必勝客的實(shí)習心得體會(huì )
必勝客的實(shí)習心得體會(huì )
必勝客實(shí)習心得體會(huì )【1】
大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐作為高等院校實(shí)踐教育的重要組成部分,目的在于彌補學(xué)校教育教學(xué)工作的不足,豐富和深化大學(xué)生思想政治教育的實(shí)踐內容,促進(jìn)青年學(xué)生在理論和實(shí)踐相結合的過(guò)程中增長(cháng)才干、健康成長(cháng)的重要課堂,從而優(yōu)質(zhì)成才、全面成才
對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢(qián)不是最重要的,人生歷練、社會(huì )經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。
在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“CHAMPS”——冠軍計劃:美麗整潔的環(huán)境(C)、真誠友善的接待(H)、準確無(wú)誤的供餐(A)、優(yōu)良維護的設施(M)、高質(zhì)穩定的產(chǎn)品(P)、高速迅捷的服務(wù)(S)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓勵。
說(shuō)實(shí)話(huà),跟著(zhù)訓練員熟識菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來(lái)的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習慣、勺子,真的會(huì )讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近百張桌椅,編號并不標識,而要靠傳菜員記住。
在訓練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì )了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì )犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤(pán),在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。
聽(tīng)說(shuō)2011年2月1日起,全國最低工資上調。而我們的工作熱情也隨之上升,正逢過(guò)年又是三倍工資,大伙兒都爭著(zhù)搶著(zhù)上班。假期里,我的工作到2月18日就結束了,開(kāi)學(xué)后,真希望能抽出時(shí)間再打工,因為我得到了工作經(jīng)驗、人際交流······
在必勝客這段短短的工作時(shí)間中,我總結出以下幾點(diǎn):
(1)在社會(huì )上要善于與別人溝通。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
(2).在社會(huì )中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
(4)工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,只懂得紙上談兵是遠遠不及的,
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì ),我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì ),慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實(shí)習的期限是有限的,社會(huì )是復雜的,有無(wú)窮的知識,特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的,需要我們學(xué)生認真的去學(xué)習,有知識,有能力才能自立于社會(huì ),實(shí)現自己的最起碼的自我價(jià)值,才能和社會(huì )價(jià)值達到最終的統一。此時(shí),寫(xiě)著(zhù)結束語(yǔ),感覺(jué)有許多體會(huì )要說(shuō),又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么,這大概就是對社會(huì )了解的太少,知識不足的原因吧。不久我們又將繼續我們的大學(xué)生活學(xué)習生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題,我會(huì )抓住機遇,間接汲取同學(xué)們的實(shí)習知識,增長(cháng)自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì )中努力提高充實(shí)自己。
必勝客實(shí)習心得體會(huì )【2】
社會(huì )實(shí)踐現在已經(jīng)成為了大學(xué)生假期的一個(gè)很重要的部分,雖然這個(gè)社會(huì )實(shí)踐是學(xué)校要求的,但是學(xué)生也可以從中學(xué)習到很多。因為社會(huì )實(shí)踐是不要求時(shí)間地點(diǎn)的,所以很多學(xué)生為了方便會(huì )選擇在家附近的必勝客進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,當然社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )也是一個(gè)必不可少的環(huán)節,下面是小編特意整理出來(lái)的一篇必勝客社會(huì )實(shí)踐心得,希望可以幫助大家了解到社會(huì )實(shí)踐的心得體會(huì )。
現在已經(jīng)開(kāi)學(xué)一周了,學(xué)校開(kāi)始嘈鬧起來(lái),突然間有點(diǎn)懷念暑假的寧靜。在暑假的兩個(gè)月時(shí)間里,我選擇了留在學(xué)校,白天去離學(xué)校不遠的必勝客餐廳做社會(huì )實(shí)踐,晚上在學(xué)校住宿。去餐廳我做得是一個(gè)小小的服務(wù)員,與自己的專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有,不管怎樣,我還是堅持下來(lái)了,和我的兩個(gè)好朋友一起上班,一起下班,過(guò)著(zhù)和普通打工族一樣的生活。工作時(shí)枯燥的,日復一日地重復著(zhù)前一天的工作,但是現在回想起來(lái)有覺(jué)得很充實(shí),一個(gè)多月的社會(huì )實(shí)踐一晃而過(guò),從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實(shí)踐中得到的感悟
一·人總要學(xué)會(huì )自己長(cháng)大
俗話(huà)說(shuō):“在家百日好!痹诩覡敔斈棠,爸爸媽媽在,很多難的事情都不用自己來(lái)做,自己負責小事就好,天塌下來(lái)總有爸爸扛著(zhù)。當有一天離開(kāi)了爸爸媽媽的羽翼保護,我開(kāi)始覺(jué)得恐懼,做錯了事要自己來(lái)承擔。
在餐廳的時(shí)候,粗心大意的我總是做錯事,像客人點(diǎn)餐的時(shí)候總是下錯單,使餐廳的利益收到損失,使客人失望。經(jīng)理的指責,客人的不滿(mǎn),做錯事的我覺(jué)得很委屈。但是我不能退縮,因為我知道這是成長(cháng)的必經(jīng)之路。夢(mèng)想很豐滿(mǎn),現實(shí)很骨感,我要學(xué)著(zhù)去熟悉,學(xué)著(zhù)去長(cháng)大,學(xué)著(zhù)去獨當一面。
隨著(zhù)時(shí)光的流逝,我們慢慢地長(cháng)大,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見(jiàn)到媽媽頭上新出的白發(fā),爸爸臉上新開(kāi)的皺紋,我就覺(jué)得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后變得更強,然后自己可以面對所有的困難,幫助爸爸媽媽減輕負擔。
二·當你自己失敗的時(shí)候的時(shí)候要把自己當人看,這是我從中悟出的道理。
無(wú)論人的出身,貧富,健康與否,每個(gè)人都是平等的,沒(méi)有貴賤之分。即使是餐廳里的一個(gè)小小的服務(wù)員,街邊的掃大街的阿姨,車(chē)站里的平凡的售票員也應該值得人去尊重。尊重別人,尊重自己。當你成功的的時(shí)候要把別人當人看,當你自己失敗的時(shí)候的時(shí)候要把自己當人看,這是我從中悟出的道理。
三·合作的力量是強大的
每一個(gè)成功的集體都是需要合作的。餐廳的運作模式是,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點(diǎn)菜員記錄點(diǎn)餐的內容,廚師做出飯菜,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,收銀員收取餐費,服務(wù)員收拾飯桌,最后是接待員送客。每一個(gè)崗位都是息息相關(guān)的,只有大家都合作得好,效率高,才能換來(lái)客人的十分滿(mǎn)意,創(chuàng )造餐廳的最高利潤。
四·學(xué)會(huì )整理自己的生活,分類(lèi),井井有條讓生活更舒適
從前我總是不喜歡收拾東西,無(wú)論是桌面還是衣柜都是亂糟糟的。在餐廳里我學(xué)會(huì )了分類(lèi)。把東西收拾的干干凈凈,分好類(lèi),即好看美觀(guān),又找東西也方便
五·控制好自己的情緒,發(fā)揮微笑的力量
微笑在服務(wù)行業(yè)是很重要的,臉帶微笑,會(huì )讓人感覺(jué)到我們的真誠?刂谱约旱那榫w,不要把情緒帶到工作中來(lái),這樣我們才能在工作中做得更好。
六·善待你的朋友
在家靠父母,出門(mén)靠朋友。出門(mén)在外,有幾個(gè)朋友依靠覺(jué)得心里很踏實(shí)。朋友是那個(gè)當你手里拿著(zhù)很多碗的時(shí)候,她雙手愿意幫你分擔一半的人;朋友是那個(gè)即使她提早下班,但是她還是愿意坐在那里等兩個(gè)鐘頭等你下班一起回學(xué)校的人;朋友是你身無(wú)分文時(shí)她也身無(wú)分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個(gè)人。
必勝客實(shí)習心得體會(huì )【3】
實(shí)踐單位:必勝客
實(shí)踐地點(diǎn):必勝客店
實(shí)踐時(shí)間:****年
實(shí)踐目的:一是想實(shí)現自我價(jià)值,挑戰自己,二是在不斷的學(xué)習與實(shí)踐中提高自己,融入社會(huì ),體驗就業(yè),為將來(lái)走出社會(huì )打好良好的基礎。
實(shí)踐概述:正式上班的時(shí)間是7月22日,雖然之前在公司做了一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓,對很多東西都不是熟悉,,然后讓老員工帶你做,剛開(kāi)始做披薩確實(shí)很難而且剛帶一個(gè)陌生的環(huán)境,自己有點(diǎn)拘束而且不能適應,所以反應慢慢的,特害怕自己做錯事,一天戰戰兢兢地度過(guò),又聽(tīng)老員工給傳述了一些經(jīng)驗,慢慢也覺(jué)得他其實(shí)也不是很難做好自己的本職工作,盡量能的幫助周?chē)娜思白约毫λ芗暗恼疹櫤盟麄,再不快不慢的日子里我就度過(guò)一個(gè)周的時(shí)光,在這個(gè)周歷我也漸漸學(xué)會(huì )了一兩種披薩的做法,并且看到了各種各樣的客人,也學(xué)了如何而接人待物,讓自己如何馬按照客人的要求,并且增加了本店的收入,不知不覺(jué)一個(gè)月過(guò)去了,自己已漸漸成熟多了。8月22日我結束了一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐,隨讓暑假沒(méi)好好過(guò)但是有了很好的經(jīng)驗。
實(shí)踐總結:在實(shí)踐過(guò)程中,不管是自身還是店里都有一些問(wèn)題總結有以下幾點(diǎn):
(一) 自身:前期學(xué)習不夠,對公司日了解不夠深入,導致正式上班不能夠應付各種突發(fā)事件,解決問(wèn)題的能力有待提高另外銷(xiāo)售方面的技巧也有待提高,理論基礎不夠扎實(shí),相關(guān)的心理學(xué)還有出售的技巧各個(gè)方面的理論知識都需要進(jìn)一步的提高和加強。
(二) 店里:店里的員工辦事效率和服務(wù)態(tài)度都待提高。
實(shí)踐體會(huì ):
(一)要做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。 無(wú)論是與同事還是與顧客溝通都很重要的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好事情絕不了影響性情,銷(xiāo)量就會(huì )降低,人與人之間相處是一門(mén)藝術(shù),人與人相互適應,相互包容,相互理解,促成良好的人際關(guān)系社我們處在一個(gè)和諧的工作黃靜之下,工作質(zhì)量自會(huì )就穩步上升,如此,不僅利于自己的工作也利于他人的工作,和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭似乎也身邊的人也少了很多人請味,公里執行人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全沖突我們應權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè),從業(yè)形勢。
(二)最后非常感謝公司給了我這次實(shí)踐的機會(huì ),也感謝那些在工作中幫過(guò)我的人!
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