面館促銷(xiāo)活動(dòng)方案
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，常常需要預先制定方案，方案是書(shū)面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的面館促銷(xiāo)活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
面館促銷(xiāo)活動(dòng)方案1
一、方案定位：特色+品牌
特色：健康+衛生
品牌：主打一個(gè)特色面食
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、階段口號：
花一樣的錢(qián)吃更好的飯此廣告詞在門(mén)店外明顯部位張貼，給大家傳達的理念是，貨真價(jià)實(shí)
2、免費wiffi：
在廣告詞下方顯著(zhù)標注：到人合面館就餐享受美食及免費上網(wǎng)
3、優(yōu)惠卷聯(lián)合宣傳，印制優(yōu)惠卷，內容包括：
每個(gè)主打菜的優(yōu)惠價(jià)格，憑卷購餐；
主打菜的圖片宣傳，菜品介紹，經(jīng)營(yíng)理念（健康第一，真材實(shí)料）；?門(mén)店地圖；
訂餐電話(huà)及預約時(shí)間，送餐最低消費標準（送餐人員享受送餐提成）；2元代金卷（代金卷使用說(shuō)明）；
在周?chē)蟹鞘称返甑鹊貭I(yíng)銷(xiāo)優(yōu)惠卷（借助免費餐券發(fā)給主要負責人，賄賂他們協(xié)助完成）
4、消費獎勵
所有消費金額達到50元以上的，送一張代金卷，刺激二次消費。
5、訂餐服務(wù)
每日上午10：之前，下午2：00-4：00接受晚餐訂餐。
上午10：00-11：00為送餐時(shí)間下午4：00-5：00為晚餐送餐時(shí)間，其他時(shí)間不接受預訂，另員工送餐可拿到提成。飯館配一輛電動(dòng)車(chē)及保溫設備。訂餐最低消費為30元，送餐人員享受5元提成。送餐范圍為周?chē)?公里以?xún)取?/p>
6、特殊人群打折
新開(kāi)小學(xué)教師可憑教師證享受8.5折優(yōu)惠。與校方接洽，印制宣傳單，在校內宣傳。
7、成本控制
保質(zhì)不保量：菜的色香味一定要始終如一，減少涼菜的菜量，不要太大，讓他們一次吃不夠。
面館促銷(xiāo)活動(dòng)方案2
活動(dòng)一：“你吃面，我送錢(qián)”
凡期間進(jìn)店消費的顧客，均可享受：
消費滿(mǎn)30元贈5元代金卷；
消費滿(mǎn)50元贈10元代金卷；
消費滿(mǎn)100元贈30元代金卷；
�。ㄖ歇勏M金額不計算在內；代金卷供下次消費使用）
活動(dòng)二：幸運玩轉盤(pán)，香面免費吃
免費參與刺激好玩的輪盤(pán)游戲，贏(yíng)取免費吃面機會(huì )！
活動(dòng)規則：每日店家選取特定數字作為中獎號碼，參與者搖動(dòng)輪盤(pán)，若小球最后停止的數字與特定數字相同，則可獲得免費吃面一碗的機會(huì )�。咳嗣刻靸H限一次參與機會(huì )）。
嚴寒冬日溫暖你我，心動(dòng)就趕快來(lái)吃面吧！
活動(dòng)時(shí)間：.11.11—12.11
面館促銷(xiāo)活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的：
對市場(chǎng)現狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場(chǎng)現狀如何？開(kāi)展這次活動(dòng)的目的是什么？是處理庫存？是提升銷(xiāo)量？是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認知度及美譽(yù)度？只有目的明確，才能使活動(dòng)有的放矢。
二、活動(dòng)對象：
活動(dòng)針對的是目標市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體？活動(dòng)控制在范圍多大內？哪些人是促銷(xiāo)的主要目標？哪些人是促銷(xiāo)的次要目標？這些選擇的正確與否會(huì )直接影響到促銷(xiāo)的最終效果。 (超市對象：六一（兒童），
三、活動(dòng)主題：
在這一部分，主要是解決兩個(gè)問(wèn)題：
1、確定活動(dòng)主題
2、包裝活動(dòng)主題
降價(jià)？?jì)r(jià)格折扣？贈品？抽獎？禮券？服務(wù)促銷(xiāo)？演示促銷(xiāo)？消費信用？還是其它促銷(xiāo)工具？選擇什么樣的促銷(xiāo)工具和什么樣的促銷(xiāo)主題，要考慮到活動(dòng)的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷(xiāo)的費用預算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷(xiāo)的商業(yè)目的，使活動(dòng)更接近于消費者，更能打動(dòng)消費者。幾年前愛(ài)多vcd的“陽(yáng)光行動(dòng)”堪稱(chēng)經(jīng)典，把一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的降價(jià)促銷(xiāo)行動(dòng)包裝成維護消費者權益的愛(ài)心行動(dòng)。
這一部分是促銷(xiāo)活動(dòng)方案的核心部分，應該力求創(chuàng )新，使活動(dòng)具有震憾力和排他性。
四、活動(dòng)方式：
這一部分主要闡述活動(dòng)開(kāi)展的具體方式。有兩個(gè)問(wèn)題要重點(diǎn)考慮：
1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來(lái)賣(mài)自已的“狗肉”？是廠(chǎng)家單獨行動(dòng)，還是和經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)手？或是與其它廠(chǎng)家聯(lián)合促銷(xiāo)？和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢；和經(jīng)銷(xiāo)商或其它廠(chǎng)家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風(fēng)險。
2、確定刺激程度：要使促銷(xiāo)取得成功，必須要使活動(dòng)具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進(jìn)銷(xiāo)售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行分析和總結，并結合客觀(guān)市場(chǎng)環(huán)境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：
促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當會(huì )事半功倍，選擇不當則會(huì )費力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點(diǎn)上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門(mén)溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷(xiāo)戰役的時(shí)機和地點(diǎn)很重要，持續多長(cháng)時(shí)間效果會(huì )最好也要深入分析。持續時(shí)間過(guò)短會(huì )導致在這一時(shí)間內無(wú)法實(shí)現重復購買(mǎi)，很多應獲得的利益不能實(shí)現；持續時(shí)間過(guò)長(cháng)，又會(huì )引起費用過(guò)高而且市場(chǎng)形不成熱度，并降低顧客心目中的身價(jià)。
六、廣告配合方式：
一個(gè)成功的促銷(xiāo)活動(dòng)，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng )意及表現手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著(zhù)不同的受眾抵達率和費用投入。（氣氛營(yíng)造）
七、前期準備：
前期準備分三塊
1、人員安排
2、物資準備
3、試驗方案
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，無(wú)空白點(diǎn)，也無(wú)交叉點(diǎn)。誰(shuí)負責與政府、媒體的'溝通？誰(shuí)負責文案寫(xiě)作？誰(shuí)負責現場(chǎng)管理？誰(shuí)負責禮品發(fā)放？誰(shuí)負責顧客投訴？要各個(gè)環(huán)節都考慮清楚，否則就會(huì )臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準備方面，要事無(wú)巨細，大到車(chē)輛，小到螺絲釘，都要羅列出來(lái)，然后按單清點(diǎn)，確保萬(wàn)無(wú)一失，否則必然導致現場(chǎng)的忙亂。
尤為重要的是，由于活動(dòng)方案是在經(jīng)驗的基礎上確定，因此有必要進(jìn)行必要的試驗來(lái)判斷促銷(xiāo)工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢(xún)問(wèn)消費者，填調查表或在特定的區域試行方案等。
八、中期操作：
中期操作主要是活動(dòng)紀律和現場(chǎng)控制。
紀律是戰斗力的保證，是方案得到完美執行的先決條件，在方案中對應對參與活動(dòng)人員各方面紀律作出細致的規定。
現場(chǎng)控制主要是把各個(gè)環(huán)節安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時(shí)，在實(shí)施方案過(guò)程中，應及時(shí)對促銷(xiāo)范圍、強度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調整，保持對促銷(xiāo)方案的控制。
九、后期延續：
后期延續主要是媒體宣傳的問(wèn)題，對這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續宣傳？腦白金在這方面是高手，即使一個(gè)不怎么樣成功的促銷(xiāo)活動(dòng)也會(huì )在媒體上炒得盛況空前。
十、費用預算：
沒(méi)有利益就沒(méi)有存在的意義。對促銷(xiāo)活動(dòng)的費用投入和產(chǎn)出應作出預算。當年愛(ài)多vcd的“陽(yáng)光行動(dòng)b計劃”以失敗告終的原因就在于沒(méi)有在費用方面進(jìn)行預算，直到活動(dòng)開(kāi)展后，才發(fā)現這個(gè)計劃公司根本沒(méi)有財力支撐。一個(gè)好的促銷(xiāo)活動(dòng)，僅靠一個(gè)好的點(diǎn)子是不夠的。
十一、意外防范：
每次活動(dòng)都有可能出現一些意外。比如政府部門(mén)的干預、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶(hù)外的促銷(xiāo)活動(dòng)無(wú)法繼續進(jìn)行等等。必須對各個(gè)可能出現的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準備。
十二、效果預估：
預測這次活動(dòng)會(huì )達到什么樣的效果，以利于活動(dòng)結束后與實(shí)際情況進(jìn)行比較，從刺激程度、促銷(xiāo)時(shí)機、促銷(xiāo)媒介等各方面總結成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。
以上十二個(gè)部分是促銷(xiāo)活動(dòng)方案的一個(gè)框架，在實(shí)際操作中，應大膽想象，小心求證，進(jìn)行分析比較和優(yōu)化組合，以實(shí)現最佳效益。
有了一份有說(shuō)服力和操作性強的的活動(dòng)方案，才能讓公司支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執行，使促銷(xiāo)活動(dòng)起到四兩撥千金的效
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