家鄉春節的風(fēng)俗調查報告
在人們素養不斷提高的今天,報告與我們的生活緊密相連,報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的家鄉春節的風(fēng)俗調查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉春節的風(fēng)俗調查報告1
調查目的:
春節是中國最大的傳統節日,人們在這個(gè)節日都很高興。為了讓人們了解春節的民風(fēng)民俗,特作如下報告:
調查時(shí)間:
20xx年1月22日至2月4日
調查地點(diǎn):
自己家里及鄰居家親戚家
調查方法:
查書(shū)查電腦問(wèn)長(cháng)輩
調查結果:
春節俗稱(chēng)“年節”,是中華民族最隆重的傳統節日。年節是除舊迎新的日子。年節雖定在農歷正月初一,但年節從臘月二十三已經(jīng)開(kāi)始。民間俗語(yǔ)有“二十三,祭灶官”這一天,遠在外面的孩子都要準備回家過(guò)春節了;“二十四,掃房子;二十五,吃豆腐;二十六,蒸饅頭;二十七,殺只雞;二十八,貼年畫(huà);二十九,去灌酒;三十下午,吃餃子”等。所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
大年三十也稱(chēng)除夕,全家歡聚一堂,吃餃子,放鞭炮。最令人興奮地是觀(guān)看一年一度的《春節聯(lián)歡晚會(huì )》!洞汗澛(lián)歡晚會(huì )》上全國著(zhù)名的主持人、相聲演員、演唱家等都會(huì )上臺演出,給大家拜年。每當看到這樣的演出,我都興奮不已,我會(huì )一直看到節目結束。除夕子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達于高潮。大年初一這天凌晨5點(diǎn)多鐘我們就起床了,包好餃子先祭列祖,再給爺爺、奶奶送餃子、拜年,爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢(qián)”。然后,我們再去給街坊鄰居拜年。這天中午,全家人還會(huì )吃一次豐盛的午餐。
大年初二這天,是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年,娘家要盛情款待!肮脿敗北环Q(chēng)為“貴客”,吃飯喝酒要坐在首位子上;回門(mén)的女兒則陪著(zhù)久未見(jiàn)面的母親和姐妹們說(shuō)說(shuō)知心話(huà)。初二閨女回娘家的習俗至今流行不衰。初三、初四還會(huì )去姑媽家或姨媽家拜年等。
元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè )活動(dòng)競相開(kāi)展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等,為新春佳節增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。
正月十五元宵節是主要的傳統節日,也叫元夕、元夜,又稱(chēng)上元節,因為這是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節日有觀(guān)燈習俗,故又稱(chēng)燈節。燈會(huì )元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節。以后歷代的元宵燈會(huì )不斷發(fā)展,燈節的時(shí)間也越來(lái)越長(cháng)。因此,春節就成了中華民族最隆重的節日。近年來(lái),春節等傳統節日越來(lái)越受到社會(huì )各界的重視和關(guān)注,并成為我國人民的法定節假日。
家鄉春節的風(fēng)俗調查報告2
調查主題:了解家鄉的春節文化習俗
調查目的:激發(fā)同學(xué)們對傳統文化的興趣,并思考改革與創(chuàng )新、繼承與發(fā)揚
調查時(shí)間:寒假期間(2月14日至2月22日)
調查地點(diǎn):安徽省六安市金安區橫塘崗鄉
調查對象:村民或親戚家庭
調查方法:實(shí)地走訪(fǎng)觀(guān)察詢(xún)問(wèn) 網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)
調查人:
指導人:
前言
隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )全球化,農村經(jīng)濟也得到很大的發(fā)展,人們的生活水平逐漸提高。在網(wǎng)絡(luò )高度發(fā)達的今天,年青一代受到世界綜合文化的影響,在思想與興趣等方面出現“西化”現象,對中國傳統文化的繼承和發(fā)揚也有所淡化。春節期間,我對家鄉農村的春節文化習俗進(jìn)行了適當的調查,分享給同學(xué)們,希望借此激發(fā)同學(xué)們對傳統節日文化的興趣,并思考改革與創(chuàng )新、繼承與發(fā)揚。
下面向大家匯報關(guān)于春節習俗的三個(gè)方面的調查結果。
一、春聯(lián)
走訪(fǎng)和觀(guān)察了幾十戶(hù)人家,認真查看和欣賞了各種對聯(lián),現將我的分析匯報給大家。
1、春聯(lián)的格式
正門(mén)對聯(lián):貼在門(mén)堂中,紙張較寬大,字數一般4-5個(gè)大字,少數鐵門(mén)有7個(gè)大字的。
門(mén)旁對聯(lián):貼于門(mén)兩旁,一般木門(mén)旁較窄,多數是7個(gè)小字對聯(lián),也有9個(gè)小字對聯(lián)。有些人家是大鐵門(mén),則是7-9個(gè)大字對聯(lián)。
門(mén)頭橫聯(lián):貼于門(mén)堂上方,多數情況下木門(mén)才有,字數講究為偶數,字數一般是10個(gè)字,通常是由一副完整對聯(lián)構成的,
“四個(gè)字”:貼于門(mén)頭正上方,特大字,反應主人的吉祥心意。常見(jiàn)為“紫氣東來(lái)”、“飛熊鎮第”、“耕讀傳家”等。
“!弊郑赫T(mén)的最上方通常貼一個(gè)“!弊。有的正貼,也有倒貼的。倒貼寓意“福到”。
柱聯(lián):貼于各種柱子上,大字對聯(lián),通常7-9個(gè)字。
迎喜條:通常貼在家門(mén)口的樹(shù)上,如“迎喜接!、“四季平安”、“四方來(lái)財”等
2、春聯(lián)的內容
正門(mén)對聯(lián)的內容多半都是積極、樂(lè )觀(guān)、祥和、祝福等等美好的。
祈愿類(lèi)的,如“花開(kāi)富貴,竹報平安”
言志類(lèi)的,如“鐵肩擔道義,妙手著(zhù)文章”、
祝壽類(lèi)的,如“福如東海水,壽比南山松”
歌頌類(lèi)的,如“國夢(mèng)圓時(shí)家夢(mèng)好,政風(fēng)暢處世風(fēng)清”
寫(xiě)景類(lèi)的,如“幾行綠柳門(mén)戶(hù)曉,一樹(shù)紅梅萬(wàn)戶(hù)春”
行業(yè)類(lèi)的,如“聯(lián)通千里全家福,信達萬(wàn)戶(hù)百姓歡“
勵志類(lèi)的,如“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”
……
3、春聯(lián)的材質(zhì)與種類(lèi)
。1)地方工藝的紅紙人工書(shū)寫(xiě):比如,我爺爺就喜歡買(mǎi)當地叫“鳳凰特紅”紅紙,在白紙上涂上紅色涂料,越曬越紅。用碳素墨水書(shū)寫(xiě)對聯(lián),即使一年過(guò)去了,還是黑字黑的發(fā)亮,紅紙則鮮紅如新。
。2)印刷版:就是在一般的紅紙上印刷黑色字跡的對聯(lián),這種對聯(lián)開(kāi)始好看,時(shí)間長(cháng)了就會(huì )褐色發(fā)白發(fā)。
。3)燙金版:也屬于印刷的一種,在紅紙上印刷燙金字對聯(lián),金光閃閃,很好看,但陽(yáng)光曬的時(shí)間長(cháng)了,字就會(huì )掉下脫落。
很多年青人不太講究,喜歡買(mǎi)印刷版對聯(lián),方便省事。但是年齡大一些的人喜歡買(mǎi)好紅紙,請人到家寫(xiě)對聯(lián)或訂購手寫(xiě)版的對聯(lián)。其實(shí),后者賦有傳統文化氣息,值得推崇。
4、貼春聯(lián)
。1)時(shí)間
貼春聯(lián)通常時(shí)間是除夕當天的上午,貼好春聯(lián)就等著(zhù)吃午飯了。但也有提前一天、二天貼春聯(lián)的。大人們說(shuō),民間有習俗,窮人家過(guò)年就是“年關(guān)”,但只要貼上春聯(lián),債主見(jiàn)到了就不會(huì )上門(mén)要債了。
。2)程序
“總把新桃換舊符”,貼春之前,通常要上一年的舊春聯(lián)撕掉,把門(mén)清理干凈。
農村一般會(huì )先“打”好“漿糊”,然后裁好對聯(lián),做好準備。先在門(mén)上相應部位涂上漿糊,然后把對聯(lián)拉直,輕輕貼上去,稍微調整后,用抹布壓平即可。有時(shí)候要借助椅子、凳子和梯子才行。
貼對聯(lián)也講究文化,傳統文化要求左邊為上聯(lián),右邊為下聯(lián),而上下聯(lián)的判斷依據是平仄聲,需要了解對聯(lián)知識并拼音基礎好。如果家里人沒(méi)有文化,你從他家的春聯(lián)就可以看出來(lái)。
5、特殊的孝聯(lián)
對于家中有人去世的家庭,很多人家會(huì )貼1-3年的孝聯(lián),以示對親人的沉痛悼念。
二、煙花爆竹
在傳統的習俗中,春節放煙花爆竹是不可缺少的,硫磺硝煙味總是和春節的氣息緊密整合在一起。人們總是以為煙花爆竹放的越響亮,來(lái)年的運氣就會(huì )越好。網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)可知:放爆竹是為驅逐一個(gè)叫“年”的吃人怪物,以確保民眾平安,進(jìn)而演化為一種祈福平安的民間習俗。
1、燃放時(shí)間
。1)過(guò)小年,臘月二十三的晚上,目的是為了送灶神回娘家(天堂)。民以食為天,期盼灶神能“上天說(shuō)好話(huà),下地保平安”。
。2)除夕年夜飯時(shí)。過(guò)去,年夜飯是在晚上,如今“搶過(guò)年”,不少人家上午沒(méi)到十點(diǎn)就吃飯了。(3)半夜12:00時(shí)!氨褚宦暢f歲”,守夜結束時(shí),爆竹聲震天,接“灶神”回家,迎接新年的到來(lái)。
。4)正月初一的早晨,俗稱(chēng)“開(kāi)門(mén)炮”。民眾很講究“開(kāi)門(mén)炮”,希望一次呵成,預示新的一年中一切順利!
。5)正月初三早上“送年”。過(guò)去,表示節日完成,需要開(kāi)始下地干活了。
2、煙花爆竹的種類(lèi)
。1)禮炮型煙花:觀(guān)賞性強,沖擊力大,安全性要求高,燃放需要在空曠地帶,當然 價(jià)格也是較貴的。據說(shuō)是近十多年才有的,經(jīng)濟條件好的家庭往往燃放的既多又“豪”!
。2)鞭炮:有普通鞭炮與閃光炮(如“遍地紅”)兩種,前者是傳統簡(jiǎn)裝鞭炮,價(jià)格較便宜,后者是精包裝、安全性好的鞭炮,價(jià)格較貴。鞭炮燃放起來(lái)持續響亮,預示順當,是春節必不可少的。
。3)手持煙花:通常是兒童們手持燃放的觀(guān)賞、娛樂(lè )型煙花。我小時(shí)候就喜歡纏著(zhù)父母買(mǎi)這種煙花玩。
3、反思
隨著(zhù)人們環(huán)境保護意識的增強,即使在鄉下不限放煙花爆竹,相對于往年,燃放的數量已經(jīng)有所減少。以往,除夕及正月初一,特別是在人口密集的村莊和街道,空氣中彌漫著(zhù)濃厚的硝煙味道,讓人咳嗽不已,簡(jiǎn)直令人窒息,呼吸困難!
記得很小的時(shí)候,我還在小學(xué),爺爺奶奶要求爸爸過(guò)年也要放煙花。后來(lái),經(jīng)過(guò)爸爸、媽媽和我的建議和反復勸說(shuō),爺爺奶奶就再也不要求燃放煙花。如今十多年過(guò)去了,在我的印象中,除了在老家爺爺奶奶準備好過(guò)年的鞭炮,爸爸在單位和小區里再也沒(méi)有燃放過(guò)任何煙花或炮竹。作為老師,爸爸每到春節都教育學(xué)生愛(ài)護環(huán)境,不要燃放煙花爆竹,他確實(shí)以身作則做到了。
煙花易冷。不管煙花爆竹多美,過(guò)多地燃放的確對環(huán)境空氣產(chǎn)生了污染,需要我們理性對待。聽(tīng)在曾經(jīng)在上海過(guò)春節的大舅說(shuō),上海過(guò)春節非常安靜,根本沒(méi)有一點(diǎn)兒鞭炮聲,但大街上的年味也很濃厚;蛟S,我們也要改變思想觀(guān)念,對傳統文化進(jìn)行改良與發(fā)展,對煙花爆竹進(jìn)行必要的控制。
三、走親訪(fǎng)友喜酒忙
1、走親訪(fǎng)友是春節最熱鬧的事情
現代人工作繁忙,不少親人打工在外,春節成為親戚之間互動(dòng)的主要時(shí)期。一般地,走親訪(fǎng)友都會(huì )帶點(diǎn)禮品。禮品多數為酒類(lèi)、乳制品,也有其他的,如香煙、保健品、糖果或玩具等。到家后,主人會(huì )招呼大家先圍在火盆周?chē),端出各種糖果零食,泡上家中最好的'茶水,一起拉起家常。
一般地,血緣關(guān)系近、平時(shí)關(guān)系好的親朋好友會(huì )留下來(lái)一起吃飯,仿佛不吃飯是對主人的不尊敬。老年人特別希望親戚朋友在家里多熱鬧一段時(shí)間,所以有不少親友會(huì )選擇聊天、喝酒、打牌,把熱鬧的氣氛搞的濃厚,主人會(huì )很開(kāi)心,事后也會(huì )津津樂(lè )道。
2、喜酒扎堆禮金重
因為平時(shí)在外工作的人多,鄉村多半是婦孺兒童和老人,所以很多人把喜酒安排在春節期間,比如結婚、喬遷,甚至還有把孩子周歲喜酒提前或推后到春節期間,圖的是親戚朋友都能到場(chǎng),熱鬧一些。這些扎堆的喜酒無(wú)形中使得春節變得更加匆忙,甚至會(huì )遇到一天要喝2-5家喜酒的情況。
3、反思與新氣象
走親訪(fǎng)友帶禮品導致浪費較大,雖然有的家庭可以把A帶來(lái)的禮品轉送給B,而B(niǎo)又流轉給C,但最終家家都會(huì )留下一類(lèi)酒品和乳制品等,而今禮品動(dòng)輒幾百元,導致每個(gè)家庭花銷(xiāo)很大。但實(shí)際中,很多家庭一年也喝不了幾瓶酒,禮品往往過(guò)期了也用不掉,浪費驚人。
喜酒扎堆使得很多人春節禮金花銷(xiāo)很大。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,禮金越來(lái)越重,由于崇尚禮尚往來(lái),禮金的攀比導致的經(jīng)濟壓力也不小。
然而,春節也出現了新氣象。
。1)有不少家族統一意見(jiàn),春節往來(lái)不再帶禮品,彼此之間見(jiàn)面聊天、喝酒、打牌,圖個(gè)熱鬧,就非常不錯。
。2)也有一些家族搞AA制新團拜,把家族的親人約到酒店,一起見(jiàn)面吃飯、聊天、娛樂(lè ),不要天天張家李家到處跑,效果也是很好的。
。3)也有家族輪流到訪(fǎng)。今年一起到A家、B家,明年一起到C家、D家,等等。這樣很多家庭可以解放出來(lái),主辦家庭也能一次待百客,節約了時(shí)間和精力。
結束語(yǔ)
春節是中華民族最重要的節日,有豐富的文化內涵,也重大經(jīng)濟因素參與,我的調查報告也只是冰山一角。希望我的調查報告能激發(fā)同學(xué)們對傳統文化的興趣,并思考改革與創(chuàng )新、繼承與發(fā)揚,使得這一傳統節日的意義和內涵得到更好的豐富與發(fā)展。
家鄉春節的風(fēng)俗調查報告3
【調查人員】:
xxx
【調查時(shí)間】:
20xx年1月30日――2月15日
【調查地點(diǎn)】:
xxx鳳翔鎮
【調查方式】:
實(shí)地調查尋訪(fǎng)老人查閱資料
【調查目的】:
為響應學(xué)校對寒假實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習方式,拓展學(xué)習資源,拓寬學(xué)習空間,激發(fā)學(xué)習體驗,我們對家鄉春節文化民俗民風(fēng)展開(kāi)了調查,通過(guò)此次調研,我們對xxx農村春節文化有了更深入的了解。并形成文字展現出來(lái),以此來(lái)激發(fā)人們對年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
【調查內容】
xxx農村新年習俗和禁忌
【前言】
春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱(chēng)"過(guò)年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統節日。春節的歷史很悠久,千百年來(lái)在每一個(gè)華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著(zhù)不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過(guò)得新年,大年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區,新年第一餐吃湯圓,寓意著(zhù)生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx,記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶,所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱(chēng)長(cháng)生果),用意是吃了人可長(cháng)壽;有的在一個(gè)餃子餡中放一枚錢(qián),用意是誰(shuí)吃到了就“財運亨通”。中國的文化博大精神,正因為各地區不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫(huà)卷。下面就是我們調查的xxx地區年俗社會(huì )實(shí)踐調查報告概況。
在xxx地區正月期間的飲食有著(zhù)豐富的含義,臘月初八,我們稱(chēng)為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱(chēng)為“辭灶”這一天要吃水餃,大掃除,祭拜灶王爺,來(lái)保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長(cháng)者和小孩,表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒(méi)有女性這是古代封建社會(huì )重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂(lè )的日子,張貼春聯(lián)和福字,xxx農村有個(gè)風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚(yú)預示著(zhù)年年有余。守歲,在十二點(diǎn)時(shí)吃餃子,燃放最長(cháng)的鞭炮,接財神。春晚成了全國家家戶(hù)戶(hù)的盛宴。全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過(guò)節。大年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開(kāi)始了新的一年,早餐要吃素餃子,吃過(guò)早餐開(kāi)始走訪(fǎng)拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢(qián)。大年初一有個(gè)禁忌就是不能動(dòng)掃帚,否則會(huì )掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來(lái)招致霉運。正月初三稱(chēng)為莊稼會(huì ),如果這一天吃餃子,在新的一年里就會(huì )五谷豐登,糧食滿(mǎn)倉。初五被稱(chēng)為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì )興旺發(fā)達,財源滾滾。初七被稱(chēng)為“人七日”這一天吃面條預示著(zhù)大人小孩會(huì )身體健康,無(wú)病無(wú)災。正月十五,這是我國主要的傳統節日,也叫元夕、元夜、也稱(chēng)上元節,有觀(guān)燈吃元宵的習俗,所以我們都叫元宵節。
在我的家鄉還流傳著(zhù)這樣一種說(shuō)法,正月禁忌剪頭發(fā),據說(shuō)剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒(méi)什么好處,記得小時(shí)候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現在我長(cháng)大了,社會(huì )也進(jìn)步了也就沒(méi)有這樣的做法啦。我還聽(tīng)說(shuō)在xxx地區正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時(shí)新正月也不允許買(mǎi)鞋,買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預兆。一個(gè)正月里處處暗藏著(zhù)年俗“機關(guān)”稍不留意就會(huì )中招。初一到初四是禁忌亂用針線(xiàn)的,初五那天才可以用,被稱(chēng)作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來(lái)。
在家鄉的新年期間對天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預示著(zhù)在新的一年里六畜興旺,反之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對生活充滿(mǎn)了信心和美好的希冀。這些再簡(jiǎn)單不過(guò)的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺(jué)遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對未來(lái)美好生活的向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng )造生活創(chuàng )造幸福。
【結論】
這次調查報告讓我對家鄉的民俗文化有了更多的了解,我們系統地收集了xxx地區鄉村民俗的信息,想以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛鄉土文化,避免文化的大量流失。
家鄉春節的風(fēng)俗調查報告4
一、春節的來(lái)歷:
春節是農歷的歲首,另一名稱(chēng)為“年”。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節目,也是中國人所獨有的節日。在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八直到正月十五,除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些風(fēng)俗習慣,許多相傳至今。
關(guān)于過(guò)年還有一種傳說(shuō)。古時(shí)候,有一種叫“年”的怪獸,除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人,在門(mén)上貼大紅紙,燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子,把“年”嚇跑了,人們再也不用四處躲藏了。因此,每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶(hù)戶(hù)燭火通明,守更待歲,初一大早還要走親串友,道喜問(wèn)好,成了中國民間最隆重的傳統節日。
二、春節的習俗:
在漫長(cháng)悠久的歷史歲月中,春節從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨具中華民族特色,豐富多彩的習俗。主要有:
1、臘八粥:臘八這天,不管富人和窮人,家家都要喝臘八粥,是過(guò)年的前奏。這天之后,人們就開(kāi)始購置年貨,打掃衛生,布置居室,以嶄新的面貌迎接年的到來(lái)。
2、祭灶神:臘月二十三,人們供紅燭、糖瓜,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥!
3、掃塵:臘月二十四,全家一起年終大掃除,干干凈凈迎接新年的到來(lái)。
4、貼春聯(lián):春節前夕,家家戶(hù)戶(hù)都要貼上紅紅的春聯(lián),表達人們迎新納福,祈盼新生活的美好愿望。
5、貼年畫(huà):年畫(huà)和春聯(lián)一樣,起源泉于“門(mén)神!备鞣N彩色年畫(huà),滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現在,月歷和年畫(huà)結合在一起,形成了今天的掛歷。
6、倒貼福字:人們用福字來(lái)表現福運、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字,寓意“福到了”。
7、除夕守歲踩歲:除夕與春節首尾相連,是一夜連雙歲,五更分兩年的重要時(shí)候。表示舊歲至此而除,來(lái)年別換新歲。俗稱(chēng)“熬年”,在年夜飯之后,全家人開(kāi)始守歲,共同辭舊迎新。
8、年夜飯:除夕之夜,全家一起吃團圓飯。寓意著(zhù)全家團圓。
9、壓歲錢(qián):除夕守歲之時(shí),長(cháng)輩要給晚輩壓歲錢(qián),寄托著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛(ài),希望壓歲錢(qián)能驅邪免災,保佑孩子平平安安。
10、放爆竹:新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)第一件事就是放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新,給人們帶來(lái)歡娛和吉利。
11、拜年:拜年是春節期間的重要活動(dòng),與年夜飯一樣,最能體現年味兒的春節習俗。拜年拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。
12、逛廟會(huì )、觀(guān)社火:廟會(huì )上,人們要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統節目:舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
13、包餃子:初一到初五,每天早上吃餃子,餃子的形狀象元寶,意味著(zhù)包住福運,象征生活富裕,大吉大利。
14、元宵:元宵節吃“湯圓”,是取“團團如月”的吉祥之意。
三、不同時(shí)期的過(guò)年方式
下面由我來(lái)當小記者,分別采訪(fǎng)爺爺奶奶、爸爸媽媽小時(shí)候是怎么過(guò)春節的。
1、 爺爺奶奶兒時(shí)的記憶。
小記者:“請問(wèn)爺爺小時(shí)候過(guò)年吃什么?”
爺爺:“我小時(shí)候,過(guò)年只能吃黑面饅頭,最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭!
小記者:“?那么不好!怎么不吃點(diǎn)面包什么的!
爺爺:“那時(shí)窮呀!哪像你這么富有,還有地主要來(lái)收稅呢!”
小記者:“那過(guò)年放鞭炮嗎?”
爺爺聳聳肩:“也放鞭炮,但是只有一小掛,沒(méi)有現在這樣五彩繽紛的煙花!
“那你們過(guò)年有壓歲錢(qián)嗎?”小記者好奇地問(wèn)。
“當然沒(méi)有了,都沒(méi)錢(qián)吃白面饅頭,有什么壓歲錢(qián)呀!”奶奶插嘴說(shuō),“那時(shí)候呀,我們過(guò)年都追著(zhù)大人磕頭,只為了女孩要花,男孩要炮!
小記者:“沒(méi)有壓歲錢(qián)還要拜年嗎?”
爺爺說(shuō):“當然要拜年,初一的早上,早早起床,先給長(cháng)輩一一磕過(guò)頭,才能吃飯呢!”
“我的媽呀!我可不要回到舊社會(huì )!”小記者驚呼到。
2、 爸爸媽媽兒時(shí)的過(guò)年方式
小記者:“請問(wèn)您小時(shí)侯吃什么呢?”
爸爸:“我小時(shí)候,因為爸爸在外面工作,所以過(guò)年不但可以吃上大肉包子,還可以吃到香噴噴的肉呢!”
“哇,那么好,比爺爺奶奶可強多了!”
“那當然,舊社會(huì )正在一點(diǎn)點(diǎn)地消退嘛!”爸爸一本正經(jīng)地回答道。
看著(zhù)爸爸那得意洋洋的模樣,我接著(zhù)問(wèn)道:“那你過(guò)年玩些什么呢?”
“過(guò)年可是我們的天堂,穿著(zhù)新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來(lái),每天都有小鞭炮放!卑职终f(shuō)。
“為什么不買(mǎi)成串的新鞭炮回來(lái),那不是玩得更爽嗎?”我問(wèn)道。
爸爸的情緒開(kāi)始失落起來(lái),“那時(shí)大人怎肯花這個(gè)錢(qián)呢!他們覺(jué)得花錢(qián)給我們買(mǎi)炮是一種奢侈!
“那您能有多少壓歲錢(qián)?”我問(wèn)道。
“大概一次20元吧!”爸爸怔怔地說(shuō)!耙呀(jīng)很不錯了”媽媽插話(huà)說(shuō),“我小時(shí)候,奶奶讓磕頭,一次才給2元呢!”
“那你們的年有什么好的?”我嘟囔道。
“好玩著(zhù)呢!”媽媽說(shuō),“我們小時(shí)候,快過(guò)年時(shí),會(huì )上街買(mǎi)漂亮的年畫(huà)送同學(xué);大人們都休息下來(lái)了,在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火,我們跟在后面,一路吃著(zhù)、笑著(zhù)、鬧著(zhù),別提多開(kāi)心了,可惜你現在看不到這個(gè)場(chǎng)面了!眿寢屢贿B串說(shuō)了這么多,我真擔心她會(huì )喘不過(guò)氣來(lái),饞得我呀……
看著(zhù)我有點(diǎn)失落的表情,媽媽又說(shuō):“還是你們幸福,我小時(shí)侯,為了能吃上肉,媽媽晚上煮肉,我就像只小饞狗,圍著(zhù)媽媽?zhuān)坏戎?zhù)香噴噴的肉出鍋,好有大骨頭啃!惫,我又笑了。
想想我們現在過(guò)年,可以隨心所欲地放鞭炮;吃各種各樣的美味佳肴;壓歲錢(qián)也比爸爸媽媽小時(shí)候多,坐在家里用手機就可以拜年;生活不知要比以前強多少倍呢!但是,在娛樂(lè )的過(guò)程中也失去了許多的年味兒和樂(lè )趣。
通過(guò)調查,我發(fā)現:傳統文化習俗正在一點(diǎn)點(diǎn)消退,新的過(guò)年方式正在改變我們的生活。其實(shí),春節的一些傳統文化習俗不應該被我們丟掉,有了它們,我們的春節會(huì )過(guò)得更加豐富多彩。
家鄉春節的風(fēng)俗調查報告5
調查對象:海南省萬(wàn)寧市民眾、東澳鎮厚福村村民、海南省臨高縣臨城鎮美當村村民
調查主題:春節節日習俗
調查方式:實(shí)地考察,電話(huà)采訪(fǎng),上網(wǎng)查詢(xún)
調查時(shí)間:20xx年1月1日-2月25日
調查地點(diǎn):各調查小組成員家中、萬(wàn)寧市厚福村、臨高縣臨城鎮美當村
調查人:萬(wàn)寧中學(xué)高一八班歷史調查小組成員(陳怡慧、陳小艷、黃德德、李雯雯)
指導老師:歷史老師曹紅梅
調查目的:探求海南春節的秘密,深入了解海南的本土文化。此次的調查報告為感受家鄉的文化魅力,重新整理了海南地方春節的文化習俗。
調查背景:讀當代詩(shī)人陳振家的《看海南人過(guò)年》:
納新送舊各張羅,或殺閹雞或大鵝。
香飯能供諸路客,美醪可醉百顏酡。
鮮衣賀歲妝兒女,爆竹迎春積笸籮。
坐守元辰交正點(diǎn),看誰(shuí)燃放炮聲多。
該詩(shī)道出了海南春節的爆竹聲脆,恰使得空氣中洇染的年味漸濃,仿佛依稀可見(jiàn)春節前奏正在慢慢敲響。作為一名地地道道的海南人,從咿呀學(xué)語(yǔ)到翩翩少年,我見(jiàn)證了海南春節的熱鬧淳樸,對先人的尊重以及對歷史的慨嘆和對美好生活的向往。
調查結果:
、佟凹涝睢保菏紫,若要問(wèn)海南春節的開(kāi)端是什么?就不得不說(shuō)起另一個(gè)民俗:“祭灶”,雖然這是許多地方都有的習俗,但是每個(gè)地方的風(fēng)俗不盡相同,各有千秋。
具體流程:在海南的傳統祭灶中,在祭灶的過(guò)程中是不允許吃飯的,所以家家戶(hù)戶(hù)都要早早的吃完晚飯。村落里每戶(hù)人家都有灶,祭灶前要先把灶灰打掃干凈,祭品為當地特色的糯米條、堅果類(lèi)食品或者糖等各類(lèi)蜜餞,點(diǎn)燭,燒香,禮拜,焚燒紙錢(qián)。灶壁上掛著(zhù)一個(gè)紅色的小旮,里面就是用來(lái)放點(diǎn)燃好的香的,另有兩只燭,燭火徹夜照耀,上方則貼上“小聯(lián)”。門(mén)上別著(zhù)三炷香,待香燒盡后方可點(diǎn)燃炮竹,寓意著(zhù)來(lái)年風(fēng)調雨順,幸福安康。
歷史背景:使用簡(jiǎn)便的祭品是因為古時(shí)候貧窮的人們因為買(mǎi)不起昂貴的祭品,創(chuàng )造出了各式各樣的甜果蜜餞,價(jià)格便宜,口感甚好,適用于祭祀。體現出了當地勞動(dòng)人民的生活智慧和習性。
活動(dòng)圖片:
、凇斑^(guò)年”:《東京夢(mèng)華錄》中曾記載道:“是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外”,形象地描繪了古人過(guò)年時(shí)的熱鬧場(chǎng)景,而今的海南春節也有過(guò)之而不及。
具體流程:大年三十這天,家家宰雞殺羊,準備好豐盛的筵席全家人圍坐一起暢飲美酒品嘗佳肴。當然,在此期間,還要先經(jīng)過(guò)“祭祀”。而此次的祭祀是為了紀念祖先,已逝的親人的。當地人用的祭品,一侓采用公雞和豬肉,捏好的小飯團。同樣的在門(mén)上別著(zhù)三炷香,點(diǎn)燃炮竹已告知祖先和已逝的親人前來(lái)享用。祭祀過(guò)后,人們開(kāi)始享用筵席,話(huà)家常。時(shí)間在歡聲笑語(yǔ)中淌過(guò),激蕩起一片一片的水花。夜晚的大年三十,象征著(zhù)團圓,也是孩子們的快樂(lè )源泉。
總結感受:祭祀的傳統禮節展現出了百姓對本地習俗的敬重,帶有“天人合一”的文化色彩。
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、邸笆貧q”:俗話(huà)說(shuō)得好:“十二點(diǎn)一到,家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮。祭品一放,一祭二拜三守歲!笔貧q的流程大有名堂。
具體流程:八仙桌被擦拭的澄亮,水果和糖果是今晚的重頭戲,海南本土的檳榔驚艷亮相,糯米條緊隨其后。值得一提的是水果的選取文化,海南人尤其注重祭品的選取,選擇水果靠的是水果諧音在海南話(huà)中的獨特意義。就比如說(shuō):“柚子”海南話(huà)讀成“優(yōu)”。這就與優(yōu)秀這個(gè)詞不謀而和了,海南春節獨特的習俗更多的是海南文化的體現。除夕一直到初八每晚都要開(kāi)燈,第一天的守歲要到第二天早上六點(diǎn)。這守歲也是大有名堂的,守歲越久,寓意家人越健康長(cháng)壽。
部分地區有除夕這天“開(kāi)門(mén)”的傳統,除夕那晚快要到零點(diǎn)的時(shí)候把自家的門(mén)戶(hù)全部緊閉,然后再給自家祖像上香還有點(diǎn)蠟燭,大人小孩都換上新衣服,到零點(diǎn)之后先開(kāi)祖像正對的門(mén),然后放鞭炮煙花,就是表示過(guò)除夕之夜,迎接新的一年,祝家人新的一年紅紅火火。
總結感受:“守歲”有兩個(gè)意義:1、歲數大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思。2、年輕人守歲則是為了給父母祈福延壽。體現了節日風(fēng)俗中包含著(zhù)濃濃的親情和中華傳統美德。節日背后蘊含著(zhù)豐富的文化內涵。
、堋邦I(lǐng)紅包、走親戚”:大年初一這天早上起來(lái)要在八仙桌上拿紅包,而這天也有有很多禁忌,比如說(shuō):不能向爸媽要錢(qián)、不能打架不能罵人、不能掃地(盡管瓜皮鞭炮紙屑散落一地,也不能清掃。因為這意思著(zhù)會(huì )把“財神爺”趕跑)、要吃茄子、芹菜和一種海南本土菜(茄子的讀音在海南話(huà)中寓意著(zhù)比別人優(yōu)秀)、不能挑水所以家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )選擇在除夕那天挑好水、一整天都不能干活(不能去農田,菜園子等)。接下來(lái)的初二、初三是走親訪(fǎng)友,拜見(jiàn)街坊鄰里,回鄉探親的好日子。拜見(jiàn)親朋好友時(shí),都要準備好鞭炮、糖果餅干,飲料水果等禮物。剛出嫁的女兒,要在初二帶著(zhù)丈夫和孩子會(huì )娘家拜年,這一天里娘家人必須都得在家接受拜年。最重要的一點(diǎn)就是要回到祖宅,給舊房子換上新的香,再放一響鞭炮。
總結感受:紅包文化的風(fēng)俗源遠流長(cháng),它代表著(zhù)一種長(cháng)輩對晚輩的美好祝福,它是長(cháng)輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。體現中國人注重禮尚往來(lái)的美德。
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、荨按鍙R祭拜”:村落里有一個(gè)最重要的習俗,就是要回到村廟里進(jìn)行祭拜。為此,我們特意地詢(xún)問(wèn)了村廟里的老人。以厚福村下村的福江廟(姓氏:陳)為例進(jìn)行村廟祭拜介紹。該廟具有民間道教主義色彩,和百姓的供奉信仰傳統。遠觀(guān)紅漆墻,黃綠瓦,廟兩旁有兩棵百年古榕樹(shù),榕樹(shù)上掛滿(mǎn)彩旗,下圍可乘涼臥談。
廟前有一處寬大的場(chǎng)地,有一座“靜心亭”坐落于此,此處常年響徹當地有名的瓊劇,正對門(mén)有一張壁畫(huà),過(guò)了這堵墻,便可見(jiàn)屋內景象。屋里供奉著(zhù)四位“神仙”,分別是:掌管子孫后代功名祿位的文昌公(也就是常說(shuō)的文曲)、保護子孫平安的武神浮石大王、掌管土地保佑來(lái)年風(fēng)調雨順的福德正神(土地公)(爸爸說(shuō)一個(gè)村只有一個(gè)土地公)、還有最初創(chuàng )造此村落的祖師爺,稱(chēng)為村主公,他們受村民們的世代供奉。
具體流程:首先準備好十五支香,在每位神前的香灶里各插上三支香。然后,在跪拜枕上拜三次,一次念一愿,也可行鞠躬禮。最后出門(mén)要在門(mén)旁的小灶壁上上三香。
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總結感受:這跪枕為金黃色,上面繡滿(mǎn)了卐字,體現了民間所推崇的道教文化。從屋內的擺設不難看出神化色彩,為廟會(huì )增添了神秘感,也表現出了現實(shí)地方百姓的精神寄托。
總結/建議:過(guò)春節這一思想已經(jīng)在無(wú)數海南百姓的心中扎根,一種精神的力量推動(dòng)著(zhù)人們將這美好的傳統習俗代代相傳。龍生九子,九子各不同,即便是不同的地區不同的過(guò)法,但是人們的美好祝愿都是相同的,其中體現出的中華傳統美德也值得我們一直學(xué)習。但在這樣有關(guān)快速發(fā)展的時(shí)代中,許多古老的民風(fēng)民俗正在漸漸消失,我們不能忘記先人們的思想和智慧,要主動(dòng)了解我們身邊的文化,繼承并發(fā)揚傳統精神,經(jīng)典永流傳,保護文化遺產(chǎn),從我做起。
家鄉春節的風(fēng)俗調查報告6
一、調查情況
調查背景:
我國地域廣闊,各地有各地的民風(fēng)民俗。重為中國最重要的傳統節日的春節,我們海南省各市縣有什么與眾不同的海南春節民風(fēng)民俗。因此我做了本次調查。
調查目的:
。1)促進(jìn)海南傳統文化的傳承,讓人們了解海南各市縣的海南春節民風(fēng)民俗,促進(jìn)同學(xué)們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護意識;
。2)提升同學(xué)們的寫(xiě)作能力、資料收集及整理能力,培養學(xué)生基本的社會(huì )觀(guān)察能力。
調查人:吳秉鍵
調查時(shí)間:寒假假期
調查方式:上網(wǎng)和查閱相關(guān)書(shū)籍;與長(cháng)輩了解
二、活動(dòng)準備
。1)調查準備
我通過(guò)上網(wǎng)和查閱相關(guān)書(shū)籍,做好收集關(guān)于定安縣、陵水縣及省會(huì )?谑械倪^(guò)春節習俗的資料。
。2)詢(xún)問(wèn)長(cháng)輩
通過(guò)與長(cháng)輩的交談了解各地的有關(guān)春節的民風(fēng)民俗,并做好資料收集。
。3)總結調查
分析、歸納已收集的海南各地春節的民風(fēng)民俗資料,整理編寫(xiě)調查報告。
三、調查結果
。ㄒ唬、定安——紅糖年糕、菜包飯、走年
在歷史悠久的定安,由于特殊的地理條件和歷史文化的融合,定安的春節的民風(fēng)民俗與海南的其他市縣有特別的地方。
。1)定安紅糖年糕年年高
做“筐粑”是定安人過(guò)年最重要的工作。據了解,定安的“筐粑”的制作方法別具一格。海南部分市縣做年糕大多采用蒸的方法,而定安做“筐粑”是把糯米蒸熟成飯,再把糯米飯捶打,然后揉成圓形的團,并放到煮沸的紅糖生姜糖漿中慢慢煎煮,不斷用木棍攪制而成的。把做好的“筐粑”要放置到圓形器皿中放置冷卻備用,等到大年初三再切片油煎食用。寓意著(zhù)人們的工作和生活一年比一年提高。
。2)吃菜包飯
在大年初三,除了吃煎年糕外,定安縣定城鎮地區另一個(gè)重要習俗就是吃菜包飯。菜包飯是把肉、菜、飯混在一起,用菜葉包著(zhù),手捧著(zhù)吃的一種美食。制作菜包飯是比較費時(shí)間的,需要準備三大件:煮干飯、多種多樣的菜類(lèi)、瘦肉、雞肉或臘腸。正是由于費時(shí),過(guò)程復雜,所以在平時(shí)人們很少吃菜包飯,只有在像春節這樣重要的節假日才會(huì )制作菜包飯。
由于菜包飯里的“內容”多,吃菜包飯就像捧著(zhù)滿(mǎn)載金銀珠寶的聚寶盆。在春節這個(gè)迎新辭舊的節日里更是寄意全家新的一年“群策群力,賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)”。
。3)“走年”
年三十一早,定安人便開(kāi)始“走年”。這個(gè)“走”字,指的是在外工作的兒女子孫從外地回到老宅,全家團聚。走年,是讓平時(shí)疏于聯(lián)系的人們再凝聚一起,親情友情更濃,讓獨具魅力的春節更加溫情,讓幸福的好日子更加紅紅火火,然后期待來(lái)年再相逢……
。ǘ、陵水——"搬年貨"、拿檳榔拜年
。1)“搬年貨”
每個(gè)地方過(guò)年都有著(zhù)自己獨特的味道。談起過(guò)年,我常聽(tīng)媽媽說(shuō):“最期待的,便是大年初一媽媽親手做的齋菜!
媽媽說(shuō),“搬年貨”是陵水當地人的說(shuō)法,指的是大年初一吃齋菜。陵水的齋菜一般包括腐竹、茄子、粉絲、大薯等固定的食材,各家根據情況都會(huì )加入其它不同的食材,不同的食材有著(zhù)不同寓意,如茄子寄意進(jìn)步、粉絲寄意長(cháng)壽等。吃了齋菜,寄意新的一年將會(huì )平平安安、順順利利。
。2)拿檳榔拜年
陵水人愛(ài)吃檳榔,大家都知道。日常里陵水人就有吃檳榔的習慣,陵水自古就有“客至不設茶,唯以檳榔為禮”的習俗,因此春節這個(gè)重要節日自然更是少不了檳榔。在年前,陵水的家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )多多準備好這“檳榔禮”。春節期間,晚輩見(jiàn)到每一位長(cháng)輩,都要拿出一份檳榔,嘴里一邊說(shuō)著(zhù)“新年好”、“恭喜發(fā)財”等之類(lèi)祝福問(wèn)好的話(huà)語(yǔ),同時(shí)一邊雙手捧著(zhù)遞上。長(cháng)輩接過(guò)檳榔,接受晚輩的祝福。在陵水,檳榔有“禮”的寄意,是節日必不可少的。
。ㄈ、?凇獡Q花節
換花節
采屋、圍爐、吃齋菜等則是省會(huì )城市?趥鹘y的春節民風(fēng)民俗。而時(shí)代的變遷,一些新的春節風(fēng)俗也走進(jìn)當地百姓中,越來(lái)越來(lái)被新時(shí)代收受。
在網(wǎng)絡(luò )的相關(guān)知識及爸爸、媽媽的講述里,每年的正月十五,?诟堑貐^都會(huì )進(jìn)行“換花節”。每當“換花節”府城都會(huì )人山人海,人們臉上都帶著(zhù)自信的微笑。
據相關(guān)資料介紹?诘膿Q花節起源于“換香節”,“換香”是老百姓互換香火,有換吉納祥、發(fā)財旺丁的寓意。因社會(huì )的進(jìn)步、活動(dòng)期間的安全及環(huán)保等因素,現在民間已把“香”改為“花”!皳Q香”到“換花”,一件“物”、一個(gè)“字”的改變,無(wú)不在向世人展示著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,我們學(xué)習傳統要推陳出新,與時(shí)俱進(jìn)。如今,“換花節”已漸變?yōu)槟贻p人追求愛(ài)情的新習俗,漸成為新海南新?谝粋(gè)品牌故事。
四、收獲和體會(huì )
通過(guò)本次調查活動(dòng),我對海南各地的春節民風(fēng)民俗有了一定的了解,進(jìn)行本次調查活動(dòng),是為了讓大家更加明白海南各地的春節習俗。雖然新冠肺炎疫情使今年的春節的許多活動(dòng)都無(wú)沒(méi)開(kāi)展,但是我們國家的優(yōu)秀傳統文化,相信經(jīng)過(guò)我們的代代傳承,我們海南的優(yōu)秀傳統文化一定會(huì )繼續發(fā)揚光大。愿我們的祖國明天更美好!愿海南的明天會(huì )更好!
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