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食品安全承諾書(shū)

時(shí)間:2021-03-19 17:40:17 承諾書(shū) 我要投稿

關(guān)于食品安全承諾書(shū)匯編七篇

  現如今,我們使用上承諾書(shū)的情況與日俱增,承諾書(shū)僅是一方的聲明及義務(wù)性的認可,其法律效力與合同是不同的。那么一般承諾書(shū)是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的食品安全承諾書(shū)7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于食品安全承諾書(shū)匯編七篇

食品安全承諾書(shū) 篇1

  作如下承諾:

  一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)法律法規及學(xué)校食品安全管理規定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

  二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執行情況進(jìn)行督促檢查;制訂食品安全應急預案。

  三、嚴把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。

  四、食堂及倉庫內外,必須保持清潔衛生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

  五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。主、副食品庫應專(zhuān)人專(zhuān)鎖,有條件的食堂可安裝監控設備。有食品藥品監管部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

  六、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

  特此承諾!

  企業(yè)名稱(chēng)(蓋章):

  承諾人(法定代表人或企業(yè)負責人):

  聯(lián)系電話(huà):

  承諾日期:

食品安全承諾書(shū) 篇2

  農貿市場(chǎng)食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)為建立安全、放心的消費環(huán)境,確保人民群眾的人身健康安全,中心集貿市場(chǎng)管理辦公室(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)與農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)特簽訂本責任書(shū)。

  一、甲方必須實(shí)踐以下責任:

  負責宣傳、落實(shí)縣食品安全委員會(huì )和市場(chǎng)監督管理局關(guān)于確保食品安全的政策規定和要求,制訂商品準入制度,依法承擔食品安全管理第一責任人職責。

 。ǘ╅_(kāi)展經(jīng)常性的農產(chǎn)品快速檢測,并予以公示。督促乙方對不合格商品進(jìn)行銷(xiāo)毀、無(wú)害化、追回、退貨處理。

 。ㄈ┡鋫鋵(zhuān)職食品安全管理員。及時(shí)監督食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)100%建立索證索票制度,對不能提供合法憑證的產(chǎn)品,堅決做到禁止入場(chǎng)銷(xiāo)售,保證經(jīng)營(yíng)的食品安全可靠。

 。ㄋ模┲浦箞(chǎng)內占道、搭建、擴攤或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。保證場(chǎng)內通道暢通,環(huán)境整潔。

  二、乙方必須實(shí)踐以下責任:

 。ㄒ唬┏袚称钒踩苯迂熑稳说陌踩熑,執行政府部門(mén)和甲方制訂的商品準入制度。

 。ǘ┙⑦M(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度,在進(jìn)貨時(shí),要向供貨方索取供貨單位和生產(chǎn)加工單位的資質(zhì)證明(營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證),同時(shí),還要按批次向供貨單位索取食品質(zhì)量檢驗檢疫證明、食品質(zhì)量合格證等食品質(zhì)量合格的相關(guān)證明或者復印件。

 。ㄈ┙⑦M(jìn)貨臺帳,索取每一次進(jìn)貨發(fā)票;所有食品必須符合質(zhì)量標準。

 。ㄋ模┓e極協(xié)助甲方和市場(chǎng)監督管理局等有關(guān)部門(mén)開(kāi)展經(jīng)常性的商品質(zhì)量快速檢測和抽檢,自覺(jué)對不合格商品進(jìn)行銷(xiāo)毀、無(wú)害化、追回、退貨處理。

 。ㄎ澹┌l(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí),主動(dòng)配合政府部門(mén)和甲方做好處置和善后工作。

  三、乙方有下列情況之一的,甲方有權取消乙方參加市場(chǎng)下年度攤位投標資格:

  1、被有關(guān)部門(mén)處罰、媒體曝光,情節嚴重造成不良影響的;

  2、造成重大食品安全事故的;

  3、在一年內被有關(guān)部門(mén)和甲方發(fā)出食品質(zhì)量安全警示達2次及以上仍不改正的。

  四、本責任書(shū)一式二份,甲乙雙方各執一份,自簽章之日起生效。

  甲方:(簽章) 乙方:(簽字)

食品安全承諾書(shū) 篇3

  第一,對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶,將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。

  第二,對消費者手中尚存的問(wèn)題奶粉,按照公布的批次目錄,經(jīng)銷(xiāo)商必須執行無(wú)條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門(mén)依法調處,也可與經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)議退貨。

  第三,對飲用問(wèn)題奶粉出現泌尿系統結石的病例,經(jīng)相關(guān)醫療機構確診是因為飲問(wèn)題奶粉所致的,工商部門(mén)將與救治醫療機構銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權益。

  第四,在今后流通領(lǐng)域乳制品的監管中,將嚴格市場(chǎng)準入,提高準入門(mén)檻,將認真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格,業(yè)主必須提供權威部門(mén)認定的產(chǎn)品合格證明,逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗報告,并如實(shí)做好進(jìn)、銷(xiāo)臺帳的記錄,同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。

  另外,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷(xiāo)商對代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過(guò)報紙、網(wǎng)絡(luò )等媒體進(jìn)行公告,正確引導消費,營(yíng)造放心消費環(huán)境。

  第五,加強同衛生、食品藥品監督、質(zhì)檢、畜牧、農業(yè)、教育等相關(guān)部門(mén)的配合,切實(shí)加強對xx市乳制品市場(chǎng)的清理整頓,做到信息互通、監管及時(shí)、規范到位,確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費環(huán)境。

  承諾人 (簽名蓋章):

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇4

  為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì ),本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規,嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范,牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。

  二、嚴格執行從業(yè)人員健

  康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  四、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐朽變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

  六、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的'餐飲具不得供師生使用。

  七、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。

  單位(簽章):

  xxxx年xx月xx日

食品安全承諾書(shū) 篇5

  為切實(shí)維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定,本單位鄭重做以下承諾:

  一、健全學(xué)校食品安全管理機構,建立以校長(cháng)為食堂食品安全主體責任人,由校領(lǐng)導、后勤管理部門(mén)負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組,全面負責學(xué)校食堂管理工作。

  二、嚴格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規、規章的規定,健全各項制度,強化內控機制,提高管理水平。

  三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。

  四、嚴格按照食堂操作流程要求進(jìn)行加工操作,科學(xué)制定食譜,規避使用一些高風(fēng)險食材,降低食品安全風(fēng)險。學(xué)校校長(cháng)或學(xué)校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。

  五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,實(shí)行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執行食品從業(yè)人員培訓計劃。

  六、嚴格按照國家有關(guān)規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實(shí)采購查驗、索證索票和進(jìn)貨臺賬登記制度。嚴格落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。

食品安全承諾書(shū) 篇6

  承諾單位:

  承諾事宜:

  根據國務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì )及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強安全生產(chǎn)管理的有關(guān)文件精神及中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò )通信有限公司三門(mén)峽分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)通公司)20xx年工程項目建設對安全生產(chǎn)的有關(guān)要求,我公司作為工程項目的施工單位,對本期工程的安全生產(chǎn)工作承諾如下:

  1、施工范圍

  2、為參加工程施工的人員辦理相關(guān)的手續,無(wú)相關(guān)手續,不允許上崗。

  3、對參加工程施工的工程人員進(jìn)行安全生產(chǎn)方面的有關(guān)知識培訓,并通過(guò)安全生產(chǎn)培訓考試合格后,方可參加工程建設施工。

  4、在工程施工中,注意愛(ài)護聯(lián)通公司的各種設備、設施,嚴禁偷盜、挪用和破壞施工現場(chǎng)的安全防護設施、警示標志、材料、機械設備以及消防器材等。凡施工人員違反本條款,一經(jīng)發(fā)現我公司將加倍處罰,嚴肅處理,情節嚴重的送公安機關(guān)處理。

  5、在工程施工中,注意保護已有的通信設施,包括聯(lián)通公司及其他運營(yíng)商的通信設施和其他設備,如果造成聯(lián)通或其他運營(yíng)商的通信設施和設備通信障礙,責任由我公司承擔,與聯(lián)通公司無(wú)任何關(guān)系。

  6、在工程施工中,加強安全生產(chǎn)教育,規范施工,嚴格按照安全操作規范進(jìn)行操作,按照規定配置相應的安全防護措施,確保工程施工安全。如果在本期工程施工中,因施工造成的傷、病、殘、亡或財產(chǎn)損失等安全責任,概由我公司承擔,與聯(lián)通公司無(wú)任何法律責任。

  7、在施工中遵守有關(guān)法律法規,遵守中國聯(lián)通安全管理制度、措施和規定,嚴格遵守安全操作規程,對違反規定而造成的損失和后果,由我公司承擔。

  8、我公司對于分配站點(diǎn)施工內容全部保證按照技術(shù)規范及要求按時(shí)完成,絕不出現挑站點(diǎn)的情況。

  9、其他未盡事宜,按照安全生產(chǎn)有關(guān)管理辦法處理。

食品安全承諾書(shū) 篇7

尊敬的各位顧客:

  食品安全是關(guān)乎人民健康,關(guān)乎國家安危;食品行業(yè)是一個(gè)道德行業(yè),是一個(gè)良心行業(yè)。

  上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構,自知責任重大。并感謝您對新辣道的長(cháng)期關(guān)注,本公司一直致力于食品安全工作,依據《食品安全法》規定,合法經(jīng)營(yíng)。

  國家食品藥品監督管理局20xx年4月28日下發(fā)緊急通知,嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑,要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

  本公司在此向消費者鄭重承諾:

  1. 本公司各餐廳使用的火鍋底料,使用天然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加劑,由總公司成都基地統一生產(chǎn)、統一配送,工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號:QS____________,并經(jīng)當地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)嚴格檢測,產(chǎn)品檢測報告編號:____________ (照片附后)

  2.本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料,配以烏梅熬調而成,自配調味料由各經(jīng)QS認證的調味料復配而成,復配過(guò)程中不添加添加劑;

  3.本公司依法誠信經(jīng)營(yíng),不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標識不規范的、來(lái)源不明的食品添加劑。

  本公司愿承擔此承諾所帶來(lái)的法律責任!

  特此承諾!

  承諾人:上海新辣道餐飲管理有限公司

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