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元旦自助餐活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-02-28 16:52:38 方案 我要投稿

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)

  為了確定工作或事情順利開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。方案應該怎么制定才好呢?下面是小編為大家整理的元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)1

  活動(dòng)目標

  1、了解自助餐中菜肴的擺放規律及用餐常規(如:歸類(lèi)擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜)。

  2、養成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理),愛(ài)惜廚師、農民的勞動(dòng)成果。

  3、體驗自助餐的休閑自在。

  活動(dòng)準備

  1、課前帶幼兒參觀(guān)大酒店的自助餐,請服務(wù)員介紹有關(guān)知識。

  2、準備好菜肴、水果、點(diǎn)心、飲料等食品;碗、勺等餐具。

  3、輕音樂(lè )磁帶、食物圖片。

  活動(dòng)一:看看講講

  一、通過(guò)回憶,引起幼兒的興趣。

  上次,老師帶你們一起參觀(guān)了xx酒店的自助餐,你們看到了什么?懂得了什么?(幼兒自由交流)

  今天我們來(lái)欣賞品嘗一下幼兒園的自助餐。

  二、欣賞菜肴的'色、香,了解食品的分類(lèi)及營(yíng)養搭配知識。

  1、欣賞食物

 、儆變簠⒂^(guān)、欣賞,自由交談(提醒幼兒不要碰翻食物)。

 、谔釂(wèn):你看到了什么?是什么顏色的?有何營(yíng)養?聞上去是什么味道?

  2、食物分類(lèi)

  導語(yǔ):這些食物如何擺放才能有規律一點(diǎn),以便讓人選擇。

 、儆變鹤杂缮塘糠诸(lèi)的方法;

 、诩w交流:哪些食物應放在一起,為什么?

  (歸類(lèi):點(diǎn)心類(lèi)、水果類(lèi)、素菜類(lèi)、葷菜類(lèi)、飲料類(lèi))

  3、營(yíng)養搭配知識

  導語(yǔ):這么多好吃的東西,該怎么吃?

 、賵D片進(jìn)行擺放,了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。

 、诹私庵鞲笔、水果、飲料等食品選用的先后次序。提問(wèn):用餐時(shí),應先吃什么,后吃什么?為什么?

  幼兒小組討論,集體交流。

 、蹅(gè)別示范,師生評議(配圖片)。

  提問(wèn):你想吃些什么?

  (個(gè)別幼兒擺圖片并介紹)

  集體評評:他還有哪一類(lèi)東西沒(méi)吃到?(對偏食現象進(jìn)行糾正)

 、苋w幼兒操作,兩人一組,相互糾錯。

  三、激發(fā)幼兒愛(ài)食堂人員、炊事員、廚師、農民的情感。

  提問(wèn):這些味道鮮美、色彩漂亮的食物是誰(shuí)做出來(lái)的?是誰(shuí)種植或飼養出來(lái)的?

  那我們吃飯時(shí)應注意些什么?(節約糧食,不剩飯菜,不掉米粒等)

  四、討論自助餐的使用常規和進(jìn)餐要求

  1、學(xué)習自助餐的使用常規。

  提問(wèn):在用自助餐時(shí)要注意些什么?

 、俨粨頂D,互相謙讓。

 、谳p拿輕放用具。

 、凼澄飱A子不混用,夾子夾食物時(shí)要夾牢,不掉在地上。

 、苋∩倭,用完后再添加。

 、莶回澇阅骋环N食物,多吃了會(huì )不消化,影響身體健康。

 、匏x食物盡量做到面廣。

  2、給圖片判斷正確與否,在正確的圖片上貼上“★”,做完后交流,并說(shuō)說(shuō)為什么。

  活動(dòng)二:享用自助餐

  一、就餐前準備工作

  幼兒洗手,拿碗盆取飯菜。提醒幼兒互相謙讓?zhuān)话缘,不搶物品,餐具、食物不掉地?/p>

  二、幼兒就餐(輕音樂(lè )相伴)。

  1、教師注意營(yíng)造愉快的進(jìn)餐氛圍,保證幼兒良好的情緒。

  2、提醒幼兒:細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的面要廣。

  3、每組將骨頭等廢物放入一個(gè)盆內、不亂扔,養成好習慣。

  三、整理用具、飯后漱洗。

  1、收拾桌面,將骨頭、掉落的飯粒等廢物倒入垃圾箱。

  2、將碗、筷輕輕放入盆內。

  3、漱口、擦嘴。

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)2

  一、指導思想

  一年一度的元旦節就要到來(lái),為了符合孩子們的身心特點(diǎn),我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過(guò)一個(gè)快樂(lè )節日;讓孩子度過(guò)一個(gè)幸福、難忘的元旦節。有利于更新健康的飲食觀(guān)念,培養孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過(guò)參與食品的加工制作,進(jìn)一步了解各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識,了解了成人勞動(dòng)的不易,增加了親子感情,增進(jìn)了家園互動(dòng)。家長(cháng)在觀(guān)摩孩子展示自己能力的過(guò)程中,進(jìn)一步感悟了幼兒教育觀(guān)念的創(chuàng )新,學(xué)習了科學(xué)的育兒方法,了解家園共育的重要性。通過(guò)向家長(cháng)、社會(huì )展示幼兒的慶元旦節自助餐活動(dòng),進(jìn)一步提升本園的良好形象,有利于家長(cháng)更好的了解孩子健康成長(cháng)狀況。

  二、活動(dòng)目的

  1、更新健康的飲食觀(guān)念,培養孩子文明、健康的飲食習慣。

  2、通過(guò)參與食品的加工制作,進(jìn)一步了解各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識,了解了成人勞動(dòng)的不易。

  3、邀請家長(cháng)觀(guān)摩,為家長(cháng)創(chuàng )設相互交流的.機會(huì )。

  4、組織開(kāi)展舞蹈表演活動(dòng),使孩子們度過(guò)一個(gè)愉快而有意義的元旦節。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  12月31日上午十點(diǎn)半

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  本班教室

  五、活動(dòng)內容

  1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過(guò)程。

  2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。

  3、表演舞蹈(如果時(shí)間允許就表演)

  4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。

  六、相關(guān)準備

  1、餐具。(最好是一次性餐具)

  2、人員分工。

  3、安全和衛生等教育(注意清潔、不留長(cháng)指甲、在制做自助餐的過(guò)程中盡量不講話(huà),以防吐沫星落入菜中)。

  4、提前給幼兒介紹各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識。

  4、介紹就餐禮儀,培養孩子文明、健康的飲食習慣。

  5、學(xué)習“巧取菜名”和菜品。

  6、積極策劃組織好本次自助餐活動(dòng),讓孩子們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的元旦節。

  七、自助餐負責人員分工

  1、洗菜組負責人:31號媽媽38號媽媽

  成員:16、31、22、17、34、23、3、6

  2、切菜組負責人:5號媽媽23號奶奶7號媽媽

  成員:29、9、15、27、33、7、13、5

  3、涼菜組負責人:1號爸爸30號媽媽29號媽媽

  成員:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11

  4、衛生組負責人:7號爸爸11號爸爸26號媽媽

  成員:26、18、10、2、1、14、38、12

  5、攝影組負責人:6號爸爸

  成員:19

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)3

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  xx

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  各班班級

  三、活動(dòng)準備:

  1、知道1月1日是元旦節,了解元旦節由來(lái)。

  2、自助餐禮儀教育—各班級提前進(jìn)行教育

 。1)幼兒進(jìn)行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時(shí)要夾牢,不掉地上;

 。2)教育幼兒合理安排飲食,根據需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

 。3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì )等待、人多不擁擠,互相謙讓?zhuān)?/p>

 。4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志,帶領(lǐng)幼兒練習;

 。5)讓孩子了解水果有不同的'味道和多種營(yíng)養,知道多吃水果有益健康,但不宜過(guò)量;

 。6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

 。7)教育、指導、提醒幼兒規范用餐行為,如不隨便離開(kāi)座位。

  四、活動(dòng)流程

  1、當天10:30分前布置好用餐場(chǎng)地(餐點(diǎn)、餐具、統一擺放順序;提早放置餐后整理區—垃圾桶、毛巾等)

  2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座——背景音樂(lè )

  3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。

 。1)幼兒排隊有秩序的取餐盤(pán),按規定方向拿取食物。

 。2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數量適宜。

 。3)幼兒取食物過(guò)程中,生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進(jìn)餐。

 。4)幼兒進(jìn)餐結束后,指導幼兒進(jìn)行餐后整理(分類(lèi)送餐具、擦嘴等)。

 。5)注重指導幼兒按需取餐。

  4、適當延長(cháng)進(jìn)餐時(shí)間;

  5、整理收拾。

  五、食譜

  1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚(yú)排、肉片菜花、鮮蘑油菜

  2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長(cháng)卷、玫瑰花、大米等

  3、湯品:西紅柿雞蛋湯

  4、水果:水果沙拉(蘋(píng)果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)

  5、粥:南瓜玉米面粥

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)4

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月31日9:30—11:00

  活動(dòng)地點(diǎn):

  一樓大廳

  活動(dòng)目標:

  1、慶!霸┕潯保

  2、通過(guò)活動(dòng)培養幼兒集體就餐禮儀,培養孩子文明、健康的、飲食習慣,增強孩子的自主意識,學(xué)會(huì )與人分享。

  3、增強幼兒園的招生推廣度。

  活動(dòng)準備:

  1、桌子20張、椅子100張(暫定):

  2、食物

  (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份:

  (2)、水果:蘋(píng)果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè):

  3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:

  4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng),其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后,再組織孩子有秩序地就座:

  5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養孩子文明、健康的飲食習慣:

  6、用餐前在教室洗手:

  7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區角。

  活動(dòng)流程:

  1、餐前活動(dòng):各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》:(5分)

  2、進(jìn)行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

  3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開(kāi)始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)

  4、謝園長(cháng)致辭:(5分)

  5、主持人介紹食譜:(10分)

  6、幼兒有序的`排隊來(lái)到食品區,先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來(lái)的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學(xué)會(huì )說(shuō)“謝謝”:(10分)

  7、自助餐正式開(kāi)始(幼兒進(jìn)餐過(guò)程中播放音樂(lè )):(40分)

  8、自助餐結束,教師組織孩子返回教室。

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)5

  一、表演時(shí)間及地點(diǎn):

  1、表演時(shí)間:20xx、12、31上午

  2、地點(diǎn):中一班

  二、活動(dòng)場(chǎng)地的布置

  幼兒的桌椅圍著(zhù)場(chǎng)地繞圓圈的形式擺放,供幼兒及家長(cháng)觀(guān)看,表演的幼兒集體到場(chǎng)地中間進(jìn)行表演。

  三、元旦活動(dòng)注意事項

  1、參加元旦活動(dòng)時(shí)不擁擠。

  2、活動(dòng)時(shí),不高聲喧嘩,不亂丟垃圾。

  3、活動(dòng)時(shí)要注意安全。

  4、幼兒在游戲中要能夠互相謙讓。

  四、表演形式

  1、吹氣球比賽:規則由4名幼兒和自己的家長(cháng)一組,分組進(jìn)行比賽,每次由兩組進(jìn)行比賽,最后在規定的'時(shí)間內哪一組的幼兒吹得氣球數越多,哪一組獲勝。

  2、園本活動(dòng):籃球表演

  3、幼兒集體歌表演:《扮家家》《我問(wèn)爺爺打月餅》《小雪花》《小鳥(niǎo)落落》。

  4、家長(cháng)及幼兒集體演唱《新年好》結束。

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)6

  主要活動(dòng):

  班級大合唱、親子游戲、自助餐活動(dòng)

  活動(dòng)目標:

  1、通過(guò)活動(dòng)感受新年的氣氛,能和家人共同參與到活動(dòng)中來(lái),增進(jìn)家長(cháng)、幼兒、老師之間的感情交流。

  2、體驗節日的快樂(lè )氛圍。

  3、簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷,知道其全稱(chēng)、日期和意義。

  活動(dòng)準備:

  1、選好大合唱歌曲《小星星》,伴奏音樂(lè )帶、制作小星星飾物。

  2、制定游戲活動(dòng)的內容。

  3、通過(guò)班級論壇、成長(cháng)檔案方式,提前告知家長(cháng)班級“迎新年”活動(dòng)時(shí)間及相關(guān)內容、家長(cháng)需配合的方面等。

  活動(dòng)時(shí)間:12月31日上午8:30——12:00

  活動(dòng)內容:

  一、老師帶幼兒、家長(cháng)去操場(chǎng)入座。(8:30——8:40)

  二、“親子大合唱”:《小星星》。

  1、服裝要求:女小朋友大紅色毛衣、男孩子白毛衣,褲子一律黑色。家長(cháng)黑色衣服即可。(孩子毛衣寬松些里面可多穿些衣服)

  2、歌詞:一閃一閃亮晶晶,滿(mǎn)天都是小星星,掛在天上放光明,好象天上小眼睛,一閃一閃亮晶晶,滿(mǎn)天都是小星星。

  3、演唱方式:第一遍歌曲家長(cháng)和孩子齊唱;第二遍不唱,隨音樂(lè )節奏說(shuō)歌詞;第三遍分角色唱,女孩子先唱前兩句(一閃一閃亮晶晶,滿(mǎn)天都是小星星),男孩子接唱后兩句(掛在天上放光明,好象天上小眼睛),最后兩句家長(cháng)和孩子齊唱(一閃一閃亮晶晶,滿(mǎn)天都是小星星)。第四遍歌曲家長(cháng)和孩子齊唱。注意:每段歌曲中間有間奏,大家隨音樂(lè )搖晃手中的小星星即可。

  4、請家長(cháng)在家和孩子一起學(xué)唱,也可利用接孩子時(shí)間和孩子一起練習。

  三、親子游戲:《丟手絹》

  活動(dòng)目的:樂(lè )意參與游戲活動(dòng),讓家長(cháng)感受童年的樂(lè )趣,共同體驗游戲活動(dòng)的快樂(lè )。

  活動(dòng)要求:活動(dòng)前教會(huì )幼兒做此游戲,知道游戲規則,在親子游戲活動(dòng)中可圍成兩個(gè)圈進(jìn)行。

  自助餐活動(dòng):《水果拼盤(pán)大賽》

  1、要求:本次班級的自助餐活動(dòng)重點(diǎn)圍繞請家長(cháng)和孩子一起現場(chǎng)制作“水果拼盤(pán)”,家長(cháng)可提前通過(guò)上網(wǎng)、相關(guān)書(shū)籍、向別人請教等方式構思好自己的創(chuàng )意,結合迎新年活動(dòng)為自己的拼盤(pán)取一個(gè)有意義的名字,我們將評選出一、二、三等獎,參與家庭都有禮物頒發(fā)。注意:活動(dòng)當天請家長(cháng)自備材料,如帶來(lái)自己所需要的不同水果(較大的水果可帶所需要的部分)、水果刀、可擺放的大果盤(pán)、吃水果的叉子(大人、孩子用)等。

  2、其他事項:

  1)本次活動(dòng)每戶(hù)家庭必須由一位家長(cháng)參加,請家長(cháng)提前上報參加人數。

  2)請樂(lè )怡家長(cháng)購買(mǎi)獎品,樂(lè )金柯家長(cháng)訂購“新美心”食物,陳弛家長(cháng)購買(mǎi)一次性餐盤(pán)、杯子等。

  3)告知家長(cháng)活動(dòng)評選規則,通過(guò)唱票宣布獲勝家庭,現場(chǎng)頒獎。

  教學(xué)反思:

  鞭炮聲聲辭舊歲,帶著(zhù)對新年的'美好祝愿,我們將迎來(lái)牛年的到來(lái),“你牛我?凑l(shuí)最!,我們將邀請家長(cháng)共同參與到活動(dòng)中來(lái),和孩子們一起唱歌、游戲,重溫童年的快樂(lè ),感受新年的氣氛,體驗活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè )趣。

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)7

  活動(dòng)目標和準備

  引導幼兒學(xué)會(huì )制作簡(jiǎn)單的水果拼盤(pán),學(xué)會(huì )與人分享食物,愿意把自己的`感受告訴別人,體驗自助餐活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè )趣。

  準備水果2~3種,快餐盤(pán)、塑料切板、塑料小刀(消毒備用)、碗、小勺,桌子排列成馬蹄形。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、說(shuō)一說(shuō)———你帶來(lái)的是什么水果,摸一摸有什么感覺(jué),聞一聞?dòng)惺裁次兜,可以怎么吃?/p>

  2、教師提出大家一起分享水果的建議,通過(guò)討論引出“水果自助餐”的主題。

  3、大家一起準備“自助餐”。

 。1)啟發(fā)幼兒討論做法:如香蕉切塊,葡萄一個(gè)一個(gè)摘下來(lái)等。

 。2)教師和幼兒一起洗凈水果,加工水果,教師提醒幼兒注意安全。

 。3)啟發(fā)幼兒想一想,盤(pán)子里的水果塊應該怎么擺放才好看?引導幼兒把2種或2種以上水果擺放在一個(gè)盤(pán)子里。學(xué)做簡(jiǎn)易水果拼盤(pán)。

  4、大家一起來(lái)品嘗。幼兒用碗和小勺自取水果。

 。1)向同伴介紹自己做的`水果拼盤(pán)。

 。2)啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)你吃的是什么水果,味道怎么樣,哪一盤(pán)水果你最?lèi)?ài)吃。

  區域設置和日;顒(dòng)組織

  “娃娃家”增設制作水果拼盤(pán)的材料,進(jìn)一步拓展幼兒的經(jīng)驗。

  與家長(cháng)溝通計劃

  建議家長(cháng)和孩子一起制作水果拼盤(pán)、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多種吃法,激發(fā)幼兒對吃水果的興趣。

元旦自助餐活動(dòng)方案范文(精選8篇)8

  活動(dòng)目標:

  1、促進(jìn)家園合作。

  2、培養幼兒良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的禮儀,懂得分享的快樂(lè )。

  3、讓幼兒參與親子活動(dòng),感受活動(dòng)的熱鬧氛圍。

  活動(dòng)準備:

  (一)活動(dòng)前環(huán)境布置

  1、幼兒園環(huán)境布置:幼兒園內部、操場(chǎng)布置氣球,增添節日氛圍。

  2、班級教室、走廊,渲染節日氣氛。

  (二)活動(dòng)前自助餐禮儀教育

  1、了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養,知道多吃水果有益健康,但不宜過(guò)量。知道熱性的東西,比如零食吃多了,要多吃水果,這樣才不容易上火。

  2、老師要對幼兒進(jìn)行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時(shí)要夾牢,不掉地上。

  3、教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會(huì )不消化。

  4、幼兒拿取食品時(shí)要有秩序,學(xué)會(huì )等待、人多不擁擠,互相謙讓。

  5、引導幼兒根據需要拿取食物,不要拿的.太多,避免暴飲暴食和浪費。

  6、每個(gè)區域放置一個(gè)垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。

  (三)活動(dòng)前餐點(diǎn)準備:

  幼兒園準備薯條、雞柳、餃子、糕點(diǎn)、水果沙拉、雜糧、飲料。

  家長(cháng)準備2-3人份食物,來(lái)園后根據餐盤(pán)前的提示將食物分類(lèi)放好。

  活動(dòng)流程:

  1、保育員、配合教師擺好餐點(diǎn)、餐具,統一擺放。

  2、家長(cháng)和幼兒有秩序進(jìn)餐。

  (1)幼兒排隊有秩序的取餐盤(pán),拿取食物。

  (2)家長(cháng)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數量適宜,避免浪費。

  (3)幼兒取食物過(guò)程中,家長(cháng)負責指導幼兒取餐及進(jìn)餐。

  (4)幼兒進(jìn)餐結束后,家長(cháng)指導幼兒進(jìn)行餐后整理(分類(lèi)送餐具、擦嘴等)。

  (5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。

  (6)和班級老師一起整理好場(chǎng)地再離開(kāi)。

  3、進(jìn)行親子小游戲。

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