【精華】改進(jìn)方案3篇
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作,方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的改進(jìn)方案3篇,歡迎閱讀與收藏。
改進(jìn)方案 篇1
第一點(diǎn):前臺展示柜。
小到私人店,大到品牌店,展示柜的數量決定了一家店的營(yíng)業(yè)額的高低。
一般來(lái)說(shuō),展示柜的數量在兩個(gè)到五個(gè)之內。
當客人進(jìn)入一家店的時(shí)候,首先看到的就是展示柜。因此,在陳列產(chǎn)品的時(shí)候,一定要保證最優(yōu)先的擺放在最醒目、最大的那個(gè)展示柜當中。
而且一定要將一個(gè)展示柜全部放滿(mǎn)之后,再放第二個(gè)。
有的人可能會(huì )疑問(wèn),如果有三四個(gè)展示柜,只緊湊的放在一個(gè)當中,會(huì )不會(huì )顯得東西很少。
這個(gè)顧慮是正確的,但是你要知道,如果你出售的產(chǎn)品本身就很少,又放在幾個(gè)展示柜的時(shí)候,只會(huì )讓顧客注意到每個(gè)展示柜都空蕩蕩的。
但如果你優(yōu)先放在一個(gè)最醒目的展示柜,將其它展示柜的燈熄滅。顧客一般會(huì )下意識的忽略。也就是說(shuō),關(guān)注點(diǎn)會(huì )被滿(mǎn)滿(mǎn)的產(chǎn)品所吸引。
因此,在門(mén)店的第一個(gè)陳列方法就是,在放滿(mǎn)第一個(gè)柜子之后,再去放第二個(gè)柜子,以此類(lèi)推。
所以,對于剛剛開(kāi)店的各位,如果你們還無(wú)法保證門(mén)店銷(xiāo)量很充足的情況下,先不要選購那么多的展示柜回來(lái)。展示柜很好買(mǎi)的,一開(kāi)始一到兩個(gè)就已經(jīng)足夠了。
第二點(diǎn):展示柜的擺放和風(fēng)格
展示柜的擺放要求是,當門(mén)店前臺有一定面積的時(shí)候,不要擺在正中心,應該在進(jìn)門(mén)之后的一側,一般是右側。這樣是最為順眼的。如果面積不夠,盡量就選購一些可以靠墻放置的展示柜。絕對不能將展示柜大咧咧的放在最中心。
風(fēng)格的話(huà),除了要和你的門(mén)店裝潢同步之外,盡量避免買(mǎi)一些華而不實(shí)的展示柜,F在有些店是直接沒(méi)有所謂的玻璃窗的,直接就將面包放在臺面上,也沒(méi)有什么罩子罩著(zhù)。還美其名曰是什么田園風(fēng)。
其實(shí),這種真的很扯。因為國內絕大部分門(mén)店的面包都是甜面包居多。甜面包如果沒(méi)有這種玻璃罩子,就直接裸露的放在室內,一到夏天,結果可想而知。雖然也有門(mén)店有這樣的擺放,但人家放置的都是很耐放的歐法。所以本質(zhì)上,面包的種類(lèi)不同,擺放方式也會(huì )有所區別。
因此,不要隨便模仿人家,陳列的方法一定要簡(jiǎn)單大氣。
第三點(diǎn):產(chǎn)品的`重復性
什么叫做產(chǎn)品的重復性?
我想很多人都會(huì )有這樣的感受。到一家店滿(mǎn)目望去,感覺(jué)好像每種面包都差不多。就是這種差不多,會(huì )讓顧客很大程度上的流失。
甜面包有很多款式,有很多裝飾手法?墒且驗楦鞣N原因可能會(huì )造成外形裝飾過(guò)于單一的情況。這個(gè)時(shí)候,就非常容易出問(wèn)題。
比如臺式面包當中,很多包裹了肉類(lèi)的面包,表面的裝飾很多都是沙拉醬、芝士絲再加上巴西里(亦或者是干蔥)。然后再將這些產(chǎn)品全部擺放在一起的時(shí)候,會(huì )不會(huì )造成視覺(jué)疲勞?肯定會(huì )!
有的顧客喜歡吃又甜又素的,比如甜甜圈、菠蘿包。有的顧客喜歡吃咸的,或者肉類(lèi)多的,比如熱狗、三明治。有的顧客喜歡吃水果多的,有的顧客喜歡吃酥脆的等等。
當你初期因為成本而無(wú)法出售各種產(chǎn)品的時(shí)候,你就必須保證將看上去可能有所重復的產(chǎn)品盡可能分開(kāi)放。比如一部分放在第一層,一部分放在第二層。
又比如,把一部分放在前面,一部分放在后邊?傊,不要讓顧客一眼看上去,似乎都差不多。連非專(zhuān)業(yè)的顧客都覺(jué)得看上去差不多,那你做的就相當失敗了。
所以,盡量避免產(chǎn)品的重復性。盡量?jì)?yōu)化后期裝飾的效果,并將相似度高的面包分開(kāi)陳列,這會(huì )是一個(gè)比較好的選擇。
第四點(diǎn):不要濫用陳列工具
現在產(chǎn)品陳列不如從前,只是一個(gè)簡(jiǎn)單的柜子,F在出現了多層展示柜,也出現了很多輔助的工具。比如說(shuō)籃子、鉤子、架子等等。將面包放入其中,的確很吸引人。
但是,這些工具不能亂用!
首先,你用的這些工具必須是和你門(mén)店的裝修風(fēng)格接近的。假設你門(mén)店的風(fēng)格是歐式簡(jiǎn)約風(fēng),你忽然放了一個(gè)看上去非常靚麗奢華的擺件,恐怕會(huì )有些格格不入。
所以,風(fēng)格先找準!
其次,還要看看,什么樣的面包適合放在什么樣的工具上。
比如甜甜圈,一些門(mén)店會(huì )掛在特色的鉤子上或者架子上售賣(mài)。但是說(shuō)實(shí)話(huà),真的實(shí)用么?恐怕不見(jiàn)得吧。
且不說(shuō),面包在沒(méi)有完全冷卻之前這樣懸掛擺放容易損壞。過(guò)于花哨的擺盤(pán)方式,也會(huì )讓顧客看的有些眼花繚亂,在取的時(shí)候更容易損壞面包。
同時(shí),門(mén)店工作人員在擺放的時(shí)候,也會(huì )浪費更多的時(shí)間。
又比如,那種籃子,看上去放了滿(mǎn)滿(mǎn)的面包有一種田園風(fēng)。但是你要不要考慮放在最下面的面包可能會(huì )被壓壞?
所以實(shí)際上,很多現在比較精致的陳列工具,不太適合用在支撐性差的甜面包上。最傳統的方法,往往也是最保險的,因此不要用太多太復雜的陳列工具。否則,也會(huì )造成不必要的麻煩。
第五點(diǎn):面包的大小和層次感
門(mén)店的面包不可能體積一樣大,必然有大有小。大到吐司、手撕包。小到單個(gè)的餐包。在陳列的時(shí)候切記不可隨便放置。
一般來(lái)說(shuō),吐司等有獨立包裝的大型面包,我們一般都放在展示柜上方,或者單獨放置。是不能和其它面包放在一起的。不然看上去,高低不平,沒(méi)有層次感,十分混亂。
所以如果你用的多層展示柜,必然要將大小考慮其中。每一層,盡量放大小相似的。
如果是一層的展示柜,那么盡量就把吐司放在展示柜外。而一些沒(méi)有獨立包裝的大型面包,最好是放在一個(gè)角落。不要穿插在其它小面包當中。
可能很多人會(huì )覺(jué)得,為什么我舉例子都是以甜面包為主。那是因為,目前門(mén)店主體還是甜面包。今天這篇文章只是我個(gè)人的一點(diǎn)經(jīng)驗,是以一些傳統甜面包的品牌店為藍本總結的。
因此,若是有不同意見(jiàn),歡迎指出!
改進(jìn)方案 篇2
一、食堂現狀:
1、食堂現最主要的問(wèn)題是菜品質(zhì)量不過(guò)關(guān)(主要指色、香、味、衛生)評判標準為飯菜浪費較多。
2、食品衛生不夠好反應在食材存放和廚房、庫房、餐廳環(huán)境衛生和廚師個(gè)人衛生方面。
3、 食品安全也是首要考慮的,用餐時(shí)間過(guò)后食堂不能完全封閉的狀況,對于存放于廚房的食物和調配料是不安全的,擔心人為做手腳,引發(fā)用餐人員的身體不適。食材 清洗不夠達標,特別到夏季,蔬菜等食材含有大量農藥,需進(jìn)行反復清洗,才能保證入口衛生,保證用餐人員食用健康食物。
4、食材存放,冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時(shí)不利于凍住的不利于清洗,部分量比較大食物化開(kāi)后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會(huì )引起浪費。
5、食用餐票引起的局限性,餐票設置目的是避免浪費,和便于統計用餐人數。
引起車(chē)間工人的不便和不滿(mǎn),導致工作很忙的沒(méi)有票餓肚子,有票的可能吃不飽,還有不愿意吃倒掉,有票不用最后在宿舍吃泡面等。
公司免費給員工提供吃住,雖然不是不計成本的,但公司不在飲食上刻扣大家,既然錢(qián)花了,大家沒(méi)有吃好,就是浪費,這就需要對廚房工作進(jìn)行改進(jìn)。
二、食堂現有人員配置及工資水平(共6人,月工資支出預計17700元含保險)
炒鍋3人(負責回漢灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作)
1人已轉正3500元/月,1人20xx年1月待轉正工資3500元,1人還未到期工資2700元。 幫廚2人(負責回漢灶廚房、餐廳衛生清理,洗撿菜、配菜、打飯、
1人20xx年1月待轉正預計工資1800元,1人還未到期工資1500元。
車(chē)間送飯員1人(負責中晚餐夜宵配送,食堂垃圾的清運,送餐車(chē)的維護,衛生的打掃) 未轉正工資1500元。
三、改進(jìn)方案
1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛生改進(jìn),廚房?jì)炔课锲分匦抡頂[放,清理地面不長(cháng)期擺放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿擺放整齊,每天清洗,定期(10天一次消毒,夏季5天一次消毒)。廚房操作間在用餐時(shí)間結束后不存放任何食材及成品食物。
購入的食材入庫保存前需進(jìn)行初次清洗和分解,袋裝存入冰箱和冷柜。肉類(lèi)購入后,統一初清洗后,按照每次的用量袋裝,每頓用一袋,可以杜絕食物反復融化導致的不新鮮。其他蔬菜等食材購入后也應初步檢摘后保存。需使用時(shí)食材清洗也要遵守操作規程,行政部隨時(shí)抽查。
改進(jìn)方案 篇3
一、指導思想
馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導,以黨要求“十好黨員”標準為尺子,以“一找二征三指”的自我剖析材料為依據,以世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)得到改造,黨性水平得到提高,能全心全意為黨的教育事業(yè)奮斗終身,群眾實(shí)實(shí)在在地感受到教育活動(dòng)帶來(lái)的變化和進(jìn)步為總目的,對自身存在的問(wèn)題和不足制訂整改措施。
二、個(gè)人對照先進(jìn)性存在的問(wèn)題
對照《共產(chǎn)黨員先進(jìn)性行為準則50條》、《共產(chǎn)黨員先進(jìn)性的標準》對照自身的思想工作,我感覺(jué)到不論是在宗旨觀(guān)念、工作作風(fēng)還是在開(kāi)拓創(chuàng )新、服務(wù)發(fā)展方面仍存有一些問(wèn)題和不足。
一是學(xué)習意識有待于進(jìn)一步強化。對馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想深鉆細研不夠,滿(mǎn)足于學(xué)習了,不全面、不系統,缺乏對科學(xué)體系和精神實(shí)質(zhì)的把握。在學(xué)習內容上,對有關(guān)工商方面的法律法規學(xué)習比較認真,忽視了對市場(chǎng)經(jīng)濟理論和現代科學(xué)技術(shù)知識的學(xué)習和了解。在學(xué)習的方式上,理論聯(lián)系實(shí)際、指導實(shí)踐不夠,不能真正做到在干中學(xué),在學(xué)中干。
二是宗旨觀(guān)念樹(shù)立的不牢。不能時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,立足工商職能,為廣大人民群眾服好務(wù),謀利益的工作做的還不夠到位、全面。
三是開(kāi)拓創(chuàng )新意識不強。在思維方式上,有時(shí)習慣于憑經(jīng)驗考慮問(wèn)題,想事情在工作立足實(shí)際,大膽探索的方式方法比較少。
四是工作作風(fēng)不夠扎實(shí)。雖然來(lái)中心取得了一定的成績(jì)。但是樹(shù)立為經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)意識不夠深刻。特權思想時(shí)有存在。與時(shí)俱進(jìn),創(chuàng )新意識不夠健全,雖能熟練掌握本單位的工作,但是靈活性掌握的不夠活。
總之,本著(zhù)只講主觀(guān),不講客觀(guān)的原則,認真反思,理性分析,認為問(wèn)題的產(chǎn)生主要有以下幾方面原因:
一是對理論學(xué)習重要性和必要性的認識不足。沒(méi)有堅實(shí)的理論基礎,就沒(méi)有自覺(jué)地行動(dòng)。工作中,只所以存在宗旨觀(guān)念不牢,理論水平不高等問(wèn)題,關(guān)鍵就在于放松了自身的理論學(xué)習,有時(shí)把學(xué)習理論當作軟任務(wù),把業(yè)務(wù)工作作為硬指標,出現了理論學(xué)習與業(yè)務(wù)工作脫節的現象。也正是由于缺乏堅實(shí)的理論的指導,才使自己在更好地為人民服務(wù)方面做到不夠不到位。
二是在對發(fā)展是“第一要務(wù)”的認識和理解上不夠徹底。黨的十六大明確指出:“必須把發(fā)展作為黨、執政興國的第一要務(wù)”要求,各級各部門(mén)的工作都必須服從于這一要務(wù)。盡管自己對這一論斷進(jìn)行了認真地領(lǐng)會(huì )和學(xué)習,但由于在理解的程度和廣度還不夠徹底,致使在利用工商職能服務(wù)“發(fā)展第一要務(wù)”時(shí),存有職能發(fā)揮的片面性,一些職能沒(méi)能夠及時(shí)有效地發(fā)揮好。
三是精神狀態(tài)未能積極適應形勢發(fā)展的需求。來(lái)中心工作業(yè)績(jì)比較突出,群眾口碑較好。但是,進(jìn)取意識不同程度地有了炎化,“創(chuàng )”和“爭”的意識不夠強烈,與各窗口溝通較少,淡化了爭創(chuàng )一流的意識,甚至是放棄。
三、下步整改措施:
1、加強學(xué)習,提高素質(zhì),學(xué)習理論、經(jīng)濟政策、法規,注重學(xué)習,面對新的機遇、新的挑戰、要與時(shí)俱進(jìn),要不斷更新觀(guān)念,為維護社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟秩序而努力奮斗。
2、要以促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展為自任,牢固樹(shù)立為經(jīng)濟發(fā)展服務(wù),為人民服務(wù)的思想觀(guān)念,特權思想。樹(shù)立正確的權力觀(guān)清醒地認識到自己手中的權力是黨和人民賦予我們的是用來(lái)更好的為人民服務(wù)的,只有這樣才能不斷地提高我們服務(wù)質(zhì)量。
3、要以人民群眾滿(mǎn)意不滿(mǎn)意作為衡量,我們工作的第一標準轉變作風(fēng),與廣大人民群眾保持密切的聯(lián)系,讓我們的行為時(shí)時(shí)刻刻方方面面都處于人民群眾和社會(huì )各界的監督之下。以實(shí)際行動(dòng)新的境界、新的風(fēng)貌、新的作為樹(shù)立“保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性,創(chuàng )優(yōu)服務(wù)促發(fā)展”。,而不能“低到了塵埃里”沒(méi)有了自己。倘若更甚的,“但我的心是歡喜的,并且在那里開(kāi)除了一朵花來(lái)”,那作為一個(gè)旁觀(guān)者的我,很希望她是一直歡喜的。
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