瘦肉精專(zhuān)項整治的總結
瘦肉精專(zhuān)項整治的總結
1、檢查了全市飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)和獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)9家。未發(fā)現使用和銷(xiāo)售瘦肉精、有機砷等有毒有害物質(zhì)的行為。
2、落實(shí)了全市養豬場(chǎng)的告知承諾制度,并通過(guò)養豬專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行管理。對xx家較大規模的養豬大戶(hù)進(jìn)行了尿樣抽檢,xx份尿樣瘦肉精全部為陰性。
3、加強了屠宰場(chǎng)生豬屠宰前的檢測和外地貨源生豬的檢疫和瘦肉精的檢測,共檢測xx頭份,瘦肉精全部為陰性。(目前屠宰環(huán)節的瘦肉精檢測工作暫時(shí)由我局實(shí)施)
一、精心組織,落實(shí)經(jīng)費。
xx月下旬,我局接到省農業(yè)廳等四單位聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展瘦肉精專(zhuān)項整治工作的通知》后,局領(lǐng)導高度重視,按照文件精神,專(zhuān)題召開(kāi)了會(huì )議,制定實(shí)施方案,落實(shí)監管責任。區畜牧獸醫站根據局會(huì )議精神專(zhuān)門(mén)落實(shí)相應的監管責任人,站內每個(gè)同志都承擔監管任務(wù),并明確監管工作要求和任務(wù),與個(gè)人考核掛鉤,一旦出現監管漏洞,監管責任人和站領(lǐng)導一起承擔責任。同時(shí),還落實(shí)了瘦肉精監測經(jīng)費1。6萬(wàn)元。
二、形式多樣,開(kāi)展宣傳。
一是利用電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體,大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性和預防瘦肉精中毒的常識,提高人民安全消費意識。
二是與生豬養殖戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)等有關(guān)單位和人員簽訂《告知承諾書(shū)》,要求養殖戶(hù)承諾不使用瘦肉精等國家明令禁用藥物,生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)承諾不收購、屠宰含有瘦肉精等國家明令禁用藥物的生豬,獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)承諾不銷(xiāo)售瘦肉精等國家明令禁用藥物等,切實(shí)提高責任意識。xx月份,全區共簽訂《告知承諾書(shū)》xx份,送簽率100%,印發(fā)瘦肉精等國家明令禁用藥物的有關(guān)政策500份。
三是結合監管檢查和“食品安全咨詢(xún)日”活動(dòng),發(fā)放《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等有關(guān)法律法規資料20xx年以來(lái),共檢測20xx年的整治,基本杜絕了非法使用瘦肉精現象,瘦肉精檢測陽(yáng)性率明顯下降。
但依然存在不少問(wèn)題。
一是規模養殖場(chǎng)戶(hù)監管有待加強。檢查發(fā)現,規模養殖場(chǎng)戶(hù)臺帳建立不齊全,安全意識、法律意識較差。
二是極個(gè)別屠宰戶(hù)在農村自發(fā)形成菜市場(chǎng)銷(xiāo)售未檢疫豬肉。
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