餐飲環(huán)保承諾書(shū)（精選10篇）

　　在生活中，需要使用承諾書(shū)的場(chǎng)合越來(lái)越多，承諾書(shū)在寫(xiě)作上具有一定的格式要求。相信許多人會(huì )覺(jué)得承諾書(shū)很難寫(xiě)吧，以下是小編幫大家整理的餐飲環(huán)保承諾書(shū)，歡迎閱讀與收藏。

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 1

　　為保護和改善我們的生活環(huán)境，進(jìn)一步做好節能減排工作，和諧社會(huì )和環(huán)境友好型社會(huì )，餐飲服務(wù)企業(yè)都具有義不容辭的責任和義務(wù)。因此，我們將本著(zhù)對社會(huì )和人民群眾負責的精神，通過(guò)一切行之有效的管理手段，切實(shí)做好環(huán)境保護工作，并在此鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守國家及政府有關(guān)環(huán)境保護的各項法律、法規和標準規定，建立健全辦單位管理制度，增強本單位人員的環(huán)保意識。

　　2、完善本單位污染治理治理設施并保證治理設施運轉正常，定期清理沉淀池和油煙凈化器等設施，確保廢水廢氣達標排放。

　　3、保證本單位燃燒設備使用天然氣，清潔燃料，油煙凈化器處理后排放。

　　4、保證本單位產(chǎn)生的廢油脂廢泔水交由有資質(zhì)單位回收并簽定回收協(xié)議書(shū)，決不將殘渣廢油直接排入水體或城市排水管網(wǎng)。

　　5、合理布局，保證本單位音響、風(fēng)機等產(chǎn)生噪音的.設備達標排放。

　　6、保證本單位不使用難已降解的一次性發(fā)泡塑料餐具，杜絕白色污染。

　　7、自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督、主動(dòng)接受環(huán)保行政部門(mén)對

　　本單位的監督檢查。積極配合環(huán)保部門(mén)工作、不斷提高法律意識和誠信積極意識，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)。

　　承諾人：

　　日期：

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 2

臨河區食品藥品監督管理局：

　　1、我堅決遵守內蒙古自治區、巴彥淖爾市、臨河區政府關(guān)于環(huán)境保護規定的有關(guān)要求，尊重居民提出的合理環(huán)保要求。

　　2、經(jīng)營(yíng)期間控制油煙、噪音，最大程度降低對環(huán)境的.污染。

　　3、自覺(jué)遵守經(jīng)營(yíng)時(shí)間，每晚經(jīng)營(yíng)時(shí)間不超過(guò)22:30，絕不擾民。

　　4、經(jīng)營(yíng)期間保持室內外環(huán)境衛生整潔，嚴格按照餐飲服務(wù)監管部門(mén)要求執行。

　　5、如經(jīng)營(yíng)燒烤在室內炒作，絕不在室外擺攤營(yíng)業(yè)。

　　6、接受居民的監督。

　　7、以上承諾如有違反，我愿自動(dòng)停業(yè)并接受餐飲服務(wù)監管部門(mén)及環(huán)保部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。由此造成的一切損失自行承擔。

　　承諾單位：

　　承諾人：

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 3

　　為推動(dòng)經(jīng)濟社會(huì )可持續發(fā)展，不斷改善區域環(huán)境質(zhì)量，努力加快美麗許昌建設步伐，我單位特向全市人民作出如下承諾：

　　一、牢固樹(shù)立環(huán)保意識。

　　深入開(kāi)展環(huán)境宣傳教育，倡導科學(xué)發(fā)展理念，樹(shù)立“保護環(huán)境光榮，污染環(huán)境可恥”意識，堅持“預防為主、防治結合”方針，切實(shí)肩負起環(huán)境保護的社會(huì )責任，促進(jìn)社會(huì )、經(jīng)濟和環(huán)境的可持續發(fā)展。

　　二、嚴格遵守環(huán)保法規。

　　堅決貫徹落實(shí)環(huán)境保護政策法規和標準，嚴格執行排污申報和排污收費等制度，自覺(jué)遵守建設項目環(huán)境影響評價(jià)和“三同時(shí)”規定，主動(dòng)接受環(huán)境現場(chǎng)執法檢查和監督管理，做到無(wú)環(huán)境污染現象發(fā)生，確保環(huán)境質(zhì)量改善。

　　三、切實(shí)加強污染防治。

　　我單位主要從事餐飲項目經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在項目正式投產(chǎn)前配套建設油煙凈化機、油水分離器；同時(shí)餐廚垃圾存放點(diǎn)合理設置，杜絕影響周?chē)�環(huán)境。

　　四、自覺(jué)接受社會(huì )監督。

　　加強單位環(huán)境管理，強化誠信意識，將環(huán)保誠信理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，主動(dòng)處理好與周?chē)�群眾關(guān)系，自覺(jué)維護好群眾的`環(huán)境權益，并接受社會(huì )公眾和新聞媒體監督。

　　這是我們向社會(huì )作出的莊嚴承諾，敬請社會(huì )各界予以監督。我們將進(jìn)一步加強自律意識，視環(huán)保為企業(yè)生命，做誠信守法企業(yè)。如果在日常管理過(guò)程中出現環(huán)保違法行為，自愿接受如限期整改、罰款、黑名單、停產(chǎn)或者關(guān)閉取締等行政處罰措施。

　　XX管理有限公司

　　20XX年4月5日

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 4

蓮湖區食品藥品監督管理局：

　　本店位于，自20xx年xx月xx日起。次到環(huán)保蓮湖分局申請《餐飲業(yè)環(huán)境影響評價(jià)報告書(shū)》，環(huán)保部門(mén)以為由，不予出具�，F提供本店9米范圍內，周邊鄰居同意我店經(jīng)營(yíng)餐飲的書(shū)面證明材料份，以此作為環(huán)境評價(jià)的輔助材料，望貴局能夠通過(guò)審核。

　　本店承諾：如因環(huán)保問(wèn)題遭到投訴，我店愿主動(dòng)與投訴方協(xié)商解決；協(xié)商未果的'，無(wú)條件停止餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)，保證所附材料真實(shí)合法，并愿承擔由此引起的一切法律后果。

　　承諾人：xx

　　20xx年xx月x日

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 5

　　為推動(dòng)經(jīng)濟社會(huì )可持續進(jìn)展，不斷改善區域環(huán)境質(zhì)量，努力加快漂亮許昌建設步伐，我單位特向全市人民作出如下承諾：

　　一、堅固樹(shù)立環(huán)保意識。

　　深化開(kāi)展環(huán)境宣揚教育，提倡科學(xué)進(jìn)展理念，樹(shù)立“愛(ài)護環(huán)境光榮，污染環(huán)境可恥”意識，堅持“預防為主、防治結合”方針，切實(shí)肩負起環(huán)境愛(ài)護的社會(huì )責任，促進(jìn)社會(huì )、經(jīng)濟和環(huán)境的可持續進(jìn)展。

　　二、嚴格遵守環(huán)保法規。

　　堅決實(shí)行環(huán)境愛(ài)護政策法規和標準，嚴格執行排污申報和排污收費等制度，自覺(jué)遵守建設項目環(huán)境影響評價(jià)和“三同時(shí)”規定，主動(dòng)接受環(huán)境現場(chǎng)執法檢查和監督管理，做到無(wú)環(huán)境污染現象發(fā)生，確保環(huán)境質(zhì)量改善。

　　三、切實(shí)加強污染防治。

　　我單位主要從事餐飲項目經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，在項目正式投產(chǎn)前配套建設油煙凈化機、油水分別器;同時(shí)餐廚垃圾存放點(diǎn)合理設置，杜絕影響四周環(huán)境。

　　四、自覺(jué)接受社會(huì )監督。

　　加強單位環(huán)境管理，強化誠信意識，將環(huán)保誠信理念貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，主動(dòng)處理好與四周群眾關(guān)系，自覺(jué)維護好群眾的環(huán)境權益，并接受社會(huì )公眾和新聞媒體監督。

　　這是我們向社會(huì )作出的.莊重承諾，敬請社會(huì )各界予以監督。我們將進(jìn)一步加強自律意識，視環(huán)保為企業(yè)生命，做誠信遵守法律企業(yè)。假如在日常管理過(guò)程中出現環(huán)保違法行為，自愿接受如限期整改、罰款、黑名單、停產(chǎn)或者關(guān)閉取締等行政懲罰措施。

　　XX管理有限公司

　　20XX年4月5日

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 6

　　本單位(人)謹此聲明此陳述是本單位(人)真實(shí)意思表示。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，降低因環(huán)境等因素造成的食品安全隱患，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，本單位(人)作出如下承諾：

　　一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的相關(guān)要求。

　　二、按照相關(guān)規定，安裝油煙凈化設施，并保證操作期間正常運行，排放的噪音符合國家規定的排放標準。

　　三、規劃布局和建設符合城市總體規劃、市容的相關(guān)要求。

　　四、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不使用高音喇叭或其他發(fā)出高噪音的`方法招攬顧客，并保證在居民正常休息前停止經(jīng)營(yíng)。

　　五、不在無(wú)排水管網(wǎng)的區域經(jīng)營(yíng)排放污水的餐飲業(yè)。餐飲業(yè)污水直接排入城市下水管網(wǎng)的，安裝隔油池或采取其他措施，達到城市排污管網(wǎng)進(jìn)水標準。

　　六、餐飲業(yè)產(chǎn)生的剩余物等殘渣的處理符合衛生管理與環(huán)境保護的要求，不排入下水管網(wǎng)。

　　七、在居民區內從事餐飲服務(wù)，保證不因環(huán)境因素影響周?chē)�居民的正常生活，一旦因擾民等問(wèn)題出現的糾紛由本單位(人)自行負責協(xié)商解決并立即整改。

　　八、本單位(人)承諾對違反承諾承擔相應的法律責任，自覺(jué)接受社會(huì )各界和廣大消費者的監督，并積極配合相關(guān)部門(mén)的監督管理，如因經(jīng)營(yíng)原因產(chǎn)生環(huán)境等相關(guān)問(wèn)題或引起居民投訴，本單位(人)自愿接受貴單位行政處罰和責任追究并承擔相應的法律責任。

　　承諾單位(人)：xxx

　　聯(lián)系電話(huà)：xxxx

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　　20XX年4月5日

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 7

　　本單位(單位名稱(chēng))為進(jìn)一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的'相關(guān)消防法律、法規、規章和技術(shù)標準，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線(xiàn)，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結束后，對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。

　　以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規規定的相關(guān)法律責任。

　　單位名稱(chēng)(公章)：xx

　　單位地址：xx

　　法定代表人(主要負責人)簽名：xx

　　20xx年xx月xx日

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 8

　　認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責任，為消費者提供衛生安全的飲食，讓廣大消費者安全就餐、放心消費，特作如下承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等相關(guān)法律法規，嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一，誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。

　　二、加強對從業(yè)人員的健康監管。定期組織餐飲衛生安全知識培訓，發(fā)現有妨礙餐飲衛生安全病癥的，立即脫離工作崗位。監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(cháng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、嚴格按照法規要求操作，嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、有毒有害、來(lái)歷不明、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的`食品原料及食品。嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴格按照國家標準

　　使用食品添加劑，嚴防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏；對餐具進(jìn)行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。

　　四、保持環(huán)境衛生，操作間、餐廳衛生整潔，采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲(chóng)害設施，營(yíng)造良好的餐飲衛生消費環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。

　　五、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。

　　承諾單位（蓋章）：

　　負責人（簽字）：

　　承諾日期：

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 9

　　為了確保我縣餐飲業(yè)食品安全，根據《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規規定，特就餐飲食品安全承諾如下：

　　餐飲業(yè)主是食品安全第一責任人，對食品安全負總責。

　　認真落實(shí)食品安全管理制度及崗位責任制，加強自身食品安全管理，每天對食品安全進(jìn)行一次檢查。

　　保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔衛生，不得出店露天經(jīng)營(yíng)。生活垃圾密閉存放，做到日產(chǎn)日清。

　　采購食品及原料時(shí)，必須向銷(xiāo)售者索取食品生產(chǎn)或食品流通許可證、工商營(yíng)業(yè)執照、產(chǎn)品合格證等購貨憑證，建立購進(jìn)食品原料臺帳。不采購過(guò)期、變質(zhì)、毒死病死畜禽動(dòng)物、地溝油、來(lái)路不明及季節性高危食品。

　　食品儲存的場(chǎng)所、設備應當保持清潔。生、熟食品要分開(kāi)儲存。

　　從業(yè)人員上崗前必須取得健康合格證明。每年按規定組織食品從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢。保持良好個(gè)人衛生。

　　不得在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。

　　愿意接受衛生監督機構的監督管理。

　　對違反相關(guān)法律法規的行為，愿意承擔由此而引起的'相應法律責任。

XX管理有限公司

　　20XX年4月5日

　　餐飲環(huán)保承諾書(shū) 10

　　認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責任，為消費者提供安全的`飲食，讓廣大百姓安全就餐、放心消費，為弘揚中華飲食文化做出貢獻，特作如下承諾：

　　一、嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》，思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責任。

　　二、加強對從業(yè)人員的健康監管。定期組織餐飲衛生安全知識培訓，發(fā)現有妨礙餐飲衛生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(cháng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、嚴格按照法規要求操作，把好食品采購驗收關(guān)，嚴格索證索票，不采購變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規程，食品燒熟煮透，嚴格按照國家標準使用食品添加劑，嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏;對餐具進(jìn)行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。

　　四、保持環(huán)境衛生，餐廳衛生整潔，為首都營(yíng)造良好的餐飲衛生消費環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。

　　承諾人：xxx

　　日期：20xx年xx月xx日

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