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優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2024-06-08 23:09:18 登綺 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12篇

  在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,需要使用創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的情況越來(lái)越多,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以幫助創(chuàng )業(yè)者分析創(chuàng )業(yè)風(fēng)險。擬起創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

優(yōu)秀的創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)12篇

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 1

  一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況

  1、企業(yè)名稱(chēng):廣式湯品店

  2、行業(yè)類(lèi)型:服務(wù)

  3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng),有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛(ài),其中港澳臺及廣東人更是如此。

  4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營(yíng)范圍:各品湯料

  5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:本人偏愛(ài)各種美食。

  6、創(chuàng )業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店

  資金部分自籌,部分借貸

  場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近

  7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。

  二、項目的市場(chǎng)分析

  選擇項目的理由:湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā),屬于朝陽(yáng)行業(yè),好的美食是人們樂(lè )于接受的。

  選擇場(chǎng)地的理由:適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶(hù)群,擴展市場(chǎng)。

  市場(chǎng)調查的基本情況:上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的.范圍內沒(méi)有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場(chǎng)潛力巨大。

  步行街(200~500米半徑范圍內),居民住戶(hù)1000戶(hù)左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內),高檔住宅區,居民住戶(hù)400戶(hù)左右,消費觀(guān)念前衛,消費層次高。商圈附近(1000~2000米半徑范圍內),鬧市區約3000戶(hù),各種小吃類(lèi)型眾多,沒(méi)有湯品特色小吃?傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大,消費結構合理。

  目標客戶(hù)分析:客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群,客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中,相信能得到客戶(hù)的認同。

  競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說(shuō)明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務(wù)項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。

  產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)

  沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元

  竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元

  火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元

  促銷(xiāo)方式:會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制

  分銷(xiāo)渠道:通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。

  競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。

  四、企業(yè)組織機構

  編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他

  1店主兼經(jīng)理1全權負責1000

  2廚師2湯品烹制1200元

  3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

  企業(yè)組織機構和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。

  五、經(jīng)濟分析

  投資額預算和資金籌措計劃:

  1、加盟投資5萬(wàn)元,其中加盟費2萬(wàn)元,保證金2萬(wàn)元,一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。

  2、流動(dòng)資金預測,其中

 、匍_(kāi)辦費1.8萬(wàn)元,包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元,裝修1.4萬(wàn)元。

 、谔碇玫陜裙衽_及湯品原材料1萬(wàn)元。

 、3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元,其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元,工資0.9萬(wàn)元,日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。

 、懿豢深A計費用0.4萬(wàn)元。

  六、風(fēng)險因素分析

  風(fēng)險因素分析:

  1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大

  2、人員使用

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

  4、對周?chē)巳合M能力的評估。

  風(fēng)險防范對應措施:

  1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選

  2、人員使用上要認真篩選,定期進(jìn)行培訓

  3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認真做好每道工序

  4、做好充分的市場(chǎng)調研,對人群的消費能力有足夠估計。

  七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標

  1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù),培養會(huì )員,穩定企業(yè)制度。

  2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展,使營(yíng)業(yè)額達到資金累積,以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 2

  現在年輕人的娛樂(lè )方式其實(shí)也很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周?chē)蛘呤窃谀贻p人聚集的地方開(kāi)一家KTV對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事。

  一、基本情況

  1、項目名稱(chēng):飛揚時(shí)代音樂(lè )盒

  2、經(jīng)營(yíng)范圍:ktv

  3、項目投資:20萬(wàn)

  4、場(chǎng)地選擇:新鄉學(xué)院生活廣場(chǎng)

  5、項目概述:為廣大愛(ài)好唱歌的大學(xué)生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)良,價(jià)格合理的娛樂(lè )生活場(chǎng)所,給大學(xué)生平時(shí)的團體活動(dòng)生日聚會(huì )提供一個(gè)很好的選擇

  二、市場(chǎng)分析

  a、消費者定位

  新鄉學(xué)院、新鄉醫學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場(chǎng)需求:地處新鄉東南部的大學(xué)城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬(wàn)學(xué)生中就蘊藏著(zhù)巨大的商機。平時(shí)忙碌的學(xué)習中找到一種心靈的放松方式是每一個(gè)大學(xué)內心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個(gè)小小的企業(yè),但其規模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價(jià)格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個(gè)地方建一個(gè)高質(zhì)量的ktv場(chǎng)所,針對大學(xué)生設置一個(gè)合理的價(jià)位無(wú)疑會(huì )成為這三所高校大學(xué)生平時(shí)娛樂(lè )的首選。

  b、市場(chǎng)競爭前景

  在企業(yè)剛開(kāi)始的經(jīng)營(yíng)的時(shí)候必然會(huì )存在著(zhù)很大的`競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂(lè )場(chǎng)所并不少,一個(gè)新的企業(yè)的橫空出世必然會(huì )成為其他商家的眾矢之的,他們會(huì )因此做出一些調整進(jìn)行一些優(yōu)惠來(lái)爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過(guò)大,不應定在剛開(kāi)始的時(shí)候就能得到一定的收益,但一步一個(gè)腳印,首先以?xún)?yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個(gè)良好的口碑,打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。

  c、成本預算風(fēng)險預測

  投資預算設備購買(mǎi)8萬(wàn)(采用如今ktv設備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費5萬(wàn)(可以憑請在學(xué)的學(xué)設計專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來(lái))因為這兩個(gè)方面可以說(shuō)是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒(méi)有運用,所以一旦這個(gè)成為了殺手锏就會(huì )使你的ktv更具特色,更具有娛樂(lè )性,趣味性。而把店面的設計交給大學(xué)生更是一個(gè)妙筆,因為大學(xué)生總是有著(zhù)最前衛的創(chuàng )造力,他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開(kāi)業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費者有了很好的互動(dòng)。

  此外店面租金5萬(wàn)(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬(wàn),前期準備資金1萬(wàn)(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規模面積15個(gè)小包廂(每個(gè)10平方米)5個(gè)大包廂(每個(gè)20平方米)大廳設置點(diǎn)唱區,冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米

  風(fēng)險預測:

  1、特色標志定位是否合理

  2、選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置是否合理

  3、燈光設備是否合理舒適

  4、對競爭對手了解不足

  5、管理是否科學(xué)合理

  6、貨源價(jià)格是否合理

  7、消費者價(jià)格定位是否合理

  8、宣傳方式是否合理

  9、針對學(xué)生寒暑假放假

  三、市場(chǎng)銷(xiāo)售策略

  營(yíng)銷(xiāo)手段

  1、開(kāi)店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個(gè)院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動(dòng)進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動(dòng),每周搞特價(jià)時(shí)段生日ktv派對贈送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈送酒水活動(dòng)進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價(jià)卡

  2、實(shí)行會(huì )員制,初次優(yōu)惠制

  四、收費標準

  1、營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn),上午為內部整頓時(shí)間

  2、在周一至周四實(shí)行普通收費,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間5 18元每小時(shí),大包間10元每小時(shí),點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時(shí),大包20元每小時(shí)

  3、周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí),大包間20元每小時(shí),18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時(shí),大包間50元每小時(shí)

  4、大廳實(shí)行部分免費開(kāi)放,實(shí)行點(diǎn)歌制度,每首2元

  五、人員設置

  店長(cháng)1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長(cháng)1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人

  六、管理制度

  1、店長(cháng)、領(lǐng)班組長(cháng)直接指揮

  2、表現機制,重視員工考核,個(gè)人業(yè)績(jì)表現,服務(wù)態(tài)度表現,進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費者打分)

  3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒

  4、落實(shí)責任制,所有員工必須責任在身,完成自己的任務(wù),讓消費者滿(mǎn)意

  七、項目總結

  本店ktv名為飛揚時(shí)代音樂(lè )盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時(shí)間痛過(guò)歌聲中放飛夢(mèng)想,給校園生活增添樂(lè )趣,創(chuàng )造一個(gè)娛樂(lè )交友的校外空間。這個(gè)項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷根據同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng )新,達到對消費者的持續吸引,在校園中打造出品牌,在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 3

  一、行業(yè)概況

  明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自我對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。

  二、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪午時(shí)茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  三、經(jīng)營(yíng)目標

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不一樣需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟,1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

  四、市場(chǎng)分析

  1.客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。

  2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的

  五、經(jīng)營(yíng)計劃

  1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2.開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

  3.據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今日你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,所以?xún)r(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。

  5.可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店能夠專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

  7.經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的'優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為_(kāi)先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。資料來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

  11.食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

  六、財務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

  設備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷(xiāo)售額(平均):21000元。據有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近),約5000元。

  貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風(fēng)險及制約因素分析:

  因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 4

  本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng )業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng )業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺(jué)。

  一、市場(chǎng)調研:

  經(jīng)過(guò)初步市場(chǎng)調查,我定位的目標消費群是周?chē)拇髮W(xué)生群、周?chē)用袢?競爭對手主要為現存和即將開(kāi)業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同等已經(jīng)明確。

  二、可行性分析:

  根據當前的市場(chǎng)條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展潛力,能夠表現為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周?chē),雖然有好多餐廳,但我發(fā)現各餐廳的服務(wù)和食品的供應都不到位,沒(méi)有特色。

  根據當前的市場(chǎng)形勢,消費者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門(mén)的美食街內,與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場(chǎng)競爭要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應當供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店

  四、格調方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀(guān)念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個(gè)主體部分,滿(mǎn)足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

  (2)中餐區和西餐區各設一個(gè)廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀(guān)察食物的制作過(guò)程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。

  (3)餐廳設有一個(gè)小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時(shí)間對顧客開(kāi)放(能夠提前預訂)為“共制美味佳肴”的時(shí)間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現餐廳的人性化服務(wù),小廚房?jì)H需很少的占地面積,但其帶來(lái)的效果以及收入可觀(guān),如青少年群體會(huì )異常青睞這種就餐模式,那里體現的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂(lè ),從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。

  六、擬定規模:

  建筑面積100平方米,開(kāi)1間大點(diǎn)的門(mén)面商鋪。

  七、產(chǎn)品介紹:

  以西式扒類(lèi)為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠。西餐結合快餐

  2.美顏甜品最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

  3.根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等

  4.餐廳與顧客的互動(dòng)方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個(gè)“美食提議板”,讓顧客寫(xiě)下期待在本餐廳吃到的美食名稱(chēng),制作過(guò)程,方便餐廳開(kāi)創(chuàng )新菜色,定時(shí)對菜單進(jìn)行更新,滿(mǎn)足顧客的需求。

  5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿(mǎn)必須數額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級提出自我的意見(jiàn)或見(jiàn)解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  九、投資預算

  房租和押金周轉資金16.5萬(wàn)元,固定資產(chǎn)投資15萬(wàn)元(裝修10萬(wàn)元,電器和廚房設備3萬(wàn)元,家具裝飾等2萬(wàn)元),物料周轉資金1.5萬(wàn)元,合計33萬(wàn)元。

  十、固定資產(chǎn)折舊

  固定資產(chǎn)15萬(wàn)元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬(wàn)元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。

  十一、財務(wù)計劃

  1.實(shí)行嚴格的財務(wù)管理

  2.每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

  3.店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

  4.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

  對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

  十二、銷(xiāo)售計劃

  a)開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。

  推出會(huì )員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  c)每月累計消費118元者,贈送價(jià)值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類(lèi)推

  十三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

  1.品牌策略:

  “明月餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!懊髟隆币辉~能夠營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,貼合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。并且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2.價(jià)格策略:

  (1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。

  (2)針對消費者比較價(jià)格的'心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,構成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自我習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。

  3.促銷(xiāo)策略

  餐廳的促銷(xiāo)戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

  十四、人員與制度

  1)店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)理解學(xué)校的監督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.

  2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè)。

  3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。

  4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自我的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意能夠以陪賞進(jìn)行道歉。

  5)薪酬制度:記時(shí)工資制

  不一樣類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準確地計算出職工的工資.

  6)獎勵制度:根據員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實(shí)行一次獎勵

  十五、盈利預算:

  預計月?tīng)I業(yè)額15萬(wàn)元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷(xiāo)售)即9.75萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬(wàn)元月,成本支出

  5.3萬(wàn)元月,凈利潤為3.825萬(wàn)元。年凈利潤為45.9萬(wàn)元。

  十六、開(kāi)業(yè)準備:

  2月中旬簽約,兩個(gè)月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設計和價(jià)格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò )推廣等等,4月中旬試營(yíng)業(yè),5月1日正式營(yíng)業(yè)。十七、開(kāi)業(yè)策劃:

  試營(yíng)業(yè)兩周,正式開(kāi)業(yè)外現場(chǎng)策劃、店內布置、促銷(xiāo)活動(dòng)設計等。

  十八、三年規劃:

  第一年:根據經(jīng)營(yíng)初期的資金較少,尚無(wú)較多的盈利來(lái)源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區帶動(dòng)西餐區發(fā)展,即主力放在中餐區上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò )宣傳,以縮減資金支出。

  第二年:根據顧客所需更新菜單,實(shí)現中餐區與西餐區同步發(fā)展,產(chǎn)品實(shí)現多樣化,引進(jìn)更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過(guò)電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓廚師,進(jìn)一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺。

  第三年:根據前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會(huì )開(kāi)設一間分店,分店剛設立,以總店帶動(dòng)分店建立顧客基礎,可經(jīng)過(guò)在總店宣傳分店,或經(jīng)過(guò)其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時(shí),實(shí)現2間店面共同發(fā)展。

  三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實(shí)現規;芾,在規;l(fā)展的同時(shí),不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 5

  一、創(chuàng )業(yè)概念

  餐飲店

  民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式?墒怯凶晕业钠放粕虡,價(jià)值理念。

  二、競爭對手分析

  在學(xué)校周?chē)丝桃延卸嗉也宛^,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有必須的可行性和可操作性。

  三、市場(chǎng)及顧客選擇

  隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )禮貌程度的'提高,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,并且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。

  本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要應對的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師,及過(guò)往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。

  五、店面選址

  民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大,那里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。

  六、經(jīng)營(yíng)理念及目標

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語(yǔ):花最適宜的錢(qián)買(mǎi)一份健康。

  2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

  3、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏(yíng)得顧客的認可,努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。

  七、組織機構

  由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài),兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  九、收入來(lái)源

  1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。

  2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校適宜場(chǎng)地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期能夠先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模,預計需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來(lái)的一年內收回成本(平均銷(xiāo)售利潤率20%計算)。

  十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略

  1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價(jià)格。這樣就能夠滿(mǎn)足不一樣消費本事的顧客。

  2、會(huì )員卡制:消費滿(mǎn)必須金額,可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。

  3、積分制:消費一元得一分,滿(mǎn)足必須積分可兌換相應的商品。

  5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài),擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略

  1、組織人員在不一樣時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng),回饋顧客(根據開(kāi)學(xué)、國慶節,中秋節,春節,勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng))。

  2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

  4、主題促銷(xiāo):進(jìn)一步細分消費者消費行為特征?筛鶕灰粯拥慕M合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價(jià)位的特色菜

  5、品牌建設:以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,供給多種搭配方案。滿(mǎn)足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 6

  一、快餐店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

  2、都市快餐店位于路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心,一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)。

  4、本店需創(chuàng )業(yè)資金萬(wàn)元,其中萬(wàn)元已籌集到位,剩下萬(wàn)元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營(yíng)目標

  1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在路商業(yè)步行街站穩腳跟,1年收回成本。

  2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到路商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。

  3、競爭對手:

  都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。

  四、經(jīng)營(yíng)計劃

  1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

  2、大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

  4、隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場(chǎng)需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務(wù)。

  5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!

  6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

  五、人事計劃

  1、本店開(kāi)業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內容如下:

  1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在

  20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

  應聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

  2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

  2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓,具體內容如下:

  1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

  2)實(shí)施培訓計劃,貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。

  3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

  六、銷(xiāo)售計劃

  1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。

  2、推出會(huì )員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

  4、每月累計消費100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類(lèi)推。

  七、財務(wù)計劃

  本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用,記帳使用記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的`結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。

  1)本店固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元

  桌椅xxx套

  營(yíng)業(yè)面積xxx平方米

  冷凍柜xxx臺

  灶件若干

  2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

 。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

  3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

  注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

  八、附錄

  1、法律要求

  為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障身體健康,增強體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛生許可證。

  2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求:

 。ㄒ唬┍3謨韧猸h(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的

  措施。

 。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。

 。ㄈ⿷斢邢鄳南,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。

 。ㄋ模┰O備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

 。ㄎ澹┎途,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

 。┵A存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。

 。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。

 。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

 。ň牛┯盟仨毞蠂乙幎ǖ某青l生活飲用水衛生標準。

 。ㄊ┦褂玫南礈靹,消毒劑應當對人體安全,無(wú)害。

  3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:

 。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

 。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

 。ㄈ┖兄虏⌒约纳x(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國家限定標準。

 。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品。

 。ㄎ澹┎∷,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

 。┤萜靼b污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

 。ㄆ撸⿹郊,摻雜,偽造,影響營(yíng)養衛生的。

 。ò耍┯梅鞘称吩霞庸,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 7

  一、摘要

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要應該涵蓋計劃書(shū)的所有要點(diǎn),濃縮所有精華。

  主要內容包括:企業(yè)名稱(chēng)、成立時(shí)間、注冊資本、產(chǎn)品和服務(wù)、技術(shù)水平、行業(yè)狀況、市場(chǎng)規模、營(yíng)銷(xiāo)策略、生產(chǎn)運營(yíng)狀況、組織管理、融投資計劃及財務(wù)分析、風(fēng)險分析及控制等相關(guān)內容。

  要求簡(jiǎn)明、扼要、可信,能有效概括整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃;具有鮮明的個(gè)性,具有吸引力;有明確的思路和目標;能突出自身優(yōu)勢。

  二、企業(yè)概述

  1、企業(yè)名稱(chēng)

  擬建企業(yè)請根據申報項目的具體情況,選擇適當的中文名稱(chēng);已建企業(yè)請填寫(xiě)經(jīng)工商行政管理部門(mén)核準的企業(yè)名稱(chēng)。

  2、注冊日期

  擬建企業(yè)的注冊時(shí)間由參賽團隊自行擬定(時(shí)間為20xx年5月—20xx年12月之間);已建企業(yè)請填寫(xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照的時(shí)間。

  3、注冊資本

  擬建企業(yè)的注冊資本請選擇填寫(xiě)與未來(lái)項目運行相符的注冊資本;已建企業(yè)請填寫(xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照上的注冊資本金數額。

  4、企業(yè)地址

  擬建企業(yè)的公司地址請選擇填寫(xiě)與未來(lái)項目運行市場(chǎng)相符的地址;已建企業(yè)請填寫(xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照上的地址。注意:如果另有生產(chǎn)加工或經(jīng)營(yíng)地址請同時(shí)注明。

  5、聯(lián)系方式

  電話(huà)、傳真、郵箱、網(wǎng)址、QQ、微博、微信等。

  6、企業(yè)性質(zhì)(類(lèi)型)

  按照現代企業(yè)制度的要求,創(chuàng )建企業(yè)應采取公司制企業(yè)、合伙制企業(yè)或個(gè)人獨資企業(yè)三種組織形式。如果擬建企業(yè)采用公司制組織形式,需填寫(xiě)有限公司、股份有限公司,其他可以填寫(xiě)合伙企業(yè)、個(gè)人獨資企業(yè)等;對于已建企業(yè),請填寫(xiě)工商行政管理部門(mén)核發(fā)企業(yè)營(yíng)業(yè)執照上的企業(yè)類(lèi)型。

  7、企業(yè)宗旨

  描述企業(yè)存在的目的或對社會(huì )發(fā)展應做出的貢獻,主要是回答“企業(yè)是什么”的問(wèn)題。包括企業(yè)的長(cháng)遠目標、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念等,體現企業(yè)的根本思想與發(fā)展線(xiàn)路。

  8、股東情況

  列表說(shuō)明目前股東的名稱(chēng)及其出資情況。

  9、主營(yíng)業(yè)務(wù)

  對于擬建企業(yè)主要是未來(lái)公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),主要收入情況預測;對于已建企業(yè)主要是目前的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、未來(lái)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況,尤其是過(guò)去主要收入情況及未來(lái)收入預測。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)

  用簡(jiǎn)潔的方式,描述企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)。

  主要介紹產(chǎn)品/服務(wù)的名稱(chēng)、特征、性能、用途以及應用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等,可以附圖說(shuō)明。注意:不需要透露公司的核心技術(shù)。

  說(shuō)明產(chǎn)品/服務(wù)如何向消費者提供價(jià)值,提供的方式有哪些?產(chǎn)品/服務(wù)填補了哪些市場(chǎng)空白(國際或國內),可以添加產(chǎn)品/服務(wù)的相關(guān)照片。

  1、產(chǎn)品/服務(wù)的優(yōu)勢

  產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處的發(fā)展階段,與同行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較;產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨特性,產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面)。

  2、技術(shù)描述

  企業(yè)已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平(包括技術(shù)鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關(guān)部門(mén)和機構獎勵情況),現有和正在申請的知識產(chǎn)權(專(zhuān)利、商標、版權等)情況;公司是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權及其它知識產(chǎn)權轉讓或授權許可的協(xié)議?如果有,請說(shuō)明(并附主要條款或授權書(shū))。

  3、研究與開(kāi)發(fā)

  企業(yè)現有技術(shù)開(kāi)發(fā)資源以及技術(shù)儲備情況,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃,對研發(fā)人員的激勵機制,保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩定。

  4、未來(lái)產(chǎn)品/服務(wù)

  下一代產(chǎn)品/服務(wù)的定位,更新周期。

  5、相關(guān)支持

  產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò )和用戶(hù)技術(shù)支持。

  四、市場(chǎng)分析

  描述企業(yè)所處的行業(yè)、市場(chǎng)以及補充區域。分析市場(chǎng)的特征是什么?分析是否有新生市場(chǎng)?如何發(fā)展新生市場(chǎng)?分析國內外行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量,分析該產(chǎn)品在市場(chǎng)中的需求趨勢,要有數據分析、對比。

  1、行業(yè)及市場(chǎng)情況

  產(chǎn)品/服務(wù)所在行業(yè)的發(fā)展歷史及趨勢,行業(yè)中的哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預測,相關(guān)數據必須注明資料來(lái)源。

  2、目標市場(chǎng)定位

  產(chǎn)品/服務(wù)的細分市場(chǎng)、目標顧客群,闡述什么因素促使人們購買(mǎi)你的產(chǎn)品?產(chǎn)品/服務(wù)對于消費者的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇公司的產(chǎn)品/服務(wù)?

  產(chǎn)品/服務(wù)的目標市場(chǎng)份額為多大?產(chǎn)品/服務(wù)的可能占有率有多少?可以用圖表說(shuō)明目標市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢。

  3、競爭對手分析

  分別根據產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量等劃分重要競爭者。

  產(chǎn)品/服務(wù)的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競爭中所具備的優(yōu)勢、劣勢分析:

  可以列表描述目標市場(chǎng)內主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。

  4、市場(chǎng)準入

  說(shuō)明產(chǎn)品/服務(wù)的市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制,對產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)的難度進(jìn)行分析。

  五、營(yíng)銷(xiāo)戰略

  1、描述產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據。

  2、如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競爭優(yōu)勢,請說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品等)。

  3、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的'策略與實(shí)施?梢砸罁M群特點(diǎn)、地理優(yōu)勢、季節變化引起的消費特點(diǎn)、資金的有效運用等確定銷(xiāo)售策略。

  4、確定廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施,建立良好銷(xiāo)售隊伍方面的策略與實(shí)施,產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施。

  六、生產(chǎn)運營(yíng)

  如果是生產(chǎn)制造企業(yè)需要描述產(chǎn)品制造情況,如果是非生產(chǎn)制造業(yè),則不需要填寫(xiě)。

  1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式

  描述企業(yè)是自建廠(chǎng)生產(chǎn)、委托生產(chǎn)或其他方式,請說(shuō)明原因。

  如果是企業(yè)自建廠(chǎng)生產(chǎn),說(shuō)明是購買(mǎi)廠(chǎng)房,還是租用廠(chǎng)房?廠(chǎng)房面積是多少?生產(chǎn)面積是多少?廠(chǎng)房地點(diǎn)在哪里?交通、運輸、通訊是否方便?

  2、生產(chǎn)設備情況

  說(shuō)明是采用專(zhuān)用設備,還是采用通用設備,設備的先進(jìn)程度如何??jì)r(jià)值是多少?是否投保?最大生產(chǎn)能力是多少?能否滿(mǎn)足產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(cháng)的要求?

  如果需要增加設備,需要描述設備的采購計劃、采購周期及安裝調試周期。

  如果設備操作需要特殊技能的員工,請說(shuō)明如何解決這一問(wèn)題。

  3、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程

  描述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程。

  如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等進(jìn)貨渠道的穩定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,要求列出3家主要供應商名單及聯(lián)系方式。

  正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內,描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設備。

  4、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制?有怎樣的具體措施?

  5、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

  七、組織管理

  1、描述公司的組織結構,需要用圖表示企業(yè)運營(yíng)初期的組織結構和運營(yíng)成熟期的組織結構。

  2、簡(jiǎn)要介紹企業(yè)各部門(mén)的設置及職能情況。

  3、介紹公司的管理團隊,介紹各團隊成員與管理公司有關(guān)的教育背景和工作背景,描述各團隊成員的工作職責,注重管理分工和技能互補。

  4、介紹公司主要的投資人及持股情況。

  5、描述創(chuàng )業(yè)團隊優(yōu)勢與不足之處?人才戰略與激勵制度?

  6、介紹公司擬聘請的法律顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、技術(shù)顧問(wèn)、會(huì )計、管理咨詢(xún)等外部支持力量。

  八、融資說(shuō)明

  為保證項目實(shí)施,需要資金多少?需要融資多少?其中,風(fēng)險投資多少?如果需要對外借貸,借貸金額多少?來(lái)源有哪些?借貸比例是多少?擔保措施是什么?

  1、請說(shuō)明投入資金的用途和使用計劃。

  2、擬向外來(lái)投資方出讓多少權益?

  3、預計未來(lái)3—5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少?

  4、外來(lái)投資方可享有哪些監督和管理權力?

  5、外來(lái)投資方以何種方式收回投資,具體方式和執行時(shí)間?

  九、財務(wù)分析

  1、產(chǎn)品/服務(wù)形成規模銷(xiāo)售時(shí),計算毛利潤率和凈利潤率。

  2、需要提供未來(lái)3~5年的資產(chǎn)負債表、損益表和現金流量表。

  3、每一項財務(wù)數據要有依據,要進(jìn)行財務(wù)數據說(shuō)明。

  十、風(fēng)險分析

  請對創(chuàng )業(yè)過(guò)程中的各種可能出現的風(fēng)險因素分別進(jìn)行分析。

  主要包括:市場(chǎng)、技術(shù)、財務(wù)、管理、資本、政策等風(fēng)險,并說(shuō)明如何規避、化解風(fēng)險。

  附錄

  如有以下材料,請列出:

  1、公司背景及組織結構

  2、團隊人員構成及簡(jiǎn)歷

  3、公司宣傳品

  4、市場(chǎng)研究數據(或合同)

  5、專(zhuān)利證書(shū)(授權證書(shū))

  6、股權或合作協(xié)議

  7、其他需要說(shuō)明資料

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 8

  一.公司簡(jiǎn)介

  公司名稱(chēng):寧波市創(chuàng )流裝潢設計有限公司

  注冊資金:100萬(wàn)元。

  資金來(lái)源:獨資

  公司宗旨:一個(gè)溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!

  公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng )新

  公司簡(jiǎn)介:寧波市創(chuàng )流裝潢設計有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營(yíng)業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場(chǎng)為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據點(diǎn),加強業(yè)務(wù)拓展,擴大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)能力,以家庭、門(mén)面、辦公室裝修為主線(xiàn),爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內取得資質(zhì)證書(shū)。通過(guò)付出的誠信和努力贏(yíng)得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場(chǎng)前景和發(fā)展潛力。

  二.前言

  近幾年來(lái),我國的裝飾裝修市場(chǎng)發(fā)展迅猛,從而拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說(shuō)裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無(wú)證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見(jiàn)不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場(chǎng)準入使大批無(wú)資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價(jià)攬客。市場(chǎng)的無(wú)序競爭,不僅使行業(yè)中規范運作的廠(chǎng)商蒙受損失的情況屢見(jiàn)不鮮,同時(shí)也使消費者合法權益難以得到保障。

  在未來(lái)兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場(chǎng)。家裝市場(chǎng)缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過(guò),具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。

  三.目標市場(chǎng)分析

  1.回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢,20世紀80年代初,隨著(zhù)改革開(kāi)放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來(lái)了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風(fēng)格,讓剛接觸到裝飾的國人大開(kāi)眼界,于是,國內的裝飾市場(chǎng)、裝飾理念、裝飾風(fēng)格被這“酒店”風(fēng)格所壟斷。無(wú)論是賓館、酒店、寫(xiě)字樓或家居、商場(chǎng),統統以此風(fēng)格包貼著(zhù)建筑本體。材料商更是抓住機會(huì ),將各地的材料市場(chǎng)填滿(mǎn)他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來(lái)就被動(dòng)毫無(wú)個(gè)性的室內設計被廠(chǎng)家主導著(zhù)潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著(zhù)懵懂投資者的金錢(qián)。一項項豪華濃重的裝修,一個(gè)個(gè)“五星級”裝飾的家,為滿(mǎn)足“暴發(fā)戶(hù)”式的虛榮心,浪費了多少?lài)隋X(qián)財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風(fēng)格,應是引導進(jìn)入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時(shí)候。讓室內裝飾朝著(zhù)簡(jiǎn)潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時(shí)代共發(fā)展的設計要素、成為我們的裝飾理念。

  2.簡(jiǎn)潔的.設計特征簡(jiǎn)潔并不是簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來(lái)的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡(jiǎn)練出的新概念,摒棄傳統的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀(guān)念相統一,達到天人合一,以人為本的境界。簡(jiǎn)潔,是一種自然規律,是文化提煉,是大家手筆!凹鹊窦茸,復歸于樸!(莊子語(yǔ))“藝術(shù)創(chuàng )作宜簡(jiǎn)不宜繁,宜藏不宜露!(齊白石語(yǔ))這些都是對簡(jiǎn)潔最精辟的闡述。

  3.簡(jiǎn)潔的設計手法簡(jiǎn)潔并不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創(chuàng )作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建筑空間的規矩和樸實(shí),去對建筑載體進(jìn)行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構

  和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現深度與精確。用簡(jiǎn)潔的手法進(jìn)行室內創(chuàng )造,它更需要設計師具有較高的設計素養與實(shí)踐經(jīng)驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語(yǔ)言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡(jiǎn),去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡(jiǎn)潔,在滿(mǎn)足功能需要的前提下,將空間、人及物進(jìn)行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動(dòng)人的空間效果,這是設計藝術(shù)的最高境界。簡(jiǎn)潔就是線(xiàn)條簡(jiǎn)練、造型整潔,同時(shí)也是浪漫的懷舊氣息與前衛風(fēng)格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過(guò)幾個(gè)塊面的穿插組合,幾個(gè)點(diǎn)線(xiàn)就與其概括了一切復雜的形式,一氣呵成,生動(dòng)簡(jiǎn)明。將實(shí)用而又時(shí)尚的簡(jiǎn)約風(fēng)格與獨立、自我的個(gè)性融合在一起,讓洋溢著(zhù)溫馨的生動(dòng)和流淌著(zhù)漂亮的質(zhì)感借著(zhù)裝飾材料的襯托演繹著(zhù)各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡(jiǎn)明輕快的現代生活環(huán)境中彰顯出時(shí)尚個(gè)性,才能品味出優(yōu)雅的生活。

  4.簡(jiǎn)潔的認知簡(jiǎn)潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見(jiàn)識、素養、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進(jìn)一個(gè)簡(jiǎn)潔、含蓄布滿(mǎn)個(gè)性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識,并讓這一國際風(fēng)格隨著(zhù)加入WTO的到來(lái),緩和著(zhù)審美觀(guān)念的沖擊,縮小著(zhù)彼此審美層次的差距。

  四.服務(wù)介紹

  1、簡(jiǎn)中風(fēng)格裝飾

  2、簡(jiǎn)約風(fēng)格裝飾

  3、家裝

  4、室內設計

  5、別墅裝修設計

  6、新中式裝修設計

  7、市內設計

  8、裝潢

  9、裝修

  10、裝飾

  五.目標市場(chǎng)推廣

  產(chǎn)品展臺(SpotlightExhibits)在中國制造網(wǎng)首頁(yè)、各產(chǎn)品目錄首頁(yè)上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進(jìn)行,對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶(hù)的認同和支持。

  室內裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò )、公眾兩大渠道。在網(wǎng)絡(luò )中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽(yù)。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監督和指正。

  六.服務(wù)方案

  1、裝修前,請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說(shuō)明書(shū)》,若有疑問(wèn)可咨詢(xún)《聽(tīng)語(yǔ)軒》裝飾工作室。

  2、裝修前要檢查住宅是否有異常問(wèn)題,如地漏是否暢通,發(fā)現問(wèn)題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。

  3、為了及時(shí)向您提供裝修管理服務(wù),請將您家裝飾裝修的時(shí)間、裝修項目等相關(guān)內容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會(huì )告知您和裝修施工單位進(jìn)行裝修時(shí)的注意事項,并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責任保證書(shū)》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進(jìn)行了相應的約定。

  4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時(shí)出入證》,方便施工人員正常進(jìn)出;施工人員辦理出入證需準備其個(gè)人資料(1張一寸免冠近照和身份證復印件)。

  5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結構、管線(xiàn)拆改等帶來(lái)的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對裝修現場(chǎng)進(jìn)行定期巡視。

  6、請將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會(huì )在日常的巡視過(guò)程中,協(xié)助您監督施工人員有無(wú)違章行為。

  7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會(huì )和您、裝修施工單位共同對您的房屋進(jìn)行驗收,我們主要是對戶(hù)內、外的公共設施設備裝修行為進(jìn)行驗收。

  8、由于裝修期間會(huì )使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會(huì )加強巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。

  9、您所處的小區屬于高層建筑,一個(gè)重量很輕的物品從高處墜落,都會(huì )導致很?chē)乐氐暮蠊,這點(diǎn)您一定要告知裝修施工人員并進(jìn)行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會(huì )在此方面加強巡視。

  七.財政及人員規劃

  公司財務(wù)結構中,初期投入資金100萬(wàn),資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬(wàn),以后通過(guò)先進(jìn)管理降低成本,將利潤率穩定在30%左右。后幾年可根據公司資產(chǎn)負債表進(jìn)行合理的增資,以便更好的開(kāi)展公司業(yè)務(wù)!

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 9

  一、奶茶行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  二、奶茶選址要素

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )”不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,我們總結以下地段供大家選擇。

  1、商業(yè)步行街。

  這樣的繁華地段因為很大的人流量會(huì )為奶茶店帶來(lái)源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會(huì )比較多,奶茶店只有達到一個(gè)很高的銷(xiāo)售額才能賺錢(qián),一般店面租金不能超過(guò)銷(xiāo)售額的xx%。所以考慮在這樣的地方開(kāi)店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開(kāi)沒(méi)多久,就因為資金短缺而開(kāi)不下去了。

  2、高校里面或周邊。

  高校地區消費者特別的集中,奶茶這樣的時(shí)尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛(ài),消耗量大,而且很多高校都在郊區,店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個(gè)選址地點(diǎn)。不過(guò)有一個(gè)問(wèn)題,那就是高校會(huì )發(fā)放寒暑假,在這一時(shí)期一般店面沒(méi)什么生意。如果店主不是很在意的話(huà),順便休息一下也不錯。

  3、各種交通要道。

  火車(chē)站、汽車(chē)站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車(chē)的'過(guò)程中會(huì )帶來(lái)大量的消費。能進(jìn)駐這樣的店面也許會(huì )比商業(yè)街更好。

  4、其他理想地址。

  除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂(lè )場(chǎng)、娛樂(lè )廣場(chǎng)、旅游勝地以及集中地寫(xiě)字樓商務(wù)區等。

  這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的`布局和水力電力要求。

  三、奶茶店面裝修

  按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間,這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  四、奶茶設備選購

  很多人想開(kāi)奶茶店,卻不知道開(kāi)個(gè)奶茶店需要哪些設備,F在,我們來(lái)告訴你具體的奶茶店設備清單吧。

  1、封口機。

  封口機有兩種,一種是全自動(dòng)封口機,還有一種是手動(dòng)封口機,它們的用途都是密封杯口。不過(guò),全自動(dòng)的會(huì )方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動(dòng)封口,它比手動(dòng)的快,而且你在封口的那個(gè)時(shí)間可以做其他的事,可以提高工作效率。

  2、熱水器。

  主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個(gè)設備,以為泡茶可以自己燒水來(lái)泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產(chǎn)品中沒(méi)有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時(shí)供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒(méi)了,水又沒(méi)燒開(kāi),產(chǎn)品都賣(mài)不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產(chǎn)品的時(shí)候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來(lái)調開(kāi),那樣才不會(huì )粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。

  3、凈水器。

  自來(lái)水過(guò)濾。做飲品的都離不開(kāi)水,奶茶現做現賣(mài),需要用到大量的水。自來(lái)水不經(jīng)過(guò)過(guò)濾,直接用于奶茶的制作的話(huà)對于消費者的健康是不利的。

  4、沙冰機、碎冰機。

  沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類(lèi)飲品會(huì )比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類(lèi)型:手動(dòng)和自動(dòng)。

  5、手動(dòng)壓榨機。

  主要用來(lái)榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣(mài)得比較多的,所以需要用到它。

  6、收銀機。

  用于收銀。每個(gè)小店必備,它不僅是收錢(qián)、找錢(qián)這么簡(jiǎn)單,每賣(mài)出一杯產(chǎn)品,這上面都會(huì )有記錄,這樣便于查詢(xún)和對比哪些產(chǎn)品賣(mài)得好哪些賣(mài)得不好。

  7、果糖定量機。

  用于果糖的定量加糖。通過(guò)果糖的定量來(lái)使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價(jià)格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話(huà)就不需要用到它。

  8、保鮮柜和冷凍。

  保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開(kāi)封了的物料和鮮果之類(lèi)的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買(mǎi)一個(gè)制冰機。

  9、電子稱(chēng)。

  主要用于稱(chēng)重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來(lái)的,因而需要用到電子稱(chēng)。

  10、各種量杯和盎司杯。

  量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來(lái)泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

  五、奶茶技術(shù)服務(wù)

  奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫

  1、學(xué)會(huì )品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調味份量與時(shí)間;

  4、設備的應用與調味火候;

  5、調味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  六、奶茶營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、廣告。

  企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解”茶物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律著(zhù)本店工作服。

  2、促銷(xiāo)計劃。

  A、辦理會(huì )員,25元/人,一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E、在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、價(jià)格。

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。

  4、隊伍管理。

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)。

  店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 10

  一、項目介紹

  本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目。我們店名為“YOYO奶茶店”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“YOYO奶茶店”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“YOYO奶茶店”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在8元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

  由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)

  另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù)。

  基本要懂得:

  1、學(xué)會(huì )品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調味份量與時(shí)間;

  4、設備的應用與調味火候;

  5、調味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,繁華地段是最佳選擇。而且奶茶是現代社會(huì )青少年最喜愛(ài)的東西,所以打算開(kāi)在學(xué)校附近。廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院則是一個(gè)很好的環(huán)境,如果可以的`話(huà),希望能在廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院燕嶺校區門(mén)口的商業(yè)街那兒。

  五、裝修與設備購買(mǎi)

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。

  六、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色

  需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的`產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  七、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“YOYO奶茶店”,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律穿本店工作服。

  2、促銷(xiāo)計劃

  A、辦理會(huì )員,25元/人,一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E、在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  八、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他組接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )保險投入。

  九、中、長(cháng)期規劃

  假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話(huà),計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè )形式,同時(shí)在店內配有音樂(lè ),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà),考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 11

  一、項目

  服裝店,兼顧服裝設計和服裝營(yíng)銷(xiāo)。

  選擇服裝業(yè)的理由:

  首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰之年,從“世界工廠(chǎng)”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿(mǎn)機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè),我將自主設計自主銷(xiāo)售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。

  其次,相對于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng )業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng )業(yè)的資金壓力。

  再次,“衣食住行”對人們來(lái)說(shuō)相當重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會(huì )被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì )消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。

  最后,我本人對服裝設計有獨特的愛(ài)好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動(dòng)力,因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

  二、關(guān)于服裝店

  服裝店名稱(chēng):xx(即品牌名)

  宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。

  面向對象:15-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關(guān)注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。

  本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長(cháng)遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(cháng)勝之道。

  五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現代

  商品定位:第一階段主要銷(xiāo)售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉向高檔服裝銷(xiāo)售,進(jìn)軍國際市場(chǎng)。

  三、服裝店的成立與運營(yíng)計劃

  1.實(shí)體服裝店成立前期計劃

  在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。

  此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏(yíng)得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的.經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著(zhù)網(wǎng)店。

  網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng )業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉人的看守,這樣就節省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺是免費注冊開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。

  2.實(shí)體服裝店的運營(yíng)

  (1)開(kāi)業(yè)準備階段

  服裝店選址:xX市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規劃,這里將會(huì )形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。

  服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現代元素,具體請專(zhuān)業(yè)設計團隊設計裝修。

  宣傳工作:

  a.初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“xx”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);

  b.開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)xX范圍內進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現場(chǎng)抽獎活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內均有精美小禮物贈送;

  c.長(cháng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節假日,進(jìn)行相應的活動(dòng)宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著(zhù)經(jīng)營(yíng)情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。

  d.當經(jīng)營(yíng)達到規模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

  貨源:繼續與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠(chǎng)家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠(chǎng),開(kāi)始生產(chǎn)自己設計的服裝。保證每?jì)尚瞧谟行碌目钍,進(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調整。

  工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達能力,能說(shuō)標準的普通話(huà)及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著(zhù)服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì )隨時(shí)調整工作人員的數量。

  (2)經(jīng)營(yíng)階段

  資金運作:

  房租(一年) 60000

  裝潢15000~20000

  員工工資(每月) 1500+提成

  宣傳費用(每年) 10000

  流動(dòng)資金(水電費,進(jìn)貨資金) 10000

  固定資金10000

  (3)關(guān)于員工

  要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對待每一位顧客;上班身著(zhù)整潔的工作服;

  福利:每周休息一天(周一),傳統節日發(fā)放食品。

  自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗教訓,關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習服裝設計的知識。

  雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗,計劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習能力,不斷學(xué)習會(huì )使我提高,不斷完善創(chuàng )業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“xx”會(huì )在我和員工的努力下成長(cháng)壯大!

  優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 12

  一、執行摘要

  21世紀的今天,環(huán)境的問(wèn)題備受關(guān)注,綠水青山就是金山銀山的理念愈加強烈,創(chuàng )建資源節約型社會(huì )已經(jīng)成為我國重要戰略。然而,在校園中,卻存在較多資源浪費現象,以“書(shū)”為例,書(shū)是校園不可缺少的一部分,包含有教材書(shū)、資料書(shū)以及各種雜書(shū),學(xué)生通過(guò)書(shū)來(lái)了解社會(huì ),學(xué)習知識,掌握技能,但是,在每學(xué)年結束后,大量書(shū)籍被閑置或丟棄,或被學(xué)生幾毛錢(qián)賣(mài)給收費站,資源浪費嚴重。對此,建立二手書(shū)交易平臺,合理利用二手書(shū)籍,具有重要意義。

  為此,簡(jiǎn)書(shū)青年著(zhù)眼與二手書(shū)回收利用,創(chuàng )辦實(shí)體二手書(shū)書(shū)店與網(wǎng)上商城,售賣(mài)二手圖書(shū),實(shí)現資源循環(huán)利用。

  我們主要有兩大競爭者,本公司主要是銷(xiāo)售二手書(shū),實(shí)現廢棄資源的再利用,因此從供應商和企業(yè)的角度來(lái)看,我們的競爭者是學(xué)校周邊的二手書(shū)售賣(mài)店、電商經(jīng)營(yíng)的二手書(shū)售賣(mài);從中間商角度來(lái)看,競爭對手則是學(xué)校以及每學(xué)期開(kāi)學(xué)各個(gè)學(xué)院或者班級負責人臨時(shí)的書(shū)籍代購并賺取小額利潤,以及社團可能舉辦的二手書(shū)售賣(mài)活動(dòng)。相比于我們的競爭對手,我們有許多優(yōu)勢,雖然在淘寶或者天貓商城上售賣(mài)的二手書(shū)的優(yōu)勢在于對方書(shū)籍全面,可購買(mǎi)數量多,時(shí)間長(cháng),無(wú)地域時(shí)間等條件限制,但是在于知名度不高,無(wú)法做到校內宣傳,知道的人少,極難獲取顧客的信任,而我們則不同,我們的書(shū)店就開(kāi)在學(xué)校,學(xué)生有任何問(wèn)題都可隨時(shí)聯(lián)系我們,長(cháng)此以往,我們就能與顧客之間建立極高的信任度。

  我們主要有兩個(gè)收入來(lái)源,一個(gè)是書(shū)籍銷(xiāo)售,另一個(gè)是學(xué)習資料的銷(xiāo)售,簡(jiǎn)書(shū)青年通過(guò)構創(chuàng )建微信商城與實(shí)體書(shū)店的方式,將銷(xiāo)售的書(shū)籍上架,通過(guò)學(xué)生自主選購的方式,進(jìn)行購買(mǎi)。對于客戶(hù)來(lái)說(shuō),舊書(shū)的價(jià)格只要實(shí)惠,又可以滿(mǎn)足客戶(hù)的需求,再是不影響使用的前提下,客戶(hù)是愿意付費的。在則,我們也是保證售后的服務(wù)質(zhì)量。

  公司成立初期預計投資10萬(wàn)元人民幣,由創(chuàng )始人分攤投入。3萬(wàn)元用于書(shū)籍回收,3萬(wàn)元用于商業(yè)推廣,3萬(wàn)元用于店鋪裝修,1萬(wàn)元作為儲備資金。

  我們的創(chuàng )業(yè)團隊是朝氣蓬勃的,公司的口號是書(shū)簡(jiǎn)博理,歷久彌香,簡(jiǎn)書(shū)青年對于二年書(shū)將以再次利用為目的,便民服務(wù)為理念,鍛煉自我為初衷,讓有限的貨源價(jià)值發(fā)揮到極致,讓知識的力量滲透到校園,讓同學(xué)的奉獻傳遞一屆又一屆。

  二、項目介紹

  “簡(jiǎn)書(shū)青年”這個(gè)項目設立的初衷是實(shí)現身邊資源的循環(huán)利用,且生產(chǎn)再生價(jià)值,并且有操作簡(jiǎn)易、風(fēng)險較小、競爭緩和等等優(yōu)點(diǎn)。

  2.1總體概述

  前期在期末的時(shí)候,或者開(kāi)學(xué)的時(shí)候,去學(xué)長(cháng),學(xué)姐的寢室收集,低價(jià)購買(mǎi),他們放著(zhù),一方面是占位置,一方面是大多數學(xué)完了,就用不著(zhù)了,除非考研的可能需要,不考研的堆起,到最后還是要自己處理。

  低價(jià)購買(mǎi),然后分類(lèi)整理,需要的時(shí)候便于尋找,設計或者購買(mǎi)一個(gè)圖書(shū)館管理系統錄入圖書(shū),在校外租房子來(lái)存放銷(xiāo)售。

  通過(guò)QQ微信群聯(lián)系,需要的開(kāi)學(xué)送寢服務(wù)。同時(shí),必須保證二手書(shū)不影響其二次使用。

  后期設計自己的app,通過(guò)一些渠道宣傳,并且把二手書(shū)的范圍擴大到所有學(xué)習資料(包括電子資料),在線(xiàn)上開(kāi)設自己的售賣(mài)電子商鋪。

  2.2關(guān)鍵業(yè)務(wù)

  二手書(shū)回收:在創(chuàng )業(yè)初期,我們需要在理工大學(xué)回收二手書(shū),獲取資源,依據我們的市場(chǎng)調研分析,學(xué)生愿意以每本書(shū)5-10元的價(jià)格將他們的二手書(shū)售賣(mài),我們也樂(lè )意回收。

  二手書(shū)售賣(mài):將二手書(shū)回收回來(lái)以后,我們將在店鋪分類(lèi)整理,按低于原價(jià)的一定價(jià)格出售。

  學(xué)習資料售賣(mài):為滿(mǎn)足學(xué)生需要,我們需要像廠(chǎng)家訂購一批學(xué)習資料,比如各種考證資料,我們將在阿里巴巴批發(fā)站,批發(fā)學(xué)習資料,后期如果有更好的貨源將考慮著(zhù)情更換。

  新書(shū)售賣(mài):除了二手書(shū)以外,對于各類(lèi)專(zhuān)業(yè)書(shū),我們將在阿里巴巴平臺訂購一批新書(shū),以應對各種需要。

  2.3價(jià)值主張

  解決客戶(hù)難題和滿(mǎn)足客戶(hù)需求。

  簡(jiǎn)書(shū)青年以有限的貨源價(jià)值發(fā)揮到極致為觀(guān)念,面對客戶(hù)對于新書(shū)價(jià)格昂貴,閑置舊書(shū)占位空間,有價(jià)值的書(shū)籍沒(méi)有平臺共享的難題。簡(jiǎn)書(shū)青年以資源再次利用為目的,通過(guò)線(xiàn)下收購方式,線(xiàn)上購買(mǎi)的方式,解決客戶(hù)難題,同時(shí)給予客戶(hù)一定的收益。之后,在保證書(shū)籍的質(zhì)量,可用度的前提下,以較低的折扣售出,解決客戶(hù)新書(shū)昂貴的難題。

  學(xué)生的實(shí)惠就是我們創(chuàng )造的價(jià)值,學(xué)生的滿(mǎn)意度就是我們的標簽,學(xué)生就是我們的重要客戶(hù)。

  三、創(chuàng )業(yè)環(huán)境分析

  3.1創(chuàng )業(yè)的微觀(guān)環(huán)境分析

  3.1.1競爭者

  競爭者對標分析:本銷(xiāo)售公司主要是銷(xiāo)售二手書(shū),實(shí)現廢棄資源的再利用和搞笑利用,因此從供應商和企業(yè)的角度來(lái)看,我們的競爭者是學(xué)校周邊的二手書(shū)售賣(mài)店、電商經(jīng)營(yíng)的二手書(shū)售賣(mài);從中間商角度來(lái)看,競爭對手則是學(xué)校以及每學(xué)期開(kāi)學(xué)各個(gè)學(xué)院或者班級負責人臨時(shí)的書(shū)籍代購并賺取小額利潤,以及社團可能舉辦的二手書(shū)售賣(mài)活動(dòng)。

  競爭者優(yōu)劣分析:對于學(xué)校周邊的二手書(shū)售賣(mài)點(diǎn),經(jīng)過(guò)調查學(xué)校附近乃至整個(gè)巴南區幾乎沒(méi)有,且一定時(shí)間內暫不會(huì )出現,競爭力暫不于以考慮;在淘寶或者天貓商城上售賣(mài)的二手書(shū)的優(yōu)勢在于對方書(shū)籍全面,可購買(mǎi)數量多,時(shí)間長(cháng),無(wú)地域時(shí)間等條件限制,劣勢在于知名度不高,無(wú)法做到校內宣傳,知道的人少,且考慮到郵寄、儲存、店鋪租用費用等,價(jià)格相對較高,且顧客信任度偏低,顧客收到商品速度相對實(shí)體的經(jīng)營(yíng)方式較慢。學(xué)校的競爭力較低,學(xué)校的書(shū)并非二手書(shū),因此價(jià)格昂貴,在收貨和到貨時(shí)間和地域條件上也幾乎沒(méi)有優(yōu)勢。班級學(xué)院等負責人或者同學(xué)臨時(shí)的書(shū)籍代購競爭力最大,幾乎一半的.班級都是通過(guò)這種方式購買(mǎi)書(shū)籍,他們的優(yōu)勢在于同學(xué)之間的信任,代購的書(shū)籍價(jià)格比學(xué)校便宜,書(shū)籍是新書(shū),已經(jīng)占有大部分市場(chǎng),對方的劣勢在于代購的書(shū)籍相對二手書(shū)價(jià)格還是偏高,顧客信任度因為都是同學(xué),所以競爭力也被削弱。

  3.1.2供應商

  二手書(shū):

  我們的二手書(shū)的來(lái)源有兩個(gè)渠道,一個(gè)是我們自己組織團隊在各大高校收書(shū),目前主要的收書(shū)地點(diǎn)是理工大學(xué),這樣的話(huà),我們的成本會(huì )比較低,但會(huì )耗費許多人力物力。

  另外一個(gè)是去現有的二手書(shū)供應商收書(shū),通過(guò)阿里巴巴批發(fā)等平臺聯(lián)系到供貨商,商定價(jià)格,購買(mǎi)書(shū)籍,這樣的話(huà)我們所消耗的成本會(huì )比較高,不適合于公司剛起步,公司成長(cháng)起來(lái)以后,可采取這種方式,提高效率,整合資源。

  新書(shū):

  為滿(mǎn)足部分客戶(hù)的需求,考慮到他們可能需要新書(shū),我們還需要一部分的新書(shū),可在阿里巴巴購買(mǎi)。

  綜上所訴,我司剛起步時(shí),舊書(shū)采用自發(fā)收書(shū)的模式,公司成長(cháng)起來(lái)以后再考慮購買(mǎi)其他公司的資源。

  3.1.3顧客

  項目針對什么樣的目標群體:各專(zhuān)業(yè)的在校大學(xué)生。

  分析:

  大學(xué)生是書(shū)籍消費的最大群體之一,大學(xué)生每一期教材的更新,必然導致之前購買(mǎi)的書(shū)籍閑置,學(xué)生每年都需要換屆,可書(shū)籍并不是每年都會(huì )更新,從而使得閑置的二手書(shū)在大學(xué)生的需求上,存在很大存在空間。

  二手書(shū)產(chǎn)生于大學(xué)生,也將面向大學(xué)生。每個(gè)大學(xué)生手里面或多或少都擁有一部分二手書(shū)的資源,有的將他閑置,直到最后成為自己的累贅,負擔,到最后的當廢紙丟棄。有的學(xué)校即使有二手書(shū)交易平臺,銷(xiāo)售自己個(gè)人的二手書(shū),相對自己來(lái)說(shuō),獲益不大,并且耽擱時(shí)間,也就沒(méi)有多大意義。其實(shí)知識并不會(huì )降價(jià),只要我們處理的方式正確。

  3.1.4公眾

  含義:公眾指對企業(yè)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標的能力有實(shí)際或潛在利害關(guān)系和影響力的團體或個(gè)人。企業(yè)所面對的廣大公眾的態(tài)度,會(huì )協(xié)助或妨礙企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的正常開(kāi)展。所有的企業(yè)都必須采取積極的措施,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,力求保持和主要公眾之間的良好關(guān)系。主要有以下幾個(gè)分類(lèi):

 。1)內部公眾

  企業(yè)內部的公眾,包括董事會(huì )、經(jīng)理、企業(yè)職工。目前公司內部人員暫定為8人,即為內部公眾。

 。2)融資公眾

  高校財務(wù)管理部門(mén),高校教師,銀行、投資公司、證券經(jīng)紀公司、保險公司等。

 。3)媒介公眾

  抖音、嗶哩嗶哩等流行視頻平臺,雜志社、電視臺等大眾傳播媒介。

 。4)政府公眾

  相關(guān)政府機構及高校管理部門(mén)。企業(yè)在制定營(yíng)銷(xiāo)計劃時(shí),應充分考慮政府的政策,研究政府頒布的有關(guān)法規和條例,以及高校和教育管理機構對營(yíng)銷(xiāo)計劃的態(tài)度及相關(guān)辦法。

 。5)社團公眾

  保護消費者權益的組織、環(huán)保組織及其他群眾團體等。

 。6)社區公眾

  重慶理工大學(xué)花溪校區附近的居民和社區組織。如重慶巴南區花溪街道紅光社區居委會(huì ),花溪街道辦事處等。

 。7)一般公眾

  重理工在校大學(xué)生,學(xué)生家長(cháng),其他書(shū)店等。一般公眾雖然不會(huì )有組織地對企業(yè)采取行動(dòng),但企業(yè)形象會(huì )影響他們的惠顧。所有這些公眾,均對企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)有著(zhù)直接或間接的影響,處理好與廣大公眾的關(guān)系,是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的一項極其重要的任務(wù)。

  3.2創(chuàng )業(yè)的宏觀(guān)環(huán)境分析

  3.2.1高校環(huán)境

 。1)國內學(xué)校周邊環(huán)境

  1.學(xué)校教材購進(jìn)途徑,學(xué)校教材購進(jìn)如今只分為學(xué)長(cháng)贈送、網(wǎng)上訂購和學(xué)校統一訂購,網(wǎng)上訂購相對便宜,但我們收集的數據分析可知每本教材價(jià)格浮動(dòng)不超過(guò)5元人民幣。

  2.教材訂購后收貨所需時(shí)間,網(wǎng)上訂購一般快遞,學(xué)校統一訂購一般在4天左右。

  3.國內大部分大學(xué)周邊基本沒(méi)有收購舊教材來(lái)二手販賣(mài)的書(shū)店,只有少量分散、規模小的書(shū)店在進(jìn)行此種活動(dòng)。

 。2)國外學(xué)校周邊環(huán)境

  國外很多國家都已經(jīng)有了全國連鎖二手書(shū)店模式,我們是可以借鑒他們部分的營(yíng)銷(xiāo)模式和管理模式。

  例:

  1.澳大利亞,由學(xué)校圖書(shū)館統一收納舊教材,每一屆開(kāi)學(xué)借出,期末歸還。

  2.美國,大學(xué)書(shū)店以半價(jià)收購舊教材,每次開(kāi)學(xué)新舊教材一起出售,舊教材以新教材6-7折出售,學(xué)生自由選擇購買(mǎi),大獲成功,由網(wǎng)上公開(kāi)數據分析可知美國二手教材銷(xiāo)售額占書(shū)籍銷(xiāo)售總額的26%,毛利高達36%,有市場(chǎng),也有利可圖,具體公司可參照Follett。

  3.2.2經(jīng)濟環(huán)境

  個(gè)人收入:大學(xué)生的的收入主要來(lái)自于家長(cháng),但也有少部分會(huì )有兼職的情況。每月的平均生活費在1000元及以下的占55%,1000-3000元的占40%,3000元及以上的占5%,大部分學(xué)生每月的平均生活費在1000元以?xún)?/p>

  各人可支配收入:在每月的消費項目中,除日;锸抽_(kāi)銷(xiāo)外,學(xué)生購物娛樂(lè )消費高達75%;學(xué)習費用僅占3.3%;另有3.3%的同學(xué)在網(wǎng)絡(luò )游戲中會(huì )有消費;通訊交通費用在8.3%左右。由此可見(jiàn)大學(xué)生對于學(xué)習的投入很少。

  消費結構:大學(xué)生的支出都幾乎等價(jià)于收入,幾乎大多數都會(huì )花完自己一個(gè)月的收入,很少存在積蓄或是理財。屬于“月光族”。

  3.2.3社會(huì )文化環(huán)境

 。1)消費習俗分析:

  學(xué)生們的消費水平一般不高;從歷年學(xué)生在校內訂購書(shū)籍的情況來(lái)看,都希望買(mǎi)到物美價(jià)廉的書(shū)籍;同時(shí),消費群體的主要消費都不在書(shū)籍上,甚至部分群體有正版書(shū)籍太貴的想法,此時(shí)一個(gè)規范的二手書(shū)市場(chǎng)就尤為重要,不僅可以提供便宜的二手書(shū)籍,甚至買(mǎi)家可以將不用的書(shū)籍賣(mài)與二手書(shū)市場(chǎng),達到“止損”的目的;

 。2)價(jià)值觀(guān)念分析:

  我們的對象主要為在校大學(xué)生,大學(xué)生有許多共同的興趣和消費傾向,消費商品有一定的趨同性;

 。3)教育狀況分析:

  由于我們所面向的主要客戶(hù)是在校大學(xué)生、(也可能會(huì )有部分老師),因此對于書(shū)籍的專(zhuān)業(yè)性有一定的要求;不同年級,不同專(zhuān)業(yè)對于書(shū)籍的要求也各不相同。因此我們需要根據不同群體、不同專(zhuān)業(yè)來(lái)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)書(shū)籍;

 。4)人員流動(dòng)分析:

  二手書(shū)交易市場(chǎng)在高校是一個(gè)很大的市場(chǎng),每年畢業(yè)生畢業(yè)不可能將所有書(shū)籍帶走,有些物品甚至會(huì )成為累贅,同時(shí)每年會(huì )有新生到校報到,造成了人員流動(dòng)性較大,書(shū)籍報廢率較高。

 。5)校內環(huán)境分析:

  校內雖然有官方的跳蚤交易市場(chǎng),可是大多是學(xué)生們在校期間不適用的物品進(jìn)行以物易物或是降價(jià)出售,針對對象主要是還會(huì )在校停留較長(cháng)時(shí)間的,可對于即將離校的同學(xué)的物品處理程度依舊不夠,即使是在校的同學(xué)也很少通過(guò)學(xué)校的交易市場(chǎng)進(jìn)行交易,即使有也大多不如愿。

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