青蝦養殖技術(shù)要點(diǎn)
青蝦是經(jīng)濟價(jià)值很高的淡水蝦類(lèi)之一，它生長(cháng)快，個(gè)體大，繁殖快，生命力強。下面，小編為大家提供青蝦的養殖技術(shù)，希望能幫助到大家!下面是小編幫大家整理的青蝦養殖技術(shù)要點(diǎn)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
青蝦養殖技術(shù)要點(diǎn)
1、選好養殖場(chǎng)所。
青蝦池應建在水源充足、水質(zhì)清新無(wú)污染、水草豐富的地方，水草面積占池塘面積的20-30%，池塘面積2-10畝，長(cháng)方形為宜，水深1.2-1.5米，淤泥不超過(guò)10厘米，池周最好有淺水灘腳，最好用生石灰清塘，實(shí)施肥水下塘。
2、重視苗種質(zhì)量
蝦苗以外蕩天然繁殖的仔蝦為佳，要求規格整齊、體色鮮艷、彈跳力強。人工繁殖要以外蕩大規格報卵蝦為親本，盡量避免連年不換種、不清塘，養殖蝦自繁自育，致使其性狀退化、規格小、抗病性差等情況的出現。
3、改進(jìn)放養模式，確定合理的放養密度
要提高青蝦產(chǎn)量和效益，必須改粗養為精養，改放養報卵蝦為放養蝦苗，改一茬蝦為二茬蝦等技術(shù)措施。合理放養提高秋季蝦的商品率，應在7月下旬至8月初放養1.5-2厘米的壯苗4-5萬(wàn)尾/畝。如購報卵蝦自繁的，應在6月下旬至7月上旬選擇湖泊外蕩或河流中體質(zhì)健壯、成熟度好、個(gè)體在5-6厘米以上的大蝦，設立專(zhuān)池育苗，待蝦苗長(cháng)至1.5-2厘米過(guò)數進(jìn)塘。青蝦放養10-15天后每畝放養規格為50-100克/尾花鰱魚(yú)40-50尾。
4、做好水質(zhì)管理工作
池塘水位原則春淺60厘米左右，夏深1.2-1.5米，秋勤80厘米左右，冬保1.5米。飼養前期水透明度調控在25厘米，中期30厘米，后期35厘米，溶氧不低于5毫克/升。前期以施肥為主，培養生物餌料，中期定期注水，后期勤換水，防治水質(zhì)老化，促進(jìn)青蝦蛻殼生長(cháng)。同時(shí)，每隔15-20天潑灑生石灰一次，提高PH值和增加水中鈣離子，保持PH值7-8之間。定期使用光合細菌生物制劑等改善水質(zhì)和底質(zhì)。
5、重視飼料質(zhì)量，科學(xué)投喂
青蝦的食性為雜食性，一年中有二個(gè)攝食高峰即4-5月和8-10月，青蝦精養最好用顆粒飼料，且動(dòng)物飼料在30%以上為宜。青蝦喜歡在夜間沿池邊覓食，可以觀(guān)察青蝦吃食情況，一般每天投喂2次，早晨投喂占全天總 投喂量的1/3，傍晚占2/3。
6、嚴格病害防治
從清塘開(kāi)始，清好塘，選好種，養好水，投好料，層層抓好防病關(guān)，一旦發(fā)生病害要及時(shí)采取措施，改善水質(zhì)，對癥下藥，在治病時(shí)一定要注意青蝦敏感類(lèi)藥物的使用。蝦蛻皮時(shí)嚴禁換水和沖水否則造成蛻皮蝦大批死亡。
青蝦健康養殖的技術(shù)要點(diǎn)
1. 嚴格選擇親蝦，把好青蝦苗種質(zhì)量關(guān)
在傳統的青蝦育苗中，一般從養殖塘中直接選留存塘的抱卵蝦作為親蝦，但是這種蝦經(jīng)多代養殖，近親，品種優(yōu)勢退化，苗種質(zhì)量較差。因此，要從改良品種入手，選用健康優(yōu)質(zhì)的大水域生活的野生蝦為青蝦親本，這種蝦經(jīng)歷了自然選擇，保持了本品種的優(yōu)良性狀，個(gè)體規格大，抗逆能力強，生長(cháng)迅速，品質(zhì)良好。在人工繁育蝦苗時(shí)，要采用無(wú)公害育苗技術(shù)，培育的蝦種標準是：體色晶瑩透亮，體質(zhì)健康活潑，彈跳力強，附肢完整，無(wú)病無(wú)傷，規格整齊，具備本品種優(yōu)良性狀。
2. 因地制宜，選擇不同的放養模式
青蝦的養殖方式有多種，可因地制宜，選擇適合當地生產(chǎn)的放養模式。其養殖方式如下：一是青蝦2茬養殖。由于青蝦生長(cháng)較快，池塘單養可以1年養2茬。春茬蝦3月下旬放種，以越冬的大規格蝦種為主，體長(cháng)為2.5～3.0cm，即放規格為1 000尾/kg的蝦種45萬(wàn)尾/h㎡左右。秋茬蝦8月初放種，以當年培育的蝦種為主，放規格為8 000尾/kg的蝦種90萬(wàn)尾/h㎡左右，同時(shí)加強管理，適時(shí)捕獲，2茬蝦產(chǎn)量可達1 500kg/h㎡以上，純收益2.25萬(wàn)元/h㎡以上。二是蝦―魚(yú)混養�？蛇x用對青蝦無(wú)害的魚(yú)類(lèi)與青蝦混養。如鰱、鳙、魴、銀鯽、草魚(yú)等。7月初，放養蝦種30～45萬(wàn)尾/h㎡，規格要求2cm以上，放蝦2個(gè)月后可開(kāi)始用蝦籠等漁具捕捉，捕大留小。在不影響?hù)~(yú)產(chǎn)量的條件下，增產(chǎn)青蝦450kg/h㎡左右，增收約7 500元/h㎡。三是蝦―蟹混養，以蟹為主。放規格為120只/kg的扣蟹7 500只/h㎡、規格為2 000尾/kg的越冬蝦種30萬(wàn)尾/h㎡，經(jīng)過(guò)精心管理，可產(chǎn)規格為150g/只以上的河蟹1 500kg/h㎡以上，商品蝦產(chǎn)量600kg/h㎡以上，純效益3萬(wàn)元/h㎡以上。
3. 種植適量水草，創(chuàng )造適宜的生態(tài)環(huán)境
青蝦屬于甲殼類(lèi)動(dòng)物，有脫殼和互殘現象。為提高青蝦的脫殼成活率，促進(jìn)青蝦生長(cháng)，在青蝦養殖水域必須設置一定數量的隱蔽物。從實(shí)踐上看，水草是青蝦最優(yōu)質(zhì)的隱蔽物。青蝦可以在水草叢中棲息、攀附、脫殼、攝食。水草還能吸收水體中的無(wú)機鹽類(lèi)及其他物質(zhì)，同時(shí)通過(guò)光合作用可增加水體中的溶氧量，在高溫季節，水草還能遮蔭降溫，為青蝦提供優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境。生產(chǎn)上種植的水草有2類(lèi)：一類(lèi)是水花生、空心菜、水浮蓮等，種植于池邊淺水帶;另一類(lèi)是苦草、輪葉黑藻、黃絲藻等沉水植物，分布于池底，水草面積占水域面積30%左右為宜。
4. 堅持四定投餌，滿(mǎn)足青蝦的營(yíng)養需求
在飼料的投喂上，一是把好飼料質(zhì)量關(guān)。青蝦養殖應以投喂全價(jià)配合顆粒餌料為主;其次是多種原料粉碎混合而成的糜狀餌料，切忌只喂1種餌料，以滿(mǎn)足青蝦對營(yíng)養的需求。顆粒料的粗蛋白含量應在35%以上，粒徑一般為1.5～2.2 mm，以保持餌料的適口性。還可增喂一些以豆餅、花生餅、麩皮、米糠、小雜魚(yú)、魚(yú)粉、血粉等為原料的混合料，粉碎的越細越好，并使用粘結劑保持一定的穩定性。如投喂螺、蚌、蜆等動(dòng)物性餌料，則需軋碎再投，使青蝦吃足、吃好、吃勻。二是科學(xué)合理地掌握每天的投餌量，堅持少量多次和定時(shí)、定質(zhì)、定量的原則。每天投餌2～4次，以晚上投喂為主，應占全天投喂的2/3以上，上午投喂日投餌量的1/3，日投餌量控制在蝦體重的2%～6%，餌料要定點(diǎn)均勻投放于離岸1m的水草帶上，便于青蝦取食。具體投喂量還要根據天氣、水質(zhì)、水溫、季節、蝦的生長(cháng)情況及攝食情況靈活掌握。
5. 強化水質(zhì)管理，做好防病工作
青蝦對水質(zhì)的要求較高，必須采取有效措施來(lái)調控水質(zhì)，使水體透明度保持在35～40cm，溶氧5mg/L以上，pH值7～8，池底的淤泥10cm左右，有機質(zhì)含量較少，水質(zhì)清新活爽。主要措施有：適時(shí)注換水，使水位控制在1.2m左右，靈活使用(微孔)增氧機，保持溶氧充足;定期潑灑生石灰水(10～15mg/L);適時(shí)施用EM菌、光合細菌等微生物制劑;定期對食場(chǎng)、生產(chǎn)工具、投喂的餌料以及食物等進(jìn)行嚴格消毒，為青蝦生長(cháng)創(chuàng )造良好的生態(tài)環(huán)境。對青蝦病害，應堅持以防為主，做好各項消毒工作，防止蝦病發(fā)生。一旦發(fā)生病害，立即查明病因，對癥下藥，及時(shí)治療。
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