《端午的鴨蛋》教學(xué)設計
《端午的鴨蛋》教學(xué)設計
【教材分析】
語(yǔ)文課程豐富的人文性對學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語(yǔ)文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)去感受自身日常生活中蘊涵的無(wú)窮樂(lè )趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。理解汪曾祺的《端午的鴨蛋》對初中學(xué)生來(lái)說(shuō)不算太難，但要激起情感共鳴，集中興奮點(diǎn)怕是有一定難度。這就要求教師拓展視野，創(chuàng )造性地進(jìn)行教學(xué)。在教學(xué)中充分利用遠程教學(xué)資源，搜集處理資源信息，并對這些資源進(jìn)行整合創(chuàng )新，設計出符合新課標和課改精神的教案、課件，運用多媒體資源化抽象為形象，變枯燥為神奇，營(yíng)造出學(xué)習的氛圍，讓學(xué)生在生動(dòng)和諧的課堂教學(xué)中如沐春風(fēng)，熏陶漸染，學(xué)會(huì )閱讀，學(xué)會(huì )欣賞，學(xué)會(huì )思考。
【學(xué)情分析】
處在青春期的學(xué)生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學(xué)作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個(gè)人觀(guān)點(diǎn)的欲望。但傳統文化對當代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應該是比較疏遠的話(huà)題，因為他們深受西洋和港臺文化影響，缺乏認識了解傳統文化的機會(huì )，更加不知道如何欣賞傳統文化。因此，面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實(shí)，他們需要恰當適時(shí)的引導。
【媒體和資源利用】
遠程教育網(wǎng)絡(luò )有著(zhù)豐富的教學(xué)資源，首先我從中央電教館資源庫下載了與本課有關(guān)的作家作品簡(jiǎn)介、課件、教學(xué)設計、教學(xué)建議、教材分析和相關(guān)圖片資源，完成對信息與資源的搜集整理工作.接著(zhù)結合新課標精神和我班學(xué)生的實(shí)際，剔除其中偏難的，跟不上課標與課改要求的部分，對資源進(jìn)行整合與開(kāi)發(fā)，設計出課件、教案。
【教學(xué)目標】
1、知識和能力目標：
學(xué)會(huì )搜集資料，有條理地發(fā)表見(jiàn)解;了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情;整體感知，把握文章結構，著(zhù)重引導學(xué)生分析第一段的總分結構;品味課文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言。
2、過(guò)程方法目標：
課前根據需要搜集有關(guān)作者的資料和有關(guān)端午節的習俗，預先了解作者的寫(xiě)作風(fēng)格和創(chuàng )作成就，對理解課文極有幫助。通過(guò)教師的引導和借助現代教育技術(shù)營(yíng)造朗讀教學(xué)的氛圍，抓住結構和語(yǔ)言這一中心環(huán)節，品味文章語(yǔ)言的特點(diǎn)。鼓勵學(xué)生大膽發(fā)言，給予充分展示的機會(huì )。尊重學(xué)生獨特的體驗，重視學(xué)生與文本、學(xué)生與學(xué)生、老師與學(xué)生間的交流，體現互動(dòng)的教學(xué)原則。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標：
文章富于人文特色，在品味中感受文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨特的感受和生活的妙處。理解作者對兒時(shí)生活的懷想，對故鄉的熱愛(ài)的感情。
4、教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，感受傳統習俗蘊涵的情趣。
5、教學(xué)難點(diǎn)：調動(dòng)自身的生活體驗，感受日常生活中蘊涵的無(wú)窮樂(lè )趣。
【教法與學(xué)法】
如何讓學(xué)生學(xué)會(huì )品味傳統習俗文化呢?還是那句老話(huà)：興趣是最好的老師。時(shí)值端午，這個(gè)過(guò)節習俗容易引起學(xué)生的興趣。教師以情趣二字為切入點(diǎn)，通過(guò)聽(tīng)讀賞析品味語(yǔ)言，引導學(xué)生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國傳統文化的思想高度。
與教學(xué)過(guò)程相照應，我設計了如下的教法與學(xué)法：
教法：激趣法、平等對話(huà)法、引導點(diǎn)撥法、激勵法。
學(xué)法：自主學(xué)習、合作交流、探究反思。
【教學(xué)過(guò)程】
一、激發(fā)興趣，導入新課
悠悠五千年，中華民族孕育了許多的民族文化，社會(huì )風(fēng)俗。諸如春節，元宵節，端午節，中秋節等等，一提到端午節我們就不能不想到賽龍舟、吃粽子，吃咸鴨蛋(多媒體展示一以下畫(huà)面：賽龍舟、粽子、鴨蛋等，這個(gè)導入使學(xué)生目注神馳，觀(guān)此思彼，展開(kāi)想象和聯(lián)想，并以自己豐富的生活體驗為補充，進(jìn)入角色。)
二、制訂目標，明確意向
三、檢查預習，了解作者，正音，釋詞
四、聽(tīng)讀課文，整體感知
學(xué)生聽(tīng)讀課文，思考：
1、本文開(kāi)頭重點(diǎn)介紹了作者家鄉的端午的哪些習俗?這和鴨蛋有什么關(guān)聯(lián)?
2、請你以那是一種的鴨蛋為開(kāi)頭，說(shuō)一段話(huà)，談?wù)劯哙]鴨蛋的特點(diǎn)。
3、作者對端午的鴨蛋懷著(zhù)什么感情?
此三環(huán)節培養學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語(yǔ)言生動(dòng)地講述理解，整體感知課文，體現了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)意識和進(jìn)取精神。
五、品味賞析，理解語(yǔ)言特點(diǎn)
1、朗讀品味：(8分鐘)
汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。
作者把對家鄉的愛(ài)，流淌成文字，一行一行娓娓道來(lái)。請你瀏覽二三段，把最喜歡的句子找一句來(lái)讀。說(shuō)一說(shuō)你喜歡的理由。
2、歸納小結：
本文語(yǔ)言熔書(shū)面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐，將古漢語(yǔ)與現代漢語(yǔ)完美地結合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現出作者深厚的文化素養和語(yǔ)言功力。很值得我們學(xué)習。
六、拓展延伸，深刻反思
思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來(lái)越重要。
學(xué)習本文后，你如何看待這種現象?請以〈拯救傳統節日，我來(lái)做什么〉為題寫(xiě)篇感悟。
此環(huán)節讓學(xué)生關(guān)注社會(huì )，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識，對生活現象作出自己的評價(jià)。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個(gè)理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
七、教學(xué)反思
以上就是本節課的教學(xué)設計�；仡櫿麄�(gè)教學(xué)過(guò)程，學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話(huà)題入手，對文本進(jìn)行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會(huì )，反思生活。
在文本閱讀中，學(xué)生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、賞析能力、自主學(xué)習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個(gè)教學(xué)設計圍繞幾個(gè)基本理念：
1、學(xué)生是學(xué)習的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性。
2、提倡自主、合作、探究的學(xué)習方式，強調在語(yǔ)文實(shí)踐中掌握語(yǔ)文規律。
3、注重文本的學(xué)習，注重基礎知識的落實(shí)，抓住文學(xué)鑒賞的關(guān)鍵環(huán)節，反復品味語(yǔ)言。培養其美感和文學(xué)鑒賞能力，陶冶情操。
4、注意開(kāi)拓學(xué)生思路，關(guān)注社會(huì )，進(jìn)行反思。
結語(yǔ)：新課改給語(yǔ)文教學(xué)帶來(lái)了新氣象，我在新課標的引領(lǐng)下，在語(yǔ)文教學(xué)中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節課一樣，讓學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語(yǔ)文素養，培養學(xué)生主動(dòng)探究、團結合作、勇于創(chuàng )新的精神，讓學(xué)生成為學(xué)習的主體。語(yǔ)文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學(xué)中，我還應做更多的探索，使語(yǔ)文能力成為學(xué)生終生受益的能力。
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