端午節包粽子活動(dòng)方案模板

　　為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展，通常會(huì )被要求事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計劃。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編收集整理的端午節包粽子活動(dòng)方案模板，歡迎閱讀與收藏。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板1

　　一、設計意圖：

　　端午節是我國的一個(gè)傳統節日，它有著(zhù)獨特的風(fēng)俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶�；顒�(dòng)。這些活動(dòng)都適合幼兒來(lái)開(kāi)展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時(shí)，端午節又有著(zhù)一個(gè)有名的來(lái)歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我班結合一年一度的端午佳節，開(kāi)展相關(guān)的主題教學(xué)活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)內容：

　　活動(dòng)一：社會(huì )領(lǐng)域《端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷》

　　活動(dòng)目標：

　　1.讓幼兒知道端午節的.日期，了解端午節的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。

　　2.使幼兒對中國的傳統文化產(chǎn)生初步的興趣，能積極、大膽地與同伴進(jìn)行交流和討論。

　　3.知道屈原是偉大的愛(ài)國詩(shī)人，進(jìn)一步培養愛(ài)國主義的情感。

　　活動(dòng)準備：

　　幼兒進(jìn)行過(guò)端午節的調查。根據幼兒的問(wèn)題設計、制作有關(guān)端午節經(jīng)驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗。自帶各種口味的煮熟的粽子。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.了解端午節的由來(lái)，介紹端午與屈原的故事。 提問(wèn)：今天是什么節?大家一起念兒歌《五月五是端午》

　　五月五 是端午， 吃粽子 撒白糖， 門(mén)插艾 香滿(mǎn)堂， 龍船下水喜洋洋。

　　2.老師給孩子講《屈原》的故事，屈原是如何愛(ài)他的國家，又是怎樣投江的。

　　3.介紹端午節兩項主要慶�；顒�(dòng)棗包粽子、劃龍舟的意義。

　　4.組織幼兒品嘗粽子，觀(guān)察粽子外形、講述粽子的口感味道。

　　5.活動(dòng)結束，收拾材料。

　　活動(dòng)二：藝術(shù)領(lǐng)域《包粽子》

　　活動(dòng)目標：

　　1.通過(guò)觀(guān)察、集體討論，分工合作， 以捏橡皮泥的形式學(xué)習包粽子，使 幼兒進(jìn)一步對中華民族的傳統文化產(chǎn)生興趣。

　　2.讓幼兒通過(guò)美術(shù)活動(dòng)，、增強幼兒合作性、創(chuàng )造性、動(dòng)手能力。來(lái)體驗勞動(dòng)和分享的樂(lè )趣

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.結合端午節的粽子，引導幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說(shuō)一說(shuō)粽子的基本特征(幼兒也可自由討論)。

　　2.引導幼兒想想用什么橡皮泥做粽子?教師重點(diǎn)引導幼兒怎樣包粽子、特別是粽子的形態(tài)，。

　　3.幼兒分組制作粽子，采用各種已學(xué)的技能進(jìn)行活動(dòng)。教師重點(diǎn)引導幼兒做粽子的形狀，指導個(gè)別能力弱的幼兒。

　　4.啟發(fā)幼兒可大膽設計不同的粽子。

　　5.將幼兒自己制作的粽子放在活動(dòng)室的周?chē)�，并讓幼兒互相參觀(guān)、交流、評評誰(shuí)的粽子最有特色、最有創(chuàng )新。

　　6.活動(dòng)結束，收拾材料。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板2

　　【活動(dòng)目標】

　　1、在熟悉包粽子過(guò)程的基礎上，嘗試創(chuàng )編洗葉、裝米、壓米、扎線(xiàn)等包粽子動(dòng)作，并隨音樂(lè )合拍地進(jìn)行表演。

　　2、能根據音樂(lè )節奏及旋律等變化，匹配相應動(dòng)作。

　　【活動(dòng)準備】

　　1、音樂(lè )。

　　2、幼兒觀(guān)察過(guò)包粽子，了解包粽子的過(guò)程。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　1、欣賞音樂(lè )，感受音樂(lè )旋律，激發(fā)創(chuàng )編興趣。

　　(1)欣賞音樂(lè )，感受音樂(lè )旋律。

　　★指#親子教育# 導語(yǔ)：聽(tīng)了這段音樂(lè )有什么感覺(jué)?你想干什么?

　　(2)隨著(zhù)音樂(lè )自由地表現包粽子的過(guò)程。

　　★指#親子教育# 導語(yǔ)：這段音樂(lè )表現了包粽子的過(guò)程，怎么包呢?我們聽(tīng)著(zhù)音樂(lè )試著(zhù)做一做。

　　2、遷移包粽子經(jīng)驗，嘗試創(chuàng )編洗葉、裝米、壓米、扎線(xiàn)等包粽子動(dòng)作。

　　★指#親子教育# 導語(yǔ)：包粽子要先做什么?再做什么?用什么動(dòng)作表現洗葉?用什么動(dòng)作表現裝米?

　　3、嘗試隨音樂(lè )合拍地表演包粽子。

　　(1)聽(tīng)音樂(lè )自由匹配動(dòng)作。

　　(2)交流隨音樂(lè )表演時(shí)的.經(jīng)驗與問(wèn)題，討論解決問(wèn)題的方法。(引導幼兒根據音樂(lè )節奏及旋律等變化匹配動(dòng)作。)

　　(3)聽(tīng)音樂(lè )，完整進(jìn)行表演。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板3

　　中國傳統節日端午節即將到來(lái)，為了弘揚民族精神，繼承中華傳統，唱響“我們的節日”主題，創(chuàng )新端午節文化內涵，縣文明辦決定舉辦“我們的節日——端午節”包粽子比賽活動(dòng)。

　　一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、參加對象

　　時(shí)間：20xx年5月28日下午14：30；

　　地點(diǎn)：縣機關(guān)食堂一樓大廳；

　　參加對象：全縣21個(gè)鄉鎮各選派一名選手，民和鎮各社區分別推薦一名選手參賽。

　　二、活動(dòng)要求

　　1、各鄉鎮在5月25日之前把參賽選手的`姓名、性別、年齡報縣文明辦鄭紅處；

　　2、比賽用的粽繩、粽葉由各選手自帶；

　　3、賽前參賽選手務(wù)必做好一切準備工作。

　　招聘會(huì )微信號

　　三、比賽規則

　　1、每位選手分發(fā)5斤糯米，比賽時(shí)間為30分鐘；比賽結束名次評出后，未包完糯米的選手可繼續包扎，每位選手所包的粽子歸選手所得。

　　2、包扎的粽子形狀不限，以不露餡撒漏、包扎嚴密、大小均勻、形狀規則為有效數計算成績(jì)。

　　3、以“速度、數量、質(zhì)量、美觀(guān)”作為評判標準。如兩名選手同時(shí)包扎完成，按個(gè)數多少取勝。如個(gè)數相同，取粽子外形美觀(guān)、結實(shí)、大小均勻的為勝。

　　四、獎項設置

　　一等獎：1名

　　二等獎：3名

　　三等獎：6名

端午節包粽子活動(dòng)方案模板4

　　一、活動(dòng)主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福

　　二、活動(dòng)目的

　　通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的'方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。

　　在端午節來(lái)臨之際，讓全體員工一起過(guò)節，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統節日。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年6月18日 星期一 下午

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　公司食堂

　　五、活動(dòng)流程

　　購買(mǎi)材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；（具體購買(mǎi)內容由x總負責）；粽葉（由食堂購買(mǎi)）

　　器具準備：

　　盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線(xiàn)：剪成若干條，每條長(cháng)約20cm；剪刀等（由食堂購買(mǎi)）。

　　處理材料：

　　糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。

　　粽葉：把粽子葉放水里煮，水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　包粽子

　�。�1）集合：全體員工集合到食堂（6月18日14：00）。

　�。�2）開(kāi)始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結包粽子方法如下：

　　取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

　　右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右�先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過(guò)緊（煮爆）或過(guò)松（進(jìn)水），以輕扯不移動(dòng)即可。

　　在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以相互學(xué)習相關(guān)細節，以便大家都能更好地完成。

　�。�3）制作結束：

　　由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

　　煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節日問(wèn)候。

　　六、注意事項

　　1.全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應預先了解包粽子的有關(guān)方法。

　　2.不要隨意放置器具或是材料，以至于現場(chǎng)凌亂。

　　3.注意個(gè)人和食材衛生，不應弄混弄亂。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板5

　　夏歷五月初五是中國的傳統節日------端午節。過(guò)端午節是我國兩千多年來(lái)的習慣。端午節同時(shí)是一個(gè)可以和親友團聚一起度過(guò)的節日，端午節也可以舉行許多活動(dòng)，時(shí)至今日，端午節仍是一個(gè)十分盛行的節日。今天我們就來(lái)過(guò)一個(gè)特別的有意義的端午節。

　　活動(dòng)日期：

　　端午節(農歷五月初五)

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　教室

　　活動(dòng)目的：

　　端午節是中國的傳統節日，通過(guò)端午節來(lái)進(jìn)一步了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。端午節的.來(lái)源之一是紀念屈原，我們也要通過(guò)端午節來(lái)懷念屈原——這位可歌可敬的愛(ài)國詩(shī)人。

　　活動(dòng)內容：

　　1、了解端午節的由來(lái)。(同學(xué)們在家通過(guò)看書(shū)，上網(wǎng)查閱等途徑了解端午節的由來(lái)。)具體內容如下：

　　(1)農歷五月初五是什么節日?(端午節)

　　(2)那么，你們知道端午節的來(lái)歷嗎?

　　(3)學(xué)生講述端午節的起源故事。

　　(4)一起收看端午節各地的風(fēng)俗習慣視頻

　　2、與媽媽一起包粽子

　　(主持人)：同學(xué)們，在端午節吃粽子是端午節的習俗之一，粽子的味道不用說(shuō)了，是十分美味的。但并不是每個(gè)人都會(huì )包粽子的。今天我們就自己動(dòng)手和媽媽一起來(lái)包粽子，看誰(shuí)的手兒最巧，包的粽子最漂亮。

　　材料：糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。

　　方法：

　　1）將粽葉折成漏斗形

　　2）在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。

　　3）用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個(gè)比較長(cháng)的粽葉向糯米這邊壓成一個(gè)三角形。

　　4）將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。

　　5）蒸煮。學(xué)生和家長(cháng)動(dòng)手包。

　　3、詩(shī)歌朗誦

　　(主持人)：同學(xué)們，你們有誰(shuí)知道端午節也是什么節?不知道吧，告訴大家端午節也是詩(shī)人節，詩(shī)人寫(xiě)了很多贊頌端午的詩(shī)歌，下面請看詩(shī)朗誦表演。

　　第一：xxx同學(xué)朗誦。

　　第二：小組朗誦。

　　第三：女生齊誦。

　　第四：男女朗誦。

　　第五：家長(cháng)和學(xué)生齊誦

　　4、觀(guān)看賽龍舟錄像。

　　(主持人)：同學(xué)們，你們到過(guò)汨羅江嗎?看過(guò)“龍舟競賽”嗎？端午節賽龍舟不單是傳統慶�；顒�(dòng)，也是一項國際體壇盛事!端午節起源于詩(shī)人屈原因不滿(mǎn)朝廷腐敗而投汨羅江自盡，敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚(yú)蝦嚇走，而同時(shí)又把粽子拋進(jìn)江中喂飼魚(yú)蝦，以免它們啄食屈原的軀體。

　　賽龍舟可以說(shuō)是端午節的高潮。龍舟長(cháng)10米多，以龍頭和龍尾作裝飾，船身還特意雕上麟狀花紋，唯妙唯肖;每只龍舟可容納20至22人，二人并肩而坐，在船首的鼓手和船尾的舵手引領(lǐng)下，以及圍觀(guān)人群的吶喊聲中劃向終點(diǎn)�，F在，我讓我們一起加入這一行列。

　　(播放賽龍船慶端午的視頻。)

　　(主持人)：看了剛才的錄像，我們來(lái)談?wù)勛约旱南敕ò?

　　同學(xué)們踴躍發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)。

　　5、吃粽子

　　請評委根據粽子的樣式，口感評價(jià)。并且評出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最會(huì )吃粽子大王。

　　6、班主任講話(huà)：

　　同學(xué)們，今天的端午節過(guò)得很有意義。老師高興地看到同學(xué)們心靈手巧的一面，感受到學(xué)生的參與的熱情，強烈的表現欲望以及作為一名新時(shí)代的少年對信息、資料的搜集能力。同時(shí)也非常感謝家長(cháng)對我們活動(dòng)的熱情參與。通過(guò)本次活動(dòng)，我們近距離接觸了端午節，對它有了更深的認識。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板6

　　“端午節”是我國傳統節日，但在孩子們對于它的認識僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面，而對“端午節”這個(gè)節日的名稱(chēng)、來(lái)歷和相關(guān)的風(fēng)俗都不了解，因此，要幫助幼兒感受端午節豐富的文化內涵，我準備結合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點(diǎn)，通過(guò)故事、品嘗等多種形式，讓幼兒在體驗中了解端午習俗，同時(shí)滲透愛(ài)國主義的情感。

　　活動(dòng)目標

　　1.感受端節的文化氣氛，萌發(fā)愛(ài)國主義情感。

　　2.知道吃粽子、劃龍舟是端午節的`傳統習俗，了解端午節的來(lái)歷。

　　3.能在老師的引導下圍繞端午節大膽講述。

　　活動(dòng)準備

　　1.知識經(jīng)驗準備：

　　教師準備：知道端午節的來(lái)歷以及相關(guān)的民風(fēng)民俗。

　　幼兒準備：吃過(guò)各種口味的粽子，見(jiàn)過(guò)不同形狀的粽子。

　　2.物質(zhì)準備：粽子實(shí)物，《賽龍舟》視頻。

　　3.環(huán)境準備：在娃娃家和手工區投放收集到的艾葉及粽子 、香包等。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一.說(shuō)一說(shuō)粽子，知道端午節快到了。

　　1.教師出示粽子引導幼兒回憶與粽子相關(guān)的已有經(jīng)驗。

　　2.了解端午節的節日名稱(chēng)。

　　二.聽(tīng)故事《屈原的傳說(shuō)》，了解端午節習俗的來(lái)歷。

　　1.播放《賽龍舟》視頻，了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的不同。

　　2.再次播放《賽龍舟》視頻，請幼兒模仿劃船的動(dòng)作，感受氛圍。

　　3.老師講故事

　　在古時(shí)候有一個(gè)楚國人講屈原，他呀很能干，也很熱愛(ài)自己的國家，幫助楚王治理國家，楚王很信任他，可是有一些壞人不喜歡他，總是到楚王面前說(shuō)他的壞話(huà)，漸漸的楚王就不相信他了，讓屈原到很遠很遠的地方去，不準他回來(lái)，但屈原還是非常擔心自己的國家，每天睡不好覺(jué)，當屈原聽(tīng)到楚國與秦國打仗后沒(méi)有了，便非常傷心，農歷五月初五這天，他來(lái)到汨羅江邊，跳了下去。人們聽(tīng)說(shuō)了后就劃著(zhù)船去救他，還用竹葉和糯米包成粽子投入江中，讓魚(yú)吃飽了不要傷害屈原，后來(lái)人們?yōu)榱思o念屈原，每年的農歷五月初五叫做端午節，劃船救屈原的活動(dòng)變成了賽龍舟，竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。

　　三.嘗一嘗：粽子真好吃

　　1.引導幼兒觀(guān)察粽子的形狀。

　　2.引導幼兒說(shuō)說(shuō)粽子的味道。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板7

　　一、活動(dòng)主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福

　　二、活動(dòng)目的

　　1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉教職工的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。

　　2、在端午節來(lái)臨之際，讓教職工一起過(guò)節，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的'溫暖中度過(guò)傳統節日。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年x月x日(周x)下午16:20-17:30

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　學(xué)校食堂門(mén)口

　　五、活動(dòng)規則

　　(1)參加活動(dòng)單位及人數

　　一年級隊(12人)、二年級隊(11人)、三年級隊(12人)、四年級隊(14人)、五年級隊(13人)、六年級隊(13人)、食堂和幼兒園隊(13人)、寄宿部和保安隊(12人)共8支參賽隊95人。

　　(2)每個(gè)隊需包本隊人數*6個(gè)粽子(如一年級12人，需包12*6=72個(gè))，參加包粽子比賽的人數不限，原則上人人都要參與此活動(dòng)，不會(huì )包的老師請做好本組的協(xié)助工作。比賽時(shí)間不限。

　　六、評比辦法

　　團體賽評比規則：

　　(1)比賽開(kāi)始后，哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、外觀(guān)美、遵守紀律、不浪費材料且場(chǎng)地保持最干凈

　　(2)各隊完成所需的任務(wù)后，由裁判統一進(jìn)行評比，評出一等獎隊伍一個(gè)、二等獎隊伍兩個(gè)，其余的為三等獎。

　　個(gè)人賽評比規則：

　　(1)各參賽隊推薦出一名隊員參加個(gè)人比賽，共8人參加

　　(2)每人再包10個(gè)粽子，以時(shí)間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線(xiàn)評比出前6名。

　　七、評委名單

　　八、活動(dòng)流程

　　(一)前期準備

　　聯(lián)系食堂場(chǎng)地，并確定預算

　　購買(mǎi)材料：準備好包粽子所需材料

　　器具準備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線(xiàn)、剪刀等。

　　(二)包粽子

　　(三)粽子分發(fā)

　　活動(dòng)評比結束后，各隊伍所包的粽子由組長(cháng)按每人6個(gè)發(fā)放并送上節日的祝福。

　　九、注意事項

　　1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應預先了解包粽子的有關(guān)方法。

　　2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場(chǎng)凌亂。

　　3、注意個(gè)人和食材衛生，不應弄混弄亂。

端午節包粽子活動(dòng)方案模板8

　　一、活動(dòng)簡(jiǎn)介

　　又到了一年一度的中國傳統節日端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風(fēng)俗民情，感受中國的.社會(huì )文化，我們特地舉辦端午節活動(dòng)。

　　二、活動(dòng)目標：

　　1、了解端午節的名稱(chēng)、來(lái)歷和有關(guān)習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一，培養孩子們的愛(ài)國意識。

　　2、嘗試包粽子，知道端午節吃粽子的風(fēng)俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會(huì )文化。

　　3、了解端午節的相關(guān)活動(dòng)，感受節日的氛圍，明確保護中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識。

　　三、活動(dòng)內容

　　1、手工龍舟制作

　　2、包粽子環(huán)節

　　3、賽龍舟環(huán)節

　　四、活動(dòng)準備：

　　1、端午節相關(guān)書(shū)本、彩繪、視頻：

　　《快樂(lè )的端午節》、《端午節的傳說(shuō)》、《端午節的習俗》

　　2、邀請會(huì )包粽子的家長(cháng)，準備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線(xiàn)、剪刀等。

　　3、節目互動(dòng)環(huán)節設計：

　�、俳裉焓鞘裁垂澣�？幼兒和同伴交流。請個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導幼兒表述端午節的時(shí)間。

　�、诙宋绻澥窃趺磥�(lái)的，有沒(méi)有小朋友知道它的傳說(shuō)？幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說(shuō)》、《端午節的習俗》

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