小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案（通用7篇）
為確保事情或工作順利開(kāi)展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預期效果，預算及方法等的書(shū)面計劃。那么應當如何制定方案呢？以下是小編幫大家整理的小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案（通用7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案1
根據《關(guān)于開(kāi)展江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《南京市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求，定于6月10日-22日在全區中小學(xué)校開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。為保證活動(dòng)順利開(kāi)展，現制定如下實(shí)施方案：
一、時(shí)間安排
6月10日至22日。
二、活動(dòng)主題
食品安全宣傳周的主題為：xx
三、活動(dòng)目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。
2.進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì )共同參與的學(xué)校食品安全監督管理體系。
四、活動(dòng)內容
1.圍繞食品安全宣傳周活動(dòng)主題，在各中小學(xué)校利用講座、主題班隊會(huì )、家長(cháng)會(huì )、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長(cháng)中開(kāi)展食品安全科普知識宣傳活動(dòng)。
2.積極組織學(xué)生參加省級“系列主題日”活動(dòng)和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
3.對學(xué)校食堂從業(yè)人員開(kāi)展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓、警示教育等食品安全主題活動(dòng)，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗交流，充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
4.完善學(xué)校的食品安全預案，優(yōu)化學(xué)校食品安全管理。
五、活動(dòng)安排
1.6月10日前，各學(xué)校精心設計食品安全宣傳周活動(dòng)方案并及時(shí)上報，層層落實(shí)活動(dòng)的組織者、參加對象以及相關(guān)保障。
2.6月10日至22日，各中小學(xué)營(yíng)造氛圍，大力開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，并積極組織中小學(xué)生參加省級“系列主題日”活動(dòng)和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動(dòng)，同時(shí)注意收集活動(dòng)資料，于6月25日上報。
六、活動(dòng)要求
1.各中小學(xué)要細化方案，抓好落實(shí)，確�；顒�(dòng)取得成效。
2.充分激發(fā)師生、社區及家長(cháng)的參與熱情，形成互動(dòng)式傳播態(tài)勢，形成活動(dòng)范圍所有中小學(xué)校全覆蓋的格局。
3.突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。
4.做好工作總結。要注意總結宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗，總結報告電子版于6月24日前報區教育局普教科。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案2
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識，增進(jìn)全體師生對食品安全的參與意識，動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據禹城市教育局《全市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和莒鎮鄉校辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的精神，結合我校實(shí)際，組織開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)組織好相關(guān)宣傳活動(dòng)，制定本方案。
一、指導思想
此次食品安全宣傳周活動(dòng)堅持“健康第一、學(xué)生為本”的思想，按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求，通過(guò)各種宣傳形式和途徑，廣泛動(dòng)員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng)，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實(shí)維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì )穩定。
二、領(lǐng)導重視，精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
三、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
食品安全宣傳周時(shí)間為：6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動(dòng)主題
20xx年食品安全宣傳周的主題為xx，以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線(xiàn)，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導學(xué)生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營(yíng)養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎。
五、宣傳重點(diǎn)內容
1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學(xué)生上好健康教育課，增強學(xué)生衛生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營(yíng)養的有關(guān)常識。
3、給全體學(xué)生家長(cháng)發(fā)一封公開(kāi)信，向廣大家長(cháng)宣傳食品衛生等相關(guān)知識和要求，以取得家長(cháng)的配合與支持。
4、上一節食品衛生安全知識的專(zhuān)項教育課，要求學(xué)生掌握食品衛生安全知識。
5、開(kāi)一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì )，要求學(xué)生講究個(gè)人衛生，禁食來(lái)歷不明的食品、禁食路邊小賣(mài)店、小吃部食物，確保集體活動(dòng)的安全。
六、主要宣傳形式
本著(zhù)“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，我校結合實(shí)際，選擇學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
1、校園內張貼了“關(guān)注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標語(yǔ)。
2、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動(dòng)期間，利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，開(kāi)展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
4、給全體學(xué)生家長(cháng)送發(fā)了一封公開(kāi)信，向家長(cháng)宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間，召開(kāi)以“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會(huì )。提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開(kāi)展學(xué)生食品安全知識的競賽活動(dòng)。
7、校園開(kāi)展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動(dòng)。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛生安全的資料、圖片，開(kāi)辦一次資料、圖片展，同時(shí)，組織學(xué)生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動(dòng)，并進(jìn)行全校的展覽和評比。
七、活動(dòng)要求
(一)加強領(lǐng)導，周密部署。要充分認識開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義，精心組織，科學(xué)安排，制定工作方案，細化工作任務(wù)，落實(shí)工作責任，確保宣傳周各項任務(wù)圓滿(mǎn)完成。
(二)積極宣傳擴大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習園地等形式的'作用，增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案3
一、活動(dòng)主題
尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月16日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟
1、6月16日：“食品安全周”啟動(dòng)，學(xué)校營(yíng)造氛圍，懸掛宣傳標語(yǔ)，通過(guò)校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17-18日：學(xué)校開(kāi)展一次食品安全專(zhuān)題講座或召開(kāi)一次主題班會(huì )，向師生宣傳食品安全知識，通過(guò) “小手拉大手”等活動(dòng)宣傳食品安全活動(dòng)，提升“動(dòng)員一個(gè)學(xué)生，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì )”的宣教效果。
3、6月19日至20日：學(xué)校對食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查，對存在的問(wèn)題進(jìn)行整改。特別要關(guān)注端午節期間的食品安全，堅決杜絕一切安全隱患。
4、宣傳周活動(dòng)期間學(xué)校要積極組織學(xué)生參加在國家教育資源公共服務(wù)平臺舉辦的“全國青少年健康知識網(wǎng)絡(luò )大賽”，引導學(xué)生學(xué)習食品安全等健康知識。
6月28日：做好宣傳周活動(dòng)總結，并上報工作經(jīng)驗和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，統一部署，按照文件精神和要求開(kāi)展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機，進(jìn)一步提高我校食堂管理工作的水平，建立食品安全管理長(cháng)效機制。
3、食品安全宣傳周活動(dòng)結束后，學(xué)校將活動(dòng)情況總結(加蓋公章)和影像資料于7月3日前報鎮中心學(xué)校。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案4
為切實(shí)加強學(xué)校食堂食品安全監管工作，保障在校師生的餐飲衛生安全，根據教育局要求，決定在全區開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查整治工作，特制定此方案。
一、整治目標
堅持統籌規劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)、綜合治理的原則，通過(guò)深化學(xué)校食堂食品安全整治，鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果，進(jìn)一步增強學(xué)校食堂食品安全意識，落實(shí)食品安全管理責任，防控食物中毒事件發(fā)生，促使學(xué)校食堂規范化管理，維護廣大在校師生的餐飲衛生安全。
二、整治任務(wù)
�。ㄒ唬﹪啦閷W(xué)校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中，對食堂是否有管理方面的規定和要求。
�。ǘ﹪啦槭欠窬哂小恫惋嫹⻊�(wù)許可證》。對設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學(xué)校食堂，責令其及時(shí)辦理。
�。ㄈ﹪啦榄h(huán)境衛生是否整潔。認真核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
�。ㄋ模﹪啦閺臉I(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員健康檔案。
�。ㄎ澹﹪啦樗髯C索票制度是否落實(shí)。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收，是否具有進(jìn)貨臺賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來(lái)源不明的情況，嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
�。﹪啦榍逑聪臼欠竦轿�。認真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設施；消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握基本知識；餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
�。ㄆ撸﹪啦楣芾碇贫仁欠衤鋵�(shí)。嚴查是否按規定留樣，是否具有留樣設備，留樣設備是否正常運轉。
三、整治步驟
學(xué)校食堂負責人按照本方案要求進(jìn)行自查，從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛生、健康證明、索證索票管理、管理制度、清洗消毒等七個(gè)方面進(jìn)行自查，深入查找存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節，并認真進(jìn)行整改。
藥檢站人員對學(xué)校食堂進(jìn)行檢查和指導，監督整改突出問(wèn)題，落實(shí)整改措施。
對各學(xué)校食堂整改措施落實(shí)情況進(jìn)行復查，對整治工作進(jìn)展進(jìn)行評估，注重實(shí)效。
四、工作要求
�。ㄒ唬┣袑�(shí)加強組織領(lǐng)導。學(xué)校負責人把集中整治與日常監管、食堂自律與強化監管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機結合，將宣傳教育貫穿始終，完善制度貫穿始終，落實(shí)責任貫穿始終，檢查指導貫穿始終，確保學(xué)校食堂食品安全整治扎實(shí)推進(jìn)。要結合校園安全綜合治理要求，積極推動(dòng)學(xué)校加大對食堂食品安全工作的投入，提升各項軟硬件水平，堅持標本兼治、著(zhù)力治本，確保整治取得實(shí)效。
�。ǘ┥钊腴_(kāi)展教育培訓。組織學(xué)習《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》以及學(xué)校食堂食品安全管理制度，不斷提高食品安全責任意識和法治意識，督促學(xué)校切實(shí)承擔餐飲服務(wù)第一責任人責任，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
�。ㄈ┱J真開(kāi)展全面排查。學(xué)校制定食品安全事故應急預案，開(kāi)展應急演練，暢通信息渠道，提高防控水平及應對能力，增強食品安全意識，及時(shí)堵塞管理漏洞，實(shí)現學(xué)校食堂的規范化管理。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案5
一、指導思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，以對師生健康高度負責的態(tài)度，切實(shí)加強領(lǐng)導、落實(shí)責任；突出重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面；進(jìn)一步明確職責和工作目標，加大檢查和督導力度，確保食品安全專(zhuān)項整治工作落到實(shí)處。
二、重點(diǎn)內容
學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營(yíng)情況。聯(lián)合有關(guān)部門(mén)重點(diǎn)查處銷(xiāo)售“問(wèn)題五毛零食”、仿冒產(chǎn)品、過(guò)期食品等違法行為。
三、主要形式
專(zhuān)項整治活動(dòng)采取各班自查和學(xué)校督查的形式進(jìn)行，分四個(gè)階段實(shí)施。
�。ㄒ唬╇[患排查階段（5月19日至31日）。各班各部門(mén)要研究制定具體實(shí)施方案，細化整治重點(diǎn)任務(wù)，明確分工、落實(shí)責任、對整治工作作出部署和安排。要按照各自工作實(shí)際，認真組織開(kāi)展食品安全自查和整改工作，尤其是要結合夏季食品安全工作特點(diǎn)，加大對薄弱環(huán)節和重點(diǎn)區域的安全隱患排查力度，有針對性的開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作。
�。ǘ┮幏陡脑祀A段（6月至7月）。學(xué)校要針對隱患排查中發(fā)現的問(wèn)題，深挖根源，消除隱患，徹底整改。
�。ㄈ┣謇聿樘庪A段（8月至9月）。在專(zhuān)項整治活動(dòng)期間，學(xué)校將聯(lián)合食品藥品監督管理部門(mén)對學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題限期整改。
�。ㄋ模┛偨Y提高階段（10月）。學(xué)校要認真總結經(jīng)驗做法，查找工作中存在的不足，研究建立長(cháng)效排查整治機制，鞏固、深化工作成果，形成工作報告。
四、工作要求
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，明確責任。學(xué)校成立了食品安全專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，耿幸福副校長(cháng)為組長(cháng)，各班主任為成員。切實(shí)加強組織領(lǐng)導，嚴格落實(shí)目標責任制和責任追究制，提高認識，認真組織，精心安排，確保食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)落到實(shí)處。
�。ǘ┘哟笮麄�，營(yíng)造氛圍。學(xué)校充分利用家長(cháng)會(huì )、健康教育課、專(zhuān)題講座、班隊活動(dòng)、廣播、宣傳欄等多種形式在廣大師生中深入開(kāi)展食品安全知識宣傳教育，提高廣大師生的自我保護意識和能力。
�。ㄈ⿵娀讲�，確保實(shí)效。為確保學(xué)校食品安全情況專(zhuān)項整治工作抓出實(shí)效，學(xué)校認真總結分析目前學(xué)校飲食安全現狀和管理情況。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案6
一、指導思想
全面貫徹落實(shí)黨的十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，堅持以人為本，切實(shí)把食品安全放在學(xué)校穩定安全工作的突出位置。認真貫徹實(shí)施《食品安全法》，強化學(xué)校食品安全監管。落實(shí)學(xué)校和食堂、商店經(jīng)營(yíng)者的主體責任，進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全監督管理責任體系，保障師生飲食衛生安全，促進(jìn)學(xué)校安全管理水平提高。
二、總體目標
按照市政府統一安排，通過(guò)在全市中小學(xué)深入開(kāi)展食品安全整頓工作，使學(xué)校食堂、商店食品安全各環(huán)節的監管責任進(jìn)一步落實(shí)，食品安全標準有效實(shí)施，食品從業(yè)人員的自律意識顯著(zhù)增強。通過(guò)整治，切實(shí)改善學(xué)校食堂設施、設備與環(huán)境衛生條件，使全市學(xué)校食堂食品安全監管機制基本建立，相關(guān)制度規范逐步完善，監管責任制和責任追究制進(jìn)一步落實(shí)，行業(yè)自律意識顯著(zhù)增強，無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏制，食品安全水平得到明顯提高，師生食品安全得到切實(shí)保障。要求學(xué)校食堂持證率達到100%，食堂從業(yè)人員持證上崗率達到100%。實(shí)行學(xué)校食堂等級量化評定。
三、整頓任務(wù)
(一)落實(shí)食品安全監管責任。
小學(xué)的校長(cháng)是學(xué)校食品安全第一責任人，要強化領(lǐng)導,夯實(shí)管理責任，細化管理措施，確保師生飲食安全。學(xué)校要確定一級領(lǐng)導負責師生食堂食品安全管理，同時(shí)要安排懂管理、責任心強的后勤人員專(zhuān)人負責管理。要落實(shí)食堂衛生安全一日三查，飯菜加工過(guò)程每餐檢查、檢驗登記，實(shí)行過(guò)程監管和出售登記許可制度。部分學(xué)校食堂、商店在實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)后，要落實(shí)學(xué)校的監管責任和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的主體責任。承包經(jīng)營(yíng)業(yè)主必須在持有業(yè)主為代表人的有效衛生許可證，從業(yè)人員必須持有效的健康證并與學(xué)校明確經(jīng)營(yíng)關(guān)系，無(wú)條件服從學(xué)校管理，承擔食品安全主體責任，簽訂專(zhuān)項食品安全書(shū)的前提下方可與學(xué)校簽訂協(xié)議從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。對不服從監管的經(jīng)營(yíng)業(yè)主，要采取必要措施，立即終止其經(jīng)營(yíng)資格，確保學(xué)校各項安全管理制度、措施落實(shí)到位。
(二)健全食品安全管理制度。
學(xué)校要健全學(xué)校食品安全管理各項制度，按照衛生部《餐飲業(yè)食品索證管理規定》要求，健全食品原料采購、貯存、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節安全管理制度，落實(shí)原料查驗、索證索票和臺帳登記制度，對食堂和商店經(jīng)營(yíng)的食品，加強進(jìn)貨索證、檢查登記等過(guò)程監管。重點(diǎn)做好食品原料存儲,食品加工溫度、時(shí)間控制，餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節，推進(jìn)規范化管理，嚴禁食物中毒事件發(fā)生。學(xué)校要加強應急能力建設，成立應急組織機構，健全學(xué)校食物中毒事故應急處置預案，開(kāi)展應急救援演練，建立食物中毒事故快速反應機制，確保在發(fā)生食物中毒事件后，能及時(shí)報告，及時(shí)控制、有效處置。積極創(chuàng )造條件在學(xué)校食堂推進(jìn)“五常法”管理，不斷提高學(xué)校食品安全管理水平。
(三)做好學(xué)校飲用水安全工作。
學(xué)校自供水要符合衛生安全標準，必須經(jīng)過(guò)市疾病控制機構檢驗并持水質(zhì)檢驗合格報告，自備水、二次供水要規范做好衛生消毒，對水井、蓄水池落實(shí)加蓋加鎖等安全措施，做好安全防護管理，防止發(fā)生安全事故。學(xué)校提供桶裝水的必須嚴格查驗生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)是否符合規定。
(四)切實(shí)改善食堂硬件設施。
按照教育部、衛生部頒布的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》按照“經(jīng)濟實(shí)用、安全達標”的原則，不斷加大食堂硬件投入。學(xué)校在新建、改建食堂時(shí)，請市衛生監督部門(mén)給予規劃設計指導。整頓中要重點(diǎn)治理師生食堂使用不符合安全標準要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問(wèn)題，確保中小學(xué)食堂硬件設施設備達到安全標準要求。
(五)強化從業(yè)人員的教育培訓。
各中小學(xué)要將食品安全教育納入學(xué)校安全教育內容，不斷提高學(xué)生衛生安全意識和自護意識，促進(jìn)學(xué)生養成良好衛生習慣和健康生活行為。同時(shí)，要加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育，每學(xué)期至少開(kāi)展兩次以上的專(zhuān)門(mén)培訓，指導從業(yè)人員嚴守《食品安全法》等法律法規，樹(shù)立“合法經(jīng)營(yíng)，服務(wù)育人”意識，不斷規范從業(yè)行為。
四、整頓措施和工作要求
(一)加強領(lǐng)導，落實(shí)責任。
校長(cháng)對本校食品安全整頓工作負總責，要把食品安全整頓列入重要議事日程，加強組織領(lǐng)導，加大經(jīng)費投入，嚴格日常衛生安全管理。要按照本實(shí)施方案，結合實(shí)際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點(diǎn)、任務(wù)和工作目標，逐層逐級落實(shí)。
(二)加強宣傳，營(yíng)造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內商店從業(yè)人員開(kāi)展誠信和自律教育，對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識宣傳，動(dòng)員廣大師生積極參與食品安全整頓工作，要通過(guò)家長(cháng)會(huì )向學(xué)生家長(cháng)宣傳，提高全社會(huì )食品安全意識。
(三)嚴格考核，狠抓落實(shí)。
要把食品安全納入年度目標考核，要建立完善的督查考核獎懲辦法，加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠，措施不力，食品安全突出問(wèn)題長(cháng)期得不到解決的，要予以通報批評，限期整改。
(四)著(zhù)力治本，確保長(cháng)效。
要認真查找食品衛生安全存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節，制定周密措施，與整頓工作有機結合，全面推進(jìn)和落實(shí)。并及時(shí)總結整頓工作經(jīng)驗，不斷完善食品安全監管制度，強化建章立制工作，通過(guò)整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設，努力構建學(xué)校食品安全監管長(cháng)效機制。
(五)加強督查，確保落實(shí)。
要嚴格依照學(xué)校食品衛生相關(guān)法律法規，加大監管力度，落實(shí)責任制和責任追究制。同時(shí)，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、步調一致的工作機制，確保工作不走過(guò)場(chǎng)。
小學(xué)食品安全宣傳周實(shí)施方案7
一、學(xué)生購買(mǎi)食品應注意哪些問(wèn)題
1.到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2.購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3.仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合自己食用。
5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。
二、學(xué)生應注意哪些飲食衛生習慣
1.白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；
2.養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；
3.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒；
4.選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5.盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6.不吃無(wú)衛生保障的生食食品，如生魚(yú)片；
7.不吃無(wú)衛生保障的街頭食品；
8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、個(gè)人怎樣預防食物中毒
1.飯前便后要洗手；
2.煮熟后放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3.瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4.不購食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品；
5.不購食無(wú)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品（尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品）；
6.不吃已確認變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7.不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
四、彩色汽水會(huì )影響體格發(fā)育
五顏六色汽水不是人體的營(yíng)養素，里面含有大量的人工合成色素和香精，會(huì )給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內后，容易沉著(zhù)在未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內多種酶的功能，對新陳謝和體格發(fā)育造成不良影響。長(cháng)期飲用，對健康有害。
五、膨化油炸食品盡量少吃或不吃
油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒是小學(xué)生最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長(cháng)期大量食用膨化食品會(huì )造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若小學(xué)生運動(dòng)不足，會(huì )造成脂肪積累，出現肥胖。甚至會(huì )導致多種營(yíng)養素得不到保障，易出現營(yíng)養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長(cháng)都是不利的。
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