最新廚房承包合同
隨著(zhù)時(shí)間的推移,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那么相關(guān)的合同到底怎么寫(xiě)呢?下面是小編收集整理的最新廚房承包合同,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
最新廚房承包合同1
聘用單位: (簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人): (簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)、身份證號:
根據勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執行。
一、 甲方將座落于 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為 ,有效期為 年 月 日止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫(xiě): 萬(wàn) 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車(chē)費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房?jì)惹信、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負擔工資。廚房?jì)认礈煨l生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應及時(shí)改進(jìn),達到雙方滿(mǎn)意。甲方在營(yíng)業(yè)其間若生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應相應增加乙方工資。
五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規定,本著(zhù)互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執行。
七、本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規相抵觸時(shí),以國家法律、法規為準。
甲方: (簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)
簽訂日期: 年 月 日-------發(fā)包方: 公司(下稱(chēng)甲方)承包方:××××餐飲服務(wù)公司(下稱(chēng)乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付! 2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食! 3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則! 4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現食物衛生問(wèn)題,乙方負全部責任! 5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準! 6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查! 7、保持廚房的環(huán)境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則! 8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方! 9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠(chǎng)規處理! 10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責! 11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言! ∥、違約責任:1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任! 2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調查,若查明責任在乙方的錯點(diǎn),乙方應承擔所有責任! 3、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負 六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為 年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商! 〈撕贤皇絻煞,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
最新廚房承包合同2
甲方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商一致,甲方愿意將承風(fēng)路上島咖啡廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定_________年,于_________年_________月_________日起至于_________年_________月_________日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作。人員共_________人;驹鹿べY定為人民幣_________元整(大寫(xiě):_________)每月工資15日發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。甲方發(fā)放工資延期超過(guò)3天,乙方有權停止工作,并索取所有工資。
三、在基本工資的基礎上,確保每月菜肴成本在40%—42%,不超出45%,如超出成本,按每個(gè)%點(diǎn)扣除每超出1%扣除200元,在每月的承包工資扣除。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、健康證、暫住證等證件的辦理費用,享受其他員工同等福利。
五、甲方支持乙方參加各類(lèi)有利于本店聲譽(yù)的各類(lèi)社會(huì )活動(dòng)。
六、甲方的權利和義務(wù):
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿(mǎn),有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監督(具體條例協(xié)商制定于餐廳規章制度中)。
七、乙方的'權利和義務(wù):
1、在保證本店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證本店正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行本店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛生要求、菜肴出口要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術(shù)人員變動(dòng),提前三日與甲方協(xié)商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買(mǎi),乙方有權退回(拒用)
6、乙方必須定期對廚房安全進(jìn)行檢查,如屬人為過(guò)失發(fā)生事故,依照相關(guān)法律處理,由乙方負責(在1000元以?xún)龋?/p>
7、乙方必須愛(ài)護廚房器具用品,損壞照價(jià)賠償,月底協(xié)助辦公室人員進(jìn)行盤(pán)庫。
八、公傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷、摔傷、刀傷、燙傷、燒傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關(guān)法律法規處理。
九、如遇本店轉讓?zhuān)追巾毺崆鞍雮(gè)月通知乙方。后來(lái)的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資。如遇到非典等類(lèi)似情況則按相關(guān)法規處理。
十、提前終止協(xié)議的處理方法:
1、如果乙方管理不善,給甲方造成重大的經(jīng)濟損失,甲方有權終止合同。
2、如甲乙雙方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知對方。
3、合同到期,乙方愿意續訂本合同需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對方,承包工資按市場(chǎng)變化而定。
十一、違約的處理方法:甲乙雙方任意一方違約,將賠償對方半個(gè)月基本工資。
1、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
2、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
3、雙方刻意刁難對方視為違約。
十二、補充條款:
十三、協(xié)議在執行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改仍按原條款執行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力(甲方提供酒店管理制度一份)。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
最新廚房承包合同3
甲方(酒店方):
乙方(承包廚房方):
為了加強廚房的統一調度,調動(dòng)廚房全體員工工作積極性,保證菜品質(zhì)量,嚴格成本核算控制,落實(shí)廚房崗位責任制,進(jìn)而提高甲方經(jīng)營(yíng)效益,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂本合同:
一、甲方責任:
1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經(jīng)營(yíng),但甲方保留酒店一切重大經(jīng)營(yíng)舉措的最終決策權和一切經(jīng)營(yíng)收入,支出的所有權和決定權。
2、甲方同意乙方配備 人組成的廚師班子,負責廚房日常經(jīng)營(yíng)工作(具體名單附后)。為此,甲方每月按本合同約定時(shí)間,每月向乙方支付工資 元(大寫(xiě): )。
3、甲方對乙方的全部工作人員有工作考核權、審查權和最終聘用權。
4、原則上,甲方不干涉乙方廚房承包經(jīng)營(yíng)管理中的人員安排、人員的工資安排和經(jīng)營(yíng)管理方案。
5、甲方提供廚房所需一切機具設備,廚具,灶具、冷藏設備及水電燃料等。
6、在承包經(jīng)營(yíng)期間,需要增添、維修、更換的設備,由乙方向甲方提出建議,經(jīng)甲方批準,并由甲方安排購買(mǎi)或維修。
7、甲方為乙方工作人員 人提供免費食宿條件,并按甲方其他員工要求,由員工自行承擔,分攤相應的水電費。
二、乙方責任:
1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求,并具有國家認可的崗位證書(shū)和《健康證》。對不合格工作人員,及時(shí)調整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統一驗證后,甲方保留復印件,存檔備案。
2、乙方必須保證菜品質(zhì)量、并做好菜品成本核算,交甲方考核。根據甲方的要求,不斷提高食品原材料利用率,保證菜品綜合毛利率不低于 %。
3、乙方嚴格按照國家有關(guān)規定,確保菜品衛生安全,并承擔因食品安全問(wèn)題,給甲方造成的損失。
4、乙方必須接受甲方的日?己。在保證日常經(jīng)營(yíng)菜品質(zhì)量的基礎上,不斷推陳出新。保證 (月、周)推出 款創(chuàng )新菜肴。
5、由于乙方責任,造成菜品質(zhì)量問(wèn)題,造成顧客投訴、打折,退菜等損失,由乙方承擔 %的賠償責任。
6、乙方工作人員必須愛(ài)護一切廚房機具設備和經(jīng)營(yíng)設備設施,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修。由于乙方工作人員責任,人為原因造成設備損壞的乙方相關(guān)人員要承擔一定的賠償責任,具體賠償比例由甲乙雙方商定。
7、乙方負責制定廚房管理規范和組織結構設置建議,組織實(shí)施,并報甲方備案。
8、乙方按照國家有關(guān)規定,為乙方工作人員提供 提供工傷保險。
三、違約責任
1、甲方有權扣押乙方應發(fā)工資 元(大寫(xiě): )作為經(jīng)營(yíng)風(fēng)險抵押金。雙方解除本合同后,甲方一次性退還乙方風(fēng)險抵押金。
2、甲方不能推延支付乙方承包工資(風(fēng)險抵押金除外)。
3、發(fā)生爭議時(shí),雙方友好協(xié)商解決,對協(xié)商結果有爭議時(shí),可以按照國家有關(guān)法律規定解決。
4、本協(xié)議雙方簽字生效。
基本經(jīng)營(yíng)任務(wù)點(diǎn)為320萬(wàn)元/年,超出部分按5%進(jìn)行獎勵提成,獎勵提成方式由財務(wù)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字認可,報董事長(cháng)批準后兌現。
本協(xié)議一式兩份,雙方各執一份。
甲方: 乙方:
最新廚房承包合同4
甲方:_______________
乙方:_______________
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng),聘期為_(kāi)____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_(kāi)____個(gè)月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿(mǎn)如需繼續聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_____元,每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標,再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點(diǎn)_____人、打荷_____人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_____%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于_____月_____日_____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買(mǎi)原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
最新廚房承包合同5
聘用單位(甲方):__________________法人身份證號碼:__________________
包廚者(乙方):__________________身份證號碼:__________________廚房負責人(廚師長(cháng)):__________________身份證號碼:__________________
根據國家有關(guān)法律法規,勞動(dòng)局,民政局及烹飪協(xié)會(huì )有關(guān)法規條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)。以供共同信守執行。
一:甲方將的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作,負責廚房工作事宜。廚房所有人員編制(人)的人事權歸乙方,甲方協(xié)助管理廚師,合同期為一年,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
二:甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣_________元合計總額為:_________元(大寫(xiě))
三:甲方聘請乙方總負責人飯店人員培訓、人事管理、經(jīng)營(yíng)策劃等事宜,并與甲方協(xié)商一致后執行。甲方視行政總監績(jì)效予以分紅。分紅方式為:月純利潤(即營(yíng)業(yè)額扣除人力成本、物料成本及其他雜費后的余額)月純利潤達到月均以上,甲方將每月拿出純利潤的作為分紅當月付給行政總監,余累月遞加至年底作為分紅一次性支付給行政總監。
四:在承包期間,乙方所配置人員要遵守甲方規章制度。即要保證菜肴質(zhì)量,又要準確掌握平均毛利潤60%以上。并且不斷推陳出新,力求做到讓客人,百吃不厭,盡心盡力為甲方的飯店發(fā)展創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
五:在承包期間,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇。
1:甲方負責乙方所有人員工作餐、住宿、健康證、暫住證的辦理及節假日補貼和其他福利待遇(與酒店其他員工福利待遇相同)。
2:乙方所有人員應遵守國家法律法規和各項酒店規章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節約成本,設備設施保管等等。(具體條例參照飯店規章制度)
4:乙方所有人員在廚房工作期間,如正常工作情況下出現受傷等安全事故,事為工傷(甲方購買(mǎi)意外保險),并由甲方負責參照有關(guān)法律法規處理。
六:甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議,應及向乙方行政總監提出,經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當的,乙方應及時(shí)改進(jìn)或者換人。達到雙方滿(mǎn)意為止。
七:甲方在工作中,不能再使用乙方開(kāi)除的工作人員。
八:甲方不得與乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無(wú)法正常開(kāi)張。
九:甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個(gè)月向另一方以書(shū)面形式提出。以便雙方工作安排。否則。一方應賠償另一方一個(gè)月基本工資損失。
1:雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議視為違約
2:工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
3:雙方故意刁難對方視為違約
4:本協(xié)議一式兩份,甲,乙各執一份。在執行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執行。本協(xié)議為盡事宜,甲乙雙方按照有關(guān)規定。本著(zhù)互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
最新廚房承包合同6
聘用單位(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方):身份證號:
廚師(受聘人):(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)身份證號:
根據勞動(dòng)局,民政局及烹飲協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執行。
一.甲方將座落于市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作,職務(wù)為,有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資:人民幣元,(大寫(xiě):萬(wàn)千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三.在乙方工作期間中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術(shù)的所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應及時(shí)改進(jìn),達到雙方滿(mǎn)意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火,增收營(yíng)業(yè)額,應相應增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理,廚房?jì)认赐牍,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監督。
五.乙方為了保證質(zhì)量出品,并對甲方采購進(jìn)行要求(乙方會(huì )明確指導甲方對菜品調料干貨進(jìn)行檢驗)甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨,數量不夠不收貨,嚴格把好質(zhì)量關(guān),并希望甲方采購配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導工作,以免甲方鋪張浪費。
八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營(yíng)業(yè)運轉。
七.甲,乙方欲解除本協(xié)議,一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(公費)損失。
八.本協(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關(guān)規定,本著(zhù)互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原則協(xié)議執行。
九.本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十.本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
十一.乙方患病或非工負傷,疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十二.本協(xié)議條款如與國家法律,法規相抵觸時(shí),以國家法律,法規為準。
甲方:簽名蓋章(手印)乙方:簽名蓋章
聘用單位:
(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)、身份證號:
承包廚房者(受聘人):
(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)、身份證號:
根據勞動(dòng)局、民政局及烹任協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執行。
一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為為年,自年月日至年月日止。
二、為甲方每月付給乙方承包工資,人民幣元,(大寫(xiě):萬(wàn)千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車(chē)費。如協(xié)議未果,乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房?jì)惹信、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負擔工資。廚房?jì)认礈煨l生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、為在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應及時(shí)改進(jìn),達到雙方滿(mǎn)意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火增收營(yíng)業(yè)額,應相關(guān)增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方的經(jīng)濟(工資)損失。
六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規定,本著(zhù)互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執行。
七、本合同期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意?梢岳m訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,雙方簽名蓋章后生效,同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規相抵觸時(shí),以國家法律、法規為準。