2022年咖啡館圣誕活動(dòng)方案（精選14篇）
為了確�；顒�(dòng)得以順利進(jìn)行，常常需要預先準備活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及活動(dòng)方法等的企劃案。寫(xiě)活動(dòng)方案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的2022年咖啡館圣誕活動(dòng)方案（精選14篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)名稱(chēng)
圣誕節狂歡party
二、活動(dòng)目的
1、利用圣誕節活動(dòng)的機會(huì )，與顧客建立好的關(guān)系。
2、通過(guò)活動(dòng)小禮品發(fā)放或抽獎的方式以達到廣告宣傳營(yíng)銷(xiāo)的作用。
3、加大活動(dòng)套餐的推銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額。
4、讓各部門(mén)全體員工參與活動(dòng)的策劃與執行，提高各部門(mén)協(xié)作能力，提升員工工作積極性，改善工作氛圍。
三、活動(dòng)日期
20xx活動(dòng)地點(diǎn)
愛(ài)琴�？Х葟d重慶兩路口店。
四、活動(dòng)內容
1、當晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。（詳細內容見(jiàn)附一）
2、當晚到店嘉賓可免費體驗著(zhù)名咖啡師、調酒師現場(chǎng)制作餐前開(kāi)胃酒。
3、當晚凡到店客人即可獲得由愛(ài)琴�？Х韧瞥龅某楠劵顒�(dòng)的抽獎資格。獎品分為特等獎一名（TeclastP89smini7、9英寸平板電腦一臺）、一等獎兩名（紅酒一瓶398）、二等獎三名（主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168）、三等獎五名（30元代金卷）和感恩獎N名（精美小禮品1個(gè)）。
五、活動(dòng)布置
1、采購圣誕裝飾物品對咖啡廳門(mén)口、吧臺、卡座、包房及大廳進(jìn)行裝飾。
六、活動(dòng)宣傳
1、對前期到店客人的單頁(yè)發(fā)放和通知，
2、到咖啡廳附近進(jìn)行單頁(yè)發(fā)放和宣傳。
3、通過(guò)微信、微博和論壇進(jìn)行宣傳。
七、前期準備
1、在12月10號以前制作好單頁(yè)進(jìn)行發(fā)放，對微信、微博和論壇開(kāi)始宣傳。
2、在12月12號以前完成對咖啡廳的`裝飾，
3、在12月20號以前完成圣誕節所需物品及材料的備貨和半成品的制作。
4、在12月24號上午完成自助餐臺的搭建及自助餐的準備工作。
5、咖啡廳全體員工做好工作準備。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案2
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營(yíng)項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等。xx咖啡店具有的特色：
1、凡在早上10：00到下午18：00時(shí)段15元一位，無(wú)限續杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類(lèi)）；下午18：00到凌晨2：00時(shí)段19元一位，無(wú)限續杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞尾酒類(lèi)）其他產(chǎn)品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來(lái)回歸大自然的感覺(jué)，并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。
咖啡店里有各式各樣的小吃，可以滿(mǎn)足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優(yōu)越，顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
二、活動(dòng)主題
咖啡飄然，留在xx
三、活動(dòng)目的
目前咖啡店在xx市的市場(chǎng)競爭激烈，為了提高產(chǎn)品競爭力，獨樹(shù)一幟，特推出xx咖啡店圣誕節期間的促銷(xiāo)手段來(lái)增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費者的需求量。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止，為期兩個(gè)月。
五、活動(dòng)地區
xx市區內
六、活動(dòng)對象
xx市民
七、活動(dòng)內容
1、留在xx——免費品嘗咖啡活動(dòng)
xx咖啡圣誕正式開(kāi)業(yè)，通過(guò)免費品嘗咖啡，體現咖啡廳近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會(huì )效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
2、咖啡店贈送禮物活動(dòng)（開(kāi)業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)惠活動(dòng)）
為培養文化的人氣指數，我們?yōu)樵诳Х葟d消費的顧客贈送印有xx咖啡標志的禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語(yǔ)（咖啡飄然留在xx）。將本店品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的`印象，起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應。
3、辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感，并且可以享受VIP的待遇，還可以打電話(huà)預留座位，在本店消費可獲得雙倍積分，積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)惠券�？梢缘靡I(mǎi)300送50的優(yōu)惠，相當于你拿著(zhù)VIP卡就是在xx咖啡里的消費卡，并贈送兩張免費品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八、活動(dòng)細則
1、咖啡免費品嘗
xx月01日——07日，在x擺一操作臺，操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題，標語(yǔ)（咖啡飄然，留在棲木）。
文字內容：（正面）咖啡飄然（反面）留在xx，始于棲木咖啡負責，有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡，向消費者講述咖啡店的文化，另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)（單頁(yè)主要內容告知消費者在xx咖啡開(kāi)業(yè)期間，咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。
時(shí)間：20xx年x月x日——x月x日
地點(diǎn)：咖啡店附近
2、辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
活動(dòng)日期：x月x日——x月x日
a、凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡（存300才能辦理）并使用VIP卡支付，即可或者雙倍積分。
b、每次消費的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券，積分只針對VIP客戶(hù)。
c、本次VIP卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)背景：
圣誕節即將到來(lái)，這個(gè)舶來(lái)品早已被國人認同和接受。圣誕節本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的，引起了大家的廣泛共鳴�？梢哉f(shuō)，圣誕節承載了人們無(wú)數的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂(lè )生活的典范。那么，如何才能讓大家度過(guò)一個(gè)開(kāi)心，充滿(mǎn)驚喜的圣誕節呢?
作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡，我們首先要營(yíng)造濃厚的節日氛圍，讓我們的顧客感受到被節日擁抱的幸福感覺(jué)，讓新老顧客都永遠記得在他們在xx咖啡度過(guò)了這樣一個(gè)美妙的圣誕節，永遠的記住xx咖啡!
二、圣誕節活動(dòng)主題
歡樂(lè )無(wú)限圣誕節浪漫驚喜在xx
三、圣誕節活動(dòng)目的
(1)通過(guò)圣誕節的節日活動(dòng)，充分向顧客展示出xx咖啡的特點(diǎn)，全面提升xx咖啡的知名度和美譽(yù)度，給顧客留下一個(gè)深刻的記憶;
(2)借助圣誕節的節日氛圍來(lái)提升營(yíng)業(yè)額，增加利潤;
(3)把握圣誕節人們加強情感交流的核心提高品牌親和力;
(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個(gè)性化服務(wù)的需求，更深入地滿(mǎn)足賓客們的個(gè)性消費理念;
(5)加強公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性;展現公司文化底蘊;進(jìn)一步提升xx咖啡的企業(yè)文化;
四、圣誕節活動(dòng)參與人員
新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等
五、圣誕節活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)
主題活動(dòng)：20xx年12月24、25日18：00——23：00
六、圣誕節活動(dòng)地點(diǎn)
xx咖啡(各加盟店)
訂座熱線(xiàn)：
地址：
七、圣誕節活動(dòng)具體實(shí)施方案表
1、為增加xx咖啡廳的圣誕節節日氛圍，事先裝飾品(如：圣誕樹(shù)、彩帶、彩燈、圣誕老人等等)的布置。
2、圣誕幸運大抽獎
(1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節當晚22：00準時(shí)舉行幸運大抽獎，凡到店的顧客消費滿(mǎn)88元，憑電腦小票，均可進(jìn)行當晚圣誕幸運大抽獎，內設：九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運大獎，根據所抽到的獎項兌獎，中獎率達100%，以?shī)蕵?lè )、歡快、浪漫的氛圍舉行。
(2)還可設置1到5名圣誕之星，凡抽到圣誕之星的顧客，就可以獲得由xx咖啡贈送的圣誕之星大禮，禮物自行準備。
3、VIP貴賓禮品
1)凡持VIP卡到店消費的貴賓，結賬時(shí)出示VIP卡均可獲贈--xx咖啡珍藏版禮品杯1份，外場(chǎng)服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作，由當班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。
(溫馨提示：xx珍藏版禮品杯，如需訂購請至少提前7天預訂，總部將以快遞形式進(jìn)行供應，預訂從速)
2)凡到店消費的顧客車(chē)牌尾號、手機尾號、身份證尾號為1225的顧客，可享受8折優(yōu)惠，并獲贈價(jià)值100元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯2份。
3)凡到店消費的顧客車(chē)牌尾號、手機尾號、身份證尾號為25的顧客，可享受8.8折優(yōu)惠，并獲贈價(jià)值50元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯1份。
4、多方宣傳
(1)由店長(cháng)于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。
(2)由店長(cháng)于12月18日前完成宣傳水牌1個(gè)、易拉寶1個(gè)的布置與籌備工作。
圣誕套餐
圣誕套餐價(jià)格從88元到228元不等，覆含了各個(gè)消費層：
A餐：88元成本約31元，利潤約57元
(1)健康野菌鮮蔬沙律
(2)鱈魚(yú)甘筍忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)鹽燒扇貝
(5)烤釀火雞火腿
(6)咖啡or紅茶
B餐：138元成本約48元，利潤約90元
(1)華爾道夫圣誕沙律
(2)意式蔬菜湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)櫻花照燒比目魚(yú)伴味千拉面
(6)咖啡or紅茶
C餐 ：168元成本約59元，利潤約109元
(1)鮮果繽紛圣誕沙律
(2)野菌忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
(6)咖啡or紅茶
D餐：228元成本約80元，利潤約148元
(1)煙三文魚(yú)餐仔鮮蔬沙律
(2)牛尾濃湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)和味火雞脯
(5)法式芝士焗龍蝦
(6)咖啡or紅茶
(3)由店長(cháng)于12月18日前完成宣傳橫條幅1個(gè)的布置與籌備工作。
(4)由店長(cháng)于12月18日前完成宣傳代金券：50元劵、100元劵(印制各1000張，需提前至少10天向總部預定)的籌備與安排工作。
(5)VIP貴賓卡集---折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠、貴賓尊享、個(gè)性化服務(wù)的象征，由該店店長(cháng)至少提前10天向總部預定，VIP卡號電腦輸入可根據貴賓的電話(huà)號碼設為VIP貴賓卡卡號，突顯貴賓獨特個(gè)性的象征。
(6)驚喜圣誕禮物，根據該店的實(shí)際情況自行決定。
(7)驚喜歡樂(lè )飾物
八、圣誕節狂歡派對
主題活動(dòng)：圣誕節狂歡派對
時(shí)間：(20xx年12月24、25日19時(shí)至24時(shí)共計5小時(shí))
地點(diǎn)：xx咖啡(各加盟店)
注：12月23日前由店長(cháng)主持全體員工動(dòng)員大會(huì )，宣布圣誕節狂歡派對的具體活動(dòng)計劃和詳細工作部署，并對店內外進(jìn)行最后的調試及一切準備工作。
1)于20xx年12月24日14時(shí)前由店長(cháng)總負責，各部門(mén)主管分負責，準備所有計劃工作，全部崗位安排、部署到位。
2)節目表演：5—8個(gè)節目(45--60分鐘)
歌舞表演、時(shí)裝表演、彈唱演奏等。
節目?jì)热?根據當店具體情況而定)
3)圣誕派對：(2小時(shí))
鋼琴、小提琴、薩克斯演奏、英文歌演藝等，烘托該店喜慶氛圍，自助酒會(huì )、圣誕大餐餐單由店長(cháng)、吧臺長(cháng)、廚師長(cháng)、會(huì )計及總經(jīng)理共同研究，力求控制出品質(zhì)量、款式、成本等要求，共同把此次圣誕開(kāi)心活動(dòng)設定出一套確實(shí)可行的餐單方案。
九、圣誕歡樂(lè )派對活動(dòng)總結
總結此次圣誕節活動(dòng)，需進(jìn)行詳細分析，并以下列表格形式填寫(xiě)完畢于圣誕活動(dòng)結束后5天內上傳----xx咖啡厚街總部—運營(yíng)部。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案4
【活動(dòng)時(shí)間】：
即日起至12月27日
【活動(dòng)地址】：
深圳星巴克各分店
【活動(dòng)內容】：
即日起至12月27日，每逢周五、周六和周日，到星巴克門(mén)店即可享受手工調制飲品買(mǎi)二贈一當星巴克圣誕節專(zhuān)屬紅杯再一次在城市的街頭巷尾競相閃亮，空氣中到處彌漫著(zhù)古老圣誕節的濃郁氣息，星巴克圣誕季已經(jīng)如約而至。
全新意式圣誕拿鐵首次驚喜亮相，經(jīng)典星巴克圣誕飲品太妃榛果拿鐵、蔓越莓白巧克力摩卡再次回歸，這些獨具特色的圣誕特飲為圣誕紅杯注入了濃濃的情意和溫馨。而星巴克攜手全球時(shí)尚品牌安娜蘇和保溫杯制造商S’well，首次在*推出全球經(jīng)典的時(shí)尚跨界組合，更讓圣誕季的星式祝福增添了無(wú)限的時(shí)尚意蘊。除此之外，星巴克更是在今年圣誕推出多款圣誕系列馬克杯，隨行杯等時(shí)尚單品，也成為圣誕季傳遞心意的首選。圣誕的溫暖滋味星巴克圣誕特飲和甜品是這個(gè)季節不容錯過(guò)的溫暖體驗。今年圣誕季，星巴克推出了三款不同風(fēng)味各具特色的圣誕特飲，搭配星巴克精致可口的美食，為咖啡愛(ài)好者打造溫暖而又經(jīng)典的舌尖圣誕。
首次亮相的星巴克意式圣誕拿鐵靈感源自意大利傳統節日的圣誕水果蛋糕，再配上一份綠意盎然、口感細膩的抹茶提拉米蘇，圣誕的主色調紅、綠、白三色一應俱全，滿(mǎn)滿(mǎn)的圣誕節日氣氛!
作為星巴克每年圣誕的經(jīng)典飲品，太妃榛果拿鐵再次回歸，搭配以甜點(diǎn)界經(jīng)典中的經(jīng)典的黑森林蛋糕，讓冬日的寒冷空氣在咖啡的醇香和甜品的美味中瞬間溶化，帶來(lái)一天的溫暖好心情。
另一款星巴克圣誕經(jīng)典飲品蔓越莓白巧克力摩卡將紅色與白色的圣誕浪漫盡情演繹——濃郁香甜的白摩卡醬，融入香醇的濃縮咖啡和順滑的熱牛奶，覆以攪打奶油，再綴以酸甜果味的蔓越莓醬和晶瑩剔透的蔓越莓糖粒，十足圣誕醇香濃郁的圣誕味覺(jué)體驗。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目的
圣誕節及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會(huì )在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個(gè)好的促銷(xiāo)方案是必不可少的，這不僅會(huì )增加利潤，也會(huì )增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng )造更大的消費群體來(lái)源，為今后的發(fā)展做好更堅實(shí)準備。
另外，通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現場(chǎng)互動(dòng)等促銷(xiāo)活動(dòng)內容，達到增加餐廳雙節期間經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區域內的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周?chē)蟊姾蛯W(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷(xiāo)活動(dòng)做好顧客資源準備。
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月20日—1月5日
四、活動(dòng)內容
主活動(dòng)：活動(dòng)期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7。5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中）
活動(dòng)一：消費有禮禮品連連：（所依據費用為最終實(shí)際消費額）
20xx年12月20日——20xx年12月27日（除去平安夜當晚）
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株
20xx年12月28日——20xx年1月5日（除去元旦當天）
凡一次性消費滿(mǎn)400元的贈送價(jià)值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿(mǎn)600元的贈送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套
凡一次性消費滿(mǎn)800元的贈送價(jià)值50元的中國結一對
備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據老板介紹平均每桌的消費超過(guò)350，聚餐時(shí)應該會(huì )大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動(dòng)。
活動(dòng)二：24號當天活動(dòng)
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包：在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包，紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)（消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規定時(shí)間（20：00—22：00）邀請顧客上來(lái)選擇紅包（每桌一位顧客，選一個(gè)紅包）
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤(pán)，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費滿(mǎn)五百）
4、一次性消費滿(mǎn)300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當中）惠。
元旦當天活動(dòng)：
1、大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準備）湯
2、店內服務(wù)員同一著(zhù)紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好（元旦快樂(lè )，龍年吉祥）
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統過(guò)年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤(pán)等
五：活動(dòng)期間店內場(chǎng)地布置
20xx年12月20日——20xx年12月27日期間
1、店內裝扮及氛圍打造
�。�1）圣誕期間：店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮
�。�2）門(mén)口服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
�。�3）圣誕紅包：在店內服務(wù)臺空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包，紅包里寫(xiě)有禮品名稱(chēng)
元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統剪紙和“�！弊謽拥拇盎�
�。�4）店外懸掛上條幅，寫(xiě)╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(lè )（大字體）進(jìn)店驚喜連連（小字體）
圣誕期間：門(mén)口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節日有關(guān)的歡樂(lè )歌曲
元旦期間：門(mén)口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節日韻味的窗花剪紙。
�。�5）店內中心擺放一棵大圣誕樹(shù)，用于活動(dòng)期間抽獎活動(dòng)
�。�6）店面門(mén)口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營(yíng)造一種節日氣氛，也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。
店內布置情侶套餐，全家福套餐（可用于集體聚會(huì )）親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位，專(zhuān)門(mén)為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅，專(zhuān)門(mén)供聚餐和全家集體就餐專(zhuān)用。
六、活動(dòng)宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內容，在店面周?chē)闹鞲傻�，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué)，沈陽(yáng)音樂(lè )學(xué)院，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。
2、將此傳單在小區內進(jìn)行發(fā)放，保證點(diǎn)周?chē)男^內都能知道本店在舉行此類(lèi)活動(dòng)。
3、在經(jīng)由店面的公交車(chē)上坐車(chē)載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車(chē)上宣傳。
4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷(xiāo)，讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng)，并且知道此次活動(dòng)對學(xué)生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽(yáng)晚報廣告宣傳。
6、店面門(mén)口掛一幅大的海報詳細介紹活動(dòng)具體內容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀(guān)醒目的感覺(jué)。
活動(dòng)可行性分析：
1、鑒于圣誕節和元旦節雙節即將來(lái)臨，大家都希望借此次節日機會(huì )，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在沈陽(yáng)這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn)，實(shí)惠而溫暖。
2、南門(mén)火鍋店靠近東北大學(xué)等高校，當今學(xué)生對過(guò)圣誕節十分有熱情，而學(xué)校內的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節聚餐，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費。
七、前期準備
1、人員安排：策劃寫(xiě)作、禮品購買(mǎi)及發(fā)放、現場(chǎng)布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等；
2、物品準備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
八、現場(chǎng)操作
主要是對現場(chǎng)進(jìn)行控制，工作人員各司其職，使得場(chǎng)面有條不紊，忙而不亂；每一部分設定一個(gè)負責人，負責人要掌控全局，及時(shí)對出現的問(wèn)題作出解決，必要時(shí)可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
九、活動(dòng)預算
購買(mǎi)禮品：20xx元；
裝飾店面的飾品：20xx元；
傳單：3000元；
媒體宣傳：20000元；
�。▓蠹�、廣告）校內代理人員：20xx元；
其它：7000元（運費等其它機動(dòng)費用）；
總計：36000元
十、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的：
圣誕節即將來(lái)臨！為了讓消費者體會(huì )到飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間：
12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx店
四、活動(dòng)主題：
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容：
�。ㄒ唬�11月24日平安夜
主題：平安是“�！�
活動(dòng)方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋(píng)果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
�。ǘ�12月25日圣誕夜
主題：幸運
活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動(dòng)。
�。ㄈ�12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動(dòng)方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
�。�1）吃：免費品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
�。�2）喝：免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
�。�1）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽
�。�2）樂(lè )：免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。
�。ㄋ模@喜特價(jià)，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實(shí)際情況，設定以下活動(dòng)：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，將晚會(huì )推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。
4、九樓的.客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案7
隨著(zhù)年末的臨近，圣誕、元旦、春節等節日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節日活動(dòng)，營(yíng)造節日氛圍，促進(jìn)消費。圣誕節雖是西方傳來(lái)的洋節，但在昆明卻有著(zhù)相當多的年青消費群體，他們的年齡大多在15—28歲之間，圣誕節喜歡到西餐廳及酒吧消費；而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20—45歲年齡層，比較注重體驗圣誕節的浪漫氣氛。因此在圣誕期間，我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節的消費做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過(guò)程中注意與廠(chǎng)家的活動(dòng)配合，充分利用他們的資源，豐富活動(dòng)內容的同時(shí)降低我們的操作成本。
圣誕節活動(dòng)安排
活動(dòng)目的：
營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境，促進(jìn)歲末消費
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日～20xx年12月25日
活動(dòng)地點(diǎn)：
活動(dòng)內容：
1、氛圍營(yíng)造：門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節海報及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等。將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。
2、圣誕送禮：活動(dòng)期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著(zhù)禮物在店內游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”（內裝摩登耙耙品嘗卷、廠(chǎng)商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷）。
3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面：
a原就餐抽獎的活動(dòng)繼續；
b繼續推廣會(huì )員制；
c每桌贈送新年賀卡一張
4、人員安排
內容部門(mén)時(shí)間備注
賀卡制作企劃部12月5日前
圣誕裝飾品的購買(mǎi)采供部12月10日前
廠(chǎng)商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前
店內POP的更換企劃部12月15日前
活動(dòng)內容宣傳牌企劃部12月15日前
物料分發(fā)企劃部12月12日前
店面布置各店自行布置12月15日前
企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前
圣誕音樂(lè )的準備各分店12月10日前
檢查企劃部12月16日
注：具體由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn)操作過(guò)程中應注意的事項要注意與廠(chǎng)家活動(dòng)的合理結合。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)背景
合天下開(kāi)業(yè)以來(lái)，由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來(lái)越與世界接軌，人們的消費觀(guān)念在逐漸改變，國外的許多節日在近幾年在國內越來(lái)越火，圣誕節就是其中之一，圣誕節是圣誕大餐的預定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動(dòng)來(lái)推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。
二、活動(dòng)主題
圣誕享美味相約“合天下”
平安大禮包等你來(lái)揭曉
三、活動(dòng)的目的及意義
1、通過(guò)一系列的推廣活動(dòng)，把合天下介紹給目標客戶(hù)，讓更多的人前來(lái)消費，提高營(yíng)業(yè)額。
2、圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標客戶(hù)加強對合天下的好感，形成客戶(hù)滿(mǎn)意。
3、最終的目標是形成客戶(hù)忠誠，把合天下通過(guò)口碑方式傳遞給更多的`人。
四、活動(dòng)的對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動(dòng)的時(shí)間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動(dòng)的地點(diǎn)
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動(dòng)的前期準備
1、在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團購參與團購。
2、制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區域內容是（圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動(dòng)，更多驚喜等著(zhù)您哦�。�
3、傳單制作好后在小區發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶(hù)，可以在寫(xiě)字樓發(fā)送，發(fā)傳單時(shí)可以做相應的介紹，傳單也可以放在街上車(chē)主的車(chē)窗上。
4、設計制作會(huì )員卡，會(huì )員卡可以打8.8折
5、制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門(mén)口掛上六個(gè)獎項的具體獎勵的海報，準備31個(gè)乒乓球放在盒內，一個(gè)1號，五個(gè)（2、3、4、5、6、7）號
6、購買(mǎi)圣誕樹(shù)、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標志及地址
八、活動(dòng)具體安排
1、20日之前做好前期準備，20日到23日發(fā)送傳單
2、23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門(mén)口圣誕樹(shù)，上面掛滿(mǎn)之前準備好的的小禮物，店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3、24日早上正常上班時(shí)間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門(mén)口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節歌曲，可播放的曲目：
�、� 《平安夜》
�、� 《普世歡騰，救主下降》
�、� 《天使歌唱在高天》
�、� 《緬想當年時(shí)方夜半》
�、� 《美哉小城，小伯利恒》
�、� 《牧人聞信》
�、� 《遠遠在馬槽里》
�、� 《榮耀天軍》
�、� 《聽(tīng)啊，天使唱高聲》
�、� 1《圣誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。
4、凡進(jìn)店的顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著(zhù)“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實(shí)現獎勵，獎項有：
�、俪壓廊A大獎——價(jià)值888元的超級圣誕大餐，1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個(gè)）
�、谑フQ樹(shù)上的精美禮物隨意挑，限一個(gè)（共5個(gè)）③ 免費贈送精美會(huì )員卡一張（共5個(gè)）
�、苜浰途朗フQ賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個(gè)）
�、葙浰途榔桨补幢P(pán)一份（共5個(gè)）
�、拶浰褪フQ帽一個(gè)（共5個(gè)）
�、唿c(diǎn)一首歌送給最?lèi)?ài)的人（共5個(gè)）
5、之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務(wù)，體現我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6、提前預定客戶(hù)直接送一份水果拼盤(pán)，還可抽獎
九、活動(dòng)費用的預算
1、1.8米的圣誕樹(shù)套餐120元（天貓）
2、圣誕帽15個(gè)，共
3、圣誕卡5張，共
4、會(huì )員卡100張，共
5、傳單300分，共
6、租用圣誕老人服裝
7、豪華套餐888元
8、平安果拼盤(pán)15份
十、注意事項
1、發(fā)傳單時(shí)要有針對性
2、各種禮物制作要細心
3、服務(wù)員之間的工作協(xié)調，微笑服務(wù)，標準服務(wù)
4、各部門(mén)相互協(xié)調
咖啡館圣誕活動(dòng)方案9
�。ㄒ唬┛駳g實(shí)惠多
飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起，舉辦盛大的`圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲�？靵�(lái)吧！化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛(ài)，今晚最炫的就是你啦。
作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
�。ǘ╇娕_軟文
45秒鐘廣播
男：圣誕節的鐘聲就要敲響了
女：圣誕節的活動(dòng)也要開(kāi)始了
男：今年的圣誕節該去哪過(guò)呢
女：當然是飯店了。
男：為什么要去飯店呀？
女：從24日——26日，飯店推出了一系列的圣誕節狂歡活動(dòng)。其中有“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”三大主題活動(dòng)，客房部開(kāi)設了“平安祝福套房”，餐飲部增加了情侶套餐和家庭套餐，娛樂(lè )部舉行KTV狂歡晚會(huì )，如此盛大的活動(dòng)怎么能錯過(guò)呢？
男：真的？那我們圣誕節就相約在柳州飯店吧？
女：好��！不見(jiàn)不散��！
男：不見(jiàn)不散！
�。ㄈ┖蠛蜋M幅
1、冬季生活的戀歌，飯店傳送圣誕祝福。
2、飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡
3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐
咖啡館圣誕活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)主題：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容：
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券，小禮物）
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間：
平安夜及圣誕節當天
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。（公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內容參考：品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
一、外場(chǎng)：
1）門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3）酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、內場(chǎng)：
1）進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2）身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3）店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5）門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
6）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
人員服裝：
1）所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、禮品、紀念品
1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2）嘉賓參與環(huán)節的獎品（或是大于10元）的紀念品/優(yōu)惠券
4）紀念品（印有XXX主題標志的高檔水晶杯）
5）每對情侶一朵玫瑰花
五、內部宣傳
�。�1）將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
�。�2）屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
�。�3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當的培訓
�。�4）播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案11
一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節！
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx�。ㄡ槍�24日晚平安夜的）
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳，強化xxx餐廳知名度，增加人氣；
2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚（平安夜）
20xx年12月25日白天（圣誕節）
四、活動(dòng)內容：
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的`是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù)，裝飾圣誕樹(shù)，禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果（用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果）
4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張（下次用餐時(shí)可使用），小朋友免費送氣球，所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡，免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案12
操作目的：
完善統一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項目，通過(guò)圣誕節非凡的日子，把握西餐行業(yè)消費旺季，提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數，結合省會(huì )西餐市場(chǎng)發(fā)展現狀，采用嚴謹的營(yíng)銷(xiāo)策略執行操作，以“免費品嘗咖啡”為引線(xiàn)，以“圣誕節”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì )市場(chǎng)可行性操作系統及實(shí)施方案，使【兩岸咖啡】在XX年歲末成功運作，開(kāi)創(chuàng )省會(huì )西餐行業(yè)新篇章！
一、緣起：
【兩岸咖啡】石家莊店于XX年10月成立，作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【兩岸咖啡】融合了現代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。
根據目前現狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【兩岸咖啡】應盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經(jīng)營(yíng)，達到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研，以獨到的創(chuàng )意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗，在臨近圣誕節之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì )知名度、品牌美譽(yù)度、消費認知度打下堅實(shí)基礎。
二、活動(dòng)時(shí)間：
XX年12月10日——XX年12月25日
三、活動(dòng)主題：
成功溝通始于兩岸
四、組織形式：
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、活動(dòng)可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。
交通位置優(yōu)越、便利，區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模、有目的的宣傳。
隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。
而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿！
六、活動(dòng)內容：
�。ㄒ唬┱媲椤緝砂丁俊赓M品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：
XX年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：
【兩岸咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)
內容：
15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺（見(jiàn)圖），操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內容：（正面）圣誕節快樂(lè )（反面）成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡，向消費者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)（單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。
活動(dòng)寓意：
圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過(guò)免費品嘗咖啡，體現【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會(huì )效應，就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁(yè)的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。（待定）
�。ǘ緝砂犊Х取渴フQ親善大使贈予禮物活動(dòng)
時(shí)間：
XX年12月23日——12月25日
地點(diǎn)：
【兩岸咖啡】二樓餐廳
內容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲，當夜色鋪滿(mǎn)天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上
標有【兩岸咖啡】的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。（例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )�。┏跹┑氖仪f到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了暖和了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應。
�。ㄈ緝砂犊Х取恐型饧钨e圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：XX年12月24日20：00
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓
邀請嘉賓：省會(huì )部分外教老師及留學(xué)生
內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì )部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。
整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺(jué)，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂(lè )祝福的同時(shí)，品嘗家鄉的美食，聆聽(tīng)悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意：通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)的高潮，吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導時(shí)尚消費理念，【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅實(shí)的基礎，突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷(xiāo)投放策略：
1、臺歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個(gè)月中，并做相應打折活動(dòng)，在圣誕節前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費。
2、將【兩岸咖啡】圣誕節活動(dòng)優(yōu)惠措施體現出來(lái)，如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過(guò)夾報的形式和現場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內外聞名鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費者就餐時(shí)可聆聽(tīng)美麗的鋼琴曲，并根據自己的愛(ài)好點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè )，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。
正面反面
4、咖啡品嘗操作臺：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費
者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗：主要內容：活動(dòng)主題標語(yǔ)，“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(cháng)，是室內舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時(shí)間最長(cháng)的特點(diǎn)，主要內容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng)，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節通票（略）
八、活動(dòng)意義：
1、在省會(huì )咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動(dòng)時(shí)間內免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予，招牌菜的特價(jià)推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
咖啡館圣誕活動(dòng)方案13
一、緣起：
【xx咖啡】xx店于20xx年10月成立，作為全國著(zhù)名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，【xx咖啡】融合了現代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。
根據目前現狀，【xx咖啡】xx店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，【xx咖啡】應盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經(jīng)營(yíng)，達到快速盈利的目的。
二、活動(dòng)時(shí)間：
12月10日——12月25日
三、活動(dòng)主題：
成功溝通始于xx
四、組織形式：
主辦單位：【xx咖啡】xx店
承辦單位：
五、活動(dòng)可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的xx等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手，因此，【xx咖啡】有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模、有目的的宣傳。
隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的`重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，【xx咖啡】圣誕節活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)【xx咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!
六、活動(dòng)內容：
(一)真情【xx】——免費品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn)：【xx咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)
內容：15日至19日，由主辦單位在xx咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖)，操作臺整體緊隨于【xx咖啡】企業(yè)形象主題，標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xx咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通，始于xx負責，有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡，向消費者講述【xx咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間，【xx咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。
活動(dòng)寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過(guò)免費品嘗咖啡，體現【xx咖啡】近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會(huì )效應，就能把消費者帶入【xx咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁(yè)的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。(待定)
(二)【xx咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動(dòng)
時(shí)間：12月23日——12月25日
地點(diǎn)：【xx咖啡】二樓餐廳
內容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲，當夜色鋪滿(mǎn)天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在【xx咖啡】消費的賓客贈送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標有【xx咖啡】的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例：成功溝通始于xx xx咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了溫暖了【xx】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)【xx咖啡】品牌廣告效應。
(三)【xx咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：12月24日20：00
地點(diǎn)：【xx咖啡】二樓
邀請嘉賓：省會(huì )部分外教老師及留學(xué)生
內容：12月24日晚，在xx咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì )部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺(jué)，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂(lè )祝福的同時(shí)，品嘗家鄉的美食，聆聽(tīng)悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的'浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意：通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【xx咖啡】圣誕節活動(dòng)的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導時(shí)尚消費理念，【xx咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為【xx咖啡】前期宣傳打下堅實(shí)的基礎，突出【xx咖啡】深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷(xiāo)投放策略：
1、臺歷：
制作策略：把xx咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個(gè)月中，并做相應打折活動(dòng)，在圣誕節前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到xx咖啡消費，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費。
2、DM宣傳單頁(yè)：
制作策略：將【xx咖啡】圣誕節活動(dòng)優(yōu)惠措施體現出來(lái)，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過(guò)夾報的形式和現場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費者感受到【xx咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內外著(zhù)名鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲，并根據自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè )，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。
4、咖啡品嘗操作臺：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上【xx咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費者對【xx咖啡】的極大認可。
5、易拉寶：
制作策略：主要內容：【xx咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗：主要內容：活動(dòng)主題標語(yǔ)，“成功溝通始于xx”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(cháng)，是室內舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時(shí)間最長(cháng)的特點(diǎn)，主要內容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng)，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節通票(略)
八、活動(dòng)意義：
1、在省會(huì )咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動(dòng)時(shí)間內免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價(jià)推出)，塑造【xx咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【xx咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
咖啡館圣誕活動(dòng)方案14
一、企業(yè)概況
一種非常適合大眾消費及缺少資金者創(chuàng )業(yè)的產(chǎn)品——物美價(jià)廉的“三元咖啡”一杯現磨現煮的濃香咖啡，您只需3元錢(qián)就可買(mǎi)到。怎么樣？喝了就知道。隨著(zhù)人們生活水平的提高，喝咖啡已經(jīng)和喝茶一樣很普遍了；它已經(jīng)成為人們日常生活中不可缺少的飲品。據專(zhuān)家預測，中國未來(lái)幾年里將是世界上最具潛力的咖啡消費大國；市場(chǎng)前景非常廣闊。說(shuō)白了，就是咱們中國人多，占世界人口總數的五分之一還多呢。這么一塊大蛋糕，誰(shuí)不想分一塊呢？機會(huì )只傾慕那些有心人。
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）
姓名：蘇暉 男 1971年5月出生。 1988年高中畢業(yè)后，在武警部隊服役四年；退伍后分配到百貨大樓，負責安全保衛工作。20xx年借調到娛樂(lè )城，負責銀臺主管工作。針對一些經(jīng)營(yíng)方面的業(yè)務(wù)知識并不陌生，具有一定的財務(wù)管理能力，對于個(gè)人開(kāi)辦企業(yè)信心十足。
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間）
在部隊的四年服役期間曾參加過(guò)北京司法大學(xué)的函授培訓，獲得法律專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)歷。今年6月初又參加SYB的創(chuàng )業(yè)培訓，使我受益匪淺。減少了盲目性，使用頭腦“風(fēng)暴法”效果極佳。積極作好營(yíng)業(yè)前期的計劃工作，搞好財務(wù)的管理，提高了成功率。最近，我又鉆研有關(guān)咖啡方面的技術(shù)知識和常識。例如，在沒(méi)有搞清顧客口味之前，不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前，先喝一口冰水，能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來(lái)。喝咖啡要趁熱，否則容易使口味變酸，影響咖啡的口味等等。
三、目標市場(chǎng)與競爭對手
1、市場(chǎng)的選擇與目標的預測
著(zhù)名學(xué)者陳安之先生說(shuō)：“如果我們無(wú)法獨立成功，那么可以采用‘馬上’成功法，即騎在馬的背上（利用別人花巨資裝修好的店鋪），在別人成功的同時(shí)，我們也成功了�！蔽也捎猛W(wǎng)吧合作的經(jīng)營(yíng)模式。北方網(wǎng)點(diǎn)旗艦店就在我家附近，店內擁有電腦200臺，每天上網(wǎng)人數絡(luò )繹不絕。因為是現磨現煮的咖啡非常香，大家都會(huì )“聞香而來(lái)”，只要有一個(gè)人喝，就會(huì )有連鎖反應，后面的人一般也會(huì )跟著(zhù)喝。這在心理學(xué)上叫做“從眾心里”。不可能看著(zhù)別人喝，我沒(méi)有，那樣會(huì )感覺(jué)沒(méi)面子。另外，上網(wǎng)累了，喝上一杯咖啡放松一下，那感覺(jué)很是舒服。網(wǎng)吧老板告訴我，每天來(lái)這上網(wǎng)的大約400多人，消費水平不低。我的咖啡生意，正好補充了他的空白。經(jīng)過(guò)協(xié)商，我們很快就達成了共識，因為我們雙方是共贏(yíng)的。目標是計劃的美稱(chēng)，我要滿(mǎn)懷激情的去創(chuàng )業(yè)，并培訓富有激情的員工。當員工喜歡自己的工作時(shí)，他們就會(huì )變得忠誠，忠誠的員工產(chǎn)生更好的產(chǎn)品和服務(wù)，更好的服務(wù)吸引更多的顧客。最終對企業(yè)來(lái)說(shuō)意味著(zhù)更大的價(jià)值。我認為激情是燃料，員工是發(fā)動(dòng)機。
2、行業(yè)及竟爭者分析
我感覺(jué)競爭者是那些瓶裝軟飲料，它們品種多，口味全，價(jià)格也比較適中。好在我的產(chǎn)品比較特殊，現磨現煮，同類(lèi)產(chǎn)品相對不多。良好的產(chǎn)品是企業(yè)的基石，只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并且保持一貫性，企業(yè)才能憑借它獲得成功。在保持現有品種的基礎上，我計劃虛心請教熟知咖啡技術(shù)的顧客，和他們一起進(jìn)行試驗。引進(jìn)新的咖啡品種，如意大利的“拿鐵咖啡”。據說(shuō)它在當地非常流行。
3、現有產(chǎn)品與服務(wù)
目前已開(kāi)發(fā)出八個(gè)品種的咖啡，有“臺灣黑珍珠咖啡”、“巴西傳統伴侶咖啡” 、“巴西純牛奶咖啡”、“新加坡花生醬咖啡”、“炭燒黑濃咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”這八個(gè)品種咖啡風(fēng)味各具特色，全部采用進(jìn)口咖啡豆現磨現煮，味道可以和大型咖啡店里幾十元一杯的咖啡相媲美，好喝看得見(jiàn)。出售物有所值的產(chǎn)品，是我們的宗旨。近距離的服務(wù)，直接了解每個(gè)人的口味，關(guān)鍵是記住顧客的名字，把他們當成自己的朋友，和他們聊天，了解愛(ài)好和習慣，使顧客沒(méi)有陌生感，這將作為我區別于其他競爭者的要點(diǎn)之一。其次，使每杯咖啡具有倆倍的量，而收一份的錢(qián)，這將是我的咖啡比別人咖啡好一倍的良策，體現服務(wù)個(gè)性化。
4、盈利的模式
首先，我雇用對生活，對別人，對咖啡充滿(mǎn)激情的人，然后傳授他如何調配咖啡，并傳輸我的經(jīng)營(yíng)理念，賦予他們權力，培養為顧客服務(wù)的愛(ài)心，增加與顧客的交流，創(chuàng )建一個(gè)相互認同和關(guān)愛(ài)的團體。發(fā)揮員工的積極主動(dòng)性，把他們的經(jīng)濟利益和企業(yè)的容忍興衰聯(lián)系在一起。尊重他們的貢獻，視員工為兄弟。其次是服務(wù)個(gè)性化，使顧客感覺(jué)到家的溫暖。同時(shí)傾聽(tīng)顧客的建議，將每一次互動(dòng)都當作第一次并爭取做得最好。第三，以一貫性來(lái)建立產(chǎn)品的質(zhì)量，保持顧客贊不絕口的產(chǎn)品聲譽(yù)。最后，是搞好合作企業(yè)的人際關(guān)系，只有網(wǎng)吧的生意好，我們才能保證盈利。
5、企業(yè)的相關(guān)風(fēng)險及解決方案
首先，是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應。我計劃和供應商簽訂供貨協(xié)議，支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響，貨源優(yōu)先供應。其次，是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì )為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴重上漲，我或者會(huì )自己承擔其后果，或者將其轉嫁給顧客。當然，我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。第三，不可抗拒的外界因素。我計劃通過(guò)“意外傷害保險”來(lái)彌補這方面的損失。第四，現在市面上出現一種韓國進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機，它可以自動(dòng)出售咖啡，自動(dòng)調味，四季溫度調節，可同時(shí)出原豆咖啡，韓國茶，奶茶三種口味的飲品。針對它的潛在威脅，我們要在產(chǎn)品和服務(wù)方面下功夫，增加產(chǎn)品的種類(lèi)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并保持其一貫性。服務(wù)要以人為本，誠信經(jīng)營(yíng)，照顧每一位顧客的口味，計劃開(kāi)發(fā)茶飲品，畢竟有些人習慣喝茶。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
如果我們不知道將去哪里？就不知道何時(shí)才能到達？不能有效的判斷自己下一步做什么或是否已經(jīng)走上了成功之路。沒(méi)有一個(gè)計劃，人就不可能準確地定義成功是什么，只有以目標為基礎來(lái)審視結果，我們才能對結果做出判斷。
�。�1）選址細節
地址 面積（平方米） 租金或利潤分成
北方網(wǎng)點(diǎn) 300 20%銷(xiāo)售額
�。�2）選擇該地址的主要原因
坐落在白堤路科貿街，與南開(kāi)大學(xué)相鄰，周?chē)?500米輻射居民近萬(wàn)人。網(wǎng)吧內面積寬敞，裝修環(huán)境優(yōu)雅，客流比較穩定。其主要原因還在于網(wǎng)吧老板為人忠厚，理解初始創(chuàng )業(yè)者的困難；欣然同意我的合作方案，按每月實(shí)際銷(xiāo)貨額的20%收取租金。這無(wú)疑對我是一種支持，時(shí)間長(cháng)了我們成了好朋友。
�。�3）選擇該銷(xiāo)售方式的原因
我把事業(yè)和生活有機的結合在一起，圍繞我的激情來(lái)構建自己的服務(wù)。把員工和顧客都當成我的朋友，并且記住他們的名字。營(yíng)造一種每個(gè)人都能自由的表達情感的氛圍，使我從事的工作當成我實(shí)現人生價(jià)值的自然延伸。在立足北方網(wǎng)點(diǎn)的基礎上，我打算貸款擴大經(jīng)營(yíng)規模，搶占市場(chǎng)，力求在最短的時(shí)間內，復制我的經(jīng)營(yíng)模式，推行連鎖經(jīng)營(yíng)；北方網(wǎng)點(diǎn)的成功，就是很好的例證。
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