西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案范文(通用6篇)
為保證活動(dòng)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,往往需要預先制定好活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書(shū)面計劃。那么你有了解過(guò)活動(dòng)方案嗎?下面是小編整理的西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案范文(通用6篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題:
共度平安夜 喜迎圣誕節
宣傳語(yǔ):愿圣誕的喜悅,伴您度過(guò)新一年。(May the Christmas joy with you through the new year、)
二、活動(dòng)的目的和意義:
1 是可以提高好來(lái)屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;
2 提高好來(lái)屋牛排西餐廳的營(yíng)業(yè)收入;
3 是樹(shù)立品牌優(yōu)勢,展現品牌的優(yōu)良形象;
4 是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時(shí)間:
圣誕節全天
四、舉辦地點(diǎn):
好來(lái)屋牛排西餐廳店
五、準備工作(提前一周)
(1)宣傳準備
a、將當天的活動(dòng)海報粘貼到店內玻璃窗,讓人們提前知道店內當天的活動(dòng)
b、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、微信的方式轉發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)
c、工作人員分發(fā)傳單(DM單,數目自定)
d、通過(guò)新聞、媒體來(lái)傳達(各店視情況而定)
(2)環(huán)境布置
外部:
a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān))
b、LED燈光
c、圣誕樹(shù)(相關(guān)裝飾自行選擇)
內部:
a、許愿樹(shù)和許愿墻
b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內墻壁
。3)氣氛烘托
1、活動(dòng)當天,兩個(gè)工作人員站在店門(mén)前兩側,頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。
2、活動(dòng)當天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》(SilentNight)
b、《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld。
c、《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
d、《緬想當年時(shí)方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
e、《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)
h、《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
i、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)
j、《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名
3、活動(dòng)當天,店里面推出各種套餐活動(dòng),如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
六、活動(dòng)方案(可選擇幾項,根據店內情況)
1、飛鏢不斷,打折不停主題活動(dòng)。
每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎活動(dòng)(每人一次機會(huì ))。
道具:飛鏢、靶子。
2、您消費,我買(mǎi)單為主題的餐后抽獎活動(dòng)。(90%中獎率)
顧客用餐完畢,買(mǎi)完單后,工作人員拿出準備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會(huì )抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同,可由店長(cháng)簽字供下次消費的限期代金券)。
道具:抽獎盒子、打折券。(數量視情況而定)
3、最美微笑主題活動(dòng)
所有中獎客戶(hù),工作人員準備好照相機給顧客進(jìn)行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(dòng)(要求客戶(hù)一手持有獎券,一手擺Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來(lái)屋標志的地方皆可),被好來(lái)屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來(lái)屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門(mén)前,以達到用活動(dòng)打廣告的效應。
道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。
4、我的夢(mèng)不是夢(mèng)主題活動(dòng)。
為每個(gè)用餐顧客提供一張夢(mèng)想卡片每個(gè)人可以寫(xiě)下自己的夢(mèng)想,任何題材都可以(但要切合實(shí)際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹(shù)前默默許愿,圣誕老人會(huì )把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫(xiě)的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具:夢(mèng)想卡片(數量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
七、活動(dòng)經(jīng)費
各店具體情況選擇活動(dòng)方案,可選擇一種,也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。
八、注意事項
1、在活動(dòng)期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能?chē)绤,你要以一顆平穩的心去對待,主動(dòng)的去解決一切遇到的問(wèn)題和困難。只有這樣,這個(gè)活動(dòng)才能更好的開(kāi)展,因為你是組織者,因此你就是這場(chǎng)活動(dòng)的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應該感到虧欠他們很多的東西,例如時(shí)間、精力。
2、活動(dòng)的組織階段,你要充分調動(dòng)你的人力資源,在安排事情的時(shí)候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話(huà),一個(gè)環(huán)節出問(wèn)題,各個(gè)環(huán)節都會(huì )受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場(chǎng)活動(dòng)的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細到,在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節目的人都要安排好來(lái)。
3、在活動(dòng)的準備階段一定要和活動(dòng)對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動(dòng)流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場(chǎng)活動(dòng)更完美,你也能從你活動(dòng)的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個(gè)很大的進(jìn)步。能力也會(huì )得到提高。
4、在活動(dòng)的開(kāi)展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來(lái),主要就是領(lǐng)導,怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場(chǎng)合下,大家都注意到他、
當天人數較多,各店面注意活動(dòng)當天的消防安全、環(huán)境衛生、人員安排等問(wèn)題。
西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
三、活動(dòng)時(shí)間
平安夜及圣誕節當天
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
四、活動(dòng)廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣誕節日促銷(xiāo)宣傳海報、展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月20日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單1000張,12月22日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月22日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、活動(dòng)場(chǎng)地
活動(dòng)外場(chǎng):
1)門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
活動(dòng)內場(chǎng):
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員
3)店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5)門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
六、活動(dòng)人員服裝:
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人
七、活動(dòng)禮品、活動(dòng)紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于1000元)的紀念品/優(yōu)惠券
4)紀念品(印有圣誕主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
八、內部宣傳
。1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
。2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓
。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓
。4)播放節日期間的背景音樂(lè ),以烘托整個(gè)餐廳的過(guò)節氣氛。
西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案3
一、緣起:
xxx石家莊店于xx年10月成立,作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,xxx融合了現代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。
根據目前現狀,xxx石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,xxx應盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經(jīng)營(yíng),達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研,以獨到的創(chuàng )意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴大xxx石家莊店的社會(huì )知名度、品牌美譽(yù)度、消費認知度打下堅實(shí)基礎。
二、活動(dòng)時(shí)間:
12月10日——12月25日
三、活動(dòng)主題:
成功溝通始于兩岸
四、組織形式:
主辦單位:xxx石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
五、活動(dòng)可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手,因此,xxx有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模有目的的宣傳。
隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)xxx走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!
六、活動(dòng)內容:
(一)真情xx——免費品嘗咖啡活動(dòng)
時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):xxx門(mén)前廣場(chǎng)
內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖),操作臺整體緊隨于xxx企業(yè)形象主題,標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡,向消費者講述xxx的文化歷史,另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間,xxx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動(dòng)寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過(guò)免費品嘗咖啡,體現xxx 近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會(huì )效應,就能把消費者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建議:由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作,宣傳單頁(yè)的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。(待定)
(二)xxx圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)
時(shí)間:xx年12月23日——12月25日
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳
內容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當夜色鋪滿(mǎn)天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在xxx消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上
標有xxx的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和了【兩岸】情懷。
活動(dòng)寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)xxx品牌廣告效應。
(三)xxx中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間:xx年12月24日20:00
地點(diǎn):xxx二樓
邀請嘉賓:省會(huì )部分外教老師及留學(xué)生
內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì )部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺(jué),給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè )祝福的同時(shí),品嘗家鄉的美食,聆聽(tīng)悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的'浪漫、英國的含蓄、美國的奔放……感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)xxx圣誕節活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導時(shí)尚消費理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xxx前期宣傳打下堅實(shí)的基礎,突出xxx深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷(xiāo)投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個(gè)月中,并做相應打折活動(dòng),在圣誕節前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費。:將xxx圣誕節活動(dòng)優(yōu)惠措施體現出來(lái),如贈予咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過(guò)夾報的形式和現場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費者感受到xxx菜品的精典。
2、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內外聞名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費者就餐時(shí)可聆聽(tīng)美麗的鋼琴曲,并根據自己的愛(ài)好點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè ),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。
3、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上x(chóng)xx簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費者對xxx的極大認可。
4、易拉寶:
制作策略:主要內容:xxx精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
5、吊旗:主要內容:活動(dòng)主題標語(yǔ),“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(cháng),是室內舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
6、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時(shí)間最長(cháng)的特點(diǎn),主要內容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng),價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來(lái)就可自行挑選菜品。
7、圣誕節通票(略)
八、活動(dòng)意義:
1、在省會(huì )咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動(dòng)時(shí)間內免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價(jià)推出),塑造xxx品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)xxx由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動(dòng)地點(diǎn):云海軒咖啡廳
三、活動(dòng)價(jià)位:368元/位
1、提前購買(mǎi)餐券享受“五贈一”活動(dòng);
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價(jià)收取,1米以下兒童用餐免費;
3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價(jià)用餐。
四、活動(dòng)目的:為了進(jìn)一步烘托節日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽(yù)度。
五、活動(dòng)主題:“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動(dòng)形式:以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現場(chǎng)演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無(wú)限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動(dòng)。
七、場(chǎng)景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內容的x展架。
2、餐廳門(mén)口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹(shù)、小鹿等。
3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。
4、餐廳內張貼圣誕樹(shù)等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹(shù)懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁(yè)。
八、各部門(mén)配合的相關(guān)工作:
1、公關(guān)銷(xiāo)售部以及餐飲經(jīng)營(yíng)管理部負責對客戶(hù)提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
。1)由西餐廳廚師長(cháng)謝亞鵬全力保障出品
。2)做好24、25日接待工作,及數據分析和活動(dòng)總結
3、保安部負責現場(chǎng)用餐秩序的維護工作;
4、營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展中心:
。1)負責x展架及宣傳單頁(yè)的制作
。2)微信平臺的宣傳工作
5、工程部負責相關(guān)背景音樂(lè )的更換;
6、采供部負責協(xié)助采買(mǎi)圣誕節相關(guān)物品及原料。
西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案5
20xx年圣誕節即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動(dòng),通過(guò)對市場(chǎng)的分析預測及餐廳去年的圣誕經(jīng)營(yíng)情況,擬定今年圣誕活動(dòng)方案,以期實(shí)現餐廳經(jīng)濟效益的最新突破,進(jìn)而提高酒店在信陽(yáng)的知名度。圣誕活動(dòng)具體方案如下:
一、 活動(dòng)主題
璀璨.圣誕之夜 海鮮自助盛宴
二、日期:20xx年12月24日 時(shí)間:18:00-21:00
三、地點(diǎn):酒店一樓百合西餐廳
四、價(jià)格:成人凈價(jià)138元位 兒童凈價(jià)68元位
(80-120公分小孩享受兒童價(jià))
五、活動(dòng)項目
價(jià)格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場(chǎng)樂(lè )隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場(chǎng)演奏;時(shí)間:17:30-20:30(節目活動(dòng)在中餐節目中抽取,價(jià)格另商榷)
一等獎 3名:獲贈中樂(lè )百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎 5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎 10名:進(jìn)口美人酒一瓶
歡樂(lè )獎: 精美掛件一個(gè);
六、活動(dòng)內容
1. 平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂(lè )小丑和圣誕老人在餐廳門(mén)口迎賓,餐中與賓客互動(dòng);
2. 每位來(lái)賓贈現場(chǎng)制作的棉花糖一個(gè);
3. 安排專(zhuān)人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng);
4. 每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5. 特邀樂(lè )隊現場(chǎng)演奏;
七、 圣誕票的銷(xiāo)售、獎勵及相關(guān)規定
1. 銷(xiāo)售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無(wú)獎勵。
2. 財務(wù)部做好統計工作及提成獎勵統計;獎金按酒店中餐要求日期統一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。
3. 相關(guān)規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)
A、 由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進(jìn)行統一管理發(fā)出,并做好資金回收、開(kāi)具發(fā)票等工作。
B、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶(hù)關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過(guò)15天。
C、 對員工的銷(xiāo)售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數量、聯(lián)系電話(huà)、銷(xiāo)售人等。
西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)主題:
冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的:
1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
四、活動(dòng)意義:
圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽,唱著(zhù)圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內容:
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著(zhù)以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式:
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注:
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》(silentnight)
2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)
3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)
4.《緬想當年時(shí)方夜半》(itcametbemidnightclear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)
6.《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)
7.《遠遠在馬槽里》(awayinthemanger)
8.《榮耀天軍》(angels,fromtherealmsofglory)
9.《聽(tīng)啊,天使唱高聲》(hark!theheraldangelssing)
10.《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。
【西餐廳圣誕主題活動(dòng)方案】相關(guān)文章:
西餐廳圣誕節主題活動(dòng)總結12-10
圣誕主題活動(dòng)方案11-07
西餐廳圣誕節活動(dòng)策劃方案03-09
西餐廳圣誕節活動(dòng)策劃方案12-17
西餐廳圣誕節活動(dòng)的策劃方案11-23
圣誕節西餐廳活動(dòng)方案范文12-02
西餐廳圣誕節策劃的活動(dòng)方案12-24
西餐廳圣誕節主題策劃方案(精選5篇)12-17