關(guān)于食品承諾書(shū)范文集錦七篇
現如今,接觸并使用承諾書(shū)的人越來(lái)越多,承諾書(shū)由標題、啟語(yǔ)、正文、結語(yǔ)、署名、日期六部分組成。如何寫(xiě)一份恰當的承諾書(shū)呢?下面是小編為大家整理的食品承諾書(shū)7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品承諾書(shū) 篇1
企業(yè)法人是食品安全的第一責任人,必須做到:
(一)嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產(chǎn)品標識標注規定》、《加強食品質(zhì)量安全監督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規的規定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售,并保證不制假售假。
(二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規知識,切實(shí)提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識,不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無(wú)傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項規章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標準化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。
(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準,對無(wú)強制性標準規定的,明示企業(yè)所采用的標準,并按明示的標準組織生產(chǎn)。
(五)保證具備持續保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設備、工藝設備和相關(guān)輔助設備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
(六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴格控制。
(七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定和標準,嚴格進(jìn)貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
(八)保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無(wú)毒無(wú)害,符合有關(guān)的衛生要求,保持清潔,對食品無(wú)污染。
(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過(guò)計量檢定。
(十)保證產(chǎn)品出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)嚴格檢驗、確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(十一)保證產(chǎn)品標識標注及食品市場(chǎng)準入標志的使用符合國家有關(guān)規定。
(十二)保證當出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應當依法承擔相應的法律責任。
公司全稱(chēng)(蓋章)___________
業(yè)務(wù)負責人:____________聯(lián)系方式:____________
20____年____月____日
食品承諾書(shū) 篇2
為了確保上?诎哆M(jìn)口食品安全,我公司承諾嚴格遵守
相關(guān)法律法規規定,在未取得檢驗檢疫機構頒發(fā)的食品合格證單(《衛生證書(shū)》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調離、使用、銷(xiāo)售本批進(jìn)口食品。
本批進(jìn)口食品存放在以下倉儲場(chǎng)地中:
倉儲場(chǎng)地名稱(chēng): 上海岳豐倉儲有限公司 倉儲場(chǎng)地地址: 上海市奉賢光明褚家工業(yè)園區浦星
路6879號
進(jìn)口公司聯(lián)系人: 王建光
聯(lián)系方式(手機): 13567552306
。ü居≌拢
20xx年 05 月 08 日
食品承諾書(shū) 篇3
企業(yè)名稱(chēng):陽(yáng)新新冠生態(tài)
我公司(廠(chǎng))在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿(mǎn)足保障人體健康、人身安全的要求,作為公司(廠(chǎng))的法人代表,特作出如下承諾:
1、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等法律法規,守法經(jīng)營(yíng),誠實(shí)守信,嚴格按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),維護消費者的合法利益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),保證出廠(chǎng)食品安全,擔負企業(yè)社會(huì )責任。
2、食品加工過(guò)程嚴格、規范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。
3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規定,決不使用過(guò)期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,在采購食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗、委托檢驗合格。
4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無(wú)污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。
5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責任制,加強質(zhì)量考核。
6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無(wú)污染。
7、食品出廠(chǎng)必須經(jīng)過(guò)檢驗,未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠(chǎng),不銷(xiāo)售。
8、獲得食品生產(chǎn)許可證后,在食品出廠(chǎng)前嚴格按有關(guān)規定加。ㄙN)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志(QS標志),不超過(guò)取證范圍。食品標識真實(shí),不欺詐,不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品,公平交易,維護市場(chǎng)良好秩序。
9、保證本公司(廠(chǎng))為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設施的真實(shí)性、合法性,保證取證后食品質(zhì)量安全把關(guān)措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前。
10、自覺(jué)接受質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)對本公司(廠(chǎng))的巡查、回訪(fǎng)、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監督,對企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。歡迎社會(huì )監督,傾聽(tīng)消費者意見(jiàn),對存在食品安全風(fēng)險的食品及時(shí)召回,維護消費者的健康和安全。
如發(fā)生違反食品安全有關(guān)法律法規和上述承諾,本公司(廠(chǎng))及我個(gè)人愿承擔職責范圍內的一切的責任并賠償一切相應損失。
法人代表簽名:
簽名日期:
食品承諾書(shū) 篇4
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì )鄭重承諾:
一、嚴格按照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著(zhù)對社會(huì )和公眾高度負責的精神,切實(shí)履行食品安全主體責任,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)標準的規定組織生產(chǎn),保證持續滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進(jìn)貨臺帳,嚴格進(jìn)貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠(chǎng)檢驗制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局申報,并要按照《預包裝食品標簽通則》(GB7718—215)的.要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說(shuō)明書(shū)的有關(guān)法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實(shí)。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
八、嚴格執行食品生產(chǎn)加工臺帳制度,建立健全完善的生產(chǎn)加工臺帳,保證相關(guān)記錄的真實(shí)、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺(jué)遵守國家的有關(guān)法律、法規,倡導行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù)。
以上各項承諾,懇請政府食品安全監管部門(mén)、消費者、新聞媒體以及社會(huì )各界進(jìn)行監督。
承諾企業(yè):
法定代表人:
20xx年x月x日
食品承諾書(shū) 篇5
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴格依法組織生產(chǎn),承擔食品質(zhì)量安全主體職責,持續保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔企業(yè)食品安全的社會(huì )職責,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀(guān),共筑食品安全防線(xiàn),為此我公司向社會(huì )以及xx集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的觀(guān)念,以對社會(huì )和大眾負責的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體職責,理解社會(huì )和群眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規,誠信經(jīng)營(yíng),垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴把進(jìn)廠(chǎng)關(guān),嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
(四)嚴把生產(chǎn)關(guān),按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規范。
(五)嚴把出廠(chǎng)關(guān),強化檢驗制度。確實(shí)做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗,保證出廠(chǎng)檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠(chǎng)。
(六)實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄,發(fā)現缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。
承諾單位負責人:(簽名蓋章)
承諾時(shí)光:x年x月x日
食品承諾書(shū) 篇6
為認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,營(yíng)造健康和諧的消費環(huán)境,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對社會(huì )和公眾負責,誠信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。
二、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔、設備設施布局合理,從業(yè)人員健康。
三、嚴格執行食品進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。
四、不采購、不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、摻雜摻假、無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量檢驗合格證明和國家明令禁止銷(xiāo)售的食品。
五、不做任何虛假宣傳,不欺騙和誤導消費者。
六、積極主動(dòng)協(xié)調解決消費糾紛,切實(shí)維護消費者的合法權益,樹(shù)立誠實(shí)信用的經(jīng)營(yíng)者形象。
七、如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標準的食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門(mén)按照法律法規給予的處罰。
承諾單位:萬(wàn)全縣安家堡有寶小賣(mài)部
承諾單位負責人:
日期: 年 月 日
食品承諾書(shū) 篇7
為加強學(xué)校飲食衛生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、學(xué)校食堂承包人是學(xué)校食堂食品衛生安全的第一責任人,嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)法律法規及學(xué)校食品衛生管理規定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、食堂承包人要定期召開(kāi)食堂餐飲人員會(huì )議,定期學(xué)習;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規。
三、飲食原料及貨物購進(jìn),必須按《食品衛生法》有關(guān)規定,嚴把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過(guò)正當渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無(wú)商標、無(wú)出廠(chǎng)日期、無(wú)廠(chǎng)名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內外,必須保持清潔衛生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專(zhuān)人專(zhuān)鎖,有條件的食堂可安裝監控設備,學(xué)校食堂應有衛生監督部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關(guān)的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負責,餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制,不采購過(guò)期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門(mén)或食品監督部門(mén)對本單位的食品衛生進(jìn)行檢查監督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見(jiàn)認真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門(mén)依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。堂承包人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執行以上各條規定。
本承諾書(shū)一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
承諾人
年 月 日
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