中心小學(xué)開(kāi)展食品衛生安全教育計劃
中心小學(xué)開(kāi)展食品衛生安全教育計劃
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為了切實(shí)加強學(xué)生食品衛生安全教育，確保學(xué)生的飲食衛生安全，槐樹(shù)林特場(chǎng)中心小學(xué) “多管齊下”開(kāi)展食品衛生安全教育，收到了良好的教育效果。
一是加強組織領(lǐng)導，統一思想認識。學(xué)校成立了后勤辦，由分管校長(cháng)、后勤處、食堂管理員、保管員、班主任等組成，專(zhuān)門(mén)負責學(xué)生食品衛生安全檢查、監督、教育，把學(xué)生飲食安全工作擺上了學(xué)校工作的重要議事日程。
二是推行食品安全工作分級目標管理制。學(xué)校領(lǐng)導與分管領(lǐng)導，分管領(lǐng)導與后勤主任、后勤主任與食堂管理員、后勤處與班主任等層層簽訂了飲食衛生安全目標管理責任狀和教育責任狀，將食品安全納入了學(xué)校工作目標考核體系，以保證食品安全目標到位，責任到位，管理監督到位，班主任教育學(xué)生到位。
三是多形式開(kāi)展“食品衛生安全進(jìn)校園”宣傳活動(dòng)。11月上旬以來(lái)，學(xué)校先后開(kāi)辟“食品衛生與安全常識”宣傳欄1個(gè)，辦“食品安全知識”黑板報7個(gè)，張掛“學(xué)習食品安全知識、提高自我保護能力”等宣傳橫幅。同時(shí)組織《衛生與健康》教師集體備課，反復研討，利用課堂教學(xué)對學(xué)生進(jìn)行了“預防食物中毒，確保食品安全”的專(zhuān)題教學(xué)，教給學(xué)生食品衛生小常識和引導學(xué)生如何鑒別真假食品。各個(gè)班級都利用班隊會(huì )舉行“食品衛生安全，關(guān)系你我他”主題班會(huì )，通過(guò)多種形式的教育，切實(shí)幫助廣大師生提高了食品衛生安全防范意識和鑒別能力。
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