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食堂承包合同

時(shí)間:2022-12-25 13:43:55 承包合同 我要投稿
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精選食堂承包合同范文集錦十篇

  隨著(zhù)法律觀(guān)念的日漸普及,合同對我們的幫助越來(lái)越大,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何擬定合同呢?下面是小編精心整理的食堂承包合同10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選食堂承包合同范文集錦十篇

食堂承包合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  為了穩定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線(xiàn)員工服務(wù),使其更加規范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng);為明確雙方權利義務(wù),特訂立本合同。

  一、 甲方同意將職工食堂承包給乙方。

  二、 乙方必須依法經(jīng)營(yíng),嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規定(包括公司根據實(shí)際情況進(jìn)行調整后規定)。

  三、 承包期限:自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。

  四、 乙方承包期間保證食堂衛生及安全;承包期滿(mǎn),甲方根據乙方的經(jīng)營(yíng)狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續承包。

  五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,其他增補或改進(jìn)措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務(wù)。

  六、 乙方應保證廚房無(wú)大油煙;無(wú)污染。

  七、 乙方保證隨時(shí)向甲方職工提供就餐,如實(shí)公布菜單和食譜,價(jià)格必須合理;每天品種數量要求:早餐提供3個(gè)以上品種的早點(diǎn),中餐和晚餐提供4個(gè)以上品種的菜,夜宵提供2個(gè)以上品種,免費提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無(wú)腐蝕。

  八、 甲方有權全面監督和檢查食堂經(jīng)營(yíng)狀況,每月對乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行考評,并在用膳員工中開(kāi)展測評,及時(shí)反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿(mǎn)意率達到70%以上,甲方依據情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。

  九、 乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監督。

  十、 乙方員工必須每人持有健康證,無(wú)健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著(zhù)裝要整潔干凈。

  十一、 乙方對具體的經(jīng)營(yíng)和操作負全責,如:食品質(zhì)量、衛生防疫、伙食衛生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。

  十二、 乙方向員工賒賬引發(fā)的債權債務(wù)由乙方自行負責。

  十三、 乙方應管理好飯堂員工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時(shí),應據實(shí)賠償。 十四、 乙方負責維護和保養公司提供的餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價(jià)賠償。

  十五、 小店不得經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過(guò)期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進(jìn)貨渠道一定要正規、固定和規范,所有食物必須符合國家衛生標準。

  十六、 乙方不準在承包中途進(jìn)行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

  十七、 乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應根據甲方提供的場(chǎng)地進(jìn)行必須的清潔、和衛生打掃;以保持食堂整潔,干凈。

  十八、 乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規定。

  十九、 乙方承包期內,冬季時(shí)間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。

  二十、 本合同連同附件(食堂管理制度)一并執行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  二十一、 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,簽字蓋章后生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇2

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:

  一、餐費標準

  乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

  二、甲方的權利與義務(wù)

  1、甲方將公司現有食堂場(chǎng)地、廚具、餐具與廚房設備無(wú)償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買(mǎi)。

  2、甲方負責乙方經(jīng)營(yíng)期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

  3、甲方有權對乙方承包期間進(jìn)行各項行政管理。

  4、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦發(fā)現上述情況由甲方負責理順。

  5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  6、甲方有義務(wù)監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺(jué)倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現,甲方對其處罰。

  7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動(dòng)甲方有義務(wù)事先通知

  三、乙方的權利與義務(wù)

  1、乙方承擔自己?jiǎn)T工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動(dòng),由乙方自行安排。

  2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質(zhì)量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權追究乙方的責任。

  3、乙方須做到準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

  4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區。

  5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管?chē)栏窆芾,不得故意損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

  6、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

  四、其它

  1、在經(jīng)營(yíng)期間,甲、乙雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故、輕率行事解除合同。

  2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。

  3、節假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。

  4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

  五、結算方式

  乙方憑實(shí)際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。

  六、承包期限

  本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個(gè)月書(shū)面通知對方,在本協(xié)議期將滿(mǎn)時(shí)如任何一方不能續約的,需提前一個(gè)月書(shū)面通知對方。

  七、仲裁

  本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時(shí),將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向甲方當地工商部門(mén)申請仲裁或向人民法院提出上訴。

  本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

  二、經(jīng)營(yíng)方式

  1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、由于醫院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標準應低于市場(chǎng)價(jià)。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來(lái)水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

  三、權利及義務(wù)

  1、甲方權利和義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛生狀況定期進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。

  (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權終止經(jīng)營(yíng)合同。

  2、乙方權利和義務(wù)

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

  (3)乙方必須根據醫院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務(wù)次序。

  四、違約責任與爭議解決

  甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當執行本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇4

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):

  二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。

  三、甲方用餐人數:?jiǎn)T工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

  四、餐費標準:?jiǎn)T工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

  六、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜;

  七、承包方式:

  八、付款方式:

  九、雙方權利與義務(wù):

  1。甲方的權利與義務(wù)

  (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

  (2)甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方

  (3)甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

  (4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。

  (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

  (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。

  (8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

  2。乙方的權利與義務(wù)

  (1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

  (2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規,遵守甲方廠(chǎng)區及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區和其它區域。

  (3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

  (4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)

  (5)乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。

  (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

  (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當行保密義務(wù)。

  (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

  十、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

  十一、合同終止

  本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。

  十二、爭議的解決:

  一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決。

  十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。

  甲方:乙方:

  地址:地址:

  甲方代表:乙方代表:

  簽約日期:簽約日期:

食堂承包合同 篇5

  甲方:

  乙方:

  為了推進(jìn)我院社會(huì )化,提高食堂膳食質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,改善病人和職工伙食,將我院食堂向社會(huì )招標承包,F將承包合同,擬定如下:

  1、承包形式:乙方自行采購,自行定價(jià),獨立核算,自負盈虧,不定期接受醫院有關(guān)部門(mén)對食堂衛生,食物品種、質(zhì)量、價(jià)格等檢查。發(fā)現問(wèn)題將給予警告和一定處罰,問(wèn)題嚴重醫院有權沒(méi)收押金并終止合同。

  2、承包費:乙方向甲方上繳承包費根據投標結果確定(每年 元),同時(shí)需上繳押金元。在每年月 日一次上繳一年承包費。押金在承包期滿(mǎn)后,食堂財產(chǎn)清點(diǎn)交清后無(wú)息退還本金。

  3、承包期限:從20 年 月 日至20 年 月 日為期 年。若乙方在承包期間未達到服務(wù)承諾和要求,甲方有權提前終止合同或扣罰押金直至沒(méi)收押金。

  4、承包廚房設備:甲方配置食堂的設備、廚具、餐桌椅等(詳見(jiàn)清單)供乙方無(wú)償使用不計折舊,承包期間維修費由乙方負責維修。承包期滿(mǎn)后如數完好歸還甲方并進(jìn)行清點(diǎn)核實(shí),如有短缺損壞照價(jià)賠償,經(jīng)驗收簽字后生效。乙方添置的設備和物品,承包期滿(mǎn)后由乙方自行處理。

  5、食堂工作人員不少于人,在簽訂合同時(shí),必須提供主廚 人、廚師 人的技術(shù)等級證書(shū)與身份證的復印件,并不得任意更換,需要更換需報醫院審查。

  每年提供一次食堂全部人員的健康證與身份證復印件,并每年進(jìn)行1次的健康體檢。

  6、住院病員伙食標準確定為普食元,治療飲食元。每月底計算劃撥給乙方。乙方要做到一周食譜不重復,每餐伙食合理搭配。

  7、營(yíng)業(yè)時(shí)間:餐廳供應早餐:上班前1小時(shí)至上班后半小時(shí);中、晚餐:下班前半小時(shí)至下班后1小時(shí);夜餐點(diǎn)心在10時(shí)左右供應。住院病員供應:早餐在上班前1小時(shí),中、晚餐在下班前半小時(shí),送到病房并做好保暖保潔。

  8、乙方承諾:1)乙方在承諾期內不得轉讓?zhuān)`者中止合同并沒(méi)收押金。每餐飯菜必須符合食品衛生法與食品衛生管理要求,不準采購與出售霉爛變質(zhì)的“三無(wú)”食品。上崗人員必須持有健康證,健康證檔案報保健科審核,并做好個(gè)人衛生。搞好清潔衛生,文明經(jīng)營(yíng)。發(fā)生中毒一切后果由乙方自負。定期召開(kāi)工休座談會(huì ),每月綜合滿(mǎn)意度不低于80%。2)承包期滿(mǎn),甲方若繼續出包,乙方需要承包,必須提前二個(gè)月向甲方提出要求,根據承包期內的表現,可以?xún)?yōu)先考慮。承包費另議。

  本合同一式二份,雙方各執一份,簽訂合同乙方繳納承包費與押金后生效,有效期限至 年 月

  甲方:

  簽字:

  日期:

  乙方: 簽字: 日期: 日。

食堂承包合同 篇6

  食堂承包協(xié)議書(shū)范本 (簽定時(shí)可根據情況改動(dòng)) 甲 方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”) 根據《中華人民共和國合同法》...

  ×××中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  ×××(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬(wàn)元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、甲方的職責和義務(wù)

  1、負責提供食堂建設的地點(diǎn),保證單獨成院落、便于管理。

  2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

  3、負責食堂的工作。

  4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學(xué)生的管理和教育。

  5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛生等,進(jìn)行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

  6、寄宿組根據學(xué)生要求制定并公示每日食譜。

  二、乙方的職責和義務(wù)

  1、服從甲方領(lǐng)導,聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。

  2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費,及時(shí)如數給學(xué)生開(kāi)具票據。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。

  3、每天按時(shí)供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。

  4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

  5、承擔學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。

  6、對于貧困學(xué)生適當減免費用,拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。

  7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質(zhì)量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問(wèn)題引起后果的相應責任。嚴格執行進(jìn)貨留樣制度。

  8、加強對工人的業(yè)務(wù)培訓,努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。

  9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。

  10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進(jìn)行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。

  11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無(wú)權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

  12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規范著(zhù)裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護學(xué)生。

  本協(xié)議有效期為20xx年7月1日----20x年6月30日,20x年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。

  以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后,于20x年x月x日起生效。

食堂承包合同 篇7

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:

  一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

  二、甲方食堂由乙方委派專(zhuān)業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現場(chǎng)操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。

  三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買(mǎi)。未經(jīng)甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。

  四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯、米飯自助。

  五、甲方在過(guò)年過(guò)節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì )餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

  六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無(wú)誤后甲方應以現金或支票方式及時(shí)付清。

  七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

  八、甲方的權利與義務(wù)1.甲方依合同監督乙方合法經(jīng)營(yíng),履行合同和各種行政管理職能。

  2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進(jìn)行監督,及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。

  3.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。

  4.甲方應積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規定,篩選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。

  九、乙方的權利與義務(wù)1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。

  2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門(mén)要求進(jìn)行健康檢查。

  3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進(jìn)廠(chǎng)食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現場(chǎng)。

  4.乙方必須按甲方規定時(shí)間準時(shí)開(kāi)餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新?tīng)I養搭配均勻。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng),以甲方通知為準。

  5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價(jià)賠償;同時(shí)應節約水、電、燃料。

  6.經(jīng)營(yíng)期間,乙方員工嚴禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區。

  7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關(guān)衛生部門(mén)出具的鑒定書(shū)為準,由乙方負責賠償醫療費用。

  十、其它1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方。

  2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。

  十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執一份。

  甲方:______________乙方:_______________

  ________年___月____日_______年____月____日

食堂承包合同 篇8

  立約方甲方:_____________________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  立約方乙方:__________________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)。

  2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。

  二、租金租期:

  租期為1年,從20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營(yíng)。

  三、雙方權利及義務(wù):

  1、甲方權利義務(wù):

 。1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

 。2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。

  2、乙方權利義務(wù):

 。1)食堂交回時(shí),損壞東西照價(jià)賠償。

 。2)按時(shí)交納承包用度。

 。3)督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及病院規章軌制,如有違背一切責任由承包全權負責。

 。4)乙方必需根據病院作息時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、花腔翻新、營(yíng)養搭配好。

 。5)乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生的尺度,嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。

 。6)乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和富民縣人民病院的規章軌制的條件下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)治理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

  四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。

  五、違約責任:

  1、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

  2、一方有意終止合作而沒(méi)有提前一個(gè)月通知對方,需賠償對方最后一個(gè)月餐費的10%。

  六、合同有效期限:

  從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結束。

  七、爭議解決:

  因執行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:

  乙方:

食堂承包合同 篇9

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  甲、乙雙方經(jīng)過(guò)多次共同商討、洽談,甲方?jīng)Q定將工廠(chǎng)食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著(zhù)公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項:

  一、經(jīng)營(yíng)方式

  1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:

  方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿(mǎn)乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補。

  方案二:食堂設備由乙方負責投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買(mǎi)乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿(mǎn)后設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。

  2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

  二、結算方式

  1、由甲方以工人每人元/天,職員每人元/天的伙食費標準,以現金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票,稅金由貴廠(chǎng)承擔)。

  三、雙方的責任

  1、甲方責任

 、偶追矫刻18:00前將第二天的就餐人數以聯(lián)絡(luò )單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,并按報餐人數與甲方結算餐費。注:(如屬甲方

  原因未能及時(shí)將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產(chǎn),其責任應由甲方自己承擔)。

 、萍追截撠焻f(xié)助維護食堂的就餐秩序。

  2、乙方責任

 、乓曳皆诩追揭幎ǖ膱(chǎng)所內,嚴格按照甲方的`要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。

 、曝撠煆N房范圍內的環(huán)境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。

 、且曳绞程霉ぷ魅藛T須接受甲方監督,并遵守甲方廠(chǎng)紀廠(chǎng)規。

 、纫曳綇N房工作人員應持有效健康證書(shū),并每年定期進(jìn)行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時(shí)應穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)應戴口罩。

 、梢曳綇N房工作人員意外事故,其法律責任和經(jīng)濟責任概由乙方自行負責。

 、室曳綉獙T工提出的意見(jiàn)積極做出改善。

 、艘曳蕉ㄆ趯κ程眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

 、桃曳矫恐芰峤幌滦瞧诓俗V供甲方審核,批準后由乙方公布實(shí)施。

 、鸵曳截撠熋刻熳龊24小時(shí)菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經(jīng)政府職能部門(mén)鑒定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。

  四、伙食費分布情況

  1、員工餐每人元/天:早餐元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著(zhù)吃。中晚餐各元,共菜湯(根據廠(chǎng)方需求分川菜、粵菜等供員工選擇),葷素,由員工選葷素。

  2、職員餐每人元/天,早餐元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應,中晚餐各元,從菜湯中選_____菜湯,葷素。

  3、夜宵臨時(shí)決定人數,費用按元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。

  4、夜宵臨時(shí)決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18:00前提供的實(shí)際夜宵,并安實(shí)際報餐人數與甲方結算餐費。

  五、合同終止及違約責任

  1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過(guò)本合約之約定的最大期限,甲方還沒(méi)有書(shū)面付款承諾行動(dòng)時(shí),乙方有權拒絕提供本合約書(shū)約定之相關(guān)事項和服務(wù),因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金.

  2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續上漲達一個(gè)月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時(shí),乙方以書(shū)面報告形式向甲方提出書(shū)面伙食費調整申請,若甲方未能根據市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止合同。

  3、乙方保證廚房的衛生和質(zhì)量符合合同規定,

  4、甲方違反本合同第二項第一節結算方式,乙方有權終止合同.

  5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過(guò)雙方同意或是合同到期。無(wú)論何種情況終止合同(以終止合同前一個(gè)月的伙食費為標準):?jiǎn)畏矫鏌o(wú)故終止合同,毀約方必須向對方賠償一個(gè)月伙食費(以終止合同前一個(gè)月伙食費標準)。

  六、本合同從年月日至年月日有效期為年。逾期雙方無(wú)異議則自動(dòng)順延。

  七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效,具有同等法律效力。

  八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關(guān)法律法規,切實(shí)執行合同各條款。

  九、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。

  1、食堂設備清單

  十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,如協(xié)商未果,則提交深圳仲裁委員會(huì )仲裁解決。

  十一、雙方確認簽署并(蓋章):

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇10

  發(fā)包方:_________(下稱(chēng)甲方)

  承包方:_________(下稱(chēng)乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條款:

  一、伙食標準:

  甲方員工每天(二/三)餐伙食費標準為人民幣_________元,(早餐_________元,中、晚餐各_________元)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

  二、用餐人數及期份結算付款方式:

  用餐方式:

  1.按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯堂蓋章生效。

  3.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

  結算及付款:

  1.按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2.甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數據份量另計付款。

  3.管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。

  4.甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任:

  1.無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2.甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_________元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費_________元,水電費_________元)。

  3.要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。

  4.有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

  5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6.如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項,必須提前告知乙方。

  7.如飯堂的設施出現故障,須及時(shí)幫助維修。

  8.員工不能無(wú)根據的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責任。

  9.員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任:

  1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2.根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.在承包期間創(chuàng )以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。

  4.保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現食物衛生問(wèn)題,乙方負全部責任。

  5.要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。

  6.不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。

  7.保持廚房的環(huán)境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。

  8.按規定的就餐時(shí)間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。

  9.乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠(chǎng)規處理。

  10.如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11.做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任:

  1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任。

  2.若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調查,若查明責任在乙方的錯點(diǎn),乙方應承擔所有責任。

  3.若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期限:

  乙方辦理伙食試用期_________天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為_(kāi)________年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):_________

  代表(簽):_________ 代表(簽):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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