承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū)(通用15篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,我們都跟協(xié)議書(shū)有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,簽訂協(xié)議書(shū)可以保護當事人的合法權益。想必許多人都在為如何寫(xiě)好協(xié)議書(shū)而煩惱吧,以下是小編收集整理的承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 1
甲方:_________
乙方:_________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務(wù):
1、甲方于_________年_________月_________日將學(xué)校食堂內資產(chǎn)提供給乙方使用。甲方依據食品衛生管理相關(guān)部門(mén)要求對食堂進(jìn)行科學(xué)、合理的功能劃區。
2、甲方負責向食堂供水、供電。
3、甲方承諾在承包期內不在校內開(kāi)設第二家食堂。但乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不得影響學(xué)校正常教學(xué)活動(dòng)。
4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據學(xué)校作息時(shí)間安排統一規定。
5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。
6、甲方有義務(wù)配合乙方共同迎接上級主管部門(mén)對食堂的檢查監督工作。
二、乙方的權力與義務(wù):
1、乙方須在甲方規定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),不得擴大使用場(chǎng)所,如在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋場(chǎng)所,須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內只經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應,在校內不得經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實(shí)施水、電改造或房屋裝修以及房屋結構改造。
3、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)權。但乙方必須嚴格遵守食品衛生安全、環(huán)境保護、消防安全法等方面的相關(guān)規定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交_________年_________月_________日至_________年_________月_________日風(fēng)險抵押金人民幣____元,若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應將風(fēng)險抵押金如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修費用由乙方自己承擔。乙方應于開(kāi)業(yè)前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
5、食堂的電費由乙方自負,并按月上交甲方。
6、食堂員工應衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔,食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的'地點(diǎn),不得亂倒。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
8、乙方應傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應明碼標價(jià),統一飯菜質(zhì)量、數量、價(jià)格,同類(lèi)食品的價(jià)格必須低于當地餐館價(jià)格。乙方不得隨意漲價(jià),如因生產(chǎn)成本等因素確實(shí)需要漲價(jià)時(shí),乙方事先提出書(shū)面申請,經(jīng)甲方同意后再根據實(shí)際情況適當漲價(jià)。
10、若工商、衛生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要針對食堂收取有關(guān)費用時(shí)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費、風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反食品衛生法、環(huán)境保護法、消防安全及學(xué)校有關(guān)規定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛生等相關(guān)部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣_______元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償。
6、乙方不得在合同未滿(mǎn)時(shí)將所承包的食堂轉包給他人,若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金不予退還外。
7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限:_____年____月____日至_____年_____月_____日止。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、其他未盡事宜雙方負責人協(xié)商解決。
八、附件:甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
甲方:_________
法定代表人:_________
_________年____月____日
乙方:_________
法定代表人:_________
_________年____月____日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 2
甲方:
乙方:
依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規定》、《學(xué)校衛生工作條例》和有關(guān)法律行政法規,甲方根據學(xué)校師生膳食需要經(jīng)招投標將食堂和服務(wù)部承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著(zhù)平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。
一、承包起止時(shí)間:
年 月 日至 年 月 日止。
二、承包金:
乙方在簽訂合同時(shí)一次性交給甲方承包金:___萬(wàn)___仟___佰___拾___元___角___分。否則,甲方有權解除合同。
三、雙方的權利和義務(wù):
。ㄒ唬┘追降臋嗬土x務(wù):
1、甲方將食堂和服務(wù)部?jì)葓?chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用。
2、食堂開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負責人有權了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由。
5、甲方每日由膳食監督管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣(mài)、留樣、衛生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
。ǘ┮曳降臋嗔εc義務(wù):
1、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權,必須獨家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規定。
2、承包后乙方可以在食堂內向學(xué)生供應三餐,嚴禁供應各類(lèi)酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒(méi)收履約保證金。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交管理費 元整。
4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應有冬、夏工作服,費用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jì)人欣鴳乖诩追街付ǖ牡攸c(diǎn),不得亂倒。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應以薄利多銷(xiāo)、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關(guān)規定,嚴禁銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物,若因銷(xiāo)售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應負經(jīng)濟和法律責任。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品(商品)的定價(jià)不得高于同類(lèi)食品(商品)的零售價(jià)。
9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關(guān),應向供方索取衛生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、蔬菜類(lèi)等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關(guān)規定,符合衛生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷(xiāo)售。
10、食品、食品原料的采購要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的'熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。
11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應合理,所有的食品應分類(lèi)分架隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進(jìn)行檢驗,防止銷(xiāo)售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫存的主副食品。
12、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,不得隨意堆放。
13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩。
甲方:
乙方:
______年____月____日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 3
簽訂合同單位:
甲方:
乙方:
學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過(guò)招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條本合同規定甲方將無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時(shí),節假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應負責加工服務(wù)。
第五條乙方所配送的'原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本2份, 學(xué)校、 食堂承包公司等單位各執1份。
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:__年__月__日
簽約地點(diǎn):
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 4
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資50萬(wàn)元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務(wù)
1、負責提供食堂建設的地點(diǎn),保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學(xué)生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛生等,進(jìn)行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務(wù)
1、服從甲方領(lǐng)導,聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費,及時(shí)如數給學(xué)生開(kāi)具票據。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
3、每天按時(shí)供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的'工資。
5、承擔學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。
6、對于貧困學(xué)生適當減免費用,拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質(zhì)量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問(wèn)題引起后果的相應責任。嚴格執行進(jìn)貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務(wù)培訓,努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進(jìn)行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無(wú)權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規范著(zhù)裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護學(xué)生。
本協(xié)議有效期為20__年7月1日——20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。以上協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,雙方簽字后,于20__年7月1日起生效。
甲方:
乙方:
______年____月____日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 5
甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲、乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、 經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務(wù)
1.甲方權利義務(wù):
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務(wù):
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個(gè)月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的',由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 6
甲方(學(xué)校):
乙方(承包方):
為辦好學(xué)校食堂,服務(wù)廣大師生,甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同。
一、承包范圍
1、甲方將食堂承包給乙方。
2、本協(xié)議中的食堂定義為:
食堂地址:
食堂包括:
食堂不包括:
二、承包經(jīng)營(yíng)范圍
1、乙方可在食堂經(jīng)營(yíng)下列業(yè)務(wù):飲食、飲料、開(kāi)水供應。
2、乙方不得在食堂經(jīng)營(yíng)下列業(yè)務(wù):上述第1點(diǎn)約定的業(yè)務(wù)以外的業(yè)務(wù),包括不得經(jīng)營(yíng):煙、白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果,不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部。
三、承包期限
共_____年,即從_____年___月___日至_____年___月___日止
四、有關(guān)設備設施負責
1、甲方負責提供下列范圍內的設備、設施、服務(wù):按現有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應,但水電費用由乙方承擔。
2、乙方負責提供下列范圍內的設備、設施、服務(wù):食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經(jīng)甲方同意。人工含廚師、服務(wù)人員等原材料餐飲原材料,消費卡及收銀系統使用甲方統一的消費及收銀系統。乙方應按__元/臺向甲方采購;乙方不得通過(guò)現金方式收銀。注:如無(wú)特別說(shuō)明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。
3、水電費用標準:
五、伙食標準
1、不高于當地一般食堂的伙食費標準;
2、保證多種檔次的消費供應。最低中餐晚餐消費標準(滿(mǎn)足吃飽的標準)不超過(guò):每人每餐__元;最高中餐晚餐消費標準不超過(guò):每人每餐__元。
六、甲方的權利與義務(wù)
1、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;
2、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
3、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(一般每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。
4、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
七、乙方的權利與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。
2、承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
3、承包期內乙方應按國家要求辦理相應許可證件,從業(yè)人員應有健康證。
4、食堂內由甲方提供的固定資產(chǎn)產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
5、食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。
6、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。
7、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。
8、食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。
9、食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
10、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的.如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。
11、乙方應向師生供應符合衛生要求的免費開(kāi)水。
12、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
13、乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由.
14、乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。
15、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
16、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
17、乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中因違反《食品衛生法》等任何法律法規,或造成學(xué)校、師生、第三方財產(chǎn)或人身?yè)p失時(shí),均由乙方承擔全部責任。如導致甲方損失(包括向師生、第三方賠償的),甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。
乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)違規導致被有關(guān)部門(mén)處罰的,應由乙方自行承擔,如導致甲方被有關(guān)部門(mén)處罰的,甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。
18、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
八、承包金額
1、承包金額為:每年人民幣 元。
2、承包金按如下方式繳納:每學(xué)期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。首次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_______年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金超過(guò)30天的,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權,甲方有權解除合同,將食堂另行發(fā)包。
4、乙方應于本合同簽訂后五日內向甲方支付保證金 萬(wàn)元。
九、違約責任
1、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的保證金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償。發(fā)生保證金扣除事宜后,乙方應立即補足保證金。
2、如甲方原因導致承包被提前解除或終止,或事實(shí)上無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,甲方應同時(shí)承擔以下責任:
1)賠償乙方裝修損失。裝修損失按:裝修費用/約定的總承包期限月份數,未履行的承包期限月份數,裝修費用:雙方核定為_(kāi)_元。
2)違約金:按“未履行的承包期限月份數,每月 元”計算。
3)如有乙方已經(jīng)交納但未履行完畢的承包金,甲方應予相應折算退回。
3、如因乙方原因導致承包被提前解除或終止,乙方繳納的保證金不予退還。造成甲方損失的,應承擔賠償責任。
十、其它
1、本協(xié)議自雙方簽訂后生效。
2、本協(xié)議一式三份,甲方兩份,乙方一份,具同等法律效力。
甲方(章):
授權代表:
聯(lián)系方式:
簽約時(shí)間:
乙方(章):
授權代表:
聯(lián)系方式:
簽約時(shí)間:
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 7
甲方:(發(fā)包方)
乙方:(承包方)
根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國勞動(dòng)法》及其相關(guān)法律、法規的規定,為確保甲方餐飲服務(wù)正常有序開(kāi)展,甲方與乙方就乙方承包甲方食堂事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、項目名稱(chēng):學(xué)校食堂
二、承包內容:
1、甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),由乙方負責供給甲方師生員工每日三餐、餐具及食堂用具。
2、乙方必須保證所承包給甲方食品的質(zhì)量,及食品衛生安全。
三、雙方的權利與義務(wù):
1、甲方權利與義務(wù)
。1)甲方有權要求乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、相關(guān)法律法規及甲方有關(guān)制度規定,保證食品衛生安全。
。2)甲方應向乙方提供水、電、燃料和蒸汽,并協(xié)助乙方處理相關(guān)證件。
。3)甲方應定期或不定期對乙方承包的食堂進(jìn)行安全、衛生檢查,確保食堂的食品安全和環(huán)境衛生。如發(fā)現不符合安全、衛生要求,甲方有權要求乙方進(jìn)行整改。
。4)甲方應向乙方支付每月用餐人數和承包費用的總金額,作為乙方經(jīng)濟補償。
2、乙方的權利與義務(wù)
。1)乙方有權按照甲方的`要求向甲方提供食品,并保證食品的質(zhì)量和衛生安全。
。2)乙方應遵守甲方的相關(guān)規定和要求,如甲方要求乙方整改不符合要求的問(wèn)題,乙方應積極配合整改。
。3)乙方應按照甲方要求,合理安排員工,保證食堂的正常運營(yíng)。
。4)乙方應按照甲方的要求進(jìn)行財務(wù)管理,并向甲方提供財務(wù)報表。
四、承包費用及支付方式:
1、承包費用:甲方應向乙方支付每月用餐人數和承包費用的總金額,作為乙方經(jīng)濟補償。
2、支付方式:甲方每月底向乙方支付上月承包費用,以現金或轉賬方式支付。
五、違約責任:
1、甲方如未按時(shí)支付承包費用,乙方有權要求甲方支付滯納金。
2、乙方如未能按照本協(xié)議約定提供食品或未能按照甲方要求進(jìn)行整改,甲方有權解除合同,并要求乙方賠償因此造成的損失。
六、協(xié)議期限:
本協(xié)議自雙方簽字生效,有效期為一年,到期后可協(xié)商續簽。
七、其他事項:
1、本協(xié)議未盡事宜,雙方可協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方:(發(fā)包方)
乙方:(承包方)
日期:____年___月___日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 8
甲方(學(xué)校):_______________________________
乙方(承包方):_____________________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
1、食堂地點(diǎn):____________________________________。
2、合同期限:合同期限為_(kāi)___________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人數:________________________人。
4、餐費標準:?jiǎn)T工每人每天標準為_(kāi)___________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人員每人每天標準為_(kāi)___________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標準:早餐提供的品種有____________種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。
6、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜。
7、承包方式:____________________________________。
8、付款方式:____________________________________。
9、雙方權利與義務(wù):
。1)甲方的權利與義務(wù):
甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(____________%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前____________小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方。
甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
。2)乙方的權利與義務(wù)
乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及______市的有關(guān)法律法規,遵守甲方教學(xué)區及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。
乙方應嚴格安照《______市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)。
乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應當行保密義務(wù)。
乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的`工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
10、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
11、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
12、爭議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交______市人民法院解決。
13、本合同一式____________份,甲、乙雙方各執____________份,簽字蓋章生效。
甲方:_______________________________乙方:__________________________________
聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________
甲方代表:___________________________乙方擔保人:____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 9
發(fā)包方(甲方):___________
承包方(乙方):___________
為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫科大學(xué)臨床學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將部分窗口出租給個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
承包期限為1年即:20__年1月1日至20__年1月1日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按0.5元至5元的標準,乙方要嚴格按照甲方定價(jià)標準對學(xué)生出售。教師用餐標準參照學(xué)生確定。
2、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于5元。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時(shí)供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供管理人員。
2、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力(必須達到法定年齡,年滿(mǎn)18周歲),并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現象,如發(fā)現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的.簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。
4、乙方必須按“創(chuàng )建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內的環(huán)境衛生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以相應的罰款。
五、用電防火安全。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應及時(shí)報告更換,食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作,并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項。
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn),甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應事先向甲方申請,同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門(mén)一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
甲方(蓋章):___________
簽訂時(shí)間:___________
乙方(簽字):___________
簽訂時(shí)間:___________
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 10
甲方:(發(fā)包方)
乙方:(承包方)
根據甲方食堂實(shí)際情況,為規范內部管理,增強食堂的競爭意識,提高飯菜質(zhì)量,為全體教職員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境,經(jīng)雙方協(xié)商,甲方同意將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。特訂立本協(xié)議,以便雙方共同遵守。
一、承包范圍
甲方將食堂交由乙方承包經(jīng)營(yíng),乙方應按本協(xié)議規定保證飯菜質(zhì)量,數量及服務(wù)態(tài)度,并規范內部管理。
二、承包期限
承包期限暫定為一年。
三、承包金額
承包金額為每年_____元。
四、付款方式
甲方按月計算,從乙方所簽訂的'工資中扣除。
五、雙方責任和義務(wù)
1、甲方負責提供食堂所需的場(chǎng)地、廚房用具、餐具、廚具、水電及燃料。
2、甲方負責提供乙方工作人員的工作餐、工資、勞保用品。
3、甲方有權對乙方進(jìn)行監督和管理,有權要求乙方在承包期間進(jìn)行必要的改善,提高飯菜質(zhì)量。
4、甲方應尊重乙方經(jīng)營(yíng)自主權,但有權過(guò)問(wèn)食堂經(jīng)濟運行情況。
5、乙方必須自覺(jué)遵守甲方規定,接受甲方檢查監督,乙方要保證飯菜質(zhì)量,數量及服務(wù)態(tài)度,要定期清點(diǎn)食堂財產(chǎn),做好食堂防火工作。
6、乙方必須按照國家有關(guān)規定搞好飯菜衛生,健全食堂崗位制,如乙方未能履行以上條款,甲方有權終止協(xié)議,并追究乙方法律責任。
7、乙方的家屬和工作人員不得在食堂占座、聊天、喧嘩,亂仍煙蒂、瓜皮紙屑,更不能隨地吐痰,不在餐廳酗酒、喧嘩,否則甲方將給予一定的經(jīng)濟處罰。
8、乙方負責食堂的安全和防火工作,不得在食堂私自接電,否則甲方有權責令乙方拆除。
六、協(xié)議終止
1、協(xié)議期滿(mǎn)后,乙方如欲續簽,需提前天與甲方協(xié)商。
2、乙方在承包期間如終止合同,必需提前天通知甲方,否則甲方將按乙方所承包食堂期間所產(chǎn)生的費用要求乙方支付。
七、爭議解決
本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生爭議,應由雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成,可以向當地人民法院起訴。本協(xié)議一式二份,雙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:
代表(簽字):
日期:
乙方:
代表(簽字):
日期:____年___月___日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 11
甲方:__________
乙方:__________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類(lèi)及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規,要向供貨方索要發(fā)票依據做好臺賬。
六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內應健全“三防和三消”設施,防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。
九、師生用餐的飯菜價(jià)格應根據市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請,經(jīng)校委會(huì )的具體研究后方可調整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。
十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。
十二、不許在食堂內私拉亂接電線(xiàn),認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的`發(fā)生。
十三、對營(yíng)養餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施,對營(yíng)養餐實(shí)行當天烹飪當天發(fā)放。
十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章):
乙方(公章):
法定代表人(簽字):
法定代表人(簽字):
_________年____月____日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 12
甲方:__________________
乙方:__________________
為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務(wù),并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯堂伙食菜式及價(jià)格
1.普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_(kāi)________元。(乙方每天提供__________________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐:價(jià)格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價(jià)格各_________元/人。
2.管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_(kāi)________元。(乙方每天提供__________________個(gè)品種菜式供甲方選擇)。早餐:價(jià)格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價(jià)格各_________元/人。
二、甲方責任
1.提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2.提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設施;
3.第二天實(shí)際就餐人數須在當天下午6時(shí)前提供給乙方;
4.提供準確的開(kāi)、用餐時(shí)間;
5.負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);
6.負責辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門(mén)的手續和費用;
7.協(xié)助乙方對衛生環(huán)境管理工作;
8.對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
9.甲方要按時(shí)結算伙食費。
三、乙方責任
1.必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發(fā)現有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫院檢驗是乙方飯菜引起的.,一切責任和費用由乙方負責;
2.保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚(yú)或蛋、蔬菜等供應;
3.保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi),若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;
4.保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù),若未按時(shí)開(kāi)膳而影響甲方正常工作(超過(guò)30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;
5.負責飯堂人員的相關(guān)費用(如廚房全部人員工資);
6.提供每周更新的菜譜給甲方;
7.工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚(yú))一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;
8.職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚(yú))一湯;
9.若發(fā)現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權提出改善要求,出現問(wèn)題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書(shū)面通知乙方終止合同;
10.廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入;
11.要嚴格遵守甲方廠(chǎng)規,服從甲方領(lǐng)導之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇,講究公共及個(gè)人衛生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠(chǎng)證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12.不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠(chǎng)區內,車(chē)輛出入或所帶物品應接受保安檢查;
13.經(jīng)常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。
四、伙食費用結算方式:
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過(guò)_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_(kāi)________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):_______________
甲方代表人(簽字):_________
_________年________月______日
乙方(蓋章):_______________
乙方代表人(簽字):_________
_________年________月______日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 13
甲方代表:___________
乙方代表:___________
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、協(xié)議雙方
發(fā)包方:____________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:____________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元(______________)晚餐為人民幣______元(_________________________),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除協(xié)議。
四、甲方責任
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限
1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包協(xié)議,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任
1、按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的'質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙方必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。12
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限
1、有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包協(xié)議,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。
八、其它
1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
5、承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止協(xié)議,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、本協(xié)議若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表(簽名):___________
乙方代表(簽名):___________
單位(蓋章):_______________
電話(huà):_______________________
日期:_______________________
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 14
甲方:(發(fā)包方)
乙方:(承包方)
根據甲方承包乙方食堂,為了明確雙方責任和義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本合同:
一、合同雙方
甲方:__(發(fā)包方)
乙方:__(承包方)
二、承包內容
甲方將學(xué)校食堂__平方米,承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂經(jīng)營(yíng)項目以公司規定為準。
三、承包期限
承包期__年,自__年__月__日起至__年__月__日止。
四、雙方責任和義務(wù)
1、甲方負責乙方營(yíng)業(yè)所需的場(chǎng)地、供電設施,積極支持乙方大膽管理,但不得干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、甲方負責乙方承保期內的水、電、燃料費用,協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照。
3、乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,包括炊具、炊事員、衛生管理,以及經(jīng)營(yíng)期間對外協(xié)調等工作。
4、乙方必須按照甲方要求,提供可行的.經(jīng)營(yíng)方案,執行經(jīng)營(yíng)。
5、乙方必須保持場(chǎng)地清潔,做到內外環(huán)境整潔,以美化廠(chǎng)容廠(chǎng)貌。
6、乙方應遵守甲方規定的各項制度,若乙方違約,甲方有權按制度進(jìn)行處罰。
7、乙方承保期滿(mǎn),必須將場(chǎng)地清潔干凈,廚房所有設備、用具等無(wú)償歸甲方使用。
五、利潤分配
乙方按實(shí)際營(yíng)業(yè)額的比例,甲方取得70%的利潤,乙方取得30%的利潤。
本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方(蓋章):__
乙方(蓋章):__
____年__月__日
承包學(xué)校食堂協(xié)議書(shū) 15
甲方:(發(fā)包方)
乙方:(承包方)
根據甲方食堂實(shí)際情況,為規范內部管理,增強食堂的競爭意識,提高飯菜質(zhì)量,為全體教職員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境,經(jīng)雙方協(xié)商,甲方同意將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)。特訂立本協(xié)議,以便雙方共同遵守。
一、承包范圍
甲方將食堂交由乙方承包經(jīng)營(yíng),乙方應按本協(xié)議規定保證飯菜質(zhì)量,數量及服務(wù)態(tài)度,并規范內部管理。
二、承包期限
承包期限暫定為一年。
三、承包金額
承包金額為每年_____元。
四、付款方式
甲方按月計算,從乙方所簽訂的工資中扣除。
五、雙方責任和義務(wù)
1、甲方負責提供食堂所需的場(chǎng)地、廚房用具、餐具、廚具、水電及燃料。
2、甲方負責提供乙方工作人員的工作餐、工資、勞保用品。
3、甲方有權對乙方進(jìn)行監督和管理,有權要求乙方在承包期間進(jìn)行必要的改善,提高飯菜質(zhì)量。
4、甲方應尊重乙方經(jīng)營(yíng)自主權,但有權過(guò)問(wèn)食堂經(jīng)濟運行情況。
5、乙方必須自覺(jué)遵守甲方規定,接受甲方檢查監督,乙方要保證飯菜質(zhì)量,數量及服務(wù)態(tài)度,要定期清點(diǎn)食堂財產(chǎn),做好食堂防火工作。
6、乙方必須按照國家有關(guān)規定搞好飯菜衛生,健全食堂崗位制,如乙方未能履行以上條款,甲方有權終止協(xié)議,并追究乙方法律責任。
7、乙方的家屬和工作人員不得在食堂占座、聊天、喧嘩,亂仍煙蒂、瓜皮紙屑,更不能隨地吐痰,不在餐廳酗酒、喧嘩,否則甲方將給予一定的.經(jīng)濟處罰。
8、乙方負責食堂的安全和防火工作,不得在食堂私自接電,否則甲方有權責令乙方拆除。
六、協(xié)議終止
1、協(xié)議期滿(mǎn)后,乙方如欲續簽,需提前天與甲方協(xié)商。
2、乙方在承包期間如終止合同,必需提前天通知甲方,否則甲方將按乙方所承包食堂期間所產(chǎn)生的費用要求乙方支付。
七、爭議解決
本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生爭議,應由雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成,可以向當地人民法院起訴。本協(xié)議一式二份,雙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:
代表(簽字):
日期:
乙方:
代表(簽字):
日期:____年___月___日
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