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經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2022-06-22 17:14:55 方案 我要投稿

經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,預先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計劃。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀與收藏。

經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案

經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案1

  一、餐廳店慶活動(dòng)目的

  增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊,進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷(xiāo)售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共計10天。

  三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)

  xxxx餐廳

  四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

  餐廳全體員工、餐廳新老顧客

  五、餐廳店慶活動(dòng)主題

  提升顧客滿(mǎn)意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

  六、店慶活動(dòng)內容

  一)外部顧客活動(dòng)

  1、打折促銷(xiāo)

  1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

  2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當次消費滿(mǎn)100元,加贈2碟涼菜;滿(mǎn)200元加贈4碟涼菜等;

  3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

  2、贈送禮品

  有計劃發(fā)放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統一印制部分店慶紀念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

  3、抽獎活動(dòng)

  凡是于12日至21日店慶期間,當日當次消費滿(mǎn)150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵

  二)內部員工活動(dòng)

  1、服務(wù)大比武

  12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì );13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展

  2、內部征文

  要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

  七、店慶活動(dòng)推廣

  在信息發(fā)達的現代社會(huì ),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

  一)餐廳外部廣告推廣

  1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

  2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  4、在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

  二)餐廳內部產(chǎn)品宣傳

  1、在推行傳統餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、綠色家宴。隨著(zhù)生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃

  3、中秋季節是滋補的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養滋補菜品。

  三)餐廳企業(yè)文化宣傳

  1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等。

  2、餐廳前廳現場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

  八、餐廳店慶現場(chǎng)布置

  一)現場(chǎng)布置條件準備

  氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀念品等。

  二)餐廳店外現場(chǎng)效果

  氫氣球帶著(zhù)條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出

  三)餐廳店內現場(chǎng)效果

  服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè )如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

  九、費用預算

  1、氫氣球1500元

  2、紀念品1000元

  3、條幅200元

  4、宣傳資料海報500元

  5、廣州一日游2200元

  6、內部競賽1650元

  7、廣告費用10000元

  8、合計17050元

  十、效果分析

  1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

  2、店內外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。

  3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  4、通過(guò)促銷(xiāo),提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

  5、本次活動(dòng)規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應。

經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案2

  前言

  餐廳以燒烤食品為主,定位于健康、時(shí)尚、創(chuàng )意的高檔餐廳。鑒于餐廳本身這個(gè)定位和餐廳所處環(huán)境的特殊性,建議從文化上做足功夫。畢竟一個(gè)餐廳的時(shí)尚創(chuàng )意,并不能有食客的味覺(jué)做主,而是餐廳整體打造和營(yíng)銷(xiāo)的效果。也是有食客的綜合感覺(jué)來(lái)決定的。就像人們去星巴克,并不只是為了喝咖啡,而是與咖啡有關(guān)的情調,情感,甚至情緒。三里屯又是一個(gè)著(zhù)名的時(shí)尚文化新貴潮流的引導者和聚集地。尋找文化的時(shí)尚創(chuàng )意和餐廳的碰撞點(diǎn),由此打造出本區域一個(gè)知名品牌,做到最后,甚至讓所有有計劃去三里屯的人都會(huì )將本餐廳列為備選。

  下面圍繞這個(gè)思路。我分常規營(yíng)銷(xiāo)策劃和促銷(xiāo)方案,和其他操作補充三部分來(lái)闡述:

  第一部分:長(cháng)期營(yíng)銷(xiāo)策劃

  一、燒烤文化的營(yíng)銷(xiāo)

  作為一家高檔餐廳,出售的就不只是燒烤食品本身,而是一種燒烤飲食文化。

  1.燒烤文化。

  燒烤食物,其實(shí)是現代人類(lèi)對原始先祖的飲食符碼的認同,燒烤文化本身就傳達著(zhù)漁獵時(shí)代的狂放與浪漫。同時(shí)它也包含著(zhù)食材的原味的誘惑。因此,可以將這些作為一種營(yíng)銷(xiāo)推廣,這樣可以給人們一種印象,就是這是一個(gè)有品位的餐廳,去那里,不只是為了吃東西。要讓食客感知,來(lái)這里不只是來(lái)吃燒烤,而是在過(guò)一種返璞歸真又現代時(shí)尚的生活狀態(tài)。(具體操作方面:可以將這個(gè)做成廣告牌和文案,下面第三部分會(huì )有具體介紹。)

  2.食材的文化創(chuàng )意

  健康營(yíng)養是當今餐飲業(yè)不二的王牌。相信在食材和操作、品質(zhì)等方面,貴餐廳能做到出色。我就不贅述。這里,建議可以推出系列主題燒烤。

 。1)一周七天,每天都有一個(gè)主題,不能是簡(jiǎn)單的羅列餐單。而是寫(xiě)其他的可以更吸引人們的主題;比如愛(ài)情,心情,城市,回憶,森林,甚至一首歌,一部電影?..,推出與之相關(guān)的主題燒烤

  具體操作:可以將這些主題以文案(可輔之以圖畫(huà)或海報等)的形式做廣告或展示;蛘呔驮诖髲B的廣告位置或店內固定的地方展示。主題燒烤可以通過(guò)食材的巧妙搭配,或者味覺(jué),或者顏色或者來(lái)歷或者產(chǎn)地等等,可以不斷變換。

  (2)節慶日的主題活動(dòng)。尤其這下半年,有各種中西節日,可以利用每一個(gè)節日的特殊性來(lái)促銷(xiāo)。具體下面敘述

  (3)建議制作一份餐廳的特色菜單,或者各種特色的卡片放在每一張餐桌上,卡片是可以隨身帶走的,上面要印著(zhù)餐廳的LOGO地址,當然要有各種吸引人的內容?梢詫(xiě)特色菜品的故事。也可以將之前的每周每天的主題燒烤宣傳印上?梢允沁^(guò)期的主題。但是要注明,

  如果客人感興趣,這些可以單獨預約(這也是高檔餐廳的特色服務(wù))。就如同預約不同的心情,與不同的人,為不同的目的來(lái)餐廳做一次燒烤的味覺(jué)約會(huì )。

 。4)酒品的聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)。

  酒類(lèi)是餐廳的輔助消費品。但是我們可以反其道營(yíng)銷(xiāo),以酒為切入點(diǎn)。推出與各種酒類(lèi)搭配的最佳燒烤食物。(當然,也可以反過(guò)來(lái)推出)。推出各種主題菜單。制作各種主題活動(dòng)。以此做宣傳,比如發(fā)布這樣的廣告:聽(tīng)說(shuō)你喜歡喝XXX酒?那你知道搭配什么食物,可以給你最完美的味蕾享受嗎?

  【或者制作一個(gè)視頻廣告:一個(gè)男士獨自在喝一種酒,這時(shí)一個(gè)女士?jì)?yōu)雅走來(lái),端著(zhù)一份誘人的燒烤,說(shuō),哦,先生,您需要一個(gè)伴侶。男士看著(zhù)美麗的女士笑了,以為她說(shuō)的是愛(ài)情,這時(shí)女士把放著(zhù)美味燒烤的盤(pán)子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁邊,發(fā)出悅耳的輕微碰撞聲,這時(shí)女士又開(kāi)口了:它們也在等待相遇,或者它們也會(huì )產(chǎn)生愛(ài)情......切下一個(gè)畫(huà)面:男士品嘗燒烤后的贊嘆......可以加一個(gè)結尾,就是男女主人公的愉快用餐......然后出餐廳的LOGO,廣告語(yǔ)等】

  二、餐廳環(huán)境的時(shí)尚創(chuàng )意

 。1)餐廳的后廚操作模式,可以做宣傳。這里說(shuō)一下花式燒烤,這個(gè)也做文案。(具體參照第三部分)比如,燒烤也是一種藝術(shù)......

  味蕾的舞蹈,視覺(jué)的盛宴,,,等等,可以有更多更好的創(chuàng )意表達。

 。2)關(guān)于“3”的文章。

  貴餐廳所在的“3.3三里屯服飾大廈,其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”,更有三三不息,生生不盡的意思。不知道是有意構思還是巧合,貴餐廳面積300平方,餐桌30張,都含著(zhù)“3”,又在“3.3”大廈的頂層,可以這里做些文章。

  具體操作:可以說(shuō)其中心中的中心,也可以在餐桌號碼為3的位置上做一些特殊的布置或者優(yōu)惠,或者宣傳。餐廳里應有三張含有“3”的桌子,建議可以每天設一個(gè)貴賓顧客,就是在這三張里抽取一張當天最幸運的含“3”的食客,具體優(yōu)惠待遇或贈送內容,由餐廳隨時(shí)節和自身情況靈活掌握。

 。3)酒吧。

  餐廳是以燒烤為主打。但是可以利用酒吧,做好晚上的營(yíng)業(yè)。這就是要尋找酒類(lèi)和燒烤的火花。也可以推出主題活動(dòng);蛘吲e辦各種活動(dòng)。(時(shí)間緊,如有興趣和需要,直接聯(lián)系我)

 。4)不定期或定期(餐廳據情況自定)舉辦主題沙龍或活動(dòng)。

  以藝術(shù)和時(shí)尚為主,或者是創(chuàng )意活動(dòng),吸引更多各界人士,餐廳所在的區域有各種風(fēng)格和名流店鋪,經(jīng)常有高端消費者和明星大腕停留,那個(gè)著(zhù)名的“China Doll”就是例子,要吸引這部分人,必須走品位創(chuàng )意路線(xiàn),才能脫穎而出。這樣的優(yōu)勢是,可以形成口碑效應,同時(shí)會(huì )有一部分固定的高端消費群體。至于活動(dòng)要根據當季當下的趨勢或餐廳自己選擇構思。

 。5)關(guān)于餐廳的名字“聽(tīng)泉觀(guān)瀾新派燒烤” 。聽(tīng)泉觀(guān)瀾,給人強烈的幽雅的與水有關(guān)的聯(lián)想。所以如果餐廳沒(méi)有與之相關(guān)的設施或裝修,建議增加。避免給人以玩文字游戲的錯句,造成顧客不好的印象?梢詫⒙(tīng)泉觀(guān)瀾和韓式傳統燒烤相結合宣傳,因為韓國燒烤最大的特點(diǎn)就是嚴格選擇,原汁原味。以此概念推出廣告宣傳,并設主題餐單,給人一種親切輕松的飲食欲求,給人以都市的心靈棲息地的人文氣息的餐廳。

  三、餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間是11點(diǎn)到凌晨4點(diǎn)。建議劃分時(shí)段來(lái)營(yíng)銷(xiāo)。

  1 .首先是從11點(diǎn)到6點(diǎn),這段時(shí)間,來(lái)餐廳的人多是需要幽雅的環(huán)境,也不是為了喝酒。要爭取這個(gè)時(shí)段的顧客,建議環(huán)境營(yíng)造輕柔溫馨些,至少人們進(jìn)來(lái)吃燒烤,還可以簡(jiǎn)單交談,休息。一方面是以餐廳的主打燒烤吸引并留住喜歡燒烤食物的人。另一方面,要爭取下午茶的周?chē)男蓍e和名流,還有熱衷情調消費的文藝潮人,或者購物的女士。這也需要文案廣告輔助。

  具體操作,可以制作將燒烤和休閑放松,燒烤和時(shí)尚,文化一類(lèi)的廣告,包括前面提到的餐桌上的卡片,這樣,即使有人進(jìn)去一次,也會(huì )記得這里的獨特。

  2.其次晚上9點(diǎn)到凌晨4點(diǎn)。關(guān)于餐廳演出歌手。鑒于餐廳的裝修風(fēng)格和定位,建議不要請太搖滾或嘈雜的演出,否則會(huì )影響整個(gè)餐廳形象的和諧和品牌打造。我在上海去過(guò)一家酒吧,生意很好,晚上也有演出,但是音樂(lè )都很高雅,或者有美國鄉村的曲風(fēng),中文英文都有,那個(gè)酒吧里去的都是一些高端人士,里面也有簡(jiǎn)單的自助燒烤,歌手演唱時(shí),有人聽(tīng),也有人交談喝酒,有人做別的事情,但是感覺(jué)就是有品,有固定的顧客,我也是受人推薦去的。

  第二部分;促銷(xiāo)方案

  餐廳的開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)?梢允且詿疚幕癁橹黝},舉辦一次開(kāi)業(yè)的活動(dòng)。要營(yíng)造一種,如同去展覽館一樣,去看燒烤文化,同時(shí)能品嘗到美酒佳肴,當然開(kāi)業(yè)優(yōu)惠是必須的。

  一、會(huì )員制。

  或者你會(huì )覺(jué)得會(huì )員制太俗套了。但是即使世界最頂級的俱樂(lè )部也是會(huì )員制度,就像女人買(mǎi)化妝品,高端也有會(huì )員制。這可以給會(huì )員一種尊榮感。會(huì )員身份或會(huì )員卡的制作描述,建議不要做普通的,可以分行業(yè)或者分故事隨機,或者按日期或星期來(lái)制作發(fā)放,體現個(gè)性。

  二、節假日的活動(dòng)必不可少。

  尤其貴餐廳剛開(kāi)業(yè),剛要利用開(kāi)業(yè)之初的年末年初,這段時(shí)間,中西節假日都多,可以根據每一個(gè)假日做一個(gè)主題。

  這里舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子。

  比如舉辦一次有關(guān)愛(ài)情和緣分的派對,可以提前做廣告邀請,并造勢。當天光臨的每一個(gè)女士會(huì )領(lǐng)取一張印著(zhù)酒類(lèi)名字的卡片。而男士會(huì )領(lǐng)取一張燒烤的卡片。最后根據餐廳的組合,去尋找。。

  或者,利用餐廳的無(wú)煙燒烤,后廚制作模式和氛圍,舉辦有關(guān)“樂(lè )活一族”的活動(dòng)。相信肯定受歡迎。

  第三部分:其他營(yíng)銷(xiāo)方式和操作補充

  一、關(guān)于上面每一個(gè)提到的文案。

  文案都可以寫(xiě)成卡片,或者制作成海報或廣告牌,卡片除了前面提到的放在餐桌上之外,還可以放在出門(mén)的地方,這樣食客離開(kāi)時(shí),可以不設服務(wù)員,但是可以隨意拿走感興趣的卡片,這些卡片的內容要豐富,可以寫(xiě)無(wú)煙燒烤的健康,可以寫(xiě)本店的固定活動(dòng),可以寫(xiě)燒烤的故事等等,當然主要的是印上餐廳的名字地點(diǎn)和電話(huà)。制作海報或廣告,可以放在大廈。、商場(chǎng)。寫(xiě)字路的電梯間,這里建議寫(xiě)有品位的彰顯時(shí)尚創(chuàng )意的文案輔以簡(jiǎn)單圖片。這是對固定人群的針對性投放。

  二、可以在美食雜志或網(wǎng)站上做廣告。

  建議找時(shí)尚雜志或購物指南一類(lèi)報紙,廣告一定要突出餐廳定位。

  三、在網(wǎng)站或論壇寫(xiě)各種軟文,比如餐廳的優(yōu)惠,口碑,或者燒烤的故事,與餐廳有關(guān)的故事

  舉一個(gè)例子,比如燒烤時(shí),炭火溫度和作料配制,都要掌握的到剛剛好,才能烤出最美的食物。愛(ài)情也是,冷一份不行,熱一份會(huì )焦掉,以此為思路去寫(xiě),巧妙推薦貴餐廳

  四、關(guān)于以上三點(diǎn),或者其他需要寫(xiě)文案,推廣等,都可以再在威客上發(fā)任務(wù)。去各大論壇去推薦。

經(jīng)典餐廳促銷(xiāo)小活動(dòng)策劃方案3

  一公司簡(jiǎn)介:

  xxx一家有主題特色的餐廳(以西餐為主),別于傳統的餐廳經(jīng)營(yíng)模式,xxx將餐飲與酒吧合為一體。將非洲原始部落裝修風(fēng)格的酒吧與同樣風(fēng)格的主題餐廳融合,是一個(gè)頹廢與華麗、個(gè)性與自由、張揚與藝術(shù)的獨具特色餐飲部落。xxx是現代人充滿(mǎn)個(gè)性,崇尚藝術(shù),追求自由自在無(wú)壓的生活方式的一方樂(lè )土。在享受美味的美食后,同時(shí)別有雅致的嘬上一口美酒,也能在暢飲之后,暖暖小胃。如此完美的'結合打造出一個(gè)受青年人喜愛(ài)的小部落。

  公司規模:

  xxx總資產(chǎn)360萬(wàn),店面面積200平方米,總面積為400平方米。店面是兩層式,一樓餐廳,二樓靜吧,均為非洲原始部落裝修風(fēng)格。

  宗旨:從不同的視角帶給你不一樣的生活,重拾青春從這開(kāi)始。

  我們的主要目標群體就是在時(shí)尚前線(xiàn)的青年人,根據南昌的實(shí)際情況,我們主要對象便是青春洋溢的大學(xué)生。

  二策劃內容:

  (1)在xxx團購上推出xx專(zhuān)場(chǎng),將我們的周末主題party/節日party進(jìn)行團購銷(xiāo)售。根據當前的時(shí)尚潮流會(huì )推出相應的主題,每周推出不同的party,我們同時(shí)也會(huì )根據不同的節日進(jìn)行相應的聚會(huì )策劃。

  (2)對xxx的xx卡進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售。這個(gè)是將本店的VIP掛在拉手上進(jìn)行團購,直接取締我們消費滿(mǎn)多少才能辦理會(huì )員的方式,當然線(xiàn)下我們還是會(huì )采取傳統的會(huì )員模式。

  三網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的

  a.通過(guò)在拉手這一團購平臺推出新穎的聚會(huì )party/節日party,將我們酒吧獨特的風(fēng)格灌輸給消費群體。

  b.優(yōu)惠卡團購活動(dòng),以打折的誘惑吸引顧客,并將VIP稱(chēng)為本店的酋長(cháng),將會(huì )員卡稱(chēng)為酋長(cháng)卡,以此新穎的稱(chēng)呼來(lái)吸引顧客群體,同時(shí)也將本部落的特色彰顯出來(lái)。

  C.鎖定我們目標市場(chǎng),讓我們的party成為時(shí)尚青年的不二選擇。

  四網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的分析

  (1)政治環(huán)境分析

  (2)經(jīng)濟環(huán)境分析

  (3)消費需求分析

  (4)行業(yè)內部環(huán)境分析

  五策劃網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的SWOT分析

  一網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢

  1、利于取得未來(lái)的競爭優(yōu)勢

  2、決策的便利性、自主性

  3、成本優(yōu)勢

  4、良好的溝通

  5、優(yōu)化服務(wù)

  6、多媒體效果

  二網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)目前存在的問(wèn)題

  1.缺乏信任感

  2.缺乏生趣

  3.技術(shù)與安全性問(wèn)題

  4.價(jià)格問(wèn)題

  三網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的競爭對手

  1、站在顧客的角度瀏覽競爭對手網(wǎng)站的所有信息,研究其能否抓住顧客的心理,給瀏覽者留下好感。

  2、研究其網(wǎng)站的設計方式,體會(huì )它如何運用屏幕的有限空間展示企業(yè)的形象和業(yè)務(wù)信息。

  3、注意網(wǎng)站設計細節方面的東西。

  4、弄清其開(kāi)展業(yè)務(wù)的地理區域,以便能從客戶(hù)清單中判斷其實(shí)力和業(yè)務(wù)的好壞。

  5、記錄其傳輸速度特別是圖形下載的時(shí)間,因為速度是網(wǎng)站能否留住客戶(hù)的關(guān)鍵因素。

  6、察看在其站點(diǎn)上是否有別人的圖形廣告,以此來(lái)判斷該企業(yè)在行業(yè)中與其他企業(yè)的合作關(guān)系。

  四網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的機遇

  1、消費者價(jià)值觀(guān)的改變―激烈的企業(yè)競爭迎來(lái)了消費者主導的營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代。

  2、商業(yè)競爭日益激烈化―般的表層的營(yíng)銷(xiāo)手段已經(jīng)失去了竟爭力。

  3、 網(wǎng)絡(luò )特性對傳統經(jīng)營(yíng)方式的沖擊―網(wǎng)絡(luò )具有互動(dòng)、虛擬、私人以及全球性等特點(diǎn),使分析、計劃、執行、控制等工作都變得輕松、便捷和高效,傳統的經(jīng)營(yíng)模式就相形見(jiàn)細起來(lái)了。

  六網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的目標

  1.吸引更多的青年人的關(guān)注,并將其變?yōu)槲覀兊膞xx。

  2.通過(guò)此團購宣傳,營(yíng)造出我們xx個(gè)性張揚的主題風(fēng)格。

  3.讓我們的xxx成為南昌市最受大學(xué)生喜愛(ài)的xxx。

  4.經(jīng)濟效益達到:周末patry卷為每月銷(xiāo)售量為1600張,酋長(cháng)卡的每月銷(xiāo)售量為200張,預計毛利為12萬(wàn)元。

  七具體網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)方案

  我們鎖定的目標群體是時(shí)尚青年,所以我們在南昌站上推出的專(zhuān)場(chǎng)會(huì )就大學(xué)生的購物心理進(jìn)行設計,即求新,求怪,求實(shí)惠。

  1.我們將推出我們的每周的周末主題party、節日party的團購活動(dòng)。如:古裝圣誕趴,情人節星動(dòng)趴,野人趴,等等......每場(chǎng)趴我們的團購價(jià)格均在39~59之間,如可樂(lè )享我們的【力加套餐】原價(jià)150元xxx力加套餐!力加Anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯條/麻葉片/多味花生/米果(6選3)!節假日通用!在搖曳的燈光下,享受輕松愜意美好時(shí)光!

  2.我們也會(huì )推出我們部落的酋長(cháng)升級會(huì )員卡,我們的酋長(cháng)卡分為:普通酋長(cháng),超級酋長(cháng),貴族酋長(cháng)。那么這些卡可分別享受全店的9折,8折,7.5折優(yōu)惠。并且憑卡第一次消費可免費享受部落雙人套餐一份。如普通酋長(cháng)卡享受的價(jià)值210元(水果沙律30元,黑椒雞扒98元,煎豬扒夏威夷風(fēng)味82元)。同時(shí)我們推出的酋長(cháng)卡是積分升級的,每消費一元就有一分積分,普通卡只需積滿(mǎn)800分就可升級為超級酋長(cháng),超級酋長(cháng)積滿(mǎn)20xx分就可成為我們的貴族酋長(cháng),貴族酋長(cháng)則需積滿(mǎn)4000分才可成為本店的至尊。對于不同級別的酋長(cháng)我們所提供的餐具和服務(wù)會(huì )有所不同,以此產(chǎn)生級別差異。不過(guò)只有我們的至尊和貴族酋長(cháng)才能享受到我們的專(zhuān)享服務(wù)。我們的酋長(cháng)卡的團購價(jià)為50元,60元,70元。

  八廣告宣傳

  1.在xxx的首頁(yè)做一個(gè)周末集結號的廣告宣傳,以我們的周末興趣趴的不同主題相應的掛出廣告,如古裝圣誕趴。即可掛出‘穿越時(shí)空的玩圣誕,夠不夠逆天啊!!’的廣告,并且打出‘我的部落,我的酋長(cháng)’的口號。以吸引廣大網(wǎng)民。

  2.在各大學(xué)校的貼吧或一些論壇上發(fā)帖。引起關(guān)注。

  3.我們同時(shí)每周還會(huì )招聘周末兼職,通過(guò)這樣的方式達到我們宣傳的效果。因為來(lái)兼職的大部分都是學(xué)生,所以每周換用不同的兼職人員就可以達到我們的宣傳效果。

  九具體行動(dòng)方案

  就我們推出的拉手團購的酋長(cháng)卡和主題party我們做出了不同的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  (一)主題party

  首先我們會(huì )由策劃部做出這期晚會(huì )的主題和預算,然后我們會(huì )由宣傳部做出宣傳和推廣。最后我們會(huì )由執行部進(jìn)行布置和party的舉辦。當然我們的餐廳同時(shí)也會(huì )轉變?yōu)橄嗤黝},達到格調一致的效果。如我們推出的古裝圣誕趴。

  1.由于圣誕將近,策劃部做出古裝圣party的主題,將傳統的圣誕party拋之腦后,推出具有古代氣息的歡聚盛會(huì )。當天店內的所有餐具都會(huì )改用古代的醬油碗快,酒杯也會(huì )改用醬油碗代替。并且所有的服務(wù)人員均換上小二的服飾用古代的招待方式進(jìn)行服務(wù),如用上客官等一些稱(chēng)呼。餐廳每個(gè)桌位都設為不同的名字,如呂布桌,喬峰桌,貴妃桌......酒吧則也會(huì )將當晚的皇宮御演為主打,它是古代演出與現代搖滾的結合,也就是穿著(zhù)古裝,打著(zhù)DJ,扮著(zhù)白娘子舞著(zhù)DISCO,總之讓你意象不到,絕對的逆天。

  2.宣傳部拿到預算后就要將這次趴的廣告宣傳和團購活動(dòng)在xxx上做出來(lái),如古裝圣誕要逆天啦,等的宣傳口號。

  3.執行部將店內布置成類(lèi)似于古代酒樓的環(huán)境,如利用簾子和燈籠一些的來(lái)裝飾。其次就是酒吧的御演,將古代服飾與現代舞結合,性感和古典的演藝,勁爆全場(chǎng)。最后將圣誕的老人改為月老的紅線(xiàn)大派送將整場(chǎng)趴推入高潮,給單身男女的部落狂歡,即現場(chǎng)速配。

  4.同時(shí)我們會(huì )在party的結束之際推選出此次趴的最HIGH潮人,其可享受我們的全年免費party并將其照片掛在部落版上進(jìn)行年終的最具魅力酋長(cháng)選舉。

  5.在party中我們會(huì )讓消費者選出下一期所期待的party盛宴,以此作為我們下一期的活動(dòng)。以此鎖定我們的部落員。

  (二)酋長(cháng)卡推廣

  1.將部落VIP會(huì )員卡進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售,即酋長(cháng)升級卡。通過(guò)每次的消費進(jìn)行酋長(cháng)升級。以此激發(fā)消費者的好勝心理達到鎖定顧客的效果。

  2.像持有酋長(cháng)卡的xxx們不定期的發(fā)送一些部落小禮品,如富有民族特色的小飾品,或是后期我們店內的自制小禮品等。

  3.同時(shí)我們會(huì )給我們的年度部落酋長(cháng)們制作影集冊,供給部落格里給其他消費者欣賞,在給予老顧客的榮譽(yù)時(shí),也同時(shí)宣傳了我們的品牌。

  十后期的展望

  在推出以上團購活動(dòng)后,我們實(shí)現了預期目標,將xxx打造成了一個(gè)時(shí)尚青年休閑娛樂(lè )的小部落后。我們還會(huì )在推出以下幾個(gè)方面的擴展:

  A.向我們市的各個(gè)中小型公司推出我們的聯(lián)誼party套餐,為他們的員工提供一個(gè)愉悅的交流平臺和釋壓的娛樂(lè )空間。

  B.老年人專(zhuān)場(chǎng)相親晚會(huì ),讓xxx不僅僅只受時(shí)尚青年的熱愛(ài),同時(shí)也讓我們可愛(ài)的老人們再次重獲青春。

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