植物生長(cháng)需要水和無(wú)機鹽教案
植物生長(cháng)需要水和無(wú)機鹽教案
一、教學(xué)目標：
知識性目標：
舉例說(shuō)明植物生長(cháng)需要的主要無(wú)機鹽及其作用。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
難點(diǎn)：含氮的無(wú)機鹽對植物生長(cháng)的影響的實(shí)驗。
三、教學(xué)準備：
1、FLASH：(1)無(wú)機鹽對植物生長(cháng)的作用;(2)根對水分的吸收。
2、學(xué)生準備實(shí)驗：《含氮的無(wú)機鹽對植物生長(cháng)的影響》。
四、教學(xué)過(guò)程：
教學(xué)內容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
根毛吸水的道理
[復習提問(wèn)]：細胞吸水和失水的原理是什么?
[提出問(wèn)題]：根是如何吸收水分的呢?
[播放FLASH]：根對水分的吸收。
[想一想]：(1)一般情況下，根毛吸水還是失水?(2)吸水的條件是什么?(3)水分如何進(jìn)入液泡中?
[小結]：在土壤溶液濃度小于根細胞的細胞液濃度的情況下，土壤溶液中的水就通過(guò)根細胞的細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)進(jìn)入細胞中。同樣道理，根細胞吸收進(jìn)來(lái)的水逐步運送到植物體的各各種組織器官中。
[設疑]：(1)什么情況下根會(huì )失水?(2)俗話(huà)說(shuō)的“燒苗”的原因是什么?如何補救?(3)鹽堿地為何長(cháng)不出莊稼?回憶舊知識。
帶著(zhù)問(wèn)題觀(guān)看FLASH，并進(jìn)行思考。(1)一般情況下，根毛是吸水的。(2)吸水的條件是根毛細胞細胞液的濃度要大于外界溶液(土壤溶液)的濃度。(3)水分由根毛細胞吸收進(jìn)入植物體內。
以小組為單位進(jìn)行討論，并推舉代表進(jìn)行全班交流。
教學(xué)內容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
植物生長(cháng)需要無(wú)機鹽
實(shí)驗：含氮的無(wú)機鹽對植物生長(cháng)的影響。
[小結]：當土壤溶液濃度過(guò)大時(shí)，大于根細胞細胞液溶度時(shí)，根細胞中的水就會(huì )逐步滲出去，造成植物體嚴重失水。這也是“燒苗”現象的原因。
[補充]：鹽堿地是指土層中含有過(guò)多的可溶性鹽類(lèi)，以致危害農作物生長(cháng)或使農作物不能生長(cháng)的一類(lèi)土壤。
[講述]：植物的根不僅能吸水，還能吸收溶解在水中的無(wú)機鹽。
[提出問(wèn)題]：農田里的莊稼和其他植物為什么需要無(wú)機鹽?又需要哪些無(wú)機鹽?
[展示]：請同學(xué)們把課前培養的小麥苗拿到課桌上。
[播放FLASH]：無(wú)機鹽對植物生長(cháng)的作用。
[觀(guān)察比較]：兩部分小麥幼苗的生長(cháng)趨勢有何不同?
[提問(wèn)]：澆自來(lái)水和既澆水又澆含氮無(wú)機鹽的植物長(cháng)勢不同，這說(shuō)明了什么問(wèn)題?
[提問(wèn)]：你們認為植物吸收什么形式的無(wú)機鹽?
[講述]：植物除了需要含氮的無(wú)機鹽，還需要含磷、含鉀的無(wú)機鹽。它們對植物的生長(cháng)有何作用?如果缺少有何癥狀?
[自學(xué)]：課外閱讀——植物缺乏無(wú)機鹽的癥狀。完
對鹽堿地了解后能明白鹽堿地長(cháng)不出莊稼的原因：土壤溶液的濃度過(guò)高，致使農作物細胞嚴重失水，不能成活。
互相展示自己所種的小麥幼苗。
重溫實(shí)驗過(guò)程。
直觀(guān)發(fā)現，澆自來(lái)水的小麥苗長(cháng)得細弱矮小，顏色發(fā)黃，而既澆自來(lái)水又澆含氮無(wú)機鹽的小麥苗粗壯高大，顏色鮮綠。
回答：說(shuō)明植物生長(cháng)需要含氮的無(wú)機鹽。
推測是溶于水中的無(wú)機鹽。
教學(xué)內容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
成填表題。
名稱(chēng)作用需要量較大的植物
氮肥
磷肥
鉀肥
[講述]：植物除了需要含氮、磷、鉀三種無(wú)機鹽外，還需要含鈣、含鋅、含硼的無(wú)機鹽等。生產(chǎn)中常用施肥的方法來(lái)提高農作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。
[討論]：給莊稼施肥時(shí)，是不是用量越多越好?為什么?
邊閱讀邊完成填表題，弄清三種無(wú)機鹽對植物生長(cháng)的作用。
全班討論，各抒己見(jiàn)。不同植物對無(wú)機鹽的需要量不同，同一種植物在不同生長(cháng)期對無(wú)機鹽的需要量也不同，過(guò)多施肥還會(huì )造成“燒苗”現象。因此要合理施肥。
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