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職工公司食堂承包合同通用
隨著(zhù)人們對法律的了解日益加深,關(guān)于合同的利益糾紛越來(lái)越多,簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何擬定合同呢?以下是小編整理的職工公司食堂承包合同通用,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
職工公司食堂承包合同通用1
發(fā)包方:___ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:___ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規定,為明確甲乙雙方的權利與義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同,共同信守。
第一條 標的
1、為改善食堂服務(wù)質(zhì)量,降低運行成本,甲方擬將食堂以零租金、包質(zhì)量、包服務(wù)、包衛生及風(fēng)險抵押擔保的方式,將食堂整體承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方愿意按此方式承包經(jīng)營(yíng)。有關(guān)質(zhì)量、服務(wù)及衛生方面的要求,詳見(jiàn)本合同相關(guān)條款及衛生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》。乙方并承諾遵守本合同規定,遵循為廣大職工服務(wù)的經(jīng)營(yíng)宗旨,使食堂經(jīng)營(yíng)管理符合國家法律法規、公司規章制度及本合同有關(guān)規定的要求。
2、廠(chǎng)區和集體宿舍等公司公共場(chǎng)所的衛生清潔工作。
第二條 承包期限
承包租賃期共三年,從20______年7月1日起至20______年6月30日。
第三條 承包抵押金和衛生清潔費用
1、為保證承包合同的順利實(shí)施,乙方須于簽約日向甲方繳納2萬(wàn)元作為風(fēng)險擔保金,于承包期滿(mǎn)后歸還乙方(擔保金抵押期間不計利息)。
2、乙方如違反合同規定,未經(jīng)甲方同意中途退出承包的,上述押金不予退還。
3、衛生清潔工作的承包費為每月5000元,由甲方于下月中旬付予乙方。
第四條 承包經(jīng)營(yíng)原則
、 乙方食堂承包以及衛生清潔承包所需的必備餐具、清潔衛生工具及相關(guān)設施等(以下統稱(chēng)“物品”)由甲方提供。承包期內,對易損耗件如掃帚、畚箕等,由乙方按需定期向甲方領(lǐng)取。對不易損耗的設施和物件,乙方應妥善保管,正確使用、保持完好并進(jìn)行正常維護,如有損壞,由乙方負責修復。否則承包期滿(mǎn)時(shí),須向甲方折價(jià)賠償。由承包人自行添置的資產(chǎn),承包結束后由乙方帶走。
2、 食堂工作人員和衛生清潔人員由乙方自行聘請,其工資及福利待遇均由乙方負責。乙方須教育所屬雇員自覺(jué)遵守和服從甲方治安保衛、紀律形象等方面的規章制度,服從甲方相關(guān)部門(mén)的綜合管理。乙方并須為所屬雇員做好勞動(dòng)保護工作,按國家標準發(fā)放勞保用品,并做好雇員安全和衛生方面的培訓教育。以上費用均由乙方自理。
3、 食堂制飯菜以及清潔衛生所需要的水電費由甲方負擔,煤氣及其他輔助設施的費用由乙方自行承擔。
4、 餐飲供應方面的要求:___
(1)乙方餐飲經(jīng)營(yíng)必須以方便甲方職工為宗旨,遵守薄利經(jīng)營(yíng)的原則(經(jīng)營(yíng)毛利不超過(guò)20%),保持出售的飯菜價(jià)格合理。所有菜價(jià)依核價(jià)單公告,由出租方派專(zhuān)人進(jìn)行管理和核價(jià),經(jīng)營(yíng)進(jìn)程必須服從出租方的監督。
(2)乙方應為甲方員工供應早點(diǎn)、中餐、晚餐和夜宵。飯菜及點(diǎn)心要求多樣化:___早點(diǎn)至少10個(gè)品種,中、晚餐菜肴至少10個(gè)品種,夜宵至少5個(gè)品種。湯水免費供應。
(3)由甲方免費為乙方提供蒸汽,乙方須免費為甲方員工供應開(kāi)水。
(4)乙方在中餐和晚餐后需派廚師值班,以備甲方臨時(shí)用餐的需要,直至有人接班為止。
(5)關(guān)于小餐廳的承包原則:___小餐廳要求達到等級餐館的服務(wù)標準,以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、方便賓客為原則。具體要求為:___
、 菜肴質(zhì)量做到新鮮可口并多樣化;
、 菜肴價(jià)格要低于賓館飯店,經(jīng)核價(jià)后單菜毛利率不能超過(guò)25%;
、 服務(wù)檔次要達到三級或三級以上餐館的水平。對服務(wù)員要進(jìn)行上崗培訓,做到主動(dòng)、熱情、周到,站立服務(wù)、語(yǔ)言文明、操作規范。
5、 清潔衛生工作的要求:___
(1)衛生清潔工作的范圍為:___全公司廠(chǎng)區以及集體宿舍內的公共場(chǎng)所(包括廠(chǎng)內道路、走廊、樓梯、各樓層過(guò)道、餐廳等),以及公司內的所有廁所、會(huì )議室、會(huì )客室等場(chǎng)所的衛生清掃,廠(chǎng)內及廠(chǎng)緣的園林綠化修整等。
(2)衛生清潔工作的標準要求,須符合公司相關(guān)規定。
(3)打掃清潔后的廢棄物必須按公司規定進(jìn)行分類(lèi)存放;出廠(chǎng)廢棄物須傾倒到政府部門(mén)指定的地方,因乙方亂倒遭政府處罰的,由乙方自行承擔;可回收物則由甲方定期回收處理。
6、 甲方有權依據國家相關(guān)法律法規、公司規章制度及本合同規定,對乙方的違規行為予以處罰。
第五條 餐飲的衛生要求
乙方須自覺(jué)遵守和嚴格執行國家食品衛生及環(huán)境保護法律法規和公司衛生和環(huán)保等方面的規章制度,服從區衛生監督所、區環(huán)保局和甲方對衛生環(huán)保方面的監督和檢查。主要包括:___
1、 食堂的《衛生許可證》由甲方提供,但年檢手續及年檢費用由乙方負責辦理和承擔。乙方須確保食堂衛生隨時(shí)符合相關(guān)的衛生法規。因乙方原因使甲方遭衛生環(huán)保執法機關(guān)處罰的,除由乙方承擔全部經(jīng)濟和法律責任外,甲方并可對乙方處1000~3000元的罰款。
2、 乙方自行聘請的雇員,乙方須提供每位雇員的《健康證》,并負責定期做好所有雇員的健康檢查和進(jìn)行衛生知識的培訓教育。無(wú)《健康證》或身體不合格的人員,乙方不得聘用。否則一經(jīng)發(fā)現,甲方除有權責令乙方辭退或直接辭退外,并有權對乙方處50元/位的罰款。
3、 每次用餐后,乙方必須對食堂進(jìn)行全面清掃,保持經(jīng)常性的環(huán)境衛生,接受甲方的衛生監督。
4、 廚房用具、餐具使用后要及時(shí)清洗和消毒,生熟品及生熟用具要分開(kāi)。
5、 乙方不得出售劣質(zhì)、變質(zhì)、腐敗或有毒食品,嚴防發(fā)生食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善發(fā)生食物中毒事件的,乙方須承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失和法律責任。
6、 食堂的廢棄物及污水處理等,必須符合甲方ISO14000環(huán)境管理體系的要求,由乙方組織實(shí)施,費用由乙方承擔。
具體標準和要求,以衛生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》為準。
第六條 其他
1、甲方公司臨時(shí)活動(dòng)需要安排食堂供應的,乙方不得推辭。
2、甲方提供蒸汽,供乙方蒸飯、蒸菜及消毒餐具用,每天開(kāi)放蒸汽約5小時(shí)。
3、乙方必須經(jīng)常教育雇員注意安全生產(chǎn),規范操作,嚴防發(fā)生觸電、煤氣泄漏爆炸及食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善造成的一切后果均由乙方承擔。
4、乙方要經(jīng)常學(xué)習兄弟食堂的先進(jìn)經(jīng)驗,并會(huì )同甲方食堂主管部門(mén)每月召開(kāi)職工代表會(huì )議,聽(tīng)取甲方職工代表的'意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
5、 食堂的下腳料由甲方處理。
6、 承包期間如出現本合同外的其他問(wèn)題,由甲乙雙方協(xié)商解決。
第七條 違約責任
承包期間如發(fā)生爭議的,由甲乙雙方根據《合同法》及其他相關(guān)法律法規的規定協(xié)商解決。如協(xié)商不成,可向所在地人民法院起訴。
乙方如嚴重違約的,甲方有權隨時(shí)單方解除合同,所造成的損失由乙方負責,在承租方的風(fēng)險擔保金或押金中扣除。
第八條 附則
1、 售飯菜期間,非工作人員不得進(jìn)入售菜間;如發(fā)現有人進(jìn)入,對乙方處以每人次10元的罰款。所有食堂工作人員必須統一穿戴工作衣帽;如發(fā)現未按規定穿戴的,對乙方處以每人次5~10元的罰款。
2、 出現下列情況的,甲方有權隨時(shí)單方解除本合同:___
、偌追礁鶕嘘P(guān)法律法規及公司相關(guān)規定,對乙方進(jìn)行定期或不定期的餐飲衛生和場(chǎng)地衛生檢查。如乙方未達到公司相關(guān)標準要求的,甲方有權對乙方進(jìn)行處罰。情節嚴重的,甲方有權單方終止本合同,并規定乙方不得參與下輪的承包。
、诓穗群(jiǎn)單、菜價(jià)高、職工意見(jiàn)很大的,經(jīng)甲方三次督促整改無(wú)效的。
、埏埐瞬桓蓛、不衛生并屢勸屢犯(出現三次輕微為限)造成惡劣影響的; ④管理不善造成食物中毒事故或安全事故且影響較大的;
、菔程铆h(huán)境衛生不符合規定、廢物及污水處理不符合環(huán)保體系要求、限期整改無(wú)效的。
、抟曳饺藛T嚴重違反廠(chǎng)紀廠(chǎng)規、屢教不改給甲方造成損失或影響較大的。
第八條合同份數
本合同一式叁份,甲方兩份,乙方經(jīng)雙方簽字后生效。
特此合同。
甲方(公章):____________ 乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________ 法定代表人(簽字):____________
_________年____月____日 _________年____月____日
職工公司食堂承包合同通用2
甲方(發(fā)包方):_____________有限公司法定代表人:___
乙方(承包方):___________
甲乙雙方根據《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律、法規規定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達成一致意見(jiàn)。為了明確雙方的權利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 承包對象
____有限公司職工食堂。
第二條 食堂日常管理經(jīng)營(yíng)模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場(chǎng)地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類(lèi)、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。
4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協(xié)議簽訂后____日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛生健康證件的辦理。
6、乙方指定專(zhuān)人負責聯(lián)系甲方日常就餐大概人數的統計工作。
第三條 公司員工用餐時(shí)間及費用就餐費用標準
一般按照早8:00——8:30__,午餐11:00——12:___50,晚餐17:00。 一般工作人員早餐標準每人________元,午餐和晚餐每人______________元,標準兩葷三素及水果。 外來(lái)人員內部招待根據來(lái)客情況及領(lǐng)導批條金額另行具體安排。 每餐標準:___早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。 若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。
第四條 承包期限、承包費用及結算方式
本承包合同有效期自20__________年____月____日起至________年____月____日(包括合同試行一個(gè)月),合同期滿(mǎn)自動(dòng)解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。 甲方按月支付就餐費用,每月__________日前由乙方出具正規發(fā)票,到甲方結算上月餐費。
第五條 甲乙雙方的.權利義務(wù)
1、甲方的權利義務(wù):___
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經(jīng)營(yíng)管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。
(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督并提出口頭或書(shū)面的整改建議。
(3)甲方可根據實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,并準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務(wù)
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會(huì )議室、廁所、等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來(lái)客人的就餐接待等。
(2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:___工作時(shí)間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個(gè)方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務(wù)為唯一目的,不允許對外營(yíng)業(yè),也不允許向施工單位提供用餐服務(wù),不準改變用途,不準轉包。
(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受公司主管部門(mén)的監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾____________向甲方提供商品價(jià)格應參照市場(chǎng)一般價(jià)格執行。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相 應的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過(guò)程中,若明顯違反合同約定,無(wú)法達到合同約定的供餐標準和供餐時(shí)間要求的,經(jīng)甲方三次書(shū)面催告后,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書(shū)面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金______________元。
第七條 本合同期滿(mǎn)
乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價(jià)賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月,若雙方無(wú)異議,經(jīng)雙方書(shū)面確認后正式生效。
2、本合同簽訂后,乙方____________日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。
3、乙方指定專(zhuān)人負責甲方日常就餐的聯(lián)系人。隨____________建設的進(jìn)行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關(guān)內部管理制度。
4、本合同履行過(guò)程中發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方代表簽名:___乙方代表簽名:___
簽訂日期:___________年____月____日
職工公司食堂承包合同通用3
發(fā)包方:___ 公司(下稱(chēng))承包方:___廣州市遠宏餐飲服務(wù)公司(下稱(chēng)乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:___
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:___
a:用餐方式:
1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:___每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的'治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:___
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現食物衛生問(wèn)題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。
8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠(chǎng)規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調查,若查明責任在乙方的錯點(diǎn),乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:
乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為 年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:___
甲方代表簽名:___乙方代表簽名:___
蓋章:___ 蓋章:___
簽訂日期:___
職工公司食堂承包合同通用4
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方):___
承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方):___
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方的權利義務(wù),經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:___承包地址:___萍鄉市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區韶山路)。
第二條:___承包方式:___甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。
第三條:___承包費、承包期限:___承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。
第四條:___機關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。甲方機關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點(diǎn)菜,乙方負責制作,價(jià)格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。
第五條:___甲、乙雙方權利和義務(wù):___
1、甲方的權利和義務(wù)
(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施
(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價(jià)格標準收取。
(4)甲方有權檢查、監督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,特別是衛生、安全、環(huán)境建設。
2、乙方的權利和義務(wù)
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營(yíng)業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰友聚會(huì )等大型招待活動(dòng)。要做到食品衛生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
(3)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監督和指導。
(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的員工隨時(shí)用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
(6)乙方招聘的`工作人員必須經(jīng)衛生部門(mén)體檢合格方可上崗,要做到穿著(zhù)整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。
(9)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照,由乙方負責。
(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。
第六條:___發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:___
1.違反食品衛生法規,發(fā)生食物中毒事件。
2.出現經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟問(wèn)題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。
第七條:___其它:___
1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個(gè)月以書(shū)面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。
2.本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):____________ 乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________ 法定代表人(簽字):____________
_________年____月____日 _________年____月____日
職工公司食堂承包合同通用5
甲方:______
乙方:______ 身份證:______
住址:______號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方職責,經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:___
一、 工程名稱(chēng):______工程:___建筑面積:___約00000㎡。
二、 承包日期:計劃開(kāi)工日期:___20___年___月___日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經(jīng)營(yíng)范圍及費用繳納:___
1、 承包經(jīng)營(yíng)范圍:___承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理,除甲方提供的單層約___平方米活動(dòng)房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。
2、 費用繳納:___
(1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。
(2) 乙方在經(jīng)營(yíng)期間,按季度繳納臨時(shí)設施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:___自20___年___月___日開(kāi)始到全部外架拆除完止)
3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方___元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、 雙方職責:___
1、 甲方職責:___
(1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。
(2) 項目部指定___(聯(lián)系電話(huà):___)負責對食堂進(jìn)行監督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。
2、 乙方職責:___
(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。
(4) 采購的'食物應新鮮衛生,應努力學(xué)習烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內經(jīng)營(yíng)其它項目,違者甲方有權沒(méi)收對乙方進(jìn)行相應處罰。
(6) 乙方應負責在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。
(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門(mén)對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應膳食。不得無(wú)故停止營(yíng)業(yè)。如擅自停止營(yíng)業(yè)超過(guò)三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場(chǎng),由此造成的損失由乙方自行負責。
(9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):____________ 乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________ 法定代表人(簽字):____________
_________年____月____日 _________年____月____日
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