餐廳五一活動(dòng)方案(合集)
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案是在案前得出的方法計劃。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應該怎么寫(xiě)?下面是小編為大家整理的餐廳五一活動(dòng)方案(合集),僅供參考,歡迎大家閱讀。
餐廳五一活動(dòng)方案(合集)1
一、汽車(chē)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)狀況分析
目前國內汽車(chē)企業(yè)對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)模式還處于實(shí)踐摸索和向國外同行企業(yè)學(xué)習的階段,還沒(méi)有構成一整套適合我國國情的汽車(chē)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)指導策略。一些汽車(chē)企業(yè)只習慣于沿用過(guò)去傳統實(shí)體市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,不熟悉與網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)相適應的營(yíng)銷(xiāo)策略,不注意在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平、培育企業(yè)顧客資源、革新企業(yè)技術(shù)、擴大企業(yè)競爭優(yōu)勢等等,同國外汽車(chē)公司相比較還有較大的差距,因而網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的諸多優(yōu)勢在國內汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)中尚未體現出來(lái)。
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)賴(lài)以生存的品牌基礎有待繼續夯實(shí),品牌經(jīng)營(yíng)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的高級階段,是網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的基礎與靈魂。網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)僅有建立在知名度高、商業(yè)信譽(yù)好、服務(wù)體系完備的汽車(chē)品牌的基礎上,才能產(chǎn)生巨大的號召力與吸引力,廣大用戶(hù)才能理解網(wǎng)上購車(chē)等新的交易方式,擯棄傳統的實(shí)物現場(chǎng)購車(chē)等習慣。而我國的部分汽車(chē)品牌缺乏科學(xué)化、現代化、規范化的動(dòng)作系統,品牌實(shí)力還有待提升。
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的具體業(yè)務(wù)還處在初級階段,目前國內大部分汽車(chē)企業(yè)只是建立了一個(gè)網(wǎng)站,借助網(wǎng)絡(luò )技術(shù)做做網(wǎng)絡(luò )廣告、促銷(xiāo)宣傳、車(chē)型介紹、信息發(fā)布、價(jià)格查詢(xún)以及收發(fā)電子郵件等簡(jiǎn)單業(yè)務(wù),有的企業(yè)甚至只是將企業(yè)的廠(chǎng)名、簡(jiǎn)介、車(chē)型、研發(fā)成果、通信地址、電話(huà)等簡(jiǎn)單信息掛在網(wǎng)上而已。事實(shí)上,以上所述的幾種網(wǎng)絡(luò )業(yè)務(wù)根本不能等同于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。企業(yè)僅有經(jīng)過(guò)大力探索各種具體的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù),如網(wǎng)上調研、網(wǎng)上新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、網(wǎng)上分銷(xiāo)、網(wǎng)上服務(wù)等等,才能充分利用網(wǎng)絡(luò )資源,并不斷向網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)靠攏。
二、XX網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)現狀分析
目前XX網(wǎng)站主要設有產(chǎn)品展示、專(zhuān)家應答、車(chē)友社區、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )(需要帳號登錄)、經(jīng)銷(xiāo)商、服務(wù)商查詢(xún)。在這些功能當中僅有專(zhuān)家應答是能夠和顧客互動(dòng)的(營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )不清楚,需帳號登錄),其他的都是介紹性信息,車(chē)友社區里供給一些下載,如鈴聲、MV、廣告片、屏幕保護、經(jīng)典圖片;有一個(gè)在線(xiàn)游戲,都是Flash的很簡(jiǎn)單的游戲,有一個(gè)《XX風(fēng)云碰撞試驗實(shí)景模擬游戲》其實(shí)只是一個(gè)Flash展示汽車(chē)撞車(chē)試驗而已;另外有一個(gè)是定制郵件信息的功能。
三、競爭對手網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)狀況調查分析
競爭對手主要選了幾個(gè)大眾型車(chē)輛進(jìn)行調查,因為就目前而言XX汽車(chē)的競爭對手主要來(lái)自大眾型的汽車(chē)公司,高檔車(chē)型的暫不研究,選取對象情景如下:
1、XXXX:主要設有《員工車(chē)主俱樂(lè )部》、相關(guān)信息、經(jīng)銷(xiāo)商查詢(xún)、服務(wù)站查詢(xún)查詢(xún),情景和XX差不多,在主頁(yè)沒(méi)有找到在線(xiàn)咨詢(xún)之類(lèi)的信息,估計在《員工車(chē)主俱樂(lè )部》里(需要帳號登錄)。
2、XX:在線(xiàn)咨詢(xún)、購買(mǎi)咨詢(xún)、售后服務(wù)、感想及意見(jiàn)提議、公司相關(guān)信息及新聞,也是以介紹企業(yè)相關(guān)信息為主,比XX多了購買(mǎi)咨詢(xún)、售后服務(wù)、感想及意見(jiàn)提議。
3、XX:全部都是公司相關(guān)信息及新聞,未找到在線(xiàn)咨詢(xún)之類(lèi)信息。
4、XX通用:在線(xiàn)聯(lián)系、產(chǎn)品召回管理(具體情景不清楚,介紹鏈接無(wú)效),整體以介紹產(chǎn)品為主,多出鏈接無(wú)效。
四、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)目的
使更多人了解XX,人們更了解XX,更加關(guān)注XX,從而到達更高的銷(xiāo)售量及節省推廣成本。
對于汽車(chē)企業(yè)來(lái)說(shuō),沒(méi)有比網(wǎng)絡(luò )更有效的溝通渠道了。有調查顯示,76%的車(chē)主在購車(chē)前瀏覽汽車(chē)企業(yè)的網(wǎng)站,67%的人會(huì )到一個(gè)第三方網(wǎng)站查看相關(guān)評論。此刻,也有很多汽車(chē)企業(yè)采用博客的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)方式,使汽車(chē)企業(yè)有了一個(gè)更直接與客戶(hù)溝通的渠道。
被主流媒體評選為“國民車(chē)”的XX。XX也應當走在了汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)模式變革的浪尖。按照權威部門(mén)對于XX銷(xiāo)售環(huán)節的整體統計,復雜的銷(xiāo)售環(huán)節在汽車(chē)的整個(gè)銷(xiāo)售成本中消耗了大約25%的利潤。按照這個(gè)數字來(lái)測算,如果采用網(wǎng)絡(luò )訂購的模式,在國內XX汽車(chē)銷(xiāo)售中,XX能夠節省25%的整車(chē)推廣與銷(xiāo)售成本。這不僅僅能夠是減少的成本回到給消費者,同時(shí)能夠增加X(jué)X的利潤率。
五、網(wǎng)站策劃分析
。ㄒ唬⿲X公司網(wǎng)站的建設
1、增加FAQ:目前僅有在線(xiàn)咨詢(xún)系統,能夠對自我本人提的問(wèn)題進(jìn)行查詢(xún),而不能對別人提的問(wèn)題進(jìn)行查詢(xún),如果顧客遇到的是十分常見(jiàn)的問(wèn)題,那么使用在線(xiàn)咨詢(xún)會(huì )使人感到麻煩,并且需要等待時(shí)間,針對該類(lèi)問(wèn)題XX應當做的是把常見(jiàn)的問(wèn)題整理做成系統方便顧客快速查詢(xún),即做個(gè)FAQ,使用FAQ能夠幫忙顧客盡快解決問(wèn)題且能夠節省咨詢(xún)經(jīng)費,同時(shí)也應供給查詢(xún)其他顧客以往提問(wèn)過(guò)的問(wèn)題,而不是只允許查詢(xún)自我的問(wèn)題。
2、增加虛擬試駕:目前僅有《XX風(fēng)云碰撞試驗實(shí)景模擬游戲》,實(shí)際上只是一個(gè)Flash的演示,能夠嘗試用Flash做一個(gè)能夠人為控制各種數據的仿真試車(chē),不是單純的試驗撞車(chē),而應當供給更多的測試選擇,還應當有在不一樣環(huán)境下的測試,以及以不一樣車(chē)速進(jìn)行不一樣的開(kāi)車(chē)方法的測試,讓客戶(hù)更好的了解車(chē)輛性能,同時(shí)也能夠吸引一些未打算買(mǎi)車(chē)網(wǎng)民的眼球,但這也
是潛在用戶(hù),除了試車(chē)之外還要供給經(jīng)過(guò)游戲中的Flash進(jìn)行3D觀(guān)察汽車(chē)內部布局以及汽車(chē)的構造,讓網(wǎng)民得到由里到外對XX汽車(chē)的認識。
3、供給申請試駕:購買(mǎi)XX汽車(chē)的人只要登陸其規定的網(wǎng)站,在看過(guò)汽車(chē)的詳細資料后,便能夠向XX的4S店申請試駕,如果試駕滿(mǎn)意,購車(chē)者能夠從網(wǎng)站直接預訂。在得到XX的電子回復函件后,購車(chē)者便能夠在XX指定的4S店預付訂金,在XX根據購車(chē)者的訂單完成生產(chǎn)之后,付全款提車(chē)。而4S店最終將蛻化成專(zhuān)門(mén)負責接收訂單和收款的服務(wù)部門(mén),當然,其之前的售后維修服務(wù)功能將繼續保留,并且同時(shí)也能夠采用網(wǎng)上售后服務(wù)。訂單式銷(xiāo)售模式同時(shí)為經(jīng)銷(xiāo)商節儉了推廣與營(yíng)銷(xiāo)成本,使其與廠(chǎng)家到達了最佳的雙贏(yíng)模式。
如果這一切順利,這將是個(gè)完美的營(yíng)銷(xiāo)模式,對于XX而言,全部銷(xiāo)售的訂單式生產(chǎn)將實(shí)現該產(chǎn)品“零庫存”的銷(xiāo)售結果,而銷(xiāo)售鏈條節儉的成本能夠讓其獲得同類(lèi)產(chǎn)品最具競爭力的價(jià)格,XX公司在國內率先經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)訂單銷(xiāo)售這一模式來(lái)受益更多的用戶(hù)和經(jīng)銷(xiāo)商。經(jīng)過(guò)與用戶(hù)的互動(dòng)和溝通,享受便捷的服務(wù)和優(yōu)惠的折扣,不斷滿(mǎn)足用戶(hù)個(gè)性化需求,提高產(chǎn)品的“新鮮”度,使新產(chǎn)品能夠在最短的時(shí)間到達直接用戶(hù)的手中”。同時(shí),節省的利潤能夠用來(lái)研發(fā)并繼續提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而提高產(chǎn)品的整體競爭實(shí)力。同時(shí)XX公司建立一個(gè)大型的售后服務(wù)網(wǎng)站,在汽車(chē)售后的幾天之內對用戶(hù)進(jìn)行網(wǎng)上或則是電話(huà)的進(jìn)行售后的汽車(chē)使用調查。同時(shí)也能夠讓用戶(hù)把使用后的信息反饋到XX公司服務(wù)部。這樣不僅僅能夠讓用戶(hù)更加的滿(mǎn)意,也能夠讓XX公司更加了解XX汽車(chē)在市場(chǎng)上的概況。
4、博客宣傳:把企業(yè)博客的介紹及鏈接放到主頁(yè)上,讓更多人了解該博客,更多人直接與XX對話(huà)。在“奧運”時(shí)真正體現出它巨大的商業(yè)價(jià)值和獨有的戰略魅力。這種方式主要是體現了博客公關(guān)在網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)這的巨大作用。XX汽車(chē)經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò )會(huì )議室創(chuàng )造一個(gè)直接的形式,經(jīng)過(guò)這一形式,與通用汽車(chē)有關(guān)的社會(huì )各界人士都有機會(huì )直接與XX汽車(chē)對話(huà)。借助于這些來(lái)自客戶(hù)、員工、投資人等的反饋,促進(jìn)XX汽車(chē)成長(cháng)為一個(gè)更好的公司,為客戶(hù)供給更好的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)博客,XX的管理者能夠用他們自我的語(yǔ)言表達他們的觀(guān)點(diǎn),不經(jīng)過(guò)任何人的過(guò)濾,并且直接聽(tīng)取對XX有熱情的和對公司所做的事情有興趣的人的反饋。
。ǘ┙ㄒ粋(gè)社區DDXX在線(xiàn)
建一個(gè)社區成本不大,經(jīng)費主要花在社區的推廣上,并且有XX汽車(chē)做為強大后盾,勝算很大,即使失敗也只是損失建設經(jīng)費,推廣只需附加在企業(yè)產(chǎn)品推廣中即可,故可不算在社區建設經(jīng)費中,產(chǎn)品本來(lái)就需要花錢(qián)做廣告。如果社區做好了,直接的好處就是能夠獲得一個(gè)很好的網(wǎng)上做廣告的平臺,這是使用別人的網(wǎng)站做廣告所不能比擬的,同時(shí)能夠很好的了解顧客需求,掌握很多的網(wǎng)民信息,還能夠將經(jīng)營(yíng)模式和方針在網(wǎng)絡(luò )環(huán)境中重新規劃整合一番,使企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系與互聯(lián)網(wǎng)的各種功能有機結合成新的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)體系。該體系中包括尋找新的商機,抑制競爭對手,發(fā)現、吸引并留住顧客,經(jīng)過(guò)不斷增加的產(chǎn)品和服務(wù)為自我的品牌增值等等。如何做這個(gè)社區呢,社區的模式大都相同,主要是為了實(shí)現和網(wǎng)民更好的互動(dòng),所以社區應當供給
一個(gè)較全面的BBS,功能強大界面美觀(guān)的博客,還有就是音樂(lè )、影視、游戲之類(lèi)來(lái)吸引網(wǎng)民。這些都只是初期的構建,整個(gè)社區要根據網(wǎng)民的需要而進(jìn)行更新升級,確保留住用戶(hù)。
六、網(wǎng)站推廣方法
第一階段:建設好XX網(wǎng)站后利用某款新車(chē)的推出期間舉行網(wǎng)上游戲或者調查即得購車(chē)優(yōu)惠活動(dòng),在騰訊QQ、盛大浩方之類(lèi)投放廣告吸引網(wǎng)民瀏覽XX主頁(yè)。
第二階段:在吸引了網(wǎng)民之后立即推出XX在線(xiàn),在XX的所有廣告中加上XX在線(xiàn)的廣告資料,社區方面與游戲運營(yíng)商、某些軟件經(jīng)營(yíng)商聯(lián)手合作,經(jīng)過(guò)XX在線(xiàn)限量向網(wǎng)民供給某些游戲、收費軟件產(chǎn)品的激活碼、使用權之類(lèi)的虛擬物品,以吸引更多的顧客。
總結:
一個(gè)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)事件的成功必然有他獨特之處。無(wú)論是從正面、側面還是從反面推廣、炒做,都要有大眾網(wǎng)民耳熟能詳的事件、新聞,能有網(wǎng)民易記且能產(chǎn)生正面或者反面的共鳴。才能把推廣的事件、產(chǎn)品引起大眾關(guān)注、討論。
以個(gè)別網(wǎng)絡(luò )推廣公司的力量是有限的,即使用上網(wǎng)絡(luò )所有渠道,媒體宣傳也不能到達預定效果。僅有依靠當時(shí)的熱點(diǎn)新聞、事件的強大力量,與其精密的聯(lián)系,帶動(dòng)推廣的速度與范圍的擴大。經(jīng)過(guò)在網(wǎng)絡(luò )、媒體熱點(diǎn)新聞事件中有效的插足,有效的共鳴,從而以小的投入、操作產(chǎn)生大的效果。
對于網(wǎng)絡(luò )視頻營(yíng)銷(xiāo),是一種很好的新型營(yíng)銷(xiāo)模式,優(yōu)酷、土豆等視頻網(wǎng)站發(fā)布簡(jiǎn)單而人流量大,加上做標題與事件新聞的相關(guān)性,視頻的外部推廣,能夠很好的提升視頻的觀(guān)賞率。不失為網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)推廣的一個(gè)強有力途徑。
餐廳五一活動(dòng)方案(合集)2
1、活動(dòng)目的
通過(guò)對該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過(guò)七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)解決什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷(xiāo)售為主?不同的直接目的會(huì )導致活動(dòng)主題及細節上的差異。
而據普遍行業(yè)情形分析,節慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門(mén),而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關(guān)鍵的是通過(guò)對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過(guò)活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳,營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶(hù)群以保證節日期間的銷(xiāo)售力度。
2、觀(guān)點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng),都要具備很強的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動(dòng)的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
策略導入
1)、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個(gè)問(wèn)題,誰(shuí)會(huì )去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過(guò)程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì )的理想之地,除了消費餐點(diǎn)本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀(guān)、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。
根據七夕節日營(yíng)銷(xiāo)背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?
2)、如何吸引他們?
因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿(mǎn)七夕文化氛圍的包裝樹(shù)立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿(mǎn)足目標受眾需求,具備創(chuàng )意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。
3)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)差異化亮點(diǎn)
針對20-40歲的單身顧客,舉辦單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿(mǎn)足單身群體的交友需求的'同時(shí)以獨特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng )意亮點(diǎn)吸引更多目標群體,帶動(dòng)餐廳銷(xiāo)售。
針對20-40歲的情侶,舉辦情侶派對。以結婚日紀念及戀愛(ài)日紀念需求為契機,吸引目標群體的來(lái)店消費。
4)、傳播規劃
活動(dòng)宣傳海報的紛發(fā),區域定在寫(xiě)字樓、商場(chǎng)、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
當天廣告活動(dòng)造勢宣傳。
活動(dòng)期間消費代金券紛發(fā)。
5)、西餐廳的盈利在哪里?
、、活動(dòng)期間的消費代金券形式,持續拉長(cháng)西餐廳熱銷(xiāo)周期。不僅提高餐廳當天銷(xiāo)量,更保證其周期性的高銷(xiāo)售量。
、、以主題活動(dòng)提高來(lái)店銷(xiāo)售量。
第三部分活動(dòng)規劃
主題詮釋?zhuān)何鞑蛷d、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),既要有實(shí)際可觀(guān)的讓利促銷(xiāo),也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷(xiāo)概念。
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀(guān)點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿(mǎn)足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
3、活動(dòng)定位及調性
調性:格調文化時(shí)尚廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話(huà)題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
4、活動(dòng)形式
消費達XX金額,返利代金券→以直觀(guān)讓利促銷(xiāo)拉長(cháng)該西餐廳熱銷(xiāo)周期。
夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話(huà)題,擴大知名度。
餐廳五一活動(dòng)方案(合集)3
第一部分、策劃概要
因有位投資者想利用30萬(wàn)元資金在株洲市內開(kāi)設一家店面進(jìn)行創(chuàng )業(yè)活動(dòng),現聘請本小組成員為其此次投資活動(dòng)進(jìn)行策劃,一切數據以市場(chǎng)實(shí)際資源調查信息為背景材料。經(jīng)組員討論,我們特為此策劃了這個(gè)方案,這次的創(chuàng )業(yè)活動(dòng)是針對在校大學(xué)生,即在校外開(kāi)辦一個(gè)小小快餐店。
一、策劃目標
短期目標:
1、由于餐館離學(xué)校較近,因此應借助這個(gè)大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,努力提升自己的影響力;加強與消費者的聯(lián)系,爭取獲得更多用戶(hù)。
長(cháng)期目標:
2、保持品牌形象,提升品牌價(jià)值,提高美譽(yù)度和知名度。
二、策劃原因
為了能讓消費者直接的了解自己的產(chǎn)品和公司的真誠,熱情和服務(wù),創(chuàng )建有特色的屬于自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離,做到全方位的放心服務(wù)。使永達放心雞的商品融入生活,進(jìn)而達到品牌的升值,銷(xiāo)售量的提升和大的市場(chǎng)占有率。
第二部分、環(huán)境分析
一、宏觀(guān)環(huán)境分析
。ㄒ唬┳匀画h(huán)境
1、地理位置佳,離學(xué)校近
2、周邊環(huán)境適合飯館經(jīng)營(yíng)
。ǘ┙(jīng)濟環(huán)境
1、校區附近,具有較強購買(mǎi)力
2、價(jià)格適當,分高中低檔消費級別,適合不同消費人群
。ㄈ┤丝诃h(huán)境
1、離學(xué)校近,學(xué)生居多
2、年齡構成多為15―22的在校大學(xué)生,及23以上的周邊居民。
二、微觀(guān)環(huán)境分析
。ㄒ唬└偁幷叻矫
1、在競爭者方面,目前市場(chǎng)中的主要競爭者眾多,而且藉由大量的媒體廣告,已經(jīng)使得快餐產(chǎn)品和這些廠(chǎng)商相連。
2、就替代品方面,快餐產(chǎn)品的也紛紛進(jìn)駐便利店,如烤香腸等。
3、就整體市場(chǎng)而言,傳統的快餐產(chǎn)品競爭者眾多,他們所提供的產(chǎn)品,同構型也很高,它們之間的競爭優(yōu)勢多是建立在附加服務(wù)或是媒體塑造。所以對于非連鎖性的的自創(chuàng )性的連鎖商店,可能無(wú)法在廣告上與其相抗衡。
4、就垂直整合程度與經(jīng)濟規模而言,這些競爭者的連鎖店眾多,也因此他們在原料的進(jìn)貨誰(shuí)可以藉由量大而壓低成本,在媒體廣告上,更可以受到較大的效果。再者,這些競爭者也不斷借助媒體的塑造,在節假日成為家庭休閑或是舉辦聚會(huì )的場(chǎng)所,這種社區關(guān)系的維系,也是新進(jìn)入者需要考量的。
5、在競爭手段方面,由于這些競爭者的市場(chǎng)占有率高,也因此會(huì )和其他商品進(jìn)行聯(lián)合行銷(xiāo),如麥當勞在電影“泰山”上映時(shí),同步推出玩偶;與"Hello Kitty"聯(lián)合推出套餐玩偶等,更吸引許多只為喜好贈品而來(lái)店消費的顧客,如此更加提高它們的競爭優(yōu)勢。
【餐廳五一活動(dòng)方案】相關(guān)文章:
餐廳五一的活動(dòng)方案12-10
餐廳五一活動(dòng)策劃方案12-05
餐廳五一活動(dòng)策劃04-13
五一餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案(精選10篇)04-22
餐廳元旦活動(dòng)方案11-08
中秋餐廳活動(dòng)方案10-05
餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案12-04