-1.4米兒童按半價(jià)收取，1米以下兒童用餐免費；
3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策；
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價(jià)用餐。
四、活動(dòng)目的：
為了進(jìn)一步烘托節日氣氛，增加對外宣傳，展示自助餐美食，提升對外美譽(yù)度。
五、活動(dòng)主題：
“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動(dòng)形式：
以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現場(chǎng)演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無(wú)限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動(dòng)。
七、場(chǎng)景布置：
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內容的X展架。
2、餐廳門(mén)口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹(shù)、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹(shù)等各種相關(guān)圖片，擺放圣誕樹(shù)懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁(yè)。
八、各部門(mén)配合的相關(guān)工作：
1、公關(guān)銷(xiāo)售部以及餐飲經(jīng)營(yíng)管理部負責對客戶(hù)提前做好宣傳工作。
2、餐飲部：
由西餐廳廚師長(cháng)謝亞鵬全力保障出品
做好24、25日接待工作，及數據分析和活動(dòng)總結
3、保安部負責現場(chǎng)用餐秩序的`維護工作；
4、營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展中心：
負責X展架及宣傳單頁(yè)的制作
微信平臺的宣傳工作
5、工程部負責相關(guān)背景音樂(lè )的更換；
6、采供部負責協(xié)助采買(mǎi)圣誕節相關(guān)物品及原料。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案3
圣誕小天使選拔
節日期間x將選拔10名小朋友為x今年的圣誕幸運小天使，參加12月25日26日x舉辦的各項圣誕的活動(dòng)。每位小天使將獲贈豐厚的節日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到x一樓服務(wù)中心報名。x將根據報名先后，擇優(yōu)錄用。
圣誕小童星征召
凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長(cháng)的.小朋友，均可報名參加12月24日晚x舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會(huì )，使自己得到鍛煉成長(cháng)，同時(shí)還可贏(yíng)取精美的圣誕紀念禮品一份。即日起開(kāi)始，無(wú)論個(gè)人還是團體均可到x一樓服務(wù)中心報名，x將根據報名先后擇優(yōu)錄用。
圣誕謎語(yǔ)有獎竟猜
節日期間，逢周六周日，x將在二樓舉辦謎語(yǔ)有獎竟猜活動(dòng)，只須光臨x即可參加，靠您的聰明才智猜中謎語(yǔ)，贏(yíng)得精美禮品。
圣誕老人播撒福禮
圣誕節的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨x就有機會(huì )獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個(gè)浪漫的節日里收獲一份特別的驚喜！
圣誕x送您驚喜
★每日一物低價(jià)購：節日期間，x每天為您推出一種商品超低價(jià)限量銷(xiāo)售，只要光臨x就有機會(huì )購買(mǎi)到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內衣等商品。
★引爆人氣大優(yōu)惠：歡樂(lè )圣誕，x各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時(shí)鐘等多種商品優(yōu)惠特賣(mài)。選一款，過(guò)一個(gè)甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節。
★即時(shí)驚喜摸彩送：節日期間，當日x購物滿(mǎn)50元即可參加圣誕摸彩活動(dòng)，每張彩券均有精美的禮品，摸到什么送什么，即摸即送，驚喜歡樂(lè )。
圣誕節到來(lái)之際，x恭祝全市人民健康、快樂(lè )、平安、幸福！
宣傳計劃：
1、店內外裝飾
12月11日前，完成圣誕氛圍的營(yíng)造
2、 DM廣告
12月10日前印制好，并開(kāi)始發(fā)放
3、電視廣告：
12月8日開(kāi)始打字幕廣告；12月15日開(kāi)始上畫(huà)面配音廣告；
餐廳圣誕節活動(dòng)方案4
一、總體目標
通過(guò)圣誕策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：xx飯店
四、活動(dòng)主題：
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容：
�。ㄒ唬�11月24日平安夜
主題：平安是“�！�
活動(dòng)方式：對當天到xx飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋(píng)果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是xx飯店改善品牌形象的好時(shí)機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份xx飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福！
需要支持：一棵大型的圣誕樹(shù)（供應商支持）；
蘋(píng)果20000枚，費用大約6000元；
親情卡片20000枚，費用6000元。
�。ǘ�12月25日圣誕夜
主題：幸運25
活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動(dòng)。
活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的'等顧客，都是幸運顧客。
活動(dòng)內容：在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區，做簡(jiǎn)單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品（供應商支持）
其它費用預測：1000元
�。ㄈ�12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動(dòng)方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
�。�1）吃：免費品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
�。�2）喝：免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
�。�3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽
�。�4）樂(lè )：免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)
�。ㄋ模�、驚喜特價(jià)，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實(shí)際情況，設定以下活動(dòng)：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，將晚會(huì )推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)主題
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券，小禮物）
三、活動(dòng)時(shí)間
平安夜及圣誕節當天
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
四、活動(dòng)廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣誕節日促銷(xiāo)宣傳海報、展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月20日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單1000張，12月22日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。（公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月22日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內容參考：品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、活動(dòng)場(chǎng)地
活動(dòng)外場(chǎng)：
1）門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3）酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
活動(dòng)內場(chǎng)：
1）進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的'圣誕老人
2）身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3）店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5）門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
6）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
六、活動(dòng)人員服裝：
1）所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
七、活動(dòng)禮品、活動(dòng)紀念品
1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2）嘉賓參與環(huán)節的獎品（或是大于1000元）的紀念品/優(yōu)惠券
4）紀念品（印有圣誕主題標志的高檔水晶杯）
5）每對情侶一朵玫瑰花
八、內部宣傳
�。�1）將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
�。�2）屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
�。�3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當的培訓
�。�4）播放節日期間的背景音樂(lè )，以烘托整個(gè)餐廳的過(guò)節氣氛。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)背景
合天下開(kāi)業(yè)以來(lái)，由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來(lái)越與世界接軌，人們的消費觀(guān)念在逐漸改變，國外的許多節日在近幾年在國內越來(lái)越火，圣誕節就是其中之一，圣誕節是圣誕大餐的預定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。
二、活動(dòng)主題
圣誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來(lái)揭曉
三、活動(dòng)的目的及意義
1.通過(guò)一系列的推廣活動(dòng)，把合天下介紹給目標客戶(hù)，讓更多的`人前來(lái)消費，提高營(yíng)業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標客戶(hù)加強對合天下的好感，形成客戶(hù)滿(mǎn)意。
3.最終的目標是形成客戶(hù)忠誠，把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動(dòng)的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動(dòng)的時(shí)間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動(dòng)的地點(diǎn)
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動(dòng)的前期準備
1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團購參與團購。
2.制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區域內容是（圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動(dòng)，更多驚喜等著(zhù)您哦�。�
3.傳單制作好后在小區發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶(hù)，可以在寫(xiě)字樓發(fā)送，發(fā)傳單時(shí)可以做相應的介紹，傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。
4.設計制作會(huì )員卡，會(huì )員卡可以打8.8折
5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門(mén)口掛上六個(gè)獎項的具體獎勵的海報，準備31個(gè)乒乓球放在盒內，一個(gè)1號，五個(gè)（2、3、4、5、6、7）號
6.購買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標志及地址
八、活動(dòng)具體安排
1.20日之前做好前期準備，20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門(mén)口圣誕樹(shù)，上面掛滿(mǎn)之前準備好的的小禮物，店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時(shí)間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節歌曲，可播放的曲目：
�、� 《平安夜》
�、� 《普世歡騰，救主下降》
�、� 《天使歌唱在高天》
�、� 《緬想當年時(shí)方夜半》
�、� 《美哉小城，小伯利恒》
�、� 《牧人聞信》
�、� 《遠遠在馬槽里》
�、� 《榮耀天軍》
�、� 《聽(tīng)啊，天使唱高聲》
�、� 《圣誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。
4.凡進(jìn)店的顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著(zhù)“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實(shí)現獎勵，獎項有：
�、俪壓廊A大獎——價(jià)值888元的超級圣誕大餐，1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個(gè)）
�、谑フQ樹(shù)上的精美禮物隨意挑，限一個(gè)（共5個(gè)）
�、� 免費贈送精美會(huì )員卡一張（共5個(gè)）
�、苜浰途朗フQ賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個(gè)）
�、葙浰途榔桨补幢P(pán)一份（共5個(gè)）
�、拶浰褪フQ帽一個(gè)（共5個(gè)）
�、唿c(diǎn)一首歌送給最?lèi)?ài)的人（共5個(gè)）
5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務(wù)，體現我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預定客戶(hù)直接送一份水果拼盤(pán)，還可抽獎
九、活動(dòng)費用的預算
1. 1.8米的圣誕樹(shù)套餐120元（天貓）
2.圣誕帽15個(gè)，共
3.圣誕卡5張，共
4.會(huì )員卡100張，共
5.傳單300分，共
6.租用圣誕老人服裝
7.豪華套餐888元
8.平安果拼盤(pán)15份
十、注意事項
1.發(fā)傳單時(shí)要有針對性
2.各種禮物制作要細心
3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調，微笑服務(wù)，標準服務(wù)
4.各部門(mén)相互協(xié)調
餐廳圣誕節活動(dòng)方案7
一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在×××!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳×××餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳×××餐廳，強化×××餐廳知名度，增加人氣;
2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節)
四、活動(dòng)內容：
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù)，裝飾圣誕樹(shù)，禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)
4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的'禮品。將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡，免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產(chǎn)品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價(jià)為108元，活動(dòng)價(jià)格為52.1元，寓意我愛(ài)你。
套餐內容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定×××2杯。
3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定×××4杯，×××特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，西式點(diǎn)心1款，原價(jià)為58元，活動(dòng)價(jià)格為30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，花田錯特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為168元，活動(dòng)價(jià)格為110元。
6、如若單獨點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)主題:
共度平安夜喜迎圣誕節
宣傳語(yǔ)：愿圣誕的喜悅，伴您度過(guò)新一年。
二、活動(dòng)的目的和意義:
1是可以提高好來(lái)屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度；
2提高好來(lái)屋牛排西餐廳的營(yíng)業(yè)收入；
3是樹(shù)立品牌優(yōu)勢，展現品牌的優(yōu)良形象；
4是宣傳品牌文化，并且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時(shí)間:
圣誕節全天
四、舉辦地點(diǎn):
好來(lái)屋牛排西餐廳店
五、準備工作（提前一周）
(1)宣傳準備
a、將當天的活動(dòng)海報粘貼到店內玻璃窗，讓人們提前知道店內當天的活動(dòng)
b、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、微信的方式轉發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)
c、工作人員分發(fā)傳單(DM單，數目自定)
d、通過(guò)新聞、媒體來(lái)傳達（各店視情況而定）
(2)環(huán)境布置
外部：
a、制作易拉寶宣傳海報（主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān)）
b、LED燈光
c、圣誕樹(shù)（相關(guān)裝飾自行選擇）
內部：
a、許愿樹(shù)和許愿墻
b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內墻壁
�。�3）氣氛烘托
1、活動(dòng)當天，兩個(gè)工作人員站在店門(mén)前兩側，頭戴圣誕帽（可裝扮圣誕老人），迎接賓客。
2、活動(dòng)當天店里播放圣誕相關(guān)曲目，可播放的曲目：
a、《平安夜》
b、《普世歡騰，救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《緬想當年時(shí)方夜半》
e、《美哉小城，小伯利恒》
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽里》
h、《榮耀天軍》
i、《聽(tīng)啊，天使唱高聲》
j、《圣誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名
3、活動(dòng)當天，店里面推出各種套餐活動(dòng)，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等（搭配餐廳自定）
六、活動(dòng)方案（可選擇幾項，根據店內情況）
1、飛鏢不斷，打折不停主題活動(dòng)。
每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎活動(dòng)（每人一次機會(huì )）。
道具：飛鏢、靶子。
2、您消費，我買(mǎi)單為主題的餐后抽獎活動(dòng)。（90%中獎率）
顧客用餐完畢，買(mǎi)完單后，工作人員拿出準備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機會(huì )抽取免單獎券（免單獎券與顧客此次消費的費用相同，可由店長(cháng)簽字供下次消費的限期代金券）。
道具：抽獎盒子、打折券。（數量視情況而定）
3、最美微笑主題活動(dòng)
所有中獎客戶(hù)，工作人員準備好照相機給顧客進(jìn)行拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(dòng)（要求客戶(hù)一手持有獎券，一手擺Pose，臉上洋溢笑容，背景是有好來(lái)屋標志的地方皆可），被好來(lái)屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來(lái)屋牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門(mén)前，以達到用活動(dòng)打廣告的效應。
道具：照相機（手機拍照也可）、展板墻。
4、我的夢(mèng)不是夢(mèng)主題活動(dòng)。
為每個(gè)用餐顧客提供一張夢(mèng)想卡片每個(gè)人可以寫(xiě)下自己的夢(mèng)想，任何題材都可以（但要切合實(shí)際），然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等，然后在許愿樹(shù)前默默許愿，圣誕老人會(huì )把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫(xiě)的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵（各店視情況而定）。
道具：夢(mèng)想卡片（數量視情況而定）、獎勵（店方自定）。
七、活動(dòng)經(jīng)費
各店具體情況選擇活動(dòng)方案，可選擇一種，也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。
八、注意事項
1、在活動(dòng)期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能?chē)绤�，你要以一顆平穩的心去對待，主動(dòng)的去解決一切遇到的問(wèn)題和困難。只有這樣，這個(gè)活動(dòng)才能更好的開(kāi)展，因為你是組織者，因此你就是這場(chǎng)活動(dòng)的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你干的。所以，你自己應該感到虧欠他們很多的東西，例如時(shí)間、精力。
2、活動(dòng)的`組織階段，你要充分調動(dòng)你的人力資源，在安排事情的時(shí)候，重要的一定要委以你了解的有能力的人去做，不然的話(huà)，一個(gè)環(huán)節出問(wèn)題，各個(gè)環(huán)節都會(huì )受牽連，不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有，關(guān)于一場(chǎng)活動(dòng)的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細到，在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節目的人都要安排好來(lái)。
3、在活動(dòng)的準備階段一定要和活動(dòng)對象做深入的了解或是溝通，把一切的活動(dòng)流程協(xié)商好。這樣，不僅能讓一場(chǎng)活動(dòng)更完美，你也能從你活動(dòng)的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個(gè)很大的進(jìn)步。能力也會(huì )得到提高。
4、在活動(dòng)的開(kāi)展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來(lái)，主要就是領(lǐng)導，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場(chǎng)合下，大家都注意到他、
當天人數較多，各店面注意活動(dòng)當天的消防安全、環(huán)境衛生、人員安排等問(wèn)題。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)目的
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會(huì )在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個(gè)好的促銷(xiāo)方案是必不可少的，這不僅會(huì )增加利潤，也會(huì )增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造更大的消費群體來(lái)源，為今后的發(fā)展做好更堅實(shí)準備。
另外，通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現場(chǎng)互動(dòng)等促銷(xiāo)活動(dòng)內容，達到增加餐廳雙節期間經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周?chē)蟊姾蛯W(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷(xiāo)活動(dòng)做好顧客資源準備。
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月20日—1月5日
四、活動(dòng)內容
主活動(dòng)：活動(dòng)期間凡在本店消費的.顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中)
活動(dòng)一：消費有禮禮品連連：(所依據費用為最終實(shí)際消費額)
20xx年12月20日——20xx年12月27日(除去平安夜當晚)
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株
20xx年12月28日——20xx年1月5日(除去元旦當天)
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的中國結一對
備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據老板介紹平均每桌的消費超過(guò)350，聚餐時(shí)應該會(huì )大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動(dòng)。
活動(dòng)二：24號當天活動(dòng)
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包：在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包，紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等)，在規定時(shí)間(20:00—22:00)邀請顧客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客，選一個(gè)紅包)
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤(pán)，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿(mǎn)五百)
4、一次性消費滿(mǎn)300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中)惠。
元旦當天活動(dòng)：
1、大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準備)湯
2、店內服務(wù)員同一著(zhù)紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好(元旦快樂(lè )，龍年吉祥)
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統過(guò)年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤(pán)等
五、活動(dòng)期間店內場(chǎng)地布置
20xx年12月20日——20xx年12月27日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間：店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮
(2)門(mén)口服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
(3)圣誕紅包：在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包，紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)
元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統剪紙和“�！弊謽拥拇盎�
(4)店外懸掛上條幅，寫(xiě)╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(lè )(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)
圣誕期間：門(mén)口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節日有關(guān)的歡樂(lè )歌曲
元旦期間：門(mén)口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
(5)店內中心擺放一棵大圣誕樹(shù)，用于活動(dòng)期間抽獎活動(dòng)
(6)店面門(mén)口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營(yíng)造一種節日氣氛，也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。
店內布置情侶套餐，全家福套餐(可用于集體聚會(huì ))親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位，專(zhuān)門(mén)為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅，專(zhuān)門(mén)供聚餐和全家集體就餐專(zhuān)用。
六、活動(dòng)宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內容，在店面周?chē)闹鞲傻�，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué)，沈陽(yáng)音樂(lè )學(xué)院，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。
2、將此傳單在小區內進(jìn)行發(fā)放，保證點(diǎn)周?chē)男^內都能知道本店在舉行此類(lèi)活動(dòng)。
3、在經(jīng)由店面的公交車(chē)上坐車(chē)載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車(chē)上宣傳。
4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷(xiāo)，讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng)，并且知道此次活動(dòng)對學(xué)生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽(yáng)晚報廣告宣傳。
6、店面門(mén)口掛一幅大的海報詳細介紹活動(dòng)具體內容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀(guān)醒目的感覺(jué)。
活動(dòng)可行性分析：
1、鑒于圣誕節和元旦節雙節即將來(lái)臨，大家都希望借此次節日機會(huì )，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在沈陽(yáng)這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn)，實(shí)惠而溫暖。
2、南門(mén)火鍋店靠近東北大學(xué)等高校，當今學(xué)生對過(guò)圣誕節十分有熱情，而學(xué)校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節聚餐，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排：策劃寫(xiě)作、禮品購買(mǎi)及發(fā)放、現場(chǎng)布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等；
2、物品準備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場(chǎng)操作
主要是對現場(chǎng)進(jìn)行控制，工作人員各司其職，使得場(chǎng)面有條不紊，忙而不亂；每一部分設定一個(gè)負責人，負責人要掌控全局，及時(shí)對出現的問(wèn)題作出解決，必要時(shí)可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動(dòng)預算
購買(mǎi)禮品：20xx元；
裝飾店面的飾品：20xx元；
傳單：3000元；
媒體宣傳：20000元；
(報紙、廣告)校內代理人員：20xx元；
其它：7000元(運費等其它機動(dòng)費用)；
總計：36000元
十、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案10
在圣誕節這一天，餐廳決定策劃一個(gè)一個(gè)盛大的活動(dòng)來(lái)提升餐廳的知名不，通過(guò)活動(dòng)給餐廳打廣告。
一、總體目標
通過(guò)圣誕、元旦的.策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排
1、砸金蛋
日期：xx月xx日到x月x日
時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動(dòng)地點(diǎn)：酒店總臺右邊休息區
形式：
(1)娛樂(lè )活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出：0.5萬(wàn)元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負責)。
(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負責)。
活動(dòng)主題：
迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動(dòng)時(shí)間：
xx月xx日至x月x日21：00止。
活動(dòng)內容：
從xx月x號晚上18：00開(kāi)始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿(mǎn)20xx以上，在活動(dòng)期內本人客房入住達二晚以上，/ktv一次消費滿(mǎn)300元以上的客人結帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個(gè)金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時(shí)金花四濺，幸運瞬間降臨，給來(lái)酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問(wèn)�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎品。
現場(chǎng)布置和獎品明細附后：
獎品：特等獎2名(獎品價(jià)值1000元左右，由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價(jià)值500元左右，由供應贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價(jià)值50元)
幸運獎(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個(gè))
餐廳圣誕節活動(dòng)方案11
20xx年圣誕節即將臨近，為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動(dòng)，通過(guò)對市場(chǎng)的分析預測及餐廳去年的`圣誕經(jīng)營(yíng)情況，擬定今年圣誕活動(dòng)方案，以期實(shí)現餐廳經(jīng)濟效益的最新突破，進(jìn)而提高酒店在信陽(yáng)的知名度。圣誕活動(dòng)具體方案如下：
一、活動(dòng)主題
璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴
二、日期：
20xx年12月24日時(shí)間：18:00-21:00
三、地點(diǎn)：
酒店一樓百合西餐廳
四、價(jià)格：
成人凈價(jià)138元位兒童凈價(jià)68元位
(80-120公分小孩享受兒童價(jià))
五、活動(dòng)項目
價(jià)格包括：圣誕自助大餐，免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場(chǎng)樂(lè )隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀念禮品；平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場(chǎng)演奏；時(shí)間：17:30-20:30(節目活動(dòng)在中餐節目中抽取，價(jià)格另商榷)
一等獎3名：獲贈中樂(lè )百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎5名：西餐自助晚餐券1張；
三等獎10名：進(jìn)口美人酒一瓶
歡樂(lè )獎:精美掛件一個(gè)；
六、活動(dòng)內容
1.平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂(lè )小丑和圣誕老人在餐廳門(mén)口迎賓，餐中與賓客互動(dòng)；
2.每位來(lái)賓贈現場(chǎng)制作的棉花糖一個(gè)；
3.安排專(zhuān)人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng)；
4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得，即拍即出)；如需加影10元一張；
5.特邀樂(lè )隊現場(chǎng)演奏；
七、圣誕票的銷(xiāo)售、獎勵及相關(guān)規定
1.銷(xiāo)售獎勵：全票每張獎勵10元；半票無(wú)獎勵。
2.財務(wù)部做好統計工作及提成獎勵統計；獎金按酒店中餐要求日期統一發(fā)放；不得事先從圣誕票中扣取。
3.相關(guān)規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)
A、由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進(jìn)行統一管理發(fā)出，并做好資金回收、開(kāi)具發(fā)票等工作。
B、圣誕票一旦售出須立即繳回票款，如協(xié)議單位特殊客戶(hù)關(guān)系，可滯后繳回，但最遲不得超過(guò)15天。
C、對員工的銷(xiāo)售提成做好記錄，對售票的登記需細致，以便安排座位。如：圣誕票
編號、單位或姓氏、數量、聯(lián)系電話(huà)、銷(xiāo)售人等。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)主題：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容：
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券，小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間：
平安夜及圣誕節當天
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。 (公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內容參考：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
一、外場(chǎng)：
1)門(mén)前的`綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、內場(chǎng)：
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3)店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5)門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
人員服裝：
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券
4)紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、內部宣傳
(1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當的培訓
(4)播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
餐廳圣誕節活動(dòng)方案13
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
�。ㄒ唬┲骶包c(diǎn)布置
1、大廳外：
在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾（木工制作），顯得高大氣派，吸引客人注意。（包括周邊裝飾一起費用預算1500元）
2、大堂：
大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖（木工制作，費用預算1000元）；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)（用方木搭建，費用預算1000元）。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng)：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。（1000元）
4、大廳內外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。（1000元）
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娛樂(lè )綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。（1000元）
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主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的'禮品和在客房�？�，商務(wù)客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。
�。ㄒ陨瞎灿嬵A算費用10000元。）
二、酒店整體氣氛布置
�。ㄒ唬┚频晁械膯T工都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。
�。ǘ┌才艃擅フQ天使迎賓。
�。ㄈ┌才艃擅フQ老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。（可以其他商家合作）
�。ㄋ模┚频陜炔シ攀フQ頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、 《普世歡騰，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）