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食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-07-27 13:40:13 方案 我要投稿

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案

  上學(xué)的時(shí)候,大家對主題班會(huì )一定不陌生吧?主題班會(huì )除了要有好的主題之外,還必須注意形式的多樣和生動(dòng)。那么,主題班會(huì )都有哪些類(lèi)型的呢?下面是小編精心整理的食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案,希望能夠幫助到大家。

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案1

  活動(dòng)目的:

  1、了解食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。

  2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  活動(dòng)過(guò)程:

  輔導員談衛生安全常識:

  一、正確洗手,是飲食安全第一步

  洗手七步法。

  人人飯前便后要洗手。

  二、路邊小吃拒入口

  不購買(mǎi)路邊飲食、零食,遠離疾病。

  三、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品。

  四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

  五、買(mǎi)回家中的食物,應分類(lèi)分區存放。生、熟食分開(kāi)。

  六、教育學(xué)生養成良好的飲食衛生習慣。

  1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi)。沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)。沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家的食品不能買(mǎi)。

  2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來(lái)的菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀(guān)察、辨別。

  七、你還知道哪些關(guān)于食品衛生安全方面的知識?

  八、通過(guò)本次的班隊會(huì )你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛生安全的知識?

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)目的

  1.了解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹(shù)立食品安全意識,關(guān)心時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康。

  2.在購買(mǎi)東西時(shí)注意一些食品方面的安全。

  二、活動(dòng)內容

  以問(wèn)答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。

  三、活動(dòng)準備

  1.讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

  2.分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。3準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  四、活動(dòng)過(guò)程

  同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

  下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì )出現在什么地方?

  學(xué)生談到的情況有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì )出現在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。

  食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。

  1.綠色食品指什么食品?(c)

  A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品

  2.哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果c、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

  3.發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  5.方便面是不是可以作為主食?(不是)

  6.我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  班主任小結剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì ),我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案3

  教學(xué)內容:

  加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。

  教學(xué)要求:

  通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。

  教學(xué)過(guò)程:

  1、主持人A宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。

  2、主持人B:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。希望大家能夠踴躍發(fā)言。

  3、自由交流(老師給出相應的對策):

  1、正確洗手,是飲食安全第一步。

  “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

  2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。

  3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的'肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

  5、防交叉污染:買(mǎi)回家中的食物,應分類(lèi)分區貯放;烹調時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。

  6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。

  教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。

  1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐朽變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生,尤其是廚房環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。

  2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

  發(fā)生身體不適怎么辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。

  5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

  班隊活動(dòng)小結:

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案4

  活動(dòng)主題:

  安全飲食,健康你我。

  教學(xué)目的:

  1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀。

  2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣,具備講究衛生的意識。

  教學(xué)重點(diǎn):

  讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

  教學(xué)過(guò)程:

  (一)教學(xué)準備:

  讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題,也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān)。其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

  (二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些。)

  1.食品中農藥殘留的危害

  觀(guān)察圖片及閱讀材料,指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。

  2.濫用食品添加劑的危害

  網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀(guān)察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

  3.食品包裝容器與設備的危害

  觀(guān)察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。

  (三)面對這些問(wèn)題,我們應該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結論)

  ◆食用經(jīng)過(guò)檢測的合格產(chǎn)品或有機農產(chǎn)品。

  農產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營(yíng)養,是人類(lèi)每天必不可少的食物來(lái)源之一。

  在食用食品時(shí)我們可以做到的:

  1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。

  2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

  3、不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等,避免細菌性食物中毒。

  4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

  ◆不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。

  在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:

  1、到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

  2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。

  ◆少使用塑料制品

  現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì )釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì )對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

  1、盡量使用環(huán)保袋。

  2、不使用不可降解的快餐盒。

  3、不隨手亂扔塑料包裝物。

  4、盡量購買(mǎi)用紙包裝的物品。

  5、購買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

  6、多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

  (四)教師總結:

  通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。

  我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習,我們就能健康地成長(cháng),健康地學(xué)習和生活。

食品安全主題班會(huì )活動(dòng)方案5

  當今社會(huì )中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因為一日三餐中,餐桌上那些我們人身體必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會(huì )食物中毒,重則會(huì )死亡。因此必須指導學(xué)生學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹(shù)立安全意識,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養,使學(xué)生安全、健康地成長(cháng)。

  教學(xué)目標:

  1、通過(guò)對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過(guò)討論等形式,認識到食品安全的重要性。

  2、通過(guò)本次班會(huì )活動(dòng),增強食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長(cháng)。

  教學(xué)準備:

  ppt,準備相應的圖文資料。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、啟發(fā)談話(huà)

  俗話(huà)說(shuō):民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類(lèi)齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問(wèn)題呢?今天,我們這節課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話(huà)題。

  二、得到啟迪

  (一)案例分析

  看幾個(gè)案例。

  a.學(xué)生交流。

  b.教師總結。

  c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

  【分組匯報:主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤!

  三、了解食物中毒的特點(diǎn)

  1、中毒者在相近時(shí)間內均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物。

  2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

  3、中毒者的一般臨床表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

  四、認識食物中毒的種類(lèi)

  食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

  1、細菌性食物中毒:肉、魚(yú)、蛋、乳類(lèi),涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。

  2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類(lèi)及魚(yú)類(lèi)引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

  3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類(lèi)污染的海產(chǎn)貝類(lèi)等。

  五、日常生活中如何加強食品安全意識

  看來(lái)食品安全已經(jīng)成為影響人類(lèi)健康和國際民生的重大問(wèn)題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應的政策),那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?

  1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說(shuō),手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì )進(jìn)入消化道,就會(huì )引發(fā)細菌性食物中毒。

  2、不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物。

  3、選擇新鮮和安全的食品。購買(mǎi)食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買(mǎi)過(guò)期食品和沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的產(chǎn)品。

  4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中不僅會(huì )沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。菜豆和豆漿含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì )引起中毒。

  5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細菌的良好培養基,不徹底加熱會(huì )引起細菌性食物中毒。

  6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì )引起中毒。

  7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。

  8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開(kāi)水。

  9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。

  六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。

  5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

  七、教師總結全文

  師:同學(xué)們,通過(guò)這節課的學(xué)習,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

  通過(guò)討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康。

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