【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇
【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇1
目前我國飲料行業(yè)仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類(lèi)型為主導。而隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,人們的消費逐漸以自身健康為主。所以我們要了解飲料作用。從競爭對手和市場(chǎng)空缺中尋找機會(huì ),從產(chǎn)品差異化、賣(mài)點(diǎn)訴求差異化、通路渠道差異化、價(jià)格策略差異化、促銷(xiāo)手段差異化上建立自己的優(yōu)勢。差異性策略不僅是新產(chǎn)品上市的主要策略,也是形成企業(yè)核心競爭力的重要途徑。
一、飲料行業(yè)現狀分析
。ㄒ唬┨妓犸嬃希鹤钪饕淖饔檬乔鍥鼋饪,一般沒(méi)有太多的營(yíng)養價(jià)值。碳酸對人略有刺激,口感好。
。ǘ┕笆卟酥嬃希焊缓S生素和礦物質(zhì),又含有一些對人體組織有利的特殊化學(xué)成分,具有一定的營(yíng)養保健功能,果蔬具有清除自由基反應的某些作用及生理意義。這類(lèi)飲料適合各種人群,但糖尿病人必須注意含糖量。
。ㄈ┖轱嬃希褐缓猩倭康娜槌煞郑ㄒ话闳槌煞种徽迹担プ笥遥,主要是水、糖、酸等,營(yíng)養價(jià)值低于牛奶和酸奶。這類(lèi)飲料具有一定補充營(yíng)養物質(zhì)的作用,但主要作用還是解渴。
。ㄋ模┲参锏鞍罪嬃希褐饕獱I(yíng)養成分是植物性蛋白,其中豆奶(純牛奶)的營(yíng)養價(jià)值最高,由于大豆中大部分可溶性營(yíng)養成分都在豆奶中,豆奶中蛋白質(zhì)含量高于牛奶,與牛奶相比,豆奶中油脂的不飽和脂肪酸含量高,并且不含有膽固醇。豆奶中還有豐富的礦物質(zhì),特別是鐵的含量較高(高于牛奶),但鈣的含量較低。適合中老年肥胖人。
。ㄎ澹┢垦b飲用水:純凈水、蒸餾水自面世以來(lái),社會(huì )各界對其褒貶不一。一般認為,純凈水不宜長(cháng)期飲用。因為在加工過(guò)程中,去除了對人體有害物質(zhì)及微量元素和礦物質(zhì),兒童、孕產(chǎn)婦不宜長(cháng)期飲用。
。┎栾嬃希猴嫴柙谖覈哂杏凭玫臍v史,茶中含有較多的酚類(lèi)化合物,有利于補充水分,消暑解渴,提神醒腦,消除疲勞感,還能抗疲勞、降血脂,目前市場(chǎng)看好。
。ㄆ撸┨厥夤δ茱嬃希壕哂衅渌嬃纤痪邆涞奶厥夤δ。如運動(dòng)飲料一般都加有無(wú)機鹽和維生素,對運動(dòng)中的能量供給和運動(dòng)后的體力恢復都有好處。還有具有抗疲勞、瘦身、美容等作用的功能性飲料,這類(lèi)飲料添加了某些保健成分,有的含有人體安全性減肥成分LGT①及雙岐桿菌增殖因子②等,有助于條理腸胃,促進(jìn)脂肪代謝,排毒養顏。特殊功能飲料需要有針對性選用。
實(shí)驗數據表明,喝含有電解質(zhì)的飲料能使身體的水分10小時(shí)內100%恢復,能解體渴,它含有的電解質(zhì),幫助身體迅速吸收水分,并牢牢的鎖住水分,使你的身體保持足夠的水分,維持身體電解質(zhì)平衡。
二、飲料市場(chǎng)的現狀分析
當今飲料市場(chǎng)活躍著(zhù)八大類(lèi)產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。
最常購買(mǎi)的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個(gè),可口可樂(lè )仍是消費的主流。在消費者最常購買(mǎi)的品牌中,“可口可樂(lè )”、“雪碧”、“酷兒”三個(gè)品牌合計占有34。9%的份額,霸主地位無(wú)人能及。老對手“百事可樂(lè )”的經(jīng)常購買(mǎi)頻率有只相當于它的1/7。
價(jià)位比較高的100%果汁由于營(yíng)養豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買(mǎi)的熱點(diǎn),“匯源”是主要的被購買(mǎi)品牌!敖y一鮮橙多”、“康師傅每日C果汁”、“農夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過(guò)幾年對市場(chǎng)的培育,也已經(jīng)占據了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習慣。
原來(lái)的號稱(chēng)中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場(chǎng)已經(jīng)江河日下,被“農夫山泉”取而代之。
功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動(dòng)”這一品牌略占上風(fēng)。
三、“澄碧”飲料的產(chǎn)品定位
說(shuō)罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場(chǎng)的現狀,該進(jìn)入我們的正題——產(chǎn)品定位。經(jīng)過(guò)分析和研究,最終將“澄碧”定位為一款“新時(shí)代的功能型飲料”。
下面將詳細闡述一下進(jìn)行如此定位的原因。
。ㄒ唬┕δ苄惋嬃
“澄碧”從品牌訴求上來(lái)說(shuō),不太適合做果汁、乳飲料!俺伪獭獎(chuàng )造成功的必然”這樣充滿(mǎn)個(gè)性的品牌訴求,給人帶來(lái)一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。
碳酸飲料市場(chǎng)在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營(yíng)銷(xiāo)大戰已經(jīng)將此市場(chǎng)的競爭推向極致。同時(shí),消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來(lái)說(shuō),進(jìn)入壁壘高,風(fēng)險極大。包裝飲用水市場(chǎng)沒(méi)有達到完全壟斷,但是“規模效應”在此市場(chǎng)效果顯著(zhù),要求企業(yè)的灌裝點(diǎn)分布合理,配送半徑較小,嚴格控制成本。這些方面的要求,對于一個(gè)新品牌來(lái)說(shuō)難度較大,不利于盡快搶占市場(chǎng)。功能型飲料近年來(lái)的購買(mǎi)力雖然沒(méi)有達到人們的預期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內,除了“脈動(dòng)”聲譽(yù)較高之外,其他品牌市場(chǎng)份額都不大,這就為新品牌的進(jìn)入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如“紅!、“蘋(píng)果醋”等。
通過(guò)以上分析,筆者認為“澄碧”飲料應該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營(yíng)養素水。
。ǘ╆P(guān)于“新時(shí)代的功能型飲料”的定位
以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強免疫力”等,這只是品牌內涵幾個(gè)層次中比較低的層次,在價(jià)值、文化、個(gè)性等品牌更深層次的內涵上,以及使用者的定位方面都沒(méi)有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內涵,而隨著(zhù)品牌內涵的擴大,消費人群也就會(huì )擴大了。
“新時(shí)代的功能型飲料”是當今社會(huì )的一個(gè)重要群體,受到社會(huì )各界的關(guān)注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時(shí)具有相當強的購買(mǎi)能力。這一代人,更加追求個(gè)性、張揚自我,有著(zhù)自己的判斷、自己的感受,為了實(shí)現自己的夢(mèng)想敢于挑戰,相信只要有夢(mèng)想,生活就會(huì )閃亮。青少年消費行為及心理的調查結果也證明,青少年群體有著(zhù)顯著(zhù)的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺(jué),沖動(dòng)性購買(mǎi)色彩強烈。
這些特點(diǎn)恰好與“澄碧——創(chuàng )造成功的必然”這一飲料訴求相吻合!俺伪獭憋嬃暇涂梢宰鳛椤靶聲r(shí)代的功能型飲料”人群特點(diǎn)的物化,大大的拉近了飲料與消費者的距離,這也是就近兩年流行起來(lái)的“體驗式營(yíng)銷(xiāo)”。
四、“澄碧”策劃
通過(guò)上面的詳細闡述,筆者關(guān)于“澄碧”飲料的基本構想已經(jīng)表達清楚。下面將通過(guò)傳統的營(yíng)銷(xiāo)4P組合來(lái)介紹一下“澄碧”飲料的入市策略。
。ㄒ唬┊a(chǎn)品
本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費群體,就要準確把握這一群體對飲料產(chǎn)品的消費特點(diǎn)。據沈陽(yáng)零點(diǎn)調查公司的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調查數據顯示,這一群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會(huì )僅憑產(chǎn)品的外觀(guān)魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買(mǎi),有著(zhù)顯著(zhù)的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺(jué),沖動(dòng)性購買(mǎi)色彩強烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61。1%。
既然如此,“澄碧”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過(guò)程中一定要抓住重點(diǎn)。雖然“澄碧”定為于功能型飲料,但是強調的重點(diǎn)應該是飲料,而非功能,一旦強調功能之后,消費者對飲料的期望值就會(huì )大大增加,很容易給消費者帶來(lái)不滿(mǎn)。
那本產(chǎn)品的真正重點(diǎn)是什么呢?口感和外觀(guān)。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競爭,這是成功推廣功能性飲料的基礎!俺伪獭钡哪繕讼M群為“新時(shí)代的功能型飲料”,這一代的人對個(gè)性看得格外重要,所以在包裝設計上要精益求精,盡可能打破傳統的飲料罐體、標簽等的樣式,打破常規,采用多色彩、曲線(xiàn)瓶體。
。ǘ┒▋r(jià)
價(jià)格對于消費者來(lái)說(shuō)也有著(zhù)很強的制約,不過(guò),對于“新時(shí)代的功能型飲料”來(lái)說(shuō),價(jià)格的敏感性不強,只要符合他們的喜好,往往不在乎價(jià)格的高低!俺伪獭北憧梢岳眠@一優(yōu)勢定價(jià),價(jià)格不要過(guò)于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價(jià),要進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查方可。
。ㄈ┓咒N(xiāo)渠道
說(shuō)到渠道,無(wú)外乎賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店,這些對于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過(guò),面面俱到往往結果卻是面面具丟,對于一個(gè)新品牌、小品牌,進(jìn)超市費用高昂,還會(huì )受到競爭對手的強力打壓,效果并不好,“澄碧”上市后應該采用蒙牛出道時(shí)的銷(xiāo)售策略——走進(jìn)社區,讓“澄碧”直接貼近終端用戶(hù),學(xué)校、小區、街道的各種便利店、冷飲攤才是“澄碧”飲料的主戰場(chǎng),將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰當中去。
。ㄋ模I(yíng)銷(xiāo)
現如今,體育營(yíng)銷(xiāo)、體驗營(yíng)銷(xiāo)、愛(ài)心營(yíng)銷(xiāo)、新聞事件營(yíng)銷(xiāo)等等,營(yíng)銷(xiāo)手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)活動(dòng)肯定會(huì )帶來(lái)好處。營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)一定要符合品牌特征和消費群體的特征,不是任何一種營(yíng)銷(xiāo)方式都適合“澄碧”,比如說(shuō)“農夫山泉”所采用的“愛(ài)心一分錢(qián)”,這就不太適合“澄碧”。
五、限量發(fā)行策略
主動(dòng)向外界宣布,“渴能”飲料在每個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)每周的銷(xiāo)售數量是有限制的,定量銷(xiāo)售。
。ㄒ唬⿵V告效應強
“限量發(fā)行”這本身就是一個(gè)爆炸新聞。只要開(kāi)個(gè)新聞發(fā)布會(huì ),各大電視媒體、報刊、網(wǎng)絡(luò )將會(huì )爭相報道,并且會(huì )迅速引發(fā)全行業(yè)內的大討論,也會(huì )極大地引起消費者的關(guān)注,廣告效應遠遠大于去做媒體廣告。
。ǘ┤嫱七M(jìn),兵貴神速
新產(chǎn)品上市區域的選擇。根據企業(yè)自身的狀況、產(chǎn)品特征和市場(chǎng)的特點(diǎn)選擇,選擇城市具有很強的帶動(dòng)性和示范性,但是競爭往往比較激烈,容易受到競品的直接打壓;選擇農村市場(chǎng),市場(chǎng)門(mén)檻較低,但是戰線(xiàn)較長(cháng),需要很大的人力、物力,影響力不強,市場(chǎng)輻射度不夠。選擇二三類(lèi)城市比較合適。一旦選定了目標市場(chǎng),就要全面推進(jìn)、快速啟動(dòng)。
鋪市,市場(chǎng)成功的關(guān)鍵。鋪市工作做好可以使新產(chǎn)品快速上市,與經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商、零售商溝通情感,形成聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售的局面。鋪市前應做好人員、贈送品、產(chǎn)品、路線(xiàn)等的準備。鋪市前最好在先投入一定量的廣告,目的在于樹(shù)立經(jīng)銷(xiāo)商和零售點(diǎn)的信心,同時(shí)也能讓一部分消費者知悉品牌,造成買(mǎi)不到產(chǎn)品的局面。鋪市過(guò)程中廠(chǎng)家應派銷(xiāo)售員與經(jīng)銷(xiāo)商一同進(jìn)行。在鋪貨達到一定的比例時(shí),再進(jìn)行大量廣告的跟進(jìn),對售點(diǎn)的支持,擴大市場(chǎng)知名度。鋪市時(shí)間盡可能短,一般控制在一周內完成,3個(gè)月內可以連續三到四次鋪貨。只要渠道能夠及時(shí)跟進(jìn),該產(chǎn)品的導入期基本就算成功了。配合鋪貨,要將售點(diǎn)陳列方式、POP廣告等同時(shí)跟上。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)定位
1、定位依據
功能性飲料按照細分標準可以分為下面幾類(lèi):
。1)多糖飲料
功能:調節腸胃降低食欲。
適宜人群:便秘患者、減肥人群。
。2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料
功能:補充多種營(yíng)養成分。
適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
。3)運動(dòng)平衡飲料
功能:降低消耗恢復活力。
適宜人群:體力消耗后的各類(lèi)人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。
。4)低能、益生飲料
功能:幫助美容養顏。
適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位
澄碧飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素C,E,B3,B5,B12,PP等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類(lèi)人群其中含有的抗氧成分能清除體內垃圾,起到抗衰老作用。
3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場(chǎng)一樣。
。ǘ﹥r(jià)格定位
飲料市場(chǎng)的核心主力是年齡在17-27歲之間的群體,其中大學(xué)生在這一群體中占據很大的比重,在價(jià)格方面,大學(xué)生對功能飲料的價(jià)格接受程度在3元以?xún)取?/p>
激活打開(kāi)沈陽(yáng)市場(chǎng)采用的價(jià)格為2。5元每瓶,消費者容易接受、又不缺乏利潤。
。ㄈ┐黉N(xiāo)方案
第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃足球賽)、代言《快樂(lè )男生》。
時(shí)間:20xx年5月——6月底
第二期:廣告宣傳、社會(huì )推廣、公關(guān)活動(dòng)。
時(shí)間:20xx年7月——20xx年9月底
具體安排如下:
1、第一期:
。1)廣告宣傳策略
《超級女生》③結束了,而新的《快樂(lè )男生》④很快就會(huì )火起來(lái)。比賽的時(shí)間也與廣告宣傳時(shí)間很吻合,而且《快樂(lè )男生》健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了澄碧飲料地功能形象。甚至比大明星的廣告費用要低很多,廣告效應有一定地影響力。
、購V告訴求點(diǎn):更好的反映澄碧是維生素功能型運動(dòng)飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動(dòng)后體內流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。
、趶V告語(yǔ):激揚青春,張顯個(gè)性,無(wú)限體驗成功的喜悅——澄碧維生素飲料。
、蹚V告畫(huà)面:快樂(lè )男生的比賽現場(chǎng),緊張的男孩喝下澄碧飲料,發(fā)揮出完好的水平,奪得冠軍。話(huà)外音:唱出青春,唱出夢(mèng)想。想唱就唱,想喝就喝!伪叹S生素功能飲料。
、軓V告播出時(shí)間:每天快樂(lè )男生節目中播出。一天兩次。
。2)校園推廣活動(dòng)
、俦尘敖榻B:5月到6月正是各大高校畢業(yè)生返校的時(shí)間,而且準備離開(kāi)校園了。我們和遼寧大學(xué)、沈陽(yáng)大學(xué)、沈陽(yáng)建筑大學(xué)的校體育部聯(lián)系,策劃一次“澄碧”杯畢業(yè)生籃球比賽,讓快離開(kāi)校園的大四學(xué)生重溫和同窗一起在球場(chǎng)歡呼和拼搏的經(jīng)歷。為他們在大學(xué)的生活增添一個(gè)美好的回憶。
、诨顒(dòng)宣傳:珍惜青春,友誼長(cháng)在,和你的朋友再來(lái)一場(chǎng)籃球比賽吧——“澄碧”杯籃球賽。
、坩槍Φ膶ο螅喝蟾咝5拇笏漠厴I(yè)生為主,其他年級的同學(xué)可以組隊報名參加。
、芑顒(dòng)內容::20xx年5月29、30號。報名地點(diǎn):三大高校的校體育部,試喝點(diǎn)。進(jìn)行淘汰賽,最后兩支隊伍進(jìn)行冠軍爭奪賽。澄碧為勝利的隊伍贈送一箱澄碧飲料,贊助租場(chǎng)費。
、葺o助宣傳:在報名比賽期間,澄碧飲料同時(shí)在三大高校進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),主要時(shí)在校園設立試喝點(diǎn)。在高校的主要食堂里設有試喝點(diǎn),每個(gè)試喝點(diǎn)配有兩箱澄碧飲料和兩名促銷(xiāo)小姐。試喝點(diǎn)掛上宣傳橫幅,宣傳語(yǔ)——“澄碧”杯籃球賽期待你的參加。并且在試喝點(diǎn)附有活動(dòng)的具體安排表和報名表,方便學(xué)生取閱。
2、第二期:
。1)廣告宣傳策略
在前一期的廣告宣傳中,廣大的消費者已經(jīng)對澄碧飲料有了一定的了解和認識了,對澄碧這個(gè)牌子的飲料已經(jīng)不再陌生了,此時(shí)的廣告應該側重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。
、購V告訴求點(diǎn):澄碧是維生素功能型運動(dòng)飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時(shí)尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著(zhù)友誼,挑戰,成功等要素來(lái)創(chuàng )作。
、趶V告語(yǔ):澄碧飲料,友誼長(cháng)在你身邊。
、蹚V告畫(huà)面:幾個(gè)年輕人在進(jìn)行攀巖比賽,每個(gè)人都信心十足,勇敢地上攀巖,畫(huà)面集中到一個(gè)年輕人,此人汗流浹背,喘氣,但是眼神堅定,頑強不屈,要登上頂峰的勇氣和毅力都表現出來(lái)了,在快到頂峰時(shí),突然滑了一跤,落后了其他的競爭對手,他已經(jīng)快用盡力氣了,很累準備放棄的時(shí)候,旁邊的隊友友好地遞給他一瓶澄碧飲料,并且用澄碧地眼神傳遞他地支持和鼓勵。他喝了澄碧后,用感激地眼神望著(zhù)他的隊友,然后一鼓作氣快速攀巖,超越了其他的競爭對手,取得了勝利。最后的畫(huà)面是他和他的隊友在頂峰處高舉澄碧飲料,表現出得到勝利很自豪很自信的樣子。這時(shí)大喊廣告語(yǔ):澄碧,給你友情般的鼓勵。
、軅鞑ッ襟w:體育頻道。
。2)社會(huì )活動(dòng)
、倩顒(dòng)背景:隨著(zhù)廣告的播出。我們將在xx年7月組織一次爬泰山登山活動(dòng)。此時(shí)正值各大高校學(xué)生放暑假的時(shí)期。
、诨顒(dòng)宣傳時(shí)間:xx年6月中旬開(kāi)始宣傳,接受參賽者的報名,登山活動(dòng)時(shí)間在7月進(jìn)行。
、刍顒(dòng)安排:6月底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進(jìn)行比賽最先到達山頂的15名參賽者可以免費獲得MP4(1部),50名以?xún)瓤梢缘街付ㄉ虉?chǎng)免費獲得一箱澄碧飲料(憑中獎名單),150名以?xún)冗能獲得一張月底在某電影(內定)院上映的大片的電影票。
請澄碧飲料電視廣告的代言人《快樂(lè )男生》冠軍來(lái)沈陽(yáng)舉行簽名售最新專(zhuān)輯活動(dòng),此次活動(dòng)由澄碧飲料贊助。
七、經(jīng)費預算:
第一期廣告費用60000元
贊助籃球賽20xx元
橫幅10支100元
宣傳單20000份1000元
報名表200張50元
第二期廣告費用80000元
泰山登山活動(dòng)30000元
MP4一共15部3000元
電影票150張3000元
共計162200元
【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇2
活動(dòng)安排
宣傳與報名時(shí)間:11月17日—11月23日,并統計參賽人員數量
啟動(dòng)儀式時(shí)間:11月25日
銷(xiāo)售時(shí)間:11月25日—11月27日
策劃收集時(shí)間:11月25日—11月29日
策劃一輪評比時(shí)間:11月30日—12月1日
策劃二輪評比、展示時(shí)間:12月3日
閉幕式時(shí)間:12月4日
參賽方式
本次活動(dòng)中所有參賽選手可自由組隊進(jìn)行銷(xiāo)售,組隊人數需控制在四人以上、六人以下,自行組隊,無(wú)性別專(zhuān)業(yè)年齡限制。每隊必須填寫(xiě)報名表并粘貼照片。參賽者需嚴格遵守比賽規則及時(shí)間安排,違反者取消比賽資格。
報名方式
1、現場(chǎng)報名:于KAB俱樂(lè )部在山西大學(xué)文瀛、令德餐廳門(mén)口所設宣傳點(diǎn)進(jìn)行現場(chǎng)報名。
2、網(wǎng)絡(luò )報名:關(guān)注山西大學(xué)大學(xué)生KAB創(chuàng )業(yè)俱樂(lè )部微信公共平臺,填寫(xiě)報名表。
3、電話(huà)報名:根據海報及宣傳頁(yè)上負責人的聯(lián)系方式領(lǐng)表報名,報名表自行復印有效。
4、社團報名:由俱樂(lè )部行政部通過(guò)社聯(lián)邀請其參加,報名表最遲于23日下午17:00統一整理交至KAB創(chuàng )業(yè)俱樂(lè )部行政部處。
比賽規則
1、報名者以團隊形式參賽,每隊人數4—6人。
2、參加比賽的團隊需上交營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,上交截止時(shí)間為11月29日20:00。
3、11月30日—12月1日由KAB委員會(huì )進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃方案內部第一輪篩選評比,選出優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)方案進(jìn)行第二輪現場(chǎng)展示評比。
4、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案內容例如:團隊營(yíng)銷(xiāo)的方法、構思或針對某一種商品的營(yíng)銷(xiāo)策略。
5、12月3日進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)方案二輪現場(chǎng)展示評比。
6、12月3日根據7:3的比例,綜合營(yíng)銷(xiāo)額利潤和營(yíng)銷(xiāo)策劃計算出此次營(yíng)銷(xiāo)大賽的各團隊最終成績(jì)。且各團隊在此次營(yíng)銷(xiāo)大賽中所得利潤均歸該團隊所有。
注意事項
1、各隊確定自己的隊名、隊長(cháng)及口號。
2、不得擅自私吞所賣(mài)物品,不得制造營(yíng)銷(xiāo)假象(如自己貼錢(qián))等,不得賄賂KAB相關(guān)工作人員及評委,一經(jīng)發(fā)現,取消比賽資格。
3、比賽過(guò)程中不得使用不正當手段來(lái)牟利,不得損壞學(xué)校、俱樂(lè )部、贊助商及其他參賽者的利益。
4、本次大賽在文瀛食堂五層設有取貨點(diǎn),各團隊須在取貨點(diǎn)選取將要銷(xiāo)售的貨物,并及時(shí)向聯(lián)絡(luò )員傳達貨物銷(xiāo)售情況。如物品早于銷(xiāo)售環(huán)節規定結束時(shí)間賣(mài)完,請及時(shí)聯(lián)系KAB跟進(jìn)人員進(jìn)行補貨。
5、若參賽團隊在銷(xiāo)售過(guò)程中收到假幣或者因保管、維護不當等原因造成的商品損失及其它情況,后果由團隊自負。
6、參賽團隊需在規定時(shí)間內售賣(mài)物品,超出規定時(shí)間的銷(xiāo)售額將不計入比賽成績(jì)。
7、各團隊需保證上交策劃書(shū)的原創(chuàng )性,否則由此引發(fā)的侵權等問(wèn)題,后果由團隊自負。
8、此注意事項的最終解釋權由主辦方所有,主辦方有權對以上規則做出合理修改。
9、在活動(dòng)期間設有微信投票環(huán)節,據此評出最佳人氣獎。
評委:校團委領(lǐng)導、就業(yè)指導中心領(lǐng)導、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)老師、KAB代表、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員。
檢查小組:安排團隊跟進(jìn)人員查看每組銷(xiāo)售進(jìn)度,并提交活動(dòng)跟進(jìn)報告。安排團隊跟進(jìn)人員在銷(xiāo)售結束后督促團隊在11月29日前上交團隊營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
照片:各隊拍攝活動(dòng)照片作為成果展示。
活動(dòng)流程
1、開(kāi)幕式
11月25日下午舉行活動(dòng)啟動(dòng)儀式。宣讀比賽規則、進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)培訓并簽署比賽協(xié)議,最后由與會(huì )領(lǐng)導宣布校園銷(xiāo)售大賽正式開(kāi)始。
2、團隊評比
營(yíng)銷(xiāo)結束,各團隊進(jìn)行策劃比拼、答辯,通過(guò)KAB委員會(huì )進(jìn)行首輪篩選評比,綜合營(yíng)銷(xiāo)成績(jì)及優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)方案按照一定比例選出優(yōu)秀團隊。并于12月3日14:00由優(yōu)秀團隊做團隊展示、評比,由評委根據每隊的業(yè)績(jì)及現場(chǎng)表現打分。
3、閉幕式及頒獎大會(huì )
12月4日下午舉辦閉幕式,閉幕式上將對獲獎團隊進(jìn)行頒獎,并對本次大會(huì )進(jìn)行總結,獲獎團隊須發(fā)表獲獎感言。
獎項設置
1、營(yíng)銷(xiāo)大賽總成績(jì):
一等獎一名500元+榮譽(yù)證書(shū)
二等獎二名各300元+榮譽(yù)證書(shū)
三等獎三名各200元+榮譽(yù)證書(shū)
社團風(fēng)采獎一名500元+榮譽(yù)證書(shū)
最佳人氣獎兩名各100元+榮譽(yù)證書(shū)
2、策劃評比成績(jì):
第一名300元+榮譽(yù)證書(shū)
第二名200元+榮譽(yù)證書(shū)
第三名100元+榮譽(yù)證書(shū)
最佳創(chuàng )意獎——榮譽(yù)證書(shū)
【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇3
公司的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)與公司對市場(chǎng)的占有程度具有直接的關(guān)聯(lián),在我國的市場(chǎng)當中,絕大多數份額都被大型公司占有,大型公司也因此在本行業(yè)內獲得了絕對的優(yōu)勢,從而獲得更多的發(fā)展機會(huì )。而對中小公司而言,由于中小公司的發(fā)展規模較小,資金、品牌、客戶(hù)等方面較為薄弱,營(yíng)銷(xiāo)渠道較少,導致了市場(chǎng)占有份額較少,很難與大型公司進(jìn)行競爭。隨著(zhù)我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,計劃經(jīng)濟已經(jīng)退出了歷史舞臺,市場(chǎng)的競爭更加激烈,如果我國的中小公司想在競爭中立足腳跟并謀求發(fā)展,就必須對營(yíng)銷(xiāo)手段有足夠的重視,通過(guò)革新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,改變傳統營(yíng)銷(xiāo)手段的不足,從而在客戶(hù)和市場(chǎng)等方面獲得更寬闊的渠道,為中小公司的發(fā)展奠定基礎。
一、中小型公司進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的意義
隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,計劃經(jīng)濟的影響已經(jīng)逐漸淡化,各行各業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)體系也隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展而產(chǎn)生了不同程度的變化。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是公司生存和發(fā)展的根本保證,對大公司而言,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)可以促進(jìn)大公司經(jīng)濟收益的不斷提升,而對于中小型公司而言,通過(guò)提高對于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重視程度,對進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式的改革,可以促進(jìn)公司在市場(chǎng)上所占的份額,從而為公司的生存站穩腳跟,促進(jìn)未來(lái)的發(fā)展?茖W(xué)合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),能夠對公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)起到指導作用,促進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)的科學(xué)、整體發(fā)展,對促進(jìn)公司資源的合理利用有著(zhù)重要的意義,能夠有效的提升公司在市場(chǎng)活動(dòng)中的競爭力。
。ㄒ唬┙鉀Q生產(chǎn)與消費之間的矛盾
在市場(chǎng)經(jīng)濟下,由于消費者對于產(chǎn)品的價(jià)格、作用、信息等方面不夠了解,加上產(chǎn)品與消費者的空間等方面存在著(zhù)一定程度上的阻礙,導致了產(chǎn)品與消費者之間存在著(zhù)矛盾,影響了消費者對產(chǎn)品的購買(mǎi)欲望,降低了產(chǎn)品的銷(xiāo)路。而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)可以通過(guò)對進(jìn)行過(guò)產(chǎn)品的創(chuàng )新、分銷(xiāo)、促銷(xiāo)、定價(jià)、服務(wù)等方式,激發(fā)消費者的購買(mǎi)欲望,使消費者對于產(chǎn)品有一個(gè)充足的了解,讓生產(chǎn)和消費之間的需求和欲望相適應,提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量,促進(jìn)公司的經(jīng)濟收益增長(cháng)。
。ǘ⿲(shí)現商品的價(jià)值
對于商品而言,只有銷(xiāo)售出去的東西才具有相應的價(jià)值,而沒(méi)有銷(xiāo)售出去的商品只是公司的生產(chǎn)成本負擔。因此,實(shí)現商品的價(jià)值,對減少公司的生產(chǎn)成本,提高公司的經(jīng)濟收益具有重要的意義。通過(guò)對商品進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),可以促進(jìn)商品的銷(xiāo)量不斷提升,讓消費者和社會(huì )都承認商品的自身價(jià)值,同時(shí),在銷(xiāo)售過(guò)程中,消費者也對公司有了更深的了解,對于中小型公司而言,是公司站穩腳跟并謀求發(fā)展的重要方式。
。ㄈ┍苊赓Y源的浪費
商品的生產(chǎn)消耗了自然資源和社會(huì )資源,如果不能將商品銷(xiāo)售出去,那么商品就會(huì )造成對資源的嚴重浪費。因此,要通過(guò)對商品進(jìn)行合理的營(yíng)銷(xiāo),促進(jìn)商品的銷(xiāo)量,最大限度的減少商品滯銷(xiāo)現象的產(chǎn)生,維護公司的經(jīng)濟利益的同時(shí),避免資源的浪費。
。ㄋ模M(mǎn)足消費者的需求
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平和生活質(zhì)量也在不斷提高,對于各種新興產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不但能夠促進(jìn)公司的經(jīng)濟收益,還能為消費者更好的展現出產(chǎn)品的各類(lèi)信息,幫助消費者進(jìn)行選擇和消費,滿(mǎn)足消費者的需求,最終提高人們的生活質(zhì)量,擴大內需,促進(jìn)社會(huì )整體經(jīng)濟的不斷發(fā)展。
二、中小型公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現狀
。ㄒ唬┖鲆暳水a(chǎn)品本身的重要性
許多中小型公司在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,為了搶占市場(chǎng)先機,通常會(huì )優(yōu)先對新產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)。但許多中小公司操之過(guò)急,導致了生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量不合格,產(chǎn)品包裝不夠精良等現象產(chǎn)生,是一種本末倒置的營(yíng)銷(xiāo)心理。加上許多中小公司認為,市場(chǎng)上缺乏自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品,消費者沒(méi)有過(guò)多的選擇,只能選擇自己的產(chǎn)品,也就導致對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度不足。但質(zhì)量是產(chǎn)品的最終核心,只有質(zhì)量過(guò)硬,包裝精良的產(chǎn)本站能真正得到消費者的青睞,不注重產(chǎn)品質(zhì)量則會(huì )導致中小公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的失敗。
。ǘ┤狈拘蜗蟮恼J識
公司的形象是公司的無(wú)形資產(chǎn),有了良好的公司形象,不但能夠擴大公司所占有的市場(chǎng)份額,還能夠獲得消費者的信任,讓消費者在不同產(chǎn)品的購買(mǎi)過(guò)程中,優(yōu)先購買(mǎi)喜歡的品牌的產(chǎn)品。從而吸引一大批固定的消費者群體。許多中小型公司在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,缺乏對公司形象的認識,認為營(yíng)銷(xiāo)知識營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品,而非營(yíng)銷(xiāo)公司,這也就使得公司的品牌和形象難以建立,無(wú)法提升公司的知名度,也就無(wú)法吸引固定的消費者群體。甚至,部分公司在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,會(huì )過(guò)分的夸大產(chǎn)品的效果,著(zhù)眼于短期利益,導致公司形象的崩塌,使得公司喪失了長(cháng)遠發(fā)展的能力。
。ㄈ┬问街髁x現象嚴重
許多中小型公司在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中,形式主義現象過(guò)于嚴重,營(yíng)銷(xiāo)中過(guò)于注重產(chǎn)品次要方面的表現,而沒(méi)有表達消費者所重視的實(shí)質(zhì)性信息。大型公司在對產(chǎn)品進(jìn)行介紹的時(shí)候,往往會(huì )更加注重消費者所重視的部分,通過(guò)重視消費者的主體地位,讓消費者能夠深刻的對產(chǎn)品進(jìn)行了解。而中小型公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略明顯不足,經(jīng)常會(huì )出現著(zhù)重介紹產(chǎn)品次要方面,沒(méi)有意識到消費者的主體地位的問(wèn)題,也就導致了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)流于形式,沒(méi)有起到實(shí)質(zhì)性的作用。
三、中小型公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)革新途徑
。ㄒ唬╈`活的進(jìn)行市場(chǎng)轉變
大型公司在市場(chǎng)中固然具有天然的優(yōu)勢,但相比大公司而言,中小公司經(jīng)營(yíng)更加靈活,其應變能力強,而大型公司則缺乏這種能力。例如風(fēng)靡全球的膠卷業(yè)霸主柯達公司,由于公司規模過(guò)與龐大,在傳統照相機沒(méi)落的時(shí)候,難以進(jìn)行相應的轉變,也就導致了公司破產(chǎn)的悲劇發(fā)生,而小公司則可以通過(guò)對公司內部進(jìn)行調整,靈活的解決經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題。對中小型公司而言,在市場(chǎng)上具有填補性的功能由于大公司往往不會(huì )投入到銷(xiāo)路有限的產(chǎn)品的生產(chǎn)中來(lái),而中小公司在這些方面進(jìn)行發(fā)展,可以彌補大型公司的空隙,在這些產(chǎn)品的領(lǐng)域內占據一席之地。加上中小公司的經(jīng)營(yíng)方式靈活,能夠根據市場(chǎng)的需求,靈活地進(jìn)行生產(chǎn)方向的更改,更快的生產(chǎn)出消費者所需求的產(chǎn)品。
。ǘ┊a(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略創(chuàng )新
對于產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)而言,最合理的營(yíng)銷(xiāo)不是讓消費者認識到產(chǎn)品有多好,而是讓消費者認識到產(chǎn)品對生活的影響。要通過(guò)對消費者進(jìn)行科普和宣傳等方式,讓消費者對于產(chǎn)品有更深層次的理解,讓消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生一種需求的心理,才能從根本上促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售量,達到營(yíng)銷(xiāo)的目的。例如手機的發(fā)展過(guò)程中,由于絕大多數消費者都對于手機的重要作用有深刻的意識,產(chǎn)生了需求的心理,才導致了手機行業(yè)迅速發(fā)展。而中小型公司還要對技術(shù)方面有足夠的把握,只有擁有了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),才能讓產(chǎn)品不斷保持在高水平線(xiàn)上,拓寬公司的發(fā)展前景。
。ㄈ⿲拘蜗蠛推放萍哟笳J識
公司形象和品牌是促進(jìn)公司發(fā)展的重要推動(dòng)因素,擁有良好的公司形象和品牌,不但能夠提升產(chǎn)品的銷(xiāo)量,還能積累固定消費人群,提高中小型公司所占有的市場(chǎng)份額。在公司形象和品牌的建立上,首先要保障產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,只有高質(zhì)量的產(chǎn)本站能讓消費者對公司產(chǎn)生信任心理。另外,公司可以通過(guò)建立官方互聯(lián)網(wǎng)平臺的方式,通過(guò)微博、微信等平臺,與消費人群進(jìn)行深入的溝通,拉近公司與消費者之間的距離,讓消費者對公司產(chǎn)生一定程度的歸屬感。其次,在服務(wù)過(guò)程中,公司要注重對消費者的服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)高品質(zhì)的服務(wù)讓消費者對公司產(chǎn)生認同感,從而提升消費者對公司的親切感。
。ㄋ模﹥r(jià)格促銷(xiāo)創(chuàng )新
價(jià)格是消費者購買(mǎi)產(chǎn)品的重要因素,產(chǎn)品制定合理的價(jià)格可以促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)量的提升。另一方面,可以通過(guò)合理的進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),來(lái)對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,同時(shí)提升產(chǎn)品的銷(xiāo)售量。如果消費者在促銷(xiāo)過(guò)程中,對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,經(jīng)過(guò)實(shí)際使用后也獲得了相應的滿(mǎn)足感,還會(huì )使消費者對產(chǎn)品有深刻的了解,促進(jìn)公司市場(chǎng)份額的不斷提高。
【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇4
一、活動(dòng)背景
以服裝走秀為題,在各大傳媒網(wǎng)絡(luò )上提出“模特走秀”節目,向群眾展現當今社會(huì )最潮流的時(shí)裝打扮與我們公司的魅力與色彩。我們制定出以下計劃方案,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
魔力綻放(日系風(fēng)格)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日晚:6:30—11:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):t臺
五、活動(dòng)方法
1、經(jīng)過(guò)時(shí)尚、炫酷的場(chǎng)景布置,抓住一切觀(guān)眾的眼球,給予任何為觀(guān)眾視覺(jué)的沖擊。
2、開(kāi)場(chǎng):采用“日本類(lèi)歌曲”為走秀背景音樂(lè ),營(yíng)造出強烈,瘋狂,精彩,獨特,原始的氣氛,使在場(chǎng)的每一個(gè)人都為之興奮。此場(chǎng)走秀由模特身著(zhù)簡(jiǎn)單,隨意、自由的服飾完成,讓活動(dòng)的氣氛與感覺(jué)最真率自然地流露。
3、主場(chǎng):采用“哥特系歌曲”為走秀音樂(lè ),營(yíng)造出神秘、愉悅的氛圍,由模特身著(zhù)色彩異常艷麗的服飾完成走秀,展現出現代日系的另一種特殊領(lǐng)域。
4、副場(chǎng):采用現代流行的走秀音樂(lè )——“英格瑪——謎”,選取其中最為著(zhù)名的“公元前20xx年”作為走秀背景音樂(lè ),以營(yíng)造一種柔和、優(yōu)雅、扣人心弦的氛圍,意在給人一種視覺(jué)的沖擊與精神的享受,來(lái)引導時(shí)代潮流,制造唯美視覺(jué)沖擊和聽(tīng)覺(jué)上的浪漫感覺(jué)。
5、整場(chǎng)秀貫穿下來(lái),除了模特走秀展示服飾來(lái)引導潮流外,將會(huì )有解說(shuō)員在背幕后為模特走秀解說(shuō)(可包括服飾的背景、構造、裝飾、顏色、設計……),將整場(chǎng)秀更好的展示。
六、氛圍營(yíng)造
1、t臺上,用色彩強烈的元素布置,且周?chē)鸁艄庠桨翟胶谩?/p>
2、大屏幕上注明活動(dòng)主題。
3、應備探照燈,注意場(chǎng)景切換。
七、廣告方法
1、宣傳單,自行派發(fā)。
2、內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
3、宣傳媒體多樣式化。
八、活動(dòng)安排
1.x月xx日前做好氛圍營(yíng)造工作。
2.x月x日前推出走秀廣告。
3.x月x日前進(jìn)行彩排,確保走秀無(wú)誤。
模特:x人
會(huì )場(chǎng)負責人:x服裝負責人:xx
這次的活動(dòng)主要是為了吸引當今社會(huì )的潮流人士們,時(shí)代在不一樣的改變著(zhù),時(shí)尚與潮流也不斷的翻新著(zhù),為了使那些人士不再迷茫,所以決定向群眾展現當今社會(huì )最潮流的時(shí)裝打扮,借此機會(huì ),也能讓群眾了解到我們公司的魅力與色彩。
【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇5
摘要:
煙草市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題,因此對零售商的管理也十分關(guān)注。然而,由于零售商分布廣泛,管理起來(lái)難度較大,會(huì )出現網(wǎng)點(diǎn)布局不科學(xué),對零售商的控制力度有限以及“訪(fǎng)銷(xiāo)配送”未達到真正的目的等問(wèn)題。本文在研究營(yíng)銷(xiāo)渠道中零售商管理問(wèn)題的基礎上,提出了改進(jìn)措施,以期對零售商進(jìn)行科學(xué)、合理的管理。
關(guān)鍵詞:
煙草市場(chǎng);營(yíng)銷(xiāo)渠道;零售商
一、零售商的重要作用
在《煙草專(zhuān)賣(mài)法》中對零售商進(jìn)行了規定,必須持證經(jīng)營(yíng),且只能從當地的煙草公司相關(guān)機構進(jìn)行批發(fā),這就說(shuō)明個(gè)人不能隨意銷(xiāo)售卷煙,在供貨體制也體現出了專(zhuān)賣(mài),正因為如此,目前地方對零售商的管理一般是行政管理,而涉及到的經(jīng)濟管理較少。因為零售商和煙草公司的利益并沒(méi)有太多的聯(lián)系,造成煙草公司對零售商的管理模式并不太重視。但是,最近幾年來(lái),煙草公司的服務(wù)趨向于讓終端客戶(hù)滿(mǎn)意,對不同零售業(yè)態(tài)的管理也開(kāi)展更加關(guān)注,并將零售環(huán)節作為營(yíng)銷(xiāo)的延伸納入到整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中來(lái),加強了對零售商的管理,也給予了明確定位,對于煙草營(yíng)銷(xiāo)渠道的建立和發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
二、煙草市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道中零售商的管理問(wèn)題
1.零售網(wǎng)點(diǎn)布局不合理隨著(zhù)煙草行業(yè)網(wǎng)絡(luò )建設的不斷發(fā)展,煙草公司也通過(guò)多種形式來(lái)控制終端市場(chǎng),不僅具有加盟連鎖店,還有零售自營(yíng)店,但是這樣的規劃和發(fā)展也出現新的問(wèn)題。一是對零售戶(hù)的管理不到位,有些緊俏煙供應不足時(shí),還是有零售商從系統外進(jìn)貨來(lái)處理;二是對城鄉網(wǎng)點(diǎn)布局不平衡,重視對整個(gè)城市系統的零售網(wǎng)點(diǎn)布局,卻沒(méi)有關(guān)注農村日益增長(cháng)的消費能力,卷煙供應不足,造成市場(chǎng)比較混亂,假煙橫行;第三,一些繁華地段的零售商過(guò)于集中,造成了過(guò)于激烈的競爭,為了銷(xiāo)售而采用降價(jià)處理的方法。這些現象的出現都是因為對零售商的管理不到位導致的,有些也是很難監測的。
2.缺乏對零售商的管控目前煙草公司與零售商合作還處于一種合作共贏(yíng)的狀態(tài),沒(méi)有將兩者的利益真正聯(lián)系起來(lái),所以在對零售商的控制上也表現的不足。對于加盟店,煙草公司在門(mén)面的裝修和標志上做了規劃,但沒(méi)有對其完全控制,對于加盟店違規的現象,也僅僅是取消其授權的處罰。因此,對煙草公司來(lái)說(shuō),取消加盟店不僅僅是懲罰了經(jīng)營(yíng)者,同時(shí)也對自己的資源造成了浪費,利益問(wèn)題是煙草公司不得不思索的重要課題。
3“.訪(fǎng)銷(xiāo)配送”沒(méi)有達到真正的目的“訪(fǎng)銷(xiāo)配送”是一種新型的配送方式,通過(guò)電話(huà)訂貨、上門(mén)送貨等現代化的訂貨方式管理,達到有效控制零售終端的目的,但是這種是基于全國范圍的大物流的建設考慮的,行政管理的模式讓很多地區出現了地方保護主義,以至于目前“訪(fǎng)銷(xiāo)配送”僅僅是局限于電話(huà)訂貨和送貨的方式,無(wú)法與真正的目的相融合,嚴重影響了煙草行業(yè)大配送的進(jìn)展。
三、加強零售商管理與控制的對策建議
1.加大對加盟店的控股比例在專(zhuān)賣(mài)體制下,我國煙草公司的零售商主要以三種形式出現,一種就是煙草公司注資成立的自營(yíng)店,一種是與煙草公司采取合伙經(jīng)營(yíng)方式的加盟店,再一種就是取得煙草專(zhuān)賣(mài)許可證的社會(huì )網(wǎng)絡(luò )店。從三種零售商的發(fā)展來(lái)看,加盟店是今后網(wǎng)絡(luò )建設的主要方向,店鋪專(zhuān)營(yíng)能夠有效的向最終消費者推送卷煙,資金回收的速度較快。因此,煙草公司要與加盟店形成利益與風(fēng)險共享的機制,這樣避免培育多年的加盟店隨意轉行,降低煙草公司的經(jīng)濟損失。另外,煙草公司對加盟店進(jìn)行專(zhuān)門(mén)管理,設置專(zhuān)門(mén)的監督人員,避免了銷(xiāo)售假煙的情形,同時(shí)可以在外樹(shù)立煙草公司規范管理的形象。
2.適當增加直營(yíng)店的數量直營(yíng)店就是煙草商業(yè)企業(yè)注資成立的直接經(jīng)營(yíng)的零售店,與加盟店有著(zhù)很大的區別,但是都是作為零售終端出現在消費者面前。當然,建設網(wǎng)絡(luò )化的零售終端要遵循一定的規律,直營(yíng)店運用的是連鎖的經(jīng)營(yíng)理念,目前來(lái)看,有一定的成效。煙草公司對直營(yíng)店進(jìn)行統一管理,不僅建立良好的企業(yè)形象,還對產(chǎn)品的穩定銷(xiāo)售具有促進(jìn)作用。另外,消費者可以到直營(yíng)店獲得更準確的信息,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供了思路。因此,在一些發(fā)展比較快速的城市,可以增加一些直營(yíng)店的數量,以更加的提升卷煙產(chǎn)品的宣傳。
3.做好無(wú)證零售戶(hù)的清戶(hù)工作雖然實(shí)行許可證經(jīng)營(yíng)已經(jīng)一段時(shí)間了,但是市場(chǎng)上仍然有無(wú)證經(jīng)營(yíng)的零售戶(hù),這些零售戶(hù)的存在不僅打亂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的規范,煙草公司在清戶(hù)過(guò)程中還需要不斷投入人力、物力。就是對已經(jīng)獲得許可證的零售戶(hù)進(jìn)行檢查和監督,一旦發(fā)現不合規范的情形就需要根據實(shí)際情況進(jìn)行處理。只有在不斷規范經(jīng)營(yíng)秩序,才能讓營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境變得更加科學(xué)。
四、結束語(yǔ)
綜上所述,煙草企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)渠道目前主要表現在三種形式,加盟店、直營(yíng)店和辦理許可證的零售戶(hù),但是管理過(guò)程中也存在著(zhù)不規范的現象,如何加強對零售商的管理是優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)渠道的重要課題。因此,煙草企業(yè)不僅強化了加盟店的管理,也對直營(yíng)店進(jìn)行指引,還要及時(shí)對無(wú)證零售戶(hù)進(jìn)行清戶(hù)處理,對不合格的零售戶(hù)及時(shí)檢查,從而更加規范營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
參考文獻:
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【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇6
活動(dòng)背景:
“光棍節”從網(wǎng)絡(luò )節日變成青年朋友廣為流行的節日,而在網(wǎng)絡(luò )上則演變成購物狂歡節,每逢到了“光棍節”不論是商場(chǎng)、飯店或者游樂(lè )場(chǎng)所,都會(huì )借助節日的氛圍策劃“光棍節”活動(dòng)來(lái)招攬顧客。在這年輕時(shí)尚的節日里,xxx美容院推出了“光棍節不孤單”特惠活動(dòng)。而如今天氣逐漸變得干燥寒冷,并且入秋之后持續著(zhù)干燥、炎熱的天氣。所以從目前美容院的消費上可以了解到,消費者在換季之后進(jìn)店消費初秋時(shí)節以美白修復為主,而如今則是以滋潤保養為主。因此,xxx美容院借助“光棍節”這一檔期進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),不僅是提高知名度,提升形象的大好時(shí)機,也是利用節日抓住商機的機會(huì )。
活動(dòng)主題:
xxx陪你過(guò)光棍情人節
活動(dòng)時(shí)間:
xxxx年11月1日~11月11日
活動(dòng)地點(diǎn):
xxx美容院各大直營(yíng)店
活動(dòng)對象:
xxx所有的新老單身女性顧客
活動(dòng)目的:
恰逢“大小光棍節”,為了使所有的單身女性顧客能夠在此節日中感受到xxx的溫暖,并且還能夠得到美的體驗。在“光棍節”期間,并且結合季節、氣候等問(wèn)題美容院特此推出補水、防干、修復等廣受女性朋友歡迎的促銷(xiāo)項目。希望能夠借此時(shí)節,與顧客建立一個(gè)和諧、溫馨的溝通平臺。能為xxx帶來(lái)更多的新朋友,提升美容院的消費者市場(chǎng)占有率。
活動(dòng)宣傳:
1、“光棍節”本是從網(wǎng)絡(luò )上流傳而來(lái)的節日,所以在宣傳上要著(zhù)重在網(wǎng)絡(luò )宣傳策劃中。首先在xxx美容院的官網(wǎng)、官方微博以及論壇等渠道上發(fā)布關(guān)于這次活動(dòng)的宣傳信息。提前兩周的左右將活動(dòng)內容發(fā)布在網(wǎng)絡(luò )上。
2、活動(dòng)期間在人流密集的場(chǎng)所、街道以及商業(yè)的主干道等街面,發(fā)放宣傳單及優(yōu)惠卷等。
3、活動(dòng)兩周前只要是在店內消費達到一定金額的顧客,分發(fā)節日的優(yōu)惠卷和體驗卷等。并且裝飾美容院門(mén)頭、在美容院門(mén)口張貼海報和懸掛橫幅等。
注意事項:
1、做好前臺的登記,記載好顧客名字和信息資料。
2、對員工做好活動(dòng)的.培訓,為了答謝顧客,挖掘顧客的潛在消費力,穩定顧客源。所以在活動(dòng)期間要注意從顧客進(jìn)門(mén)到消費結束后的每一個(gè)環(huán)節,保持微笑,親切待人。
活動(dòng)內容:
1、美容院內的會(huì )員在活動(dòng)期間參與本次活動(dòng),憑會(huì )員卡能夠銷(xiāo)售8折的優(yōu)惠并且領(lǐng)取護膚的體驗券,如果會(huì )員積分卡內的積分達到500分及以上者,憑借會(huì )員卡能夠免費在店內體驗一次保濕補水的項目。
2、非會(huì )員的顧客,在活動(dòng)期間進(jìn)店消費達到288元者,可以直接享受8、8折的優(yōu)惠。并且贈送xxx的會(huì )員卡一張,和xxx提供的護膚小樣試用裝一份。
注:活動(dòng)體驗灰緣昴詰撓行諼肌。
【精品】市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃匯總8篇7
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區南國桃園旅游度假區內,于20xx年1月27日正式對外營(yíng)業(yè)。酒店由法國名師按五星級標準設計建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米,建筑面積四萬(wàn)八千平方米,總投資超過(guò)3.5億元。酒店由A區、B區和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成,其中A區包括主樓和A區別墅,B區包括新樓和B區別墅。
酒店于20xx年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗,已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店,某酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面有著(zhù)非常明顯的優(yōu)勢,酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結出了很多值得我們學(xué)習的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略,這些有效的營(yíng)銷(xiāo)策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競爭中得以暫時(shí)勝出。
二、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品,是指能夠滿(mǎn)足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項目、設施、設備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的中心是滿(mǎn)足消費者的需要,消費者需要的滿(mǎn)足時(shí)是通過(guò)提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現的,因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的一個(gè)重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略,對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的成敗和目標的實(shí)現起到巨大的作用,在現代市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,每個(gè)企業(yè)應致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結構的優(yōu)化,更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要,取得較好的經(jīng)濟效益。
1、資源整合,產(chǎn)品外包策略
某酒店在20xx年開(kāi)業(yè)之初,依照自身的市場(chǎng)定位,為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù),其中包括客房、餐飲、會(huì )議、宴會(huì )、高爾夫等等。但隨著(zhù)市場(chǎng)的發(fā)展,面對如此多的產(chǎn)品和服務(wù),酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線(xiàn)過(guò)寬過(guò)長(cháng),導致酒店決策不靈活,整合資源,發(fā)展自己的強項勢在必行。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議,決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù),以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè )部,中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè),而商場(chǎng)、康體、夜總會(huì )等也相應地外包給企業(yè)或個(gè)人,某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì )議和客房。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性,經(jīng)過(guò)資源的整合,產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢,做出自己的特色。
2、會(huì )議點(diǎn)心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補充,作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會(huì )議,其利潤的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì )議點(diǎn)心。某酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念,租借會(huì )議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì )議點(diǎn)心,由于會(huì )議點(diǎn)心的成本相對較低,與主產(chǎn)品搭配在一起銷(xiāo)售,其利潤最多可占總利潤的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一,能給客人更多的選擇。
。ǘ﹥r(jià)格策略
酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理,將會(huì )對產(chǎn)品的銷(xiāo)售、利潤及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟學(xué)家認為:人是講究經(jīng)濟效益的動(dòng)物,人們無(wú)論要作什么樣的購買(mǎi),都會(huì )首先對產(chǎn)品的價(jià)格作仔細的、系統的評估和計算。價(jià)格是影響消費者購買(mǎi)決策的主要因素。因此,應用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng),取舍經(jīng)營(yíng)目標中的客源,并采取靈活多變的價(jià)格政策,吸引目標市場(chǎng)中的客戶(hù),從而在同行業(yè)競爭中穩操勝券是非常重要的。
某酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行星級評定,并不是因為酒店沒(méi)有達到五星級的要求,而是因為酒店客源的特殊要求所決定的。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機關(guān),而在佛山,政府機關(guān)是不可以到四星級以上酒店消費。正是由于這個(gè)特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行星級評定。假如評個(gè)四星的話(huà)又會(huì )降低酒店的層次,怎樣能使酒店既有五星級的檔次,又能留住政府客源。經(jīng)過(guò)商議,管理層決定,暫時(shí)不進(jìn)行星級的評定,但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格,服務(wù)的標準以及硬件設施方面都以五星級的標準來(lái)嚴格規范,通過(guò)這樣的價(jià)格手段,即提高價(jià)格,不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構成,不斷降低以觀(guān)光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略存在的不足
1、酒店營(yíng)銷(xiāo)工作處于初級階段,營(yíng)銷(xiāo)模式傳統
酒店營(yíng)銷(xiāo)治理依然停留在走團隊、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷(xiāo)、低級的削價(jià)等傳統營(yíng)銷(xiāo)手段上,缺乏對自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位,只片面追求數量上的擴張,在品牌建設、人才培養、網(wǎng)絡(luò )、服務(wù)支撐系統建設等方面缺乏應有的重視,導致酒店經(jīng)營(yíng)戰略不夠明確,自身特點(diǎn)不突出,在經(jīng)營(yíng)上欠缺公司戰略研究,對企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店營(yíng)銷(xiāo)中存在科技含量低、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )體系不成熟的問(wèn)題
許多酒店在經(jīng)營(yíng)運用過(guò)程中,還沒(méi)有開(kāi)始構建自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )體系,沒(méi)有把網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的優(yōu)勢充分運用到酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)當中去,制約了酒店的規范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店營(yíng)銷(xiāo)中存在追求短期銷(xiāo)售目標問(wèn)題,缺乏營(yíng)銷(xiāo)規劃
酒店在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中短期行為較為嚴重,追求的是短期的銷(xiāo)售目標,而不是長(cháng)期的營(yíng)銷(xiāo)目標。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、銷(xiāo)售渠道策略、產(chǎn)品促銷(xiāo)策略之間微妙而又復雜的關(guān)系,不太根據消費者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷(xiāo)載體,只重視現有產(chǎn)品的銷(xiāo)售而忽視產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng )新和長(cháng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建立,缺乏應變能力和適應能力。
4、一個(gè)成功的酒店,離不開(kāi)成功的營(yíng)銷(xiāo)
在全球化的今天,旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng )新的時(shí)代,要成為人們心目中理想的下榻地,僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠遠不夠的。如何吸引客源,提升酒店競爭力則是每一個(gè)酒店都在積極考慮的首要問(wèn)題,而營(yíng)銷(xiāo)策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店營(yíng)銷(xiāo)來(lái)武裝自己,從而促進(jìn)我國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
針對某酒店的市場(chǎng)重新定位,可以實(shí)施以下的措施進(jìn)行推廣。
1、促銷(xiāo)
促銷(xiāo)問(wèn)題是指酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員為了增加需求量或控制需求或為了維持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動(dòng)的總和。它是酒店贏(yíng)得競爭勝利,占領(lǐng)和控制市場(chǎng)的有效措施。多年來(lái),某酒店積極有效地采用了各種促銷(xiāo)手段,廣泛開(kāi)拓市場(chǎng),擴大影響,招徠生意,最有成效地擴展、鞏固市場(chǎng)占有率,為酒店創(chuàng )造最佳的經(jīng)濟效益發(fā)揮了極其重要的作用。
、傺埫赓M試住
酒店業(yè)的季節性對酒店的生意影響非常大,酒店如何運用恰當的促銷(xiāo)策略,使得酒店淡季不淡,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。某酒店會(huì )在酒店的淡季給一些大客戶(hù)或老客戶(hù)發(fā)出免費試住邀請涵,邀請客人免費入住酒店。這種促銷(xiāo)策略不僅能夠帶動(dòng)酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費,而且還有助于拉近老客戶(hù)大客戶(hù)的與酒店的關(guān)系,一舉兩得。
、凇肮澣兆灾鸁局堋
節日促銷(xiāo)被現在眾多酒店所接受,也是利潤來(lái)源的重要方面。中秋節是我國傳統的節日,如何利用好這個(gè)佳節把酒店的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去一直是業(yè)內探求的問(wèn)題。某酒店自然也不會(huì )錯過(guò)這個(gè)良好的機會(huì ),酒店把節日這一周稱(chēng)為“燒烤周”,并且在泳池旁設置燒烤場(chǎng)地,為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù),同時(shí)還可以向客人推薦酒店的中秋月餅,這一促銷(xiāo)活動(dòng)由于參與性強,所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營(yíng)業(yè)推廣
營(yíng)業(yè)推廣是酒店為了促使目標顧客加快購買(mǎi)決策、增加購買(mǎi)數量而采取的一系列鼓勵性的銷(xiāo)售措施。酒店往往通過(guò)某種活動(dòng)來(lái)變換產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式,以達到促銷(xiāo)和宣傳的目的。這種變換的銷(xiāo)售形式適用于特定時(shí)期或選定任務(wù)下的短期特別推銷(xiāo),目的是在短期內強烈刺激市場(chǎng)需求,迅速取得銷(xiāo)售效果。酒店營(yíng)業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動(dòng)、節假日促銷(xiāo)、主題銷(xiāo)售、文化表演、美食節、康娛項目、名人講座、展覽行。通過(guò)這一類(lèi)的活動(dòng)形式,酒店獲得了效益,展示了形象,擴大了影響。酒店在重要的日子不失時(shí)機地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內容獨特新穎、形式洗潑健康的銷(xiāo)售活動(dòng),不僅能直接增加酒店收入,更能擴大酒店知名度,樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運用信息傳播手段,與公眾建立起相互了解和信賴(lài)的關(guān)系,樹(shù)立良好的企業(yè)形象和信譽(yù),以促進(jìn)企業(yè)總目標之實(shí)現的一種管理職能。在中國,公共關(guān)系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來(lái)的,公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來(lái)的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程,正確處理好兩者關(guān)系,充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用,是推動(dòng)和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強酒店的管理知識水平,逐步解除等級觀(guān)念,這樣一來(lái)就可以擴大酒店的客戶(hù)量,提高效益。
某酒店還是一家相對來(lái)說(shuō)比較新的酒店了,在經(jīng)營(yíng)管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必須樹(shù)立現代營(yíng)銷(xiāo)意識,并在實(shí)踐中加以運用,促使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)蒸蒸日上,在競爭中找到市場(chǎng),站穩腳跟。同時(shí),還要不斷地優(yōu)化市場(chǎng)。因此,不管是管理者,還是普通員工,都要掌握現代營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,從實(shí)際出發(fā),制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,使酒店形成自己的特色,在殘酷的市場(chǎng)競爭中勝出。
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一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
1、目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且我們經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心。
2、我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的的東都是一個(gè)消費水平較低的鎮,居民大部分都是個(gè)體戶(hù),多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在東都鎮都是上乘的,我們一貫以中檔酒店定位于市場(chǎng),面向中低檔消費群體,對東都鎮的居民不能構成消費吸引力。
3、新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
4、我店雖然屬于三和化工有限公司(三和化工是我市著(zhù)名的企業(yè))但社會(huì )上對我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外再也沒(méi)有做過(guò)大型廣告,這導致我酒店的知名度很低。
二、周?chē)h(huán)境分析
我鎮的整體消費水平不高,我店的位置也比較偏僻、而且路不好走、沒(méi)有明確指示牌客人很難找到我店位置,過(guò)往車(chē)輛不多,流動(dòng)客人甚少。
三、競爭對手分析
我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的司機和本廠(chǎng)員工的就餐?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。而我們雖然設施和服務(wù)都不錯,但由于市場(chǎng)定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
而且在七月中旬有5家酒店相繼開(kāi)業(yè)。
1、全國連鎖盛世蓮花餐飲、住宿、洗浴一體化服務(wù),市場(chǎng)定位中高檔,市場(chǎng)競爭力很強
2、百年順風(fēng)大酒店試營(yíng)業(yè)期間,市場(chǎng)定位中檔,促銷(xiāo)方式每桌送鮑魚(yú)。
3、新雅大酒店重新設計裝修,建立新泰第一家閣樓式生態(tài)園,市場(chǎng)定位中檔以上。
4、煙臺海鮮坊重新裝修,市場(chǎng)本身很穩固,新泰唯一一家主營(yíng)海鮮酒店,市場(chǎng)定位中高檔。
5、土家大院由新城賓館改造而成生態(tài)園性質(zhì),仿照泰安鄉下老家、國山家園設計
在調查考察過(guò)程中發(fā)現大批客戶(hù)的流失,現榮峰國際、名田生態(tài)園、杞都賓館、匯豐大酒店他們一直在搶占東都鎮市場(chǎng),具了解名田生態(tài)園每季度對東都鎮領(lǐng)導投入費用達到8000多,榮峰國際投入更大。
四、我店優(yōu)勢分析
。1)我店是三和化工有限公司分公司,三和化工是我市的著(zhù)名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此我們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。
。2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大型的健身場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項目以吸引消費者。
五、目標市場(chǎng)分析:
位于大眾百姓和附近的的小企業(yè),及過(guò)往司機,在此基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。
2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:
。、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的企業(yè),但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對顧客的尊重
。、進(jìn)行大力宣傳,突出本酒店的特色,讓消費者從感性上對陽(yáng)和生態(tài)園有一個(gè)新的認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
。、采用強勢廣告,如墻貼,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
七、20xx年行動(dòng)計劃和執行方案
1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系。本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,我們在編制菜單時(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。
2、降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②、抽獎及禮品贈送優(yōu)惠。
3、為普通百姓和司機提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如2人就餐、4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價(jià)格相對越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費。主要目的是以實(shí)惠取勝。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)增加洗車(chē)設備,為客人免費洗車(chē)。
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