茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選8篇)
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編幫大家整理的茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選8篇),希望對大家有所幫助。
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇1
一、茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來(lái)通常有下列地段:
1、繁華商業(yè)中心:這些地區商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買(mǎi)頻率高,消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jì)r(jià)或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個(gè),要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關(guān)的茶具、茶書(shū)要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購買(mǎi),而且,為啦走親訪(fǎng)友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開(kāi)茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來(lái)。
3、交通大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合幾個(gè)字號較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛入門(mén)的客商最好不要盲目開(kāi)立茶店。
4、居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風(fēng)險較小,但同時(shí)針對不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡一樣。
a、老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩定,信譽(yù)要好。
b、新區:這類(lèi)居民消費較超前,且物質(zhì)財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高幾個(gè),品種豐富幾個(gè),新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業(yè)區:這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應偏高一點(diǎn),價(jià)格也應高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(cháng)幾個(gè)。
d、行業(yè)住區:現在一些城市,形成一種行業(yè)區,如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。e、集貿市場(chǎng):這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。
f、學(xué)校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門(mén)面不要過(guò)于豪華,品種要多幾個(gè),標價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個(gè)方面:如旅游景點(diǎn),不適應大規模經(jīng)營(yíng),適當經(jīng)營(yíng)幾個(gè)紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買(mǎi)動(dòng)機。
外裝飾有下列一些要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時(shí)也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風(fēng)格,長(cháng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請名人書(shū)寫(xiě),雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買(mǎi)欲,櫥窗盡可能設計大幾個(gè),里面能夠擺幾個(gè)具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個(gè)茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個(gè),擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà),且不斷的變動(dòng)。
5、店門(mén):茶葉店的店門(mén)盡可能留大幾個(gè),采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點(diǎn)結合經(jīng)營(yíng)者的思維,或請茶文化專(zhuān)家起一個(gè)好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿(mǎn)堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、貨架柜臺主要是大方的題,線(xiàn)條流暢,通常應采用木質(zhì),能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時(shí)能夠做一些多寶格何一個(gè)小書(shū)柜,以便擺茶具和茶書(shū)用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。2、墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹相關(guān)茶葉知識的宣傳資料。
3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬(wàn)不能用刺眼的色調。
4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、點(diǎn)綴:店內點(diǎn)綴很首要,能夠適當放幾個(gè)花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng )意,達到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇2
背景
茶,作為一種大眾飲品,在中國已有數千年的歷史,當今隨著(zhù)人民生活水平的顯著(zhù)提高,一方面各類(lèi)飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊使廣大中國人的傳統習慣。就目前茶葉現狀而言,市場(chǎng)是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。
xx茶葉公司是一家集產(chǎn)、供、銷(xiāo)為一體的大型茶葉公司,擁有一流的茶園、一流的技術(shù)、一流的管理,F今xx茶葉公司提出“弘揚國飲,振興川茶”,推出“xx”牌系列茶品,肩負起了“振興川茶”的領(lǐng)軍重任,是以帶給廣大消費者高品質(zhì)的系列茶品。
隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀(guān)也在不斷的轉變,而雪峰公司推出的“xx”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者、機關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從“xx”的消費層來(lái)說(shuō),其消費場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè )場(chǎng)所,以及機關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì )議為主的集團性消費。
xx茶葉公司“xx”牌系列茶以“高品質(zhì)的承諾,數量的保證,售后服務(wù)的完美”三大承諾為中心,滿(mǎn)足消費者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟的觀(guān)念指導下,茶葉公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)根據“xx”茶的定位和消費群眾狀況,運用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據目標市場(chǎng),讓廣大消費者及早品嘗到“xx”的風(fēng)采,力爭在一年的時(shí)間內,立足成都,輻射全川,達到年銷(xiāo)售額1500萬(wàn)元以上。隨著(zhù)雪峰公司的不斷壯大,爭取兩年內占領(lǐng)全川走向全國。
營(yíng)銷(xiāo)思路及實(shí)施手段:
1、營(yíng)銷(xiāo)思路:
雪峰公司根據市場(chǎng)狀況,成立營(yíng)銷(xiāo)部,招聘30名業(yè)務(wù)骨干,負責市場(chǎng)的開(kāi)拓。首先對業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識方面的培訓,灌輸公司“弘揚國飲,振興川茶”的理念。樹(shù)立起“品質(zhì)、數量、服務(wù)”三大承諾為中心的責任感。在營(yíng)銷(xiāo)計劃中,將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強化一品牌—全球品牌網(wǎng)—意識,通過(guò)品牌戰略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰略面向廣大普通消費者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。
2、實(shí)施手段
根據產(chǎn)品定位和消費群體(場(chǎng)所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
第一階段:按消費行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區域劃分組建以下業(yè)務(wù)組(主要以成都地區市場(chǎng)為主打目標)
1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組5人
2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組5人
3、企事業(yè)單位、會(huì )議(集團消費)業(yè)務(wù)組5人
4、賓館、酒店、高檔娛樂(lè )場(chǎng)所業(yè)務(wù)組5人
5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組5人
6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組5人
以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個(gè)月時(shí)間內全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳,力爭在成都市區茶飲行業(yè)掀起一股浪潮。
各業(yè)務(wù)組安排如下:
1、高中檔茶樓業(yè)務(wù)組:
成都地區高中茶樓約360家,分布在市區五城區,根據東西南北四各區域,我們選定200家茶樓作為當前直銷(xiāo)單位,由該業(yè)務(wù)組5位組員劃區域分頭負責。按照每人2家/天的推進(jìn)方式,與各茶樓建立商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系(包括鋪貨層序、經(jīng)濟合同的鑒定和回款制度),這樣可以在一個(gè)月內與200家茶樓建立起關(guān)系。業(yè)務(wù)員在和茶樓的聯(lián)系過(guò)程中,公司將配合各種形式的廣告宣傳,同時(shí),可以委托進(jìn)行專(zhuān)門(mén)宣傳,比如贈送或懸掛POP標識,簡(jiǎn)單而精美的張貼畫(huà),贈送小禮品介紹茶葉知識,讓消費者感受到來(lái)茶樓就應該喝在此基礎上以“三大承諾”負諸于茶樓和消費者。
2、商場(chǎng),超市業(yè)務(wù)組:
商場(chǎng),超市為廣大消費者流動(dòng)或者專(zhuān)門(mén)購買(mǎi)物品的場(chǎng)所。我們選取成都市各大中型商場(chǎng)超市(連鎖店)約80家,同樣也劃為4個(gè)片區,由5名業(yè)務(wù)員負責建立商業(yè)關(guān)系,預計20天左右,鋪貨上柜。大型商場(chǎng)經(jīng)接洽后可建立20家左右的專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng),配合POP和精美廣告樹(shù)立自身形象,以強有力的促銷(xiāo)手段吸引消費者購買(mǎi)
風(fēng)險防范措施:
1、走企業(yè),訪(fǎng)社區,價(jià)格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷(xiāo)
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷(xiāo)
3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷(xiāo)
風(fēng)險意識心理準備:(共八個(gè)月約虧損32113。80元)
1、創(chuàng )業(yè)初期,虧本讓利,得到市場(chǎng)認可,付學(xué)費必不可少,準備按固定費用,承擔虧本風(fēng)險,當月以60%每月遞減10%,六個(gè)月后達到持平,初算如下:
第一個(gè)月:9578x60%=5746.80元
第二個(gè)月:9578x50%=4789.00元
第三個(gè)月:9578x40%=3831.20元
第四個(gè)月:9578x30%=2873.40元
第五個(gè)月:9578x20%=1915.60元
第六個(gè)月:9578x10%=957.80元
總計:XX3.80元
2、從而始租鋪經(jīng)過(guò)辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng )業(yè)組織辦理相關(guān)手續,期間還要裝璜,滌置必要設備,進(jìn)貨等許多準備工作。約持續二個(gè)月時(shí)間,要付二個(gè)月商鋪租金1XX元。
本項目開(kāi)業(yè)資金約12萬(wàn)RMB,預算如下:
資金來(lái)源為:自籌資金7萬(wàn)RMB,貸款5萬(wàn)RMB。
租借商鋪:面積約30平方米,月租費:6000元(付三押一:24000元)
商鋪裝璜:約2萬(wàn)元。
設施漆置:儲藏冷柜一臺XX元。
茶藝品擺設:XX元。
工夫茶具:1000元。
箱、聽(tīng)、罐、瓶:1000元。
電話(huà)(固定+移動(dòng)):XX元。
合計:8000元。
工資支付:本人工資1000元/月
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇3
【引言】
中國作為世界茶葉的第一生產(chǎn)和第一消費大國,然而中國7萬(wàn)家茶葉企業(yè)卻不如英國立頓一家企業(yè)。我國的茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)量要實(shí)現更大的突破,就必須加強自身的改革借助移動(dòng)電子商務(wù)和社會(huì )化媒體的互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)現產(chǎn)業(yè)的升級。
未來(lái)我國茶產(chǎn)業(yè)的增長(cháng)潛力巨大。因為國內外市場(chǎng)需求穩定增長(cháng)。茶是世界三大飲料之一,而中國是世界茶產(chǎn)量第一大國、茶出口第二大國。從國內來(lái)看,喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣,茶已成為社會(huì )生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著(zhù)人們健康消費觀(guān)念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人接受、喜愛(ài)和追求。從國際需求來(lái)看,中國茶出口一直保持穩定增長(cháng)態(tài)勢。
另外中國茶產(chǎn)業(yè)已得到當地政府的大力支持與扶持,也得到投資者的關(guān)注,茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)始走向規;、現代化、正規化,未來(lái)增長(cháng)潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術(shù)開(kāi)始從手工化向機械化、自動(dòng)化、現代化過(guò)渡,制造企業(yè)也加強了茶品牌的建設。
【目錄】
(一)公司基本情況
對成立時(shí)間、注冊資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三)行業(yè)/市場(chǎng)分析
對行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四)業(yè)務(wù)現狀
對市場(chǎng)份額、客戶(hù)數量簡(jiǎn)要分析
(五)財務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
(六)融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1.主要股東
股東名稱(chēng)出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話(huà)
2.團隊介紹
對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結構
4.員工情況
(二)經(jīng)營(yíng)財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)茶葉店產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)茶葉店核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)茶葉店產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)
(一)行業(yè)情況
茶葉店行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對茶葉店市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
(五)市場(chǎng)規劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)茶葉店目標市場(chǎng)分析
(二)茶葉店客戶(hù)行為分析
(三)茶葉店營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
。1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
。2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
。3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
。4)對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制
(四)茶葉店服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測,并說(shuō)明預測依據:
未來(lái)3-5年茶葉店項目資產(chǎn)負債表
未來(lái)3-5年茶葉店項目現金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險控制
說(shuō)明該茶葉店項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,及其應對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇4
一、公司簡(jiǎn)介
潮州仙美茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國國家級自然保護區——潮州鳳凰山。是中國著(zhù)名的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨厚,是公認的鳳凰單樅茶生長(cháng)的絕佳環(huán)境,歷來(lái)為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來(lái)鳳凰山,一直以傳統工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統足火的單樅茶為驕傲,質(zhì)量有保證。
本公司種植區域瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹(shù)均生長(cháng)于海拔1000米以上的山區,終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。
本公司一直以單樅茶一條龍生產(chǎn)服務(wù)為主要業(yè)務(wù),地域從本土一直跨度到全國各地,近期主要以中山為主要拓展點(diǎn)向珠三角發(fā)展。
二、單樅茶知識
單樅茶,屬烏龍茶類(lèi)。是在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹(shù),經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單樅茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。因此,單樅茶實(shí)行分株單采,當新茶芽萌發(fā)至小開(kāi)面時(shí)(即出現駐芽),即按一芽、二三葉標準,用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內。有強烈日光時(shí)不采,雨天不采,霧水茶不采的規定。一般于午后開(kāi)采,當晚加工,制茶均在夜間進(jìn)行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時(shí)10小時(shí)制成成品茶。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱(chēng)。具有獨特的山韻品格。
鳳凰單樅的產(chǎn)銷(xiāo)歷史已有900余年。主銷(xiāo)閩、粵,出口日本、新加坡、泰國、港澳等國家和地區。其中桂花香單樅的成茶,條索緊直油潤,呈繕魚(yú)色,湯色橙黃清澈,具有自然桂花香氣,滋味甘醇爽口持久,每千克售價(jià)最高達9600元。姜花香單樅因有輕微的生姜味道并帶有姜花香氣而得名。2003年每株采制春茶2市斤,每斤售價(jià)高達1.2萬(wàn)元。
三、市場(chǎng)背景
在鳳凰山,在工商部門(mén)注冊的茶葉加工企業(yè)如今就有500多家。據潮州市茶葉協(xié)會(huì )統計,從去年到今年年初,僅潮州一個(gè)地方新增的單樅茶專(zhuān)銷(xiāo)店就達到五六百家,單樅茶的市價(jià)更翻了兩三倍。據統計,全鎮共有茶園3.5萬(wàn)畝,其中優(yōu)質(zhì)茶葉占80%,全鎮年產(chǎn)茶葉350萬(wàn)公斤。
對于一般消費者來(lái)說(shuō),茶葉的嗜好品特性,使得在人們收入較低時(shí),茶葉需求對價(jià)格和消費者收入的變化表現為富有彈性;當消費者收入達到一定水平時(shí),消費需求將缺乏彈性,因為消費者年茶葉消費量是有限的。所以,茶葉需求彈性依茶葉類(lèi)別、等級、消費者收入、地區偏好和飲料替代品的變化等不同。茶葉中的高檔茶價(jià)格持續攀升,表明我國高檔名優(yōu)茶市場(chǎng)需求受價(jià)格影響較小,具有一定的剛性。從供給角度來(lái)看,茶葉價(jià)格上揚,刺激了茶農積極性,茶園面積迅速擴展,表明茶葉的供給彈性較大。而茶葉中的中、低檔茶需求彈性比高檔茶小,其供給彈性也比較小。單樅茶除邊銷(xiāo)市場(chǎng)比較穩定外,農村市場(chǎng)有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。
四、市場(chǎng)分析
各個(gè)品種的單樅價(jià)格不一,且相差較大。每斤從20元到1500元不等,這也是單樅受歡迎的一個(gè)重要原因之一,消費者可根據自己的經(jīng)濟能力選擇單樅茶,以滿(mǎn)足不同經(jīng)濟水平的家庭的飲茶需要。
目前茶葉行業(yè)多、亂、弱的特點(diǎn)導致了整個(gè)行業(yè)的無(wú)序競爭和低層次競爭,茶葉銷(xiāo)售各自為營(yíng),沒(méi)有一個(gè)權威機構制定出固定規范的價(jià)格標準衡量茶葉等級,導致不同茶企各自根據市場(chǎng)情況判斷市場(chǎng)需求制定茶葉價(jià)格,維護行業(yè)規律發(fā)展意識淡薄,消費者購買(mǎi)缺乏依據和方向?梢哉f(shuō),國內的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無(wú)名牌”。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路。
中國的茶葉銷(xiāo)售途徑主要是一些茶葉貿易市場(chǎng),博覽會(huì ),以及茶商的聯(lián)絡(luò ),信息較為閉塞和遲延。我們要積極走出去,利用我們的優(yōu)勢:價(jià)格低廉,品質(zhì)有保障,出貨快,無(wú)中間環(huán)節等,與我們競爭對手競爭。
五、市場(chǎng)定位
1、主市場(chǎng)(目標市場(chǎng))定位
以中山石岐區現有的高質(zhì)量客戶(hù)源為基礎,向周邊高檔住宅社區輻射。
2、副市場(chǎng)(輔助市場(chǎng))定位
以京華、金鉆各大酒店、娛樂(lè )場(chǎng)所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場(chǎng)從而擴大銷(xiāo)售量。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、企劃概念
核心理念:誠信、創(chuàng )新、自然、和諧。
以誠信為立世之本,以創(chuàng )新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學(xué),以創(chuàng )造和諧為目標!叭藷o(wú)忠信,不可立于世”。個(gè)人如此,企業(yè)亦如此,沒(méi)有誠信的企業(yè)是沒(méi)有發(fā)展可言的。創(chuàng )新是市場(chǎng)競爭的最有力的武器,唯有在市場(chǎng)上不斷創(chuàng )新,才能不斷的擁有并保持競爭優(yōu)勢。大道自然,潮州仙美茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設和諧發(fā)展的企業(yè)。
經(jīng)營(yíng)理念:物超所值為顧客創(chuàng )造更大的價(jià)值。
潮州仙美茶業(yè)認為營(yíng)銷(xiāo)的最高境界是為客戶(hù)創(chuàng )造更大的價(jià)值,也就是潮州仙美茶業(yè)的每一位客戶(hù)不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對客戶(hù)而言,都能體現出物超所值的經(jīng)營(yíng)理念。
服務(wù)理念:服務(wù)從細節做起。
2、渠道策略:
以業(yè)務(wù)員與零售商溝通,運用直接進(jìn)貨的渠道于店面銷(xiāo)售。目前茶葉的消費形式有9種,包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等,根據不同的消費形式,拓展不同的渠道。
七、投資預案
1、投資金額:采購20斤茶葉,合計約5000元,其中單樅茶采購成本4000元、包裝費用660元、運輸費用80元。
2、銷(xiāo)售品種:主要為單樅茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)
3、工作人員數量:5人。
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇5
xx紅貢茶公努力于為顧客發(fā)明出具市場(chǎng)競爭力的安康餐飲項目,顧客的勝利就是將來(lái)的勝利,顧客的財源滾滾彰顯著(zhù)將來(lái)的光明前景。xx紅貢茶,把戲茶飲收益看的見(jiàn)關(guān)于創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )業(yè),參謀建議應該慎重選擇,好先理解清楚品牌優(yōu)勢,到外地去調查。只要看到了實(shí)物,才干曉得設備的優(yōu)劣,技術(shù)能否如品牌宣傳的那樣好,才干正確評論項目的開(kāi)展前景與將來(lái)。xx紅貢茶,操作不復雜,只需到總部學(xué)習幾天就可以學(xué)會(huì ),總部更是出動(dòng)8大推廣手腕讓你不愁客源成績(jì)更讓你的店鋪銷(xiāo)量上漲一刻不停。
xx紅貢茶創(chuàng )業(yè)
xx紅貢茶創(chuàng )業(yè)品牌的實(shí)力是有目共睹的,優(yōu)質(zhì)的效勞和富有品牌特征的商品,以古典茶道爲底蘊,將茶的精華與水果,鮮奶,五谷等養生素材結合,以安康鮮制爲目的,分配出各種風(fēng)味茶飲,滿(mǎn)足不同年齡人群多層次的口感。每批茶品依照xx紅貢茶茶葉挑選規范,經(jīng)過(guò)外形,香氣,味道等規范挑選堅持分歧,讓每位客戶(hù)喝到的每杯貢茶的質(zhì)量都是很高的。xx紅貢茶自推出以來(lái)就不斷備受消費者的喜歡,博得了大家的追捧,不論是春秋還是冬夏,酷愛(ài)好滋味的人們都會(huì )選擇xx紅貢茶。假如你滿(mǎn)足以上創(chuàng )業(yè)條件,便可以成爲xx紅貢茶的一員,趕忙行動(dòng)吧。在眾多的飲品項目中,貢茶不斷是最受群眾歡送的,作為貢茶行業(yè)中的黃金品牌,xx紅貢茶不時(shí)的創(chuàng )新制造工藝,為消費者們帶來(lái)了豐厚的口味,成為飲操行業(yè)中的搶手品牌,創(chuàng )業(yè)者們投資xx紅貢茶,不只能夠享用到諸多的產(chǎn)品特征優(yōu)勢,同時(shí)還可以取得實(shí)力總部所提供的全程支持!xx紅貢茶是一家努力于餐飲品牌管理運營(yíng)公司,具有餐飲范疇所需的戰略遠見(jiàn)、豐厚經(jīng)歷和極具市場(chǎng)前沿的項目發(fā)明力,主要從事品牌推行、運營(yíng)管理、食品研發(fā)、創(chuàng )業(yè)咨詢(xún)與籌劃效勞等多項業(yè)務(wù)。
xx紅貢茶創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
優(yōu)勢一:成功的工具--創(chuàng )業(yè)益我們不是成功的保證,但能給您提供成功的工具,包括:①在選址、推銷(xiāo)、設備、運營(yíng)、培訓、廣告、籌劃等方面來(lái)自總部的支持;②總部對運營(yíng)者提供業(yè)務(wù)監視,以防止運營(yíng)中遇到成績(jì),由于資源集中,總部可以向運營(yíng)者提供這項效勞。
優(yōu)勢二:技術(shù)、運營(yíng)和管理的支持--創(chuàng )業(yè)我們的次要優(yōu)勢就是總部提供的技術(shù)、運營(yíng)和管理的支持。這種支持使得一個(gè)完全沒(méi)有行業(yè)經(jīng)歷的.人可以進(jìn)入他并不熟習的范疇。并在營(yíng)業(yè)前后不時(shí)失掉這種支持,使運營(yíng)者在日常運營(yíng)及困難時(shí)辰失掉協(xié)助。
優(yōu)勢三:規范和質(zhì)量控制--總部制定的規范和維護質(zhì)量控制的機制,關(guān)于投資者來(lái)說(shuō),恪守商品和效勞的質(zhì)量控制規范是成功的關(guān)鍵。復制總部的裝潢、效勞、技術(shù)等規范,保證總部一致的效勞、質(zhì)量規范,是保證投資效益,維持企業(yè)生長(cháng)和開(kāi)展的關(guān)鍵。
xx紅貢茶創(chuàng )業(yè)
優(yōu)勢四:風(fēng)險小--有很多的創(chuàng )業(yè)商證明是有利可圖,而且值得去做的一個(gè)事業(yè),詳細的說(shuō),總部提供的是增加風(fēng)險而且消弭風(fēng)險的時(shí)機,離您的成功更近一步。
優(yōu)勢五:共享利益--總部可以提供體系內其他運營(yíng)者獲得成功有關(guān)方案的各種信息?偛坑屑夹g(shù)和效勞的研討開(kāi)發(fā)部門(mén),獲得的效果都和運營(yíng)者共享。
xx紅貢茶創(chuàng )業(yè)流程
1、協(xié)作征詢(xún):以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢(xún)協(xié)作事項,討取相關(guān)材料;
2、協(xié)作請求:填些協(xié)作請求書(shū),確認相關(guān)事項;
3、實(shí)地調查:到總部實(shí)地調查項目,與總部任務(wù)人員停止面對面交流。
4、簽署合同:?jiǎn)畏酱_認調查后果無(wú)誤,經(jīng)敵對協(xié)商,正式簽署協(xié)作合同;
5、運營(yíng)確認:協(xié)作者依據所選協(xié)作級別,交納相關(guān)費用,確認區域運營(yíng)權;
6、技藝培訓:協(xié)作者到總部承受技術(shù)、管理、運營(yíng)等全方面培訓,并承受考核;
7、店面裝潢:總部協(xié)助協(xié)作商確認商圈及選址,以及店面裝潢及布置;
8、營(yíng)業(yè)準備:支付受權書(shū)、營(yíng)業(yè)贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,預備營(yíng)業(yè);
9、運營(yíng)指點(diǎn):總部專(zhuān)業(yè)人員臨時(shí)停止跟蹤指點(diǎn)及推廣輔佐。
紅貢茶創(chuàng )業(yè)條件
1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。
2、認同公司的經(jīng)營(yíng)管理理念和發(fā)展目標。
3、具備足夠的資金實(shí)力,可滿(mǎn)足投資所需的資金要求。
4、有固定的營(yíng)運場(chǎng)所和成熟的業(yè)務(wù)團隊(可培訓)。
5、能夠嚴格履行創(chuàng )業(yè)合同,接受總部各項培訓及管理。
6、具備良好的合作意識以及良好的商業(yè)信譽(yù)。
7、有良好社會(huì )關(guān)系、豐富社會(huì )經(jīng)驗,管理要求嚴格,具有開(kāi)拓和合作精神。
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇6
一、摘要
花草茶,以其艷麗的色彩,獨特的功效以及不含咖啡堿、丹寧物質(zhì)的天然、清新、保健特性,在豐富茶葉市場(chǎng)的同時(shí),正漸漸流行于白領(lǐng)麗人的辦公桌,這一針對女性時(shí)尚消費市場(chǎng)的花草茶以自身的花草文化,完美結合了歐式風(fēng)情與中國傳統的醫食同源的草藥歷史。
1.1市場(chǎng)潛力
花果茶不含咖啡因,又有瘦身美容效果,受年輕女孩的喜歡;ú、果粒茶沖泡后,五顏六色,色彩斑斕,香氣四溢,比傳統飲品更有新意。許多涼茶藥類(lèi)口感不如花茶,年輕人選擇后者可能性多一些。
現在都市一些小資、白領(lǐng)女性中正流行一種――花草茶、果粒茶,這種茶原本是跟養SPA美容項目,一邊聽(tīng)幽雅的音樂(lè ),一邊悠然自得地細品花果茶,許多女士感覺(jué)喝花果茶很舒服,即美容養顏還具有排毒保健功能。和美容SPA保健相結合達到內調外敷的雙重功效,后來(lái)喝花草茶、花果茶便從美容院里流傳到OFFICE和家庭,還有一些大型化妝品公司都在開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售自己品牌的花茶。
1.2機會(huì )點(diǎn)(消費者行為分析)
對一般美容產(chǎn)品的消費基本上可以由女性自己做主,在進(jìn)行廣告宣傳或促銷(xiāo)時(shí),以直接激發(fā)女性自身的購買(mǎi)欲望為主。
1.3消費傾向分析
女性消費傾向表現為:流行、休閑、文化,因此在對美容產(chǎn)品的宣傳上要充分表現潮流指向、快樂(lè )健康和文化底蘊等元素。
1.4消費者習慣分析
女性消費性沖動(dòng)性,比較注重感情,較易受媒體和周?chē)h(huán)境影響而購買(mǎi)欲望也容易受到產(chǎn)品使用過(guò)程中的功效,個(gè)人心理感受,周?chē)巳旱脑u價(jià)等因素所左右。決定是否重復購買(mǎi),因此在宣傳及銷(xiāo)售上要充分考慮到她們的內心感受營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍,還要關(guān)注消者身邊的決策參謀。
二、公司概述
本公司花草茶的主要消費群體是中上層階級的年輕人,以花草茶獨特的功效,正好符合了年輕人在自然健康的物質(zhì)中尋求美的要求,以及在競爭大、步伐快、神經(jīng)緊繃的時(shí)代,利用花草茶、花果茶來(lái)減壓及舒緩緊張的情緒,產(chǎn)品的特殊功效以及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)是本公司的核心競爭力。
本生活館在專(zhuān)修設計上主要突出年輕化的特點(diǎn),既要在古樸中突出溫馨感,又要傳統中體現時(shí)尚,色調采用暖色,讓消費者有一個(gè)舒適放松的環(huán)境。店內采用花香來(lái)吸引人們光顧,同時(shí)附加對消費者的花草茶知識培養。
2.1公司名稱(chēng)、類(lèi)型
本公司的法律規定全稱(chēng)為:其善獨資公司。符合一切運營(yíng)規定,擁有最新的檢查紀錄。公司主要經(jīng)營(yíng)綠色飲品,無(wú)化學(xué)物質(zhì),對環(huán)境無(wú)破壞污染能力。本公司飲品有益于人體健康,具有對人體內部部分調理功效,深受年輕人的歡迎。
據數據顯示,花草茶銷(xiāo)售的利潤一般在100%—300%,不同的品種不一樣。我們希望通過(guò)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需求和對潛在需求的挖掘,達到常規標準。我們預計第一年所購進(jìn)的設備在不規定時(shí)間內的補充下,能夠滿(mǎn)足今后兩到三年的需求。
公司名稱(chēng):午后花草茶吧(廣告語(yǔ):品茶、品香、品人生)公司的宗旨:還你美麗容顏,還你魔鬼身材。公司的經(jīng)營(yíng)模式:貿易型、服務(wù)型公司的業(yè)務(wù):目前僅僅是銷(xiāo)售花茶,附帶茶葉代理公司經(jīng)營(yíng)理念:買(mǎi)得放心,喝得安心。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
3.1產(chǎn)品
男人品茶,女人飲花!花草茶是一種天然飲品,含有豐富維他命,而且不含咖啡因與人造色素;ú莶璨坏梢越饪,而且不同的花草茶更具有不同的功效。它獨特的功效所以長(cháng)期飲用會(huì )對人體的一些疼痛,胃部疼痛,睡眠不好還有女性臉上長(cháng)包包等等有很大的好處。
3.1.1產(chǎn)品的種類(lèi)
本公司生活館提供的飲用產(chǎn)品有:
。1)單一花草茶;
。2)綜合花草茶;
。3)果;旌匣ú莶;
。4)香料調味花草茶。部分適合搭配花草茶口味的小巧精致的小點(diǎn)心。分別為:
百合花,色澤金黃,味甘微苦,性微寒平。其功效有:
a、百合花含有多種胡蘿卜素,其性微寒,潤肺清火、能治咳嗽。
b、晚上睡不熟、經(jīng)常驚醒的人,多飲百合花茶有安睡作用,飲時(shí)可加少許冰糖沖泡。
c、若咽喉腫痛及咳嗽,不妨將百合花配金銀花及冰糖加水煮10分鐘后,代茶飲用,能清熱解毒,舒緩咳嗽癥狀。
d、百合花性微寒平,除具有極高的醫療價(jià)值和食用價(jià)值外,屬炎炎夏日的首選清涼飲品。
e、沐浴使用,有很好的潤膚美白作用。
茉莉花,可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、月經(jīng)失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。
玖瑰花茶,含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問(wèn)題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時(shí),取些來(lái)按摩也相當合適。
勿忘我,清熱解毒,清心明目,滋陰補腎,養顏美容,補血養血,并能促經(jīng)機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫力具有清肝明目,滋陽(yáng)補腎,養血調經(jīng)之功效。美容增白,清火明目,特別是對雀斑粉刺有一定的消除作用。
減肥果,可快速分解人體囤積的脂肪,加速頑固脂肪的能量代謝,抑制餐后脂肪吸收,達到減肥的效果。
野菊花,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用;對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、眼睛勞損耳鳴有防治作用。
檸檬干,檸檬性溫、味苦、無(wú)毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。含有豐富的維生素C,不但能預防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。
金桔片,含有多種維生素、碳水化合物,營(yíng)養價(jià)值在柑桔果類(lèi)中名列前茅,是人們喜愛(ài)吃的果品。它有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著(zhù)的療效作用。
金盞菊,可以清爽提神、解熱祛火、穩定情緒,最適合經(jīng)常熬夜的肥胖族。金盞菊也是功效強大的藥草,以治療皮膚的疾病及創(chuàng )傷為主,外用具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果,并減輕曬傷、燒燙傷等。平時(shí)用來(lái)蒸臉、藥草浴或手足浴,可促進(jìn)肌膚的清潔柔軟。
3.2服務(wù)
3.2.1銷(xiāo)售
店內直接銷(xiāo)售:客戶(hù)直接到我們的店里挑選、采購商品。
咨詢(xún)服務(wù):客戶(hù)如有需要,我們會(huì )為他們推薦合適的產(chǎn)品,并告訴他們產(chǎn)品的功效;客戶(hù)對產(chǎn)品有任何疑問(wèn)和顧慮的,直接向我們的工作人員提問(wèn),我們會(huì )熱情為顧客解答疑問(wèn)。
3.2.2生活服務(wù):
a、清新淡雅的生活館環(huán)境。
b、生活館內設有網(wǎng)線(xiàn),為顧客提供便利。
c、生活館專(zhuān)門(mén)設有報紙雜志架。
d、生活館為顧客準備一些搭配花草茶口味的小點(diǎn)心。
e、員工與顧客有自然互動(dòng)。
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇7
一、項目介紹:
本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額。
二、市場(chǎng)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。
另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù)。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。但要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者等等。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會(huì )多。
五、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律著(zhù)本店工作服。
2、促銷(xiāo)計劃
A、辦理會(huì )員,25元/人,一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。
B、使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C、采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D、在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。
4、服務(wù)
店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
七、財務(wù)需求與運用
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于設備購買(mǎi),產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬(wàn)元左右。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì )有很好的前景。我們的店面會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著(zhù)未來(lái)店面的擴張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì )保險投入。
九、中、長(cháng)期規劃
假如實(shí)際情況不如現在的預期規劃這么理想,我店會(huì )及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話(huà),計劃在未來(lái)一至兩年內擴大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè )形式,同時(shí)在店內配有音樂(lè ),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營(yíng)業(yè)額依然穩定的話(huà),考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇8
一.公司背景介紹
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產(chǎn)和飲品、銷(xiāo)售方便面及糕餅?祹煾悼毓捎邢薰,總部設于中國天津市,主要在中國從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng),現任首席執行官魏應洲?祹煾底鳛橹袊称沸袠I(yè)的領(lǐng)導企業(yè),目前本集團的三大品項產(chǎn)品,皆已在中國食品市場(chǎng)占有顯著(zhù)的市場(chǎng)地位。
二.市場(chǎng)分析
經(jīng)過(guò)公司人員調查,學(xué)院有兩個(gè)超市,一是學(xué)子超市,二是經(jīng)惠超市。相對于學(xué)子超市,經(jīng)惠超市處于被動(dòng)狀態(tài)。由于學(xué)子超市的地勢.環(huán)境好,商品的品種多,擺放整齊,各商品分類(lèi)恰當,同學(xué)們很快就能找到所需要購買(mǎi)的商品,而且是各大宿舍的聚集點(diǎn),同學(xué)們吃飯上課都必須經(jīng)過(guò)的地點(diǎn),因此,學(xué)子超市成為同學(xué)們習慣性消費的場(chǎng)所。相對于學(xué)子超市,經(jīng)惠超市的商品品種少,很多時(shí)候想買(mǎi)些商品都買(mǎi)不到,這點(diǎn)讓同學(xué)們很懊惱,間接造成很多同學(xué)都不愿意來(lái)購買(mǎi)商品。學(xué)子超市,是一個(gè)強大的競爭對手。
三.SWOT分析
S(優(yōu)勢):我公司主要的優(yōu)勢是銷(xiāo)售人員上門(mén)銷(xiāo)售與服務(wù)。能于同學(xué)們面對面的溝通,使他們能對我公司有一個(gè)認知和了解,同時(shí)上門(mén)推銷(xiāo)方便學(xué)生的選購,并且能夠滿(mǎn)足學(xué)生的購買(mǎi)欲望。在價(jià)格上,與我院學(xué)子超市相比基本一致,但有些產(chǎn)品低幾毛錢(qián)。同時(shí)我公司擁有優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員,公司培養出來(lái)的精英,這些精英男的帥女的靚,公司可以通過(guò)美女.帥哥效應來(lái)達成營(yíng)銷(xiāo)目的。是我公司內部雄厚的資源。W(劣勢):目前,我公司的品種少,不足于滿(mǎn)足學(xué)生的購買(mǎi)需求,還有公司的宣傳力度不夠,部分消費者不夠了解公司所要銷(xiāo)售的產(chǎn)品。人力推銷(xiāo)費用過(guò)高,達不到預期的目的;
且我公司的地點(diǎn)范圍太小與偏僻,不利于擴展公司的產(chǎn)品知名度。
O(機會(huì )):我公司擁有一批優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員,利用人員銷(xiāo)售方式,向學(xué)生推銷(xiāo)公司的產(chǎn)品。公司的人際關(guān)系廣泛,同時(shí)我公司擁有自己的供應商,飲料價(jià)格比競爭對手低。
T(威脅):我們知道相同的行業(yè)面臨著(zhù)不同的外部威脅你,主要威脅是學(xué)院里的學(xué)子超市,學(xué)子超市的知名度較高,我公司的產(chǎn)品少,無(wú)法滿(mǎn)足消費者的需求,所以我們公司產(chǎn)品得不到好的銷(xiāo)售。
四.營(yíng)銷(xiāo)目標
在短暫的一天中,盡可能的突破銷(xiāo)售目標,鞏固校園地位,并力爭打開(kāi)校園市場(chǎng),提高銷(xiāo)售額。擴大學(xué)院市場(chǎng)占有率。經(jīng)濟效益目標達到:總銷(xiāo)量為五十件,預計毛利:四十元。
五.營(yíng)銷(xiāo)策略
1.產(chǎn)品定位
本公司產(chǎn)品主要是以康師傅飲料系列為主。隨著(zhù)炎熱夏天的到來(lái),冰涼解暑的飲料成為大家的最?lèi)?ài),所以,學(xué)院的廣大師生成為我們公司的目標群體。
2.價(jià)格策略
公司人員需要對學(xué)子超市康師傅飲料系列的價(jià)格進(jìn)行調查,與學(xué)子超市相同的產(chǎn)品,公司決定不降低價(jià)格,按原價(jià)出售,新的產(chǎn)品可以提高價(jià)格,但幅度不大,一般.02——05左右。
3.銷(xiāo)售策略
公司決定與消費者進(jìn)行溝通,通過(guò)人際關(guān)系提高銷(xiāo)售的數量,提供優(yōu)惠策略,促進(jìn)消費者得購買(mǎi)欲望,此方式要針對購買(mǎi)數量較多的消費者。
4.促銷(xiāo)策略
公司人員親自制作宣傳廣告單貼在各宿舍樓一樓底,也可以通過(guò)好友或身邊熟悉的同學(xué)幫助我公司宣傳。通過(guò)廣大學(xué)子整合促銷(xiāo),我公司在校園里開(kāi)展主題為“再來(lái)一瓶”有獎促銷(xiāo),消費者只要憑印有“再來(lái)一瓶的字樣的瓶蓋,可兌現一瓶礦泉水。促銷(xiāo)獎勵:公司為了提高此活動(dòng)的銷(xiāo)量或營(yíng)銷(xiāo)目標而開(kāi)展一些促銷(xiāo)獎勵,相對于長(cháng)期目標獎勵。短期促銷(xiāo)更有激發(fā)學(xué)生消費積極性?祹煾甸_(kāi)展此活動(dòng)“買(mǎi)10瓶送一瓶。
5.產(chǎn)品服務(wù)
我公司在靠近各宿舍樓底下設個(gè)銷(xiāo)售攤位,方便同學(xué)們的購買(mǎi),針對于較宅的同學(xué),公司采取上門(mén)送貨的方式,讓同學(xué)們可以足不出戶(hù)就能喝到冰涼甘甜的康師傅飲料。如有
過(guò)期或者質(zhì)量劣質(zhì)的飲料,我公司上門(mén)包退。
六.費用預算
資產(chǎn)成本預算
衣之舞服飾有限股份公司
第一小組:
第二小組:
第一組銷(xiāo)售于推銷(xiāo)地點(diǎn)為5、8棟第二組銷(xiāo)售于推銷(xiāo)地點(diǎn)為7、6棟由組長(cháng)做好詳細工作安排與記錄。
定點(diǎn)式和走動(dòng)式銷(xiāo)售結合。
【茶葉店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選8篇)】相關(guān)文章:
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選15篇)04-24
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)精選15篇03-09
飲品店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)精選02-15
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)精選15篇03-29
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選21篇)04-27
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選17篇)03-31
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選14篇)02-15
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選24篇)04-26