1200字創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選6篇）
在日新月異的現代社會(huì )中，越來(lái)越多地方需要用到創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，通過(guò)制定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，把利弊都寫(xiě)下來(lái)，逐條推敲，就能對項目有更加清晰的認識。想學(xué)習擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編為大家收集的1200字創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)（精選6篇），歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
公司秉承著(zhù)“以市場(chǎng)為導向，以顧客滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條，“創(chuàng )新，進(jìn)取，誠信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，服務(wù)大眾，回饋社會(huì )。
一、服務(wù)與產(chǎn)品
我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè)，主要客戶(hù)群體為農村地區有一定消費能力的學(xué)生及家長(cháng)。公司聘請的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jì)優(yōu)異的學(xué)生，通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農村學(xué)生較為分散的特點(diǎn)，我們提供網(wǎng)絡(luò )遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤(pán)，最大限度地滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習需求。寒暑假期間，我們會(huì )組織培訓營(yíng)，邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(cháng)學(xué)姐與學(xué)生們交流，組織實(shí)踐活動(dòng)，培養綜合素質(zhì)。
二、市場(chǎng)競爭分析
農村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據權威機構統計，中國（內地）農村人口占全國總人口的65%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口x億，在農村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學(xué)文化程度者占37.2%，每萬(wàn)人口大學(xué)生數為x名，平均文化程度為x年。近年來(lái)，由于教育支出不均衡，城鄉教育與知識差距明顯加大，集中體現在公辦學(xué)校的教學(xué)設施和師資水平上。而隨著(zhù)農村教育需求的增加，農村地區對正規私立培訓機構的需求也大大增加。目前，多數培訓是由非正規的個(gè)人組織，或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓，教學(xué)效果甚微。
為彌補農村教育的空白，本公司教育培訓的核心競爭力如下：
1、費用低廉，所聘教師為高校學(xué)生，授課成本低；
2、公司有一套完善的培訓考核制度，課程質(zhì)量有保證；
3、擁有遠程教育平臺、教學(xué)光盤(pán)等，教學(xué)資源豐富。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細分，制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷(xiāo)方面，初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場(chǎng)占有率；后期加強課程開(kāi)發(fā)和設計，豐富授課內容，引入新產(chǎn)品，并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉移到與各個(gè)學(xué)校的合作上，舉辦各類(lèi)比賽，設立獎助學(xué)金等。
四、出資說(shuō)明
公司計劃注冊資本x萬(wàn)人民幣，其中每位創(chuàng )始人自籌資金xx萬(wàn)，保證團隊對公司的管理。
五、投資報酬與退出
目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷(xiāo)。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場(chǎng)的支持；而注銷(xiāo)則意味著(zhù)風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此，結合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標，以及中國資本市場(chǎng)的現狀，我們決定采用由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者繼續持股，成為戰略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實(shí)現風(fēng)險資金的完全退出。
六、風(fēng)險分析
盡管啟明教育公司有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)及廣大的客戶(hù)群，但風(fēng)險是一定存在的，因此團隊會(huì )以強烈的責任心對投資者負責，全面地分析公司運營(yíng)后會(huì )遇到的各種風(fēng)險及應對策略。
七、經(jīng)營(yíng)預測與財務(wù)分析
依據公司現金流量大，周轉快的特點(diǎn)，公司建立一套良好的財務(wù)制度體系，實(shí)行現收現付的財務(wù)制度，做到每一分錢(qián)都能得其所用，不斷升值。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、先了解一下市場(chǎng)情況
目前我國的調味品市場(chǎng)，主要是以味精類(lèi)產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類(lèi)產(chǎn)品，國外公司正在分紛紛涌入中國，搶奪調味品市場(chǎng)，盡管這類(lèi)產(chǎn)品利潤空間較好，但市場(chǎng)空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調味品，屬于“營(yíng)養調味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時(shí)，獲得營(yíng)養和健康，是未來(lái)很有競爭力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng )業(yè)計劃里的產(chǎn)品，是我們價(jià)位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場(chǎng)銷(xiāo)售只要一塊錢(qián)，它比普通味精要鮮3。5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個(gè)產(chǎn)品。家庭可以用來(lái)包餃子、炒菜、涼拌、開(kāi)湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開(kāi)一個(gè)湯用1克就行，3個(gè)人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟實(shí)惠，市場(chǎng)廣大。
二、再看看產(chǎn)品介紹：
本產(chǎn)品系新一代營(yíng)養調味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料，用現代高科技生物工程技術(shù)，提取其營(yíng)養成分，運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時(shí)，獲得大量營(yíng)養，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長(cháng)，是當今調味品中的精品，特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國家有關(guān)部門(mén)檢驗通過(guò)，有市場(chǎng)QS準入證書(shū)，完全符合國家食品安全要求，正在辦理專(zhuān)利申請和國家有關(guān)部門(mén)推薦產(chǎn)品。
三、學(xué)會(huì )經(jīng)營(yíng)的方法
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢(qián)1袋，人人都能消費起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個(gè)月時(shí)間(或者更短)，讓你周?chē)腥硕贾肋@個(gè)產(chǎn)品，都嘗過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，忘不了這個(gè)產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷(xiāo)售�？梢越o豆腐房配貨，在賣(mài)豆腐時(shí)一起賣(mài)�？梢越o賣(mài)其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實(shí)現連帶銷(xiāo)售。只要能賺錢(qián)，你就會(huì )有很多的銷(xiāo)售方法。
你直接銷(xiāo)售，1袋有3毛錢(qián)的利潤，你給別人配貨就應該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來(lái)賺錢(qián)，會(huì )比零售賺更多的錢(qián)。
當然你也可以做網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售，開(kāi)網(wǎng)店，也是很好的銷(xiāo)售方法。
四、資金使用明細
200元 購商品：140元(7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
運費：10元
買(mǎi)一個(gè)手提式喇叭：20元(用方言錄音，就不用天天喊了)
印一個(gè)宣傳畫(huà)：30元(要擺攤的話(huà)，得有個(gè)好形象。圖由公司設計，你自己選擇。)
五、不斷努力擴大業(yè)務(wù)
3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒(méi)有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿(mǎn)足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長(cháng)，可以研究地區的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì )給你更大的利潤空間。努力吧！200元創(chuàng )業(yè)計劃，就從200元開(kāi)始，創(chuàng )造你人生的輝煌，也許你就是未來(lái)地區的首富，也許這就是你一生的事業(yè)！
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
想要創(chuàng )業(yè)，有很多方方面面的因素，為了避免創(chuàng )業(yè)失敗，所以擁有一份好的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)鍵。
一、企業(yè)理念和特征：
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃，實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng )的餐廳名為樂(lè )在食中西餐廳。樂(lè )在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機和策略：
首先是市場(chǎng)分析：對一個(gè)學(xué)院現來(lái)說(shuō)應該最低有有二萬(wàn)的師生，他們大多的消費用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而樂(lè )在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，樂(lè )在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主，從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結合快餐。
例如：可提供牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)等等。還可供應美顏甜品。
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面，西餐廳的初步發(fā)展中，可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃，不同程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本，從而建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系，等以后隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展，可擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
三、目標市場(chǎng)和策略：
該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主，以廣大學(xué)生和老師為對象，因為學(xué)生和老師的時(shí)間比較緊，因此他們需要快餐，但是在休閑時(shí)他們又需要好的生活，同時(shí)學(xué)生和老師在學(xué)校的時(shí)間的消費基本上是食品消費，所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作，督促各部長(cháng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃，對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計，制定西餐廳目標以及進(jìn)度表，建立項目管理系統，負責項目進(jìn)程控制，配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制，跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本，管理項目中的風(fēng)險和變化，負責項目團隊建設。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
健身俱樂(lè )部的形式分為三種，第一種是在酒店內的健身房，一般都設有游泳池，但面積不大，價(jià)格相對較貴，而且人氣不足，主要面向酒店客人。第二種是面向中上層收入人群的會(huì )員制健身房，這里有先進(jìn)的設備，周全的課程設置和強大的教練員班底，人氣一般頗旺。第三種是大眾健身俱樂(lè )部，硬件和軟件水平相對較低，但人氣非常足。
場(chǎng)地租約的事項
1、場(chǎng)地租約費用：租金，押金，物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;
2、場(chǎng)地的租約年限
3、場(chǎng)地租約的每年遞增費用
4、場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設施
一、面積：按實(shí)際需要而定
通常使用面積800平方米以下為小型俱樂(lè )部，800-1500平方米為中型俱樂(lè )部。
二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂(lè )部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂(lè )部以開(kāi)放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺(jué)感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果，一般8m間距較為常見(jiàn)。
三、設施與設備
根據實(shí)際情況，主要考慮：健身者的行走路線(xiàn)，各功能區的特點(diǎn)等要素，還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專(zhuān)業(yè)設計人員的配合下，了解有關(guān)方面的參數，以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè )部，這是不可缺少的過(guò)程。
1、 俱樂(lè )部平面布局設計
俱樂(lè )部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂(lè )部設計乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區域大致分為：
(1)前臺(服務(wù)臺)：收銀/配送/咨詢(xún)
(2)休閑/休息區：閱讀、下棋，內設水吧臺、商品區。
(3)更衣區、淋浴區、衛生間：男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房?)
(4)器械區分為：有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等
(5)健美跳操廳：根據俱樂(lè )部總體面積和教學(xué)實(shí)力設一個(gè)跳操廳，
(6)瑜珈室：常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
(7)動(dòng)感單車(chē)房
2、俱樂(lè )部的設備和裝修風(fēng)格設計
配套設備：
(1)更衣區設備：配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長(cháng)凳等。
(2)淋浴室設備：冷、熱水淋浴汽，(如有條件可設計蒸汽房)
(3)有氧訓練設備：動(dòng)感單車(chē)、跑步機、橢圓機等
(4)重量訓練設備：訓練身體某一具體部位肌群的設備。
(5)自由訓練設備：臥推架、杠鈴、啞鈴等
(6)健美操設備：應有獨立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等健身俱樂(lè )部創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文2015年工作計劃。
(7)休息區：水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話(huà)、音響等設備。
(8)員工服裝、醫療急救用品、會(huì )員禮品、宣傳品等。
(9)水、電、消防等設備
裝修、風(fēng)格設計：
(1)俱樂(lè )部Logo的獨特設計(設在最為顯著(zhù)的地方)
(2)招牌(以最顯著(zhù)的方式方法擺設和設計)
(3)內部裝飾：通過(guò)材料選擇及主要顏色確定俱樂(lè )部的風(fēng)格(利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氣氛)。并設置教練介紹欄，優(yōu)秀員工榜，健康知識欄，俱樂(lè )部注意事項及條例欄，會(huì )員信息欄，健身卡價(jià)格欄
�、鞘┕ふ袠�、裝修。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、創(chuàng )業(yè)背景
隨著(zhù)全球金融危機的逝去，全球經(jīng)濟一直處于一個(gè)急待復蘇的全新階段�？v觀(guān)此次金融危機，他對醫巧市場(chǎng)的沖擊和影晌是比較小的，因此，醫藥市場(chǎng)的復蘇周期會(huì )相對比較短。近觀(guān)威海市的醫藥市場(chǎng)和相關(guān)醫藥改革政策，傳統的價(jià)格戰術(shù)會(huì )被服務(wù)體系逐步取而代之，從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的.醫A精咨企業(yè)。這正是我們在咸海市的醫藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng )新的服務(wù)體系的機會(huì )。
二、項目創(chuàng )意
在此背景下，我們的團隊提議建一家藥品零售店作為我們的創(chuàng )業(yè)的最初計劃。該藥店初擬地址選在威海市初村鎮。以農村為開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們頂目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據初村鎮的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心骯血管疾病等)，建立特色項目和普通項目相結合的銷(xiāo)售模式，同時(shí)貫徹我們獨特的醫藥稍告服務(wù)體系。該體系通過(guò)建立客戶(hù)的VIP個(gè)人資料庫，將娜一個(gè)客戶(hù)的個(gè)人信息與家人、用友等的信息收集于資料庫中，用于完曹找們的稍告過(guò)程中的醫藥服務(wù)與告后服務(wù)，這是此次創(chuàng )業(yè)計劃的創(chuàng )新和亮點(diǎn)。通過(guò)這種人性化、全方位的醫藥服務(wù)，建立藥店與顧客之間的信任橋梁，從而提高顧客對找們藥店的忠誠度，份助百姓對健康醫藥服務(wù)的了解，以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費者的青睞，從而獲得更大的醫藥市場(chǎng)份傾占有率。
三、市場(chǎng)分析
我們初期的創(chuàng )業(yè)荃地選在醫藥服務(wù)體系發(fā)展井不完獸的農村型市場(chǎng)一初村�？v觀(guān)農村市場(chǎng)雖然整體消費水平過(guò)低、對醫藥服務(wù)體系的不了解等，似是政府正在大力發(fā)展社又衛牛服務(wù)。提高新型農村合作醫療的籌資標準和保陣能力，努力緩解看病難、看病貴的間理。同時(shí)調查發(fā)現也有藥店成立會(huì )員卡體系，消費者對此擁有很大的好奇感，但它的服務(wù)頂妞低，就促使消費者對一種高質(zhì)扭服務(wù)的揭求。因此，現如今的醫藥銷(xiāo)告體系將會(huì )逐步龍出舞合，取而代之的梢告服務(wù)的高標準。
農村市場(chǎng)的優(yōu)勢：
1、遭遇的競爭顯著(zhù)減少，容易占傾市場(chǎng)主導地位，
2、對所有的廠(chǎng)商一視同仁，無(wú)論‘品牌一與“非品牌”
3、進(jìn)入的門(mén)檻較低，
4、回避藥品招標采購帶來(lái)的麻煩
5、渠道控制相對容易
四、公司宗旨
本公司宗旨是在不斷完曹的服務(wù)體系下讓每個(gè)人都能有自己的私人藥房，蔽得我們與客戶(hù)之間的信任與感情，讓每一個(gè)注冊用戶(hù)成為藥房主人，讓人性化的醫藥服務(wù)理念進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。
頂目?jì)?yōu)點(diǎn)
通過(guò)這種體系的銷(xiāo)咨，顧客實(shí)質(zhì)上購買(mǎi)的是用心的服務(wù)，而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿(mǎn)意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現為：改變藥店的固有模式，提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫藥梢售體系由單純的買(mǎi)藥階段提升為醫藥甩務(wù)階段。
獲得更為廣闊和周定的客源，從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫患關(guān)疾。
更好的發(fā)展醫藥事業(yè)。
頂目前景：
該項目是醫藥市場(chǎng)由。買(mǎi)藥一到一買(mǎi)服務(wù)。的轉型初期，根據杜會(huì )發(fā)展的要求，這種體系將成為發(fā)展的必然。對于國外相對成熟的醫藥服務(wù)而言，國內的醫藥服務(wù)還很欠缺，甚至可以說(shuō)是上海制訂了相關(guān)成型規定�；谌绱丝瞻椎氖袌�(chǎng)，我們當理念成熟之際，再向大的農村市場(chǎng)進(jìn)軍，通過(guò)農村包圍城市的故略，以求后期創(chuàng )業(yè)的巨大成功。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì )導致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
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