食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)10篇
在生活中，我們都可能會(huì )用到承諾書(shū)，承諾書(shū)如經(jīng)合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。你所見(jiàn)過(guò)的承諾書(shū)是什么樣的呢？以下是小編整理的食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)1
1、積極落實(shí)本部門(mén)安全生產(chǎn)主體責任，建立健全安全生產(chǎn)責任制和各項規章制度xxx安全生產(chǎn)管理規定、安全技術(shù)操作規程和安全技術(shù)措施計劃等xxx，并嚴格執行；按規定建立安全生產(chǎn)管理機構和配備安全管理人員。自覺(jué)接受安全監督管理，把安全工作責任切實(shí)落實(shí)到基層和責任人。
2、對員工進(jìn)行部門(mén)安全教育和班組安全教育，對員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全意識、安全知識和安全技術(shù)教育，并組織考核。定期組織本部門(mén)全體員工開(kāi)展安全知識、消防知識的培訓活動(dòng)，提高員工的安全意識和安全業(yè)務(wù)技能。使員工做到“四懂四會(huì )”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。
3、組織本部門(mén)進(jìn)行定期安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證安全設施、設備，各種安全標志齊全并符合要求，確保疏散通道和消防通道暢通。
4、嚴格執行安全事故報告制度，在發(fā)生重傷、死亡事故后狀態(tài)，做到班有班人管。
安全生產(chǎn)“五同時(shí)”管理制度
1、xxx項目部領(lǐng)導必須堅持貫徹“管生產(chǎn)的同時(shí)必須管安全”的原則，在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)工作時(shí)，必須同時(shí)計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。
2、xxxxx生產(chǎn)部門(mén)在編制生產(chǎn)：計劃、進(jìn)行生產(chǎn)調度時(shí)，貫徹生產(chǎn)必須安全的原則，充分考慮生產(chǎn)上可能出現的安全問(wèn)題，將安全列為生產(chǎn)、調度例會(huì )的重要內容。下達生產(chǎn)計劃，要滿(mǎn)足應具備的安全生產(chǎn)條件。
4、xx各部室、作業(yè)層必須做到安全生產(chǎn)“五同時(shí)”把安全工作貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節中去，每周組織一次安全檢查，每月進(jìn)行一次安全教育。各專(zhuān)職安全員對發(fā)生的事故進(jìn)行處理時(shí)，注意保護現場(chǎng)，查清原因，采取防范措施，堅持“四不放過(guò)”原則。
5、對重大危險源和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監測、監控；落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應急措施，建立定期巡回檢查制度；制定事故應急救援預案，并定期進(jìn)行演練。
6、根據作業(yè)環(huán)境為員工配備符合國家標準和行業(yè)標準的個(gè)人防護用品，培訓員工正確的使用方法，并監督其有效佩戴使用。
違反上述承諾，接受相應的行政處罰，并承擔相應的責任。
如因安全生產(chǎn)工作管理不力導致任何責任安全事故，部室、作業(yè)層負責人接受任何處罰。
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)2
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的`幸福美滿(mǎn)，為了企業(yè)的穩定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：
1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級安全教育、安全生產(chǎn)紀律教育、HSE管理制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。
2、本人在上崗前，已接受安監等部門(mén)舉辦的：�；窂臉I(yè)人員資格培訓、或安全管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓，并持證上崗。
3、牢記“安全第一、預防為主”的安全生產(chǎn)方針，自覺(jué)履行本崗位安全職責，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天。
4、在不違背國家有關(guān)法律、法規規定的公民基本權利情況下，本人自愿接受上級領(lǐng)導和安全職能人員的安全檢查與監督、自覺(jué)接受企業(yè)管理。
5、在工作中，自覺(jué)遵守國家、地方的法律法規，自覺(jué)遵守企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規定。不違反安全操作規程，自覺(jué)遵守《出入庫管理規定》等，自覺(jué)正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護用品和安全防護用具。
6、增強自我保持意識：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時(shí)間從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
7、遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定，積極學(xué)習滅火與火場(chǎng)逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線(xiàn)路，熟練掌握本崗位各項事故應急措施，發(fā)現異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機。
8、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀律，不盲目作業(yè)。
9、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對發(fā)現事故隱患或者其他不安全因素，立即向現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告；接到報告的人員應當及時(shí)予以處理。
10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學(xué)習、安全活動(dòng)、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
對于以上承諾，本人自覺(jué)遵守，如有違反，本人愿承擔責任。
本承諾書(shū)自簽字日起生效。
承諾人（簽字）：xxx工種：xxx所屬部門(mén)：xxxxxxxx
部門(mén)負責人（簽字）：xx
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)3
為進(jìn)一步落實(shí)烜坤礦業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)事故發(fā)生，確保黑山嘴鎮安全生產(chǎn)形勢穩定，本單位鄭重承諾如下：
一、認真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責任。企業(yè)主要負責人是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責任人，對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負責。建立健全并嚴格執行安全生產(chǎn)責任制，強化企業(yè)基層和基礎工作。
二、建立健全各項規章制度。嚴格執行重大危險源管理、隱患排查治理、高處作業(yè)、動(dòng)火作業(yè)、臨時(shí)用電及進(jìn)入罐釜、壕池、管道等場(chǎng)所作業(yè)的制度。
三、做好安全大檢查工作。建立并完善安全生產(chǎn)檢查臺帳，對查出的安全隱患，落實(shí)整改內容、整改措施、整改時(shí)限、整改部門(mén)、整改人員，按時(shí)完成整改。
四、不斷提高從業(yè)人員安全素質(zhì)。對企業(yè)職工定期進(jìn)行安全教育，建立企業(yè)、車(chē)間、班組“三級教育”檔案；安全管理人員、特種作業(yè)人員，確保執證上崗；按規定配備專(zhuān)職安管人員。
五、提高企業(yè)本質(zhì)安全。嚴格落實(shí)危險工藝設置安全連鎖、報警等保護措施；安全設施的安裝、使用及設備設施的檢測、維護符合相關(guān)要求，嚴禁跑、冒、滴、漏現象，不使用淘汰工藝和設備。
六、建立完善應急救援預案。制定具有針對性、實(shí)用性的事故應急救援預案并定期組織演練，配備必要的應急器材；發(fā)生事故果斷處置，防止事態(tài)擴大和蔓延，并按程序及時(shí)上報。
七、嚴格執行建設項目安全許可。新建、改建、擴建建設項目，要嚴格執行建設項目安全許可制度，新設立的�；椖恳M(jìn)入化工園區。
八、依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴格按照許可范圍使用、儲存易制毒化學(xué)品及危險化學(xué)品；儲存場(chǎng)所設置相應的安全防護設施，并做好安全設施維護保養，嚴禁違規裝卸、運輸。
九、提高企業(yè)安全生產(chǎn)基礎管理水平。積極推行安全標準化管理，逐步建立自我約束、自我完善，持續改進(jìn)的企業(yè)安全生產(chǎn)工作機制，不斷提升企業(yè)整體安全水平。
十、確保企業(yè)不發(fā)生各類(lèi)生產(chǎn)安全事故。本單位將嚴格遵守國家安全生產(chǎn)各項法律、法規，認真做好生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、儲存、運輸、處置各環(huán)節安全生產(chǎn)工作，確保不發(fā)生各類(lèi)生產(chǎn)安全事故。
此承諾書(shū)接受企業(yè)職工及社會(huì )監督，如有違法違規行為，承擔相應法律責任。
單位（蓋章）：xxx
單位主要負責人：xxxx
單位安全生產(chǎn)負責人：xxx
20xx年x月x日
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)4
企業(yè)名稱(chēng)：陽(yáng)新新冠生態(tài)
我公司（廠(chǎng)）在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中，為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿(mǎn)足保障人體健康、人身安全的要求，作為公司（廠(chǎng)）的法人代表，特作出如下承諾：
1、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等法律法規，守法經(jīng)營(yíng)，誠實(shí)守信，嚴格按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，維護消費者的合法利益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),保證出廠(chǎng)食品安全，擔負企業(yè)社會(huì )責任。
2、食品加工過(guò)程嚴格、規范，避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止生食品與熟食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。
3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規定，決不使用過(guò)期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品，在采購食品原材料時(shí)向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗、委托檢驗合格。
4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無(wú)污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。
5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系，實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗到售后服務(wù)全過(guò)程的質(zhì)量管理，建立崗位質(zhì)量責任制，加強質(zhì)量考核。
6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全，對食品無(wú)污染。
7、食品出廠(chǎng)必須經(jīng)過(guò)檢驗，未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠(chǎng)，不銷(xiāo)售。
8、獲得食品生產(chǎn)許可證后，在食品出廠(chǎng)前嚴格按有關(guān)規定加�。ㄙN）食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志（QS標志），不超過(guò)取證范圍。食品標識真實(shí)，不欺詐，不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，維護市場(chǎng)良好秩序。
9、保證本公司（廠(chǎng)）為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設施的真實(shí)性、合法性，保證取證后食品質(zhì)量安全把關(guān)措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前。
10、自覺(jué)接受質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)對本公司（廠(chǎng)）的巡查、回訪(fǎng)、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監督，對企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。歡迎社會(huì )監督，傾聽(tīng)消費者意見(jiàn)，對存在食品安全風(fēng)險的'食品及時(shí)召回，維護消費者的健康和安全。
如發(fā)生違反食品安全有關(guān)法律法規和上述承諾,本公司（廠(chǎng)）及我個(gè)人愿承擔職責范圍內的一切的責任并賠償一切相應損失。
法人代表簽名：
簽名日期：
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)5
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì )鄭重承諾：
一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全規定，滿(mǎn)足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)標準的規定組織生產(chǎn)，保證持續滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時(shí)向企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局報告原輔材料進(jìn)貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執行出廠(chǎng)檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局備案，并要按照《預包裝食品標簽通則》（GB7718—20xx）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時(shí)，及時(shí)到市質(zhì)監局辦理委托加工備案手續。
十、自覺(jué)遵守國家的有關(guān)法律、法規，倡導行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù)。
生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)（公章）：xxxx
法定代表人（簽字）：xxx
簽訂時(shí)間：20xx年x月x日
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)6
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì )鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著(zhù)對社會(huì )和公眾高度負責的精神，切實(shí)履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)標準的規定組織生產(chǎn)，保證持續滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進(jìn)貨臺帳，嚴格進(jìn)貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠(chǎng)檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局申報。
xxx
20xx年xx月xx日
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)7
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì )鄭重承諾：
一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全規定，滿(mǎn)足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)標準的規定組織生產(chǎn)，保證持續滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時(shí)向企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局報告原輔材料進(jìn)貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執行出廠(chǎng)檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局備案，并要按照《預包裝食品標簽通則》（GB7718-20xx）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時(shí)，及時(shí)到市質(zhì)監局辦理委托加工備案手續。
十、自覺(jué)遵守國家的有關(guān)法律、法規，倡導行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù)。
生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)（公章）：
法定代表人（簽字）：
簽訂時(shí)間： 年 月 日
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)8
為保障食品質(zhì)量安全，我廠(chǎng)現承諾：
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等相關(guān)法律、法規的規定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準。
二、積極配合執法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查和日常監管。
三、保證產(chǎn)品標識標注及食品質(zhì)量安全標志的使用符合國家有關(guān)規定。
四、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出廠(chǎng)，未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出廠(chǎng)。
五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
六、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全，保持清潔，對食品無(wú)污染。
七、保證不生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠(chǎng)名廠(chǎng)址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
以上承諾請社會(huì )各界監督。
承諾單位(簽字蓋章)：
年月日
注：本承諾書(shū)一式二份，企業(yè)留存一份、質(zhì)量監督部門(mén)留存一份
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)9
企業(yè)法人是食品安全的第一責任人，必須做到：
�。ㄒ唬﹪栏褡袷亍懂a(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產(chǎn)品標識標注規定》、《加強食品質(zhì)量安全監督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規的規定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并保證不制假售假。
�。ǘ┍ＷC企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規知識，切實(shí)提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識，不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無(wú)傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛生。
�。ㄈ┙⒔∪芾眢w系，建立完善各項規章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。
�。ㄋ模┍ＷC按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準，對無(wú)強制性標準規定的，明示企業(yè)所采用的標準，并按明示的標準組織生產(chǎn)。
�。ㄎ澹┍ＷC具備持續保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設備、工藝設備和相關(guān)輔助設備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
�。┍ＷC食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴格控制。
�。ㄆ撸┍ＷC生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定和標準，嚴格進(jìn)貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
�。ò耍┍ＷC食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛生要求，保持清潔，對食品無(wú)污染。
�。ň牛┍ＷC具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過(guò)計量檢定。
�。ㄊ┍ＷC產(chǎn)品出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)嚴格檢驗、確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量合格。
�。ㄊ唬┍ＷC產(chǎn)品標識標注及食品市場(chǎng)準入標志的使用符合國家有關(guān)規定。
�。ㄊ┍ＷC當出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應當依法承擔相應的法律責任。
食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)10
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì )鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著(zhù)對社會(huì )和公眾高度負責的精神，切實(shí)履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)標準的規定組織生產(chǎn)，保證持續滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進(jìn)貨臺帳，嚴格進(jìn)貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠(chǎng)檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區縣質(zhì)監局申報，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718—XX）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說(shuō)明書(shū)的有關(guān)法定要求，保證食品標簽標識清楚、真實(shí)。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
八、嚴格執行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳，保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺(jué)遵守國家的有關(guān)法律、法規，倡導行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù)。
以上各項承諾，懇請政府食品安全監管部門(mén)、消費者、新聞媒體以及社會(huì )各界進(jìn)行監督。
承諾企業(yè)：xxx公司
法定代表人：xxx
XX年3月4日
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