餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文(精選7篇)
為了確;顒(dòng)取得實(shí)效,時(shí)常需要預先開(kāi)展活動(dòng)方案準備工作,活動(dòng)方案是整場(chǎng)活動(dòng)的戰略,可以為活動(dòng)指明方向。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?下面是小編精心整理的餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文(精選7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案1
20xx年圣誕節即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì )到xx品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到良好的社會(huì )效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節酒樓的布置及裝飾
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營(yíng)業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì )現場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導批示。
二、圣誕節主題活動(dòng)安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動(dòng)。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
節目安排:由娛樂(lè )部負責,中間穿插抽獎活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。
2、燭光晚宴:
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺,xx頻道及晚報作廣告宣傳。
2、印制宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客戶(hù)。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案2
一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
。ㄡ槍24日晚平安夜的)
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節)
四、活動(dòng)內容:
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù),裝飾圣誕樹(shù),禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡,免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產(chǎn)品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價(jià)為108元,活動(dòng)價(jià)格為52.1元,寓意我愛(ài)你。
套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒——情定xxx杯。
3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒——情定xxx4杯,xxx特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為238元,活動(dòng)價(jià)格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯,西式點(diǎn)心1款,原價(jià)為58元,活動(dòng)價(jià)格為30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒——花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯,花田錯特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為168元,活動(dòng)價(jià)格為110元。
6、如若單獨點(diǎn)牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動(dòng)價(jià)格為35元/份。
備注:以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生,其他產(chǎn)品針對社會(huì )客人。
。1)提前制作圣誕套票,情侶套票提前以52。1的價(jià)格提前售賣(mài),24日晚或25日白天憑票用餐。
。2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人,圣誕節當天帶家人一起過(guò)來(lái)用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數和圣誕票類(lèi)型,提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問(wèn)送給看房團客人,客人在圣誕節當天憑券過(guò)來(lái)用餐,具體費用營(yíng)銷(xiāo)部根據實(shí)際來(lái)用餐的人數付款)。
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案3
一、時(shí)間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾,各宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì )、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會(huì )過(guò)程中舉行抽獎活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì )的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ),當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會(huì )福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì ),并在本地報紙進(jìn)行報導。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開(kāi)展一項社會(huì )公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費金額%作為愛(ài)心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護社會(huì )弱勢群體,提倡公益愛(ài)心,有助于提高我們的美名度。
四、活動(dòng)時(shí)間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動(dòng)的各項工作,確定各環(huán)節的負責人。
7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實(shí)。
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題:
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容:
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間:
平安夜及圣誕節當天
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
四、廣告宣傳:
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、外場(chǎng)
1)門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
六、內場(chǎng)
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著(zhù)圣誕裝的.禮儀迎賓員。
3)店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果。
七、人員服裝
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券。
4)紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
九、內部宣傳
。1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。
。2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓。
。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓。
。4)播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案5
一、前言:
圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生,F在可以說(shuō)沒(méi)有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時(shí)機地打出了圣誕牌,圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。
XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場(chǎng)需要,同時(shí)擴大餐飲客源市場(chǎng),樹(shù)立良好的品牌形象,體現湘悅情酒樓圣誕節活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。
為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,現對于圣誕節活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動(dòng)策劃思路:
1、XXX酒樓節日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營(yíng)造+適度的促銷(xiāo)活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費者對XXX酒樓的關(guān)注,以達到提升店面銷(xiāo)售業(yè)績(jì),鞏固顧客忠誠度,開(kāi)拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優(yōu)勢,通過(guò)聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節日裝飾,讓每位進(jìn)店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹(shù)立良好的形象。
三、活動(dòng)目的:
通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大XXX酒樓的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
四、活動(dòng)地點(diǎn):
XXX酒樓
五、活動(dòng)時(shí)間:
XX年12月23日25日
六、活動(dòng)主題:
“繽紛圣誕美食無(wú)限”
七、活動(dòng)內容:
1、歡慶圣誕美食升級(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)
活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費滿(mǎn)100元返20元代金券,以此類(lèi)推。注:
1、本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
2、本活動(dòng)返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“!毙
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8。8折
二等獎(5位):菜金9折三等獎(10位):菜金9。5折3、幸運24/25
24/25日,凡進(jìn)店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。4、狂歡派對好禮多多
圣誕節期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動(dòng)氛圍布置:
主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚炔A粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫(huà)面;
、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買(mǎi)的彩球和麋鹿掛件;
、侵虚g電梯門(mén)制作圣誕拱門(mén)(歐式城堡式);
、却筇盟慕遣贾檬フQ樹(shù),樹(shù)上纏繞彩燈;
、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹(shù)、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;
、瓢g門(mén)上張貼圣誕卡通造型貼畫(huà);
3、人員:
、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
、菩枰幻憩F力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋(píng)果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內部宣傳
、艑⒕茦枪澣招麄鞑邉澔顒(dòng)的內容大例會(huì )宣講形式向員工進(jìn)行講解;
、茖傧聠T工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓;⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓;
、炔シ殴澣掌陂g的背景音樂(lè )、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過(guò)節氣氛。⑸參考背景音樂(lè ):《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
、磐ㄟ^(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
、浦谱魇ス澣沾黉N(xiāo)宣傳X展架在一樓門(mén)廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
、请娮悠粱顒(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)
、榷绦判麄鳎合颥F有客戶(hù)群發(fā)短信,宣傳節日促銷(xiāo)活動(dòng)。(12月20日前完成)
、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節日促銷(xiāo)軟文。(12月21日刊發(fā))
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案6
活動(dòng)背景:
1.基本情況簡(jiǎn)介:自20xx年12月25日至今20xx年12月25日以來(lái),酒店這一年度的發(fā)展過(guò)程,所取得的成績(jì),舉行年會(huì )派對。
2.主要執行對象:北京市開(kāi)元酒店全體員工以及酒店良好客人。
3.近期狀況:臨近年冬,酒店整體良好運行,各項工作能夠出色完成,至此,全體上下積極準備籌劃年會(huì )具體活動(dòng)。
4.組織部門(mén):全體個(gè)酒店部門(mén),聽(tīng)從組織計劃安排。
5.活動(dòng)開(kāi)展目的:答謝新老顧客朋友,鼓勵及獎勵全體員工,并動(dòng)員全體上下繼續努力。
6.社會(huì )影響(意義):形成酒店良好的工作氛圍,宣傳酒店文化,擴大社會(huì )影響力,達到公共效果以及競爭。
活動(dòng)名稱(chēng):
20xx年-20xx年開(kāi)元酒店慶誕年會(huì )派對
活動(dòng)目標:
通過(guò)一系列活動(dòng)的順序進(jìn)行,酒店上下行程積極向上的年會(huì )氛圍,并達到活動(dòng)目的效果,使員工難忘
活動(dòng)開(kāi)展
(一)活動(dòng)準備階段
海報宣傳:
1.由年會(huì )派對策劃小組進(jìn)行設計打印,力求精美,年慶色彩濃郁,并張貼于各宣傳欄以及酒店外部。
2.制作活動(dòng)宣傳與計劃手冊,發(fā)放各員工以及親朋客友3.酒店網(wǎng)站及時(shí)更新年會(huì )宣傳進(jìn)度
4.利用網(wǎng)絡(luò )媒介及新聞媒體進(jìn)行宣傳
5.提前將參會(huì )嘉賓及賓朋以請帖形式告知,歡迎前來(lái)參加慶祝派對
前期報告:
1.組織小組在不影響酒店正常運營(yíng)的情況下,號召有表演能力以及各種才藝展示的個(gè)人,積極踴躍報名。
2.將已能夠確定參加酒店各部門(mén)員工名單匯總
3.贊助經(jīng)費,各活動(dòng)負責人匯報給總活動(dòng)策劃組負責人到財務(wù)報領(lǐng)
4.活動(dòng)物品采購。A.由采購部門(mén)合理計劃與安排,節省為優(yōu),確定需要物品,進(jìn)行統一采購,并開(kāi)具發(fā)票報備。B.采購后,由采購人員協(xié)助活動(dòng)總策劃組進(jìn)行裝飾與安排。
5.針對進(jìn)行活動(dòng)當天預測,制作第二套方案,并進(jìn)行全面分析,人財物場(chǎng)地的安排。
(二)活動(dòng)舉辦:20xx年10月25日下午3:00-8:00A.10月24日晚確定年會(huì )派對主會(huì )場(chǎng),副會(huì )場(chǎng)聚餐區等場(chǎng)地,并進(jìn)行適當衛生清潔,當天所需物品裝備到達場(chǎng)地到位。
B.10月25日上午進(jìn)行年會(huì )直接布置,裝飾,人員安排到位。主會(huì )場(chǎng):桌椅布置,舞臺音響到位,并調試副會(huì )場(chǎng):桌椅布置,音頻屏幕到位
聚餐區:菜品酒水準備完畢并隨時(shí)按流程烹制
酒店外部:該負責人進(jìn)行內外客人嘉賓來(lái)訪(fǎng)歡迎區域,并布置好全方位環(huán)境.酒店后勤:安排,清潔,服務(wù)人員的一一到位對應安排C.10月25日中午各項準備工作完畢,進(jìn)行細致調配D.年會(huì )開(kāi)始:
1.視頻,音效,開(kāi)始回顧宣傳。
2.酒店內外部禮花開(kāi)放
3.主持人出臺,并有請嘉賓領(lǐng)導入場(chǎng)
4.各職能部門(mén)員工入場(chǎng)
5.領(lǐng)導發(fā)言
6.員工代表發(fā)言
7.匯演節目展示
8.獎項頒發(fā)
9.總經(jīng)理總結并提出下一年計劃愿景
10.主會(huì )結束,準備就餐入慘會(huì )區
11.舞池表演派對開(kāi)始
12.進(jìn)行自助形式,員工與管理區分開(kāi)
其中各項負責人:x
活動(dòng)人員:x
人數匯總:x
指導單位:x
(三)活動(dòng)后續階段
結果公示:
1.各獎項與人員調度安排張貼公示
2.活動(dòng)順利舉行告知書(shū)及總結張貼
3.派對結束后衛生的完全清理工作
4.財務(wù)報表的張貼公示預算經(jīng)費:
1.人員調度安排
(內容)
2.宣傳物品的采購消耗
3.食品酒水的采購消耗
4.基本水電等耗能告示活動(dòng)中應注意的問(wèn)題及細節:
1.安全問(wèn)題:場(chǎng)地的消防以及危險逃離方案。
與會(huì )人員的信息確定。
食品衛生與安全。
后勤人員安保防范人員的確定。
2.人員溝通問(wèn)題:活動(dòng)具體流程負責到人。
節目安排的緊密度。
活動(dòng)負責人:開(kāi)元酒店總經(jīng)理
主要參與者:
1.開(kāi)元酒店嘉賓客人。
2.各職能部門(mén)經(jīng)理主管。
3.全體酒店員工。
餐飲圣誕節門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案7
以下是酒店圣誕節活動(dòng)方案的詳細內容:
一、活動(dòng)總體目標
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)策劃內容
活動(dòng)主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動(dòng)時(shí)間:
12月24日至01月03日21:00止。
活動(dòng)地點(diǎn):
酒店里面
活動(dòng)內容:
從12月24號晚上18:00開(kāi)始到01月03日21:00,餐飲一次性消費滿(mǎn)2000以上,在活動(dòng)期內本人客房入住達二晚以上,在ktv一次消費滿(mǎn)300元以上的客人結帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運瞬間降臨,給來(lái)酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問(wèn)?腿藨{掉落的獎品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相應的獎品。
活動(dòng)宣傳安排:
宣傳廣告(預計支出:0.5萬(wàn)元)
。1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負責)
。2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負責)
。3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負責)
獎品說(shuō)明:
特等獎2名(獎品價(jià)值1000元左右,由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價(jià)值500元左右,由供應商贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券1張(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或消費券一張(價(jià)值50元)
幸運獎(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品(毛絨玩偶一個(gè))
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