幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案范文(通用6篇)
為了確;顒(dòng)順利進(jìn)行,常常需要預先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書(shū)面計劃。那么活動(dòng)方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案范文(通用6篇),希望對大家有所幫助。
幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案1
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始三準備階段:
1、請家長(cháng)準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長(cháng)會(huì )等形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段:
。ㄒ唬、介紹冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國古代,冬至被當作一個(gè)較大節日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
。ǘ、以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料,和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗————家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結束
幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案2
活動(dòng)意圖
冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂(lè )趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達能力,所以設計了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習句型:我把xx給xx吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
活動(dòng)目標
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果,培養幼兒熱愛(ài)家人的感情;顒(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽?zhuān)?雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(cháng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的`?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?……..
4、請小動(dòng)物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結,活動(dòng)結束。
活動(dòng)延伸
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。
幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案3
活動(dòng)目標
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)、
2、能獨立或與同伴合作制作餃子、
3、了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來(lái)歷、
活動(dòng)準備
1、經(jīng)驗準備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習俗
2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì )》
活動(dòng)過(guò)程
一、活動(dòng)導入
教師和幼兒談話(huà),引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗、教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時(shí)我們會(huì )吃什么?
二、感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)、教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至時(shí)我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至時(shí)吃餃子來(lái)保護自己的耳朵、
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗、教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì )做哪些事情慶祝冬至節呢?小結:冬至的時(shí)候,大家會(huì )吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗、
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂(lè )趣、
2、請幼兒完成《健康·社會(huì )》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)、
四、總結分享
教師和幼兒共同總結經(jīng)驗、教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節?小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日、在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來(lái)、
活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節氣的特點(diǎn)、
2、根據園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂(lè )氛圍、
活動(dòng)延伸
1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點(diǎn)、
2、請家長(cháng)掃描《健康·社會(huì )》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃、
幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案4
“情暖冬至,傳承文化”主題活動(dòng)
活動(dòng)主題:情暖冬至,傳承文化。
活動(dòng)目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3、了解中國傳統食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
活動(dòng)準備:
1、請家長(cháng)準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(cháng),是冬去春來(lái)轉換的標志。
3、了解24節氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農諺及數九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
5、學(xué)習包餃子方法,體驗包餃子樂(lè )趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(cháng)一起學(xué)習搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動(dòng)中體會(huì )了冬節,在快樂(lè )中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長(cháng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類(lèi)社會(huì )燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個(gè),其久遠的傳承度和使用度,也代表著(zhù)其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案5
冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng),讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,
3、在活中動(dòng),體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22
五、活動(dòng)準備:
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動(dòng)地點(diǎn):各班教室
七、活動(dòng)流程:
今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節,不是每個(gè)中國的小孩都知道的,F代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節氣。
八、注意事項:
1、在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
幼兒園冬至活動(dòng)實(shí)施方案6
活動(dòng)目標
1.認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準備階段:(30分鐘)
、 肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(cháng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進(jìn)行數數)(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀(guān);匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(cháng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
包餃子手指操
小手攤開(kāi),咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著(zhù)左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)
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