關(guān)于《好吃的食物》的教學(xué)設計
關(guān)于《好吃的食物》的教學(xué)設計
《好吃的食物》
設計意圖：
《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出，“充分利用社會(huì )資源，引導幼兒實(shí)際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉、愛(ài)祖國的情感�！� 因此根據本園實(shí)際情況，尋找教育時(shí)機，開(kāi)展適宜性的教育活動(dòng)。讓幼兒體驗到本土文化的深刻內涵和價(jià)值，感受到家鄉文化的悠久歷史，使幼兒對家鄉文化產(chǎn)生自豪感，從而進(jìn)一步培養幼兒愛(ài)家鄉的情感。同時(shí)又根據小班孩子的年齡特點(diǎn)，他們對直觀(guān)性的事物感興趣，特別是對吃的食物感興趣，我設計了《好吃的食物》，活動(dòng)中為了提高幼兒的興趣，我又把幾種食物編進(jìn)了故事中，讓幼兒在有趣的故事中感受家鄉的美食。
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)看看，聽(tīng)聽(tīng)，說(shuō)說(shuō)讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令。
2、在故事、兒歌的引導下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛(ài)家鄉的情感。
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時(shí)令。
活動(dòng)難點(diǎn)：
了解每種食物的時(shí)令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。
活動(dòng)準備：
1、故事《好吃的食物》PPT.
2、兒歌《夸夸唐市》普通話(huà)版和方言版。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入活動(dòng)，引起興趣。
播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動(dòng)物都稱(chēng)贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰(shuí)在說(shuō)我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽(tīng)一聽(tīng)吧。
二、觀(guān)看PPT，了解唐市的美食——青團子、大閘蟹、糯米糕。
1、PPT2：誰(shuí)在一起討論：好吃的食物？
2、PPT3：小兔說(shuō)什么食物最好吃？是什么？小兔的青團子是在哪吃過(guò)的？什么時(shí)候吃的？你們吃過(guò)青團子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？
小結：青團子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來(lái)甜甜的，還有一股清香味。每到清明時(shí)節我們唐市就會(huì )做青團子吃，還會(huì )用來(lái)祭祖。
3、PPT4：小貓認為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過(guò)的蟹？在什么時(shí)候？
小結：唐市現在開(kāi)了許多池塘，池塘里養了魚(yú)、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時(shí)節，大閘蟹就可以吃了。個(gè)個(gè)肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。
4、PPT5：小狗認為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過(guò)哪些糯米糕？小狗在什么時(shí)候吃的糯米糕？你們還會(huì )在什么時(shí)候吃過(guò)糯米糕？
小結：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過(guò)年時(shí)吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽(yáng)節吃。
5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說(shuō)了什么？
6、小結：除了小兔、小貓、小狗說(shuō)的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。
三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。
1、普通話(huà)版欣賞。
2、方言版欣賞。
3、學(xué)習方言?xún)焊琛?/p>
四、結束活動(dòng)。
請小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽(tīng)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)通過(guò)故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令；激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛(ài)家鄉的情感。第一環(huán)節通過(guò)熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調動(dòng)起來(lái)。第二環(huán)節通過(guò)有趣的故事和PPT畫(huà)面讓幼兒認識各種食物，初步了解家鄉美食的名稱(chēng)和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節通過(guò)欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱(chēng)贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養幼兒愛(ài)家鄉的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現的機會(huì )。
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