食堂天然氣安全承諾書(shū)（精選7篇）

　　在現在的社會(huì )生活中，需要使用承諾書(shū)的事情愈發(fā)增多，承諾書(shū)是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書(shū)面形式。那么一般承諾書(shū)是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的食堂天然氣安全承諾書(shū)，歡迎閱讀與收藏。

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇1

　　為進(jìn)一步做好食堂食品安全管理工作，維護職工食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

　　一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

　　二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。

　　三、做好營(yíng)養餐的食品安全工作，加強營(yíng)養餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節的管理，承擔因營(yíng)養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。

　　四、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的`個(gè)人衛生習慣。

　　五、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　六、建立食品進(jìn)貨查驗和索證索票臺賬登記制度，不購進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

　　七、食品制作過(guò)程規范并符合食品安全要求，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　八、嚴格按國家規定使用食品添加劑，做到專(zhuān)人保管，專(zhuān)柜存放，在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

　　九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

　　十、嚴格落實(shí)餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。

　　十二、發(fā)生食品安全事故時(shí)，須立即報告學(xué)校主管部門(mén)，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。

　　本學(xué)校將嚴格履行以上承諾，自覺(jué)接受社會(huì )和各級監管部門(mén)監督，對全校師生負責，對社會(huì )和公眾負責，保證學(xué)校食堂的食品安全。

　　承諾人：xxx

　　時(shí)間：20xx年xx月xx日

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇2

　　為了進(jìn)一步做好安全管理工作，及時(shí)消除安全隱患、堵塞漏洞，維護職工生命安全，保障職工健康地工作、生活，切實(shí)做到服務(wù)職工，嚴格落實(shí)關(guān)于加強食堂飲食與衛生、管理安全的要求，建立健全職工食品衛生安全和有關(guān)規章制度，本著(zhù)服務(wù)職工，安全第一的原則，特作以下承諾，確保職工食堂、食品衛生安全。

　　一、嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。職工食堂食品從業(yè)人員每年必須體檢一次，持有效的健康證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　二、進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購，不定時(shí)接受伙委會(huì )抽查，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

　　三、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染。

　　四、放置食品的`櫥柜、貨架應當保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風(fēng)良好。

　　五、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)分池清洗，禽蛋在使用前應當進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。

　　六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　七、認真沖洗操作間灶具和地面，仔細擦拭餐廳地面和桌椅，重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無(wú)鼠、無(wú)蠅，無(wú)污染、無(wú)雜物及餐廳地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛生。

　　八、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源、燃氣管線(xiàn)管理，使用燃氣、電器必須規范操作，經(jīng)常檢查管線(xiàn)、線(xiàn)路，防止火災發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛生。

　　九、要定期打掃食堂環(huán)境衛生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。

　　十、相關(guān)負責人要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛生制度落實(shí)，嚴格執行食堂安全管理。

　　本承諾書(shū)一年一簽，壹式貳份，壹份存檔，壹份交給承諾人留存。

　　承諾人（簽字）：

　　20xx年xx月xx日

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇3

　　為保障全體師生的健康安全，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序，確保食品安全，有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表號食堂全體人員鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛生管理規定》等相關(guān)法律、法規的規定，從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的.從業(yè)人員必須持有有效的健康證，保證食品的衛生與安全。

　　2、認真履行食品衛生安全責任，落實(shí)上級食品安全文件、會(huì )議精神，主動(dòng)接受學(xué)校和上級職能部門(mén)的監督，認真落實(shí)上級職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、從業(yè)人員培訓例會(huì )、食堂安保等相關(guān)規定。強化食品安全責任意識，執行學(xué)校食品安全管理制度，加強食品安全管理。

　　3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規范有序，隔墻離地，分類(lèi)上架。

　　4、嚴格加工操作過(guò)程控制，認真落實(shí)飯菜留樣制度，保證供餐食品安全，杜絕剩飯剩菜現象。

　　5、食堂內部衛生每次賣(mài)飯后立即清掃，保持干凈整潔。

　　6、食堂全體員工進(jìn)入校園后嚴禁抽煙，凡是在食堂內抽煙每次罰款100元。

　　7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進(jìn)入校園，若出現意外，學(xué)校概不負責，后果自負。

　　承諾人簽字：

　　20xx年xx月xx日

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇4

　　為加強學(xué)校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)法律法規及學(xué)校食品衛生管理規定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

　　二、健全組織機構，配置專(zhuān)管人員。學(xué)校校長(cháng)是學(xué)校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領(lǐng)導要將學(xué)校食堂食品衛生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開(kāi)會(huì )議，專(zhuān)題研究工作；建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進(jìn)行督促檢查；制訂切實(shí)可行的.群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規。

　　三、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品衛生法》有關(guān)規定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須通過(guò)正當渠道定點(diǎn)采購并經(jīng)國家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無(wú)商標、無(wú)出廠(chǎng)日期、無(wú)廠(chǎng)名的假冒偽劣產(chǎn)品。

　　四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。嚴格食庫專(zhuān)人專(zhuān)鎖，學(xué)校食堂應有食監部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關(guān)的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負責，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過(guò)期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的'食物和三無(wú)產(chǎn)品原料；四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理臺帳。

　　九、接受和配合上級教育行政部門(mén)或食品監督部門(mén)對本單位的食品衛生進(jìn)行檢查監督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見(jiàn)認真落實(shí)。

　　十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。

　　食堂管理委員會(huì )成員是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

　　xxx食堂管理委員會(huì )

　　20xx年3月17日

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇5

　　為了社會(huì )的安寧，地方百姓的生命和財產(chǎn)安全，用戶(hù)更安全地使用天然氣，我戶(hù)根據《城鎮燃氣管理條例》和燃氣公司發(fā)放的《安全用氣宣傳資料》，特向燃氣公司承諾如下：

　　1、我戶(hù)在使用天然氣的過(guò)程中，不得有下列行為：

　�、�、擅自操作公用燃氣閥門(mén)；

　�、� 、將燃氣管道作為負重支架或者接地引線(xiàn)；

　�、�、安裝、使用不符合氣源要求的燃氣燃燒器具；

　�、�、擅自安裝、改裝、拆除戶(hù)內燃氣設施和燃氣計量裝置；

　�、�、在不具備安全條件的'場(chǎng)所使用、儲存燃氣；

　�、�、盜用燃氣；

　�、�、改變燃氣用途或者轉供燃氣；

　�、�、不得在燃氣設備附近10米內，從事易燃易爆的作業(yè)活動(dòng)。

　　2、如我戶(hù)申請的是居民生活用氣，在未取得燃氣公司同意的情況下，不得將居民生活用氣用于經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的活動(dòng)。

　　3、我戶(hù)不得私自安裝燃氣設施；安裝必須由有安裝資質(zhì)的單位進(jìn)行安裝。

　　4、我戶(hù)不得使用不合格燃氣器具。

　　5、我戶(hù)決不使用燃氣烤火取暖（因燃氣烤火時(shí)容易發(fā)生火災事故或燃燒不充分時(shí)導致人體中毒）。

　　6、灶具連接軟管長(cháng)度不得超過(guò)2米，灶前閥門(mén)不得隔墻安裝，且連接軟管使用年限不得超過(guò)2年。

　　7、我戶(hù)不得將熱水器安裝在木制結構的墻上，不得安裝在浴室、臥室、客廳、飯廳等室內或過(guò)道內。且使用熱水器必須安裝煙囪，并接出墻體外。熱水器必須安裝在通風(fēng)處。熱水器投入使用前，必須經(jīng)燃氣公司到場(chǎng)檢查驗收合格，同意后才能使用。

　　8、我戶(hù)不得私自在燃氣管道上開(kāi)口，如需開(kāi)口必須經(jīng)過(guò)燃氣公司同意，燃氣公司給予相關(guān)手續且停氣后方可進(jìn)行開(kāi)口。開(kāi)口后必須通知燃氣公司進(jìn)行安全檢查，驗收合格后才能通氣。

　　9、燃氣公司在安全檢查時(shí)我戶(hù)須積極配合，如有安全隱患的，應立即停止使用，并及時(shí)按照相關(guān)規定進(jìn)行隱患整改，待整改完畢通知公司驗收合格后，予以供氣。

　　10、我戶(hù)如因違反以上承諾,造成的一切安全事故、其他經(jīng)濟責任和法律責任由我戶(hù)自行承擔，一切均與燃氣公司無(wú)關(guān)。

　　11、本承諾書(shū)經(jīng)本人閱讀確認，無(wú)異議。

　　承諾人（用戶(hù)）：

　　20xx年3月17日

　　用戶(hù)點(diǎn)火確認單

　　用戶(hù)姓名：

　　用戶(hù)編號：

　　用戶(hù)簽名：

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇6

　　甲方：中信錦園 號樓 單元 室業(yè)主

　　乙方：中信物業(yè)服務(wù)有限公司

　　為保證用氣安全，根據《北京市燃氣管理條例》、《城市燃氣安全管理規定》等法規和章程，在驗收通氣工作之前及后期使用過(guò)程中，甲方負責對所購買(mǎi)住宅天然氣設備、設施進(jìn)行必要的安全檢查。并遵守以下規定：

　　1. 嚴禁私自拆、裝、移、改天然氣管道及天然氣表，如需改動(dòng)或挪移，請咨詢(xún)燃氣公司相關(guān)部門(mén)（咨詢(xún)電話(huà)：96777），如需付費，請索要發(fā)票作為依法改動(dòng)憑證。

　　2. 嚴禁裝修中封閉天然氣閥門(mén)、表具，保持室內通風(fēng)；

　　3. 嚴禁在廚房和有天然氣設備的.房間居��；

　　4. 嚴禁把安裝天然氣設備的廚房改為他用；

　　5. 灶具與燃氣管線(xiàn)之間應保持適當的距離，以免使用時(shí)烘烤燃氣管線(xiàn)及設備；

　　6. 甲方須使用合格的天然氣灶具。 如因甲方違反以上條款，在通氣和日常使用過(guò)程中造成的安全隱患、安全事故和

　　一切不良后果及連帶責任，由甲方自行承擔。

　　甲方簽字：

　　乙方蓋章：

　　20xx年xx月xx日

　　20xx年xx月xx日

　　食堂天然氣安全承諾書(shū) 篇7

　　為確保本人和家庭的人身安全，使國家和個(gè)人的財產(chǎn)不受損失，本人和家人已明了安全使用民用氣的相關(guān)管理規定，會(huì )正確使用民用氣和燃氣用具，并鄭重承諾做到以下幾點(diǎn)要求：

　　一、自覺(jué)學(xué)習、掌握安全用氣知識，認真遵守民用氣安全管理的法律法規、標準、制度和其它要求。

　　二、每月對家庭民用氣設施和燃氣用具進(jìn)行安全檢查，對查出的安全隱患積極整改。

　　三、溝通好家庭成員，積極配合單位共同做好民用氣的'安全使用和管理工作。

　　四、使用合格的具有質(zhì)量安全認證的燃氣器具和燃氣報警器，不使用直排式熱水器、自制熱水器和自制爐具。

　　五、不私自增設、改裝、拆除、拆修、遷移燃氣設施和計量裝置。

　　六、不在非廚房?jì)仁褂萌細馄骶摺?/p>

　　七、使用民用氣時(shí)必須做到有正常行為人看管。

　　八、不使用增壓抽氣設備。

　　九、對超過(guò)使用期限的燃氣器具及其附件要及時(shí)更換，管線(xiàn)、閥門(mén)、爐具等設施做到無(wú)缺件、無(wú)破損、無(wú)漏氣，安全可靠。

　　十、每天入睡前檢查燃氣主閥和器具，確保處于完全關(guān)閉狀態(tài)，無(wú)漏氣現象。

　　承諾人簽字：

　　　20xx年3月17日

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