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酒店端午節活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應該怎么寫(xiě)?下面是小編為大家整理的酒店端午節活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店端午節活動(dòng)方案1
一、促銷(xiāo)主題:
品味端午傳統佳節,體驗多彩品質(zhì)生活。
二、促銷(xiāo)背景:
一年一度的傳統佳節端午節即將來(lái)臨,人們在此時(shí)會(huì )用“吃粽子,賽龍舟”等方式來(lái)懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
三、促銷(xiāo)目的:
利用端午節來(lái)營(yíng)造節日氣氛,吸引顧客到來(lái);促進(jìn)銷(xiāo)量,減少庫存;提升品牌形象;使廠(chǎng)家、消費者、超市達到共贏(yíng);打擊競爭對手。
四、促銷(xiāo)產(chǎn)品:
粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷(xiāo)對象:
全體消費者。
六、促銷(xiāo)時(shí)間:
6月x到6月x三天。
七、促銷(xiāo)內容:
1、憑小票免費領(lǐng)艾草:
活動(dòng)時(shí)間:6月x到6月x號早上x(chóng)x點(diǎn)到xx點(diǎn)。
活動(dòng)地點(diǎn):xx超市門(mén)口。
活動(dòng)內容:xx號早上在xx超市門(mén)口,消費者可以憑小票(不限價(jià)格)免費領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草。
2、射粽比賽:
活動(dòng)內容:6月x號到6月x下午xx點(diǎn)到xx點(diǎn),在蘇果超市門(mén)前,顧客凡一次性購物滿(mǎn)xxx元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門(mén)口有場(chǎng)地門(mén)店),參加射粽子活動(dòng),射中的是標識為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個(gè)。
3、現場(chǎng)促銷(xiāo):
活動(dòng)方式:免費品嘗、購物滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)商品、打折等。
。1)像粽子一些熟食類(lèi)的產(chǎn)品可以采用免費品嘗的方式促銷(xiāo)。
。2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞。
。3)像酒水飲料類(lèi)的可以采用捆綁銷(xiāo)售。
。4)像家電一些大型的商品可以采用滿(mǎn)多少送多少、特價(jià)、打折等方式。
八、相關(guān)宣傳:
1、在促銷(xiāo)前,發(fā)放促銷(xiāo)單。
2、在超市外張貼門(mén)店海報。
3、在超市中,采用pop,廣播宣傳。
4、各種人員相關(guān)宣傳。
酒店端午節活動(dòng)方案2
一、總方案概括:
。ㄒ唬┚频觊_(kāi)設親情粽子套餐(來(lái)酒店消費的家庭成員均可參加)。
。ǘ┠繕耍憾宋绻澠陂g的散客、家庭、親朋好友。
。ㄈ┗顒(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專(zhuān)業(yè)廚師臨場(chǎng)指導
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
。ㄒ唬┩茝V形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo);
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風(fēng)俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。
。ǘ┗顒(dòng)裝飾
1. xx酒家在門(mén)口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)。
2.用香包、艾草對酒家門(mén)面進(jìn)行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
。ㄈ⿵V告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2.報紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
。ㄋ模┐黉N(xiāo)分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負責,其它部門(mén)配合。
2.散客預訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺負責。
3.?、協(xié)議客預訂工作由酒店營(yíng)銷(xiāo)部負責。
4.促銷(xiāo)及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。
三、活動(dòng)期間準備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線(xiàn)若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的'快樂(lè )平臺,讓顧客深刻體會(huì )到端午節全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
酒店端午節活動(dòng)方案3
一、時(shí)間:
國家法定節假日x月x日、x月x日、x月x日(端午節為x月x日)
二、地點(diǎn):1Fxx,六樓xx
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著(zhù)危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán).
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當時(shí)的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙。
今年的端午節,xx酒店也特此為您的探親,訪(fǎng)友準備了精美的禮籃粽子。xx酒店端午節全場(chǎng)贈送驚喜多多!
四、營(yíng)銷(xiāo)對象:
端午節期間的會(huì )員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!”活動(dòng)主題標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送x元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)活動(dòng)期間6樓xx菜金享受x折優(yōu)惠。單桌消費x元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
A.節假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫包括名字和電話(huà),為以后的推廣服務(wù))
3)將于x月x日舉辦第二次“xxxx”活動(dòng)。餐廳現場(chǎng)由西廚餅房廚師長(cháng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂(lè )趣。
4)xx端午粽x元/個(gè),x元/籃。
3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日至x月x日
晚餐:18:30至21:00RMBx元/位
地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳
預定電話(huà):xxxxxxxxx
酒店端午節活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)時(shí)間:
國家法定節假日6月16日、6月17日、6月18日(端午節為農歷五月初五日)
二、地點(diǎn):1F帝廊,六樓富豪軒
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著(zhù)危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán).
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當時(shí)的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙。今年的端午節,xx酒店也特此為您的探親,訪(fǎng)友準備了精美的禮籃粽子。
xx酒店端午節全場(chǎng)贈送驚喜多多!
四、營(yíng)銷(xiāo)對象:
端午節期間的會(huì )員、散客、家庭、親朋好友。
五、活動(dòng)主題:
“萬(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!”活動(dòng)主題標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費20xx元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:
A.節假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
。ǚ彩盏讲蛣坏目腿,要全部把個(gè)人的各項信息入入部門(mén)或者酒店的客人信息庫包括名字和電話(huà),為以后的推廣服務(wù))
3)將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。餐廳現場(chǎng)由西廚餅房廚師長(cháng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂(lè )趣。
4)xx端午粽10元/個(gè),90元/籃。
4.活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月4日-6月18日
晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位
地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳
預定電話(huà):xx
七、經(jīng)費預算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預計¥1000元;
2、宣傳資料。單頁(yè)500張費用¥450元;
3、各報紙,報刊等;
4、xx所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)以及會(huì )員地毯式短信覆蓋。預計發(fā)10000條,預計¥300元。
附短信內容:
、佟叭f(wàn)水千山“棕”是情,xx酒店邀您共享端午美食節!” xx酒店端午節全新推出健康粽子禮盒,預定電話(huà)xx
、诓梢皇苄暗陌~掛在門(mén)口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿(mǎn)酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光,xx酒店祝您及家人端午節快樂(lè )。
八、預計收入:
300個(gè)x10元/個(gè)=¥3000
100籃x90元/籃=¥9000
Dinner:¥98/位x60/人=¥5880
Total:¥5880x3/天=¥29640
九、其它在6月10日前應完善和配套的工作
1、所有端午節印刷品設計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成;
4、粽子禮盒采購及包裝。
酒店端午節活動(dòng)方案5
五月份到八月份這段期間,分別會(huì )有端午節、父親節、升學(xué)宴接踵而來(lái),為樹(shù)立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場(chǎng)份額,營(yíng)造歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營(yíng)部門(mén)為主力,開(kāi)展一系列活動(dòng),最大限度的提高酒店整體業(yè)績(jì)。具體活動(dòng)策劃建議如下。
一、端午節活動(dòng)策劃建議
1、活動(dòng)主題:“粽情過(guò)端午,香飄在xx”
2、在節日當天,在前廳部區域內播放關(guān)于端午節的影音資料,如賽龍舟等等。
3、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放節日祝福語(yǔ)。
4、節日當天樓層內服務(wù)員見(jiàn)到住店客人統一問(wèn)候客人:“端午節快樂(lè )”。
5、建議餐飲食品加工部在節日當天推出一道帶有鮮明節日特色的特色菜,供客人品嘗。
6、在大堂放置節日展板,進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳。
二、父親節活動(dòng)策劃建議酒店端午節策劃方案
1、活動(dòng)主題:“父親節,我們的感恩節日”“父愛(ài)如山,佳節歡度在xx”。
2、在客房?jì)葦[放鮮花如太陽(yáng)花、玫瑰花等等來(lái)烘托節日氣氛。
3、在節日當天,在前廳部區域內播放關(guān)于贊美父愛(ài)的影音資料。
4、在大堂五谷處張貼以父親節為主題的噴繪布,營(yíng)造節日氛圍。
5、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放節日祝福語(yǔ)。
三、升學(xué)宴活動(dòng)策劃建議
1、活動(dòng)主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在xx”
2、為在餐飲累計消費達到一定金額的學(xué)生贈送特價(jià)房一間或升學(xué)禮品一份。
3、推出升學(xué)宴特色菜,對在升學(xué)宴期間在餐飲消費的學(xué)生贈送。
4、在酒店正門(mén)前電子滾屏上播放促銷(xiāo)宣傳。
酒店端午節活動(dòng)方案6
一、總方案概括
(一)酒店開(kāi)設親情粽子套餐(來(lái)酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專(zhuān)業(yè)廚師臨場(chǎng)指導
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作
(一)推廣形式
1.xx酒家從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo);
3.xx酒家擬在端午節期間結合傳統風(fēng)俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。
1.xx酒家在門(mén)口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)。
2.用香包、艾草對酒家門(mén)面進(jìn)行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
(三)廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責制作,x日前完成)
2.報紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負責,x月底和x月初在xx和晚報上各做一次廣告)
3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。
(四)促銷(xiāo)分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負責,其它部門(mén)配合。
2.散客預訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺負責。
3.?、協(xié)議客預訂工作由酒店營(yíng)銷(xiāo)部負責。
4.促銷(xiāo)及預訂工作由xx經(jīng)理全面負責。
三、活動(dòng)期間準備工作
1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線(xiàn)若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè )平臺,讓顧客深刻體會(huì )到端午節全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
酒店端午節活動(dòng)方案7
一、時(shí)間:
5月26日——6月23日
二、地點(diǎn):
錦江大酒店
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對象:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合:
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送KTV下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴,預定團園宴送KTV下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項目。
3、KTV
開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。
消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元送餐飲消費卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
2、酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃,應實(shí)現目標:客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆3.7萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃:
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用20__元。由奉總負責。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用1000元。由蔣部長(cháng)負責。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。
附:廣告詞
新錦江新娛樂(lè )新消費端午節全場(chǎng)贈送驚喜多多
新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一
錦江KTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲
錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
“天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江KTV有意外驚喜
7、“融融端午情團圓家萬(wàn)興”錦江預定酒宴送KTV下午場(chǎng)。
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
KTV及餐飲改造完工。由趙總負責。
KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會(huì )什負責。
所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。
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