畜產(chǎn)品整治階段安全的自查總結
畜產(chǎn)品整治階段安全的自查總結
文章導讀：提高認識，狠抓落實(shí)。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛生安全的重要內容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會(huì )和諧穩定，為切實(shí)抓好此次專(zhuān)項整治行動(dòng)工作……
1.提高認識，狠抓落實(shí)。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛生安全的重要內容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會(huì )和諧穩定，為切實(shí)抓好此次專(zhuān)項整治行動(dòng)工作，我局結合市畜牧業(yè)的特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言，將飼料、獸藥等投入品監管，標準化生產(chǎn)，動(dòng)物疫病防控等方面內容的法律法規匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊》，發(fā)放到各區縣、基層獸醫站及飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)。9月7日，我局召開(kāi)了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作會(huì )議，落實(shí)措施、明確責任，要求各區縣畜牧局切實(shí)抓好轄區內畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作，務(wù)求取得實(shí)效，市局對各區縣的整治工作進(jìn)行監督。
2.對投入品生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”和“軟件”進(jìn)行檢查。9月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監科、市站及相關(guān)區縣等部門(mén)的執法人員對全市飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了監督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設備、設施是否齊備，內部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)的全過(guò)程是否有完整的生產(chǎn)記錄、檢化驗制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購銷(xiāo)臺賬，同時(shí)對經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。各區縣結合自身實(shí)際，對投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)也開(kāi)展了專(zhuān)項整治。
在檢查中，生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”設備基本齊全，各相關(guān)制度完善，并且制度上墻，投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)都實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。但檢查中也發(fā)現一些問(wèn)題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場(chǎng)檢查中還發(fā)現有極少數經(jīng)營(yíng)戶(hù)在銷(xiāo)售一些生產(chǎn)許可證或批準文號已過(guò)期的獸藥產(chǎn)品。對檢查中所發(fā)現的問(wèn)題，立即通知所在區縣進(jìn)行了處理和整改。
3.開(kāi)展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的安全專(zhuān)整治。9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份，并及時(shí)分發(fā)到相關(guān)區縣。采用“瘦肉精”試紙對規模養殖場(chǎng)的豬尿進(jìn)行快速檢測，方式采取現場(chǎng)檢查，隨機抽查�？偣矙z查了50個(gè)規模養殖場(chǎng)和4個(gè)屠宰點(diǎn)，共324頭生豬尿樣，結果均顯示陰性。各區縣畜牧局做好轄區內違規使用“瘦肉精”的監管工作，負責好生豬飼養環(huán)節的“瘦肉精”監管，加強檢查和檢測的力度，督促養殖戶(hù)建立健全獸藥用藥記錄。 在檢查中，發(fā)現各個(gè)屠宰場(chǎng)的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對肉品進(jìn)行了檢疫，各個(gè)放心肉市場(chǎng)嚴格實(shí)行了肉品市場(chǎng)準入制度，肉品質(zhì)量狀況良好，貨源充足，肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都能實(shí)行“亮證”經(jīng)營(yíng)（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現一些問(wèn)題，在大安區的和大市場(chǎng)、馬沖口市場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時(shí)分發(fā)到肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)手中；在貢井區筱溪街市場(chǎng)在檢查時(shí)，發(fā)現有銷(xiāo)售不合格動(dòng)物內臟的經(jīng)營(yíng)戶(hù)；在榮縣某超市檢查時(shí)，發(fā)現一起涂改肉品檢疫證明現象。對檢查中所發(fā)現的問(wèn)題，立即通知所在區縣進(jìn)行了處理和整改。
5．省畜牧食品局對我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）開(kāi)展交叉大檢查。9月25日至26日,省畜牧食品局組織的交叉檢查組對我市開(kāi)展了無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）大檢查。按照全省無(wú)公害畜產(chǎn)品檢查實(shí)施方案的要求，對所有新申報認證的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地和產(chǎn)品的全覆蓋現場(chǎng)檢查，以及對已獲證的產(chǎn)品（產(chǎn)地）按不低于當地市、區（縣）獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）總數50%的比例隨機抽查。檢查內容包括對核心養殖場(chǎng)、屠宰加工現場(chǎng)按相關(guān)檢查項目逐項檢查，對產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地具有一定規模的飼料、獸藥市場(chǎng)檢查有無(wú)違禁藥物和違禁添加物銷(xiāo)售，對是否存在偽造、冒用、超范圍使用證書(shū)、標志等違法違規行為的檢查，另外還抽查了產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地鄉、鎮獸醫防疫站對疫病控制、防疫針記錄和飼料獸藥使用等情況。
在檢查中，檢查組嚴格按照有關(guān)程序和規定，科學(xué)、公正地實(shí)施現場(chǎng)查驗，負責的進(jìn)行了評審和認定，對我市無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和監管給予了較高評價(jià)。我市新申報認證的肉雞、蛋雞、肉鴨、生態(tài)豬等6個(gè)無(wú)公害畜產(chǎn)品及生產(chǎn)基地全部通過(guò)檢查驗收，轉報國家農業(yè)部審定；按總數50%比例隨機抽查的6個(gè)已獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）也全部通過(guò)復檢。
6.組織對無(wú)公害基地及規模養殖場(chǎng)戶(hù)的檢查。10月中旬，由我局生產(chǎn)科牽頭，飼料科，獸藥科、人監科、市站及相關(guān)區縣等部門(mén)的執法人員對全市無(wú)公害基地及規模養殖場(chǎng)戶(hù)進(jìn)行了檢查。檢查內容包括規模場(chǎng)戶(hù)投入品的使用、標準化生產(chǎn)和防疫工作，重點(diǎn)檢查了其標準化養殖情況和記載記錄。各區、縣也對轄區內已經(jīng)認定的無(wú)公害畜產(chǎn)品基地和經(jīng)農業(yè)部批準的無(wú)公害畜產(chǎn)品自行組織了檢查。
在檢查中，各無(wú)公害基地規模場(chǎng)制度完善，并且上墻，但也發(fā)現一些問(wèn)題，有少數養殖場(chǎng)戶(hù)的發(fā)病用藥情況、疫苗免疫種類(lèi)、疫苗生產(chǎn)廠(chǎng)家、批號等方面的記錄記載不全，有個(gè)別場(chǎng)的消毒設施也不完善。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題要求所在區縣加強監管，迅速進(jìn)行處理和整改。
7.開(kāi)展秋防督查工作。10月下旬，由四區兩縣的包片督查領(lǐng)導和相關(guān)科、室、站的人員參加對全市各區縣的秋防工作開(kāi)展了監督檢查，采取隨即抽查的方式。檢查內容包括：防檢內務(wù)資料管理情況、制度建設情況；生物藥品管理專(zhuān)項檢查，疫苗的領(lǐng)發(fā)、登記等管理情況；冷鏈體系建設情況。
在隨機抽查的各鄉鎮獸醫站，均及時(shí)將疫苗分發(fā)到各村，對規模場(chǎng)及養殖戶(hù)的畜禽進(jìn)行注射免疫及消毒，每個(gè)鄉鎮獸醫站都配有冰柜、冰箱和足量的冰盒，有專(zhuān)人管理疫苗。但檢查過(guò)程中還是發(fā)現一些問(wèn)題，有些鄉鎮的記錄記載不規范，疫苗分發(fā)出去后的使用情況記錄不全，另外，一些散養戶(hù)的家禽還未及時(shí)進(jìn)行免疫。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題要求所在區縣立即進(jìn)行整改和完善。
著(zhù)眼于現代畜牧業(yè)發(fā)展和新農村建設的全局，我局在全市范圍內集中開(kāi)展畜產(chǎn)品專(zhuān)項整治行動(dòng)，精心組織，認真實(shí)施，整治行動(dòng)取得了階段性成果。通過(guò)整治：一、加大了以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的監管；二、規范和整頓了飼料、獸藥市場(chǎng)，嚴厲查處了違法行為；三、有力打擊了肉品經(jīng)營(yíng)的不法行為，凈化了肉品經(jīng)驗環(huán)境，嚴格了肉品市場(chǎng)準入制度；四、進(jìn)一步宣傳貫徹了《特別規定》、《動(dòng)物防疫法》等畜產(chǎn)品安全法律法規。另外，通過(guò)省局對我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）的檢查，我市無(wú)公害畜產(chǎn)品將進(jìn)一步推進(jìn)標準化生產(chǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)增長(cháng)方式的轉變，提高了我市無(wú)公害畜產(chǎn)品品牌形象和知名度。下一步我局將繼續在省、市的統一領(lǐng)導下，按照我局制定的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)方案的工作安排，開(kāi)展好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作，保質(zhì)保量完成各項工作，達到專(zhuān)項整治的目的。
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