端午節賣(mài)粽子的策劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了,我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段,要定下新的目標了,是不是需要好好寫(xiě)一份策劃書(shū)呢?快來(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編收集整理的端午節賣(mài)粽子的策劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節賣(mài)粽子的策劃書(shū)1
一、活動(dòng)主題:
“品味五月五”
二、主辦單位:
閩南理工學(xué)院蚶江校區
承辦單位:
膳委會(huì )
三、活動(dòng)時(shí)間:
xx年6月10日
四、活動(dòng)地點(diǎn):
食堂門(mén)口
五、活動(dòng)總述:
以游戲的形式體現端午的風(fēng)俗,弘揚民族文化,烘托節日氣氛,為各地文化風(fēng)俗的交流建立平臺,豐富校園文化,活躍同學(xué)們的`課余生活。
六、活動(dòng)內容及流程
1、前期準備工作
準備好各活動(dòng)用具,分配好負責項目及人員安排。
2、活動(dòng)之前先進(jìn)行相應的宣傳:橫幅、廣播站、海報的宣傳。
3、活動(dòng)開(kāi)始。
熱場(chǎng)游戲:
。1)夾彈珠
每組2名參賽者,各1雙筷子,1個(gè)水杯。工作人員宣布開(kāi)始后,計時(shí)1分鐘,選手開(kāi)始夾彈珠,時(shí)間到,工作人員宣布結束并檢查各杯中彈珠數目,數目多者獲勝,發(fā)放獎品。
。2)端午知識問(wèn)答
我們在場(chǎng)地周?chē)鷳覓扉L(cháng)繩,繩上按順序粘上有關(guān)端午節風(fēng)俗,歌謠等的問(wèn)答題目。
同學(xué)們若知道題目答案的可將題目拿下,到對獎處回答,答對者發(fā)放獎品。
七、主場(chǎng)活動(dòng):
吃粽子比賽
參賽者以三人為一組,蒙好雙眼,待主持人宣布"開(kāi)始"后,各參賽選手在原地轉五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開(kāi)包裝吃完粽子,當完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結束。為完成游戲時(shí)間最短的獲勝選手,發(fā)放獎品。其他兩位發(fā)放紀念品。
八、對食堂的宣傳和回報
通過(guò)主場(chǎng)活動(dòng)為食堂作宣傳,加強與同學(xué)的交流。
九、活動(dòng)進(jìn)行期間
1、活動(dòng)中制作特制大型橫幅,在食堂南門(mén)口懸掛
2、活動(dòng)中制作海報張貼在校區明顯處,
3、有關(guān)活動(dòng)的各項宣傳文件、通知及其他有關(guān)宣傳品予以明示。
4、在活動(dòng)進(jìn)程中,膳委會(huì )工作人員均大力為贊助單位進(jìn)行宣傳。
十、在活動(dòng)結束后將進(jìn)行總結和回顧,通過(guò)精美照片詳細述說(shuō)活內容及過(guò)程
端午節賣(mài)粽子的策劃書(shū)2
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。
2、在端午節來(lái)臨之際,讓員工一起過(guò)節,增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統節日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
食堂門(mén)口
五、活動(dòng)流程
(1)前期準備
、偬岢龇桨,由部門(mén)人員組織與宣傳部門(mén)人員共同討論
、谏暇W(wǎng)查詢(xún)資(包括包粽子的材料、制作方法等)
、勐(lián)系食堂場(chǎng)地,并確定預算
、苌暾埐⒂尚麄鞑控撠熤谱骱,進(jìn)行宣傳
(2)購買(mǎi)材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線(xiàn):剪成若干條,每條長(cháng)約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
(2)開(kāi)始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:
a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以向阿姨詢(xún)問(wèn)相關(guān)細節,以便更好地完成。
(3)制作結束:由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開(kāi)始后,哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀律、不浪費材料且場(chǎng)地保持最干凈,則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間,負責人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節日問(wèn)候。
六、預算
橫幅
花生米10元
葡萄干10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用堿5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線(xiàn)5元
合計225元
七、注意事項
1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應預先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛生,不應弄混弄亂。
端午節賣(mài)粽子的策劃書(shū)3
一、活動(dòng)主題
端午購物嘉年華送禮獻真情
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日——xx月xx日
三、活動(dòng)內容
1、端午節當天,前xx名持會(huì )員卡的顧客在超市一次購物滿(mǎn)xx元,即送粽子一個(gè)。
2、投色子、贏(yíng)雞蛋
活動(dòng)期間,超市一次購物滿(mǎn)38元,可到投色子一次,并根據所投的點(diǎn)數,獲得與點(diǎn)數相同的雞蛋。
準備大色子一個(gè),直徑800×800(白色紅字)
準備好雞蛋票,雞蛋票種類(lèi)分別是1個(gè),2個(gè),3個(gè),4個(gè),5個(gè),6個(gè)各印刷。
時(shí)間安排表:
項目負責部門(mén)要求時(shí)間
生鮮、外租區特價(jià)商品門(mén)店不低于30種,每天至少2種排隊驚爆價(jià)商品xx月xx日前
其他特價(jià)商品采配:
1、采配與各店部組長(cháng)溝通,聯(lián)系適合各店且有力度的特價(jià)商品
2、各店特價(jià)不低于xx種,每天至少xx種排隊驚爆價(jià)商品xx月xx日前
3、贈品各門(mén)店配合活動(dòng)使用xx月xx日前
4、拍照營(yíng)運部xx月xx-xx日
5、DM單頁(yè)制作營(yíng)運部xx月xx日-xx月xx日
6、噴繪、寫(xiě)真制作營(yíng)運部xx月xx日前
7、DM單頁(yè)發(fā)放門(mén)店xx月xx日
宣傳方式:
1、DM廣告:
xx超市xx
xx超市xx
xx超市xx
費用共計:xx
2、噴繪寫(xiě)真
xx超市xx寫(xiě)真版xx個(gè)費用xx元
xx超市xx噴繪xx個(gè)費用xx元
xx超市xx寫(xiě)真xx個(gè)費用xx元
費用共計:xx元
3、店外:各店聯(lián)系供應商進(jìn)行場(chǎng)外演出、產(chǎn)品展示。
店內:dm單頁(yè)宣傳、堆頭、海報宣傳活動(dòng)期間。
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