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食堂飯堂承包合同

時(shí)間:2023-03-06 17:29:33 承包合同 我要投稿

食堂飯堂承包合同通用

  隨著(zhù)時(shí)間的推移,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同也是非常有必要的行為。擬定合同的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的食堂飯堂承包合同通用,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

食堂飯堂承包合同通用

食堂飯堂承包合同通用1

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律的規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方職工飯堂事宜達成以下合同條款:

  一、經(jīng)營(yíng)范圍:

  1、定時(shí)供應醫院?jiǎn)T工、進(jìn)修實(shí)習學(xué)員和住院陪護人員餐飲服務(wù)。

  2、定時(shí)供應病人的餐飲和營(yíng)養治療飲食套餐。

  3、按甲方要求提供手術(shù)過(guò)時(shí)餐、工作餐、夜餐。

  4、按甲方要求提供臨時(shí)性餐飲服務(wù),包括會(huì )議訂餐、接待餐、職工清涼飲品等。

  二、甲方的權利及義務(wù):

  1、甲方有權監督乙方承包經(jīng)營(yíng)全過(guò)程,可隨時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行各項工作檢查。

  2、甲方按要求提供醫院⑤號樓(原職工飯堂)作為乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

  3、將甲方飯堂現有的飯堂用房、設施、設備、工具器皿等造冊交乙方使用管理,如遇人為損壞的需按價(jià)賠償。

  4、甲方飯堂現有的設施、設備、工具器皿等已不能滿(mǎn)足正常的生產(chǎn)需要,乙方向甲方提交申請增加的廚房設施、設備、工具器皿等由甲方負責。

  5、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤人民幣5000元整,并且按每月 元向乙方收取相關(guān)設備實(shí)施的折舊費用。

  6、飯堂的全部經(jīng)營(yíng)費用原則上每月結算一次,每月5日前統計上月職工、病人飯卡(IC卡)的消費收入,于10日前辦理結算手續。甲方根據每月飯堂消費統計表的實(shí)際盈利,經(jīng)核實(shí)審批后,將款項撥付給乙方作為職工伙食補助和支付病人的消費收入。

  7、甲方對乙方的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監督,有權對飯堂的收支賬目進(jìn)行不定期的監督和檢查。

  8、對于乙方出現的食品和環(huán)境衛生違規以及造成醫院職工和住院患者的有效投訴現象,甲方有權視情節的嚴重性對乙方進(jìn)行每次人民幣1000~5000元的扣罰。

  三、乙方的權利及義務(wù):

  1、乙方承包甲方飯堂,獨立經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,依法運作、守法經(jīng)營(yíng);嚴格遵守食品安全的相關(guān)法律、法規;飯堂的經(jīng)營(yíng)承包權不得轉讓給他人。

  2、乙方必須按時(shí)辦好衛生許可證(費用由乙方負責),亮證經(jīng)營(yíng);所有員工必須持健康證上崗;衛生許可證、員工健康證等證照隨時(shí)備查,復印件交醫院總務(wù)科備案。

  3、乙方必須留用甲方飯堂原有的工作人員(包括職工、合同工),工資福利待遇與以前一樣(如退休的由院方辦理退休手續離場(chǎng)),相關(guān)開(kāi)支先由甲方代乙方支付,在結算時(shí)再向乙方扣除。

  4、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動(dòng)合同關(guān)系,員工的工資及福利待遇由乙方負責。若乙方員工因工資、社會(huì )保險、工傷等問(wèn)題與乙方發(fā)生糾紛,由乙方負責處理和協(xié)調,與甲方無(wú)關(guān)。

  5、按甲方要求為臨床科室、病人、會(huì )議等提供配送餐飲服務(wù)。

  6、乙方必須無(wú)條件接受食品衛生、物價(jià)、環(huán)保、消防、爐具安全和其他部門(mén)檢查,并參加衛生監督部門(mén)等組織的.學(xué)習培訓。若有關(guān)部門(mén)檢查認為不符合要求的,應根據相關(guān)部門(mén)的要求限期整改,由此引起的費用和相關(guān)罰款由乙方負責。

  7、文明經(jīng)營(yíng),真心聽(tīng)取醫院?jiǎn)T工及病人意見(jiàn),及時(shí)回復和改正。乙方同意每月的10~15日內按規定向醫院職工和病患者發(fā)放滿(mǎn)意度調查表50份,由甲方回收統計。要求滿(mǎn)意度大于85%以上,否則,如乙方又不能在一周內通過(guò)改進(jìn)工作提高滿(mǎn)意度,則甲方有權解除本合同,所發(fā)生的一切責任和經(jīng)濟損失由乙方負責。

  8、按照甲方規定的指定地點(diǎn)堆放垃圾,當天產(chǎn)生的絕不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有關(guān)的排水管道,確保通暢和環(huán)境衛生。

  9、嚴防食品中毒,所發(fā)生的一切責任事故由乙方負全部責任。

  10、采取正當手段經(jīng)營(yíng),不強買(mǎi)、強賣(mài)。

  11、不任意改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結構,如有需要,須征得甲方同意。

  12、乙方負責飯堂設備維修、更新、法定檢查、用具補充、飯堂員工健康檢查及國家規定的證照辦理等費用。

  13、合同期滿(mǎn)或終止時(shí),對甲方提供的設備、設施必須如數歸還。如有意損壞的需按價(jià)賠償,如屬使用過(guò)程中正常損耗,確需報廢的,按甲方規定辦理報廢手續。

  14、依法納稅,向甲方收取的業(yè)務(wù)招待餐、手術(shù)過(guò)時(shí)餐、會(huì )議訂餐費用要提供發(fā)票。

  15、建立飯堂進(jìn)貨臺帳,所進(jìn)原料要索證備查;飯堂的財務(wù)帳目要清楚,明確記錄飯堂的收支情況,接受醫院及相關(guān)部門(mén)的監督、檢查。

  16、乙方的經(jīng)營(yíng)利潤應保持在20%以下,不能暴利經(jīng)營(yíng),餐飲的售價(jià)可據此與甲方商定,不能隨意調升。

  17、乙方每月所使用的水、電費用和燃氣費用的實(shí)際開(kāi)支必須按照相關(guān)部門(mén)的收費標準由甲方定期扣繳。

  四、合同的變更、終止和解除條款:

  1、本合同簽訂后,雙方不得隨意變更、終止和解除,無(wú)正當理由而單方變更、終止和解除的,按法律規定承擔責任。

  2、本合同執行期間,如遇不可抗力原因致使合同無(wú)法履行的,雙方均不承擔違約責任,并按有關(guān)法規政策及時(shí)協(xié)商處理。

  3、合同期滿(mǎn)后,乙方如不再承包,所投入的動(dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn),在不損害甲方飯堂相關(guān)設施為前提下,由乙方自行處置。

  五、委托經(jīng)營(yíng)期限:

  本合同期有效期為壹年,自 年8月1日起至 年7月31日止。

  六、附則:

  1、本合同自簽訂之日起生效,經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)自動(dòng)終止。

  2、本合同未盡事宜或條款的修改,甲乙雙方可以通過(guò)協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同均具有同等法律效力。

  3、本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),提交當地人民法院裁決。

  4、本合同一式叁份,甲方執兩份、乙執壹份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

  代表人: 代表人:

  日期: 日期:

食堂飯堂承包合同通用2

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自 年1月 1日至 年 12月 31日。

  二、經(jīng)營(yíng)方式

  1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、由于醫院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標準應低于市場(chǎng)價(jià)。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來(lái)水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

  三、權利及義務(wù)

  1、甲方權利和義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛生狀況定期進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。

  (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權終止經(jīng)營(yíng)合同。

  2、乙方權利和義務(wù)

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的.食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

  (3)乙方必須根據醫院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務(wù)次序。

  四、違約責任與爭議解決

  甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當執行本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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