2022年雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文（精選5篇）
為了確�；顒�(dòng)順利進(jìn)行，常常要根據具體情況預先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢？下面是小編整理的2022年雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文（精選5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題：
低價(jià)風(fēng)暴全民瘋搶(親，你買(mǎi)了嗎?)
二、活動(dòng)時(shí)間：
11月9日-11月11日
三、活動(dòng)內容：
活動(dòng)一全場(chǎng)5折終極狂歡(11月11日)
11日11日10時(shí)起，全場(chǎng)5折銷(xiāo)售，低價(jià)風(fēng)暴，席卷全城!
(注：務(wù)必使全場(chǎng)參與活動(dòng)，以達到集群效應。)
活動(dòng)二購物有禮幸運隨行(11月9日-11月11日)
凡活動(dòng)期間在購物的顧客，單張水單金額滿(mǎn)11元，均可參加抽獎活動(dòng)。
一等獎1名品牌智能手機一臺價(jià)值1111元
二等獎2名超市購物卡一張價(jià)值111元
三等獎6名真空保溫杯一個(gè)價(jià)值60元
四等獎20名心相印卷紙一提價(jià)值30元
參與獎20xx名精美禮品一份價(jià)值2元
(注：抽獎為即開(kāi)即對型刮刮卡，禮品以實(shí)物呈現。)
活動(dòng)三一個(gè)人的節日雙倍的甜蜜(11月11日)
購物滿(mǎn)11元+1元贈2個(gè)棒棒糖(2元/個(gè)，200份)
購物滿(mǎn)111元+11元贈2盒巧克力(25元/盒，40份)
(甜蜜有限，禮品送完為止。)
四、活動(dòng)費用預計：
1、抽獎刮刮卡預計成本xx元，獎品成本xx元，總計xx元。
2、雙倍甜蜜活動(dòng)，活動(dòng)預計成本x元。
3、海報及廣告宣傳費用x元。
此次活動(dòng)預計總體費用x元。
(注：活動(dòng)xx元可由商家分攤，活動(dòng)前期將分攤費用與商家談判敲定，方便活動(dòng)順利開(kāi)展。)
五、活動(dòng)宣傳：
1、廣告投放，采用報紙提前3-5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結合，做到醒目，吸引顧客。
3、采取超市播音加場(chǎng)外促銷(xiāo)宣傳等方式，加大宣傳力度。
4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂(lè )營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍。
雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主旨
以節造市、以市促銷(xiāo)、擴大內需、拉動(dòng)消費，營(yíng)造歡樂(lè )祥和的節日氛圍，充分展示xx商貿流通業(yè)繁榮活躍、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的良好形象，滿(mǎn)足廣大消費者消費需求，推進(jìn)商貿服務(wù)業(yè)平穩較快增長(cháng)。
二、活動(dòng)時(shí)間
xx年11月10日—11月12日
三、活動(dòng)名稱(chēng)
20xxxx購物節
四、組織機構
主辦單位：xx市人民政府
承辦單位：xx市商務(wù)局、xx市財政局、xx銀行xx分行營(yíng)業(yè)管理部、華商報社、xx銀聯(lián)xx分公司、xx連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )。
協(xié)辦單位：各區縣商務(wù)主管部門(mén)、各在陜商業(yè)銀行、各行業(yè)協(xié)會(huì )、各大中型商貿服務(wù)企業(yè)。
五、主要內容
本次活動(dòng)涵蓋百貨、超市、便利店、餐飲、家電、家居、通訊、汽車(chē)、婚慶、電子商務(wù)等行業(yè)，開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)財政資金、金融行業(yè)、商貿企業(yè)、媒體平臺等多方聯(lián)手促銷(xiāo)，針對刷卡消費者采取多重優(yōu)惠和抽獎相結合的方式，活躍消費市場(chǎng)，拉動(dòng)企業(yè)銷(xiāo)售增長(cháng)，同時(shí)以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)滿(mǎn)足大眾的多樣化需求，拉動(dòng)銷(xiāo)售再創(chuàng )新高。
六、xx購物節系列活動(dòng)
(一)啟動(dòng)儀式
1.時(shí)間：9月19日
2.地點(diǎn)：xxxx購物中心廣場(chǎng)
3.活動(dòng)內容：組織企業(yè)方陣參加開(kāi)幕式，邀請市政府相關(guān)領(lǐng)導出席開(kāi)幕式并講話(huà)，市商務(wù)局宣布20xxx購物節活動(dòng)方案，企業(yè)代表發(fā)言;在華商報、xx晚報上進(jìn)行整版宣傳，并以企業(yè)為主體，統一標識，統一宣傳。
(二)x年xx市為民惠民刷銀行卡促消費購物節
1.時(shí)間：11月10—11月12日
2.地點(diǎn)：xx市各大限額以上商貿企業(yè)，非限上商戶(hù)不參與本次活動(dòng)。限額以上企業(yè)名單由市商務(wù)局、中國銀聯(lián)xx分公司負責遴選公示。
3.活動(dòng)內容：
凡持有參與本次活動(dòng)的各家銀行發(fā)行的、帶有“xx”標識的銀行卡(包含借記卡、信用卡)，在xx市內商貿、零售、住宿、餐飲等限上商戶(hù)聯(lián)網(wǎng)MIS/POS機上用卡消費，或通過(guò)銀聯(lián)HOHO線(xiàn)上支付平臺使用銀行卡結算，單筆消費達到一定金額的持卡人，均有機會(huì )自動(dòng)參與幸運抽獎活動(dòng)。中獎持卡人將獲得現金或等值獎勵。其中
一等獎：當期單卡單筆刷卡滿(mǎn)1000元，可獲贈600元(稅后)現金獎勵;
二等獎：當期單卡單筆刷卡滿(mǎn)500元，可獲贈300元(稅后)現金獎勵;
三等獎：當期單卡單筆刷卡滿(mǎn)200元，可獲贈100元(稅后)現金獎勵。
特獎：當期在指定商戶(hù)使用金融IC卡電子現金及NFC手機進(jìn)行閃付交易、單筆金額滿(mǎn)20元，即可自動(dòng)參與抽獎，可獲贈50元(稅后)現金獎勵。
幸運獎：從當期單卡單筆刷卡或插卡消費金額滿(mǎn)200元，以及金融IC卡電子現金及NFC手機閃付單筆滿(mǎn)20元的交易中，隨機抽取幸運大獎，中獎?wù)呖色@贈4998元現金或等值獎勵。
4.資金來(lái)源
本次促消費活動(dòng)總體預算為1370萬(wàn)元，其中刷卡促消費獎勵支出1250萬(wàn)元，活動(dòng)宣傳推廣等費用120萬(wàn)元�；顒�(dòng)資金由承辦本次刷卡促消費活動(dòng)的發(fā)卡銀行、中國銀聯(lián)xx分公司及市財政共同籌集，其中由發(fā)卡銀行、中國銀聯(lián)xx分公司共同出資750萬(wàn)元，市財政出資620萬(wàn)元(從現代服務(wù)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項資金中安排)。
(三)20xxx5(第九屆)xx國際汽車(chē)展覽會(huì )
1.時(shí)間：9月29-10月6日
2.地點(diǎn)：xx中心
3.活動(dòng)內容：本屆車(chē)展以“我的xx我的車(chē)”為主題，將以高水平、高規格、高質(zhì)量的理念為汽車(chē)廠(chǎng)商、汽車(chē)消費者和愛(ài)好者呈獻一場(chǎng)人氣和吸引力的汽車(chē)盛宴。其中綠地筆克會(huì )展中心為豪華車(chē)展區，曲江國際會(huì )展中心為合資和自主品牌展區。眾多豪華品牌將一一亮相，勞斯萊斯、賓利、蘭博基尼、瑪莎拉蒂、喬治巴頓、阿斯頓馬丁、保時(shí)捷、奔馳、寶馬、奧迪等品牌將在本次車(chē)展上推出自己的主打車(chē)型。
xx國際汽車(chē)展覽會(huì )自20xx年以來(lái)已經(jīng)成功舉辦8屆。xx車(chē)展項目依托強大的媒體資源優(yōu)勢，全方位的服務(wù)質(zhì)量，不斷自我超越、突破創(chuàng )新，提升了xx車(chē)展在全國的影響力和知名度。從展會(huì )規模、參展品牌、現場(chǎng)銷(xiāo)售量、媒體關(guān)注度、參觀(guān)人數等多個(gè)方面，均呈現強勁的增長(cháng)態(tài)勢。20xx年xx車(chē)展9個(gè)展館同時(shí)開(kāi)展，展覽面積達到15萬(wàn)平方米，參展品牌數量102家，觀(guān)展人數736586人次，現場(chǎng)成交量24085臺，報道媒體852家，被央視報道為國內第五大車(chē)展。xx車(chē)展已經(jīng)成為西北地區汽車(chē)界的行業(yè)盛會(huì )。
(四)xxx(秋季)婚博會(huì )
1.時(shí)間：xx年11月8日—9日
2.地點(diǎn)：xx曲xx中心
3.活動(dòng)內容：本屆婚博會(huì )涉及婚紗攝影、婚紗禮服、婚慶公司、婚宴酒店、珠寶首飾、婚禮百貨、蜜月旅游、婚房家電、家居家飾等行業(yè)。不僅齊聚了千余品牌婚嫁商家，更聚焦了當季前沿婚慶品牌新品發(fā)布潮流看點(diǎn)。同時(shí)，組委會(huì )還推出了簽到有禮、訂單100%中獎、20xx元結婚補貼、0元抽Iphone6等活動(dòng)特惠xx結婚新人，打造xx一站式結婚采購平臺。
(五)重陽(yáng)節“銀聯(lián)錢(qián)包”優(yōu)惠大放送
1.時(shí)間：9月27日至10月2日
2.地點(diǎn)：中大國際、民生百貨、百盛購物、屈臣氏、太平洋咖啡、小飛象母嬰用品、xx真愛(ài)餐飲、DQ冰激凌等連鎖企業(yè)所有門(mén)店。
3.活動(dòng)內容：中國銀聯(lián)xx分公司投入350萬(wàn)元，對持卡號“62”開(kāi)頭銀行卡在以上商家消費，可享受指定單品超低特價(jià)，超低折扣，折扣、優(yōu)惠券、買(mǎi)減、抽獎等諸多優(yōu)惠。
(六)5萬(wàn)冊購物節消費券全城發(fā)放、購物節消費大使買(mǎi)在大xx
201xxx購物節，將以拉動(dòng)國慶、重陽(yáng)節消費為重要起點(diǎn)，9月中下旬起通過(guò)全媒體平臺進(jìn)行范圍的廣泛宣傳，讓本地消費者及外地游客，積極參與、開(kāi)心購物、熟悉用卡，從吃、住、行、游、購、娛等多個(gè)民生消費層面，全方位感受絲路起點(diǎn)大xx的無(wú)窮魅力。
為更好地吸引消費者、促進(jìn)消費，主辦方鼓勵本地優(yōu)秀商貿、餐飲、娛樂(lè )等各商業(yè)企業(yè)，拿出切實(shí)可行的節日優(yōu)惠力度來(lái)回饋市場(chǎng)。同時(shí)，xxx購物節第I季消費券將成為亮點(diǎn)之一，涵蓋了xx本地消費熱點(diǎn)、使用實(shí)惠便捷、總數超過(guò)5萬(wàn)冊的購物節消費券，也將通過(guò)多種渠道面向消費者推出。消費券包括了免費停車(chē)券、美食抵用券、低價(jià)觀(guān)影券、家電現金抵用券、商品折扣券等多種形式，由華商報社牽頭組織承印，電子消費券通過(guò)中國銀聯(lián)“銀聯(lián)錢(qián)包”平臺發(fā)放。
為了讓大家更好地了解、體驗“買(mǎi)在xx”的樂(lè )趣，xxx購物節主辦方還將面向全社會(huì )征集“消費大使”，他們有來(lái)自各行業(yè)的領(lǐng)軍人物、有對商品了如指掌的精明買(mǎi)家、還有來(lái)自網(wǎng)絡(luò )的意見(jiàn)領(lǐng)袖�！跋M大使”將通過(guò)報紙、網(wǎng)絡(luò )、手機移動(dòng)端等多種媒介，向公眾深入、細致地推薦xx“最值得入手”、“最值得體驗”，以及“如何精明購”等實(shí)用消費之道。
(七)電子商務(wù)網(wǎng)購游
1.微生活商家。騰訊微信與民生百貨推出西北地區首家微信線(xiàn)下支付活動(dòng)“民生百貨不帶錢(qián)包購物節”，使用微信支付購物部分名品5.5折。每一天便利店推出微信支付充100送20，所有門(mén)店即充即用。
購物節期間，騰訊微信將聯(lián)合大自在、川渝人家、湘水肴、徐記海鮮等近百家餐飲企業(yè)通過(guò)微信平臺向關(guān)注用戶(hù)發(fā)放電子消費券、打折卡等優(yōu)惠活動(dòng)。
2.百度外賣(mài)推出外賣(mài)餐品補貼，購物節期間百度將對通過(guò)百度外賣(mài)訂餐的消費者，每單給予6-7元補貼(具體時(shí)間待定)。
3.網(wǎng)購優(yōu)惠。購物節期間熊貓伯伯全平臺讓利100萬(wàn)，其中在x即享滿(mǎn)100減20元優(yōu)惠，x旗艦店每天1款單品9.9元包郵。麥家生活館9月25—27日，舉辦“一世就愛(ài)我，大閘蟹吃貨節”，推出陽(yáng)澄湖大閘蟹8折，下單即送價(jià)值48元的花田巷子米酒。第8奇跡商城9月20日-10月20日，滿(mǎn)168立減30。
4.銀聯(lián)HOHO線(xiàn)上支付。購物節期間，消費者通過(guò)“吼吼”手機客戶(hù)端，可以獲取包括吃喝玩樂(lè )、居家購物等全方面的生活信息，并可以與諸多實(shí)體商鋪進(jìn)行線(xiàn)上交互，使用銀聯(lián)移動(dòng)支付進(jìn)行消費，還將享受注冊有禮、團購特惠等。
5.銀信商通支付與其1000多家合作商戶(hù)發(fā)起“刷銀信商通卡、消費送流量”活動(dòng)(每月更新具體方案)。
(八)餐飲美食促銷(xiāo)季
1.10月29日到11月1日，市商務(wù)局、中國飯店協(xié)會(huì )在xx舉辦首屆中國絲綢之路飯店產(chǎn)業(yè)大會(huì )，中國絲綢之路美食節，中國xx餐飲食材及烘培展，中國飯店業(yè)聯(lián)合采購與對接洽談會(huì )，同時(shí)進(jìn)行中國絲路名廚和中國絲路青年名廚評選、中國烹飪大師名廚培訓，全國飯店業(yè)服務(wù)技能競賽等。
飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )繼續開(kāi)展“名廚進(jìn)萬(wàn)家、美食社區行”活動(dòng)向百姓傳授菜肴制作技法，解答百姓烹飪疑難問(wèn)題等系列服務(wù)。
3.銀聯(lián)“閃付”買(mǎi)早餐，訂午餐活動(dòng)。9月24日至29日，在古都華天放心早餐各網(wǎng)點(diǎn)，使用各家銀行發(fā)行的金融IC卡，通過(guò)閃付(包括NFC支付)買(mǎi)早餐滿(mǎn)5元減1元;買(mǎi)午餐，買(mǎi)一贈一。10月8日至31日，用金融IC卡買(mǎi)早餐滿(mǎn)5元減1元;買(mǎi)午餐滿(mǎn)12元減2元。
七、活動(dòng)宣傳
(一)啟動(dòng)儀式
由市商務(wù)局舉辦xxx購物節啟動(dòng)儀式，介紹活動(dòng)整體方案，主要商家介紹各自促銷(xiāo)活動(dòng)等。
(二)媒體宣傳
1.在xx日報、華商報、三秦都市報、xx日報、xx晚報和xx電視臺、xx電視臺等新聞媒體宣傳購物節活動(dòng)。
2.在華商報、xx晚報推出整版廣告，公布購物節指定商家和商家主要促銷(xiāo)活動(dòng)。銀行卡消費中獎人公示。
3.為保證購物節活動(dòng)持續深入宣傳，華商報自9月15日起將在固定版位進(jìn)行連續報道，設置3-4個(gè)固定欄目：“買(mǎi)在大xx”——主辦單位及商家動(dòng)態(tài)和優(yōu)惠活動(dòng);“消費大使面對面”——精明購、幫您侃價(jià)等;“記者跑街”——購物節細節報道、消費體驗分享;“銀聯(lián)在線(xiàn)”——用卡指導和獎品熱送。
(三)商家營(yíng)造氛圍
1.各相關(guān)商場(chǎng)、超市要統一懸掛“xxx購物節”橫幅、結合自身促銷(xiāo)活動(dòng)加大購物節宣傳。
2.購物節期間，各區縣商務(wù)主管部門(mén)、各參與商貿企業(yè)都商場(chǎng)都要舉辦以購物節為主題的、商旅文結合的集中促銷(xiāo)活動(dòng)。
3.商務(wù)局設計制作“xxx購物節”活動(dòng)logo，由xx市擴大消費領(lǐng)導小組辦公室、xx市商務(wù)局署名，各參與購物節活動(dòng)的企業(yè)均可使用。
(四)多介質(zhì)媒體平臺宣傳
1.《華商報》全媒體矩陣(x系列專(zhuān)題重點(diǎn)宣傳;
2.部分地鐵站臺站廳燈箱廣告以及重點(diǎn)區域樓宇。市內重點(diǎn)區域LED大屏、公交站牌廣告;
3.各銀行自媒體、手機短信等宣傳購物節促銷(xiāo)活動(dòng)以及中獎信息等;
4.利用利安社區電超市、黃馬甲、合作商戶(hù)等渠道發(fā)放xxx購物節消費券;
5.xxx國際汽車(chē)博覽會(huì )現場(chǎng)宣傳推廣;
6.全國性媒體及區域媒體整合發(fā)布;
7.圈層營(yíng)銷(xiāo)：大數據庫識客系統“微信(博)圈紅點(diǎn)人物”、“消費大使”xxx購物節推廣及創(chuàng )意分享
八、活動(dòng)要求
(一)加強組織領(lǐng)導。各區縣、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )要成立相應領(lǐng)導組織機構。各部門(mén)要加強配合協(xié)作，形成合力，涉商管理部門(mén)要為購物節積極做好協(xié)調服務(wù)工作，為購物節活動(dòng)創(chuàng )造良好的外部環(huán)境，保障各項活動(dòng)的順利開(kāi)展。
(二)精心安排促銷(xiāo)活動(dòng)。各商貿企業(yè)要積極參與購物節活動(dòng)，精心設計主題促銷(xiāo)活動(dòng)，推進(jìn)活動(dòng)的順利開(kāi)展。各區縣商務(wù)主管部門(mén)要高水平搞好策劃，精心組織，安排好本地區、本系統的各項商貿活動(dòng)。要按照“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的原則，以吸引各類(lèi)商業(yè)主體積極參與為主。
(三)加強市場(chǎng)監管，優(yōu)化購物環(huán)境。各區縣商務(wù)主管部門(mén)、各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )要加強對購物節活動(dòng)的監管和服務(wù)，引導企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、規范促銷(xiāo)，既要講究誠信經(jīng)商，突出成效，又要營(yíng)造繁榮繁華氛圍，讓消費者滿(mǎn)意。要加強市場(chǎng)監管，嚴格防止弄虛作假、以次充好，對欺騙消費者的不法商家要嚴肅處理，凈化市場(chǎng)環(huán)境。同時(shí)要切實(shí)落實(shí)安全防范措施，加強安全意識教育和管理，確保購物節各項活動(dòng)不出任何事故。同時(shí)注重與商貿系統服務(wù)質(zhì)量提升年活動(dòng)有機結合，進(jìn)一步加強管理，不斷提高員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)。
(四)做好輿論宣傳，營(yíng)造消費氛圍。市商務(wù)局將通過(guò)報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體，對購物節進(jìn)行集中宣傳;各區及相關(guān)商貿企業(yè)要及時(shí)發(fā)布促消費活動(dòng)內容、優(yōu)惠方式和商品信息，吸引廣大消費者參與，擴大活動(dòng)的影響力，努力營(yíng)造歡樂(lè )和諧、溫馨濃郁的購物節氛圍。所有宣傳活動(dòng)要體現“xxx購物節”的活動(dòng)主題，并使用統一logo等宣傳標識，營(yíng)造濃郁的節慶氛圍。
雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案3
濃情似火，雙11送彩
活動(dòng)主題：雙11送彩——8折優(yōu)惠、再送8大好禮、再送新婚紅包
本次活動(dòng)的目標消費人群為七夕前后結婚的新人，針對季節，我們將主題定為“優(yōu)惠沖擊波、雙8送彩、11月11日拍照惠!
特惠沖擊波、雙8送彩、七夕拍照最實(shí)惠!
拍婚照8折優(yōu)惠、再送8大好禮、新婚紅包帶回家!
拍婚紗照打折再送禮、八大新婚好禮任您選、超值優(yōu)惠、!
活動(dòng)時(shí)間：xx年11月11日
活動(dòng)地點(diǎn)：婚紗攝影公司店內操作
說(shuō)明：活動(dòng)套系及大禮操作時(shí)可根據影樓情況自行選擇更改
雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案4
(1)目標設定
可能有人會(huì )問(wèn)，這種大活動(dòng)如何來(lái)設定目標?這的確是一個(gè)比較難以估算的問(wèn)題。我們是從幾個(gè)因素來(lái)考慮的：去年雙十一的業(yè)績(jì)、淘寶商城今年的增長(cháng)比率、進(jìn)入商城的一二線(xiàn)品牌的增長(cháng)量、以及淘寶今天對雙十一的期望和市場(chǎng)投入力度;最終我們通過(guò)多次的討論，估算了一個(gè)區間值，3500萬(wàn)至5000萬(wàn)，前者作為我們的保底目標，后者作為我們的沖刺目標，所有的推廣費用和活動(dòng)投入按3500萬(wàn)來(lái)計算，商品規劃、物流配貨發(fā)貨能力、客服人員配備按5000萬(wàn)來(lái)準備。由于當天是全場(chǎng)5折的活動(dòng)，各項基礎準備資源再以xx2要求來(lái)計算。
(2)商品準備
“兵馬未動(dòng)，糧草先行”，對于雙十一這場(chǎng)戰役，商品的重要性不言而喻，因為家紡的生產(chǎn)周期基本上在2個(gè)月，所以我們的商品準備工作在8月中旬就開(kāi)始，在8月下旬完成商品規劃及下單，同時(shí)敦促供應廠(chǎng)商務(wù)必在10月中旬完成發(fā)貨入倉。此次新下單的秋冬季的商品總金額為1個(gè)億，加上原有庫存的8000萬(wàn)，線(xiàn)下商品可臨時(shí)調撥的4000萬(wàn)，總計商品規劃為2.2億，按5折價(jià)售賣(mài)可支撐1個(gè)億以上的銷(xiāo)售。我們將此2.2億的商品做了詳細的分類(lèi)，按熱銷(xiāo)、主推、引流三個(gè)維度進(jìn)行了劃分，選擇有深度的商品(3000件以上)進(jìn)行單獨的策劃包裝，做成明星商品，同時(shí)還定義了在明星商品、引流商品同頁(yè)面呈現的關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售商品，定義活動(dòng)當天的首頁(yè)陳列商品及替換商品，以保證當流量進(jìn)來(lái)時(shí)，最大化的拉動(dòng)銷(xiāo)量。
(3)物流/客服/系統準備
此次雙十一活動(dòng)淘寶商城非常強調用戶(hù)體驗，明確規定參與雙十一的商家必需保證在二天內發(fā)完京、滬、廣、深、杭五地的貨，七天內發(fā)完全部的貨。去年雙十一我們一共是7萬(wàn)單，4條流水線(xiàn)，4500平米的倉庫面積，7天發(fā)完。今年根據1億的發(fā)貨要求，預計將產(chǎn)生25-30萬(wàn)單，我們在1.2萬(wàn)平米的倉庫里安排了10條流水線(xiàn)，按每天可發(fā)5萬(wàn)單來(lái)設計流程和配備人員。物流的改造確定在10月中旬完成，在10月下旬完成一次盤(pán)點(diǎn)，以再次確定實(shí)際的倉庫庫存。我們現有客服35名，分為售前售后二個(gè)部門(mén)，考慮到雙十一當天的咨詢(xún)的壓力，我們決定在活動(dòng)當天將所有售前轉為售后，售前服務(wù)通過(guò)自動(dòng)回復和自助購物來(lái)實(shí)現，售后客服再分為幾個(gè)小組，下單、查件、電話(huà)接聽(tīng)、投訴處理、催款，并統一對他們進(jìn)行活動(dòng)商品的培訓，同時(shí)在9月份聯(lián)系服務(wù)公司，另行招募了15名人員作為臨時(shí)備用的客服人力。9月底我們的系統開(kāi)發(fā)人員與淘寶開(kāi)放平臺進(jìn)行對接，對信息系統的處理容量、穩定性、提單能力進(jìn)行了復核，并根據淘寶商城的發(fā)貨要求對發(fā)貨模塊進(jìn)行了改造，使之能完全匹配。
(4)主題策劃
優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)必需具有從商品功能到情感互動(dòng)到價(jià)值傳遞的升華過(guò)程，我們每次大型的活動(dòng)都會(huì )采用一個(gè)富有創(chuàng )意的主題，以增強用戶(hù)的情感認知和價(jià)值認知。本次雙十一是百年一遇的六個(gè)一，在10.1國度假期，我們圍繞著(zhù)這個(gè)思路進(jìn)行了策劃主題的頭腦風(fēng)暴。第一稿是38女人節+83男人節=11.11單身節，創(chuàng )意很好，但與我們的家紡的概念無(wú)法匹配。第二稿是用一雙男拖鞋，一雙女拖鞋，一雙小拖鞋，共6個(gè)拖鞋來(lái)代表六個(gè)一，蘊含家庭的概念，但溫馨有余沖擊不夠。最終確定的第三稿是“擁抱”，即在全國11個(gè)城市征集當地11位會(huì )員去參加擁抱單身的活動(dòng)，傳遞溫暖，同時(shí)配合淘寶的五折活動(dòng)提出廣告口號“一半的價(jià)格，雙倍的溫暖”，運用事件營(yíng)銷(xiāo)實(shí)現線(xiàn)下活動(dòng)與線(xiàn)上促銷(xiāo)的互動(dòng)傳播。最后我們在擁抱的`主題上，加上我們一直在做的“一單一元，捐助盈江”的公益元素。
(5)淘寶溝通
主題確定后，我們在10月10日左右去杭州，將策劃方案和活動(dòng)的準備情況與淘寶家紡類(lèi)目小二進(jìn)行溝通。沒(méi)想到我們的方案得到了他們的高度認同，他們希望我們將這個(gè)方案再提升一下，成為雙十一家紡類(lèi)目的整體預熱活動(dòng)，使“擁抱溫暖”和一單一元”的活動(dòng)讓更多的家紡品牌參與進(jìn)來(lái)。于是我們將“擁抱單身”的概念進(jìn)行擴展，從擁抱單身，延伸到擁抱家人、擁抱朋友、擁抱同學(xué)、擁抱同事，將此次雙十一打造成“溫暖擁抱日”。在類(lèi)目小二的組織協(xié)調下，共有12個(gè)家紡品牌參與這個(gè)活動(dòng)，由第三方服務(wù)公司茶馬古道來(lái)具體的地面執行實(shí)施，同時(shí)，我們聯(lián)系了天涯社區，負責擁抱活動(dòng)的參與者招募和互動(dòng)宣傳，聯(lián)系了龍拓互動(dòng)和紫博藍，負責軟文的編寫(xiě)和發(fā)布。最終，我們通過(guò)出色的主題方案和完備的各項準備，爭取到在預熱期和活動(dòng)期較好的品牌陳列位和商品展示資源。
(6)運營(yíng)組織和安排
在9月初我們成立了雙十一活動(dòng)運營(yíng)指揮中心，由運營(yíng)部各負責人和店鋪銷(xiāo)售部主要執行人組成，包括：商品選擇陳列拍照、文案策劃、美工設計和前端設計、會(huì )員管理和數據分析、廣告投放和推廣、地面活動(dòng)跟進(jìn)執行、外部宣傳和互動(dòng)7個(gè)小組，將根據活動(dòng)的周期分為活動(dòng)前期(9.15-10.31)、活動(dòng)預熱(11.1-11.10)、活動(dòng)執行(11.11當天)活動(dòng)后續(11.12-11.20)四個(gè)階段。在活動(dòng)前期階段：重點(diǎn)工作在于商品的包裝、預熱活動(dòng)和當天活動(dòng)的策劃和設計(需要有沖擊力和創(chuàng )意)、淘寶內部廣告和外部宣傳的方案和設計、地面擁抱活動(dòng)的各項安排。在活動(dòng)預熱階段：重點(diǎn)工作在于增加店鋪和商品的收藏、贈送優(yōu)惠券(為了造成緊張的氣氛我們采用每日限量的方式)、創(chuàng )建會(huì )員群(最終100多個(gè)會(huì )員群在沖擊當天銷(xiāo)售時(shí)起了巨大的作用)、120xx名VIP會(huì )員的電話(huà)提前通知。在活動(dòng)執行階段：重點(diǎn)工作在于活動(dòng)當天與會(huì )員的互動(dòng)，我們按每小時(shí)維度、接觸方式維度(店鋪?lái)?yè)面、微博、會(huì )員群、幫派、短信、電話(huà))、內容維度(商品知識和導購、活躍度管理、中獎和曬單激勵)設計了互動(dòng)內容表、文案、圖片素材等，提前做好相關(guān)的準備。在活動(dòng)后續的階段：重點(diǎn)工作在于感謝顧客、物流發(fā)貨進(jìn)度展示、公益活動(dòng)宣傳。我們制作了一張具有180多項工作的巨大的工作列表，每隔二天由運營(yíng)指揮中心進(jìn)行開(kāi)會(huì )跟進(jìn)，協(xié)調和變更，確保執行的效果。
(7)團隊激勵
我們一直認為“要想讓顧客HIGH起來(lái)，我們自己得先HIGH起來(lái)”。在這次雙十一活動(dòng)運營(yíng)期間，我們一共開(kāi)了三次動(dòng)員會(huì )。第一次是在10.1國慶長(cháng)假過(guò)完后，我們把180多項工作任務(wù)都羅列出來(lái)，召集大家開(kāi)了第一次動(dòng)員會(huì )，向雙十一活動(dòng)的參與工作人員(包括客服)詳細講解工作任務(wù)和要求，向大家表明雙十一活動(dòng)的重要性。由于我們去年雙十一達成了日銷(xiāo)售2156萬(wàn)的業(yè)績(jì)，位居商城第二，所以這次集團領(lǐng)導和淘寶商城都對我們非常關(guān)注，要求我們在今年沖刺商城第一。我們也覺(jué)得責任重大，務(wù)必要求大家竭盡全力。第二次是10月底，各項基本工作都已經(jīng)準備差不多，但每天臨時(shí)變更的工作任務(wù)還有很多，大家也稍有疲態(tài)，此時(shí)我們以鼓勵為主，表?yè)P了在前期準備工作的表現突出的同志，同時(shí)提出要求，接下去的二周是戰斗的開(kāi)始，工作任務(wù)比前期更為緊張和繁重，希望大家全身心的投入，取消周六日，待活動(dòng)完成后，后續再補(轉載自白領(lǐng)網(wǎng):)休。第三次是11月8日，為了最終給大家大氣，我們制作了紅色橫幅，列上我們的活動(dòng)主題和目標，舉行盛大的動(dòng)員儀式，請所有人員上來(lái)簽名，同時(shí)也給我們第二天入駐杭州的運營(yíng)小組送行(為了及時(shí)快速的反應，并應對緊密突發(fā)情況，在每次大活動(dòng)的時(shí)候，我們都有核心的運營(yíng)人員入駐平臺方進(jìn)行緊密配合)，由于準備非常充分，大家都充滿(mǎn)信心，現場(chǎng)氣氛非常熱烈。為配合這樣的氣氛，我們在9日店鋪首頁(yè)BANNER位打出了“我們準備好了”的主題，展示我們積極、樂(lè )觀(guān)、自信的態(tài)度，得到了廣大顧客和淘寶商城的高度評價(jià)。
雙11餐飲店促銷(xiāo)活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)背景
在雙十一活動(dòng)前夕，商家可以參加淘金幣、聚劃算、等活動(dòng)以增加其的品牌曝光率，提高品牌知名度，從而在雙十一活動(dòng)中的銷(xiāo)售做鋪墊。
二、活動(dòng)時(shí)間與活動(dòng)商品
活動(dòng)時(shí)間：11月7日到11月15日 活動(dòng)方式：
1. 淘金幣：挑選10款產(chǎn)品(顧家支持)上淘金幣活動(dòng) 2.聚劃算：挑選3款產(chǎn)品(顧家支持)上聚劃算活動(dòng)
顧家商品A，原價(jià)，淘金幣價(jià)+100淘金幣，數量500份，折扣5-7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環(huán)保袋，鼠標墊
三、店鋪活動(dòng)
1. 好評送消費券 2. 收藏拿雙十一紅包 3. 關(guān)注有好禮
活動(dòng)規則:(1)消費券只限購買(mǎi)原價(jià)商品;(2)聚劃算商品不參加雙十一活動(dòng)。
四、活動(dòng)推廣
1. 直通車(chē)引流 2. 店鋪活動(dòng)通告 3. 寶貝描述通告 4. 幫派社區宣傳 5. 旺旺簽名活動(dòng)預告 6. 淘客聯(lián)盟
五、活動(dòng)跟進(jìn)
美工：做好退款辦理時(shí)間、訂單信息修改、發(fā)貨快遞和時(shí)間等聲明放置在首頁(yè)及商品詳情頁(yè)。
客服：售前X名+售后X名+客審X名(負責訂單審核和打印) 確保電腦配置;確保公司網(wǎng)絡(luò );檢查促銷(xiāo)軟件設置�？旖荻陶Z(yǔ)和自動(dòng) 回復(提前準備、包含促銷(xiāo)、盡量少用)
倉庫：確保庫存準確，避免缺貨。 準備好打印機及相關(guān)材料和打包用的材料。 準備適當比例的貨品提前包裝并分開(kāi)堆放在活動(dòng)中，保證客服端、制單員、倉庫的溝通暢通，以保證售中過(guò)程中修改訂單信息等情況的順利解決。
六、庫存準備
(1)確定雙十一活動(dòng)上線(xiàn)產(chǎn)品，所有主推產(chǎn)品要占整體備貨的50%- 60%所有產(chǎn)品在11.11之前一周內必須全部入庫完成，店鋪庫存按實(shí)際的90%-95%去完成，如果需要贈送環(huán)保袋、鼠標墊等禮品也需進(jìn)行備貨
策劃書(shū)寫(xiě)作 策劃書(shū)格式 策劃書(shū)寫(xiě)作技巧 項目策劃書(shū) 廣告策劃書(shū) 活動(dòng)策劃書(shū)
(2)根據預期銷(xiāo)售規模，做好雙11大促活動(dòng)主要銷(xiāo)售商品庫存的提前備 貨。務(wù)必于 活動(dòng)前和相應的供貨渠道確定應急補貨機制，確定供貨渠道的供貨能力，建立緊急溝通聯(lián)系方式，保障在庫存不足的情況下可以快速做到貨品補充或及時(shí)下架。
(3)檢查貨品條碼管理體系，確保所有發(fā)貨貨品都有條碼，便于出庫檢查配貨準確時(shí)使用掃描槍掃條碼的方式做校驗，提高速度和效率。
(4)務(wù)必于雙11活動(dòng)前的2~3天做一次全倉盤(pán)點(diǎn)或相關(guān)大促活動(dòng)商品的盤(pán)點(diǎn)，清晰庫存規模，并將真實(shí)庫存數據100%錄入到ops中。
七、人員準備
(1)對可能出現的雙11訂單暴漲而需要招聘臨時(shí)兼職員工的，提前做好兼職員工工作安排計劃，并做好相應的培訓工作，做好打包環(huán)節，提前培訓好相關(guān)的打包貼面單工作細節，提前做好員工培訓工作
(2)對所有員工，尤其是訂單處理相關(guān)部門(mén)的員工，做完善的網(wǎng)店管家系統操作的培訓及其他培訓
(3)制定好部門(mén)間員工臨時(shí)調度、培訓和工作的應急方案，以及大促活動(dòng)持續期間的員工值班、休假等相關(guān)安排
(4)按照流量的高低去計算各個(gè)崗位的人員數量
(5)物料要針對可能出現的最大流量和包裹數去計算
八、物料準備
(1)包裝材料準備，對大促活動(dòng)銷(xiāo)售的商品牽涉到的各類(lèi)包裝袋、包裝盒做好庫存保障，并可提前對一些特定包裝進(jìn)行初步整理，到時(shí)候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單后就直接張貼單據并發(fā)貨;
(2)快遞面單、發(fā)貨單紙張貯備，打印機調試、打印耗材(色帶、墨盒)準備，為提升打單環(huán)節的速度，不建議雙11大促活動(dòng)期間使用普通針式打印機打印發(fā)貨單，而是建議采用激光打印機或熱敏標簽打印機打印發(fā)貨單。對需要打印配貨匯總單或分單匯總單配貨的商家，務(wù)必準備高速?lài)娔蚣す獯蛴C及其耗材。
(3)本次雙十一活動(dòng)提出的要求更多的是對商家的服務(wù)方面的要求，特別是 發(fā)貨環(huán)節的要求，要求在2天內將所有北、上、廣、深、杭的客戶(hù)優(yōu)先發(fā)貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標示或顏色標示等方式。以便快速分揀。
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